Price List 2015 Spring/Summer
2015年春夏版
◆特集
①スパークリングワイン
②オーガニックワイン
③金賞受賞ワイン
④コストパフォーマンス抜群の低価格ワイン
⑤業務店様専用ワイン
3
6
11
12
15
フランス
シャンパーニュ
ブルゴーニュ
アルザス
ロワール
ローヌ
ボルドー
南西地方
ラングドック＆ルーション
プロヴァンス
シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ
アンリ・ド・ブルソー
フィリベール・デュカール
タストヴィナージュ
ウク・ド・ジェアンジェ
カーヴ・ド・バイィ
ドメーヌ・ストフラー
ドメーヌ・リュシアン・クロシェ
マッソン・ブロンデレ
ギルボー・フレール
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール
レ・ブレマイユ
ル・フュトゥロー
シャトー・ド・ヴァルメール
ドメーヌ・ラ・フローラン
カーヴ・カロッド
メゾン・マラール・ゴーラン
レ・ミュレイユ
シャトー・ベレール・ペルポンシェール
シャトー・トレビアック
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ
シャトー・モンペラ
シャトー・ピュイグロー
シャトー・メーヌ・パルガード
シャトー・ラ・カスティロンヌ
シャトー・ガロウ
シャトー・ドゥ・ラ・ロック
シャトー・オー・パスケ
シャトー・オー・メテ
シャトー・ジュンカレ
シャトー・ヴァランタン
シャトー・コンスタンタン
シャトー・バラ
シャトー・ル・フェロー・ベレール
シャトー・モーカイユ
シャトー・レ・グラヴィエール・ド・ラ・ブランディ
シャトー・ナルドー
シャトー・ルコネ
シュヴァル・カンカール
シャトー・ボナン・ピション
シャトー・グラン・ヴァンサン
シャトー・オー・ヴェルサン
シャトー・ル・ルー
シャトー・ボーモン
シャトー・マルティナ
シャトー・ペイラボン
シャトー・ド・ラマルク
シャトー・ラフォン・ロシェ
シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ
シャトー・カプ・ド・フォジェール
シャトー・レ・コンブ
シャトー・ヴィエーユ・ディナスティ
シャトー・レイノン
シャトー・ベルトラン
シャトー・ローレリー
プレモン
ヴァルモン
トゥトゥ・イーヴル
ヴィニウス
d.A.（ドメーヌ・アストラック）
ペシェラ
カルトノワール
バロン・ド・ブルバン
16
17
18
18
19
19
20
21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
27
28
29
29
30
30
30
31
31
31
32
32
32
33
33
34
34
35
35
35
36
36
37
37
38
38
39
39
39
40
40
41
41
42
42
42
43
45
45
46
48
51
52
53
ベリーニ
ジジ・ロッソ
ジューリアネグリ
モランド
ビオンデッリ
チェッロ
ソプラサッソ
ポリ（サッシカイア・グラッパ）
54
55
56
57
57
57
58
58
トレンティーノ・アルト・アディジェ エンドリッツィ
エミーリア・ロマーニャ
マラミア
トスカーナ
アルテジーノ
テヌータ・ディ・ノッツォーレ
カブレオ
ラ・フーガ
カンポ・アル・マーレ
アウロ
トッリジャーニ
セルパイア
ファットリア・レ・プピッレ
ペトローロ
カンピ・ヌオーヴィ
ウンブリア
サルヴィアーノ
マルケ
ピエールサンティ
アブルッツォ
ビサンツィオ
モリーゼ
クリテルニア
プーリア
スコラ・サルメンティ
バジリカータ
イ・ジェルシ
シチリア
サンタテレザ
サルデーニャ
ドリアノーヴァ
59
60
60
61
62
62
63
63
64
64
65
66
68
68
70
70
71
72
73
73
74
ドイツ
モーゼル、ラインヘッセン
モーゼル
ペーター・メルテス　トラディション
ペーター・メルテス
76
77
クレムザー・シュミット
カイザー
77
78
パゴス・デル・レイ
ディエゴ・デ・アルマグロ
カーサ・モレナ
センダス・デル・レイ
バルデシル
ロサーダ
カバ・レジェンダ
ナダル
ヴィーニャ・ソエ
ラ・ギータ
79
80
81
81
82
83
84
84
85
85
ソグラペ
モンテ　カシュカシュ
インカンタム
アネト
ケヴェード
レゼルヴァ・ドス・アミーゴス
86
87
88
88
89
89
ウーマン・オブ・ザ・ヴァイン
グレイヴリー・フォード
ロックウッド
モンティノレ
90
91
92
93
コノスル
ネブリナ
ラ・フォンダ
94
102
103
ミッシェル・トリノ
エル・エステコ
104
107
オーストリア
ニーダーエステライヒ
ブルゲンランド
スペイン
ルエダ、リオハ
バルデペーニャス
バルデオラス
ビエルソ
ペネデス
カリニェナ
ヘレス
ポルトガル
ヴィーニョ・ヴェルデ
ドウロ
ポルト
リスボン
アメリカ
カリフォルニア
オレゴン
チリ
チリ全域
ヴァレ・セントラル
クリコ・ヴァレー
アルゼンチン
カルチャキ・ヴァレー
オーストラリア
サウス・イースタン・オーストラリア カンガルーク
スワン・ヒル
ヴィクトリア州
バロッサ
テラ・フェルス
サンドバー・エステート
ラングメイル
110
110
111
112
アシュトン・ケルダー
リントン・パーク
シャノン
カパイア
113
114
115
116
モンテフィオーレ
117
ラベルドリーヴ
ロジェ・グルー
レゲエ・ラム
バルバンクール
118
119
120
120
南アフリカ
ロバートソン
ウェリントン
エルギン
フィラデルフィア
イタリア
トスカーナ、ヴェネト
ピエモンテ
ロンバルディア
ヴェネト
イスラエル
ジュデアン・ヒルズ
ハードリカー
アルマニャック
カルヴァドス
ラム
1
SC プラ
スマイルワイン
Smile Wine
[AOC スマイル]　色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥2,000
4955069001238
NEW
受賞
有機
限定
スポット
入荷待ち
商品の紹介文
【品種】　使用品種とその比率　【ボディ】　味わいのボディ
※価格はすべて外税です
SC
スクリューキャップ使用
NEW
新商品
プラ
シンセティックコルク 使用
受賞
受賞経歴のある商品　※詳細は弊社ホームページ又はお電話にてご確認下さい
有機
有機認証を受けているオーガニックワイン
限定
数量限定生産品　※詳細は弊社ホームページ又は電話にてご確認下さい
ロット ロット条件がある場合は表示されます
スポット
入荷待ち
or
終売予定
数量限定にて入荷した商品
一時的な欠品（＝今後、入荷の予定がある）場合は「入荷待ち」、在庫がなくなり次第
終売を予定している場合は「終売予定」と表示されます
◆掲載内容は2015年4月1日現在のものです。
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イタリア新時代の旗手、「ペトローロ」の葡萄畑
イタリア新時代の旗手、「ペトローロ」の葡萄畑
2
特集
１
スパークリングワイン
シャンパーニュ・コント・ド・ベリニ・ブリュッ
ト
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥4,500
3498491530002
Champagne Comte de Beligny Brut
[A.O.C. シャンパーニュ]
フランス
自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。トロピカルフルーツのような果実香にコーヒーやナッツの香ばしいニュアンスが感じられる。フレッシュな果実味と、時間と共
に現れるコクも堪能出来る。 【品種】 シャルドネ　50％　ピノ・ノワール　50％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ・グラン
ド・レゼルヴ・ブリュット
Champagne Chateau de Bligny Brut Grande Reserve
[A.O.C. シャンパーニュ]
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥5,500
3498491000758
受賞
フランス
自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。ナッツやドライフルーツのニュアンスがある溌剌とした香り。フレッシュで生き生きとした芳醇でエレガントな味わい。繊細な泡
と長い余韻を楽しめる。 【品種】 シャルドネ　50％　ピノ・ノワール　50％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
色・タイプ
ML
年
フィリベール・デュカール　スパークリング　ルージュ
赤・やや甘口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
12
¥1,500
3151850002960
Philibert Ducard Sparkling Rouge
[ヴァン・ムスー]
フランス
メトード・アンセストラル製法。イチゴやブラックベリーなどのベリー系の香り。クリーミーなノートも感じる。野イチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな味わ
い。泡立ちは心地よく軽く、繊細で軽やかな優しい甘口。 【品種】 ガメイ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブラン・ド・ノワール
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥2,400
3371803801208
Paul Delane Cremant de Bourgogne Blanc de Noir
フランス
[A.O.C. クレマン・ド・ブルゴーニュ]
瓶内二次発酵。グレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りにクリームやナッツのニュアンスがある。滑らかで生き生きとした泡立ちのフレッシュでフルー
ティな味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　90％　ガメイ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　クレマン　ダルザス　ブラン・ド・ブラン　ブリュット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Domaine Stoeffler Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥2,800
4560258420136
有機
[A.O.C. クレマン・ダルザス]
フランス
オークの大樽で一次発酵後、最低15ヶ月の瓶内二次発酵。細やかな泡立ち。桃やナッツのような豊満な香り。繊細な味わいに甘いハチミツ香が絡み、爽
やかさと優雅さのバランスが大変良い味わい。 【品種】 ピノ・ブラン　オーセロワ　リースリング　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ド・ヴァルメール　ヴーヴレ・ブ
リュット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥2,000
3149070023865
Chateau de Valmer Vouvray Brut
[A.O.C. ヴーヴレ]
フランス
瓶内二次発酵。洋梨、黄色いリンゴなどの繊細でフルーティな香りにハチミツやドライハーブのニュアンス。細やかでクリーミーな泡立ち。リンゴや桃を思わせ
る果実味と心地のよい酸味とのバランスが良い辛口。 【品種】 シュナン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
クレレット　ド　ディ　トラディション　ビオ
色・タイプ
年
ML
白・やや甘口 NV 750
Clairette de Die Tradition BIO
[A.O.C. クレレット・ド・ディ]
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
6
¥2,000
3530705000243
有機
フランス
爽やかなマスカット、ミュスカ種の特長であるライム、パッションフルーツなどの香り。新鮮さとミネラル感、葡萄そのものの風味があり、柔和で繊細、軽妙な味
わいのやや甘口有機スパークリングワイン。エコセール認定。 【品種】 ミュスカ　75％　クレレット　25％　【ボディ】　ミディアムボディ
ヴィニウス　リザーヴ　ピクプール・フリザ
ンテ
Vinus Reserve Piquepoul Frisant
[ヴァン・ド・フランス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥1,450
4560258420396
フランス
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用した微発泡ワイン。アカシアの花、リンゴ、ヴァニラなどの香り。微かに木のニュアンスも感じられる。軽快
な泡立ちで、切れ味の良い辛口ワイン。 【品種】 ピクプール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
3
d.A.　ブランケット・リムー
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥1,850
3453040000337
d.A. Blanquette de Limoux
[A.O.C. ブランケット・ド・リムー]
フランス
滓と共に9ヶ月瓶内二次発酵。青リンゴやハチミツの爽やかでフルーティな香り。爽やかな泡が軽やかでフレッシュなアタック。フルーティで奥深い味わい。
【品種】 モーザック　シャルドネ　シュナン・ブラン　【ボディ】　ミディアムボディ
バロン・ド・ブルバン　ブリュット・ブラン・
ド・ブラン
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Baron de Breban Brut Blanc de Blancs
[ヴァン・ムスー]
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
11～11.5％
12
¥1,350
3334861001232
受賞
フランス
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンス。優しい口当りでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特
長。時間と共に変化する奥深い味わいも魅力。 【品種】 ユニ・ブラン　80％　コロンバール　10％　シャルドネ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
バロン・ド・ブルバン　ブリュット・ロゼ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
13
750
11～11.5％
12
¥1,350
3334861001249
Baron de Breban Brut Rose
[ヴァン・ムスー]
受賞
フランス
果実味豊かで、イチゴ、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちで優しい口当り。とてもフレッシュな酸味。エレガントな果実の風味があ
り、深みのある味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
モランド　アスティ・スプマンテ
色・タイプ
年
ML
白・やや甘口 NV 750
Morando Asti Spumante
[D.O.C.G. アスティ・スプマンテ]
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
12
¥1,500
4955069001061
受賞
イタリア
イタリア産甘口スパークリングワインの定番。マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り。程よい甘さがあり、後味はとても爽やか。甘味・酸味・
泡立ちのバランスが非常に良く、心地よい味わい。 【品種】 モスカート　100％　【ボディ】　ライトボディ
ビオンデッリ フランチャコルタ
Biondelli Franciacorta
[D.O.C.G. フランチャコルタ]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5％
6
¥4,500
なし
NEW
イタリア
繊細な泡立ち。グレープフルーツ、レモンのフルーティなアロマに、ドライフルーツや香ばしいイーストのエレガントで魅力的な香り。ほのかに熟したリンゴのニュ
アンスがある。口中では心地よい泡が広がり、クリーミー。果実と酸味のバランスが良く、ミネラルが印象的。余韻は長く、限りなく続く。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
チェッロ　プロセッコ　ブリュット
Cielo Prosecco Brut
[D.O.C. プロセッコ]
色・タイプ
年
ML
白・やや辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
11％
12
¥1,400
8008900007404
NEW
イタリア
フレッシュで、華やかな花の香りが印象的なプロセッコ。ラベルには印象的なハートのマークが描かれ、「1530年　『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞
台で造られたワイン」と記載されている。 【品種】 グレラ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
サルヴィアーノ　スプマンテ　ブリュット　ナ
チュール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
12.5％
6
¥3,800
なし
Salviano Spumante Brut Natur
[I.G.T. ウンブリア]
限定
イタリア
標高600mに位置する冷涼な畑のピノノワールのみを使用して造られる限定生産の瓶内二次発酵のスパークリングワイン。柑橘系果実、イチジクや桃のよう
な繊細でフルーティな香りや生き生きとした酸が楽しめる辛口。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
カラリス　スプマンテ
Caralis Spumante
[I.G.T. パルテオッラ]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥1,800
8001235752001
NEW
イタリア
シャルマ方式。サルデーニャ島のスパークリングワイン。溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを
感じる。活き活きとした果実味と心地よい酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
SC
バブリング　モリオ　ムスカート
Bubbling Morio Muskat
[-]
色・タイプ
年
白・やや甘口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
7％
12
¥980
4003301057786
ドイツ
低アルコール・微発泡でとても飲みやすい、やや甘口のスパークリングワイン。果汁を7%になるまでアルコール発酵。低温で発酵・フィルター掛けを行うことで
モリオ･ムスカートが持つ甘みやフレッシュさを最大限に引き出す。フレッシュな青リンゴのような果実味。柔らかな甘みが爽やかに口の中に広がる。 【品種】
モリオ　ムスカート　100％　【ボディ】　ライトボディ
4
カバ ・レジェンダ・ドライ　【カバ・デル・プ
リンシペより変更】
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Cava Leyenda Dry
[D.O. カバ]
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
11.5％
12
¥1,350
8412449103235
受賞
スペイン
瓶内二次発酵後、12～18ヶ月熟成。泡立ちは非常に豊富できめ細かい。口当たりは柔らかく、軽快な酸味、果実味に由来するほのかな甘み、充分なコク
が感じられる。バランス良くまとまった味わい。 【品種】 チャレッロ　60％　マカベオ　30％　パレリャーダ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ナダル　カバ　ブリュット
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥1,700
8424554182005
Nadal Cava Brut
[D.O. カバ]
スペイン
瓶内二次発酵。一次発酵はステンレスタンクで15日間、二次発酵は60日間。18ヶ月熟成。残糖度は5.8g/L。やや緑色がかった輝きのある黄色。泡立ち
は豊富。リンゴ、洋梨などの果実香が感じられる。 【品種】 マカベオ　55％　パレリャーダ　45％　【ボディ】　ミディアムボディ
ナダル　カバ　ロゼ
Nadal Cava Rose
[D.O. カバ]
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5％
6
¥2,300
8424554183002
スペイン
NEW
ラズベリーやイチゴなどの赤い果実を思わせるフルーティーな香り。とてもクリーミーな泡立で、ラズベリーやイチゴのような優しい果実味と、生き生きとしたフ
レッシュな酸味が感じられるスパークリングロゼワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ガゼラ
Gazela
[D.O.C. ヴィーニョ・ヴェルデ]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
9％
12
¥950
5601012045505
受賞
ポルトガル
世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のリラックス&リゾート系ワイン。アルコールは9%と低めで、微発泡が舌に心地よく、ほんのりとした甘みと柑橘
系果実のようなキリっとした酸味とのバランスが絶妙。爽やかでキレのある味わい。 【品種】 ローレイロ　ペデルーニャ　トラハドゥーラ　アザル　【ボディ】　ライ
トボディ
SC
ガゼラ　ハーフ
色・タイプ
年
白・辛口
NV 375
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
9％
12
¥500
5601012045307
Gazela
[D.O.C. ヴィーニョ・ヴェルデ]
ポルトガル
世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のリラックス&リゾート系ワイン。アルコールは9%と低めで、微発泡が舌に心地よく、ほんのりとした甘みと柑橘
系果実のようなキリっとした酸味とのバランスが絶妙。爽やかでキレのある味わい。 【品種】 ローレイロ　ペデルーニャ　トラハドゥーラ　アザル　【ボディ】　ライ
トボディ
SC
ガゼラ　ロゼ
色・タイプ
年
ロゼ・やや辛口 NV
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
9.5～10％
12
¥950
5601012001525
Gazela Rose
[ヴィーニョ・デ・メサ]
ポルトガル
世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のリラックス&リゾート系ワイン。若々しく、爽快なスタイル。イチゴのようなフルーティな香りと、柔らかな花の
ような香りが感じられる。ほんのりとした甘みとキリっとした酸味が楽しめるロゼワイン。 【品種】 バガ　ルフェテ　ティンタ・バロッカ　トゥーリガ・フランカ　【ボ
ディ】　ライトボディ
コノスル　スパークリングワイン　ブリュット
Cono Sur Sparkling Wine Brut
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥1,500
7804320319018
受賞
チリ
チリ南部、ビオビオ･ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選。製法はシャルマ方式。テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた
味わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことが出来る。 【品種】 シャルドネ　92％　ピノ・ノワール　8％　【ボディ】　ミ
ディアムボディ
コノスル　スパークリングワイン　ブリュット　ハーフ
色・タイプ
年
白・辛口
NV 375
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥750
7804320493756
Cono Sur Sparkling Wine Brut
[D.O. ビオビオヴァレー]
チリ
チリ南部、ビオビオ･ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選。製法はシャルマ方式。テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた
味わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことが出来る。 【品種】 シャルドネ　92％　ピノ・ノワール　8％　【ボディ】　ミ
ディアムボディ
コノスル　スパークリングワイン　ロゼ
Cono Sur Sparkling Wine Rose
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
ロゼ・辛口
受賞
年
ML
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥1,500
7804320493749
チリ
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用。シャルマ方式。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに
感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
5
コノスル　スパークリングワイン　ロゼ　ハーフ
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 375
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥750
7804320493732
Cono Sur Sparkling Wine Rose
[D.O. ビオビオヴァレー]
チリ
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用。シャルマ方式。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに
感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
ネブリナ　スパークリング
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥950
7804320441122
Neblina Sparkling
[D.O. ヴァレ･セントラル]
チリ
シャルマ方式。青リンゴやアプリコットなどの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられる。 【品種】 シャルド
ネ　35％　リースリング　35％　シュナン・ブラン　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
ミッシェル・トリノ　スパークリング　ブ
リュット
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5~13％
12
¥1,300
7790189040838
Michel Torino Sparkling Brut
[カルチャキ・ヴァレー]
アルゼンチン
溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。トロンテス由来のリンゴやパイナップルのような華やかで心地よい香りと、マルベック由来の厚みのある味わいが特長のス
パークリングワイン。 【品種】 トロンテス　45％　シャルドネ　35％　マルベック　20％　【ボディ】　ミディアムボディ
ミッシェル・トリノ　スパークリング　ロゼ
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5~13％
12
¥1,300
7798136300295
Michel Torino Sparkling Rose
[カルチャキ・ヴァレー]
アルゼンチン
溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。赤い果実やトーストしたパンのような香り。チェリーやカシスを思わせるジューシーな果実味があり、繊細で調和の取れた
味わいのスパークリングロゼワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　65％　マルベック　35％　【ボディ】　ミディアムボディ
特集
SC
２
オーガニックワイン
プラート　ネロ・ダヴォラ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13～13.5％
12
¥1,150
8034115190266
Purato Nero d'Avoｌa Organic
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
有機
イタリア
ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュース
のような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。名前のプラートは「ピュア」という意味。 【品種】 ネロダヴォラ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
プラート　カタラット　ピノ・グリージョ　オー
ガニック
Purato Catarratto/Pinot Grigio Organic
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,150
8034115190242
受賞
有機
イタリア
シチリアの固有品種「カタラット」と、国際品種「ピノ・グリージョ」のブレンド。果実味豊かな辛口。果実のボリューム感、ふくよかなボディが感じられ、キリっとした
酸味が全体を引き締めている。名前のプラートは「ピュア」という意味。 【品種】 ピノ・グリ　30％　カタラット70%　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
プラート　ロゼ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,150
8034115192130
Purato Rose Organic
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
有機
イタリア
フルーティな辛口。イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。フルー
ティな余韻が心地よく残る。名前のプラートは「ピュア」という意味。 【品種】 ネロダヴォラ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
コノスル　オーガニック　カベルネ・ソー
ヴィニヨン / カルメネール
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon & Carmenere
[D.O. ヴァレ・セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,157
7804320127538
受賞
有機
チリ
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　62％　カルメネール　38％　【ボディ】　フ
ルボディ
6
SC
コノスル　オーガニック　カベルネ・ソー
ヴィニヨン / カルメネール　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
375
13.5％
24
¥680
7804320534114
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon & Carmenere
有機
[D.O. コルチャグアヴァレー]
チリ
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　65％　カルメネール　30％　マルベック　2％　シラー　3％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　オーガニック　ピノノワール
Cono Sur Organic Pinot Noir
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,150
7804320227382
受賞
有機
チリ
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコ
などの香り。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボ
ディ
SC
コノスル　オーガニック　シャルドネ
Cono Sur Organic Chardonnay
[D.O. サンアントニオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.0~13.5％
12
¥1,150
7804320242699
受賞
有機
チリ
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマ、ミネラルの
ニュアンス。ミネラル分と爽やかな酸が感じられる瑞々しい味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　オーガニック　ソーヴィニヨン・ブ
ラン
Cono Sur Organic Sauvignon Blanc
[D.O. サンアントニオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12～13％
12
¥1,150
7804320348063
受賞
有機
チリ
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。樽熟成無し。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。白い花や白桃のニュアンス。キリッとした
酸味が感じられ、瑞々しい果実の凝縮された味わいと豊かなミネラル分を感じる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ミッシェル・トリノ　クマ　オーガニック　カ
ベルネ・ソーヴィニヨン
Michel Torino Cuma Organic Cabernet Sauvignon
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040067
受賞
有機
アルゼンチン
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。香ばしいカシスとスパイスのニュアンス
が特長。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ミッシェル・トリノ　クマ オーガニック　マ
ルベック
Michel Torino Cuma Organic Malbec
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040142
受賞
有機
アルゼンチン
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。黒いベリー系果実の熟れた香り。熟れた果実、レーズンやチョコのような深みのある味わい。適度な酸味と果実
味、ボディとのバランスがきれいに取れている。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ミッシェル・トリノ　クマ　オーガニック　トロ
ンテス
Michel Torino Cuma Organic Torrontes
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040074
受賞
有機
アルゼンチン
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらし
さを感じさせる。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ミッシェル・トリノ　クマ　オーガニック　マ
ルベック ロゼ
Michel Torino Cuma Organic Malbec Rose
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040166
受賞
有機
アルゼンチン
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。イチゴのノートがあるマ
ルベック特有の味。肉付き良くパワフルな味わい。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ヴィニウス　オーガニック　カベルネ・ソー
ヴィニヨン / メルロー
Vinus Organic Cabernet Sauvignon / Merlot
[I.G.P. ペイ・ドック]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,350
3760040424217
有機
フランス
35%は新樽で6ヶ月熟成。ブラックチェリーの凝縮された果実香、コショウなどのスパイスの香り。熟れた果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取
れた酸が全体をまとめ上げている。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　50％　メルロー　50％　【ボディ】　フルボディ
7
ヴィニウス　オーガニック　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13-13.5％
12
¥1,350
3760040424224
Vinus Organic Chardonnay
[I.G.P. ペイ・ドック]
有機
フランス
16〜17℃の低温で約3週間かけて発酵。20%はアメリカンオークで樽発酵、樽熟成。滓と共に2ヶ月熟成し、最後にブレンド。トロピカルフルーツの芳醇な香り
とヴァニラ香がきれいに混ざり合っている。ふくよかなボディとバランスの取れた酸が特長。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ドメーヌ　ラ　フローラン　フローレセンス　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,600
3760158260103
Domaine la Florane Florescence Rouge
[A.O.C. コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ]
有機
フランス
アメリカンチェリーの赤いベリー系果実の香りの中にスパイシーなニュアンス。まろやかな口当たりは心地よく、複雑性のあるミディアムボディ。エコセール認定
のオーガニックワイン。 【品種】 グルナッシュ　90％　シラー　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ　ラ　フローラン　フローレセンス　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13％
12
¥1,600
3760158260110
Domaine la Florane Florescence Blanc
[A.O.C. コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ]
有機
フランス
桃や柑橘系果実の芳醇な香り。華やかに広がる香りの中に、ジャスミンやハチミツのニュアンス。豊かな果実味と、まろやかな酸味の辛口。エコセール認定
のオーガニックワイン。 【品種】 マルサンヌ　90％　ヴィオニエ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ペシェラ　赤　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,750
3760005620029
Chateau Pech-Latt Rouge
[A.O.C. コルビエール]
有機
フランス
赤い果実やコーヒーのニュアンスがある鮮烈な香り。豊富なタンニンと酸味、ドライフルーツのような甘みを伴った濃厚な果実味が特長。 【品種】 カリニャン　シラー　グルナッシュ　ムールヴェードル　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ペシェラ　白　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
12.5％
12
¥1,750
3760005620036
Chateau Pech-Latt Blanc
[A.O.C. コルビエール]
有機
フランス
桃や洋梨、イチジクなどの華やかな果実香とリンゴジャムのような甘い香り。酸味は柔らかくボディはふくよか。余韻に心地よい苦味が残る。 【品種】 マルサ
ンヌ　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ペシェラ　ヴィエイユ　ヴィーニュ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14％
12
¥2,200
3760005620012
Chateau Pech-Latt Vieilles Vignes
[A.O.C. コルビエール]
有機
フランス
平均樹齢40年、最高85年の古木から収穫した葡萄で造られ、豊富なタンニンと酸味、ドライフルーツのような甘みを伴った濃厚な果実味が特長。 【品種】
カリニャン　シラー　グルナッシュ　ムールヴェードル　【ボディ】　フルボディ
クレレット　ド　ディ　トラディション　ビオ
色・タイプ
年
ML
白・やや甘口 NV 750
Clairette de Die Tradition BIO
[A.O.C. クレレット・ド・ディ]
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
6
¥2,000
3530705000243
有機
フランス
爽やかなマスカット、ミュスカ種の特長であるライム、パッションフルーツなどの香り。新鮮さとミネラル感、葡萄そのものの風味があり、柔和で繊細、軽妙な味
わいのやや甘口有機スパークリングワイン。エコセール認定。 【品種】 ミュスカ　75％　クレレット　25％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　エデルツヴィッカー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12~12.5％
12
¥2,000
なし
Domaine Stoeffler Edelzwicker
[A.O.C. アルザス]
有機
フランス
淡いレモンイエロー、レモンやグレープフルーツの皮のような爽やかさと青草のようなハーブのニュアンスと白い花の香り。爽やかな酸とミネラル感が持ち味で
心地よい柑橘系の果実味が楽しめる。 【品種】 シルヴァナー　ピノ・ブラン　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　リースリング
Domaine Stoeffler Riesling
[A.O.C. アルザス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,400
4955069008732
有機
フランス
柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。きりっとした酸味も楽しめる
辛口。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
8
ドメーヌ・ストフラー　ピノ　グリ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.5％
12
¥2,600
なし
Domaine Stoeffler Pinot Gris
[A.O.C. アルザス]
有機
フランス
輝きのあるゴールドイエロー。リンゴのコンポートやハチミツのような豊な香りやセージなどのハーブ香、良く熟した果実のふくよかさと厚みをもった味わい。酸は
穏やかでほんのり甘い余韻が残る。 【品種】 ピノ・グリージョ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　ゲヴュルツトラミネー
ル
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.5％
12
¥2,900
4955069008725
Domaine Stoeffler Gewurztraminer
[A.O.C. アルザス]
有機
フランス
アカシアのハチミツ、グレープフルーツ、沈丁花を思わせるフローラルで複雑性があり、とても華やかな香り立ち。早生みかんを思わせる微かな苦味としっかり
とした酸味があるキレの良いワイン。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　リースリング　グラン
クリュ　キルヒベルク　ド　バール
色・タイプ
年
白・やや辛口 11
Domaine Stoeffler Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13.5~14％
12
¥3,700
なし
有機
[A.O.C. アルザス・グラン・クリュ]
限定
フランス
貴腐菌のついたものを含む良質な小粒の葡萄をオークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げる。酸の構成と果実味の凝縮感が絶妙な調和をなした
大変まろやかな味わい。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　ピノ　グリ　ヴァンダ
ンジュ　タルディヴ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
07
375
12.5％
6
¥3,000
なし
Domaine Stoeffler Pinot Gris Vendanges Tardives
有機
[A.O.C. アルザス]
限定
フランス
貴腐菌が多くついた小粒の葡萄を収穫、酵母を添加せず、オークの大樽でゆっくり時間をかけて発酵。洋梨やレーズンを思わせるきれいな爽やかさがある。
力強く、エレガントな味わいの甘口ワイン。 【品種】 ピノ・グリージョ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　クレマン　ダルザス　ブラン・ド・ブラン　ブリュット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Domaine Stoeffler Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥2,800
4560258420136
有機
[A.O.C. クレマン・ダルザス]
フランス
オークの大樽で一次発酵後、最低15ヶ月の瓶内二次発酵。細やかな泡立ち。桃やナッツのような豊満な香り。繊細な味わいに甘いハチミツ香が絡み、爽
やかさと優雅さのバランスが大変良い味わい。 【品種】 ピノ・ブラン　オーセロワ　リースリング　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　ピノノワール　トラディ
ション
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥2,850
なし
Domaine Stoeffler Pinot Noir Tradition
[A.O.C. アルザス]
有機
フランス
オークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げる。アメリカンチェリーや熟したラズベリーの香り。驚くほど重厚で調和の取れた構造のある味わい。口の中
で果実味が豊かに広がる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
フラッパート　オーガニック
Frappato Organic
[I.G.T. テッレ・シチリアーネ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
6
¥1,600
8034041270292
NEW
受賞
有機
イタリア
サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。口当たりは滑らかで、生き生きとした酸
がバランス良く、長い余韻が感じられる。 【品種】 フラッパート　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア　クラシコ　オーガニック
Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. <Organic>
[D.O.C.G. チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥1,500
8034041270070
受賞
有機
イタリア
黒いベリー系果実やプラムのような甘酸っぱい鮮やかな果実の香りと、赤い花、甘いスパイスやレーズンの砂糖漬けのニュアンス。丸みのあるタンニン、柔ら
かな飲み口と長い余韻。フラッパートがエレガントさと繊細さをワインに与え、それをパワーとふくよかさのネロ・ダヴォラがしっかりと支えている。 【品種】 ネロダ
ヴォラ　60％　フラッパート　40％　【ボディ】　フルボディ
リナ　イアンカ　グリッリョ　ヴィオニエ　オーガニック
Rina Ianca Grillo Viognier Sicilia I.G.T. <Organic>
[I.G.T. シチリア]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
13％
12
¥1,500
8034041270100
有機
イタリア
リナ・イアンカとは「白い砂」という意味。サンタ・テレザの土壌はほとんどが赤土だが、このリナ・イアンカの区画だけは白い砂になっている。品種は、シチリアの
固有品種の「グリッリョ」と国際品種「ヴィオニエ」のブレンド。トロピカルフルーツやマンゴー、桃などの香り。グリッリョがフレッシュな酸、ヴィオニエがアロマやスト
ラクチャーをワインに与えている。 【品種】 グリッロ　70％　ヴィオニエ　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
