コーププラス+ × ン ョ シ ー レ 初 コラボ した になりま レシピが 本 寄せられた の皆さんから 合員 コープデリ組 ロコモコ丼 リ えびチ草炒め ん ほうれ コレ 皆 さんに 募 集した「 を 利 用 する 組 合 員の 配 宅 リ デ ープ コ 、 秋 昨 年 の 作る簡単 商品を組み合わせて ープデリで取り扱う コ 。 」 ピ シ レ 単 簡 とコレで ました。 1250 件も寄せられ アイデ アレシピが、約 研究 家や 活 躍するプロの 料理 、オレンジページ』で ら『 か ピ シ レ った ま 集 コープ でご 紹 介しています。 重 ねた78 品を本 の 中 編 集 者 が 選び、試作を はん、おやつな のあるおかず や朝ご ーム リュ ボ った 使 を デリの人 気 商品 ントが 詰まっています! ートリーを増やせるヒ ど、日々の 料理のレパ 者 からの 編集担当 メッセージ 本に掲載されている レシピを ちょこっと 紹介 コープデリ宅配営業企画部 多田一郎・永井雅子 × このレシピ本の企画は、コープの商品がどのように料 味付ぽん酢 理され、食卓に並んでいるか、組合員の皆さんとコミュニ 唐揚げおろしぽん酢だれがけ ケーションし、声を広げたいという思いから始まったチャ レンジです。私たちが思っていた以上に反響は大きく、た くさんのアイデアレシピをお寄せいただきました。 若鶏の和風唐揚 コー プみ らい 組合 宮原 員 奈々 さん の 考 案レ シピ 宅配センターの協力も大きく、レシピを応募してくれ た組合員からは 「配達の担当者がレシピに興味をもって 子どもたちは唐 揚げ 話を聞いてくれたことがうれしかった。心の距離が縮まっ が大好きだけど、大人 た」という声や、 「普段、使っている商品がひと味違った には少々もたれること 料理に変身し、料理が 苦手な私にも役 立ちます!」とい も…。そんなとき、もっ う、うれしい声も届いています。 とさっぱり食べられる といいなという思いか 今回は、書店でも販売しているので、まだコープデリを ら、大根おろしにぽん 利用したことのない方にも広く、良さを知っていただく 酢を加えたものにから 機会になればと願っています。 件ものレシピ 約 1250 が 寄せられ まし た めてみました! 今では 〜♪ しそ おい わが家の定番です !! 材料(2人分) 本に掲載できなかった 若鶏の和風唐揚…………… 8個 味付ぽん酢… ……… 大さじ1 大根おろし…1/2本分(約150g) 万能ねぎの小口切り…………… 適宜 レシピは、 『ハピ・デリ!』の 「おかずのヒント」や 「おいしい物語」 のコーナーで 月に1回ご紹介していきます トマトの薄切り………………… 適宜 作り方 1 大根おろしは水けをよくきる。ボウルに入れ、ぽん酢、万能ねぎを加 えて混ぜる。器にトマトを敷いておく。 2 唐揚げを時間通りに電子レンジで加熱する。①のボウルに加えてさっ とからめ、器に盛る。 おかげさま で × おかず&おやつのヒント集 ! 定 増刷決 1都8県(東京都、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県、新潟県、 神奈川県)の書店などで好評発売中。 ※コープデリeフレンズの書籍サイトや、一部のコープのお店でも取り扱っています。 ちめーる 6月1回の『ハピ・デリ!』でもご注文 できます!※お届けは翌々週になります。 地方の名菓が載っているので、楽しみにして注文しています。中野市 佐藤みつ江(60 代) 221791 416 本 体 円 (税込449円) 2015.5 6
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