賞味期間 エクシード デリカ用 ポテトサラダ じゃがいもの風味を活かしコクのあ る味付けに仕上げたポテトサラダで す。さまざまな素材と合わせてパン メニューやサラダメニューにご使用 いただけます。 30日 ●11066 1kg/6袋 【原材料名】 じゃがいも、ドレッシング(植物油脂、 醸造酢、砂糖、卵黄、食塩) 、にんじん、たま ねぎ、とうもろこし、増粘剤(加工でん粉、キサン タンガム) 、酢酸ナトリウム、調味料(アミノ酸等) 、 グリシン、香辛料抽出物、 (原材料の一部に大豆・ りんごを含む) シンプルな味わいのポテトサラダで す。きゅうり等の野菜を加えたりトッ ピングしてご使用いただけます。 ●09500 1kg/6袋 日持ち目安:35℃× 24 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 【原材料名】 じゃがいも、ドレッシング(植物油脂、 醸造酢、砂糖、鶏卵、食塩、チキンエキスパウ ダー) 、たまねぎ、にんじん、とうもろこし、砂糖、 食塩、 増粘剤 (加工でん粉、 タマリンドシードガム) 、 調味料(アミノ酸等) 、香辛料抽出物、 (原材料 の一部に乳成分・小麦・大豆・りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード ポテトサラダ21 賞味期間 エクシード レストラン用 ポテトサラダ 30日 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード エルデリ ポテトサラダ おすすめ 賞味期間 焼成 パン 60日 じゃがいも本来の風味を活かし、薄味 で仕立てたポテトサラダです。 食べやすいよう酸味をおさえていま すので、ガルニやパンメニュー等、 幅広くご使用いただけます。 ●33650 1kg/6袋 薄い味付けにして、じゃがいもの素 材感にこだわりました。 【原材料名】 じゃがいも、マヨネーズ、たまねぎ、にん じん、砂糖、水あめ、還元水あめ、醸造酢、食塩、 卵黄、 しょうゆ、香辛料、動植物性たん白加水分解物、 増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ 酸等)、グリシン、酢酸ナトリウム、香辛料 抽出物、 (原材料の一部に小麦・りんご・ゼラチンを含む) ●13500 1kg/6袋 【原材料名】 じゃがいも、マヨネーズ、たまねぎ、 にんじん、砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ 酸) 、酢酸Na、 グリシン、増粘剤 (キサンタンガム) 、 (原材料の一部に大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード エルデリ ポテトサラダ500 ●33651 500g/12袋 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 昔ながらのポテトサラダ ご家庭で作るポテトサラダを再現し ました。卵黄のコクが活きる特製の ドレッシングを使用しております。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 ●11000 1kg/6袋 【原材料名】 じゃがいも、ドレッシング (植物油脂、卵黄、 醸造酢、食塩、香辛料)、たまねぎ、にんじん、ハム、 食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー、マスタード、香辛 料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(増粘多糖類、加工で ん粉)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛 料抽出物、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、コチニール色素、 (原材料の一部に乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 大地のはぐくみポテトサラダ 北海道の大地がはぐくんだじゃがい もを調理し、ポテトサラダに仕上げ ました。原料から製品までを短時間 で処理し、じゃがいものおいしさを 活かしました。 日持ち目安:35℃× 24 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 そのまま そのままご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 ●11100 1kg/6袋 【原材料名】 じゃがいも、マヨネーズ、たまねぎ、 にんじん、砂糖、香辛料、酢酸Na、グリシン、 調味料 (アミノ酸) ( 、原材料の一部に大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード ベーコンポテトサラダNo.2 角切りにしたじゃがいもにベーコン を入れて、マヨネーズとあらびきマ スタードで和えたスパイシーなサラ ダです。