9
プラ
インシエメ　ネロダヴォラ　オーガニック ＜
SO2無添加＞
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13～13.5％
12
¥1,500
8034041270414
Insieme Nero d'Avola Sicilia I.G.T. <Organic/No Added Sulphur>
受賞
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
有機
限定
イタリア
SO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸
みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。 【品種】 ネロダヴォラ　100％　【ボディ】　ライトボディ
カンピ・ヌオーヴィ　モンテクッコ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5～14.5％
6
¥2,500
8034013540125
Campi Nuovi Montecucco Rosso
[D.O.C. モンテクッコ]
有機
限定
イタリア
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵、20hlの大樽で熟成。しっかりとしたタンニンがありながら、口当たりは滑らか。酸のバランスが良く、きれいな果実香が
余韻に残る。 【品種】 サンジョヴェーゼ　60％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　メルロー　10％　【ボディ】　フルボディ
カンピ・ヌオーヴィ　モンテクッコ・サンジョ
ヴェーゼ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
6
¥2,750
8034013541023
Campi Nuovi Montecucco Sangiovese
[D.O.C. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ]
有機
限定
イタリア
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵、20hlの大樽で熟成。熟成した赤い果実の上品で濃いアロマ。口当たりは柔らかく、しっかりバランスの取れたタンニン
がある。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　フルボディ
カンピ・ヌオーヴィ　モンテクッコ・サンジョ
ヴェーゼ・リゼルヴァ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14.5％
6
¥4,000
4560258420433
Campi Nuovi Montecucco Sangiovese Riserva
有機
[D.O.C. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ]
限定
イタリア
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵、20hlの大樽で20ヶ月熟成。生産量約2,900本。熟成した赤い果実の上品で濃いアロマ。口当たりは柔らかく、しっかり
バランスの取れたタンニンがある。 【品種】 サンジョヴェーゼ　95％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　【ボディ】　フルボディ
プラ
モンティノレ　リースリング
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
11.6％
12
¥2,400
0044358901121
Montinore Riesling
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
受賞
有機
アメリカ
ライムやグレープフルーツのような柑橘系の果実の香りと白い花やハチミツのようなニュアンスが感じられる。生き生きとした酸が爽やかな印象を与え、微か
な甘みのおかげで柔らかな口当たりに仕上がっている。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
モンティノレ　リースリング　スウィート　リ
ザーヴ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
750
10.8％
12
¥2,550
0044358891118
Montinore Riesling Sweet Reserve
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
有機
アメリカ
アプリコット、パイナップル、オレンジの花、紅茶などほんのり甘い香りが感じられ、グレープフルーツやミネラルのニュアンスも楽しめる。甘口ながら、生き生き
とした酸がボディを引き締めている。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
モンティノレ　ゲヴュルツトラミネール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.9％
12
¥2,600
0044358890517
Montinore Gewurztraminer
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
有機
アメリカ
バラの花びら、ライチ、パッションフルーツなどの芳しい香り。穏やかなバランスの取れた酸が感じられ、ゲヴュルツトラミネールの華やかな魅力を余すことなく
表現している。残糖度は3.4g/L。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
モンティノレ　ピノ・ノワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥2,950
0044358890920
Montinore Pinot Noir
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
有機
アメリカ
チェリー、ラズベリー、プラム、オレンジの花などの香り。チョコレートやモカのようなニュアンスも感じられる。きめ細やかなタンニンと爽やかな酸が楽しめる。
【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
テラ・フェルス　オーガニック　シラーズ
Terra Ferus Organic Shiraz
[スワン・ヒル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
12
¥2,200
9342895000569
NEW
有機
オーストラリア
プルーン、プラム等の熟した果実に、甘草やシナモンの甘い香り。メンソールのような清涼感があり、なめし皮や血のニュアンスもある。スパイシーで、強いタン
ニンを持ちつつ、エレガントな味わいに仕上がっている。 【品種】 シラーズ　100％　【ボディ】　フルボディ
10
有機認証団体
ホームページ
対象ブランド
ヴィニウス／シャトー・ペシェラ／クレレット・ディ／
ストフラー／ドメーヌ・ラ・フローラン
サンタ・テレザ
（インシエメ、チェラスオーロ、リナ・イアンカ）
エコセール　（フランス）
http://www.ecocert.com/
スオ ロ・ エ・ サルーテ　（イタリア）
http://www.suoloesalute.it/
ビオ アグリサート　（イタリア）
http://www.bioagricert.org/bioagricert/
サンタ・テレザ（プラート）
BCSエコ　（ドイツ）
www.bcs-oeko.com/
コノスル
デ メター　（ドイツ）
http://www.demeter.de/
モンティノレ
アルゼン サート　（アルゼンチン）
www.argencert.com.ar/‎
ミッシェル・トリノ（クマ）
コーデ ック ス
http://www.codexalimentarius.org/
カンピ・ヌオーヴィ
特集
３
金賞受賞ワイン
シャトー・オー・パスケ
Chateau Haut Pasquet
[A.O.C. ボルドー]
フランス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
12
¥1,350
3429671146195
NEW
受賞
スポット
★　ボルドー・コンクール　金賞
ブラックチェリーやスグリなどの黒い果実の香りに、チョコレートや黒コショウなどが香りに複雑性を与えている。豊かな果実の凝縮感のあるジューシーな味わ
いのフルボディ。ボルドーコンクールで金賞を受賞。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　67％　メルロー　33％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・オー・メテ
Chateau Haut Methee
[A.O.C. ボルドー]
フランス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
12.5％
12
¥1,350
3429671147574
NEW
受賞
スポット
★　マコン・コンクール　金賞
チェリーやブルーベリーのようなフルーティーなベリー系果実の香り。柔らかいタンニンと酸味のバランスが取れたスムーズな味わいが楽しめるフルボディ。マ
コンコンクールにて金賞を受賞。 【品種】 メルロー　80％　カべルネ・ソーヴィニヨン　20％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ジュンカレ
Chateau Juncarret
[A.O.C. ボルドー]
フランス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,350
3429671240114
NEW
受賞
スポット
★　ジェネラル・アグリコール・パリ　金賞
ブラックチェリーやカシスのような黒い果実の香りに、キャラメルやトーストなどのニュアンス。中庸なタンニンと酸、果実味のバランスが良いフルボディ。ジェネ
ラル・アグリコール・パリで金賞を受賞。 【品種】 メルロー　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　カベルネ・フラン　20％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ドゥ・ラ・ロック
Chateau de la Roque
[A.O.C. ボルドー]
フランス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥1,350
3290632998906
NEW
受賞
★　ワインガイド　「ジルベール・エ・ガイヤール」　金賞
スパイスのニュアンスと、ブラックチェリーやプラム、熟したイチゴのジャミーな香り。果実味と酸味のバランスが良く、口当たりはまろやかなフルボディ。 【品
種】 メルロー　95％　カベルネ・フラン　5％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ル・フェロー・ベレール
Chateau le Ferreau Belair
[A.O.C. コート・ド・ブール]
フランス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
12
¥1,750
3463410000126
受賞
スポット
★　リヨン・コンクール　金賞
A.O.C.コート・ド・ブールの金賞ワイン。レッドベリーや燻した木のような香り。熟した葡萄の凝縮感たっぷりの味わい。飲み口は非常にエレガントで余韻も長く楽
しめる。 【品種】 メルロー　60％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　マルベック　10％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・オー・ヴェルサン
Chateau Hautes Versannes
[A.O.C. サンテミリオン]
フランス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
12
¥2,300
3192040446423
受賞
スポット
★　チャレンジ・インターナショナル　金賞
ドライフルーツのような果実の凝縮した香りに、なめし皮や腐葉土の香り。ボリューム感のある味わい。アタックは柔らかく、タンニンは滑らか。ブラックチェリー
を思わせる果実味と、程よい酸味が心地よく感じられる。 【品種】 メルロー　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　15％　【ボディ】　フルボディ
11
プラ
ヴィニウス　リザーヴ　ヴィオニエ
フランス
Vinus Reserve Viognier
[I.G.P. ペイ・ドック]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420402
受賞
★　ジェネラル・アグリコール・パリ　金賞
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。オーク樽で3ヶ月熟成。アプリコット、桃、スミレの香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッ
チでエレガントな味わい。 【品種】 ヴィオニエ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ヴィニウス　リザーヴ　メルロー
フランス
Vinus Reserve Merlot
[I.G.P. ペイ・ドック]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420358
受賞
★　ジェネラル・アグリコール・パリ　金賞
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。70%をアメリカンオーク、30%をフレンチオークで6ヶ月熟成。プラム、ブラックベリー、桑の実の香りに
トーストやコーヒーのニュアンスが感じられる。エレガントで深みのある味わい。余韻が長く続く。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
特集
４
コストパフォーマンス抜群の
低価格ワイン
世界各国のコストパフォーマンスに優れたワインを取り揃えました
SC
センダス デル レイ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12.5％
12
¥650
8410702000383
Sendas del Rey Tinto
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
スペイン
ステンレスタンク発酵。樽熟成無し。ブラックチェリーやラズベリーなどの若々しくフルーティな赤い果実の香りと、黒コショウのニュアンスが感じられる。適度な
渋みとバランスの良い酸味が感じられ、香りにあるような赤い果実香が口の中に広がる。スパイシーな余韻が楽しめる。 【品種】 テンプラニーリョ　70％　ガ
ルナッチャ　30％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
センダス デル レイ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥650
8410702000376
Sendas del Rey Blanco
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
スペイン
ステンレスタンク発酵。樽熟成無し。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと、白い花を思わせる柔らかな香りが楽しめる。爽やかな柑橘類を思
わせる甘く柔らかい酸味と、キレ味の良い後味が楽しめるフレッシュ&フルーティなスタイル。 【品種】 ヴィウラ　アイレン　【ボディ】　ライトボディ
SC
ロンボ　ロッソ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12％
12
¥690
8007017051065
Rombo Rosso
[I.G.T. オスコ]
イタリア
サクランボなどの赤い果実の香りに、スミレの花やスパイスのニュアンスが感じられる。程よいタンニンのバランスが取れた味わいが楽しめる。 【品種】 モンテ
プルチアーノ　70％　サンジョヴェーゼ　30％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
ロンボ　ビアンコ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
11.5％
12
¥690
8007017051058
Rombo Bianco
[I.G.T. オスコ]
イタリア
青リンゴや洋梨のような爽やかな果実の香り。心地よい酸味が感じられ、バランスが取れた柔らかな味わいが楽しめる。 【品種】 トレッビアーノ　50％　マル
ヴァジア・ビアンカ　50％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
ネブリナ　カベルネ・ソーヴィニヨン
Neblina Cabernet Sauvignon
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
12.5％
12
¥700
7804320158969
チリ
カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当りのワイン。 【品種】
カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　メルロー　15％　【ボディ】　ミディアムボディ
12
SC
ネブリナ　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13％
12
¥700
7804320158983
Neblina Chardonnay
[D.O. ヴァレ･セントラル]
チリ
トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当りのワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
オスコ　ロッソ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12％
12
¥750
4955069002143
Osco Rosso
[I.G.T. オスコ]
イタリア
カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。 【品種】 モンテ
プルチアーノ　70％　サンジョヴェーゼ　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
オスコ　ビアンコ
色・タイプ
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
11.5％
12
¥750
4955069002150
Osco Bianco
[I.G.T. オスコ]
イタリア
洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。 【品種】 トレッビアーノ　50％　マルヴァジ
ア・ビアンカ　50％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
テラ　フランカ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12.5％
12
¥750
5601012051452
Terra Franca Tinto
[ヴィーニョ・デ・メサ]
ポルトガル
チェリーなどの華やかなアロマとスパイスのニュアンスが楽しめる。ミディアムでエレガントな味わい。バランスの取れた口当たりの良いワイン。 【品種】 バガ　ティンタ・ロリス　トゥーリガ・フランカ　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
テラ　フランカ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12～12.5％
12
¥750
5601012050455
Terra Franca Blanco
[ヴィーニョ・デ・メサ]
ポルトガル
レモンやグレープフルーツなどのフルーティな香り。フレッシュでフルーティな味わい。エレガントでバランスが良い。 【品種】 フェルナン・ピレス　アリント　セル
シアル　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
カーサ・モレナ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥750
4955069001382
Casa Morena Tinto
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
スペイン
アメリカンオークの新樽で2ヶ月熟成(熟成後、この樽はアルマグロに使用される)。ラムレーズンや、ヴァニラの深くてやや甘い香り。アタックは柔らかで軽や
か。口いっぱいに広がるマイルドなヴァニラの風味。心地よい酸とタンニンのバランスが良く、とても飲みやすいタイプのワイン。 【品種】 テンプラニーリョ　75％　カべルネ・ソーヴィニヨン　25％　【ボディ】　フルボディ
プラ
カーサ・モレナ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥750
8410702008358
Casa Morena Blanco
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
スペイン
早生みかんやまだ熟れていない梨のような爽やかな風味と、キレのよい後味が楽しめる、さっぱりとしたタイプの辛口。 【品種】 アイレン　100％　【ボディ】　ライトボディ
SC
ミッシェル・トリノ　トラディショナル　マル
ベック
Michel Torino Traditional Malbec
[メンドーサ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
12.5％
12
¥830
7790189042238
アルゼンチン
NEW
アルゼンチンを代表する葡萄品種マルベック100％で造られたワイン。プラムやチェリーの果実香と滑らかな口当たりが特長。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ミッシェル・トリノ　トラディショナル　トロン
テス
Michel Torino Traditional Torrontes
[メンドーサ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
12.5％
12
¥830
7790189042245
NEW
アルゼンチン
アルゼンチンを代表する葡萄品種トロンテス100％で造られたワイン。ライチやレモンの果実香とフレッシュな味わいが特長。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
13
SC
トゥトゥ　イーヴル　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥870
3760040425757
Toutou Ivre Rouge
[I.G.P. ペイ・ドック]
フランス
柔らかなスパイスのアロマと、プラムやラズベリーの複雑な香り。まろやかな口当たりとフルーティーな飲み口で、とても飲みやすいリッチなテイスト。 【品種】
グルナッシュ　50％　カリニャン　25％　シラー　15％　メルロー　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
トゥトゥ　イーヴル　白
色・タイプ
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
12.5~13％
12
¥870
3760040425764
Toutou Ivre Blanc
[I.G.P. ペイ・ドック]
フランス
白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。口当たりが良い、フルーティーでリッチな味わい。長く余韻が楽しめる、飲みやすい辛口。 【品
種】 グルナッシュ・ブラン　35％　ヴェルメンティーノ　25％　シュナン・ブラン　5％　シャサン　15％　モーザック　10％　ソーヴィニヨン・ブラン　10％　【ボ
ディ】　ミディアムボディ
ヴァルモン　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥870
4955069001474
Valmont Rouge
[I.G.P. ペイ・ドック]
フランス
サクランボやラズベリーの果実香と共にフローラルな香り。フルーティで柔らかな口当たりが特長の飲みやすくバランスの良いワイン。 【品種】 カリニャン　50％　サンソー　20％　グルナッシュ　20％　メルロー　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ヴァルモン　白
色・タイプ
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
12.5％
12
¥870
4955069001481
Valmont Blanc
[I.G.P. ペイ・ドック]
フランス
フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特長。しっかりとした構成のお料理に合わせやすいさっぱりとした辛口。 【品種】 テレ・ブラン　50％　シャ
サン　40％　ソーヴィニヨン・ブラン　10％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
リープフラウミルヒ
色・タイプ
年
白・やや甘口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
9.5％
12
¥870
4003301061837
Liebfraumilch
[Q.b.A.]
ドイツ
「聖母の乳」という名の、ドイツを代表する甘口白ワインのひとつ。ドイツ南西のラインヘッセン地区にあったリープフラウエンキルヘ(聖母教会)で修道僧たちが
造っていたワインを、リープフラウミルヒ(聖母の乳)と名付けたのが始まり。リンゴやハチミツの香り。フレッシュでフルーティーな果実味とマイルドな甘味が魅
力。 【品種】 リースリング　シルヴァナー　ミュラートゥルガウ　ケルナー　【ボディ】　ライトボディ
ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ
色・タイプ
年
白・やや甘口 12
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
9～9.5％
12
¥980
4003301061820
Zeller Schwarze Katz
[Q.b.A.]
ドイツ
「黒猫が座った樽のワインが最も出来が良い」という、ツェル村の伝説から誕生した「黒猫」という名のワイン。ドイツを代表する甘口白ワインの一つ。リンゴやア
カシアの花の香り。フレッシュな果実味、マイルドな甘さが特長。 【品種】 リースリング　ミュラートゥルガウ　ケルナー　【ボディ】　ライトボディ
ネブリナ　スパークリング
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥950
7804320441122
Neblina Sparkling
[D.O. ヴァレ･セントラル]
チリ
シャルマ方式。青リンゴやアプリコットなどの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられる。 【品種】 シャルド
ネ　35％　リースリング　35％　シュナン・ブラン　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
バロン・ド・ブルバン　ブリュット・ブラン・
ド・ブラン
Baron de Breban Brut Blanc de Blancs
[ヴァン・ムスー]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
11～11.5％
12
¥1,350
3334861001232
受賞
フランス
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンス。優しい口当りでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特
長。時間と共に変化する奥深い味わいも魅力。 【品種】 ユニ・ブラン　80％　コロンバール　10％　シャルドネ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
バロン・ド・ブルバン　ブリュット・ロゼ
Baron de Breban Brut Rose
[ヴァン・ムスー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
13
750
11～11.5％
12
¥1,350
3334861001249
受賞
フランス
果実味豊かで、イチゴ、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちで優しい口当り。とてもフレッシュな酸味。エレガントな果実の風味があ
り、深みのある味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
14
特集
SC
5
業務店様専用ワイン
ロス・ガンソス　カベルネ・ソーヴィニヨン　【業務店様専用商品】
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7804320396491
Los Gansos Cabernet Sauvignon
[D.O. ヴァレ･セントラル]
チリ
畑を害虫から守るガチョウ(=スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。カシスやブラックベリー、チェリーなどの凝縮された果実香と黒コショウなどのスパイス
のニュアンス、しっかりとしたタンニンと程よい酸味が感じられ、複雑な香りが余韻に残る。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　カルメネール　6％　シ
ラー　3％　メルロー　2％　マルベック　2％　カリニャン　1％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
SC
ロス・ガンソス　ピノ・ノワール　【業務店様
専用商品】
Los Gansos Pinot Noir
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7804320328409
NEW
チリ
畑を害虫から守るガチョウ(スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、トーストのニュアンスがある、複雑で豊かな味
わいが楽しめるミディアムボディ。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ロス・ガンソス　シャルドネ　【業務店様専
用商品】
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7804320369211
Los Gansos Chardonnay
[D.O. ヴァレ･セントラル]
チリ
畑を害虫から守るガチョウ(=スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。ステンレスタンクで4ヶ月熟成。柑橘系果実の香りとマンゴーなどのトロピカルフルーツ
のような豊かな香りが楽しめる。爽やかな酸と果実味が感じられるバランスの取れた味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　フルボディ
アマル　マルベック　【業務店様専用商
品】
Amaru Malbec
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7790189041897
アルゼンチン
NEW
プラムやブラックベリー、樽に由来するトーストやヴァニラ香。ソフトなタンニンと果実の甘みのバランスが取れたフルボディ。「アマル」とは、ケチュア語でこの
土地を潤す水の神様として崇められている「蛇」を意味する。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
アマル　カベルネ・ソーヴィニヨン　【業務
店様専用商品】
Amaru Cabernet Sauvignon
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7790189041880
アルゼンチン
NEW
カシス、パプリカと黒コショウのスパイシーな香り。口当たりは滑らかで複雑味があり、心地よい余韻が広がる。「アマル」とは、ケチュア語でこの土地を潤す水
の神様として崇められている「蛇」を意味する。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
アマル　トロンテス　【業務店様専用商
品】
Amaru Torrontes
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7790189041903
NEW
アルゼンチン
花の香り、バラ、フレッシュな桃の香り。香りがそのまま味わいとなっていて、香りと味わいのバランスがとても良い。「アマル」とは、ケチュア語でこの土地を潤
す水の神様として崇められている「蛇」を意味する。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
15
1
2
1
3
4
2
フランス
6
1
3 アルザス
4 ロワール
5 ローヌ
8 ラングドック・ルーション
9 プロヴァンス
9
8
ブルゴーニュ
6 ボルドー
7 南西地方
5
7
シャンパーニュ
シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ Champagne Chateau de Bligny
生産者名 シャトー・ド・ブリニ Chateau de Bligny
http://www.chateaudebligny.com/
フランス / シャンパーニュ
シャトー(城)を所有するRM唯一のシャンパーニュ生産者
シャンパーニュ地方の最も南の、コート・デ・バール地区の中心に位置するのがこのシャトー・ド・ブリニ。シャ
ンパーニュの生産者でシャトーを所有し且つ、RM(レコルタン・マニピュラン)なのはこのシャトー・ド・ブリニのみ。
メゾンと呼ぶように、本物の「シャトー(城)」を所有しているところだけがシャトーを名乗ることを許されます。
シャトー・ド・ブリニは、丘の上にあり、上質な白亜の石灰質土壌から獲れる自社葡萄のみを100%使用して
造っているRM。元来、狩りに使用していたという12世紀から続く城を18世紀に醸造所に改築。フィロキセラ禍
を経て19世紀の始めに再建、1930年代にシャンパーニュの生産を始めました。
シャンパーニュ・コント・ド・ベリニ・ブリュッ
ト
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥4,500
3498491530002
Champagne Comte de Beligny Brut
[A.O.C. シャンパーニュ]
自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。トロピカルフルーツのような果実香にコーヒーやナッツの香ばしいニュアンスが感じられる。フレッシュな果実味と、時間と共に
現れるコクも堪能出来る。 【品種】 シャルドネ　50％　ピノ・ノワール　50％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ・グラン
ド・レゼルヴ・ブリュット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Champagne Chateau de Bligny Brut Grande Reserve
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥5,500
3498491000758
受賞
[A.O.C. シャンパーニュ]
自社畑の葡萄のみを使用(R.M.)。ナッツやドライフルーツのニュアンスがある溌剌とした香り。フレッシュで生き生きとした芳醇でエレガントな味わい。繊細な泡
と長い余韻を楽しめる。 【品種】 シャルドネ　50％　ピノ・ノワール　50％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ・グラン
ド・レゼルヴ・ブリュット　グラスセット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Champagne Chateau de Bligny Brut Grande Reserve
[A.O.C. シャンパーニュ]
NEW
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
3
¥8,000
3498491030700
受賞
シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ・グランド・レゼルヴ・ブリュット(750ml)×1本、シャンパーニュ用グラス×2脚のセット。 【品種】 シャルドネ　50％　ピノ・ノ
ワール　50％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
16
アンリ・ド・ブルソー Henry de Boursaulx
生産者名 コルトン・アンドレ Corton Andre
http://www.pierre-andre.com/en/
フランス / ブルゴーニュ
ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランド
生産者のコルトン・アンドレ社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。ピエール・アンドレ氏
によって1923年に設立されました。2004年にルディヴィネ・グリヴォー氏をワインメーカーに迎え入れ、2007
年には2つ目のワイナリーを設立しました。また、コルトンシャルルマーニュを含む葡萄畑を購入。コートドボー
ヌとコートドニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理して
います。現在は年間約78万本のワインを生産していて、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわ
たり、ワインは100%、畑からボトリングまでワインメーカーのルディヴィネ・グリヴォー氏と彼女のチームによって
管理されています。
コルトン・アンドレ社のワインは、ジャンシスロビンソン、ワインスペクテーター、ワインエンスージアスト、デキャ
ンターなどから度々高い評価を得ています。また、オスピスドボーヌの有力な買い手としても有名。2002年に
はISO9001を取得しています。
アンリ・ド・ブルソー　シャブリ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥2,300
3193410800937
Henry de Boursaulx Chablis
[A.O.C. シャブリ]
黄色いリンゴ、洋梨のキャンディの様な香りとミネラルを感じさせるノート。フレッシュでフルーティー、酸に張りがあり、切れ味のある辛口ワイン。 【品種】 シャ
ルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
アンリ・ド・ブルソー　シャブリ・プルミエ・ク
リュ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
12.5~13.0％
12
¥4,400
3193410806007
Henry de Boursaulx Chablis Premier Cru
[A.O.C. シャブリ・プルミエ・クリュ]
リンゴやグレープフルーツなどの果実の香りの中にミネラルを感じさせるノート。生き生きした酸が楽しめる、繊細で奥深い辛口ワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
アンリ・ド・ブルソー　シャブリ　グランク
リュ　レ　ブーグロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
13％
12
¥8,000
なし
Henry de Boursaulx Chablis Grand Cru les Bougros
[A.O.C. シャブリ・グラン・クリュ]
白い花や柑橘類など多様で豊かな香り。豊かでキメの細かい味わいの中に、豊富なミネラル感とコクが感じられる。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミ
ディアム～フルボディ
アンリ・ド・ブルソー　ジュヴレ・シャンベル
タン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13～13.5％
12
¥6,200
3193411120928
Henry de Boursaulx Gevrey Chambertin
[A.O.C. ジュヴレ・シャンベルタン]
チェリー、ラズベリー、イチゴなどの赤い果実のような上品で繊細さを感じる果実香と味わい。口当たりがとても滑らかで軽快な後味が特長。 【品種】 ピノ・ノ
ワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
アンリ・ド・ブルソー　ムルソー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
08
750
12.5～13％
12
¥6,300
3193410820935
Henry de Boursaulx Meursault
[A.O.C. ムルソー]
洋梨、パイナップルのトロピカルフルーツの香りの中にアーモンドのニュアンスが感じられる。こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良く、口当たり
が優しい奥深い味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
アンリ・ド・ブルソー　ブルゴーニュ　シャル
ドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,450
3193410770063
Henry de Boursaulx Bourgogne Chardonnay
[A.O.C. ブルゴーニュ]
レモンやリンゴの果実香にミネラル分とナッツのニュアンスが感じられる。果実味が豊かなデリケートでエレガントな味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボ
ディ】　ミディアムボディ
17
フィリベール・デュカール Philibert Ducard
生産者名 フィリベール・デュカール　Philibert Ducard
http://www.boisset.fr
フランス / ブルゴーニュ
ブルゴーニュの大手ネゴシアン「ボワセ」が手掛けるブランド
生産者のボワセ社は、1961年にジャン＝クロード・ボワセ氏によって創立された、ブルゴーニュの大手ネゴ
シアンです。
葡萄の栽培家だったジャン＝クロード・ボワセ氏は1961年、19歳の時にネゴシアンを創業しました。1990年
代にはネゴシアンやリキュールメーカーを次々と買収。ブルゴーニュの著名なネゴシアンやドメーヌなどを傘下
に収めながら成長を続け、今日ではフランスの代表的な酒類資本グループへと成長しました。創業以来、イノ
ベーティブな手法を発展させ、品質向上、商品レンジの拡大を続けています。また、新しいマーケットを開拓
し続け、現在では80ヶ国にワインを輸出しています。
ボワセ・グループでは出来上がったワインを買うことはなく、果汁か葡萄を仕入れて自ら醸造します。「我々
はネゴシアンであると同時に栽培家である」という考えから、栽培家の元に醸造家や栽培エンジニアが年3～
4回出向き、葡萄の栽培や仕立て方など畑仕事全般について指導を行い、葡萄の質の向上に努めていま
す。
SC
フィリベール　デュカール　シャブリ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,200
3151850000133
Philibert Ducard Chablis
[A.O.C. シャブリ]
ブルゴーニュの大手「ボワセ」が造る、手頃なシャブリ。レモンやグレープフルーツ、柑橘類の爽やかな香りの奥に、微かにシャブリ特有の火打ち石のような香
り。シャブリらしいミネラル分、ハチミツのような風味のあるバランスの整った辛口ワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
フィリベール・デュカール　スパークリング　ルージュ
色・タイプ
年
ML
赤・やや甘口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
12
¥1,500
3151850002960
Philibert Ducard Sparkling Rouge
[ヴァン・ムスー]
メトード・アンセストラル製法。イチゴやブラックベリーなどのベリー系の香り。クリーミーなノートも感じる。野イチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな味わ
い。泡立ちは心地よく軽く、繊細で軽やかな優しい甘口。 【品種】 ガメイ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
タストヴィナージュ Tastevinage
生産者名 ジャン・ブシャール Jean Bouchard
http://www.tastevin-bourgogne.com/fr/
フランス / ブルゴーニュ
「タストヴァン騎士会」がその栄光と品質の信頼性を保証した「タストヴィナージュ」
タストヴィナージュワインとは、1934年にブルゴーニュワインの価値向上を主旨として設立された「タストヴァ
ン騎士会」によりその栄光と品質の信頼性を保証されたワインのことを言います。
タストヴァン騎士会は1950年に「タストヴィナージュ(ワインの利き酒会)」を設立し、毎年2回250人以上の
老練なワイン鑑定人を召集し、ブラインドの試飲テストを行っています。その名称と特性を備えていると認めら
れたワインにのみ、その証としてラベルに騎士会の紋章を付けることが許されています。
タストヴィナージュ　ブルゴーニュ シャルド
ネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5～13％
12
¥2,700
3296313113071
Tastevinage Bourgogne Chardonnay
[A.O.C. ブルゴーニュ]
ライムなどの柑橘系な香りの中にハチミツ、火打石などのニュアンスが感じられる。飲み進むほどに、腰のしっかりとした造りが感じられる伝統的なスタイルの
辛口ワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
タストヴィナージュ　ブルゴーニュ　ピノノ
ワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
12.5％
12
¥2,300
3296313110070
Tastevinage Bourgogne Pinot Noir
[A.O.C. ブルゴーニュ]
フルーティーで新鮮なブラックチェリー、スミレの香り。ピノノワールらしいフルーティーで生き生きとした果実味があり、酸味とタンニンとのバランスがとても良い
ワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
18
ウグ・ド・ジェアンジェ Hugues de Geanges
生産者名 カーヴ・ド・オート・コート Caves des Hautes Cotes
フランス / ブルゴーニュ
コート・ドールのワインを専門に造る大手ワインメーカー
生産者のカーヴ・ド・オート・コートは3つの協同組合が合併して出来たコート・ドールのワインを専門に造る大
手ワインメーカーです。現在、加盟生産者数は200を超え、葡萄畑は合計で500ha、2万5,000hlの生産量を
誇っています。葡萄は自社所有畑のもののみを使用しています。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール　ウグ・ド・ジェ
アンジェ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,200
3340778001760
Bourgogne Pinot Noir Hugues de Geanges
[A.O.C. ブルゴーニュ]
イチゴジャム、クローブなど強いスパイスの香り、微かななめし皮の香りを感じる。ピノノワール独特の生き生きとした果実味があり、やがて程よいタンニンが口に
広がる。ブルゴーニュらしい複雑さのあるクラシックなタイプ。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
カーヴ・ド・バイィ Cave de Bailly
生産者名 カーヴ・ド・バイィ Cave de Bailly
フランス / ブルゴーニュ
シャブリ地区の近くにある生産者組合
カーヴ・ド・バイィはシャブリ地区の近くにある生産者組合。シャブリ近郊で生産された高品質葡萄を使い、
石灰岩をくり抜いて作った巨大な天然カーブで、理想的な条件のもと醸造・熟成を行っています。
ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブラン・ド・ノワール
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥2,400
3371803801208
Paul Delane Cremant de Bourgogne Blanc de Noir
[A.O.C. クレマン・ド・ブルゴーニュ]
瓶内二次発酵。グレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りにクリームやナッツのニュアンスがある。滑らかで生き生きとした泡立ちのフレッシュでフルー
ティな味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　90％　ガメイ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
19
ドメーヌ・ストフラー Domaine Stoeffler
生産者名 ドメーヌ・ストフラー Domaine Stoeffler
http://www.vins-stoeffler.com/
フランス / アルザス
オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインを生み出すドメーヌ
ドメーヌ・ストフラーは1986年の創業。醸造学者マルティーヌ氏とヴァンサン・ストフラー氏が、自然に優しい
栽培方法を採り入れながら16haの畑で典型的なアルザスワインを造る中規模ドメーヌです。オーガニック栽
培、少量生産による優れた品質のワインは高く評価されており、数々のコンクールで受賞しています。
