27.70 Region （エリア） Age（熟成年） Alc.％ Cask Type（樽の種類） Campbeltown 11 59.0 Refill Barrel Distilled （蒸溜年） Outturn（ボトリング本数） Release（リリース日） 1997/06 237 2008 Winter Title（題）バノフィーパイとスィートアップル Banofee pie and sweet apples コメント香はパネリストにキャンベルタウンの港を思い起こさせた。オイルまみれの魚、塩、ヴィネガー。暫くすると甘さがバター、カラメル、洋ナシのドロップと一緒に現れる。加水すると香は数分たつごとに甘くなっていく。ぺカンパイ、焼いた栗、カラメルと林檎煮。フルストレングスの味は最初クレームブリュレ、甘いトフィー、焦した砂糖そしてかすかなパルマバイオレット。ピートとスモーキーさも若干感じられる。加水すると味は裏にスモーキーさが感じられ、バノフィーパイや甘い林檎。かなり甘さも残るが少しキックがある。ディスティラーの通りにある独立した蒸留所のウィスキー。 Comment The nose reminded panellists of a Campbeltown harbour with its notes of oily fish, salt and vinegar. Sweetness appeared after a while with butter, caramel and pear drops. With water we found the nose becoming sweeter by the minute; pecan pie, roast chestnuts, caramel and stewed apples. The palate at full strength was initially sweet with creme brule, sweet toffee, burnt sugar and a slight hint of Parma Violets. There was a hint of peat and smokiness develops. With water the palate has a smoke background and remains quite sweet with banoffee pie and sweet apples. A really good whisky which is sweet but with a bit of a kick. From the independently owned distillery found on Distillers' Row. Copyright © 2013 The Scotch Malt Whisky Society Japan All Rights Reserved. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)