サンドイッチや焼成パンを はじめ、さまざまなメニューにご使 用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 ●53100 1kg/6袋 【原材料名】 じゃがいも、マヨネーズ、たまねぎ、 食肉ベーコン、あらびきマスタード、食塩、酢酸 Na、調味料(アミノ酸等) 、グリシン、くん液、発 色剤(亜硝酸Na) 、香辛料、 (原材料の一部に 乳成分・小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード アンチョビーポテトサラダ 角切りにしたじゃがいもに黒オリーブ を加え、アンチョビー風 味 のマヨ ネーズベースのソースで和えたポテト サラダです。そのままでも、加熱する メニューのベースとしても、幅広くご 使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 ●35336 500g/12袋 【原材料名】 じゃがいも、 マヨネーズ、砂糖、アンチョビーソー ス、醸造酢、オリーブ塩漬、食塩、植物油脂、全粉乳、ガー リックパウダー、還元水あめ、ガーリックペースト、マスタード、 香辛料、卵黄、酵母エキスパウダー、しょうゆ、動植物性た ん白加水分解物、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、 調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グリシン、香辛料抽出 物、グルコン酸鉄、 (原材料の一部に小麦・ゼラチンを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード サワークリームオニオンポテトサラダ 角切りにしたじゃがいもを、サワー クリームオニオン風味のマヨネー ズベースのソースで和えたポテト サラダです。そのままでも、加熱す るメニューのベースとしても、幅広 くご使用いただけます。 賞味期間 45日 ●35337 500g/12袋 【原材料名】 じゃがいも、マヨネーズ、たまねぎ、発 酵乳加工品、砂糖、食塩、オニオンパウダー、乳酸 発酵卵白、醸造酢、バターミルクパウダー、 サワークリー ム加工品、ガーリックパウダー、香辛料、乾燥パセリ、 香料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キ サンタンガム)、酢酸ナトリウム、グリシン、香辛料抽 出物、 (原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む) そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード タラモサラダ 明太子のうま味を活かし、生臭さと えぐみをおさえました。そのままで も、火を通してもおいしく召しあが れます。じゃがいもの固形感を残し つつ、クリーミィに仕上げました。 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 細切りにカットしたじゃがいものシャ ●22411 500g/12袋 キッとした食感が活きています。ディ 【原材料名】じゃがいも、マヨネーズ、マスタード、 ジョンマスタードのコクとピリッとし 砂糖、チキンエキスパウダー、食塩、醸造酢、ガー リックパウダー、植物油脂、香辛料、増粘剤(加 た辛さが特長のサラダです。畜肉系 工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、 の素材と合わせてパンメニューやサ 酢酸ナトリウム、グリシン、酸味料、香辛料抽出物、 (原材料の一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・ ラダメニューに最適な一品です。 りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 焼成 パン そのまま そのままご使用いただけます。 30日 ●09670 1kg/6袋 【原材料名】 じゃがいも、ドレッシング(植物油脂、醸造酢、 卵黄、食塩、砂糖)、たまねぎ、ぶどう糖果糖液糖、からし めんたいこ、醸造酢、植物油脂、米発酵調味料、かつお 節エキス、還元水あめ、アミノ酸液、香辛料、魚醤、食塩、 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、 グリシン、着色料(コチニール、カロチノイド)、香辛料抽出物、 (原材料の一部に乳成分・大豆・魚介類を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード 細切りポテトサラダ ディジョンマスタード おすすめ 賞味期間 賞味期間 エクシード デリカ用 マカロニサラダ マカロニの食感と味わいを活かし、コ クのある味付けに仕上げたマカロニ サラダです。お弁当や料理の付け合 わせ等、幅広くご使用いただけます。 30日 ●38350 1kg/6袋 【原材料名】マカロニ、ドレッシング(植物油脂、 醸造酢、砂糖、卵黄、食塩)、にんじん、たまね ぎ、とうもろこし、砂糖、醸造酢、食塩、増粘剤 (加 工でん粉、キサンタンガム)、酢酸ナトリウム、調 味料(アミノ酸等)、グリシン、香辛料抽出物、 (原 材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む) エクシード レストラン用 マカロニサラダ マカロニと玉ねぎ、にんじん、コー ンがドレッシングとなじんだ食べや すいサラダです。他の野菜を加える ことにより、お好みのサラダに仕上 げられます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 60日 マカロニの食感を活かしたサラダです。 ●33940 1kg/6袋 薄味ながらコクとうま味を感じられ 【原材料名】マカロニ、マヨネーズ、たまねぎ、にん る仕立てですので、お弁当や付け合 じん、砂糖、食塩、水あめ、還元水あめ、卵黄、 醸造酢、香辛料、しょうゆ、動植物性たん白加 わせ等にご使用いただけます。 水分解物、 増粘剤 (加工でん粉、 キサンタンガム) 、 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード デリカ用 スパゲティサラダ スパゲティのこしと歯ごたえを活か し、コクのある味付けに仕上げたスパ ゲティサラダです。お弁当や付け合 わせ等、幅広くご使用いただけます。 調味料(アミノ酸等) 、 グリシン、 香辛料抽出物、 (原 材料の一部に小麦・ゼラチンを含む) 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 スパゲティのこしと歯ごたえを活か し、まろやかな味のサラダに仕上げ ました。 ●38360 1kg/6袋 【原材料名】 スパゲッティ、 ドレッシング (植物油脂、 醸造酢、砂糖、卵黄、食塩)、にんじん、たまね ぎ、とうもろこし、砂糖、醸造酢、食塩、増粘剤 (加 工でん粉、キサンタンガム)、酢酸ナトリウム、調 味料(アミノ酸等)、グリシン、香辛料抽出物、 (原 材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む) 賞味期間 30日 ●52211 1kg/6袋 【原材料名】 スパゲッティ、 ドレッシング (植物油脂、 醸造酢、砂糖、鶏卵、食塩、チキンエキスパウ ダー) 、たまねぎ、にんじん、 とうもろこし、醸造酢、 砂糖、食塩、増粘剤(加工でん粉、タマリンドシー ドガム) 、調味料 (アミノ酸等) 、香辛料抽出物、 (原 材料の一部に乳成分・小麦・大豆・りんごを含む) そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード エルデリ スパゲティサラダ 薄味に仕立てながらコクとうま味を しっかりと感じられるサラダです。 盛り付けしやすいので、お弁当や付け 合わせ等にご使用いただけます。 日持ち目安:35℃× 24 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 60日 ●34977 1kg/6袋 【原材料名】 スパゲッティ、マヨネーズ、たまねぎ、 にんじん、砂糖、食塩、水あめ、還元水あめ、 醸造酢、卵黄、香辛料、しょうゆ、動植物性たん 白加水分解物、増粘剤 (加工でん粉、キサンタン ガム) 、調味料(アミノ酸等) 、グリシン、香辛料 抽出物、 (原材料の一部に小麦・りんご・ゼラチン を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 30日 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード レストラン用 スパゲティサラダ ●52210 1kg/6袋 【原材料名】マカロニ、ドレッシング(植物油脂、 醸造酢、砂糖、鶏卵、食塩、チキンエキスパウ ダー)、たまねぎ、にんじん、とうもろこし、醸造酢、 砂糖、食塩、増粘剤 (加工でん粉、タマリンドシー ドガム)、調味料(アミノ酸等)、 香辛料抽出物、 (原 材料の一部に乳成分・小麦・大豆・りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 24 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード エルデリ マカロニサラダ 賞味期間 30日 エクシード トマトペンネサラダ ペンネマカロニを使用し、風味豊か なトマト味のソースで和えたサラダ です。そのままでも、加熱してもお いしく召しあがれます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 ●13566 1kg/6袋 【原材料名】 マカロニ、 トマトケチャップ、たまねぎ、 にんじん、 トマトペースト、 醸造酢、 オニオンエキス、 砂糖、植物油脂、食塩、ガーリックペースト、ポー クエキス、香辛料、チキンエキス、増粘剤(加工 でん粉、アルギン酸エステル、キサンタンガム) 、 調味料(アミノ酸等) 、 酢酸ナトリウム、 グリシン、 (原 材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む) エクシード バジル&チーズパスタサラダ (ペンネ) 料抽出物、 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 使用方法 使用方法 黒こしょうが効いた濃厚なカルボ ナーラソースに、らせん状のエルボ マカロニを和えたパスタサラダで す 。