アルザスで十指に入ると言われる、実力ある生産者です。
ドメーヌ・ストフラー　リースリング
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,400
4955069008732
Domaine Stoeffler Riesling
[A.O.C. アルザス]
有機
柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。きりっとした酸味も楽しめる
辛口。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　ゲヴュルツトラミネー
ル
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.5％
12
¥2,900
4955069008725
Domaine Stoeffler Gewurztraminer
[A.O.C. アルザス]
有機
アカシアのハチミツ、グレープフルーツ、沈丁花を思わせるフローラルで複雑性があり、とても華やかな香り立ち。早生みかんを思わせる微かな苦味としっかり
とした酸味があるキレの良いワイン。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　ピノ　グリ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.5％
12
¥2,600
なし
Domaine Stoeffler Pinot Gris
[A.O.C. アルザス]
有機
輝きのあるゴールドイエロー。リンゴのコンポートやハチミツのような豊な香りやセージなどのハーブ香、良く熟した果実のふくよかさと厚みをもった味わい。酸は
穏やかでほんのり甘い余韻が残る。 【品種】 ピノ・グリージョ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　エデルツヴィッカー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12~12.5％
12
¥2,000
なし
Domaine Stoeffler Edelzwicker
[A.O.C. アルザス]
有機
淡いレモンイエロー、レモンやグレープフルーツの皮のような爽やかさと青草のようなハーブのニュアンスと白い花の香り。爽やかな酸とミネラル感が持ち味で
心地よい柑橘系の果実味が楽しめる。 【品種】 シルヴァナー　ピノ・ブラン　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　リースリング　グラン
クリュ　キルヒベルク　ド　バール
色・タイプ
年
白・やや辛口 11
Domaine Stoeffler Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13.5~14％
12
¥3,700
なし
有機
[A.O.C. アルザス・グラン・クリュ]
限定
貴腐菌のついたものを含む良質な小粒の葡萄をオークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げる。酸の構成と果実味の凝縮感が絶妙な調和をなした
大変まろやかな味わい。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　ピノ　グリ　ヴァンダ
ンジュ　タルディヴ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
07
375
12.5％
6
¥3,000
なし
Domaine Stoeffler Pinot Gris Vendanges Tardives
有機
[A.O.C. アルザス]
限定
貴腐菌が多くついた小粒の葡萄を収穫、酵母を添加せず、オークの大樽でゆっくり時間をかけて発酵。洋梨やレーズンを思わせるきれいな爽やかさがある。
力強く、エレガントな味わいの甘口ワイン。 【品種】 ピノ・グリージョ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・ストフラー　クレマン　ダルザス　ブラン・ド・ブラン　ブリュット
Domaine Stoeffler Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut
[A.O.C. クレマン・ダルザス]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥2,800
4560258420136
有機
オークの大樽で一次発酵後、最低15ヶ月の瓶内二次発酵。細やかな泡立ち。桃やナッツのような豊満な香り。繊細な味わいに甘いハチミツ香が絡み、爽や
かさと優雅さのバランスが大変良い味わい。 【品種】 ピノ・ブラン　オーセロワ　リースリング　【ボディ】　ミディアムボディ
20
ドメーヌ・ストフラー　ピノノワール　トラディ
ション
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥2,850
なし
Domaine Stoeffler Pinot Noir Tradition
[A.O.C. アルザス]
有機
オークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げる。アメリカンチェリーや熟したラズベリーの香り。驚くほど重厚で調和の取れた構造のある味わい。口の中
で果実味が豊かに広がる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ・リュシアン・クロシェ Lucien Crochet
生産者名 ドメーヌ・リュシアン・クロシェ Lucien Crochet
http://www.lucien-crochet.fr/
フランス / ロワール
サンセールを代表する名家、ロワール随一の造り手
リュシアン・クロシェはサンセールを代表する名家の一つに数えられる家族経営のドメーヌです。現当主リュ
シアン氏の父、アンドレ・クロシェ氏と義理の父、リュシアン・ピカール氏によって設立されました。現在はリュシ
アン氏と息子、ジル氏が責任者を務めています。彼はディジョン大学で醸造学を学んだ後、ブルゴーニュのモ
レ・サン・ドニにあるドメーヌ・デュジャックで修業を積み、家業に参加しました。
リュシアン・クロシェはサンセールで最上のいくつかのクリュをはじめ、サンセールのビュエ、クレザンシィ、ヴィ
ロンの優れたコミューンに計38haの自社畑を所有しており、「ラ・クロワ・デュ・ロワ」は自慢の畑の一つです。
38haのうち、29haはソーヴィニヨン・ブラン、9haはピノ・ノワールの畑です。土壌は石灰質を含む粘土質土壌
で、畑は南、南西、南東向きで、葡萄は夏の日差しをいっぱいに浴びて育ちます。1haあたりの植樹本数は樹
齢の古いもので6,600本、若いもので8,700本です。
リュシアン・クロシェが最も大切にしているのは、美しい葡萄を作ること。そのためには畑仕事で正しい選択を
することが欠かせません。畝に生えた草は、6割はそのままにしています。樹の根元の草は全て除草します。
栽培に使うものは天然素材のものを利用し、使用する量は葉と土壌の調査を行ってから決定しています。収
穫はすべて手摘みで行い、厳しく選果しています。
サンセール　クロ・デュ・ロワ
Sancerre la Croix du Roy
[A.O.C. サンセール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13％
12
¥3,100
4955069004741
受賞
新鮮な酸味とフルーティですっきりとした味わいが特長。青リンゴのような果実味とグレープフルーツの僅かな苦味が凛とした上品さを与えている。 【品種】
ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
サンセール　クロ・デュ・ロワ　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
375
13％
12
¥2,100
4560258420464
Sancerre la Croix du Roy
[A.O.C. サンセール]
新鮮な酸味とフルーティですっきりとした味わいが特長。青リンゴのような果実味とグレープフルーツの僅かな苦味が凛とした上品さを与えている。 【品種】
ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
サンセール　キュヴェ・プレステージ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
09
750
13.5％
12
¥7,600
なし
Sancerre Cuvee Prestige
[A.O.C. サンセール]
限定
桃の熟した果実の香りと、爽やかなグレープフルーツのニュアンスがあり、微かなハーブ香が複雑性を与えている。爽やかな口当たりで、果実味あふれるリッ
チで上品な味わい。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　フルボディ
サンセール　ブラン・ヴァンダンジュ・デュ　10　オクトーブル
Sancerre Cuvee Vendange du 10 Octobre
[A.O.C. サンセール]
色・タイプ
年
白・やや辛口 06
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
14~14.5％
6
¥8,500
なし
限定
良いヴィンテージにのみ、ごく少数を生産。収穫を遅らせ、貴腐がかった葡萄から造られるこのワインは、ソーヴィニヨンブランの最高峰と呼ぶに相応しい逸
品。ほんのりと甘く、ふくよかな香りのコクのある辛口。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　フルボディ
21
マッソン・ブロンデレ Domaine Masson-Blondelet
生産者名 マッソン・ブロンデレ Domaine Masson-Blondelet
http://www.masson-blondelet.com/
フランス / ロワール
数世代にわたってワインを造り続けて来た家族経営のドメーヌ
数世代にわたってワインを造り続けて来た家族経営のドメーヌで、このA.O.C.の最良のエリアに、南～南東向
きの斜面に広がる21haの畑を所有しています。畑の土壌毎にキュヴェをわけて4種類のプイィフュメを造って
います。ミッシェルとジャンーミッシェル・ブロンデレ夫妻、その二人の子供を含めた9人のチームで丹念な畑
仕事とワイン造りをしています。現当主のジャンーミッシェル氏は醸造を専門的には学んでいないものの、
INAOの栽培家代表メンバーであった時に栽培農家や醸造家との交流を通して多くのことを学びました。現在
ではプイィ・フュメ生産者協会の会長を務めています。息子のピエール・フランソワ氏は栽培の勉強をした後、
ラングドックやリューリー、ドイツ、ニュージーランドなどの他のワイン産地で経験を積み、現在ではドメーヌにお
いて栽培・醸造の現場の指揮をとっています。
1980年には、地下3階のセラーを造り、ワインに負荷を掛けない重力を利用したワイン造りを採用。また、栽
培においても化学肥料や除草剤、殺虫剤の使用をやめ、環境や葡萄、飲み手や生産者に優しいワイン造り
を行っています。
プイィ・フュメ　レ・アンジェロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥2,800
3354250001117
Pouilly Fume les Angelots
[A.O.C. プイィ・フュメ]
石灰質土壌で育つ葡萄のみを厳選し、そのテロワールを表現。プイィ・フュメの特長である薫製香や、シトラス、熟した黄色いリンゴなどの香り。豊かなボディ、
酸味が楽しめる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
プイィ　フュメ　トラディション　クル
Pouilly Fume Tradition Cullus
[A.O.C. プイィ・フュメ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
09
750
13％
6
¥5,500
なし
限定
NEW
キンメリッジの泥灰土地質。樹齢45～80年。マッソン・ブロンデレのワインで一番古い樹の葡萄から造られている。プレスの際に流れる最初のジュースのみ使
用。樽発酵後、シュールリーの状態で熟成、バトナージュをし、8月に滓引き。翌年瓶詰め。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　フルボディ
ギルボー・フレール Gilbaud Freres
生産者名 ギルボー・フレール Gilbaud Freres
http://www.guilbaud-muscadet.com/
フランス / ロワール
ロワールの代表的A.O.C.ワインを取り扱う大手メーカー
1927年、ムジヨンにて創立。ロワールの代表的A.O.C.ワインを取り扱う大手メーカー。「ル・ソレイユ・ナンテ(ナ
ントの太陽)」という名前のワインは、金糸飾り、レリーフの付いた豪華なボトルデザイン、ボトルナンバー入りのス
ペシャルワインです。他にも、爽やかな味わいのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンを取り扱っています。
ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ　シュー
ル・リー　ル・ソレイユ・ナンテ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12％
12
¥1,700
4955069804549
Muscadet de Sevre et Maine Sur Lie le Soleil Nantais
[A.O.C. ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ]
黄色いリンゴを思わせるまろやかな香り立ち。くっきりした心地よい酸味があり、ミュスカデらしいミネラル分と微かな塩分が旨みを醸し出している。 【品種】 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
トゥーレーヌ　ソーヴィニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥1,500
3349450005720
Touraine Sauvignon
[A.O.C. トゥーレーヌ]
柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと白い果物のニュアンス。微かにハーブの香りも感じられる。繊細で調和の取れた爽やかな口当たり。 【品種】 ソー
ヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
22
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール Les Caves de la Loire
生産者名 レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール Les Caves de la Loire
http://www.cavesdelaloire.com/
フランス / ロワール
ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ＆ソミュールを代表する有数のワイナリー
ロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。アンジュ、ソ
ミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っ
ても過言ではありません。
1,000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジー
を統合させ毎年発展を重ねてきました。レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の
目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。
ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供
しやすくなりました。スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、
そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。
色・タイプ
ロゼ・ダンジュー
年
ロゼ・やや甘口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
10.5％
12
¥1,100
4955069000040
Rose d'Anjou
[A.O.C. ロゼ・ダンジュ]
花を思わせるチャーミングな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスがとても良い、やや甘口のワイン。 【品種】 グロロー　100％　【ボディ】　ライト～ミディ
アムボディ
SC
レ・ザンジュ　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12％
12
¥1,300
3507110010167
Les Anges Chardonnay
[ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール]
白い花や、グレープフルーツやレモンの柑橘系の香り。きれいな酸とミネラルのあるバランスの良い構成。丸みのあるフルーティな味わい。 【品種】 シャルド
ネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
レ・ザンジュ　ソーヴィニヨンブラン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
11.5％
12
¥1,300
3507110010181
Les Anges Sauvignon Blanc
[ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール]
洋梨、シトラスやライムの豊かな香り。フレッシュハーブのような清涼感のある香り。ミネラル感と心地よい苦味も感じられる。香りをそのまま閉じ込めたようなフ
ルーティな味わい。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
レ・ブレマイユ Les Bremaille
生産者名 ラ・コンフレリ・デ・ヴィニュロン・ドワリー・エ・テゼ La Confrerie des Vignerons d'Oisly et Thesee
フランス / ロワール
トゥーレーヌのテロワールを知り尽くした葡萄栽培農家から生まれたワイナリー
レ・ブレマイユは、1961年にオワリーとテゼの葡萄栽培者団体が「このトゥーレーヌの土地にあるそれぞれの
テロワールの個性を生かして最高のワインを造ろう」という試みから創設されました。当初はトゥーレーヌの一番
の強みであるソーヴィニヨン・ブランを中心としていましたが、現在はテロワールの可能性を更に広げ、シャルド
ネ、シュナン、ピノ・ノワール、コー(マルベック)、ガメイなど、それぞれの品種が持つ個性を最大限に表現した
ワインを造っています。
現在は、ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様に
より提供しやすくなりました。
トゥーレーヌ　ピノノワール　レ・ブレマイユ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
12％
12
¥1,400
3378480000016
Touraine Pinot Noir les Bremailles
[A.O.C. トゥーレーヌ]
ラズベリーやイチゴジャムなどの上品な香り。生き生きとした赤い果実味が感じられる。タンニン、酸味は控え目な軽やかでしなやかなスタイル。 【品種】 ピ
ノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
23
ル・フュトゥロー Le Futreau
生産者名 レ・カーヴ・デ・ヴァン・ド・ラブレ Les Caves des Vins de Rabelais
フランス / ロワール
カベルネ・フランを知り尽くしたワイナリーが造る渾身のシノン
ル・フュトゥローのブランドを所有するレ・カーヴ・デ・ヴァン・ド・ラブレは1989年、シノンに特化したワイナリーと
して創設されました。
カベルネ・フランを知り尽くした56にも及ぶ契約農家の選りすぐりの葡萄を使用して醸造しています。特に、
総量の50%に当たる15の契約農家は、2012年に品質と環境への取り組みを認可する団体、アグリ・コンフィ
アンスに認定された葡萄を使用しており、対外的にも保証された高品質のワインの大きな足掛かりとなってい
ます。
ブランド名となっているル・フュトゥローとはこの地域で最も小さな船のことです。メインラベルには、ゆったりと
流れるヴィエンヌ川の上に浮かぶ船の様子が描かれています。
現在はロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様によ
り提供しやすくなりました。
シノン　赤　ル・フュトゥロー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
12.5％
12
¥1,500
3377180001910
Chinon le Futreau
[A.O.C. シノン]
ラズベリーやカシスなどの赤い果実やスミレの香りの中に木のニュアンス。チェリーやラズベリーなどの赤い果実味と柔らかなタンニンのバランスが良く、スパイ
シーさも感じられる。 【品種】 カベルネ・フラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ド・ヴァルメール Chateau de Valmer
生産者名 シャトー・ド・ヴァルメール Chateau de Valmer
http://www.chateaudevalmer.com/
フランス / ロワール
ロワールの最も優れた白ワインの一つ、「ヴーヴレ」の生産者
レイエとブレンヌ、二つの谷間の岩に覆われた場所に位置するシャトー・ド・ヴァルメールは28haの畑を有し、
2つのA.O.C.を取得しています。ヴーヴレはこのロワールの最も優れた白ワインの一つとして世界的に人気を博
しているA.O.C.です。
シャトー・ド・ヴァルメールの起源は1888年。19世紀末から20世紀初めには、100haを超える葡萄畑を抱え
ていました。しかしながらフィロキセラや二度に及ぶ世界大戦は葡萄畑を消し去り、1960年後半には僅か数
haまでに減ってしまいます。そこで立ち上がったのが4代目のイマール氏です。1970年代初頭、彼はシャ
トー・ド・ヴァルメール復活へ向けての対策を進めていきます。植樹と区画の整備、建物の修繕を続け、現体
制まで整ったのは2010年と最近のことです。現在はイマール氏と5代目である息子のジャン氏がワイン醸造
の中心を担っています。
シャトー・ド・ヴァルメールは「高品質、そして生きた味わい」というキャッチフレーズを掲げ、大切な人とこのワ
インを飲むときに満足してもらえるようなワイン造りを目指しています。
シャトー・ド・ヴァルメール　ヴーヴレ・ブ
リュット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥2,000
3149070023865
Chateau de Valmer Vouvray Brut
[A.O.C. ヴーヴレ]
瓶内二次発酵。洋梨、黄色いリンゴなどの繊細でフルーティな香りにハチミツやドライハーブのニュアンス。細やかでクリーミーな泡立ち。リンゴや桃を思わせ
る果実味と心地のよい酸味とのバランスが良い辛口。 【品種】 シュナン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
24
ドメーヌ・ラ・フローラン Domaine la Florane
生産者名 ドメーヌ・ラ・フローラン Domaine la Florane
http://domainelaflorane.com
フランス / ローヌ
コート・デュ・ローヌのリーズナブルなオーガニックワイン生産者
ドメーヌ・ラ・フローランは、高い品質の葡萄を生み出すことで知られるヴィサン村にあるオーガニック生産
者。ヴィサン村は12世紀～14世紀にはローマ法王が所有し、古くからワイン造りが盛んに行われている場所。
1966年にコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュのA.O.C.認定をされた伝統あるアペラシオンです。
ドメーヌ・ラ・フローランは1982年、フランソワ・ファーブル氏が設立。リーズナブルで良質、繊細かつ奥深い
ワインを生み出すため、日夜情熱を注いでいる生産者です。2001年からは息子のアドリアン氏も加わり、長年
の夢だった環境との融合によるオーガニックワイン造りに取り組んでいます。
葡萄畑は一続きの21haの南向きの斜面にあり、A.O.C.コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの中で最も標高の
高い場所にあります(海抜195～295ｍ)。斜面の上部は砂利の混じった石灰岩が多く、下部は粘土質の石
灰岩が多い土壌。それぞれの品種ごとに栽培する場所を細かく吟味し、それぞれ最高のパフォーマンスが発
揮出来る環境を整えています。葡萄畑は自身が一つ一つ管理できる範囲にとどめることで、高品質を維持し
ています。
ドメーヌ　ラ　フローラン　フローレセンス　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,600
3760158260103
Domaine la Florane Florescence Rouge
[A.O.C. コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ]
有機
アメリカンチェリーの赤いベリー系果実の香りの中にスパイシーなニュアンス。まろやかな口当たりは心地よく、複雑性のあるミディアムボディ。エコセール認定
のオーガニックワイン。 【品種】 グルナッシュ　90％　シラー　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドメーヌ　ラ　フローラン　フローレセンス　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13％
12
¥1,600
3760158260110
Domaine la Florane Florescence Blanc
[A.O.C. コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ]
有機
桃や柑橘系果実の芳醇な香り。華やかに広がる香りの中に、ジャスミンやハチミツのニュアンス。豊かな果実味と、まろやかな酸味の辛口。エコセール認定
のオーガニックワイン。 【品種】 マルサンヌ　90％　ヴィオニエ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
カーヴ・カロッド Caves Carod
生産者名 ベンジャミン・レ・ベレ Benjamin le Berre
http://www.caves-carod.com/
フランス / ローヌ
ディ地方を代表する有機生産者
カーヴ・カロッドはディ地方で2番目の規模を誇る生産者。創業は1940年代で、ポール・バルニエ氏とアマ
デ・カロッド氏が共同でクレレットの生産を始めたのがはじまりです。その後カロッド家の子孫が畑を少しずつ拡
大、それに伴い生産本数も増加しています。70年代には年間5万本、90年代にはその約8倍の42万本を生
産しました。
葡萄は30haの自社所有畑産、40軒の契約農家から畑を借りて栽培したものと、一部は契約農家が栽培し
た葡萄を購入して醸造に回しています。合計200haの葡萄畑のうち10haが有機栽培で、今後20haほどに広
げる予定です。
この地方の伝統的製法「メトード・ディオワーズ・アンセストラル」は酵母や糖を添加せず、SO2等も極力使用
しない製法で、SO2はINAOで185mg/Lまで認められているところ、カーヴカロッドでは100mg/Lのみの使用に
抑えています。
クレレット　ド　ディ　トラディション　ビオ
Clairette de Die Tradition BIO
[A.O.C. クレレット・ド・ディ]
色・タイプ
年
ML
白・やや甘口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
6
¥2,000
3530705000243
有機
爽やかなマスカット、ミュスカ種の特長であるライム、パッションフルーツなどの香り。新鮮さとミネラル感、葡萄そのものの風味があり、柔和で繊細、軽妙な味
わいのやや甘口有機スパークリングワイン。エコセール認定。 【品種】 ミュスカ　75％　クレレット　25％　【ボディ】　ミディアムボディ
25
メゾン　マラール・ゴーラン Maison Mallard-Gaulin
生産者名 コルトン・アンドレ Corton Andre
フランス / ローヌ
ブルゴーニュの大手生産者「コルトン・アンドレ」社が造るローヌワイン
生産者のコルトン・アンドレ社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアン。1923年にピエール・アン
ドレ氏が設立し、2004年にルディヴィネ・グリヴォー女史をワインメーカーに迎え入れ、2007年に二つ目のワ
イナリーを設立しました。また、コルトンシャルルマーニュを含む葡萄畑を購入。コートドボーヌとコートドニュイ
にあるドメーヌで22haを管理し、また長期契約を結んだ小規模生産者とともに、108haを管理しています。現
在、78万本のワインを生産。生産しているワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、
畑からボトリングまでワインメーカーのルディヴィネ・グリヴォー女史と彼女のチームによって管理されていま
す。
コルトン・アンドレ社のワインは、ジャンシスロビンソン、ワインスペクテーター、ワインエンスージアスト、デキャ
ンターなどから度々高い評価を得ています。また、オスピスドボーヌの有力な買い手としても有名です。2002
年にはISO9001を取得しています。
グリニャン　レ　ザデマール　ルージュ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,000
3193410545104
Grignan les Adhemar Rouge
[A.O.C. グリニャン・レ・ザデマール]
イチゴなどのフルーティな香りや、コショウのようなスパイスのニュアンスのフルーティーな辛口。豊かな酸と細やかで心地よいタンニンと、イチゴジャムやサク
ランボのような果実味とのバランスが良いワイン。 【品種】 グルナッシュ・ノワール　サンソー　カリニャン　シラー　ムールヴェードル　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
レ・ミュレイユ Les Murailles
生産者名 メゾン・ブエ Maison Bouey
フランス / ボルドー
10年以上のロングセラー・ボルドーワイン
レ・ミュレイユは、発売から10年以上、変わらぬご愛顧をいただいているロングセラー・ボルドーワイン。手頃
な価格と親しみやすい柔らかな味わいで人気の商品です。
生産者のメゾン・ブエは、1958年にロジャー・ブエ氏によって設立された家族経営のワインメーカー。2万
5,000㎡を超える敷地にオフィス、ワイナリー、貯蔵庫などを構えています。毎年の生産本数は2,000万本以
上。この莫大な生産量を可能にするため、ボトリングラインでは1分あたり1万6,000本が瓶詰めされていま
す。
現在、同社の商品は世界60ヶ国へ輸出されており、それぞれの国の市場と文化に合ったワインを供給し続
けています。
レ・ミュレイユ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12％
12
¥900
3295890022226
Les Murailles Rouge
[A.O.C. ボルドー]
アプリコットやプラムの甘酸っぱい香りの中に青ピーマンや黒コショウの香りが感じられる。柔らかな口当たりで、程よい酸味とタンニンのあるバランスの良い万
能ワイン。 【品種】 メルロー　80％　カベルネ・フラン　20％　【ボディ】　ミディアムボディ
レ・ミュレイユ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥900
3295890022233
Les Murailles Blanc
[A.O.C. ボルドー]
青リンゴや洋梨の果実香に、ハチミツのニュアンスが複雑さを与えている。程よい酸味でバランスの取れた軽やかでフルーティな味わい。しっかり冷やして毎
日の食卓に。 【品種】 セミヨン　50％　ソーヴィニヨン・ブラン　ミュスカデル　【ボディ】　ミディアムボディ
26
シャトー・ベレール・ペルポンシェール Chateau Bel Air Perponcher
生産者名 ファミーユ・デスパーニュ Famille Despagne
http://www.despagne.fr/
フランス / ボルドー
シャトー・モンペラで知られる「デスパーニュ家」のワイン
シャトー・ベレール・ペルポンシェールを手掛けるのはファミーユ・デスパーニュ。漫画「神の雫」で紹介され
たシャトー・モンペラも手がけるワイナリーです。シャトーは15世紀に建てられたもので、1990年にデスパー
ニュ家の手に渡りました。シャトーはドルドーニュ川を見渡すことのできる丘に位置し、この高地で作られた葡
萄は、地域で最も評価の高いもののひとつとされています。
ファミーユ・デスパーニュは世界中のワイン好きに喜びと感動を与えることを使命として掲げています。細か
な部分まで常に最適な方法でワインを造りあげるため、日々改良を重ねていくのが彼らのやり方です。1997
年にISO9001、2004年にISO14001を取得し、環境にも配慮したワイン造りを行っています。
シャトー・ベレール・ペルポンシェール　赤
Chateau Bel Air Perponcher Rouge
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
12.5％
12
¥2,100
4560258420525
NEW
カシスやブラックチェリー、桑の実などの豊かなアロマと、スパイスやコーヒー、カカオ、タバコの葉、土のような複雑なニュアンスが感じられる。豊かな酸としな
やかなタンニン、凝縮された果実味とのバランスが取れた味わい。 【品種】 メルロー　80％　カベルネ・フラン　15％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　【ボ
ディ】　ミディアム～フルボディ
シャトー・ベレール・ペルポンシェール　白
Chateau Bel Air Perponcher Blanc
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥2,100
4560258420532
NEW
グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル、白桃、ミネラルやフレッシュなハーブなどの香り。ハチミツ等のニュアンスも感じられる。フレッシュな果実の味わい
が楽しめる辛口。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　55％　セミヨン　35％　ミュスカデル　10％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
シャトー・トレビアック Chateau Trebiac
生産者名 レ・ ヴィニョーブル・ド・バトレ Les Vignobles de Butler
フランス / ボルドー
ガロンヌ川の恩恵を受けて造られるハイコスパA.O.C.グラーヴ
ボルドーの南に35㎞ほどに位置するA.O.C.グラーヴのシャトー。このシャトーはかつて1872年に修道士たち
によって設立された孤児院でした。1985年現オーナーの父であるジャン・ラルフ・ド・バトレ氏がシャトーに呼ば
れ、孤児院の子供たちに葡萄栽培やワイン造りを学ばせる指導を始めます。その後、1999年ジャン・ラルフ
氏引退をきっかけに、息子のアルノー・ド・バトレ氏が父の指導の下その役目を引き継ぎワイン造りを成熟させ
てきました。2008年には修道院がシャトーを手放し、息子アルノー氏が現在のオーナーとなりました。
現在はガロンヌ沿岸の恩恵を受け、コストパフォーマンスの高いA.O.C.グラーヴのワインを造り、多くの人々に
親しまれています。
シャトー・トレビアック　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13％
12
¥2,200
なし
Chateau Trebiac Rouge
[A.O.C. グラーヴ]
ブラックチェリーやカシスのような黒い果実の華やかな香り。まろやかな果実味と穏やかな酸味の落ち着いた味わい。ほどよいタンニンのフルボディ。 【品種】
メルロー　70％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・トレビアック　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,200
なし
Chateau Trebiac Blanc
[A.O.C. グラーヴ]
リンゴや白桃のようなフレッシュでフルーティな香り。まろやかな果実味と酸味のバランスが良く、ソーヴィニョンブラン由来の心地よい苦味が余韻に感じられ、
全体をまとめあげている。 【品種】 セミヨン　90％　ソーヴィニヨン・ブラン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
27
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ Chateau le Grand Verdus
生産者名 シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ Chateau le Grand Verdus
http://www.chateaulegrandverdus.com/
フランス / ボルドー
古い歴史を持つ家族経営の生産者
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュは、アントル・ドゥ・メールにあるシャトー。歴史は古く、シャトーの建物が建設
されたのはルネサンス期の1579年。1810年にナポレオンの元でボルドーやリブルヌの石橋の建設責任者
だった建築家、クロード・デシャン氏がシャトーを購入。彼の息子が現在のシャトーのオーナー、レ・グリ・ド・ラ・
サル家と結婚し、同家にシャトーを託して以来、シャトー・ル・グラン・ヴェルデュは今日まで同家の所有となっ
ています。
1947年、当時のオーナーだったフィリップ氏が葡萄の栽培を始め、1973年にはワイン造りを開始。1975
年、フィリップ氏の息子アントワヌ氏が、ナパ・ヴァレーでロバート・モンダヴィの下で働いた後、グラン・ヴェル
デュに参加。その後20年間、二人は世界中を飛び回りワインのプロモーションに努め、現在は20ヶ国以上に
ワインを供給しています。
2008年には、アントワヌ氏の息子トーマ氏がワイン造りとセールスの責任者に就任。彼は大学で農業技術を
学んだ後、ニュージーランドのマルボロで18ヶ月修業を積み、その後4年はフランスとスペインでワインコンサ
ルタントとして活動しました。
グラン・ヴェルデュの最大の強みは、多様なテロワール。100haを超える葡萄畑にはパッチワーク状に様々
なテロワールが存在しています。この多様性が、グラン・ヴェルデュのワインに複雑性を与えています。葡萄畑
は丘の斜面にあり、土壌は上部が石灰交じりの粘土、下部が砂利交じりの粘土、ふもとの部分がシルト質の粘
土。主な土壌は粘土で、リッチで深みのあるワインには理想的な土壌です。栽培品種の割合はメルローが
60%、カベルネ・ソーヴィニヨンが25%、カベルネ・フランが15%。区画ごとに地質調査を行い、テロワールに最
適な品種を植えています。植樹本数は土地の力を最大限に引き出すため、最低5,000本/haと決められて
います。
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ　ジェネ
レーション
Chateau le Grand Verdus Generation
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
12
¥2,250
3760032470437
NEW
フレンチオークにて13ヶ月熟成。柔らかい酸味と穏やかなタンニンのバランスが良い。口当たりが良く、余韻まで長く楽しめる。 【品種】 メルロー　70％　カベ
ルネ・フラン　30％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ　グラン・レ
ゼルヴ
Chateau le Grand Verdus Grande Reserve
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14％
12
¥3,500
4955069804396
受賞
僅か7haの特別な畑で栽培された葡萄を使用。新樽率60%で14～16ヶ月熟成。樽熟成によるトースト香にカシスやスミレの香りが調和する。酸味・タンニンと
も厚みがあり凝縮した果実味が深みを与えるボリューム感たっぷりの味わい。 【品種】 メルロー　90％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　【ボディ】　フルボ
ディ
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,850
3760032470819
Chateau le Grand Verdus Blanc
[A.O.C. ボルドー]
若々しく、フレッシュ&フルーティーな印象のフルーティーな辛口白ワイン。生き生きした酸味があり、柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感
じられる。爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が楽しめる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　60％　セミヨン　40％　【ボディ】　ミディアムボディ
28
シャトー・モンペラ Chateau Mont-Perat
生産者名 ファミーユ・デスパーニュ Famille Despagne
http://www.despagne.fr/
フランス / ボルドー
「神の雫」で一躍有名になったシンデレラワイン
シャトー・モンペラは、デスパーニュ家がプルミエ・コート・ド・ボルドーで造るワイン。ミッシェル・ローラン氏がコ
ンサルタントを勤めています。ワインを題材にした漫画「神の雫」で紹介されたことで一躍有名になりました。漫
画に掲載される以前にも、ドイツのワイン専門誌でラフィットやマルゴーよりも高い評価を受けており、ロバート
パーカー氏からは「まだ名前の知られていない最高のボルドー」という評価を受けています。ジャンシス・ロビン
ソン女史からも「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と激賞されまし
た。
※ヴィンテージ変更や為替レート変動等により、価格を変更させていただく場合がございます。何卒予めご了
承下さい。
シャトー・モンペラ　ルージュ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5~14％
12
¥3,700
4560258420150
Chateau Mont-Perat Rouge
[A.O.C. プルミエール・コート・ド・ボルドー]
スポット
新樽にて10ヶ月、その後ステンレスタンクにて7ヶ月熟成。熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさ
のある味わい。後味は奥行がある深い味わいを楽しめる。 【品種】 メルロー　80％　カベルネ・フラン　10％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　【ボディ】　フ
ルボディ
シャトー・モンペラ　ブラン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.5~14％
12
¥3,000
なし
Chateau Mont-Perat Blanc
[A.O.C. ボルドー ブラン]
スポット
グレープフルーツなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香の中に樽香のニュアンス。ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛
口。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　80％　セミヨン　20％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シャトー・ピュイグロー Chateau Puygueraud
生産者名 ファミーユ　ティエンポン Famille Thienpont
http://www.nicolas-thienpont.com/index_fr.htm
フランス / ボルドー
シャトー・ルパンの生みの親、ティエンポン・ファミリーが造るワイン
シャトー・ピュイグローは、シャトー・ル・パンやヴュー・シャトー・セルタンなどを所有するティエンポン・ファミ
リーのニコラ・ティエンポン氏が所有するシャトー。このシャトーは1946年にジョルジュ・ティエンポン氏の手に
渡り、1983年にシャトーで最初のワインが造られました。現在はジョルジュ氏の息子であり醸造責任者でもあ
るニコラ氏を中心に運営されています。
シャトー・ピュイグローが属するコート・ド・フランは、450haとボルドーで一番小さなアペラシオンと言われてい
ます。葡萄畑はジロンド県の中で最も高地にあり、サンテミリオンの東にあるドルドーニュ川とイル川の流域の
中間に位置しています。彼はまだあまり知られていない、ボルドーで最小のこのアペラシオンを復興させるた
めに尽力しており、現在では漫画『神の雫』でも取り上げられるなど、コート・ド・フランを代表する高品質ワイン
を生産しています。
このアペラシオン復興の一環として行ったのが、土壌に合った品種の植え替えです。シャトー・ピュイグロー
は主にメルローを用いて醸造されています。他にマルベックやカベルネも使用していましたが、2005年からは
カベルネソーヴィニヨンを伐採し、よりコート・ド・フランの土壌に合う、カベルネフランを栽培するようになりまし
た。より土地の特性を知り、100%以上のパフォーマンスを引き出すように日々努力を重ねています。
シャトー・ピュイグロー '07
Chateau Puygueraud
[A.O.C. ボルドー・コート・ド・フラン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
07
750
13.5％
12
¥3,000
なし
NEW
ブラックチェリーやプラムなどの熟した果実や熟成からくる落ち着いた華やかな香り。程よい酸味と果実の凝縮感、落ち着いたタンニンのまろやかな口当たり
が楽しめる。 【品種】 メルロー　70％　カベルネ・フラン　25％　マルベック　5％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ピュイグロー '11
Chateau Puygueraud
[A.O.C. ボルドー・コート・ド・フラン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥3,200
なし
NEW
カシスなどの黒い果実の香りにスミレの香り。ミントのニュアンスも感じられる。酸、果実味ともに溌剌として全体的に若々しい印象。時間と共に味の深みが増
す。 【品種】 メルロー　70％　カベルネ・フラン　25％　マルベック　5％　【ボディ】　フルボディ
29
シャトー・メーヌ・パルガード Chateau Mayne Pargade
生産者名 シャトー・メーヌ・パルガード Chateau Mayne Pargade
フランス / ボルドー
コストパフォーマンス抜群のボルドーワイン
アントル・ドゥ・メールのオー・ベノージュ地区、スリニャックにあるシャトー。葡萄畑は一箇所に集まり、畑のあ
る丘の斜面からは素晴らしい田園風景が一望出来ます。
SC
シャトー・メーヌ　パルガード
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
12
¥950
3429670742268
Chateau Mayne Pargade
[A.O.C. ボルドー]
終売予定
スポット
ベリー系果実の香りとスパイスのニュアンスが楽しめる。キリッとした印象のバランスの取れたタンニン、軽やかな飲み口に黒コショウの後味が感じられる。
【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　70％　メルロー　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ラ・カスティロンヌ Chateau La Castillonne
生産者名 シャトー・ラ・カスティロンヌ Chateau La Castillonne
フランス / ボルドー
7世代以上続く伝統のシャトーが造るデイリーシャトーワイン
シャトー・ラ・カスティロンヌは、北はドルドーニュ川、南東はガロンヌ川に挟まれたアントル・ドゥ・メールのサ
ン・フェルムに位置するシャトー。1880年から7世代に渡り続いている家族経営のワイナリーです。1894年に
はルール市から名誉ある「グッド・マネージメント・ヴィンヤード」賞を授与されるなど、長くボルドーに貢献してき
たシャトーの一つです。
SC
シャトー・ラ・カスティロンヌ
Chateau La Castillonne
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
12.5％
12
¥1,000
3429671147345
終売予定
受賞
カシス、ブラックチェリーの香りの中にスパイスのニュアンス。香りから来るようなフルーティな果実味と酸味とのバランスが良いミディアムボディ。 【品種】 メル
ロー　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　40％　カベルネ・フラン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ガロウ Chateau Garreau
生産者名 シャトー・ガロウ Chateau Garreau
フランス / ボルドー
シャンパーニュの由緒あるメゾン「シャンパーニュ・ティエノ」のアラン・ティエノ氏が所有す
るシャトー
18世紀末、ルーピアックにあるシャトー・ド・リコーの葡萄畑の最西端に造られた約20haの小さな葡萄園が
シャトー・ガロウの起源。19世紀末にモーリス・ウェルス氏がガロウに初めて赤ワイン用葡萄を植えて以来、
1960年代までシャトー・ド・リコーの赤ワインの殆どはガロウの良質な石灰質土壌で造られていました。その
後、シャンパーニュの由緒あるメゾン「シャンパーニュ・ティエノ」やCVBG、クレスマンなどを所有する一大グ
ループ、グループ・ティエノのアラン・ティエノ氏が1980年にシャトー・ド・リコーを買収。2007年より「シャトー・
ガロウ」の名前でガロウのワインの販売を開始しています。
シャトー・ガロウ　赤
Chateau Garreau Rouge
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
