料です 無 て はすべ 受講料 にし阿波「新しい働き方」若者雇用促進支援事業 共同プロジェクト 商品開発を学ぼう! 地域の特産を 6/11 使ったお菓子作り 2015 13:00∼16:00 定員:10名 場所:ハレとケデザイン舎(三好市池田町大利大西15番地) ハレとケデザイン舎 パティシエ 植本 綾子さん 2014年に姉が手掛ける廃校利活 用事業に携わるため千葉県から三 好市へ移住。 以前からお菓子教室のアシスタン トをしており、今はカフェ部門であ るハレとケ珈琲にてすべてのお菓 子を制作。自慢のスイーツは、 これ をわざわざ食べに行きたいと思わ せる美味しさです。 2015 地域の特産を使って、どのようなお菓子が求められてい るかや、この材料はこんなお菓子に向いているなどの理 論を学び、実際に地元の素材(煎茶とはちみつ、かんき つ類等)を使って美味しいお菓子を作ってみます。 地産地消に興味のある方や、カフェ経営、お菓子作り、 商品開発に興味のある方におススメ。 今話題のカフェでお菓子作りが学べるチャンスです! 目に留まるデザインとは? 6/25 ∼パッケージとチラシ∼ 13:00∼17:00 定員:10名 場所:ハレとケデザイン舎(三好市池田町大利大西15番地) ハレとケデザイン舎 代表 植本 修子さん 2014年に廃校利活用事業に携わ るため東京から三好市へ移住。東 京ではデザインや広告の仕事をし ていた。 自らも4歳児の母であるため、ハレ とケデザイン舎では子供と家族を 中心に「デザイン」×「カフェ (」×「 月行事」を融合した暮らしの彩を提 供している。 東京の広告業界で20年活躍したハレとケデザイン舎の 代表植本修子さんによるデザインの講座。6/11に作っ たお菓子を題材にパッケージとチラシのデザインを考え ます。 どんな人をターゲットにするかや、そのターゲットに効果 のある見た目とはどのようなものかなどを教わります。 広告業界の第一線で活躍されている方から直接デザイ ンのテクニックを学べるまたとない機会となっています!! お申し込み詳細 住所・氏名・性別・年齢・電話番号・メールアドレス・ 希望講座を記入の上、右記のTel/FaxかE-mailにてお 申し込みください。雇用促進支援事業のため、対象 者は失業者のみとなっております。 【お問い合わせ・お申込み】 NPO法人マチトソラ 〒778-0002徳島県三好市池田町マチ2467-1 Tel/Fax: 050-3476-1769 E-mail: [email protected] Web: http://machitosora.com/ Facebook:https://www.facebook.com/machitosora
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