そのままでも、グラタン 等 の ベースとして焼成メニューにも、幅 広くご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 45日 ●30181 1kg/6袋 【原材料名】 マカロニ、 マヨネーズ、 ぶどう糖果糖液糖、 チー ズ加工品、鶏卵加工品、マルトオリゴ糖、クリーム加工品、 醸造酢、食塩、ぶどう発酵調味料、植物油脂、チーズフー ド、チキンエキスパウダー、香辛料、酵母エキスパウダー、 動物油脂、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料 (アミノ酸等)、乳化剤、酵素、カロチノイド色素、くん液、 香辛料抽出物、 (原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む) そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード トマトクリームパスタサラダ (シェル) 使用方法 使用方法 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 おしゃれなツイスト状のマカロニに ●17000 1kg/6袋 マヨネーズ、鶏肉、 たまねぎ、 チキンを加え、ボリューム感のある 【原材料名】マカロニ、 サラダに仕上げました。付け合わせ とうもろこし、赤ピーマン、醸造酢、チーズフード、 水あめ、食塩、レモン果汁、香辛料、アンチョビー から人気のカフェ風メニューまで、 ソース、にんにく、チーズ加工品、酵母エキスパウ ダー、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、 幅広くご使用いただけます。 キサンタンガム)、酢酸ナトリウム、グリシン、香辛 料抽出物、 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 45日 ナトリウム、グリシン、乳化剤、 ( 原材料の一部に小麦・大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 エビ風味のトマトクリームソースに、 ●42448 1kg/6袋 貝の形をしたシェルマカロニを和え 【原材料名】マカロニ、トマト、トマトピューレー、乳等を主要原料 たパスタサラダです。そのままで とする食品(植物油脂、脱脂粉乳、バター、加糖練乳、卵黄油、でん 粉、無糖練乳)、 トマトペースト、 マルトオリゴ糖、植物油脂、砂糖、ソ も、グラタン等のベースとして焼成 テーオニオン、チーズ加工品、ガーリックペースト、醸造酢、食塩、チ キンエキスパウダー、 クリーム、 酵母エキスパウダー、 えびエキス、香辛 メニューにも、幅広くご使用いただ 料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酢酸 けます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード パスタ&チキン シーザードレッシング風味 45日 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 焼成 パン 焼成 パン 香り高いバジルとチーズを使ったマ ●30182 1kg/6袋 ヨネーズソースで、ペンネを和えた 【原材料名】マカロニ、マヨネーズ、たまねぎ、ぶど パスタサラダです。そのままでも、 う糖果糖液糖、マルトオリゴ糖、チーズ加工品、食塩、 バジル、植物油脂、チーズフード、ガーリックペースト、 グラタン等のベースとして焼成メ 醸造酢、香辛料、チーズ、糊料(加工でん粉、キサ ニューにも、幅広くご使用いただけ ンタンガム、アルギン酸エステル)、調味料(アミノ酸)、 着色料(紅花黄、クチナシ)、乳化剤、酵素、香辛 ます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード カルボナーラパスタサラダ (エルボ) おすすめ 賞味期間 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 大地のはぐくみごぼうサラダ 細切りのごぼうをあっさりとしたマヨ ネーズで和えました。ごぼう本来の 風味とシャキシャキとした食感をお 楽しみいただけます。お弁当や料理 の付け合わせ等、幅広くご使用いた だけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 60日 ●06110 1kg/6袋 【原材料名】 ごぼう、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、 米発酵調味料、植物油脂、ごま、食塩、醸造酢、 香辛料、調味料(アミノ酸) 、 増粘剤 (加工でん粉、 キサンタンガム) 、香辛料抽出物、 (原材料の一 部に小麦を含む) エクシード エルデリ ごぼうサラダ 細切りにしたごぼうの風味とシャキ シャキとした食感が特長のサラダで す。盛り付けしやすいので、お弁当 や料理の付け合わせ等にご使用い ただけます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 60日 ●21775 1kg/6袋 【原材料名】 ごぼう、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、 米発酵調味料、ごま、植物油脂、食塩、醸造酢、 かつお節エキスパウダー、香辛料、増粘剤(加 工でん粉、 キサンタンガム) 、 調味料(アミノ酸等) 、 グリシン、香辛料抽出物、 (原材料の一部に小麦・ さばを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 明太ごぼうサラダ(ささがき) おすすめ 賞味期間 焼成 パン 60日 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 焙煎胡麻ごぼうサラダ (ささがき) おすすめ 賞味期間 焼成 パン 60日 マヨネーズとごまの香ばしさを合わ せた風味豊かなごぼうサラダです。 