12
¥1,300
3258691434162
終売予定
プラムやオレンジピールの香りと共に腐葉土のニュアンスが感じられる。バランスの取れたタンニンが魅力的な豊かで芳醇な味わい。 【品種】 メルロー　82％　カべルネ・ソーヴィニヨン　18％　【ボディ】　フルボディ
30
シャトー・ドゥ・ラ・ロック Chateau de la Roque
生産者名 リュゴン生産者共同組合 Union de Producteurs de Lugon
http://www.cavedelugon.com/fr
フランス / ボルドー
リュゴン協同組合が放つコスパ抜群A.O.C.ボルドー
ドルドーニュ県に位置するシャトー・ドゥ・ラ・ロックはリュゴン生産者協同組合の一員です。リュゴン生産者協同
組合はワイン販売を円滑に行うため、1937年に設立されました。85だったメンバーも140までに増え、現在は
6つのA.O.C.で5万5,000hlのワインを醸造しています。ドルゴーニュの海岸から丘まで950haに及ぶ協同組合
所属の葡萄畑は、20ほどのグループに分かれ、それぞれの土壌や気候、造り手の力を相互作用させたワイ
ンを生み出しています。
シャトー・ドゥ・ラ・ロックは16世紀に造られた城壁に囲まれており、地下には数キロメートルにも及ぶ回廊が続く
由緒あるシャトーです。オーナーはユベール・デュマ・ドゥ・ラロック氏。彼はフロンサックで最も古くからワインを
造る家系の血を受け継いでいます。
シャトー・ドゥ・ラ・ロック
Chateau de la Roque
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥1,350
3290632998906
NEW
受賞
スパイスのニュアンスと、ブラックチェリーやプラム、熟したイチゴのジャミーな香り。果実味と酸味のバランスが良く、口当たりはまろやかなフルボディ。 【品
種】 メルロー　95％　カベルネ・フラン　5％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・オー・パスケ Chateau Haut Pasquet
生産者名 シャトー・オー・パスケ Chateau Haut Pasquet
フランス / ボルドー
小規模生産の家族経営ワイナリーによる実力派ワイン！
シャトー・オー・パスケは、ジロンド県のエスクッサンにあるデュブール家による家族経営のワイナリーです。畑
は、シャトー・ドゥ・ラ・ブノージュが所有する南西向きの丘にあります。大手ネゴシアン、GVGグループに属し、
小規模生産者ながらも行き届いた管理のもと、高品質ワインを生産しています。
シャトー・オー・パスケ
Chateau Haut Pasquet
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
12
¥1,350
3429671146195
NEW
受賞
スポット
ブラックチェリーやスグリなどの黒い果実の香りに、チョコレートや黒コショウなどが香りに複雑性を与えている。豊かな果実の凝縮感のあるジューシーな味わい
のフルボディ。ボルドーコンクールで金賞を受賞。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　67％　メルロー　33％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・オー・メテ Chateau Haut Methee
生産者名 シャトー・オー・メテ Chateau Haut Methee
フランス / ボルドー
伝統的製法で良質なワインを生み出すシャトー
シャトー・オー・メテはボルドー北部、ジロンド県のセザックに位置しています。大手ネゴシアン、GVGに所属す
るワイナリーです。伝統的製法のコンクリート槽で熟成させることで、メダル受賞に値する良質なワインを生産し
ています。
シャトー・オー・メテ
Chateau Haut Methee
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
12.5％
12
¥1,350
3429671147574
NEW
受賞
スポット
チェリーやブルーベリーのようなフルーティーなベリー系果実の香り。柔らかいタンニンと酸味のバランスが取れたスムーズな味わいが楽しめるフルボディ。マ
コンコンクールにて金賞を受賞。 【品種】 メルロー　80％　カべルネ・ソーヴィニヨン　20％　【ボディ】　フルボディ
31
シャトー・ジュンカレ Chateau Juncarret
生産者名 シャトー・ジュンカレ Chateau Juncarret
http://www.juncarret.fr/
フランス / ボルドー
金賞の常連シャトーが手がけるお値打ちボルドー
シャトー・ジュンカレはドルトーニュ川とジェスタ川の合流地点に位置しています。16世紀には王室財務官が
住居としてこのシャトーを使用していたこともあり、葡萄畑も早くから注目されていました。
現在大手ネゴシアン、GVGに所属するシャトー・ジュンカレは、ヴェイルとイゾンに広がる30haほどの土地で2つ
のA.O.C.のワイン造りを行っています。高品質でフルーティーな、そして飲みやすく熟成にも適したワインを造り
上げることを目指すワイナリーです。
シャトー・ジュンカレ
Chateau Juncarret
[A.O.C. ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,350
3429671240114
NEW
受賞
スポット
ブラックチェリーやカシスのような黒い果実の香りに、キャラメルやトーストなどのニュアンス。中庸なタンニンと酸、果実味のバランスが良いフルボディ。ジェネ
ラル・アグリコール・パリで金賞を受賞。 【品種】 メルロー　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　カベルネ・フラン　20％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ヴァランタン Chateau Valentin
生産者名 シャトー・ヴァランタン Chateau Valentin
フランス / ボルドー
果実味豊かで飲みやすいタイプのボルドーワイン
ドルドーニュ川の右岸地区、河口に一番近い地区プルミエ・コート・ド・ブライ地区産。生産されるワインの殆
どが赤です。石灰岩・粘土質土壌で、果実味豊かで飲みやすいボルドー赤の産地として知られています。
シャトー・ヴァランタン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
13％
12
¥1,500
4955069804426
Chateau Valentin
[A.O.C. プルミエール・コート・ド・ブライ]
カシスやブルーベリーの果実香の奥にクローブやコショウ、干し肉のようなスパイシーな香りが感じられる。しっかりとした酸と豊富なタンニンが楽しめる、スパイ
シーでボリューム感のあるワイン。 【品種】 メルロー　60％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　マルベック　10％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・コンスタンタン Chateau Constantin
生産者名 ヴィノーブル・クロード・モデ・エ・フィス Vignobles Claude Modet et Fils
http://www.vignobles-modet.com/
フランス / ボルドー
ボルドー本来の柔らかさ、上品さを体現するプティ・シャトー
ボルドー有名産地アントル・ド・メールとガロンヌ川の間にあるプルミエール・コート・ド・ボルドーに位置している
のがこのシャトー・コンスタンタン。メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にまさに「ボルドー」を体現するワ
インを生み出すワイナリーです。
シャトー・コンスタンタンは1908年頃、現在の所有者であるモデ家の手に渡りました。ブルジョワの多い地区
であるボレックやタバナックで以前から農業を営んでいたモデ家は、熱心な働きにより少しずつ葡萄畑を所有
するようになりました。そして1972年、クロード・モデ氏は現在のコンスタンタンが造られている全葡萄畑を手
に入れます。5世代に渡ってワイン造りを続け、2003年にはクロード氏の息子、パスカル氏が五代目の現オー
ナーとなりました。
シャトー・コンスタンタン
Chateau Constantin
[A.O.C. プルミエール・コート・ド・ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
03
750
12.5～13％
12
¥1,600
3464591212032
終売予定
ブラックチェリーやプラムの生き生きとした香り。チョコレートのニュアンスも感じられる。アタックは滑らかでビロードのような口当たり。酸味は穏やかでタンニンは
柔らかなミディアムボディ。 【品種】 メルロー　90％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
32
シャトー・ル・フェロー・ベレール Chateau le Ferreau Belair
生産者名 シャトー・ル・フェロー・ベレール Chateau le Ferreau Belair
フランス / ボルドー
金賞ダブル受賞達成！実力派コート・ド・ブール
ジロンド川を挟んでマルゴーの対岸に位置するコート・ド・ブールは年々実力を上げ、現在ボルドーの中でも
最も注目されているA.O.C.の一つです。このシャトー・フェロー・ベレールも数々のコンクールでメダルを受賞
し、ブリュッセル・インターナショナルチャレンジでも金賞の二冠を達成しています。
このシャトーは2004年よりシャトー・ベレール・クベのオーナーであるアラン・フォール氏とその娘が所有。近
年、大きく成長を遂げつつあります。
シャトー・ル・フェロー・ベレール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
12
¥1,750
3463410000126
Chateau le Ferreau Belair
[A.O.C. コート・ド・ブール]
受賞
スポット
A.O.C.コート・ド・ブールの金賞ワイン。レッドベリーや燻した木のような香り。熟した葡萄の凝縮感たっぷりの味わい。飲み口は非常にエレガントで余韻も長く楽し
める。 【品種】 メルロー　60％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　マルベック　10％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・バラ Chateau Barat
生産者名 リュシアン・リュルトン Lucien Lurton
http://www.lucienlurton.com/
フランス / ボルドー
名門「リュシアン・リュルトン」所有のコストパフォーマンスに優れたシャトー
アントル・ドゥ・メールの中心、カマルサックという小さな村にあるシャトー。1973年より、シャトー・ブラーヌ・カ
ントナックやシャトー・デュフォール・ヴィヴァンなどの格付けシャトーを所有することで有名なリュシアン・リュルト
ン氏が所有。1992年、末娘のベレニス・リュルトン氏が引き継いでいます。栽培面積は60ha。
アントル・ドゥ・メール（地区）は、｢2つの海のあいだ｣という意味で、ガロンヌ河とドルドーニュ河にはさまれた三
角州の部分にあたります。ボルドーの辛口白ワインの最大の産地として知られていますが、良質の赤ワインの
産地でもあり、A.O.C.ボルドー及び、A.O.C.ボルドー・シュペリュールとして販売されています。
シャトー・バラ　キュヴェ・プランス・ノワー
ル
Chateau Barat Cuvee Prince Noir
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥1,800
4560258420655
NEW
ブラックベリーや赤スグリの香り。滑らかな口当たりでフルーティーな味わい。フレッシュな酸味も感じられる。樽を使用しておらず、軽やかで丸みのある洗練さ
れたタンニンが楽しめる。 【品種】 メルロー　90％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　カベルネ・フラン　5％　【ボディ】　ミディアムボディ
33
シャトー・モーカイユ Chateau Maucaillou
生産者名 シャトー・モーカイユ Chateau Maucaillou
http://www.maucaillou.com/index.html
フランス / ボルドー
格付けにとらわれず最上のワインを生み出す魅惑のボルドーワイン
シャトー・モーカイユの設立は1871年。100年以上続く歴史あるシャトーです。「モーカイユ」とはフランス語
で「質のあまり優れない小石」という意味。中世の時代に砂利の混じったこの地域の土壌が穀物畑には適さな
いと考えられ、農民たちによってつけられたあだ名です。しかし、後々になりワインを醸造する葡萄に最適な土
壌であることが分かり、徐々に国内外でも高い評価を得るようになりました。当時馬や牛に引かせた車での輸
送から鉄道の輸送へと変わる歴史的背景を考え、ムーリ駅の近くへと貯蔵庫を移動したことをきっかけに、更
にヨーロッパ中で広くシャトー・モーカイユは親しまれるようになります。
広大な敷地にそびえるシャトーは全て切石で建設され、ワインにとって最良の状態を保てるよう、扉の一枚
一枚から通路まで細心の注意が払われています。更に、1,800L分の樽と30万本のボトルが収容出来る発酵
室も備えつけています。　オーナーのフィリップ氏は、「グラン・クリュ・クラッセでは物足りず、クリュ・ブルジョア
では実現できない。シャトー・モーカイユが手掛けたからこそ生まれる最上のワイン」をシャトーの哲学として掲
げ、格付けに固執することなくこのメドック地域でこの土地のパフォーマンスを最大限に生かしたワイン造りを続
けています。ルールに縛られず、土壌を知り尽くし、葡萄を知り尽くした生産者の想いが存分に詰まったワイン
は、長年人々に愛され続けています。
ボルドー　ド　モーカイユ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
6
¥1,800
3760063163155
Le Bordeaux de Maucaillou
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
ラズベリーなどのチャーミングな香りの中に樽熟成から来る木のニュアンス。程よい果実味と酸味のバランスが抜群。アタックは穏やかで飲み心地のよいミ
ディアムフル。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　45％　メルロー　43％　カベルネ・フラン　12％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シャトー・レ・グラヴィエール・ド・ラ・ブランディ Chateau les Gravieres de la Brandille
生産者名 ファミーユ　ボルドリ Famille Bordelie
http://www.vinsborderie.com/
フランス / ボルドー
ボルドーの若手注目株が造る、コストパフォーマンスに優れたボルドーワイン
シャトー・レ・グラヴィエール・ド・ラ・ブランディを所有するファミーユ・ボルドリは、メドックと並んで赤ワインの銘
醸地と言われるサンテミリオン地区、サン・メダール・ド・ギジエールに位置しています。5世代にわたりこのボル
ドーの伝統を受け継いできた家族経営のドメーヌで、3つのシャトーを所有しています。3つのシャトーのうち、
シャトー・レ・グラヴィエール・ド・ラ・ブランディは最も古く歴史あるシャトー。1964年にルネ・ボルドリにより設立
され、150年もの間ボルドリ家によりワイン醸造が行われています。サンテミリオン、ポムロールに程近く、リブル
ヌのワインを象徴する味わいに仕上げています。
ファミーユ・ボルドリの現在のオーナーは5代目のフレデリック氏。ワインの話となると誰も止められなくなるほ
ど語る、熱い情熱を持った人物です。大学で醸造学を学んだ後、サンテミリオン、ロワール、ローヌなどで醸
造、栽培、ワインビジネス、テイスティングなどを学び、オーストラリアやナパヴァレーで経験を積んだ後、2005
年にボルドーに戻って家業に加わりました。長年家族で守り続けているボルドーの伝統に、豊富な経験で新し
い風を吹きこんでいます。フレデリックは2012年開催の第1回「プリ・レザン」受賞、アシェットガイドなどのガイド
ブックで取り上げられるなど高い評価を得ており、フランスの「ル・ポワン」誌では2012年の「クープ・ド・クール
生産者(ベスト生産者評価)」を獲得。今後が期待される、実力ある若き醸造家です。
シャトー・レ・グラヴィエール・ド・ラ・ブラン
ディ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14％
12
¥1,800
3760172290018
Chateau les Gravieres de la Brandille
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
コストパフォーマンスに優れたボルドーワイン。カシスやブラックチェリー、スミレ、ホワイトペッパー、ピーマンなどの香り。滑らかな口当たりで酸味は穏やか。レッ
ドチェリーのようなほんのりと甘味を伴ったチャーミングな果実味が感じられる。 【品種】 メルロー　65％　カべルネ・ソーヴィニヨン　20％　カベルネ・フラン　15％　【ボディ】　フルボディ
34
シャトー・ナルドー Chateau Nardou
生産者名 シャトー・ナルドー Chateau Nardou
http://www.chateau-nardou.com/
フランス / ボルドー
力強く、フィネスを備えたコスト・パフォーマンスに優れたワイン
ボルドー・コート・ド・フランとは、サンテミリオンに続くカスティヨン北部にある小さなアペラシオン。ほとんどの
畑が南、または南東向きの斜面にあり、コード・ド・カスティヨン同様、力強く、フィネスを備えたコスト・パフォー
マンスに優れたワインの産地として高い評判を得ています。
シャトー・ナルドー
Chateau Nardou
[A.O.C. フラン・コート・ド・ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
12
¥2,000
4955069804402
受賞
力強く、フィネスを備えたコスト・パフォーマンスに優れたボルドーワイン。コーヒーやチェリーパイを連想させる香ばしい香り。酸味、タンニンともに柔らかく、ス
ムーズな味わい。果実味と樽熟成による深みがウェルバランスなワイン。 【品種】 メルロー　80％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　カベルネ・フラン　10％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ルコネ Chateau le Cone
生産者名 シャトー・ルコネ Chateau le Cone
http://www.lecone.fr/
フランス / ボルドー
プルミエ・コート・ド・ブライ地区に僅か12しかないクリュ・ブルジョワの1つ
シャトー・ルコネはプルミエ・コート・ド・ブライ地区に位置し、この地区にある400を超えるシャトーの中で、僅
か12シャトーだけが認定されているクリュ・ブルジョワのうちの一つです。土壌はサンテステフ地区に似た石灰
質土壌。平均樹齢は30年以上。
シャトー・ル・コネ
Chateau le Cone
[A.O.C. ボルドー・シューペリュール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,000
3494640141235
終売予定
受賞
プルミエール・コート・ド・ブライ地区に僅か12しかないクリュ・ブルジョワの1つ。樹齢45年の古木から収穫された質の高い葡萄をフレンチオーク樽で9ヶ月間
熟成。新鮮で澄んだブラックチェリーを思わせる果実味があり、きれいな味わいのワイン。 【品種】 メルロー　95％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シュヴァル・カンカール Cheval Quancard
生産者名 シュヴァル・カンカール Cheval Quancard
http://www.chevalquancard.com/fr/
フランス / ボルドー
名馬のごとく時代をリードし、人々に愛されるボルドーワインを造る歴史あるワイナリー
シュヴァル・カンカールの前身を初代ピエール・カンカール氏が設立したのは1844年。ボルドーの真のテロ
ワールと心を表現したワイン造りの精神を代々受け継ぎながら、時代のニーズに合わせて発展してきました。
1982年、6代目ローラン氏の代に名称を「シュヴァル・カンカール」に変更。由来はCheval=馬。忠誠心や英
知、そして「名馬のごとく時代をリードし、人々に愛される」という意味が込められています。
1998年にボトリングと貯蔵施設を再建し、本格的に輸出市場へ進出。2002年には品質維持システム、
マーケティング機能を構築。2007年には有機認証、ISO14001を取得。品質基準を高く設定し、栽培から熟
成に至るまで細やかな管理を徹底し、顧客のニーズと環境に配慮したワイン醸造を行っています。
シャトー・ラ・クロワ・マルゴート
Chateau la Croix Margautot
[A.O.C. オーメドック]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
12
¥2,200
3176481012621
終売予定
ブラックベリーなどの凝縮した香りの中にスパイシーなニュアンス。豊かな果実味の中に、溶け込んだタンニンと穏やかな酸味のバランスが絶妙。 【品種】 カ
べルネ・ソーヴィニヨン　55％　メルロー　40％　カベルネ・フラン　5％　【ボディ】　フルボディ
35
シャトー・ボナン・ピション Chateau Bonnin Pichon
生産者名 シャトー・ピション Chateau Pichon
フランス / ボルドー
強くてコクのあるタイプのボルドーワイン
リュサック・サンテミリオンはボルドー地方、サンテミリオン地区の北東に位置するコミューン(村)。葡萄の樹
は陽当たりの良い斜面に植えられており、サンテミリオンと同様に強くてコクのあるタイプのワインを産出しま
す。
シャトー・ボナン・ピション
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
07
750
13.5％
12
¥2,200
3423290139620
Chateau Bonnin Pichon
[A.O.C. リュサック・サンテミリオン]
メルロー主体のエレガントでコクのあるワイン。カシス、ジャム、ブラックベリーなどの香りに、黒コショウ、コーヒー、腐葉土などの香りが調和し、バランスの取れた
香り。柔らかなタンニンとエレガントな味わいが特長。芳醇で深みのある味わい。 【品種】 メルロー主体　【ボディ】　フルボディ
シャトー・グラン・ヴァンサン Chateau Grand Vincent
生産者名 シャトー・ソリデール Chateau Solidaires
http://www.chateaux-solidaires.com/
フランス / ボルドー
300年の歴史を持つブライ地区のシャトー
シャトー・グラン・ヴァンサンは、300年近く前から近年まで5世代に渡り家族経営されてきたシャトー。現在
のオーナーはディディエ・ロジー氏。ロジー氏はメドックの名高いクリュ・ブルジョワを所有していた人物です。
シャトー・グラン・ヴァンサンはボルドーの北西、ブライ地区の中心であるカールに位置しています。ジロンド川
河口部の三角州にあり、対岸には名高いマルゴーの葡萄園が広がっています。葡萄畑はブライ地区では極
めて稀な、南向きまたは南西向きの斜面にあります。土壌は氷河期の後にジロンド川の河口からもたらされた
もので、小さな白い石が葡萄畑全体に見られます。この石が日中に熱を蓄え、夜間も地面を温め、葡萄の生
育を助けています。
シャトー・グラン・ヴァンサン
Chateau Grand Vincent
[A.O.C. ブライ・コート・ド・ボルドー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14.5％
12
¥2,300
3480520009849
NEW
スポット
黒い果実やヴァニラの生き生きとした香り。花の香りやロースト香も感じられる。口当たりはまろやかで、きれいな酸味が味わいを引き締めている。アロマティッ
クな味わい。 【品種】 メルロー　70％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　【ボディ】　フルボディ
36
シャトー・オー・ヴェルサン Chateau Hautes Versannes
生産者名 サンテミリオン生産者組合 Union de Producteurs Saint-Emilion
http://www.udpse.com/
フランス / ボルドー
サンテミリオン協同組合に所属するシャトーの上質ワイン
シャトー・オー・ヴェルサンは、フランス南西部ジロンド県にあるサン・シュルピス・ド・ファレランというコミューン
に位置するシャトー。サンテミリオン協同組合に所属しています。合計10haの畑があり、主にメルロー(85%)と
カベルネ・フランを栽培。サンテミリオンの特長を生かしたワインを造っています。
サンテミリオン協同組合は1931年に設立のジロンド初の生産者組合。現在、約60のシャトーが所属し、そ
れぞれのシャトーがサンテミリオンの特長を生かしたより良いワインを生産できるよう、設備投資や環境整備を
行っています。組合では5,000個の樽、140ものステンレスタンクを配備した大規模かつ最新の設備、800万
本ものワインを保管出来る温度管理されたセラーも兼ね備えた施設を所有。60のシャトーから大量に運ばれ
てくる葡萄をこの設備でスピーディーかつ最適なタイミングで醸造し、安定した品質のコストパフォーマンスに
優れたワインを生み出しています。
施設は徹底して自動化が進められており、ボトリングラインは1名、5,000個の樽は7～8名のみでコントロー
ルが可能。選果を高速で自動で行う機械や、樽に自動でワインを詰める機械も所有。葡萄にストレスがかか
らないよう、収穫した葡萄は地下にあるステンレスタンクへ重力を利用して注ぎ込み、そのタンクごとクレーン
で地上まで引き上げています。組合ではこれらの最新設備と創設80年の伝統の融合により、日々、サンテミ
リオンのワイン品質向上に努めています。
シャトー・オー・ヴェルサン
Chateau Hautes Versannes
[A.O.C. サンテミリオン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
12
¥2,300
3192040446423
受賞
スポット
ドライフルーツのような果実の凝縮した香りに、なめし皮や腐葉土の香り。ボリューム感のある味わい。アタックは柔らかく、タンニンは滑らか。ブラックチェリーを
思わせる果実味と、程よい酸味が心地よく感じられる。 【品種】 メルロー　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　15％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ル・ルー Chateau le Loup
生産者名 サンテミリオン生産者組合 Union de Producteurs Saint-Emilion
http://www.udpse.com/
フランス / ボルドー
エレガントで重厚なスタイルのワインを造るシャトー
シャトー・ル・ルーは、サンテミリオンの北の斜面、モンターニュとの境に位置。サンテミリオン協同組合に所
属しています。50%メルローと50%カベルネの独自のブレンドからなるスタイルは、メドックタイプのワインを連想
させます。
サンテミリオン協同組合は1931年に設立のジロンド初の生産者組合。現在、約60のシャトーが所属し、そ
れぞれのシャトーがサンテミリオンの特長を生かしたより良いワインを生産できるよう、設備投資や環境整備を
行っています。組合では5,000個の樽、140ものステンレスタンクを配備した大規模かつ最新の設備、800万
本ものワインを保管出来る温度管理されたセラーも兼ね備えた施設を所有。60のシャトーから大量に運ばれ
てくる葡萄をこの設備でスピーディーかつ最適なタイミングで醸造し、安定した品質のコストパフォーマンスに
優れたワインを生み出しています。
施設は徹底して自動化が進められており、ボトリングラインは1名、5,000個の樽は7～8名のみでコントロー
ルが可能。選果を高速で自動で行う機械や、樽に自動でワインを詰める機械も所有。葡萄にストレスがかか
らないよう、収穫した葡萄は地下にあるステンレスタンクへ重力を利用して注ぎ込み、そのタンクごとクレーン
で地上まで引き上げています。組合ではこうした最新設備と創設80年の伝統の融合により、日々、サンテミリ
オンのワイン品質向上に努めています。
シャトー・ル・ルー
Chateau le Loup
[A.O.C. サンテミリオン・グラン・クリュ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
12
¥3,150
3192040457221
スポット
優しい香り立ち。カシスやブラックチェリーの熟した果実香に、樽熟成に由来するヴァニラ香。柔らかでエレガントなスタイル。きめ細やかで豊富なタンニン、熟
したブラックチェリーを思わせる柔らかな果実味と落ち着いた酸が感じられる。 【品種】 メルロー　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　50％　【ボディ】　フルボ
ディ
37
シャトー・ボーモン Chateau Beaumont
生産者名 シャトー・ボーモン Chateau Beaumont
http://www.chateau-beaumont.com/
フランス / ボルドー
しなやかなスタイルの味わいで人気のクリュ・ブルジョワ
クリュ・ブルジョワを代表する人気シャトーの一つ。畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュ
サック村にあり、両者の中間的な味わいを表現した、しなやかなスタイルのワインに仕上がっています。
※ヴィンテージ変更や為替レート変動等により、価格を変更させていただく場合がございます。何卒予めご了
承下さい。
シャトー・ボーモン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥2,800
3700438911110
Chateau Beaumont
[A.O.C. オーメドック]
クリュ・ブルジョワを代表する人気シャトーの一つ。14ヶ月樽熟成(1/3を新樽使用)。モカコーヒーを思わせるタンニンがあり、しっかりとした構成とボディが感じ
られる。深い余韻が長く続き、時間ともに奥深い香りが広がっていく。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　53％　メルロー　40％　カベルネ・フラン　4％　プ
ティ・ヴェルド　3％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・マルティナ Chateau Martinat
生産者名 シャトー・マルティナ Chateau Martinat
http://www.chateau-martinat.com/
フランス / ボルドー
質が良く手頃なワイン産地として人気の、コート・ド・ブールのワイン
コート・ド・ブールの中心部にあるランサックに位置するシャトー。オーナーのドーンズ夫妻は、シャトーマル
ティナを購入する前はパリに住み、全く別の仕事をしていましたが、1991年にワイン造りを始めることを決意
し、ラングドックや南ローヌ、ロワール、ボルドーなどフランス各地の産地を訪れて葡萄栽培について学び、
1994年にワイン造りをはじめました。ジロンド川にほど近い丘陵地にある10haの畑は、日当たりの良い南西向
きの斜面、ジロンド川の影響による温暖な気候、粘土砂礫質土壌など、葡萄の栽培と十分な成熟に理想的
な環境に恵まれています。葡萄の平均樹齢は40年程(中には樹齢50年を超えるものもあります)で、70%を
占めるメルロー他、カベルネソーヴィニヨンやマルベックが植えられています。芽かきや夏季剪定、収穫など
の畑作業は全て手作業で行い、毎年安定的かつ高品質なワイン造りに熱心に取り組んでいます。
ワイン造りについては、テロワールとその年その年のヴィンテージの個性を表現することに重きをおきながら、
シャトー・マルティナらしさを楽しんでもらいたいと考えています。
シャトー・マルティナ
Chateau Martinat
[A.O.C. コート・ド・ブール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
12
¥3,000
4955069804532
受賞
質が良く手頃な産地、人気のコート・ド・ブールのワイン。40%新樽に60%は1年使用した樽で12ヶ月熟成。ブラックチェリーの濃厚な香りにスミレやスパイスの
ニュアンス。濃厚な果実味と樽熟成による、リッチで深みのあるワイン。 【品種】 メルロー　60％　カベルネ・フラン　30％　マルベック　10％　【ボディ】　フル
ボディ
38
シャトー・ペイラボン Chateau Peyrabon
生産者名 シャトー・ペイラボン Chateau Peyrabon
http://www.chateau-peyrabon.fr/
フランス / ボルドー
250年もの歴史を貫き常に進化を続けるシャトー
シャトー・ペイラボンの歴史は古く、1766年にギュイエンヌ地方を描いた地図にはすでにその名が記されて
います。1865年に所有者となったルー氏は「一般消費者への販売禁止」を掲げ、ワインの生産量を限定する
ことで希少価値を高めました。19世紀の終わりにこのシャトーで開かれたコンサートには、ルー氏の友人でもあ
るヴィクトリア女王も訪れました。1958年から1998年まではバドー家が所有。1956年に発生した霜の被害に
より、多くのボルドーのシャトーと同様に葡萄の樹のほぼ全てを植え替え、また、メルローの栽培に最適な粘土
石灰質土壌の隣地、シャトー・リヴェルザンを買収し、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いた砂利混じりのペイラボ
ンの土地を補完しました。1998年からはボルドーの大手ネゴシアン、ミレジマが所有。「良いワインには良い葡
萄が欠かせない」という考えのもと、伝統を重んじる一方で設備投資にも力を入れています。
シャトー・ペイラボン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
12
¥3,000
3258691443300
Chateau Peyrabon
[A.O.C. オーメドック]
カシスやブラックチェリーなどの香りに、樽熟成からくるなめし皮のニュアンス。落ちついた果実味と酸味、スムーズなタンニンの深みのある味わい。 【品種】
カべルネ・ソーヴィニヨン　72％　メルロー　24％　プティ・ヴェルド　4％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ド・ラマルク Chateau de Lamarque
生産者名 シャトー・ド・ラマルク Chateau de Lamarque
http://www.chateaudelamarque.fr/
フランス / ボルドー
オーメドックの人気シャトーのひとつ
ラマルク村に古くからあるシャトー。かつてはバイキングの侵攻に備えるために築かれた城砦をシャトーとして
使用しています。石造りの醸造所にはコンピューターで温度管理が可能な大きな木樽がずらりと並んでいま
す。
シャトー・ド・ラマルク
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
07
750
13％
12
¥3,250
3586250000412
Chateau de Lamarque
[A.O.C. オーメドック]
アーリエ産の樽で16〜18ヶ月熟成。ブラックベリーの豊かな香り立ちの中にモカのニュアンス。タンニン豊富で果実味あふれる味わい。凝縮感があり、しなや
かな舌触りとエレガントな余韻が楽しめる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　45％　メルロー　35％　カベルネ・フラン　15％　プティ・ヴェルド　5％　【ボ
ディ】　フルボディ
シャトー・ラフォン・ロシェ Chateau Lafon Rochet
生産者名 シャトー・ラフォン・ロシェ Chateau Lafon-Rochet
http://www.lafon-rochet.com/
フランス / ボルドー
サンテステフ地区の第4級格付けシャトー
ラフォン・ロシェがあるのは、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・コス・デストゥルネルと隣接した場所。
現在の所有者であるテスロン家は、1959年にこのシャトーを購入すると、荒廃していたシャトーや畑を徐々に
復旧し、現在はその格付けにふさわしいシャトーとの評価を得るに至っています。味わいは力強く、熟成により
本領を発揮すると言われています。
ラ・シャペル・ド・ラフォン・ロシェ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13％
6
¥4,400
なし
La Chapelle de Lafon-Rochet
[A.O.C. サンテステフ]
サンテステフ地区の第4級格付け、「シャトー・ラフォン・ロシェ」のセカンドワイン。カシスやブルーベリーを思わせる果実香、白コショウやコーヒーの香りがあり、
豊かなボディとタンニンが感じられる。エレガントで若々しいワイン。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　カベルネ・フラン　【ボディ】　フルボディ
39
シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ Chateau Fleur de Jean Gue
生産者名 シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ Chateau Fleur de Jean Gue
http://www.rene-vedrenne.com/
フランス / ボルドー
シャトー・ペトリュスでのワイン造りを活かしたエレガントなシャトー
シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイは、ドルドーニュ川右岸、ラランド・ド・ポムロール地区に位置するシャトー。
ラランド・ド・ポムロールは銘醸地ポムロールの北側に接し、このシャトーは超高級シャトーとして名高いシャ
トー・ルパンやシャトー・ペトリュスから僅か2km程度の場所にあります。
所有する葡萄畑の面積は11ha。「レゼルヴ」は、土壌・日照などの条件が最高の部分で、生産量を抑えて
栽培されたメルローを100%使用し、さらに、セラーマスターによるブラインドテイスティングで合格とされたキュ
ヴェのみを使用。新樽100%で12〜18ヶ月樽熟成。年間生産量は300ケース。シャトーのオーナーの奥様は
シャトー・ペトリュスでワイン造りに携わった経歴を持ち、ペトリュスで身に付けた様々な技術や経験がこのシャ
トーでのワイン造りに活かされています。
2008年ヴィンテージからマイクロ・オキシジェネーションを導入。発酵が終了したタンクの中のワインに非常
に微量な酸素を送り込み、静かに酸化を進めることによって、メルローが本来持つまろやかで柔らかいキャラ
クターがより一層表現されるようになりました。
シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ　レゼル
ヴ
Chateau Fleur de Jean Gue Reserve
[A.O.C. ラランド・ド・ポムロール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
12
¥3,300
4955069007193
受賞
新樽率100%で12〜18ヶ月熟成。イチゴやブルーベリーのジャムのような香りにヴァニラや干し肉を連想させるスパイシーなニュアンス。柔らかなタンニンとエ
レガントでしなやかな味わいが特長。熟成されたメルロー特有の複雑な余韻が楽しめる。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
シャトー・カプ・ド・フォジェール Chateau Cap de Faugers
生産者名 シャトー・フォジェール Chateau Faugeres
http://www.chateau-cap-de-faugeres.com/
フランス / ボルドー
「敏腕ワインメーカー」シルヴィオ・デンツ氏と、「カリスマコンサルタント」ミッシェル・ローラ
ン氏が織りなすコート・ド・カスティヨンの注目株！！
サンテミリオンのグラン・クリュの一つ、シャトー・フォジェールが所有するブランドの一つがこのカプ・ド・フォ
ジェールです。グラン・クリュと地続きでありながら、格付けされていないコート・ド・カスティヨン側の畑(31ha)の
葡萄から造られています。
1823年、エスキソー家の所有であったシャトー・カプ・ド・フォジェールは2005年より現オーナー、シルヴィ
オ・デンツ氏が所有。デンツ氏はフランスだけでなく、スイスやイタリアにもワイナリーを所有し、彼自身もワイン
メーカーとして多くの高品質ワインを生み出しています。ワインを知り尽くしたデンツ氏に、カリスマコンサルタン
トとして世界的に有名なミッシェル・ローラン氏が加わることにより、さらに高品質なワインへと変貌を遂げまし
た。かの有名なロバート・パーカー氏をも「常にコート・ド・カスティヨンのトップレベルのワイナリー」とうならせた
有名なシャトーです。
カプ・ド・フォジェールのシャトーは、世界的にも著名な建築家、ジャン・ド・ガスティーヌ氏とパトリック・ディロン
氏によって建てられました。醸造設備は非常に優れており、温度管理されたステンレススチールタンクは30
基、50hlの発酵桶は6基完備されています。2009年にはISO14001を取得。環境にも配慮したワイナリーで
す。
シャトー・カプ・ド・フォジェール
Chateau Cap de Faugeres
[A.O.C. コート・ド・カスティヨン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
12
¥3,700
なし
限定
カシスやブラックチェリーなどの黒い果実の凝縮した香りの中に、チョコレートのニュアンス。繊細なタンニンとまろやかな果実味。きれいに熟成し、飲み頃を迎
えたエレガントな味わい。 【品種】 メルロー　85％　カベルネ・フラン　10％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　【ボディ】　フルボディ
40
シャトー・レ・コンブ Chateau les Combes
生産者名 ファミーユ　ボルドリ Famille Bordelie
http://www.vinsborderie.com/
フランス / ボルドー
樹齢100年のボルドーワイン
ファミーユ・ボルドリは、メドックと並んで赤ワインの銘醸地と言われるサンテミリオン地区、サン・メダール・ド・
ギジエールに位置しています。5世代にわたりこのボルドーの伝統を受け継いできた家族経営のドメーヌで、3
つのシャトーを所有しています。シャトー・レ・コンブでは19世紀末よりワインの醸造が行われており、2005年に
ファミーユ・ボルドリが造り手となりました。シャトーが位置するリュサックはボルドーで最も豊かなワイン産地とし
て有名で、1000年以上前から葡萄栽培が行われています。
現在のオーナーは5代目のフレデリック氏。ワインの話となると誰も止められなくなるほど語る、熱い情熱を
持った人物です。大学で醸造学を学んだ後、サンテミリオン、ロワール、ローヌなどで醸造、栽培、ワインビジネ
ス、テイスティングなどを学び、オーストラリアやナパヴァレーで経験を積んだ後、2005年にボルドーに戻って
家業に加わりました。長年家族で守り続けているボルドーの伝統に、豊富な経験で新しい風を吹きこんでいま
す。フレデリックは2012年開催の第1回「プリ・レザン」受賞、アシェットガイドなどのガイドブックで取り上げられ
るなど高い評価を得ており、フランスの「ル・ポワン」誌では2012年の「クープ・ド・クール生産者(ベスト生産者
評価)」を獲得。今後が期待される、実力ある若き醸造家です。
シャトー・レ・コンブ　ルイ・ガブリエル
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14.5％
6
¥4,000
3760172290216
Chateau les Combes Louis Gabriel
[A.O.C. リュサック・サンテミリオン]
樹齢100年のボルドーワイン。ブラックベリーやプラムの果実香に樽熟成から来るヴァニラ、トリュフ、革などの上質な香り。深みのある落ち着いた味わいで、熟
した凝縮感のあるブラックチェリーやドライフルーツなどを思わせる果実味が感じられる。 【品種】 メルロー　95％　カベルネ・フラン　5％　【ボディ】　フルボ
ディ
シャトー・ヴィエイユ　ディナスティ Chateau Vieille Dynastie
生産者名 ファミーユ　ボルドリ Famille Bordelie
http://www.vinsborderie.com/
フランス / ボルドー
ラランド・ド・ポムロール産なのに？カベルネ・ソーヴィニヨン100%！
シャトー・ヴィエーユ・ディナスティの歴史は、17世紀に修道士のサン＝ジャン＝ド＝エルサレムが教会とと
もに造ったところから始まります。ポムロールのワインは、粘土質土壌で育てられたメルローが世界中で評判で
すが、シャトー・ヴィエーユ・ディナスティ「キュヴェ・エレオノール」は河川礫層で育てたカベルネ・ソーヴィニヨ
ンを100%使用しています。このシャトーを代々運営してきた先人たちは、河川礫層は成育が早く、濾過作用
があり、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適していることと、カベルネ・ソーヴィニヨンはメルローよりも乾燥に強
く、霜のリスクが少ないことに早くから気付き、この地でカベルネ・ソーヴィニヨンを育て続けてきました。2011
年にこのシャトーを入手したファミーユ・ボルドリも、先人たちの知恵を受け継ぎ、カベルネ・ソーヴィニヨン
100%のワインを造り続けています。
シャトー・ヴィエイユ　ディナスティ　キュヴェ　エレオノール
Chateau Vieille Dynastie Cuvee Eleonore
[A.O.C. ラランド・ド・ポムロール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
6
¥5,000
3760172290230
NEW
限定
A.O.C.ラランド・ド・ポムロールでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しいワイン。繊細でフレッシュな黒い果実の香りが感じられる。ヴァニラ
の香りとロースト香が特長的。口当たりは程よくソフトで、次第に果実味とエレガンスなタンニンが口中で広がっていく。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
41
シャトー・レイノン Chateau Reynon
生産者名 シャトー・レイノン Chateau Reynon
http://www.denisdubourdieu.fr/
フランス / ボルドー
白ワイン醸造の世界的権威、ドゥニ・デュブルデュー教授が造るワイン
シャトー・レイノンは、ボルドー大学の教授であり、コンサルタントとしても有名なドゥニ・デュブルデュー氏が開
発した、白ワイン用品種の風味を最大限に引き出す手法、マセラシオン・ペリキュレールを用いています。そ
れまでのボルドーワインにはなかった溌剌とした香りを備えた白ワインを生産しているシャトーです。
シャトー・レイノンは1958年にドゥニ氏の妻、フローレンス氏の父が購入し、1976年からデュブルデュー夫妻
が引き継ぎました。現在ではプルミエ・コート・ド・ボルドーで最も有名なシャトーの一つとして知られています。
シャトー・レイノン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,800
3760036915224
Chateau Reynon
[A.O.C. ボルドー]
「ボルドーワインの父」エミール・ペイノー氏が手掛けたシャトー。溌剌とした香り、バランスの取れた心地よい酸味、柑橘系果実やパッションフルーツを思わせ
る果実味があり、豊かでボリューム感のある辛口。余韻に心地よい苦みを楽しめる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン　ミュスカデル　【ボディ】　ミディ
アム～フルボディ
シャトー・ベルトラン Chateau Bertrand
生産者名 ヴィノーブル・サン・マルク Vignobles Saint Marc
フランス / ボルドー
ソーテルヌの対岸に位置し、世界的な貴腐ワインの産地として名高いサント・クロワ・
デュ・モンのシャトー
シャトー・ベルトランはボルドーの45km南、ガロンヌ川の近辺にある高さ80mの丘の上に位置するシャトーで
す。A.O.C.サント・クロワ・デュ・モンはソーテルヌの向かいに位置しており、葡萄品種や醸造技術もソーテルヌ
のそれと同じものを採用しています。
この地域は非常にユニークなミクロクリマを有しています。秋になると、シロン川が運んできた冷たい水がガロ
ンヌ川の温かい水と交わることで、朝霧が発生し日中は晴れるという天候が続き、この独特な気象条件に
よって貴腐葡萄が生み出されています。
シャトー・ベルトラン
Chateau Bertrand
[A.O.C. サント・クロワ・デュ・モン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
750
13％
12
¥2,000
3429671239279
スポット
NEW
桃やアプリコットなどの黄色い果実の香りや、アカシアのような繊細な花の香りを感じる。若いうちは木の香りも僅かに感じる。若いうちはフルーティーさや力強
さを、熟成するにつれ、甘さやボディーを楽しむことが出来る。 【品種】 セミヨン　90％　ソーヴィニヨン・ブラン　8％　ミュスカデル　2％　【ボディ】　ミディアム
ボディ
シャトー・ローレリー Chateau Laulerie
生産者名 ヴィノーブル・デュバール Vignobles Dubard
http://www.vignoblesdubard.com/
フランス / 南西地方
伝統的半甘口ワインの産地、モンラヴェル産のワイン
モンラヴェルはドルドーニュ川の上流、ベルジュラック地方に含まれる伝統的な半甘口白ワインの産地。セミ
ヨン種を100%使用し、花の香りとともに複雑な香り、さっぱりとした後味が印象的な、軽く楽しめるデザートワイ
ンです。
シャトー・ローレリー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
11
750
13％
12
¥1,850
4955069007209
Chateau Laulerie
[A.O.C. コート・ド・モンラヴェル]
伝統的半甘口ワインの産地、モンラヴェル産のワイン。アカシアのハチミツや白桃の香りと共に、透明の飴菓子を思わせる香りを感じさせる。さらさらした甘さで
飲み口の後味はすっきり。気軽に楽しめるデザートワイン。 【品種】 セミヨン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
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プレモン Plaimont
生産者名 プレモン Plaimont
フランス / 南西地方
新生A.O.C.サン･モンの個性を表現したブランド
プレモンは、ミディ・ピレネー地域圏ジェール県でA.O.C.サン・モンのワインを造るワイナリー。A.O.C.サン・モン
は2011年11月に作られた新しいA.O.C.です。この土地を愛し、この土地の葡萄であるタナやグロ・マンサンの
土着品種の良さを最大限に引き出したワイン造りが特長です。創業者はアンドレ・ドュボスク氏。
展開するシリーズはベレ・ノワール、ランプラントゥ・ドゥ・サンモンの2つ。ベレ・ノワールはこの地域で昔からワ
インメーカーの象徴となっている黒のベレー帽をモチーフにしています。ランプラントゥ・ドゥ・サンモンは、サン・
モン地域の特長を見事に表現しているブランドです。タナやピナンクなどのこの土地固有の土着品種を、それ
ぞれに適したテロワールのもとで育てることで、テロワールと品種の個性を最大限に表現しています。
ベレ・ノワール　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥1,400
3270040343727
Beret Noir Rouge
[A.O.C. サン・モン]
土着品種のこだわりワイン。赤い果実のアロマがあり、ほのかにスパイシーな香り。ラズベリーや干し葡萄のニュアンスも感じられる。フレッシュなタンニンが魅
力的なフルボディ。 【品種】 タナ　ピナンク　カべルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　【ボディ】　フルボディ
ベレ・ノワール　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
13％
12
¥1,400
3270040339393
Beret Noir Blanc
[A.O.C. サン・モン]
土着品種のこだわりワイン。トロピカルフルーツやグレープフルーツの香り。バランスの取れたソフトで芳醇な味わい。マルメロやパイナップル、レモンのノートがあ
り、フレッシュな酸味を感じ長い余韻が楽しめる。 【品種】 グロマンサン　プティ・クルビュ　アルフィアック　【ボディ】　ミディアムボディ
ランプラントゥ・ド・サン・モン　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
6
¥2,450
4560258420471
L'Empreinte de Saint Mont Rouge
[A.O.C. サン・モン]
土着品種のこだわりワイン。微かな甘草のノートにカシスのブーケ。スパイシーな香りにラズベリーや干し葡萄のニュアンスも感じられる。ソフトで華やかな口当
たりと生き生きとしたタンニンが魅力的なしっかりエレガントな味わい。 【品種】 タナ　ピナンク　カべルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　【ボディ】　フルボ
ディ
ランプラントゥ・ド・サン・モン　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
13.5％
6
¥2,450
4560258420488
L'Empreinte de Saint Mont Blanc
[A.O.C. サン・モン]
土着品種のこだわりワイン。オレンジの皮やドライフルーツを感じさせる複雑性のある香り。たっぷりとした深みのある辛口。ミネラル感豊かな長い余韻を楽しめ
る。 【品種】 グロマンサン　プティ・マンサン　プティ・クルビュ　【ボディ】　フルボディ
43
ｄ.Ａ.ワイナリー d.A. Winery(Jean-Claude Mas)
生産者名 d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス) d.A. Winery (Jean-Claude Mas)
http://www.dastruc.com/
フランス / ラングドック・ルーション
人々を魅了して止まないジャン・クロード・マス氏のワイン
ジャン・クロード・マス氏は1963年にベジエの葡萄栽培農家に誕生。ビジネス・マーケティングの仕事に就
き、30歳の時に転身してボルドーでワイン醸造に従事した後、ラングドックに戻って家族経営のドメーヌに参
加。2000年に同ドメーヌから完全独立し、2002年にドメーヌ・アストラックのオーナー兼ワインメーカーとなっ
ています。
ジャン・クロード・マス氏の哲学は「高品質でありながら低価格」なワインを生み出す事。代々受け継いできた
ラングドックの多様なテロワールを尊重する一方、新たな技術や考え方を取り入れることで、他を圧倒するコ
ストパフォーマンスを備えたワインを数多く生み出しています。
所有するブランドは、旗艦ブランド「ドメーヌ・アストラック」（d.A.）のほか、デイリーなシーンにぴったりなロング
セラー商品「ヴァルモン」、愛犬をモチーフにしたカジュアルワイン「トゥトゥ・イーブル」、日本市場のマーケティ
ング結果をもとに弊社と共同開発した「ヴィニウス」の4ブランド。すべてのシリーズにおいて非常にコストパ
フォーマンスが高く、世界中のワイン愛好家たちがその価格以上の味わいに魅了されています。
ジャン・クロード・マス氏が所有する4つのブランド
44
「永遠のベストセラー」
愛犬がモチーフのカジュアルワイン
飲む者を魅了する
品種の特徴をエレガントに表現
ヴァルモン
トゥトゥ・イーヴル
ヴィニウス
ドメーヌ・アストラック
ヴァルモン Valmont
「南フランスワイン変革の旗手」　ジャン・クロード・マス氏による永遠のベストセラー
「ヴァルモン」は才能溢れる生産者ジャン・クロード・マス氏とスマイルが共同で開発した、抜群のコストパ
フォーマンスを誇るベストセラーワインです。ジャン・クロード・マス氏の哲学に基づいて栽培された高品質な葡
萄と近代的なワイン造りの技術により、ヴァルモンはエレガントで長く楽しめるワインに仕上げられています。
ジャン・クロード・マス氏は近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイ
ン生産者です。彼が手がけたワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワイ
ンラヴァーを魅了してきました。今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインをリリースし、楽しませてくれること
でしょう。
ヴァルモン　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥870
4955069001474
Valmont Rouge
[I.G.P. ペイ・ドック]
サクランボやラズベリーの果実香と共にフローラルな香り。フルーティで柔らかな口当たりが特長の飲みやすくバランスの良いワイン。 【品種】 カリニャン　50％　サンソー　20％　グルナッシュ　20％　メルロー　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
色・タイプ
ヴァルモン　白
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
12.5％
12
¥870
4955069001481
Valmont Blanc
[I.G.P. ペイ・ドック]
フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特長。しっかりとした構成のお料理に合わせやすいさっぱりとした辛口。 【品種】 テレ・ブラン　50％　シャサ
ン　40％　ソーヴィニヨン・ブラン　10％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
トゥトゥ　イーヴル Toutou Ivre
「南フランスワイン変革の旗手」 ジャン・クロード・マス氏の愛犬がモチーフのカジュアル
ワイン
彗星のごとく現れ、その驚愕のコストパフォーマンスで世界を席巻する「南フランスワイン変革の旗手」、ジャ
ン・クロード・マス氏。そんな彼が愛犬ソクラテスをモチーフに自らラベルを描いたこのトゥトゥ・イーヴルは、独
特のリラックス＆カジュアルな世界を提案しており、ラベルには自身と愛犬の肉球のサインが入っている茶
目っ気たっぷりなワインです。
SC
トゥトゥ　イーヴル　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥870
3760040425757
Toutou Ivre Rouge
[I.G.P. ペイ・ドック]
柔らかなスパイスのアロマと、プラムやラズベリーの複雑な香り。まろやかな口当たりとフルーティーな飲み口で、とても飲みやすいリッチなテイスト。 【品種】
グルナッシュ　50％　カリニャン　25％　シラー　15％　メルロー　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
トゥトゥ　イーヴル　白
色・タイプ
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
12.5~13％
12
¥870
3760040425764
Toutou Ivre Blanc
[I.G.P. ペイ・ドック]
白い花とシトラスの複雑な香りに、トロピカルフルーツのアロマ。口当たりが良い、フルーティーでリッチな味わい。長く余韻が楽しめる、飲みやすい辛口。 【品
種】 グルナッシュ・ブラン　35％　ヴェルメンティーノ　25％　シュナン・ブラン　5％　シャサン　15％　モーザック　10％　ソーヴィニヨン・ブラン　10％　【ボ
ディ】　ミディアムボディ
45
ヴィニウス Vinus
飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド
「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境へ
の強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。南フランス ラングドック
地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテ
ムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナル
ワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選り
すぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリー
ズ、ヴィニウスの最高峰ワイン「A.O.C.」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌ
の丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、
グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカ
ベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
クラシック　Classique
コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ。
プラ
ヴィニウス　カベルネ・ソーヴィニヨン　（ク
ラシック）
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,250
4955069005151
Vinus Cabernet Sauvignon (Classique)
[I.G.P. ペイ・ドック]
オーク樽で6ヶ月熟成。凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。滑らかで豊かなタンニ
ンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
プラ
ヴィニウス　ピノ・ノワール　（クラシック）
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,250
4560258420334
Vinus Pinot Noir (Classique)
[I.G.P. ペイ・ドック]
「クラシック」シリーズはコストパフォーマンスに優れた樽熟成ワイン。チェリーやイチゴの果実香とスパイシーなヴァニラのニュアンスが感じられ、滑らかなタンニ
ンと心地よい酸による、芳醇な味わいのワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
プラ
ヴィニウス　メルロー　（クラシック）
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥1,250
4560258420327
Vinus Merlot (Classique)
[I.G.P. ペイ・ドック]
カシス、ブラックベリー、プラムの香りとココアやスパイスのニュアンスが感じられる、豊かで柔らかなタンニンによる、芳醇な味わいのワイン。熟れた果実味とス
パイシーな余韻が楽しめる。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
プラ
ヴィニウス　シラー　（クラシック）
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,250
4560258420051
Vinus Syrah (Classique)
[I.G.P. ペイ・ドック]
樽とステンレスタンクで50%ずつ熟成させブレンド。黒コショウの香りが印象的。味わいはボリューム感たっぷり。滑らかなタンニンがあり、口当りの良いフルボ
ディ。 【品種】 シラー　100％　【ボディ】　フルボディ
プラ
ヴィニウス　シャルドネ　（クラシック）
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,250
4955069005168
Vinus Chardonnay (Classique)
[I.G.P. ペイ・ドック]
60%をフレンチオーク樽で熟成。樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。ミネラル分が豊富で、柔かく良質の
酸が特長。芳醇な味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
46
オーガニック　Organic
エコセール認証の有機葡萄100％で造った「オーガニック」シリーズ。ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれた”レ・タンヌ”の丘
陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの
有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
ヴィニウス　オーガニック　カベルネ・ソー
ヴィニヨン / メルロー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,350
3760040424217
Vinus Organic Cabernet Sauvignon / Merlot
有機
[I.G.P. ペイ・ドック]
35%は新樽で6ヶ月熟成。ブラックチェリーの凝縮された果実香、コショウなどのスパイスの香り。熟れた果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取
れた酸が全体をまとめ上げている。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　50％　メルロー　50％　【ボディ】　フルボディ
ヴィニウス　オーガニック　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13-13.5％
12
¥1,350
3760040424224
Vinus Organic Chardonnay
[I.G.P. ペイ・ドック]
有機
16〜17℃の低温で約3週間かけて発酵。20%はアメリカンオークで樽発酵、樽熟成。滓と共に2ヶ月熟成し、最後にブレンド。トロピカルフルーツの芳醇な香り
とヴァニラ香がきれいに混ざり合っている。ふくよかなボディとバランスの取れた酸が特長。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
リザーヴ　Reserve
適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ。
ヴィニウス　リザーヴ　カベルネ・ソーヴィ
ニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,450
4560258420341
Vinus Reserve Cabernet Sauvignon
[I.G.P. ペイ・ドック]
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。70%をアメリカンオーク、30%をフレンチオークで6ヶ月熟成。鮮烈なラズベリーの香りやレッドペッパー、
ココアやヴァニラのニュアンスが感じられる。深みのある味わいと余韻が楽しめる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
ヴィニウス　リザーヴ　ピノ・ノワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420365
Vinus Reserve Pinot Noir
[I.G.P. ペイ・ドック]
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。オーク樽にて5ヶ月熟成。エレガントなイチゴやチェリーの香りに柔らかなヴァニラのニュアンスが感じら
れる。熟したタンニンと心地よい酸が織り成す味わいは深く、余韻もたっぷり。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ヴィニウス　リザーヴ　メルロー
Vinus Reserve Merlot
[I.G.P. ペイ・ドック]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420358
受賞
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。70%をアメリカンオーク、30%をフレンチオークで6ヶ月熟成。プラム、ブラックベリー、桑の実の香りに
トーストやコーヒーのニュアンスが感じられる。エレガントで深みのある味わい。余韻が長く続く。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
ヴィニウス　リザーヴ　シラー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420372
Vinus Reserve Syrah
[I.G.P. ペイ・ドック]
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。40%をアメリカンオークで6ヶ月熟成。無清澄、無濾過で瓶詰め。ブルーベリー、スミレの花やトーストの
香り、モカやリコリスのニュアンスが感じられる。余韻が長く、奥深い味わい。 【品種】 シラー　100％　【ボディ】　フルボディ
ヴィニウス　リザーヴ　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420389
Vinus Reserve Chardonnay
[I.G.P. ペイ・ドック]
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵後、4ヶ月樽熟成。パイナップル、ライムの花、ヘーゼルナッツな
どの香りがあり、カリンやヴァニラのニュアンスも感じられる。コクと深みがある味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
47
プラ
ヴィニウス　リザーヴ　ヴィオニエ
Vinus Reserve Viognier
[I.G.P. ペイ・ドック]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,450
4560258420402
受賞
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。オーク樽で3ヶ月熟成。アプリコット、桃、スミレの香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッチ
でエレガントな味わい。 【品種】 ヴィオニエ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ヴィニウス　リザーヴ　ピクプール・フリザ
ンテ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥1,450
4560258420396
Vinus Reserve Piquepoul Frisant
[ヴァン・ド・フランス]
樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用した微発泡ワイン。アカシアの花、リンゴ、ヴァニラなどの香り。微かに木のニュアンスも感じられる。軽快
な泡立ちで、切れ味の良い辛口ワイン。 【品種】 ピクプール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
AOC コトー・デュ・ラングドック　AOC Coteaux du Languedoc
ヴィニウスの最高峰ワイン。
ヴィニウス　コトー・デュ・ラングドック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
¥1,650
3760040420523
Vinus Coteaux du Languedoc
[A.O.C. コトー・デュ・ラングドック]
新樽またはセカンドユースの樽で50%を熟成。チェリー、カシス、モカなどの複雑なノート、スパイスやなめし皮、スミレの花などの香り。力強い味わいで、余韻
を長く楽しめる。 【品種】 シラー　60％　グルナッシュ　40％　【ボディ】　フルボディ
d.A.(ドメーヌ・アストラック) d.A. (Domaine Astruc)
品種の特長をエレガントに表現
ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を
合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソー
ヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラッ
クの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的
なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身
のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品
種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワー
ルが感じられます。
クラシック　Classique
コストパフォーマンスに優れた「クラシック」シリーズ。
プラ
d.A.　カベルネ・ソーヴィニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13～13.5％
12
¥1,150
3453040000177
d.A. Cabernet Sauvignon
[I.G.P. ペイ・ドック]
25%は7ヶ月樽熟成。熟したイチゴや、モカを思わせる香り。果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良い。樽熟成による芳醇な味わい。長い余韻
を楽しめる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
48
プラ
d.A.　メルロー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,150
3453040000184
d.A. Merlot
[I.G.P. ペイ・ドック]
受賞
50%は8ヶ月新樽熟成。ブラックカラントのジャム、スパイス、チェリーのアロマとトーストされたオークのノート。スムーズな口当たりと豊かなタンニンがあり、しっ
かりした構造を持つワイン。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
プラ
d.A.　マルベック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,150
3453040000429
d.A. Malbec
[I.G.P. ペイ・ドック]
30%は新樽にて4ヶ月熟成、70%は大桶で熟成。プラムやモカ、スグリの香り。スムーズで滑らかな非常にバランスの取れた味わい。甘草のノートがあり、余韻
は長く豊かに仕上がっている。 【品種】 マルベック　90％　カベルネ・フラン　10％　【ボディ】　フルボディ
プラ
d.A.　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13～13.5％
12
¥1,150
3453040000139
d.A. Chardonnay
[I.G.P. ペイ・ドック]
受賞
はっきりとしたトロピカルフルーツやドライフルーツ、ナッツのアロマ、ヴァニラのノートがあり、デリケートでフレッシュな味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボ
ディ】　ミディアムボディ
プラ
d.A.　ソーヴィニヨン・ブラン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥1,150
3453040000122
d.A. Sauvignon Blanc
[I.G.P. ペイ・ドック]
シトラスやセージなどのハーブの香りがあり、メロンなどのアロマが絡み合った複雑な香り。バランスが良く、フルーティーで良質な酸味がある。 【品種】 ソー
ヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
d.A.　ミュスカ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
12
¥1,150
3453040000399
d.A. Muscat Sec
[I.G.P. ペイ・ドック]
マスカットを思わせる甘く華やかな香りが印象的。ライムやレモンのような苦味を連想させる香りも。フルーティな酸味のすっきりとした辛口。甘い香りがそのま
ま口に広がり、ソフトな飲み口。ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。 【品種】 ミュスカ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
リザーヴ　Reserve
厳選した質の高い葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ。
d.A.　ピノノワール　リザーヴ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13~14％
12
¥1,450
3453040000146
d.A. Pinot Noir Reserve
[I.G.P. ペイ・ドック]
40%はオーク樽で熟成。非常にエレガントなイチゴ、カシスの香りと、ヴァニラのヒントがあるスパイシーなアロマ。ミネラル分たっぷりで、コクのある味わい。とても
デリケートなアロマがあり、余韻を長く楽しめる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
d.A.　シラー　リザーヴ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,500
3453040000108
d.A. Syrah Reserve
[I.G.P. ペイ・ドック]
受賞
40%オーク樽で7ヶ月熟成。初めにスパイスやなめし皮、スミレの花の香り、次第にカシスやトーストのノートを感じられる。タンニンはソフト。華やかでフローラル
なフレーヴァーの味わい。 【品種】 シラー　100％　【ボディ】　フルボディ
d.A.　カリニャン　ヴィエイユ　ヴィーニュ
d.A. Carignan Vieilles Vignes
[I.G.P. ペイ・ド・レロー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,500
3453040000382
NEW
カシスやブラックベリー、スパイスの豊かな香りが感じられる。後からオーク樽由来のヴァニラの香りが広がっていく。豊かで柔らかな味わい。タンニンは滑ら
か。最後にリコリスの風味が感じられ、余韻が長く続く。 【品種】 カリニャン　100％　【ボディ】　フルボディ
49
d.A.　エニグマ　レイトハーベスト　シャルド
ネ
色・タイプ
年
白・やや甘口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13％
12
¥1,550
3453040000375
d.A. Enigma
[I.G.P. ペイ・ドック]
11月に収穫して仕込んだレイトハーベスト。フルーティーで甘い香り。ふくよかでボリューム感のあるやや甘口。口当たりは柔らかで、穏やかな酸味が味わいに
爽快感を与えている。 【品種】 シャルドネ　80％　ヴィオニエ　15％　ミュスカ　5％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
d.A.　ミュスカ・デザート
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
375
15％
12
¥1,850
3760040422046
d.A. Muscat Dessert Wine
[A.O.C. ミュスカ・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワ]
樹齢60年の葡萄を使用。アカシアの花やマンゴ、シトロネラのフローラルなアロマ。バランスが非常に良く、芳醇な味わいの「ヴァン・ド・ナチュレル」デザートワイ
ン。 【品種】 ミュスカ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
シングルヴィンヤード　Single Vineyard
単一畑産葡萄から造られた、ドメーヌ・アストラックの最高級シリーズ。
d.A.　ブランケット・リムー
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥1,850
3453040000337
d.A. Blanquette de Limoux
[A.O.C. ブランケット・ド・リムー]
滓と共に9ヶ月瓶内二次発酵。青リンゴやハチミツの爽やかでフルーティな香り。爽やかな泡が軽やかでフレッシュなアタック。フルーティで奥深い味わい。
【品種】 モーザック　シャルドネ　シュナン・ブラン　【ボディ】　ミディアムボディ
d.A.　L.R.T　リザーヴ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
¥1,750
3453040000153
d.A. L.R.T Reseve
[A.O.P. リムー]
60%を新樽で8ヶ月熟成、40%が木製の大桶で熟成。プラムのエレガントで複雑性のあるアロマがあり、スパイスとヴァニラのノートを感じられる。バランスが良く
スムーズだが、はっきりとしたタンニンがある。 【品種】 メルロー　55％　シラー　25％　カべルネ・ソーヴィニヨン　20％　【ボディ】　フルボディ
d.A.　シャルドネ・リムー・リザーヴ
d.A. Chardonnay Limoux Reserve
[A.O.C. リムー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,850
3453040000085
受賞
60%樽でマロラクティック発酵。バター、ナッツ、パイナップル、ライムの香りなどが複雑に絡み合っている。口当りは柔らか。厚みのあるリッチな味わいで、程よ
い酸味が味わいを引き締める。長い余韻が楽しめる。 【品種】 シャルドネ　モーザック　【ボディ】　フルボディ
50
ペシェラ Pech-Latt
生産者名 ルイ・マックス Louis Max
http://www.louismax.com/uk/wine/wine-chateau-pech-latt.php
フランス / ラングドック・ルーション
コルビエールの深い森に育まれたオーガニックワイン
シャトー・ペシェラの起源は8世紀の修道院に遡ります。南仏ラングドック・コルビエールの森に囲まれたこの
シャトーは、その自然のシェルターを利用したオーガニック農法により葡萄本来の個性を生かした深い味わい
のワインを造り出しています。
シャトー・ペシェラは、有機認定機関「エコセール」が設立された1991年に、同機関よりオーガニック認定を
受けました(南フランス最初のオーガニックワインと言われています)。エコセールはフランス農務省認証機関
で、5年以上有機農法を続けて初めて認められる厳格な規定。さらに、毎年行われる厳しい試験にも合格し
なくてはなりません。化学除草剤、化学肥料は全く使用しない、有機肥料を使う等、栽培方法について厳しく
規定されています。
ラベルのイラストは、高級ブランド「エルメス」のショップデザインを手がけたことのあるイラストレーター、ピエー
ル・ラ・タン氏によるもの。葡萄畑を耕すときに活躍する馬たちがデザインのモチーフになっています。
シャトー・ペシェラ　赤　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,750
3760005620029
Chateau Pech-Latt Rouge
[A.O.C. コルビエール]
有機
赤い果実やコーヒーのニュアンスがある鮮烈な香り。豊富なタンニンと酸味、ドライフルーツのような甘みを伴った濃厚な果実味が特長。 【品種】 カリニャン　シラー　グルナッシュ　ムールヴェードル　【ボディ】　フルボディ
シャトー・ペシェラ　白　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
12.5％
12
¥1,750
3760005620036
Chateau Pech-Latt Blanc
[A.O.C. コルビエール]
有機
桃や洋梨、イチジクなどの華やかな果実香とリンゴジャムのような甘い香り。酸味は柔らかくボディはふくよか。余韻に心地よい苦味が残る。 【品種】 マルサ
ンヌ　【ボディ】　ミディアムボディ
シャトー・ペシェラ　ヴィエイユ　ヴィーニュ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14％
12
¥2,200
3760005620012
Chateau Pech-Latt Vieilles Vignes
[A.O.C. コルビエール]
有機
平均樹齢40年、最高85年の古木から収穫した葡萄で造られ、豊富なタンニンと酸味、ドライフルーツのような甘みを伴った濃厚な果実味が特長。 【品種】
カリニャン　シラー　グルナッシュ　ムールヴェードル　【ボディ】　フルボディ
ペシェラ　グルナッシュ
Chateau Pech-Latt Grenache
[ヴァン・ド・リキュール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・甘口
96
500
15％
12
¥2,200
なし
有機
終売予定
樹齢36年の葡萄を手摘みで収穫。大きな木桶で6年熟成、太陽の下で1年熟成。甘味と酸味のバランスが取れていて、上品な味わい。 【品種】 グルナッ
シュ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
51
カルトノワール Carte Noire
生産者名 メートル・ヴィニュロン Les Maitres Vignerons
http://www.mavigne.com/
フランス / プロヴァンス
背の高いワインボトルがおしゃれなプロヴァンスワイン
生産者「メートル・ヴィニュロン」は、1964年に7人のオーナーやワイン生産者がパートナーシップを築いて設
立された組織。ボトリングとマーケティングを共有しています。それぞれのドメーヌはその独立性とそのパーソナ
リティーを保持しており、メートル･ヴィニュロンのエノロジストとコラボレートしながらも、葡萄の育成、醸造、収穫
においてはそれぞれのドメーヌが独自に行なっています。所在地はサン・トロペ半島のリヴィエラ。花崗岩や片
麻岩を含む120haの葡萄畑を所有しています。
カルトノワール　コート・ド・プロヴァンス　ロ
ゼ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
12
750
13％
12
¥1,450
3245020000365
Carte Noire Cotes de Provence Rose
[A.O.C. コート・ド・プロヴァンス]
熟したリンゴ、フローラルで華やかな香り。フルーティな酸味としっかりした骨格のあるサッパリとした辛口タイプ。　【品種】 グルナッシュ　50％　サンソー　40％　ティブラン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
カルトノワール　コート・ド・プロヴァンス　ロ
ゼ　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
12
375
13％
24
¥880
3245020001218
Carte Noire Cotes de Provence Rose
[A.O.C. コート・ド・プロヴァンス]
熟したリンゴ、フローラルで華やかな香り。　フルーティな酸味としっかりした骨格のあるサッパリとした辛口タイプ。　【品種】 グルナッシュ　50％　サンソー　40％　ティブラン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
カルトノワール　コート・ド・プロヴァンス　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
12
¥1,450
3245020000396
Carte Noire Cotes de Provence Rouge
[A.O.C. コート・ド・プロヴァンス]
熟したベリー系果実の香りとスパイシーな香りは、太陽をたくさん浴びて育ったことを感じさせる。酸味と中位のタンニンがバランス良く、少し冷して楽しめる。
【品種】 シラー　50％　グルナッシュ　40％　カリニャン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
カルトノワール　コート・ド・プロヴァンス　赤　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
375
13.5％
24
¥880
3245020000402
Carte Noire Cotes de Provence Rouge
[A.O.C. コート・ド・プロヴァンス]
熟したベリー系果実の香りとスパイシーな香りは、太陽をたくさん浴びて育ったことを感じさせる。酸味と中位のタンニンがバランス良く、少し冷して楽しめる。
【品種】 シラー　50％　グルナッシュ　40％　カリニャン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
カルトノワール　コート・ド・プロヴァンス　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13％
12
¥1,450
3245020001133
Carte Noire Cotes de Provence Blanc
[A.O.C. コート・ド・プロヴァンス]
柑橘類や青リンゴの香り。しっかりした酸味と骨格が印象的な飲み応えのある辛口白ワイン。すっきりとした苦みが料理に良く合う。 【品種】 ロール　50％　ユ
ニ・ブラン　50％　【ボディ】　ミディアムボディ
カルトノワール　コート・ド・プロヴァンス　白　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
375
12.5％
24
¥880
3245020001331
Carte Noire Cotes de Provence Blanc
[A.O.C. コート・ド・プロヴァンス]
柑橘類や青リンゴの香り。しっかりした酸味と骨格が印象的な飲み応えのある辛口白ワイン。すっきりとした苦みが料理に良く合う。 【品種】 ロール　50％　ユ
ニ・ブラン　50％　【ボディ】　ミディアムボディ
52
バロン・ド・ブルバン Baron de Breban
生産者名 レ・ヴァン・ブルバン Les Vins Breban
フランス / プロヴァンス
高品質なスパークリングワイン造りを目的に設立、プロヴァンスの家族経営ワイナリー
生産者のレ・ヴァン・ブルバンは、高品質のスパークリングワインを造ることを目的に1952年に設立されたプ
ロヴァンス地方の家族経営ワイナリー。
「バロン・ド・ブルバン」は白・ロゼをラインナップしており、白は果実味豊かでグレープフルーツ、ハーブ、ミネ
ラルなどを感じさせる香り。泡立ちはきめ細かく活発で、爽やかさの中にも複雑性を感じさせる上品な味わい
をお楽しみいただけます。ロゼは繊細な泡立ちで優しい口当り。とてもフレッシュな酸味、エレガントな果実の
風味が特長。深みのある味わいです。
バロン・ド・ブルバン　ブリュット・ブラン・
ド・ブラン
Baron de Breban Brut Blanc de Blancs
[ヴァン・ムスー]
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
11～11.5％
12
¥1,350
3334861001232
受賞
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りと、小さな白い花のニュアンス。優しい口当りでバランスが良く、上品な泡立とフレッシュな味わいが特
長。時間と共に変化する奥深い味わいも魅力。 【品種】 ユニ・ブラン　80％　コロンバール　10％　シャルドネ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
バロン・ド・ブルバン　ブリュット・ロゼ
Baron de Breban Brut Rose
[ヴァン・ムスー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
13
750
11～11.5％
12
¥1,350
3334861001249
受賞
果実味豊かで、イチゴ、ハーブ、ミネラルなど、複雑性を感じさせる香り。繊細な泡立ちで優しい口当り。とてもフレッシュな酸味。エレガントな果実の風味があ
り、深みのある味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
53
2
1
1
2
3
4
5
6
7
3
4
5
6 7 8
9
イタリア
10
14
11
ピエモンテ
ロンバルディア
トレンティーノ・アルト・アディジェ
ヴェネト
エミーリア・ロマーニャ
トスカーナ
ウンブリア
12
8 マルケ
9 アブルッツォ
10
11
12
13
モリーゼ
プーリア
バジリカータ
シチリア
14 サルデーニャ
13
ベリーニ Bellini
生産者名 カンティーナ・フラテリ・ベリーニ Cantine Fratelli Bellini
http://www.bellinicantine.it/
イタリア / ヴェネト,トスカーナ
家族経営を守り通し理想のワイン造りを追求するルフィナの生産者
カンティーナ・フラテリ・ベリーニは、1800年頃から代々ワイン造りを続けてきた親族経営のワイナリー兼ワイ
ン商。銘醸地ルフィナに本拠を置き、食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けてきまし
た。20世紀半ばに近代設備を導入し、輸出にも力を入れ始めた結果、現在ではアメリカ、日本をはじめとした
世界各国で親しまれているブランドのひとつとなっています。
一族を率いるマウリッツオ・マァジ氏はルフィナ地区を熟知した人物で、変わり行くルフィナの歴史を間近で
見つめ、かつての仲間たちが大手資本の傘下に飲み込まれていく中、自身のアイデンティティでもある家族
経営を守り通すことにより、理想のワイン造りを追求してきました。マァジ氏の親しみやすい人柄と明るい性格
が彼の手掛けるワインに影響しているのか、スマイルが輸入を始めて15年以上も売れ続ける「ベリーニ・キア
ンティ」はお客様に愛されるロングセラーになっています。また選定眼にも定評がある彼が紹介するワインはど
れもコスト・パフォーマンスに優れており「モランド・アスティ・スプマンテ」や、「ジジロッソ・バローロ」など息の長
い定番商品となっています。
ベリーニ　キアンティ　【フィアスコボトル】
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,450
8002373001235
Bellini Chianti Fiasco
[D.O.C.G. キアンティ]
限定
大人気キアンティのフィアスコボトルを限定入荷！イチゴやラズベリーの果実香に黒コショウなどスパイシーなニュアンスを感じる。生き生きとした酸味があり、
一本筋の通ったボディが魅力。 【品種】 サンジョヴェーゼ　80％　カナイオーロ　10％　マルヴァジア・ビアンカ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ベリーニ　キアンティ
Bellini Chianti
[D.O.C.G. キアンティ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,000
4973450511715
受賞
イチゴやラズベリーの果実香に黒コショウなどスパイシーなニュアンスを感じる。生き生きとした酸味があり、一本筋の通ったボディが魅力。 【品種】 サンジョ
ヴェーゼ　80％　カナイオーロ　10％　マルヴァジア・ビアンカ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ベリーニ　ソアーヴェ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥900
4973450511722
Bellini Soave
[D.O.C. ソアーヴェ]
リンゴや洋梨のキャンディのようなフルーティで甘い香りの中に、微かなハーブのニュアンスが感じられる。フレッシュな酸味と軽快な味わいのチャーミングなワ
イン。 【品種】 ガルガーネガ　85％　トレッビアーノ　15％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ベリーニ　コメディア
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
12
¥1,600
8002373002614
Bellini Comedia
[I.G.T. トスカーナ]
シュテファノ・キオッチョリ氏がコンサルタントの「スーパートスカーナ」ブレンドのワイン。プラムやアメリカンチェリーのような凝縮感ある果実香、トースト香やスパ
イス、腐葉土などの香り。凝縮された果実味、樽熟成由来の香ばしさやコクのある味わい。 【品種】 サンジョヴェーゼ　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　35％　シラー　15％　【ボディ】　フルボディ
54
ベリーニ　ヴェルナッチャ・ディ・サンジミ
ニャーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12％
12
¥1,300
8002373002805
Bellini Vernaccia di San Gumignano
[D.O.C.G. ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ]
青リンゴを思わせる爽快な香りと、微かなナッツのニュアンス。アタックに少し甘みがあり、全体的にフレッシュでさっぱりとした辛口。爽やかな酸味が特長の辛
口白ワイン。 【品種】 ヴェルナッチャ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ベリーニ　ロッソ・トスカーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12～12.5％
12
¥850
8002373001402
Bellini Rosso Toscano
[I.G.T. トスカーナ]
「新しい」「伝統に縛られない」「親しみやすい」スタイルのイタリアワイン。225Lのバリックで5ヶ月熟成したメルローをブレンドすることで、よりコストパフォーマンス
に優れたモダンな味わいに仕上げた。 【品種】 サンジョヴェーゼ　80％　メルロー　10％　カナイオーロ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ベリーニ　ビアンコ・トスカーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥850
8002373004106
Bellini Bianco Toscano
[I.G.T. トスカーナ]
葡萄のフルーティな香りを低温発酵で引き出し、キリっとした爽やかな味わい。洋梨や青リンゴ、柑橘系果実のような爽やかな果実の香りと、白い花のような
柔らかな香りが楽しめる。キリッとした酸が感じられる辛口。 【品種】 トレッビアーノ　マルヴァジア・ビアンカ　【ボディ】　ミディアムボディ
ドン・アンジェロ　キアンティ（ベリーニ）
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥1,100
4560258420518
Don Angelo Chianti（Bellini）
[D.O.C.G. キアンティ]
スポット
伝統品種のサンジョヴェーゼに、カベルネなどの国際品種を程よくブレンドして仕上げた新しいスタイルのキアンティ。赤い果実やスミレの花、スパイスの香りと
豊かな果実味が感じられる滑らかな飲み心地が楽しめる。 【品種】 サンジョヴェーゼ　85％　メルロー　5％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　カナイオーロ5%　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ジジ・ロッソ Gigi Rosso
生産者名 ジジ・ロッソ Gigi Rosso
http://www.gigirosso.com/getcontent.aspx?nID=52&l=en
イタリア / ピエモンテ
バローロ地区の中心部で40年以上に渡るワイン造りの経験を持つ、歴史と伝統を重ん
じる生産者
ジジ･ロッソ社は、ピエモンテ州のバローロ地区の中心部カスティリオーネ･ファレットに4つの畑を持つ生産
者。それぞれの畑は、ランゲにある丘の斜面の中でも最も日当たりの良い場所を慎重に選んでいます。
場所を選ぶ経験、葡萄畑を管理する情熱、注意深い葡萄の選果により、毎年約30万kgの優れた品質の
葡萄を収穫しています。この地に根付いたワイン造りの伝統への敬意と、40年以上に渡るワイン造りの経験
が、ジジ･ロッソのワインを素晴らしいものにしています。
ジジ・ロッソ　バローロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14％
12
¥4,500
4955069000132
Gigi Rosso Barolo
[D.O.C.G. バローロ]
樫樽で2年、瓶で1年熟成。サクランボのフレッシュな香りや、ホワイトペッパーなど穏やかなスパイスの香り。しっかりした酸味、豊富なタンニン。滑らかでエレ
ガント。独特のスパイシーな味わいと微かな甘み。複雑で長い余韻が楽しめる。 【品種】 ネッビオーロ　100％　【ボディ】　フルボディ