歯ごたえのある、ささがきごぼうの 食感は、どのようなメニューに使用 してもアクセントになります。 ●43055 1kg/6袋 明太子の調味技術を活かしたごぼう サラダです。ごぼうのカットは食べ やすい大きさのささがきにしました。 【原材料名】 ごぼう、マヨネーズ、にんじん、ごま、 しょうゆ、砂糖、植物油脂、しいたけエキス、ご ぼうエキスパウダー、食塩、つゆ、グリシン、調 味料(アミノ酸) 、増粘剤(加工でん粉) 、香辛料 抽出物、 (原材料の一部に小麦を含む) ●30395 1kg/6袋 【原材料名】 ごぼう、マヨネーズ、砂糖、米発酵調 味料、からしめんたいこ、しょうゆ、食塩、醸造酢、 酵母エキスパウダー、魚介エキス、魚醤、 乳たん白、 植物油脂、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサン タンガム)、酢酸ナトリウム、グリシン、調味料(アミ ノ酸等)、着色料(コチニール、カロチノイド)、香辛 料抽出物、 (原材料の一部に乳成分・小麦を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード 焙煎胡麻ごぼうサラダ500 ●43120 500g/12袋 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード やわらかごぼうサラダ 焙煎胡麻風味 賞味期間 60日 ごぼうとにんじんをやわらかく下処 ●32680 500g/10袋 マヨネーズ、 にんじん、 ごま、 理し、焙煎胡麻マヨソースで和え、 【原材料名】ごぼう、 しょうゆ、砂 糖、植 物 油 脂、 しいたけエキス、食 サラダ仕立てにしました。 塩、 グリシン、調 味 料(アミノ酸 )、増粘 剤(加工 素材の見た目はそのままに、食べや でん粉)、香辛料抽出物、 (原材料の一部に小麦 を含む) すい固さにこだわりました。 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード やわらかごぼうれんこんサラダ 明太マヨ風味 ごぼう、れんこん、にんじんをやわ らかく下処理し、明太マヨソースで 和え、サラダ仕立てにしました。 素材の見た目はそのままに、食べや すい固さにこだわりました。 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 60日 ●32684 500g/10袋 【原材料名】 ごぼう、れんこん、 マヨネーズ、にんじん、砂糖、 米発酵調味料、しょうゆ、醸造酢、まだら卵加工品、魚醤、 酵母エキスパウダー、乳たん白、魚介エキス、からしめんた いこ、食塩、香辛料、植物油脂、増粘剤(加工でん粉、キサ ンタンガム)、酢酸ナトリウム、グリシン、調味料(アミノ酸等)、 香料、着色料(紅麹、コチニール、カロチノイド)、香辛料抽 出物、 (原材料の一部に乳成分・小麦・さけを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 エクシード ごぼうサラダ(山くらげ入り) シャキシャキとしたごぼうと、歯ごた えのよい山くらげの食感を活かした サラダです。山くらげの緑色とにん じんのオレンジ色で彩りのよいごぼ うサラダに仕上げています。 ●06190 1kg/6袋 【原材料名】 ごぼう、マヨネーズ、山くらげ、にん じん、 しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、植物油脂、 ごま、 食塩、 香辛料、 グリシン、 調味料 (アミノ酸等) 、 酢酸Na、増粘剤(キサンタンガム) 、着色料(銅 葉緑素) 、 (原材料の一部に小麦を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 60日 おすすめ 賞味期間 エクシード 15種ヘルシーサラダ ごぼう、じゃがいもをはじめ、食感 のよいくわい等の15種類の素材を サラダにしました。そのままはもちろ ん、他の素材と合わせてもご使用い ただけます。 焼成 パン 30日 ●09680 1kg/6袋 【原材料名】 ごぼう、じゃがいも、マヨネーズ、くわ い、にんじん、大豆、ごま、わさび (茎) 、わらび、 ぜんまい、たけのこ、れんこん、ひらたけ、しい たけ、ひじき、砂糖、こんにゃく、米発酵調味料、 しょうゆ、植物油脂、醸造酢、食塩、調味料(ア ミノ酸) 、 増粘剤 (加工でん粉) 、 水酸化カルシウム、 香辛料抽出物、 (原材料の一部に小麦を含む) エクシード ひじきとくわいのサラダ サクサクとした食感のよいくわいに ひじきを加え、マヨネーズで和えま した。お弁当や料理の付け合わせを はじめ、お酒にもよく合うサラダで す。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 ●14800 1kg/6袋 【原材料名】 くわい、 マヨネーズ、にんじん、ひじき、 米発酵調味料、しょうゆ、砂糖、かつお節エキ スパウダー、食塩、香辛料、酢酸ナトリウム、増 粘剤(加工でん粉) 、グリシン、調味料(アミノ酸 等) 、香辛料抽出物、香料、 (原材料の一部に 小麦・さばを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード ひじきとれんこんのサラダ おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 れんこん、ひじき、大豆、にんじんが ●38500 1kg/6袋 入ったシャキシャキ感のあるサラダ 【原材料名】れんこん、ひじき、しょうゆ、大豆、 です。