ジジ・ロッソ　ガヴィ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥2,000
4955069000149
Gigi Rosso Gavi
[D.O.C.G. ガヴィ]
スチールタンクで醸造し、瓶で3ヶ月熟成。ライムなどの柑橘系や、青リンゴの爽やかでしっかりとした香り。しっかりとした酸味が特長の辛口。フルーティでキ
リッとした飲み心地。 【品種】 コルテーゼ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
55
ジューリアネグリ Giulia Negri
生産者名 ジューリアネグリ Giulia Negri
http://www.giulianegri.com/it/
イタリア / ピエモンテ
新世代の若手女性醸造家が造るバローロとランゲ
ジューリア・ネグリはピエモンテで150年続く家族経営のワイナリー「セッラデナリ」のオーナー、ジョヴァンニ・
ネグリ氏の娘であるジューリア氏が自らの名前で運営するブランドで、彼女の愛犬がラベルのモチーフとなっ
ています。ジューリア氏は自ら「バローロ・ガール」と名乗り、バローロの普及に奮闘しています。
ワイナリーと畑はバローロ地域でも標高が高いラモッラ村にあり、化学肥料や農薬等を使わない自然な農法
に取り組んでいます(有機認定は受けていません)。
ジューリア氏が初めて仕込んだのは2005年ヴィンテージからですが、その僅か2年後、2007年ヴィンテージ
のバローロ･タルトゥファイアがアメリカの有名ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」で93点という高得点を獲
得。同時にトップ100のワインにも選ばれました。
プラ
ジューリアネグリ　ランゲ　ビアンコ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
09
750
13.5％
6
¥3,300
8033424768081
Giulia Negri Langhe Bianco
[D.O.C. ランゲ]
レモンやライムなどの柑橘系果実の香りと、樽熟成由来のトースト香やヴァニラの香り。時間と共にハチミツや白い花、熟したリンゴのニュアンスも現れる。豊か
な酸味とボリューム感があり、引き締まった果実味が楽しめる。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ジューリアネグリ　ランゲ　ピノネーロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
6
¥3,300
8033424763109
Giulia Negri Langhe Pinot Nero
[D.O.C. ランゲ]
ラズベリーやイチゴ、サワーチェリーのような赤い果実の香りとスパイスや樽熟成由来のトースト香が感じられる。赤い果実のような甘酸っぱい果実味と引き締
まった酸、細やかなタンニン、複雑な余韻が楽しめる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ジューリアネグリ　バローロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14.5％
6
¥3,800
8033424764083
Giuria Negri Barolo
[D.O.C.G. バローロ]
ドライフルーツや赤い果実のような香りとハーブ、葉巻、タールなどのようなニュアンスが感じられる。香りにあるような果実の味わいと滑らかなボディ、豊かな
タンニンが感じられ、ジューシーで旨味たっぷりのエレガントなスタイル。 【品種】 ネッビオーロ　100％　【ボディ】　フルボディ
ジューリアネグリ　バローロ　タルトゥファイ
ア
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14.5％
6
¥5,000
8033424762096
Giuria Negri Barolo Tartufaia
[D.O.C.G. バローロ]
ベリー系果実の凝縮された香りと甘いスパイス、ハーブ、リコリス、タバコ、なめし皮などの香り。凝縮された黒い果実の味わいと豊かな酸、しっかりとしたタンニ
ンが感じられ、エレガントなバランスの良い味わいが楽しめる。 【品種】 ネッビオーロ　100％　【ボディ】　フルボディ
56
モランド Morando
生産者名 モランド Morando
http://www.morando.com/
イタリア / ピエモンテ
イタリア産甘口スパークリングワインの代表格、「アスティ」のメーカー
アスティは、イタリアを代表する甘口スパークリングワインです。モランド社が造るアスティは、10年以上前に
日本で発売されて以来、変わらぬ人気を得てきました。
モランド社は19世紀後半にワインビジネスを開始し、以来、常に伝統を重んじながらも技術を進歩させ、成
長してきました。同社が最も重視していることは「顧客を満足させること」。この戦略を達成するため、絶え間な
く品質の向上に努めています。モランド社では現在、35名以上のスタッフ全員がこの哲学を共有し、様々な
部署が連携して活躍しています。
色・タイプ
モランド　アスティ・スプマンテ
年
ML
白・やや甘口 NV 750
Morando Asti Spumante
[D.O.C.G. アスティ・スプマンテ]
度数
入数
希望売価
JANコード
7.5％
12
¥1,500
4955069001061
受賞
イタリア産甘口スパークリングワインの定番。マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り。程よい甘さがあり、後味はとても爽やか。甘味・酸味・
泡立ちのバランスが非常に良く、心地よい味わい。 【品種】 モスカート　100％　【ボディ】　ライトボディ
ビオンデッリ Biondelli
生産者名 ビオンデッリ Biondelli
www.cantinebiondelli.com
イタリア / ロンバルディア
葡萄栽培の長い歴史を誇る名家が造る、優しいスタイルのフランチャコルタ
ビオンデッリは18世紀にシルク商として財を築いた名家ビオンデッリ家が運営する、10haの小規模な親族
経営のカンティーナです。フランチャコルタの中心地の一つボルナートに位置しています。1940年以来、ビオ
ンデッリ家はフランチャコルタの葡萄栽培農家として高品質な葡萄を栽培してきましたが、2010年に16世紀
に建てられた建物を新たにワイナリーとして改築し、100％自社畑産のシャルドネでフランチャコルタを造り始
めました。2011年にオーガニック農法に転換、2012年にフランチャコルタで最も著名なエノロゴの一人、
チェーザレ・フェラーリ氏の協力を得て、ビオンデッリとして初めてのフランチャコルタをリリースしました。ビオン
デッリのフランチャコルタは卓越したバランスとこの地域の土壌に由来するミネラルが魅力。いつまでも楽しめ
る優しいスタイルに仕上げられています。
ビオンデッリ フランチャコルタ
Biondelli Franciacorta
[D.O.C.G. フランチャコルタ]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5％
6
¥4,500
なし
NEW
繊細な泡立ち。グレープフルーツ、レモンのフルーティなアロマに、ドライフルーツや香ばしいイーストのエレガントで魅力的な香り。ほのかに熟したリンゴのニュ
アンスがある。口中では心地よい泡が広がり、クリーミー。果実と酸味のバランスが良く、ミネラルが印象的。余韻は長く、限りなく続く。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
チェッロ Cielo
生産者名 チェッロ・エ・テッラ Cielo e Terra
http://www.cieloeterravini.com
イタリア / ヴェネト
高品質でコストパフォーマンスの良いワインを幅広く取り揃えるヴェネトのメーカー
チェッロ・エ・テッラはチェッロ一族によって1908年にヴァッレ・デル・キアンポにて設立されました。現在は4
世代目のルカ氏とイエルパオロ・チェッロ氏が経営。ヴェネトのI.G.T. やD.O.C.の高品質ワインの他、南フランス
のワインも扱っており、コストパフォーマンスの良いワインを幅広く取り揃えています。チェッロのワインは現在世
界50ヶ国以上に輸出されています。
チェッロ・エ・テッラの所有する葡萄畑からは『ロミオとジュリエット』で有名なお城を見下ろすことが出来ま
す。プロセッコのラベルには、印象的なハートマークと「1530年、『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞台
で造られたワイン」の表記がされています。
チェッロ　プロセッコ　ブリュット
Cielo Prosecco Brut
[D.O.C. プロセッコ]
色・タイプ
年
ML
白・やや辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
11％
12
¥1,400
8008900007404
NEW
フレッシュで、華やかな花の香りが印象的なプロセッコ。ラベルには印象的なハートのマークが描かれ、「1530年　『ロミオとジュリエット』のラブストーリーの舞台
で造られたワイン」と記載されている。 【品種】 グレラ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
57
ソプラサッソ Sopra Sasso
生産者名 MGM　モンド　デル　ヴィーノ MGM Mondo Del Vino
http://www.mondodelvino.com/
イタリア / ヴェネト
イタリアワインの新しいクオリティーの探求
MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立。現在フォルリに経営本部、ピ
エモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、数十年でトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに
成長しました。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域
の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。ワインは最先端の醸造設備で徹底した品
質管理の下で造られます。設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品
質のチェックを行います。その品質管理の高さはISO(国際標準化機構)のISO22000やISO9000の認証が証
明しています。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出
しています。その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ており、今後も注目のワインメー
カーです。
ソプラサッソはヴェネト州で古代ローマより伝わる「アパッシメント」で造られたワイン。アパッシメントとは、収穫
した葡萄を陰干しすることにより、エキスを濃縮させること。代表的なイタリアワインには「アマローネ」や「レ
チョート」があります。
ソプラサッソ　アパッシメント
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
6
¥1,650
8033765181716
Sopra Sasso Appassimento
[Ｉ.G.T. ヴェネト]
魅力のある繊細で個性的な香り。口当たりの滑らかなフルボディ。 【品種】 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ　コルヴィノーネ　ロンディネッラ　【ボディ】　フルボディ
ソプラサッソ　アマローネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
15％
6
¥4,300
8033765181501
Sopra Sasso Amarone
[D.O.C.G. アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ]
熟した赤い果実の香り。口当たりがよく心地良い味わい。ほのかにスパイシーさを感じる。 【品種】 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ　【ボディ】　フルボディ
ポリ　(サッシカイア・グラッパ) Poli (Sassicaia Grappa)
生産者名 ポリ・ディステラリー Jacopo Poli
http://www.poligrappa.com/
イタリア / ヴェネト
100年以上、4世代にわたり優雅な高品質グラッパを造り続ける生産者
1898年、ジオバッタ・ポリ氏によってグラッパ生産の中心地であるバッサーノ・デル・グラッパの近く、風光明
媚なスキアヴォン村に設立されたポリ蒸留所は、ポリ一族によって100年にわたり引き継がれてきた伝統ある
蒸留所。それから100年以上、4世代にわたり、優雅な高品質グラッパの蒸留のために技を磨いてきました。
サッシカイア・グラッパは、テヌータ・サン・グイドのワイナリーから新鮮なまま蒸留所に運ばれたカベルネ・
ソーヴィニヨンと少量のカベルネ・フランの葡萄滓から造られます。葡萄滓を大釜の中にいれ、蒸気でじっくり
と3時間かけて、単式蒸留を2回行います。蒸留のたびに、葡萄滓を手作業で入れ直さなければならず、大
変手間がかかります。蒸留して出来たグラッパはその後4年、静かなセラーの中でフレンチオークで熟成させ
ます。
なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際に造ら
れたものを少々手直したものです。
グラッパ　バリーリ　ディ　サッシカイア
Grappa Barili di Sassicaia
[-]
色・タイプ
年
琥珀・辛口 08
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
500
40％
6
¥10,000
8014115001090
限定
サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用して造られたグラッパ。フレンチオーク樽で4年熟成後、サッシカイアの熟成に使用したバリックでさらにもう1
年熟成させた逸品。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　【ボディ】　フルボディ
58
グラッパ　バリーリ　ディ　サッシカイア　グ
ラスセット
色・タイプ
年
琥珀・辛口 08
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
500
40％
2
¥12,000
8014115000840
Grappa Barili di Sassicaia glass set
[-]
限定
サッシカイアに使用された葡萄の搾りかすを使用して造られたグラッパ(1本)と、グラッパ専用の手吹きのクリスタルグラス(2脚)のセット。豪華な金色のケース
入り。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン　【ボディ】　フルボディ
グラッパ　ベビーパック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
その他・やや辛口
NV
-
40％
2
¥10,000
なし
Grappa Baby Pack
[-]
限定
サッシカイア、ポルト、シェリー、ラム、ソーテルヌで使用したバリックで熟成させた高級グラッパを詰め合わせた特別なセット(100ml×5本)。生産者は100年
以上にわたり優雅な高品質グラッパを造り続けるポリ社。　※ソーテルヌは製菓用となります。 【品種】 サッシカイアグラッパ　：　カベルネ・ソーヴィニヨン、
カベルネ・フラン　／　その他のグラッパ　：　ガルガネガ、ピノ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン　【ボディ】　フルボディ
エンドリッツィ Endrizzi
生産者名 エンドリッツィ Endrizzi
http://www.endrizzi.it
イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
100年以上の長い歴史を持つ、トレンティーノの老舗生産者
サン・ミケーレ・アッラーディジェは、トレンティーノ地域でも特にワイン造りに力を入れている地域です。アウグ
スティヌス修道院の修道士たちは中世よりワイン造りの文化を大切に継承しており、現在エンドリッツィ家が所
有している歴史的なワイン園の一部も、彼らの手により耕作されていました。
1885年、エンドリッツィ家は皇帝フランツ・ヨーゼフ１世支配下のオーストリア＝ハンガリー帝国の統治下に
あったこの地に到着し、ワイン造りを開始しました。偉大なる創始者にしてまさしくパイオニアであった現在の
オーナー、フランシスコ・エンドリッツィ氏は、既に20世紀初頭にカベルネやシャルドネなどのような世界的に
有名な葡萄を導入していました。彼はまたテロルデゴやラグレインなどのような重要な土着の葡萄にも時間と
情熱を懸けて取り組みました。
現在は孫息子のパオロ氏と彼のドイツ人妻クリスティーナ氏が、自然と大地に敬意を払いながら、この高品
質で貴重なワインを生む伝統を継承しています。
エンドリッツィ　トレンティーノ　ピノグリー
ジョ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
6
¥2,200
4260003470224
Endrizzi Trentino Pinot Grigio
[D.O.C. トレンティーノ]
空気圧でプレスし、温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。洋梨を連想させるような香り。辛口で調和の取れたフルボディ。 【品種】 ピノ・グリー
ジョ　100％　【ボディ】　フルボディ
エンドリッツィ　トレンティーノ　ゲヴェルツ
トラミネール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
14％
6
¥2,600
4260003470545
Endrizzi Trentino Gewurztraminer
[D.O.C. トレンティーノ]
発酵前の葡萄果汁を低温マセレーション。温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。数ヶ月攪拌させながら精錬。バラや黄桃を思わせるようなア
ロマティックでスパイシーな香り。調和の取れた味わい。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
エンドリッツィ　トレンティーノ　ピノネーロ　ピアン・ディ・カステッロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
12.5～13％
6
¥3,000
4260003470095
Endrizzi Trentino Pinot Nero Pian di Castello
[D.O.C. トレンティーノ レゼルヴァ]
1年バリックでマロラクティック発酵、その後約6ヶ月、20～30hlの容量のオーク樽で熟成。スグリやチェリーを思わせるはっきりとしたフルーティーな香り。複雑
でまろやかな味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
59
マラミア Maramia
生産者名 テヌータ　マラ Tenuta Mara
http://www.tenutamara.com/index.html
イタリア / エミリア＝ロマーニャ
イタリア年間最優秀ビオディナミワインに選出！最高のビオワインを求めて邁進する生
産者
テヌータ・マラは、エミリア＝ロマーニャ州の最も南東に位置するリミニ県にあるワイナリーです。ビオディナミ
農法でワイン造りを行っています。太陽暦にしたがって葡萄樹を育て、肥料の代わりに野菜や動物由来の天
然のものを使用しています。自然への敬意を払い、生態系を壊さないためにも葡萄栽培にはやっかいな鳥た
ちのために巣箱を設置したり、コウモリや昆虫にたいしても住処を壊さぬよう配慮した栽培をしています。また
葡萄畑にスピーカーを設置し、クラシック音楽を葡萄樹に聴かせたりとユニークな方法で栽培を行っていま
す。まだ若いワイナリーですがその実力は高く評価されており、2011年 ヴィンテージが「ベスト・イタリアン・ワイ
ン(2013年版)」で年間最優秀ビオディナミ赤ワインに選出されています。
テヌータ・マラの名は、オーナーの妻に対する深い感謝と愛情から名づけられてます。「ワインに妻の名前を
つけることは最初から考えていた。妻はどんな時も私を献身的に支えてくれたからね。」とオーナーのジョル
ダーノ氏は語っています。ジョルダーノ氏はワイン造りにおいても人生においても一切妥協しない人物で、彼の
その姿勢が美しく調和の取れたワインを生み出す源泉となっています。
マラミア
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
6
¥12,000
なし
Maramia
[D.O.C. サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ]
有機
終売予定
限定
エミリア＝ロマーニャ州にてビオディナミ農法で育てたサンジョヴェーゼのみからワインを造る生産者。オーク樽で自然発酵、12ヶ月の樽熟成・6ヶ月の瓶熟成
を経て瓶詰めされるワインは、凝縮された果実味と複雑なニュアンス、まろやかな口当たりを楽しむことが出来る。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボ
ディ】　フルボディ
アルテジーノ Altesino
生産者名 アルテジーノ Altesino
http://www.altesino.it/ita/azienda.php
イタリア / トスカーナ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの傑出した生産者
アルテジーノは1970年にミラノの企業家であるジュリオ・コンソンノ氏によって設立され、サンジョヴェーゼ種
のワイン造りではモンタルチーノ地方でのリーダー的存在です。評論家のマット・クレイマー氏にも「真に検討に
値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せています。
また、15世紀に建設されたパラッツォ・アルテージ宮殿を所有するなど歴史のある土地にありながら様々な
革新を成し遂げてきました。1975年に「クリュ(=単一畑)」の概念を世界で初めて使用し、1975年にブルネッ
ロとしては最初の単一畑産ワイン「モントゾーリ」をリリース。1977年には、「ブルネッロ・ディ・グラッパ」を造った
最初の生産者のひとつとなり、1979年には、当時他のイタリアワイン産地でもほとんど使用されていなかった
フレンチオーク樽の使用を開始するなど、数々の新しい取り組みに意欲的に取り組んでいます。
アルテジーノ　ブルネッロ　ディ　モンタル
チーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
12
¥8,500
8016763010035
Altesino Brunello di Montalcino
[D.O.C.G. ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]
スミレの花やベリー系果実、タバコ、チョコレートなど複雑な香り。滑らかで、贅沢な質感のある口当たり。バランスが良く、良質のタンニンとしっかりとした構成が
感じられる。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　フルボディ
アルテジーノ　ロッソ　トスカーナ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
12
¥2,600
8016763620036
Altesino Rosso Toscana
[I.G.T. ロッソ・トスカーナ]
赤い果実や花のようなの華やかな香りと、スパイスやドライフルーツのようなニュアンスが感じられ、豊かな果実味と酸味とのバランスが取れた味わいが楽し
める。 【品種】 サンジョヴェーゼ　80％　カべルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　【ボディ】　フルボディ
アルテジーノ　ビアンコ　トスカーナ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,600
8016763700035
Altesino Bianco Toscana
[I.G.T. トスカーナ]
ユリなどの白い花、桃、カリンなどのふくよかで微かな甘い香りと柑橘系果実の爽やかなアロマが感じられ、生き生きとした酸と果実味、クリーミーで滑らかな口
当たりが楽しめる。 【品種】 シャルドネ　ヴェルメンティーノ　ヴィオニエ　【ボディ】　ミディアムボディ
60
テヌータ・ディ・ノッツォーレ Tenuta di Nozzole
生産者名 アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ Ambrogio e Giovanni Folonari
http://www.tenutefolonari.com/
イタリア / トスカーナ
キャンティ・クラシコ地域を代表する、歴史と権威あるワイナリー
テヌータ・ディ・ノッツォーレは、キャンティ･クラシコ地域を代表するワイナリーで、その起源は13世紀にまで遡
ります。同ワイナリー所有の葡萄園は、その当時から高品質のワインを造るとの評価が高く、古い文献にもそ
の評判についての記述が見られます。1971年にトスカーナの名門フォロナリ家の所有となり、畑や醸造設備
への投資によって、さらなる品質向上を遂げ、同社のワインやオリーブオイルは、イタリア国内のみならず、アメ
リカをはじめとする海外市場においても高く評価されるようになりました。
キャンティ･クラシコの他に、シャルドネ100%で造られる「レ･ブルニケ」や、有名ワインガイドなどで評価が高
い、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるスーパートスカーナ「イル・パレート」があります。イル・パレート
は、ノッツォーレの領地内にある広大な地中海松の森を開墾した畑に、ベストマッチなカベルネ・ソーヴィニヨ
ンを植えることにより、独特の骨格と個性を発揮するワインとなっています。また、フォロナリ家では、ノッツォー
レ以外にもスーパートスカーナ「イル・ボルゴ」や、ボルゲリに新たに開墾した「カンポ・アルマーレ」など今後が
楽しみなワインを造り出しています。
ノッツォーレ　キアンティ・クラッシコ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
6
¥2,750
8001670154156
Nozzole Chianti Classico
[D.O.C.G. キアンティ・クラッシコ]
30hl～50hlのオーク樽で12ヶ月樽熟成。最低3ヶ月瓶熟成。カシスやイチゴなどの果実香に、クローブや微かなナツメグのスパイス香。スミレやタバコのニュ
アンス。生き生きとした酸味と中庸なタンニン。滑らかでとてもバランスの良い味わいがあり、複雑な余韻を楽しめる。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボ
ディ】　フルボディ
ノッツォーレ　ラ・フォッラ　キアンティ・ク
ラッシコ・リゼルヴァ
Nozzole Chianti Classico Riserva “La Forra"
[D.O.C.G. キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14～14.5％
6
¥4,500
8001670154255
受賞
オークの小樽で14～16ヶ月樽熟成、瓶詰め後6ヶ月以上の瓶熟成。凝縮感のある熟れたチェリーやプラムなどの果実香、黒オリーブ、スパイス、トースト香
やヴァニラ香。エレガントで凝縮された果実味が感じられ、豊富なタンニンと酸が全体を引き締めている。 【品種】 サンジョヴェーゼ　主体　【ボディ】　フルボ
ディ
ノッツォーレ　イル・パレート
Nozzole Il Pareto
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
15％
6
¥8,000
8001670154453
受賞
限定
カベルネ・ソーヴィニヨン100%のスーパー・トスカーナ。10月下旬に収穫した完熟葡萄を醸造し、フレンチ・オークの小樽で16～18ヶ月熟成。鮮烈なカシスの
香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの香り。豊富なタンニンと心地よい酸が特長。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
ノッツォーレ　レ・ブルニケ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
6
¥2,400
8001670154552
Nozzole le Bruniche
[I.G.T. シャルドネ・ディ・トスカーナ]
ステンレスタンクで発酵し、シュール・リーで3ヶ月熟成。蜜リンゴやパイナップルのコンポートのような濃厚で甘い香り。栗を思わせるまろやかで香ばしい香り。
酸味は柔らかで、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツを思わせる風味が特長。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
61
カブレオ Cabreo
生産者名 アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ Ambrogio e Giovanni Folonari
http://www.tenutefolonari.com/
イタリア / トスカーナ
土地のポテンシャルを最大限に引き出した、トスカーナのI.G.T.ワイン
カブレオはキアンティ地区グレーヴェにあるエステートワイナリー。2つの重要な畑を持ち、ひとつは海抜
500mにあるパンツアーノで大変優良なシャルドネを、もうひとつは海抜300mサン・クレッシにある40haの畑で
赤ワイン「イル・ボルゴ」の為のサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
カブレオはこの土地の優れたポテンシャルを生かし、新しいタイプのトスカーナワインを造るためにI.G.T.の格
付けで発売を始めました。カブレオは後にフォロナリ家の所有となり、フォロナリグループ最高級ワインのひとつ
として知られるようになりました。
カブレオ　イル・ボルゴ
Cabreo Il Borgo
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
6
¥4,700
8001670160058
受賞
限定
サンジョヴェーゼは10月初旬、カベルネ・ソーヴィニヨンは10月下旬に収穫。フレンチオーク樽で16～18ヶ月熟成。キャラメルやコーヒーのような香ばしい香
り、ブラックチェリー、革、ミントのニュアンスも感じる。非常にバランスが良くタンニン豊富でリッチな味わい。 【品種】 サンジョヴェーゼ　70％　カべルネ・ソー
ヴィニヨン　30％　【ボディ】　フルボディ
カブレオ　ラ・ピエトラ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
14.5％
6
¥5,000
8001670150059
Cabreo La Pietra
[I.G.T. トスカーナ]
限定
ソフトプレスし、フレンチオーク樽で発酵。撹拌しながら12ヶ月樽熟成。ヴァニラ、バタースカッチ、ピーチコンポート、スナックパインなどを思わせる複雑で力強
い香り立ち。マイルドな果実の甘味とフレッシュな酸味があり、凝縮感のあるワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　フルボディ
カブレオ　イル・ボルゴ　グラッパ
色・タイプ
年
ML
透明・辛口 NV 500
度数
入数
希望売価
JANコード
43％
6
¥5,996
なし
Cabreo Il Borgo Grappa
[-]
入荷待ち
イル・ボルゴの葡萄の搾りかすを使用。樽熟成なし。ソフトな口当り。飲みこむと爽やかな余韻が徐々に喉の奥から広がる。穏やかで角の取れたマイルドなタ
イプの辛口。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　サンジョヴェーゼ　【ボディ】　フルボディ
ラ・フーガ La Fuga
生産者名 アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ Ambrogio e Giovanni Folonari
http://www.tenutefolonari.com/
イタリア / トスカーナ
フォロナリ家所有のブルネッロ
ラ・フーガは、フォロナリ家によって所有されている最も小さな土地です。およそ20haの面積のうち9.8haが葡
萄畑となっています。ラ・フーガはモンタルチーノ地区の中にあり、D.O.C.G.ブルネロの境界線に接しています。
海抜400mで、モンタルチーノの町から南西に位置しています。畑はアンブロージョ氏の妻ファビア・コルナロ・
デル・アクア氏とジョバンニ氏の母ジョヴァンナ・コルナロ・フォロナリ氏が所有(2人は姉妹)。経営に関してはア
ンブロージョ氏&ジョヴァンニ・ロフォナリ氏が任されています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
Brunello di Montalcino
[D.O.C.G. ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14.5％
6
¥7,000
8001670101105
受賞
木製の容器でマロラクティック発酵し、スラヴォニアンオーク樽で36ヶ月熟成。レッドベリーや革の香り。適度なタンニンが感じられ、強い風味とはっきりした輪
郭がある。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　フルボディ
62
カンポ・アル・マーレ Campo al Mare
生産者名 アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ Ambrogio e Giovanni Folonari
http://www.tenutefolonari.com/
イタリア / トスカーナ
ボルゲリ地区の新進気鋭のワイナリー
カンポ・アル・マーレは、サッシカイアやオルネライアなどの成功で世界的に有名になったボルゲリ地区で、
フォロナリ家が2003年よりワイン造りを始めた新しいワイナリー。現在40haの土地を所有。世界的に有名なフ
ランス人建築家ジャン=ミシェル・ウィルモット氏設計のモダンなセラーを所有する、おしゃれなワイナリーで
す。
ボルゲリ地区は、ティレニア海から吹いてくる冷たい風の影響を受けて寒暖差が激しく、ワイン造りには理想
的な気候に恵まれています。また、土壌は砂混じりの粘土質土壌で、地形はティレニア海へ向かう緩やかな
坂となっており、ボルドータイプのワインを造るには最適な条件を備えています。
カンポ・アル・マーレ　ボルゲリ・ロッソ
Campo al Mare Bolgheri Rosso
[D.O.C. ボルゲリ・ロッソ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14.5％
6
¥3,400
8001670134059
受賞
9月前半にメルロー、後半にカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫。フレンチオーク樽で1年樽熟成。芳醇なカシスやチェリーなどの果実の香り、干し葡萄、タイムや
ミントなどの香草の香り。凝縮された果実味、きれいな酸味が感じられる。 【品種】 メルロー　60％　カべルネ・ソーヴィニヨン　20％　カベルネ・フラン　20％　【ボディ】　フルボディ
カンポ・アル・マーレ　バイア・アル・ヴェン
ト
Campo al Mare Baia al Vento
[D.O.C. ボルゲリ・スペリオーレ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
14.5％
6
¥5,700
8001670134080
受賞
カンポ・アル・マーレ最良の畑の葡萄で造られたワイン。フレンチオーク樽で16～18ヶ月熟成。コーヒー、ドライフルーツ、花のような香り。大変滑らかな口当た
り。キメが細かく上品なタンニンを伴った、力強く丸みのある味わい。 【品種】 メルロー　90％　カベルネ・フラン　5％　プティ・ヴェルド　5％　【ボディ】　フル
ボディ
カンポ・アル・マーレ　ヴェルメンティーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
12％
6
¥2,200
8001670134066
Campo al Mare Bolgheri Vermentino
[D.O.C. ボルゲリ・ヴェルメンティーノ]
入荷待ち
トロピカルフルーツ、セージやトマトの葉を思わせる香り。口当たりはまろやかで、柑橘系の果実のようなフレッシュな酸味が感じられる。後味に微かに苦味があ
り味わいを引き締める。穏やかな辛口で程よいボリューム感があり、旨みをしっかりと楽しめる。 【品種】 ヴェルメンティーノ　95％　ソーヴィニヨン・ブラン　5％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
アウロ Aulo
生産者名 アジエンダ・アグリコーラ・エリザベッタ Azienda Agricola Elisabetta
http://www.agrihotel-elisabetta.it/
イタリア / トスカーナ
フランクフルトで活躍した元シェフが造る、食事との相性抜群のワイン
サッシカイアから数kmと離れていないリヴォルノ県チェチナ市に位置する家族経営のワイナリー。葡萄は
100%自社畑のものを使用。アグリツーリズモを併設し、自家農園や地元の食材と自社ワインとで暖かなもて
なしをしています。オーナーのルイジ・ブルネッティ氏はドイツのフランクフルトで活躍していた高名なシェフで、
氏が造りだすワインは、バランスが見事に取れた、食事との相性の良いスタイル。醸造は、トスカーナの老舗ワ
イナリーで経験を積んだ、アンドレ・ディ・マイヨ氏が担当しています。
アウロ　ロッソ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
6
¥2,000
8033462151043
Aulo Rosso
[I.G.T. トスカーナ]
若い葡萄はマセラシオン・カルボニック法、熟した葡萄はスタンダードな方法で発酵を行い、双方をミックスしたのちマロラクティック発酵。スパイス香、干し肉、
アズキなど若いメドックのワインを思わせるようなニュアンスがある。フルーティーでキメの細かいタンニン。酸味強めで、プラムを思わせる味わいがある。 【品
種】 サンジョヴェーゼ　65％　シラー　25％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
アウロ　ビアンコ
Aulo Bianco
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
12.5％
6
¥1,857
8033462151012
入荷待ち
シュール・リーで2～3ヶ月熟成し、豊かな香りとコクを持たせる。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。ふくよかな辛口で、バランスの
取れた酸味、豊かな果実味が感じられる。 【品種】 トレッビアーノ　25％　マルヴァジア・ビアンカ　25％　クレレット　25％　シャルドネ　25％　【ボディ】　ミ
ディアムボディ
63
トッリジャーニ Torrigiani
生産者名 ファットリエ・マルケージ・トッリジャーニ Fattorie Marchesi Torrigiani
http://www.marchesitorrigiani.it/
イタリア / トスカーナ
フィレンツェ最古のワイン造りの歴史を誇る名門ワイナリー
ファットリア・マルケージ・トッリジャーニは、フィレンツェの銘家で1280年にチャルド・トッリジャーニ侯爵がワイ
ンの売買を始めて以来、ワインビジネスに深く関わってきました。そんな同家を象徴するのは、フィレンツェ旧
市街にある約7haの個人所有としてはヨーロッパ最大級と言われる庭園「ジャルディーノ・トッリジャーニ」と、自
社ワイナリーで造るワイン「グイダッチオ」と「トッレ・ディ・チャルド」です。
このワイナリーはフィレンツェから南へ約20kmのバルベリーノ・ヴァル・デルザに位置し、400haに及ぶ所有
地から葡萄作りに適した30haを選び、日照、土壌などを考慮してサンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、
メルローなどを栽培しています。また、新進気鋭の醸造家ルカ・ダットーマ氏を起用したワイン造りは、まず発
酵を伝統的なコンクリート槽で行い、その後オーク樽で1年以上熟成させ、じっくりと寝かせた後、テイスティン
グにより最良のロットのみを選抜します。そして再度コンクリート槽にワインを戻し、時間をかけて味わいの調和
をとり、瓶詰めされます。出来上がったワインは、自然体で調和とエレガンスを表現したクラシカルなスタイルと
なっています。
トッリジャーニ　キアンティ
Torrigiani Chianti
[D.O.C.G. キアンティ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥1,650
8033003175040
受賞
コンクリート槽にて発酵後、1年瓶内熟成。ブラックチェリーやブルーベリーの凝縮された果実の香りとスミレの花のような華やかな香り、スパイスやドライフルー
ツのニュアンスも。果実の凝縮味が感じられ、引き締まった酸味やタンニンが楽しめる。 【品種】 サンジョヴェーゼ　70％　カナイオーロ　20％　コロリーノ　10％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
トッリジャーニ　トッレ・ディ・チャルド
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
12
¥2,300
8033003175408
Torrigiani Torre di Ciardo
[I.G.T. トスカーナ]
コンクリート槽で発酵。フレンチオーク樽で1年、瓶内で約8ヶ月熟成。コショウ、ヴァニラ、甘草などのスパイシーな香り、ブラックベリーやブルーベリーなどの果
実香。果実味豊富でタンニンはまろやか。バランスの良い味わい。 【品種】 サンジョヴェーゼ　75％　カナイオーロ　15％　メルロー　10％　【ボディ】　フルボ
ディ
トッリジャーニ　グイダッチオ
Torrigiani Guidaccio
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
6
¥4,000
8033003175309
受賞
コンクリート槽で発酵、フレンチオーク新樽で16ヶ月熟成。芳醇な香り立ち。果実香とスパイス香、ブラックベリー、 ブルーベリー、コショウ、ヴァニラ、スミレなど
の香り。口当たりは滑らかで厚みが感じられる。果実味豊富でエレガントな味わい。 【品種】 サンジョヴェーゼ　60％　メルロー　20％　カべルネ・ソーヴィニヨ
ン　20％　【ボディ】　フルボディ
セルパイア Serpaia
生産者名 エンドリッツィ Endrizzi
http://www.serpaiamaremma.it/
イタリア / トスカーナ
マレンマ地区のポテンシャルに惚れ込んだ老舗エンドリッツィ家が手掛けるワイン
セルパイア・マレンマは、トレンティーノ・アルト・アディジェ州で100年以上の歴史を持つ老舗ワイナリー、エン
ドリッツィが、トスカーナ州モレッリーノ・ディ・スカンサーノ地区で造るワイン。　「マレンマ・ブーム」以前に、この
地のポテンシャルにいち早く目をつけたエンドリッツィ家と、このセルパイアマレンマ・ワイナリーの共同経営者で
ワイン専門家のケムラー氏が、マリアーノ近郊の長閑な丘陵地に30haの葡萄畑を開墾し、この地のテロワー
ルを表現したワインを造っています。
セルパイア・マレンマ　モレッリーノ・ディ・
スカンサーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
6
¥2,100
4260003470682
Serpaia Maremma Morellino di Scansano
[D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ]
スラヴォニアンオーク樽で8ヶ月熟成。スミレの花の香やチェリーのような果実香、スパイス香が混ざりあい、複雑さを増している。タンニンや酸など、様々な要
素の調和がきれいにとれており、余韻まで心地よく残る。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　フルボディ
64
セルパイア・マレンマ　セルパイオーロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
6
¥2,200
4260003470705
Serpaia Maremma Serpaiolo
[ I.G.T. ロッソ・トスカーナ]
スラヴォニアンオーク桶で10ヶ月熟成。ブラックチェリーや、プルーンなどの熟れた黒い果実香とスパイス香。滑らかなタンニンと凝縮された果実味が感じら
れ、複雑なニュアンスが余韻に残る。 【品種】 メルロー　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　サンジョヴェーゼ　20％　【ボディ】　フルボディ
ファットリア・レ・プピッレ Fattoria le Pupille
生産者名 ファットリア・レ・プピッレ Fattoria le Pupille
http://www.fattorialepupille.it/
イタリア / トスカーナ
「生涯をかけ、この地で偉大なワインを」ジュペッティ女史の思いが生んだサフレディ
ファットリア・レ・プピッレが現在のようなプレミアムワイナリーとなったのは、現オーナー、エリザベッタ・ジュ
ペッティ氏とこのワイナリーとの出会いに始まります。70年代までは僅か2haからワインをこつこつと造っていた
同ワイナリー。瓶詰め販売されたその製品は、地元では好評を得ていました。この頃、同じマレンマ地方のボ
ルゲリにてサッシカイアが世界市場で高評価を獲得し、この地域のポテンシャルが見直されるようになり、
1978年モレッリーノ･ディ･スカンサーノD.O.C.がこの地に設立されました。
一方、ファットリア・レ・プピッレでも同D.O.C.ワインを醸造、その品質の高さに惚れ込んだジュペッティ氏は、
「この地で偉大なワインを造りたい、その目標に生涯をかけよう」という想いに到り、ワイナリーの所有権を取
得。ジャコモ･タキス氏のアドバイスのもと、フラッグシップワイン「サフレディ1987年」をリリースしました。90年
代には早くも世界的評価を得て、各国トップレストランのワインリストに加わるようになったサフレディは、直近で
は2004年ヴィンテージがワイン・スペクテーター誌で97点を獲得するなど、その動向から目が離せません。
プピッレ　ペロフィーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥2,000
8030967013715
Pupille Pelofino
[I.G.T. マレンマ・トスカーナ]
受賞
限定
品種毎にステンレスタンクで醸造。発酵温度は最高で28℃。2週間マセラシオン。マロラクティック発酵後にブレンド。ブラックチェリーなどの果実香が豊かで
スパイスやスモークのニュアンスも感じられる。滑らかなタンニンと非常に凝縮味のある味わいが楽しめる。 【品種】 サンジョヴェーゼ　45％　シラー　35％　カベルネ20%　【ボディ】　フルボディ
プピッレ　モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥2,300
8030967012312
Pupille Morellino di Scansano
[D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ]
受賞
限定
ステンレスタンクにて醸造、熟成。チェリー、スミレの花、黒コショウなどのスパイスといった複雑な香りが楽しめる。引き締まった酸とタンニンが楽しめ、凝縮感
のある果実香が余韻に残る。 【品種】 サンジョヴェーゼ　90％　アリカンテ　5％　ビアンカ・ネッラ5%　【ボディ】　フルボディ
プピッレ ポッジョ ヴァレンテ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
6
¥5,500
8030967010417
Pupille Poggio Valente Morellino di Scansano Riserva
[D.O.C.G. モレッリーノ・ディ・スカンサーノ ・レゼルヴァ]
NEW
モレッリーノ・ディ・スカンサーノを代表する作り手、プピッレより待望のリゼルヴァが新入荷！2年大樽熟成後、1年瓶内熟成。タバコ、ナツメグなどの複雑な香
りに、赤い果実の豊かな味わい、まろやかな甘みが余韻に続く。 【品種】 サンジョヴェーゼ　メルロー　【ボディ】　フルボディ
プピッレ　サフレディ
Pupille Saffredi
[I.G.T. マレンマ・トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥12,500
8030967011513
受賞
限定
僅か4haの単一畑で葡萄を栽培。100%バリックで18ヶ月熟成。カシスやブラックチェリーなどの凝縮された黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑にか
らみあっている。とてもきれいにバランスが取れており、タンニンも滑らか。国際品種を使用しながら、トスカーナの温かみを感じさせてくれる、奥行きのある味
わい。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　45％　メルロー　45％　アリカンテ　10％　【ボディ】　フルボディ
プピッレ　ポッジョ　アルジェンタート
Pupille Poggio Argentato
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
12.5～13.5％
12
¥2,000
8030967011216
受賞
限定
ステンレスタンクにて17℃前後で発酵。爽やかな酸を保つため、マロラクティック発酵は行わない。オレンジ、白桃、マンゴー、ハーブのようなエキゾチックな
香り。爽やかな酸が感じられる辛口。 【品種】 トラミナー　ソーヴィニヨン・ブラン　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
65
ペトローロ Petrolo
生産者名 テヌータ・ディ・ペトローロ Tenuta di Petrolo
http://www.petrolo.it/
イタリア / トスカーナ
「トスカーナのペトリュス」を生み出す、トスカーナ新時代の旗手
テヌータ・ディ・ペトローロは、1948年ルチア・サンジュスト氏により、メルカターレ・ヴァルダノに創立されまし
た。1993年よりオーナーになった息子のルカ・サンジュスト氏は早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可
能性を秘めている。」という確信を持ち、メルロー100%のスーパーワイン「ガラトローナ」をリリース。程なくガン
ベロ・ロッソ3グラスを獲得したガラトローナは、海外でも非常に高い評価を得、有名評論家に「トスカーナのペ