かつお風味の醤油仕立てで、 にんじん、砂糖、醸造酢、ごま、かつお節、グリ シン、調味料(アミノ酸) 、増粘剤(加工でん粉、 お弁当、小鉢、お通し等、幅広くご キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・りんご を含む) 使用いただけます。 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード ひじきと豆のヘルシーサラダ 賞味期間 45日 たっぷりのひじきと、カラフルな4種 ●39044 1kg/6袋 類の豆が入った彩り豊かな和風仕立 【原材料名】ひじき、こんにゃく、ガルバンゾー、レッ マローファットピース、 グレートノーザン、 てのサラダです。お弁当、小鉢、お ドキドニー、 しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、植物油脂、 通し等、幅広くご使用いただけます。 梅肉、食塩、砂糖、米発酵調味料、こんぶエキ スパウダー、 かつお節エキス、 グリシン、増粘剤 (加 工でん粉) 、調味料(アミノ酸等) 、香料、水酸化 カルシウム、 (原材料の一部に小麦を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード パンプキンサラダ おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード エルデリ パンプキンサラダ おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 かぼちゃとマヨネーズを軽く和え、か ぼちゃの固形感を活かした、手作り 感のあるパンプキンサラダです。料 理の付け合わせはもちろん、デザー ト感覚でもご使用いただけます。 ●05670 1kg/6袋 【原材料名】かぼちゃ、マヨネーズ、砂糖、脱脂 粉乳、醸造酢、酢酸ナトリウム、グリシン、増粘剤 (加工でん粉、キサンタンガム) 、調味料 (アミノ酸) 、 香辛料抽出物、 (原材料の一部に大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード パンプキンサラダ500 ●05770 500g/12袋 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 かぼちゃとマヨネーズを軽く和え た、マーブル状の色調が特長のパン プキンサラダです。かぼちゃの風味 と固形感を感じられる仕立てですの で、料理の付け合わせやパンの具 材等、幅広くご使用いただけます。 そのまま そのままご使用いただけます。 ●21774 1kg/6袋 【原材料名】かぼちゃ、マヨネーズ、砂糖、発酵 乳加工品、チーズ加工品、植物油脂、醸造酢、 グリシン、増粘剤 (加工でん粉、キサンタンガム) 、 酢酸ナトリウム、調味料(アミノ酸) 、香辛料抽出 物、 (原材料の一部に大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード マヨ&チキン (プレーン) 鶏肉と玉ねぎをコクのあるマヨネーズ ベースのソースで和えたシンプルな チキンサラダです。サンドイッチや 焼成パンの他、サラダのベースなど に幅広くご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 ●35425 500g/12袋 【原材料名】鶏肉、 マヨネーズ、 たまねぎ、醸造酢、 しょ うゆ、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキスパウダー、 乳酸発酵卵白、チキンエキス、食塩、乾燥卵黄、 酵母エキスパウダー、しいたけエキス、香辛料、増 粘剤(加工でん粉)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、 香辛料抽出物、カロチノイド色素、 リン酸塩(Na、K)、 (原材料の一部に乳成分・小麦・りんごを含む) エクシード 焙煎胡麻チキン 焙煎胡麻ドレッシングの風味をロン グライフサラダに応用し、煎りごま の香ばしさをチキンサラダにとじ込め ました。付け合わせからおかずサラダ まで、幅広くご使用いただけます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 バッファローチキンサラダ ドレッシン グの風味をロングライフサラダに応 用し、スパイシーでコクのあるチキ ンサラダに仕上げました。