トリュス」と称賛されるようになりました。
現在、ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げつつありますが、ルカ氏が理想とするのは、例
えばポムロールのワインのようにしなやかで、優雅で、洗練されたスタイルのワインです。彼は「葡萄をいかに
優しく扱うかに一番重きを置いています。畑で最高の葡萄を育てて、その個性を最大限引き出してやるのが
僕らの役目。」と熱く語る、イタリア新時代を担う造り手のひとりです。その彼が一番心にかけているのは、トス
カーナの地元品種であるサンジョヴェーゼ主体で造る「トリオーネ」。トリオーネには彼が愛してやまないトス
カーナの心が感じられるのだそうです。
オーナーのルカ氏は1959年生まれ。ローマ大学でルネッサンス期のイタリア美術史を専攻し、博士課程を
修了。大学卒業後、ローマを拠点としてプロの画家として活躍。ローマ、ミラノ、パリ、ドイツ等で展覧会を行う
など精力的に活動し、画家としての将来も嘱望されていました。
しかし、当時のワイナリー所有者であった祖父が亡くなった後、母ルチア氏の説得により、ワイナリーを引き
継ぐことを決意。ペトローロでのワイン造りに加わる前に、まず偉大なワインが生まれる背景を学ぶため、サッシ
カイアやモンテヴェルティーネなどのトスカーナの銘醸ワイナリーだけでなく、ヴィユー・シャトー・セルタン(ティ
エンポン家)やシャトー・レグリーズ・クリネ(ドゥニ・ドゥラントー氏)を訪れ、数年間修行の旅に出ました。
93年テヌータ・ディ・ペトローロに加わり、以後オーナーとして、栽培、醸造、経営、マーケティング他全てを
監督しています。
ガラトローナ　Galatrona
年
トリオーネ　Torrione
イタリア
アメリカ
アメリカ
Gambero
Rosso
Wine
Spectator
Wine
Advocate
年
94
90
95
98
96
96
94
93+
95+
95
93
97
93
96
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
イナルノ　ロッソ
Inarno Rosso
[I.G.T. トスカーナ]
イタリア
アメリカ
アメリカ
Gambero
Rosso
Wine
Spectator
Wine
Advocate
90
91
90
90
94
92
91
93
92
93
91
91
92
90
90
91
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥2,100
8007994000841
NEW
2013年に新設されたD.O.C.ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラの組合長に就任したペトローロのオーナー、ルカ・サンジュスト氏が監修するワイン。ペトローロ近郊の
農家が栽培&醸造した最良のキュヴェを集めてブレンド。※2013年ヴィンテージからD.O.C.ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラへ変更。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ペトローロ　トリオーネ
Petrolo Torrione
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13.5％
6
¥3,500
8007994000148
受賞
ペトローロが最も力を注ぐワイン。アーリエ産のバリックと30hlの大樽でマロラクティック発酵。その後新樽率30%で15ヶ月熟成。カシスの香りにコーヒーやヴァニ
ラ、葉巻のような甘く香ばしい香り。滑らかで豊かなタンニンと凝縮感のある果実味が特長。 【品種】 サンジョヴェーゼ主体　【ボディ】　フルボディ
ペトローロ　トリオーネ　マグナム
Petrolo Torrione Magnum
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
赤・辛口
10 1500
受賞
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
14％
1
¥7,800
なし
限定
ペトローロが最も力を注ぐワイン。アーリエ産のバリックと30hlの大樽でマロラクティック発酵。その後新樽率30%で15ヶ月熟成。カシスの香りにコーヒーやヴァニ
ラ、葉巻のような甘く香ばしい香り。滑らかで豊かなタンニンと凝縮感のある果実味が特長。 【品種】 サンジョヴェーゼ主体　【ボディ】　フルボディ
66
ペトローロ　ガラトローナ
Petrolo Galatrona
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
6
¥12,000
なし
受賞
限定
「トスカーナのペトリュス」と賞賛されているペトローロの最上級ワイン。アーリエ産のバリックで18ヶ月熟成。テイスティングにより最良の樽のみを厳しく選別し瓶
詰め。豊富なタンニンと酸が感じられるボリューム感あふれるワイン。洗練されたエレガントな逸品。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
ペトローロ　ガラトローナ　マグナム
色・タイプ
年
ML
赤・辛口
07 1500
Petrolo Galatrona Magnum
[I.G.T. トスカーナ]
度数
入数
希望売価
JANコード
14％
1
¥26,000
なし
限定
「トスカーナのペトリュス」と賞賛されているペトローロの最上級ワイン。アーリエ産のバリックで18ヶ月熟成。テイスティングにより最良の樽のみを厳しく選別し瓶
詰め。豊富なタンニンと酸が感じられるボリューム感あふれるワイン。洗練されたエレガントな逸品。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
ペトローロ　ガラトローナ　ダブルマグナム
色・タイプ
年
ML
赤・辛口
07 3000
Petrolo Galatrona Double Magnum
[I.G.T. トスカーナ]
度数
入数
希望売価
JANコード
14％
1
¥52,000
なし
限定
「トスカーナのペトリュス」と賞賛されているペトローロの最上級ワイン。アーリエ産のバリックで18ヶ月熟成。テイスティングにより最良の樽のみを厳しく選別し瓶
詰め。豊富なタンニンと酸が感じられるボリューム感あふれるワイン。洗練されたエレガントな逸品。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
ペトローロ　ボッジナ
Petrolo Boggina
[I.G.T. トスカーナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥8,000
なし
受賞
限定
1947年植樹でペトローロで最も古く、最高のテロワールを持ち、最高品質のサンジョヴェーゼを生み出す畑「ボッジナ」で収穫した葡萄を用いた限定品。 【品
種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　フルボディ
ペトローロ　サンペトローロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
03
375
11％
6
¥8,500
なし
Petrolo Sanpetrolo
[V.ｄ.T.]
限定
樹齢約35年の葡萄を使用。収穫した房は通気の良い部屋に広げられ、収穫翌年の2月～3月まで乾燥。その後小容量の樽で発酵し、そのまま7年もの間熟
成させて仕上げた大変貴重な甘口ワイン。優しくほんのり甘い味わい。 【品種】 マルヴァジア・ビアンカ　80％　トレビアーノ・トスカーノ20%　【ボディ】　フルボ
ディ
ペトローロ　ガラトローナ　グラッパ
色・タイプ
年
ML
透明・辛口 NV 700
度数
入数
希望売価
JANコード
42％
6
¥7,000
なし
Petrolo Galatrona Grappa
[-]
ガラトローナ用のメルローの搾りかすをポットスチルで蒸留、ステンレスタンクで貯蔵。い草、リコリス、薪を思わせる香り。甘みを感じる味わいで、アフターに焦
がしたフレーヴァーが残る。 【品種】 メルロー　【ボディ】　フルボディ
SC
ガラトローナ　ラウデミオ　エキストラ・ヴァージ
ン・オリーブオイル　●賞味期限：2015.7.30
色・タイプ
年
その他・辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
500
％
6
¥3,900
なし
Petrolo Galatrona Laudemio Extra Virgin Olive Oil ( Exp. date : 30/07/2015 )
限定
[-]
ヨーロッパの有名レストランなど限られた顧客のみに供される、最高級エクストラヴァージンオリーブオイル。若草のような新鮮でフルーティーな香り。濃厚で凝
縮した風味と、後味に心地よい苦味。パンにつけて食べるだけでも美味しさの違いが感じられる。 【品種】 フラントイオ　レッチーノ　モライオーロ　【ボディ】
SC
ミエーレ・ディ・ガラトローナ（アカシア）　●
賞味期限：2015.12.30
Miele di Galatrona　( Exp. date : 30/04/2015 )
[-]
色・タイプ
年
ML
その他・甘口 NV 500
度数
入数
希望売価
JANコード
％
6
¥2,400
なし
限定
アカシア100%の天然ハチミツ。ペトローロの敷地内にある蜂の巣から収穫。華やかで上品な甘い香り。しつこさの無いさらっとした甘さが口の中で優しく解きほ
ぐれ、広がっていく。 【品種】 イタリア産純粋アカシア蜜　【ボディ】
『ラウデミオ』 最高級オリーブオイルだけに許される呼称
「ラウデミオ」とは、厳しい基準に合格した最高級品であるエキストラヴァージン・オリーブオイルの中でも、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけが名乗ることが
許されている呼称です。「ラウデミオ」の生産が許されているのはオリーブオイルの世界的名産地イタリア・トスカーナ地方のなかでも法律によって指定されている地域
のみで、オリーブオイルの品質を守る為組織された「リ・オリバンティ」という優良な農園組合が、毎年、栽培から収穫、採油、保存等に厳格な基準を設定しています。
その基準を合格したエキストラヴァージン・オリーブオイルだけが、「ラウデミオ」という呼称を名乗ることを許されているのです。
67
カンピ・ヌオーヴィ Campi Nuovi
生産者名 カンピ・ヌオーヴィ Campi Nuovi
http://www.campinuovi.com/
イタリア / トスカーナ
「純粋なサンジョベーゼを作りたい！」モンテクッコの土地で熱い情熱を燃やす生産者
カンピ・ヌオーヴィは、僅か7haの畑でワイン造りを行う家族経営のワイナリー。2000年設立の新しいワイナ
リーながら、既にそのワインは高い評価を受けている注目株。オーナー兼ワインメーカーのロッゼリーニ氏は、ト
スカーナの銘醸ワイナリーで経験を積んだ後、キャンティクラシコ協会のテクニカル・エノロゴ(醸造技術師)に
就任。その傍ら、自らの手で純粋なサンジョベーゼを作りたいと、カンピ・ヌオーヴィ(イタリア語で「新しい大地」
という意味)を立ち上げました。「なるべく葡萄に手を加えない」という哲学のもと、オーガニックやビオディナミ
農法のスペシャリストである妻と二人三脚で7haの畑を大事に育てています。
カンピ・ヌオーヴィの葡萄畑は、一番高いところがサンジョベーゼに適した標高の限界と言われる450m付
近。オーナーのロッゼリーニ氏曰く、この環境で葡萄が鍛えられて良いワインになるとのこと。葡萄畑にはいた
るところに様々な種類の岩が転がっており、こうした様々な土壌の性質がワインに複雑さと個性を与えていま
す。畑は南西向きの斜面で日当たりは大変良好。同時に西側のティレニア海からは涼しい海風が吹き、葡萄
が熟しすぎるのを防いでいます。
発酵はサンジョベーゼの個性を生かすため、自然酵母を用い、70hlの大樽で発酵。熟成には20hlの大樽を
使用します。ワインはすべて無濾過で、SO2はオーガニックとして認められている量の半分しか使っていませ
ん。
カンピ・ヌオーヴィ　モンテクッコ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5～14.5％
6
¥2,500
8034013540125
Campi Nuovi Montecucco Rosso
[D.O.C. モンテクッコ]
有機
限定
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵、20hlの大樽で熟成。しっかりとしたタンニンがありながら、口当たりは滑らか。酸のバランスが良く、きれいな果実香が余
韻に残る。 【品種】 サンジョヴェーゼ　60％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　メルロー　10％　【ボディ】　フルボディ
カンピ・ヌオーヴィ　モンテクッコ・サンジョ
ヴェーゼ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
6
¥2,750
8034013541023
Campi Nuovi Montecucco Sangiovese
[D.O.C. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ]
有機
限定
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵、20hlの大樽で熟成。熟成した赤い果実の上品で濃いアロマ。口当たりは柔らかく、しっかりバランスの取れたタンニンが
ある。 【品種】 サンジョヴェーゼ　100％　【ボディ】　フルボディ
カンピ・ヌオーヴィ　モンテクッコ・サンジョ
ヴェーゼ・リゼルヴァ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14.5％
6
¥4,000
4560258420433
Campi Nuovi Montecucco Sangiovese Riserva
有機
[D.O.C. モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ]
限定
70hlのスラヴォニアンオーク桶で発酵、20hlの大樽で20ヶ月熟成。生産量約2,900本。熟成した赤い果実の上品で濃いアロマ。口当たりは柔らかく、しっかり
バランスの取れたタンニンがある。 【品種】 サンジョヴェーゼ　95％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　【ボディ】　フルボディ
カンピ・ヌオーヴィ　ソリエ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
06
375
15％
6
¥3,000
なし
Campi Nuovi Sorie
[I.G.T. マレンマ・トスカーナ]
限定
遅摘みした葡萄を11月上旬まで陰干しし、その後バリックの古樽で自然発酵。1年近くかけてじっくりと発酵させた後、そのまま8ヶ月樽熟成。レーズン、干しリ
ンゴ、干し草などの香り。チョコレートのニュアンスも。生き生きとした酸味が全体のバランスを支えている。キャラメルを連想させる余韻が長く続く。 【品種】 ア
ンソニカ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
サルヴィアーノ Salviano
生産者名 テヌータ・ディ・サルヴィアーノ Tenuta di Salviano
http://www.titignano.com/it/
イタリア / ウンブリア
「サッシカイア」のニコラ・インチザ氏の甥が所有するワイナリー
サルヴィアーノはサッシカイアのニコラ・インチザ氏の甥がオルヴィエート村の近く、コルバラ湖畔に所有する
ワイナリー。シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、サンジョベーゼとカベルネ・ソーヴィニヨン
を使用した野性的で強い風味の赤ワインを造っています。
畑はコルバラ湖に向かう日当たりの良い斜面に位置し、標高も150m～380mとバリエーションに富んでおり、
それぞれの葡萄に適した場所を選んで栽培しています。ワインメーカーはサッシカイアのコンサルタントを務め
るジャコモ・タキス氏の弟子。
68
サルヴィアーノ　オルヴィエート・クラッシコ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,400
4955069804556
Salviano Orvieto Classico
[D.O.C. オルヴィエート・クラッシコ]
クチナシの花、アプリコットの甘い香りの他にオレガノなどハーブの香り、僅かに香ばしいトーストの香りを感じる。穏やかな酸味のある辛口。ミネラル分とコクを
楽しめるワイン。 【品種】 トレッビアーノ　40％　ヴェルデッロ　15％　グレケット　15％　シャルドネ　15％　マルヴァジア・ビアンカ　10％　カナイオーロ・ビアン
コ　5％　【ボディ】　ミディアムボディ
サルヴィアーノ　サルヴィアーノ・ディ・サル
ヴィアーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
14.5％
6
¥1,850
0084692405305
Salviano Salviano di Salviano
[I.G.T. ウンブリア]
リンゴ、バラ、アーモンド、グレープフルーツの香り。微かにバナナやイチジクのニュアンスを感じる。ミネラル分豊富でマイルドな飲み口。酸味まろやかで僅か
な苦味が余韻に残る。オルヴィエート・クラシコに比べて「丸味」と「コク」が特長。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　50％　シャルドネ　50％　【ボディ】　ミディア
ムボディ
サルヴィアーノ　トゥルロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥1,700
4955069804563
Salviano Turlo
[D.O.C. ラゴ・ディ・コルバラ]
一部を大樽で熟成。カシスのジャムや桃、チェリーなどの果実香、黒コショウなどスパイスの香り。しっかりとした酸味と中位のタンニン。よく熟していてバランス
が良く、僅かにスパイシーな余韻を感じる。 【品種】 サンジョヴェーゼ　50％　カべルネ・ソーヴィニヨン　30％　メルロー　20％　【ボディ】　フルボディ
サルヴィアーノ　ソリデオ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14.5％
6
¥4,000
なし
Salviano Solideo
[D.O.C. ラゴ・ディ・コルバラ]
フレンチオークで16ヶ月熟成。ビーフジャーキーなどのスモーキーで獣のような香りと、樽熟成からくる杉、焦がした薪などの香り。また、山葡萄などの果実の
香り。タンニン豊富。しっかりした余韻が感じられる。バランス良く、滑らかな口当たり。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　80％　メルロー　20％　【ボディ】　フ
ルボディ
サルヴィアーノ　スプマンテ　ブリュット　ナ
チュール
Salviano Spumante Brut Natur
[I.G.T. ウンブリア]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
12.5％
6
¥3,800
なし
限定
標高600mに位置する冷涼な畑のピノノワールのみを使用して造られる限定生産の瓶内二次発酵のスパークリングワイン。柑橘系果実、イチジクや桃のような
繊細でフルーティな香りや生き生きとした酸が楽しめる辛口。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
▼ トスカーナ ワイナリーマップ
69
ピエールサンティ Piersanti
生産者名 ピエールサンティ Piersanti
http://www.piersantivini.com/
イタリア / マルケ
常に進化し続ける、クオリティの高いワインを生み出すマルケ州の生産者
ピエールサンティ社は、ジョバンニ・ピエールサンティ氏と、スパークリングワイン分野で専門知識を身につけ
た彼の息子のシルヴェリア氏とカルロ氏が1955年に設立。現在はカルロ氏の息子、ジュリアーノ氏とオッタヴィ
オ氏が、父のワイン造りへの情熱とともに、ピエールサンティ社を引き継いでいます。
設立当初はスパークリングワインのボトリング設備が僅かに一つあるだけでしたが、80年代半ばに需要が増
大し急成長を遂げ、2,000㎡を超える広大な貯蔵施設を新設。現在では20t超のワインの貯蔵が可能になっ
ています。
ピエールサンティ社ではコールドマセレーションや温度管理下のソフトプレスなどの現代的な製法により品質
の高いワインを生み出し、新たなマーケットのニーズに応えています。ワインの一部はアメリカ、カナダ、日本
や、イギリス、ドイツ、オランダ、オーストリア、スペインなどのヨーロッパ各国へと輸出されています。ヴェル
ディッキオ以外にもロッソ・コーネロやマルケ州産の赤白のテーブルワイン、甘口スパークリングワインなどでも
成功を収めています。　最も力を入れているワインは「ヴェルヴェッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ　D.O.C.　クラシコ」。ラベルの下部には生産者のオッタヴィオ・ピエールサンティ氏の名が記され、このワインに
込めた彼の思いの強さを窺い知ることが出来ます。
ピエールサンティ　ヴェルディッキオ　ク
ラッシコ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5～13％
12
¥1,000
8000586000038
Piersanti Verdicchio Classico
[D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ]
柑橘系果実やリンゴなどの爽やかな果実と桃のような柔らかな果実の香り、白い花、セージなどの甘いハーブ、アーモンドのようなニュアンスが感じられる。フ
ルーティな辛口。厚みのある果実味と程よい酸とのバランスが取れていて、リンゴのような爽やかな余韻が残る。 【品種】 ヴェルディッキオ　100％　【ボ
ディ】　ミディアムボディ
ピエールサンティ　テッレ・ディ・サンパオロ　ヴェルディッキオCS
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
6
¥1,950
4560258420457
Piersanti Terre di Sampaolo Verdicchio Classico Superiore
[D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ]
爽やかなハーブ、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香り、蜜の詰まったリンゴや桃のような豊かな果実香と、微かにヴァニラやアーモンドのようなニュアン
ス。凝縮された果実味とまろやかなボディが感じられ、上品な酸味と心地よい微かな苦味が余韻にきれいに残る。 【品種】 ヴェルディッキオ　100％　【ボ
ディ】　ミディアム～フルボディ
ビサンツィオ Bisanzio
生産者名 チトラ Citra
http://www.citra.it/
イタリア / アブルッツォ
「コストパフォーマンスの高い製品を市場に提供すること」をモットーとする、アブルッツォ
州最大の生産者
チトラ社は10社の加盟醸造所からなる組合形式の企業で、アブルッツォ州最大の生産者。計8,000haの農
園では4,200名が葡萄栽培に携わっています。広大な葡萄畑を所有しているため、土着品種や国際品種を
それぞれの最適地に植樹し、ミクロクリマの条件を理想的にミックスすることが可能となっています。コストパ
フォーマンスの高い製品を市場に提供することを会社の基本方針としており、質の高いワインを世界45ヶ国に
販売しています。
ビサンツィオ　モンテプルチアーノ　ダブ
ルッツォ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥1,050
8005493001086
Bisanzio Montepulciano d'Abruzzo
[D.O.C. モンテプルチアーノ　ダブルッツォ]
複雑で鮮烈。スミレや完熟チェリーの香り。甘草やシナモンの香りも感じられる。しっかりした酸味、柔らかくこなれたタンニンがあり、豊かでバランスの良い味わ
い。 【品種】 モンテプルチアーノ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ビサンツィオ　トレッビアーノ　ダブルッツォ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥1,050
8005493001109
Bisanzio Trebbiano d'Abruzzo
[D.O.C. トレッビアーノ　ダブルッツォ]
シトラス、ライム、リンゴや花を思わせる芳醇でフルーティーな香り。しっかりした酸味のある、バランスの良い辛口。繊細で余韻が長い。 【品種】 トレッビアーノ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
70
クリテルニア Cliternia
生産者名 カンティーナ・ディ・クリテルニア Cantina Cliternia
http://www.cliternia.it/
イタリア / モリーゼ
レストランのハウスワイン、ご家庭でも気軽に楽しめるデイリーワイン
カンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。海岸沿いの恵
まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。ワイナリー
は近代施設を有し、その1,100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境と
なっています。
かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボト
ラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャ
ルに気付き自社ボトリングでの販売が増加しています。現在スマイルが輸入しているI.G.T.ワイン「オスコロッソ」
と「オスコビアンコ」はそんな中でもとびきりコスト・パフォーマンスに優れたワインです。レストランのハウスワイン
として、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても、ご好評を頂いているベストセ
ラーワインとなりました。今後の発展から目が離せないワイナリーの一つです。
SC
オスコ　ロッソ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12％
12
¥750
4955069002143
Osco Rosso
[I.G.T. オスコ]
カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。 【品種】 モンテプ
ルチアーノ　70％　サンジョヴェーゼ　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
オスコ　ビアンコ
色・タイプ
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
11.5％
12
¥750
4955069002150
Osco Bianco
[I.G.T. オスコ]
洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。 【品種】 トレッビアーノ　50％　マルヴァジ
ア・ビアンカ　50％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
オスコ　ロッソ　マグナム
色・タイプ
年
赤・辛口
13 1500
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥1,500
4955069002167
Osco Rosso Magnum
[I.G.T. オスコ]
カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。 【品種】 モンテプ
ルチアーノ　70％　サンジョヴェーゼ　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
オスコ　ビアンコ　マグナム
色・タイプ
年
ML
度数
白・やや辛口 13 1500 11.5％
入数
希望売価
JANコード
6
¥1,500
4955069002174
Osco Bianco Magnum
[I.G.T. オスコ]
洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。 【品種】 トレッビアーノ　50％　マルヴァジ
ア・ビアンカ　50％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
ロンボ　ロッソ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12％
12
¥690
8007017051065
Rombo Rosso
[I.G.T. オスコ]
サクランボなどの赤い果実の香りに、スミレの花やスパイスのニュアンスが感じられる。程よいタンニンのバランスが取れた味わいが楽しめる。 【品種】 モンテ
プルチアーノ　70％　サンジョヴェーゼ　30％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
ロンボ　ビアンコ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
11.5％
12
¥690
8007017051058
Rombo Bianco
[I.G.T. オスコ]
青リンゴや洋梨のような爽やかな果実の香り。心地よい酸味が感じられ、バランスが取れた柔らかな味わいが楽しめる。 【品種】 トレッビアーノ　50％　マル
ヴァジア・ビアンカ　50％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
71
スコラ・サルメンティ Schola Sarmenti
生産者名 テルレンタ Terrulenta
http://www.scholasarmenti.it/
イタリア / プーリア
南イタリア・プーリア州で注目の若手生産者
スコラ・サルメンティは、ロレンツォ・マッラ氏とサンドロ・カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビュー
の若いワイナリーです。「スコラ・サルメンティ」とは、Schola Sarmenti = School of Sapling　=若木(若者)のた
めの学校といった意味。「良い葡萄作り」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに
40haの畑でワイン造りを行っています。
収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミで一つ一つ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念し
ています。仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株作り)方式」を採用。リリース後間も
なく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得しました。
スコラ・サルメンティ　フィアーノ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
13％
12
¥1,800
8032745260212
Schola Sarmenti Fiano
[I.G.T. サレント]
平均樹齢12年。ハチミツの甘い香りや華やかな白い花、柑橘類の香り。ほのかに香ばしいナッツのアロマを感じる。口当たりはまろやかで、ボリューム感のある
果実味と上品な酸味のバランスが素晴らしい。アカシアの花の甘さとミネラルのノートがあり、最後に心地よい余韻が残る。 【品種】 フィアーノ　100％　【ボ
ディ】　フルボディ
スコラ・サルメンティ　クリテラ　プリミ
ティーヴォ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,800
8032745260069
Schola Sarmenti Critera Primitivo
[I.G.T. サレント・ロッソ]
平均樹齢は15年。イチゴやブラックチェリーなどの凝縮された果実香とスモーキーでスパイシーなニュアンスがバランス良く感じられる。果実味豊富で非常に
バランスが取れた味わい。フレッシュで飲みやすく、余韻も長く楽しめる。 【品種】 プリミティーボ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
スコラ・サルメンティ　ロッカモラ
Schola Sarmenti Roccamora
[D.O.C. ナルド]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥1,800
8032745260021
受賞
熟成は2年。焙煎コーヒーの華やかな香り。干し肉、焦がした薪、コショウ、杉、カシス、オレンジリキュール、ブラックチェリーのニュアンスも感じられる。滑らか
でスムーズなアタック。バランスの良い構成で、果実味、タンニン豊富。 【品種】 ネグロ・アマーロ　80％　マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ　20％　【ボディ】　フルボディ
スコラ・サルメンティ　ネリオ　リゼルヴァ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5～14.0％
12
¥2,000
8032745260014
Schola Sarmenti Nerio Reserve
[D.O.C. ナルド・リゼルヴァ]
平均樹齢35年。フレンチオーク樽で8ヶ月、瓶で10ヶ月熟成。バラなどの花の香り、スミレ、干し肉、炭、コーヒー、甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感
のある赤い果実の香り。ロッカモラよりもパワフルで濃厚。 【品種】 ネグロ・アマーロ　80％　マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ　20％　【ボディ】　フルボディ
スコラ・サルメンティ　ディチョット
Schola Sarmenti Diciotto
[I.G.T. サレント]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
18％
6
¥5,700
4560258420624
受賞
限定
アルコール度数18%。平均樹齢80年。14ヶ月フレンチオーク樽で熟成。よく熟した果実香、チョコレートやコーヒーの重厚な香り。口に入れた瞬間からしっかり
と熟成した葡萄の凝縮感をたっぷり感じる。タンニンや酸が柔らかく広がっていき、深く心地よい余韻が長く続く。 【品種】 プリミティーボ　100％　【ボディ】　フ
ルボディ
72
イ・ジェルシ I Gelsi
生産者名 イ・ジェルシ I Gelsi
http://en.tenutaigelsi.com/
イタリア / バジリカータ
ヴルトゥレ火山の北側にある唯一のワイナリー
テヌータ・イ・ジェルシは、ヴルトゥレ火山の南側にワイナリーが広がるこの地域において、唯一火山の北側に
位置するユニークなワイナリーです。オーナーのパスクアレ・バフンノ氏とルジェーロ・ポティト氏は、火山の北
側にある小さな村「フォッジャーノ」で生まれ育ち、家族が所有する29haの葡萄畑で自家消費用にワインを
造っていましたが、2003年に新たに37haの葡萄畑を購入し(合計66ha)、大量生産に向けてワイナリーの設
備も整え、本格的にワインの生産を開始しました。主な栽培品種は土着品種のアリアニコで、66ha中45haで
アリアニコが育てられています。フォッジャーノは質の高いアリアニコとマルヴァジアの栽培に理想的な土地
で、イジェルシはこれらの葡萄からピュアな味わいのワインを生産しています。標高は400〜600mで、雨がほ
とんど降らず、日中と夜、夏期の夜と冬期の夜で気温差のある場所です。土壌は火山灰と火山岩が混じっ
た、白亜と粘土を含む土壌から成っています。
ヴルトゥレはアリアニコを使用した「アリアニコ・デル・ヴルトゥレ」の故郷として有名で、このアペラシオンは
1971年にD.O.C.に、2011年からはD.O.C.G.に認定されました。　また、近隣にあるモンティッキオ・バーニは、
イタリアの中ではミネラルウォーターで最も有名な場所の一つです。
イ・ジェルシ　ジェルソ・ロッソ
I Gelsi Gelso Rosso
[I.G.T. バジリカータ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
12
¥1,800
8051411570004
NEW
厳選されたアリアニコ100%で造られたワイン。若々しく飲みやすいスタイル。熟成はステンレスタンクのみ。 【品種】 アリアニコ　100％　【ボディ】　ミディアム
ボディ
イ・ジェルシ　ジェルソ・ビアンコ
I Gelsi Gelso Bianco
[I.G.T. バジリカータ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,800
8051411570011
NEW
アリアニコには不向きな冷涼な斜面を利用して作られる、数少ない白葡萄、マルヴァジアのワイン。若々しく飲みやすいスタイル。 【品種】 マルヴァジア・ビア
ンカ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
イ・ジェルシ　アリアニコ・デル・ヴルトゥレ
I Gelsi Aglianico del Vulture
[D.O.C. アリアニコ・デル・ヴルトゥレ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
13.5％
12
¥2,800
8051411570059
NEW
イ・ジェルシのメインとなる赤ワイン。最も樹齢の古い区画(樹齢40年)を中心に、厳選した葡萄を使用。10月後半に収穫されたアリアニコ100%で造られてお
り、小樽で12ヶ月、30hlのスラヴォニアンオーク樽で12ヶ月熟成。 【品種】 アリアニコ　100％　【ボディ】　フルボディ
サンタテレザ Santa Tresa srl
生産者名 フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Teresa
http://www.santatresa.com
イタリア / シチリア
シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスの
オーガニックワイン
フェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によっ
て設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。イタリ
ア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝
縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下に
あり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適して
いる土地といえます。
イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・
イアンカ　グリッリョ　ヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイ
ン「インシエメ　ネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て
有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・
高コストパフォーマンスのワインです。　イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のと
おり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝
縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。ラベルには自然を尊重する想いを込
め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。
73
SC
プラート　ネロ・ダヴォラ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13～13.5％
12
¥1,150
8034115190266
Purato Nero d'Avoｌa Organic
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
有機
ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュースの
ような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。名前のプラートは「ピュア」という意味。 【品種】 ネロダヴォラ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
プラート　カタラット　ピノ・グリージョ　オー
ガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,150
8034115190242
Purato Catarratto/Pinot Grigio Organic
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
受賞
有機
シチリアの固有品種「カタラット」と、国際品種「ピノ・グリージョ」のブレンド。果実味豊かな辛口。果実のボリューム感、ふくよかなボディが感じられ、キリっとした
酸味が全体を引き締めている。名前のプラートは「ピュア」という意味。 【品種】 ピノ・グリ　30％　カタラット70%　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
プラート　ロゼ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,150
8034115192130
Purato Rose Organic
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
有機
フルーティな辛口。イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。フルー
ティな余韻が心地よく残る。名前のプラートは「ピュア」という意味。 【品種】 ネロダヴォラ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア　クラシコ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
12
¥1,500
8034041270070
Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. <Organic>
受賞
[D.O.C.G. チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア]
有機
黒いベリー系果実やプラムのような甘酸っぱい鮮やかな果実の香りと、赤い花、甘いスパイスやレーズンの砂糖漬けのニュアンス。丸みのあるタンニン、柔ら
かな飲み口と長い余韻。フラッパートがエレガントさと繊細さをワインに与え、それをパワーとふくよかさのネロ・ダヴォラがしっかりと支えている。 【品種】 ネロダ
ヴォラ　60％　フラッパート　40％　【ボディ】　フルボディ
リナ　イアンカ　グリッリョ　ヴィオニエ　オーガニック
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
13％
12
¥1,500
8034041270100
Rina Ianca Grillo Viognier Sicilia I.G.T. <Organic>
有機
[I.G.T. シチリア]
リナ・イアンカとは「白い砂」という意味。サンタ・テレザの土壌はほとんどが赤土だが、このリナ・イアンカの区画だけは白い砂になっている。品種は、シチリアの
固有品種の「グリッリョ」と国際品種「ヴィオニエ」のブレンド。トロピカルフルーツやマンゴー、桃などの香り。グリッリョがフレッシュな酸、ヴィオニエがアロマやスト
ラクチャーをワインに与えている。 【品種】 グリッロ　70％　ヴィオニエ　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
インシエメ　ネロダヴォラ　オーガニック ＜
SO2無添加＞
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13～13.5％
12
¥1,500
8034041270414
Insieme Nero d'Avola Sicilia I.G.T. <Organic/No Added Sulphur>
受賞
[I.G.P. テッレ・シチリアーネ]
有機
限定
SO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸
みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。 【品種】 ネロダヴォラ　100％　【ボディ】　ライトボディ
フラッパート　オーガニック
Frappato Organic
[I.G.T. テッレ・シチリアーネ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
6
¥1,600
8034041270292
NEW
受賞
有機
サンタテレザ自社農園の有機栽培葡萄を100%使用。赤いベリー系果実のフレッシュな香りとスパイスのニュアンス。口当たりは滑らかで、生き生きとした酸が
バランス良く、長い余韻が感じられる。 【品種】 フラッパート　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドリアノーヴァ Dolianova
生産者名 カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ Cantina di Dolianova
http://www.cantinedidolianova.it/
イタリア / サルデーニャ
サルデーニャワイン生産者の中心的存在　コストパフォーマンスに優れたワインを生み出
す協同組合
1949年創業。州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャ
の地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。　ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好
家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。ファルコナーロ
をはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみ
を使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
74
プラ
サンテス　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥950
8001235752094
Santesu Rosso
[I.G.T. イゾラ・デイ・ヌラーギ]
アメリカンチェリーなどのような熟れた赤い果実の香り、ジャムや赤い花、スパイスのニュアンスと野性味ある香りが楽しめる赤い果実の凝縮された味わい。滑
らかなタンニンと果実味、程よい酸味のバランスが取れた味わい。 【品種】 モンテプルチアーノ　シラー　サンジョヴェーゼ　カリニャーノ　【ボディ】　ミディアム
ボディ
プラ
サンテス　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
11.5％
12
¥950
8001235752124
Santesu Bianco
[I.G.T. イゾラ・デイ・ヌラーギ]
レモンやグレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実や白桃のような香りと柔らかな白い花の香りが感じられる。ミネラル感とハーブのニュアンス。爽やか
な酸、滑らかな口当たりでバランスの良い味わい。余韻に心地よい苦みが微かに残る。 【品種】 ヴェルメンティーノ　ヌラグス　【ボディ】　ライト～ミディアムボ
ディ
ファルコナーロ　ロッソ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
6
¥2,000
8001235752049
Falconaro Rosso
[I.G.T. イゾラ・デイ・ヌラーギ]
受賞
カシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香り。時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。熟成して落ち着いたタンニ
ンが特長の柔らかい口当たり。 【品種】 カンノナウ　40％　カリニャン　30％　モンテプルチアーノ　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
アンゼナス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14～14.5％
12
¥1,350
8001235753152
Anzenas
[D.O.C. カンノナウ・ディ・サルディーニャ]
受賞
ブルーベリーなどの森の果実、樽香。芯の強さを感じさせる高級感のある香り。程よいボディとタンニン。バランスの良い味わい。 【品種】 カンノナウ　90％　モンテプルチアーノ　5％　カリニャーノ　5％　【ボディ】　ミディアムボディ
ナエリ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,350
8001235752025
Naeli
[D.O.C. ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ]
青リンゴやパイナップルなどの、新鮮でフルーティーな香り。豊かで柔らかい口当りの辛口。きれいな酸味があり、微かにビターなノートを感じる。 【品種】 ヴェ
ルメンティーノ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
モンテジッチ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
12
¥1,500
8001235010019
Montesicci
[I.G.T. イゾラ・デイ・ヌラーギ]
ライムやグレープフルーツなどの新鮮でフルーティーな香り。ボリューム感のある豊かで柔らかい口当たりの辛口。フレッシュなグレープフルーツやライムを思
わせる柑橘系の果実味ときれいな酸味があり、余韻にほのかな甘さが感じられる。バランスの良い味わい。 【品種】 ヴェルメンティーノ　75％　マルヴァジ
ア・ビアンカ　15％　ナスコ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドリア　モニカ
Monica di Sardegna D.O.C.