サンドイッ チや焼成パン等、パンメニューを中 心に幅広くご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 ●15866 500g/12袋 【原材料名】鶏肉、たまねぎ、ぶどう糖果糖液糖、 トマトペースト、醸造酢、 セロリー、 マヨネーズ、 ソテー ガーリックペースト、食塩、香辛料、チリペッパーソー ス、チキンエキスパウダー、チーズ、チーズフード、 増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(ア ミノ酸等)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na、K)、 (原 材料の一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 春雨の食感を活かした中華風味の サラダです。小鉢や料理の付け合わ せ等にご使用いただけます。 ●16544 1kg/6袋 賞味期間 45日 ●33814 1kg/6袋 【原材料名】 はるさめ、大豆もやし、しょうゆ、植物 油脂、砂糖、にんじん、醸造酢、きくらげ、食塩、 香辛料、 調味料 (アミノ酸) 、 増粘剤 (キサンタンガム) 、 (原材料の一部に小麦・ごま・りんごを含む) そのまま そのままご使用いただけます。 3種類のきのこ(マッシュルーム、ひ らたけ、エリンギ)と鶏肉を、マヨ ネーズベースのソースで和えたチキ ンサラダです。きのこの風味を感じ られる仕立てですので、サンドイッ チや焼成パン等、パンメニューを中 心に幅広くご使用いただけます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 45日 ●21940 500g/12袋 【原材料名】 マヨネーズ、鶏肉、たまねぎ、マッシュ ルーム、ひらたけ、エリンギ、砂糖、醸造酢、食塩、 しょうゆ、 脱脂粉乳、 マッシュルームエキスパウダー、 チキンエキスパウダー、 香辛料、 オニオンパウダー、 ポルチーニパウダー、増粘剤(加工でん粉)、調味 料(アミノ酸等)、 香辛料抽出物、 リン酸塩 (Na、 K)、 (原材料の一部に小麦・りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 春雨サラダ(甘酢風) 賞味期間 45日 にんじん、きくらげ、錦糸卵を使い、 ●66530 1kg/6袋 甘酢風味に仕立てた春雨サラダで 【原材料名】はるさめ、醸造酢、にんじん、きくらげ、 す。そのままはもちろん、他の素材 調味酢、錦糸たまご、ぶどう糖果糖液糖、植物油 脂、食塩、砂糖、調味液(合せだし、米発酵調味 と合わせてもご使用いただけます。 料、醸造酢)、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、 増粘剤(加工でん粉、 キサンタンガム)、 加工でん粉、 酸味料、pH調整剤、カロチノイド色素、 (原材料 の一部に大豆・りんご・ゼラチンを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 30日 【原材料名】鶏肉、マヨネーズ、たまねぎ、ごま、 えだまめ、植物油脂、砂糖、黄ピーマン、赤ピー マン、しょうゆ、醸造酢、オイスターエキス、にん にく、しょうが、からし、食塩、調味料(アミノ酸) 、 酢酸Na、pH調整剤、グリシン、増粘剤(キサン タンガム) 、香辛料、リン酸塩(Na、K) 、 (原材 料の一部に小麦・りんごを含む) エクシード シャンピニオン&チキン 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード 中華サラダ(はるさめ) 焼成 パン 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード スパイシーチキン バッファローチキンサラダ ドレッシング風味 おすすめ 賞味期間 そのまま そのままご使用いただけます。 アジアンテーブル ヤムウンセン (タイ風春雨サラダ) 賞味期間 45日 ナンプラー、ライム果汁、香辛料等で味 ●42640 500g/12袋 付けをした、タイ風の春雨サラダです。 【原材料名】緑豆はるさめ、たまねぎ、鶏肉、砂 糖、魚 セロリー、 えびエキ ヤムウンセンによく使われる、玉ねぎ、 醤、醸造酢、きくらげ、植物油脂、食塩、 ス、 しょうが、 乾燥こえび、 チキンエキスパウダー、濃縮ラ 鶏肉、きくらげ、小えび等の具材が含ま イム果汁、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサン れており、そのままはもちろん、温めて タンガム)、香料、酵素、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、 他の素材と合わせても、おいしく召しあ (原材料の一部に乳成分・小麦・大豆・りんごを含む) ●乾燥こえびは、 かにが混ざる漁法で捕獲しています。 がれます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 エクシード きのこミックス(和風仕立て) ソテーした3種類のきのこ(ひらた け、まいたけ、エリンギ)を、にんに くを効かせた和風調味液で和えまし た。ベースタイプに仕上げています ので、他の具材と合わせたり、焼成 パンやパスタ等にもご使用いただけ ます。 おすすめ 賞味期間 焼成 パン 30日 ●52400 1kg/6袋 【原材料名】 ひらたけ、まいたけ、エリンギ、たまね ぎ、しょうゆ、植物油脂、砂糖、醸造酢、かつお 節エキス、 にんにく、 しいたけエキスパウダー、食塩、 チキンエキスパウダー、 こんぶエキスパウダー、チー ズフード、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタ ンガム)、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、グ リシン、 (原材料の一部に小麦・りんごを含む) エクシード マリネベース(スパイシー) 玉ねぎのシャキシャキ感とオリーブ 油のコクを活かし、ブラックペパー の粒を加えたスパイシーなマリネ用 ベースです。手軽にさわやかなマリ ネをお作りいただけます。 使用方法 使用方法 エクシード オニオンフィリング(プレーン) 賞味期間 60日 賞味期間 90日 ●13011 1kg/6袋 【原材料名】たまねぎ、ドレッシング(植物油脂、 醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、香辛料) 、 調味料(アミノ酸) 、増粘多糖類、 (原材料の一 部に大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 ●13022 1kg/6袋 【原材料名】 たまねぎ、醸造酢、食塩、増粘剤 (加 工でん粉) 、酸化防止剤 (ビタミンC) 日持ち目安:20℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード オニオンサラダ(マヨネーズタイプ) 玉ねぎの食感を活かしたシンプルな サラダです。パン用のフィリングとし てはもちろん、各種料理にもそのま まご使用いただけます。 そのまま そのままご使用いただけます。 賞味期間 45日 ●63333 500g/12袋 【原材料名】 たまねぎ、マヨネーズ、砂糖、食塩、 香辛料、増粘剤(加工でん粉) 、酸化防止剤(ビ タミンC) 、調味料(アミノ酸) 、香辛料抽出物、 (原 材料の一部に大豆を含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 そのまま そのままご使用いただけます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 みじん 切りにした玉 ねぎのシャキ シャキした食感と素材感を活かして いますので、パン用フィリングをは じめ、さまざまな料理にご使用いた だけます。 賞味期間 60日 シャキシャキとした食感のよい豆も ●33977 1kg/6袋 やしとにんじんに、ぜんまい、わらび 【原材料名】もやし、しょうゆ、わらび、ぜんまい、 を加えて、彩りよくナムル風に仕上 にんじん、砂糖、植物油脂、醸造酢、食塩、酢 酸ナトリウム、増粘剤(加工でん粉) 、調味料(ア げました。冷麺、ビビンバをはじめ、 ミノ酸)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC)、(原 お弁当や料理の付け合わせにもご 材料の一部に小麦・ごま・りんごを含む) 日持ち目安:20℃× 48 時間 使用いただけます。 使用方法 使用方法 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード ナムルサラダ(ミックス) エクシード オニオン&コールスロー キャベツと玉ねぎのシャキシャキ感 を活かしたジューシーなサラダで す。コーンとにんじんで彩りよく仕上 げました。 賞味期間 45日 ●13044 1kg/6袋 【原材料名】 キャベツ、たまねぎ、とうもろこし、マ ヨネーズ、にんじん、ドレッシング(植物油脂、醸 造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、レモン果汁、 パインアップル果汁、卵黄、香辛料) 、砂糖、食塩、 増粘剤 (加工でん粉) 、酢酸ナトリウム、グリシン、 調味料(アミノ酸) 、香辛料抽出物、香料、 (原 材料の一部に大豆を含む) エクシード 半熟ゆでたまごのサラダ 半熟茹卵ならではのクリーミィ感と コクがお楽しみいただけます。マカ ロニやポテト等の素材を加えること で、手軽においしいタマゴサラダが お作りいただけます。 日持ち目安:35℃× 48 時間 使用方法 使用方法 マヨネーズベースのドレッシングに 茹卵がまるごと入っているサラダで す。カットの大きさはお好みによって 調整ができ、作りたてのたまごサラ ダのようなおいしさが味わえます。サ ンドイッチやサラダ、 ソースなど幅広い メニューにご使用いただけます。 賞味期間 45日 ●43750 6個/6袋 【原材料名】鶏卵、マヨネーズ、食塩、酢酸(Na)、 加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸)、香辛料 抽出物、 (原材料の一部に乳成分・小麦・大豆・ りんご・ゼラチンを含む) 使用方法 そのまま 袋のまま、茹卵をつぶして、ご使用ください。 ●57300 500g/6袋 【原材料名】鶏卵、ドレッシング(植物油脂、醸造 酢、卵黄、食塩、砂糖) 、醸造酢、植物油脂、 砂糖、ゼラチン、食塩、しょうゆ、香辛料、寒天、 酢酸Na、グリシン、加工でん粉、増粘剤 (加工で ん粉、増粘多糖類、アルギン酸Na) 、調味料(有 機酸等) 、香辛料抽出物、カロチノイド色素、 (原 材料の一部に乳成分・小麦・りんごを含む) 日持ち目安:35℃× 48 時間 そのまま そのままご使用いただけます。 エクシード まるごとたまごサラダ 賞味期間 30日 そのまま そのままご使用いただけます。
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