[D.O.C. モニカ・ディ・サルディーニャ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥1,050
8001235752100
NEW
サルデーニャの土着品種「モニカ」100%で造られたワイン。スミレやブルーベリーの果実香にイチゴやキャンディのようなチャーミングな香りを感じる。滑らかな
口当たりで、中程度なタンニンがあり、全体的に調和のとれたミディアムボディ。 【品種】 モニカ　85％　土着品種15%　【ボディ】　ミディアムボディ
ドリア　ヌラグス
Nuragus di Cagliari
[D.O.C. ヌラグス・ディ・カリアリ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
11.5％
12
¥1,050
8001235752056
NEW
サルデーニャの土着品種「ヌラグス」100%で造られたワイン。柑橘系の繊細な果実香。ほのかに茎やビワの香りを感じる。瑞々しい果実味、穏やかな酸味が
あり、爽やかで優しい味わい。後味にほのかに苦味が残る。 【品種】 ヌラグス　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
カラリス　スプマンテ
Caralis Spumante
[I.G.T. パルテオッラ]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥1,800
8001235752001
NEW
シャルマ方式。サルデーニャ島のスパークリングワイン。溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感
じる。活き活きとした果実味と心地よい酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
75
1
2
モーゼル・ザール・ルーヴァ
ラインヘッセン
3 ファルツ
ドイツ
Germany
1
2
3
ペーター・メルテス　トラディション Peter Mertes Tradition
生産者名 ペーター・メルテス Peter Mertes
ドイツ / モーゼル,ラインヘッセン
伝統的ドイツワインの味わいを表現した「トラディション」シリーズ
「ペーター・メルテス　トラディション」シリーズは、ベストな品質の伝統的ドイツワインを供給することを目的に
造られたシリーズ。ドイツワインの生産地域としてよく知られているラインヘッセン、ファルツなどの地域のワイン
を揃えています。いずれのワインも伝統的なドイツワインの味わいを備えており、フルーティーでフレッシュで、
様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。
生産者のペーター・メルテス社は、家族経営のワイン会社。1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州
マインハイム村に設立。今日では世界でも有数のワイン供給元の一つになっています。プレミアムな葡萄畑、
1,500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有。世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ
国にワインを供給しています。従業員数は300名。生産されるワインの40%が輸出されています。
リープフラウミルヒ
色・タイプ
年
白・やや甘口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
9.5％
12
¥870
4003301061837
Liebfraumilch
[Q.b.A.]
「聖母の乳」という名の、ドイツを代表する甘口白ワインのひとつ。ドイツ南西のラインヘッセン地区にあったリープフラウエンキルヘ(聖母教会)で修道僧たちが
造っていたワインを、リープフラウミルヒ(聖母の乳)と名付けたのが始まり。リンゴやハチミツの香り。フレッシュでフルーティーな果実味とマイルドな甘味が魅
力。 【品種】 リースリング　シルヴァナー　ミュラートゥルガウ　ケルナー　【ボディ】　ライトボディ
ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ
色・タイプ
年
白・やや甘口 12
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
9～9.5％
12
¥980
4003301061820
Zeller Schwarze Katz
[Q.b.A.]
「黒猫が座った樽のワインが最も出来が良い」という、ツェル村の伝説から誕生した「黒猫」という名のワイン。ドイツを代表する甘口白ワインの一つ。リンゴやア
カシアの花の香り。フレッシュな果実味、マイルドな甘さが特長。 【品種】 リースリング　ミュラートゥルガウ　ケルナー　【ボディ】　ライトボディ
プラ
リースリング　カビネット ハルプトロッケン
ラインヘッセン
Riesling Kabinett Halbtrocken Rheinhessen
[プレディカーツヴァイン　カビネット]
色・タイプ
年
白・やや辛口 12
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
11％
12
¥950
4003301020216
NEW
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香り。ミネラル分を感じる柔らかい甘みとすっきりとした酸味を楽しめるやや辛口。 【品種】 リースリング　85％　ミュラー・トゥルガウ　15％　【ボディ】　ライトボディ
プラ
オッペンハイマー・クローテンブルネン・ラ
インヘッセン　アウスレーゼ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
13
750
9％
12
¥1,100
4003301007729
Oppenheimer Krötenbrunnen Rheinhessen Auslese
終売予定
[プレディカーツヴァイン　アウスレーゼ]
充分に熟した房を選りすぐって造られた「アウスレーゼ」。アウスレーゼとしては破格。レモン、プラム、ミラベル、桃などの際立った果実香。コクのある柔らかな
甘味。凝縮した味わいで、ワインだけでも十分に楽しめる。 【品種】 ミュラー・トゥルガウ　ケルナー　シルヴァナー　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
プラ
フロンハイマー　アーデルベルク　アウス
レーゼ
Flonheimer Adelberg Auslese
[プレディカーツヴァイン　アウスレーゼ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
750
9.5％
12
¥1,100
4003301064265
NEW
4月発売予定
充分に熟した房を選りすぐって造られた「アウスレーゼ」。アウスレーゼとしては破格。はっきりとした桃の香りと、レモンやミラベルなどを思わせる香り。コクがあ
り、柔らかな甘みが感じられる。凝縮した味わいで、ワインだけでも十分に楽しめる。 【品種】 ミュラー・トゥルガウ　ケルナー　シルヴァナー　【ボディ】　ライト～
ミディアムボディ
76
ペーター・メルテス Peter Mertes
生産者名 ペーター・メルテス Peter Mertes
http://www.mertes.de/
ドイツ / モーゼル
世界でも有数の生産量を誇る、ドイツの大手生産者
ペーター･メルテス社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイ
ム村に設立。今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。プレミアムな葡萄畑、1,500樽
を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有。世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワイ
ンを供給しています。従業員数は300名。生産されるワインの40%が輸出されています。
SC
色・タイプ
バブリング　モリオ　ムスカート
年
白・やや甘口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
7％
12
¥980
4003301057786
Bubbling Morio Muskat
[-]
低アルコール・微発泡でとても飲みやすい、やや甘口のスパークリングワイン。果汁を7%になるまでアルコール発酵。低温で発酵・フィルター掛けを行うことで
モリオ･ムスカートが持つ甘みやフレッシュさを最大限に引き出す。フレッシュな青リンゴのような果実味。柔らかな甘みが爽やかに口の中に広がる。 【品種】
モリオ　ムスカート　100％　【ボディ】　ライトボディ
ウィーン
1
2
オーストリア
1
ニーダーエステライヒ
2
ブルゲンランド
クレムザー・シュミット Kremser Schmidt
生産者名 ヴィンツァー・クレムス Winzer Krems
http://www.winzerkrems.at/en/
オーストリア / ニーダーエスタライヒ
オーストリア最大級の協同組合が生み出す、手頃なグリューナー・フェルトリーナー
生産者のヴィンツァー・クレムスは、オーストリア最大級の生産量を誇る協同組合です。同国最大のクヴァリ
テーツヴァイン(上質ワイン)の産地であるニーダーエステライヒ州に位置し、風光明媚な世界遺産「ヴァッハウ
渓谷」の入り口にあるサンドグルーベでワインを生産しています。首都ウィーンからは西へ約70kmの場所にあ
ります。
ローマ帝国プロブス帝治下の3世紀には葡萄の収穫が行われていたという記録もあり、非常に古くからワイン
造りの歴史のある地域です。1445年には葡萄栽培が集まってギルド(職業別組合)が形成され、1938年にそ
のギルドの主要メンバーたちによってクレムスが設立され、現在に至っています。
ニーダーエステライヒ州ではキリットとした白からエレガントな赤や貴腐ワインまで、幾多の品種が幅広いスタ
イルに醸造されています。クレムスが栽培している葡萄の約半分はオーストリアの固有品種である「グリュー
ナー・フェルトリーナー」です。葡萄の取り扱いに細心の注意を払い、最新のテクノロジーを駆使することで、産
地や品種の特長がしっかりと表現された質の高いワインを生み出しています。
SC
クレムザー　シュミット　グリューナー・フェ
ルトリーナー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12％
12
¥1,500
9005511050071
Kremser Schmidt Gruner Veltliner
[クヴァリテーツヴァイン]
青リンゴを思わせるフルーティーな香り。残糖1.9g/Lの辛口。軽やかな口当たりで、程よいボリューム感がある。フレッシュで豊富な酸味が感じられ、リンゴの
ような甘味を感じたあとにミネラル感が現れ、ドライな印象に変わっていく。後味に爽やかな余韻が残る。 【品種】 グリューナー・フェルトリーナー　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
77
カイザー Kaiser
生産者名 カイザー Kaiser
http://weingut-kaiser.blogspot.jp/p/english.html
オーストリア / ブルゲンランド
優れた赤ワインを生み出すブルゲンランドで「葡萄の樹と生きる」生産者
オーストリアの東端、隣国ハンガリーと国境を接するブルゲンランド州のクラインヘーフラインに位置するカイ
ザーは、29haに及ぶ葡萄畑を所有するワイナリーです。15世紀から使用されている伝統的なセラーには最
新の設備が並び、現代的な製法を用いたワイン造りを行っています。
カイザーは「ワインの中に造り手の質と愛を反映させること」「葡萄の樹と生きることでしか、樹が何を必要とし
ているかを知ることはできない」という哲学を掲げています。これらの根底は品質へのこだわりであり、葡萄につ
いて熟知し、自然の循環に則した健康で丈夫な葡萄が育つように畑を手入れすることが大切であると考えて
います。将来的にはオーガニック畑への転換も計画しています。
葡萄畑はヨーロッパ最大級のステップ湖として有名なノイジードル湖の西側、ノイジードル丘陵地帯にありま
す。パノニア気候といわれる温暖な気候で、ライタベルク丘陵に囲まれ、北風から保護されています。変化に
富んだ土壌は様々な葡萄品種に適しており、特に、ツヴァイゲルトやピノ・ノワールなどから優れた赤ワインを
産出することで知られています。
カイザー・ワイナリーには40年以上続く赤ワイン醸造の伝統があり、葡萄畑ではブラウフレンキッシュ、ツヴァ
イゲルト、ピノ・ノワールと約80%は赤ワイン用葡萄、残りの約20%は白ワイン用葡萄が育てられています。赤ワ
イン用葡萄は腐植土質の粘土状の土壌で育ち、その作業は容易くはありませんが、肥沃で保水力に富むとい
う利点を持っています。白ワイン用葡萄は、貝殻石灰岩層(ライタ石灰)に続くやや砂がかった粘板岩の土壌
で育まれ、日中暖められた土壌が夜間に冷却され、熱作用が長く続き葡萄の成熟が促されます。
カイザーは古くから日本と関係があり、現在のオーナーであるクルト・カイザー氏の祖父シュテファン氏は岐
阜の多治見へ1938年に修道士として派遣され、1952年に帰国するまで14年に渡り葡萄の栽培（リースリン
グ、ツヴァイゲルト、グリューナー・フェルトリーナー）とワイン醸造に携わりました。多治見には日本人司祭と修
道士育成のため1930年にドイツ人モール神父によって設立された多治見神言修道院があり、ここでは1933
年以来ミサ用にワインを造り続けています。当時は海外からの輸入品が少なく、ここから全国の修道院にミサ
用としてワインが送られ、更には国賓をもてなす晩餐会用ワインとして、宮内庁や外国公館、天皇家にも治め
られていたそうです。これに由来し、カイザーのトップワインは同家のファミリーネームにちなんで「TENNOH」と
名付けられています（カイザーはドイツ語で「皇帝」の意）。
SC
カイザー　ツヴァイゲルト　レーベ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
12％
12
¥2,200
9120035360090
Kaiser Zweigelt Rebe
[クヴァリテーツヴァイン]
野イチゴの香り。ほのかにバラの香りも感じられる。フレッシュで甘味のあるまろやかな果実味があり、程よい酸味が味わいのバランスを整え、後味にきめの細
かい渋みが残る。とてもジューシーな味わい。 【品種】 ツヴァイゲルト　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
カイザー　ピノ・ノワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13％
12
¥3,500
9120035360045
Kaiser Pinot Noir
[クヴァリテーツヴァイン]
オレンジの皮、イチゴ、チェリー、プラムなどの香りがあり、華やかでチャーミングな印象。まろやかな口当たりで、軽やかできめの細かい赤いベリー系の果実の
味わい。きめ細かくエレガントなタンニン、生き生きとした酸味が感じられる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
SC
カイザー　グリューナー・フェルトリーナー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥2,200
9120035360151
Kaiser Gruner Veltliner
[クヴァリテーツヴァイン]
洋梨、グレープフルーツ、白コショウや野草の香りが感じられる。口当たりは柔らかで厚みがあり、豊富なミネラル感が感じられる。果実味のボリューム感があ
り、酸味は穏やか。柔らかなミネラルの余韻が残る。 【品種】 グリューナー・フェルトリーナー　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
カイザー　ヴァイスブルグンダー　シュペー
トレーゼ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
750
10％
12
¥2,000
9120035360182
Kaiser Weissburgunder Spatlese
[プレディカーツヴァイン]
黄桃、アプリコット、熟したリンゴなどの香り。ハチミツのようなニュアンスも感じられる。程よい厚みのある柔らかな口当たり。ジューシーな果実の甘味とともに爽
やかな酸味が感じられ、バランスの良い味わい。程よい甘さが心地よく余韻に残る。 【品種】 ヴァイスブルグンダー　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
78
1 2
4
3
スペイン
Spain
6
5
7
1
2
バルデオラス
ビエルソ
3 ルエダ
4 リオハ
5 カリニェナ
6 ペネデス
7 バルデペーニャス
8 ヘレス
8
パゴス・デル・レイ Pagos del Rey
生産者名 パゴス・デル・レイ Pagos del Rey
http://www.pagosdelrey.com/
スペイン / ルエダ,リオハ
世界最大規模を誇るフェリックス・ソリス社の別ブランド
パゴス・デル・レイはスペイン醸造界のトップD.O.であるリオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、ルエダにある3つのボデ
ガの総称。90年代後半、パゴス・デル・レイの親会社であるフェリックス・ソリス・アバンティスが、異なる原産
地呼称で高い付加価値のあるワインを自社の製品に加える必要性を感じたことにより、パゴス・デル・レイは誕
生しました。2002年、カスティーリャ・イ・レオン地方の県都ブルゴスにあるボデガ、オルメディーリョ・デ・ロア
の、70haのティンタ・デル・パイス種の栽培からプロジェクトが開始。これを機に、カスティーリャ・ラ・マンチャに
フェリックス・ソリスの名で所有するボデガと、スペイン北のパゴス・デル・レイは別ブランドとして歩み始めまし
た。
生産者のフェリックス・ソリスは、バルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。カリフォルニアのガロ社に
次いで、世界で2番目の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワ
イン産地。朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量
のワインが出来ることで知られています。
エル・シルクロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥1,150
8410702014601
El Circulo
[D.O.C. リオハ]
チェリーやストロベリーヨーグルトの香りにリコリスのニュアンスが感じられる。口当たりは非常にリッチ、クリーンでフレッシュな余韻。豊かで深みのある味わい。
【品種】 テンプラニーリョ　95％　ガルナッチャ　5％　【ボディ】　ミディアムボディ
アナリヴィア　ヴェルデホ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13％
12
¥1,350
8410702012119
Analivia Verdejo
[D.O. ルエダ]
涼しい夜間に収穫。アロマを引き出すために6〜8時間スキンマセレーションをし、16℃で発酵。トロピカルフルーツや柑橘系の香り。パイナップルやグレープフ
ルーツ、パッションフルーツのような果実味を感じられる。 【品種】 ヴェルデホ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
アナリヴィア　ソーヴィニヨン・ブラン
Analivia Sauvignon Blanc
[D.O. ルエダ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
12
¥1,350
8410702012959
受賞
涼しい夜間に収穫後、発酵前に低温浸漬をすることで豊なアロマを引き出す。ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブや柑橘類の香り。フレッシュな酸味があり、パ
イナップルなどを思わせる黄色いフルーツの柔らかな果実味。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
79
フェリックス・ソリス Felix Solis
生産者名 フェリックス・ソリス・アヴァンティス Felix Solis avantis
http://www.felixsolisavantis.com/
スペイン / バルデペーニャス
バルデペーニャスに所在する世界最大級規模のワイナリー
生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。スティルワインの生産ではス
ペイン最大の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。
朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが
出来ることで知られています。
ラインナップは「ディエゴ・デ・アルマグロ」「カーサ・モレナ」「センダス・デル・レイ」の3つ。「ディエゴ・デ・アル
マグロ」は、ピサロとともにインカ帝国を征服し、チリ総督になったアルマグロ出身の英雄ディエゴにちなんで名
付けられたワイン。自社畑産のテンプラニーリョ種のみを使用。コストパフォーマンスの高さに定評があります。
「カーサ・モレナ」はアルマグロのセカンド的ワイン。樽熟成により渋味柔らかな赤とサッパリとした味わいの白を
揃えています。「センダス・デル・レイ」は気軽に楽しめるスタイルで、普段の食卓にオススメのワインです。
ディエゴ・デ・アルマグロ　Diego de Almagro
ピサロとともにインカ帝国を征服し、チリ総督になったアルマグロ出身の英雄ディエゴにちなんで名付けられたワイン。自社畑産のテンプラニーリョのみを
使用。コストパフォーマンスの高さには定評があります。
アルマグロ　クリアンサ
Diego de Almagro Crianza
[D.O. バルデぺーニャス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
12
¥890
8410702003018
受賞
樽で6ヶ月の熟成を経た「クリアンサ」。ヴァニラやブラックチェリーの香りを感じさせる、エレガントでスパイシーな風味。柔らかなタンニンと程よい酸味があり、ま
ろやかな口当たり。 【品種】 テンプラニーリョ　100％　【ボディ】　フルボディ
アルマグロ　レゼルバ
Diego de Almagro Reserva
[D.O. バルデペーニャス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
12
¥1,150
8410702003001
受賞
樽で1年、瓶で2年、合計3年の熟成を経た「レゼルバ」。カシス、レッドカラントなどの赤い果実の香りのほか、微かにヴァニラの香り。柔らかな酸味とよくこなれ
たタンニンが魅力的なエレガントなワイン。 【品種】 テンプラニーリョ　100％　【ボディ】　フルボディ
アルマグロ　グラン・レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
13％
12
¥1,750
8410702003025
Diego de Almagro Gran Reserva
[D.O. バルデペーニャス]
樽で2年、瓶で3年、合計5年の熟成を経た「グラン・レゼルバ」。プルーンなどの果実香、ヴァニラの強い香り。こなれたタンニンと熟した果実の風味が印象
的。柔らかで複雑、長い余韻が楽しめる。 【品種】 テンプラニーリョ　100％　【ボディ】　フルボディ
アルマグロ　グラン・レゼルバ　ファミリア
Diego de Almagro Gran Reserva de Familia
[D.O. バルデぺーニャス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
04
750
13％
6
¥2,800
8410702013246
限定
アルマグロシリーズの最高級品。葡萄が完全に発酵・醸造されるよう慎重に選果。アメリカンオーク樽で熟成。熟成中の管理はセラーマスターが一人で行う。
最適な瞬間を見極めて瓶詰め。樽で2年、瓶で3年、計5年熟成。 【品種】 テンプラニーリョ　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　15％　【ボディ】　フルボディ
80
カーサ・モレナ　Casa Morena
赤は「アルマグロ」の熟成用の樽を「ならす」ため、短期間樽に入れられたワインを瓶詰めしたもの。樽に由来するヴァニラのようなニュアンスを楽しむこ
とが出来ます。白はアイレン種で造られた、すっきりした味わいの辛口です。
プラ
カーサ・モレナ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13％
12
¥750
4955069001382
Casa Morena Tinto
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
アメリカンオークの新樽で2ヶ月熟成(熟成後、この樽はアルマグロに使用される)。ラムレーズンや、ヴァニラの深くてやや甘い香り。アタックは柔らかで軽や
か。口いっぱいに広がるマイルドなヴァニラの風味。心地よい酸とタンニンのバランスが良く、とても飲みやすいタイプのワイン。 【品種】 テンプラニーリョ　75％　カべルネ・ソーヴィニヨン　25％　【ボディ】　フルボディ
プラ
カーサ・モレナ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥750
8410702008358
Casa Morena Blanco
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
早生みかんやまだ熟れていない梨のような爽やかな風味と、キレのよい後味が楽しめる、さっぱりとしたタイプの辛口。 【品種】 アイレン　100％　【ボディ】　ライトボディ
センダス・デル・レイ　Sendas del Rey
フェリックス・ソリス社が造る、気軽に楽しめるヴィノ・デ・ラ・ティエラ(フランスでいうヴァン・ド・ペイ)。普段の食卓におすすめのワインです。センダス・デ
ル・レイとはスペイン語で「王様の道」という意味。チャールズ3世統治時代の18世紀後半に建設が始まった「王様の道」に由来します。アンダルシア(ス
ペイン南部)まで続くこの道はマドリードとカディスを繋いでいます。そのおかげで、葡萄栽培のためにラ・マンチャのシエラ・モレナ山系や高原地区に多くの
人々が移住し、バルデペーニャスやその他のカスティーリャ地域でワイン産業が栄えることになりました。
SC
センダス デル レイ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12.5％
12
¥650
8410702000383
Sendas del Rey Tinto
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
ステンレスタンク発酵。樽熟成無し。ブラックチェリーやラズベリーなどの若々しくフルーティな赤い果実の香りと、黒コショウのニュアンスが感じられる。適度な
渋みとバランスの良い酸味が感じられ、香りにあるような赤い果実香が口の中に広がる。スパイシーな余韻が楽しめる。 【品種】 テンプラニーリョ　70％　ガ
ルナッチャ　30％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
センダス デル レイ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12％
12
¥650
8410702000376
Sendas del Rey Blanco
[ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ]
ステンレスタンク発酵。樽熟成無し。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと、白い花を思わせる柔らかな香りが楽しめる。爽やかな柑橘類を思
わせる甘く柔らかい酸味と、キレ味の良い後味が楽しめるフレッシュ&フルーティなスタイル。 【品種】 ヴィウラ　アイレン　【ボディ】　ライトボディ
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81
バルデシル Val de Sil
生産者名 バルデシル Val de Sil
http://www.valdesil.com/
スペイン / バルデオラス
美食エリアとして知られる「グリーンスペイン」ガリシア州の高級白ワイン生産者
バルデシルはスペイン北西部のガリシア州にあるD.O.バルデオラスの生産者。フィロキセラ禍直後の1885
年からワインを生産しています。オーナーはプラダ家。
栽培品種は高級白葡萄品種「ゴデージョ」がメイン。ゴデージョはデリケートでフローラルなアロマ、上品な酸
味とオイリーな味わいが特長です。近年はリアス･バイシャスのアルバリーニョに並ぶ人気を得ており、今後が
楽しみな品種です。
バルデシルのワイン造りの哲学は、「品種やバルデオラスの土壌、気候を反映させた、個性あるワインを造る
こと」。スレート土壌に由来するミネラルと青リンゴ、白い花の香りが特長の、質の高いゴデージョを生産してい
ます。ラインナップは「バルデシル」「ペザス・ダ・ポルテーラ」「ペドゥロウソス」の3つを取り揃えました。1885年
に植えられたゴデージョから産まれる「ペドゥロウソス」は年産500本程度の限定品。日本入荷は極僅かとなっ
ています。　スペイン北西部にあるガリシアは降雨量が多く緑に覆われているため、「グリーンスペイン」の異名
を持っています。料理の美味しさは有名で、美食のエリアとしてもしばしば語られます。魚、エビ類、貝類、カ
ニ、タコなどをふんだんに使った料理が多く見られます。
バルデオラスは内陸に位置し、標高2,000m前後の高い山々に囲まれた地域で、標高500ｍ前後の場所
に葡萄畑が広がっています。気候は大陸性気候ですが降水量は多く、年間降水量は850～1,000mm。スペ
インで最も暑く乾燥する地域の一つで、夏場は日中の気温が40度近くにもなります。夜間は大変冷え込み、
この冷え込みが凝縮感、質の良い酸味、味わいの厚み、よりアロマティックな味わいをワインに与えています。
土壌は粘板岩。この土壌が太陽の熱を保持し葡萄の生育を助けるとともに、豊富なミネラル分を葡萄に与え
ています。
バルデシルでは「農薬の使用は自然な葡萄の育成サイクルを阻害する」という考えから、農薬は使用せず
に葡萄を育てています(オーガニック認証は取得せず)。
バルデシル
Val de Sil
[D.O. バルデオラス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
6
¥2,850
8423085001007
受賞
醸造はステンレスタンク。6ヶ月の「シュール・リー」により、ワインに豊かさと複雑性、エレガントな風味が加わっている。マロラクティック発酵は行わない。瓶内
で数ヶ月熟成。ミネラルと青リンゴ、白い花の香りが特長。ミネラル感たっぷりの味わいで、程よい重みとバランスの良い酸味がある。 【品種】 ゴデージョ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ペサス・ダ・ポルテーラ
Pezas da Portela
[D.O. バルデオラス]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
13.5％
6
¥4,350
8423085000024
受賞
100%自社畑産の葡萄を使用。平均樹齢は50年以上。一番搾り果汁のみをステンレスタンクで醸造、フレンチオーク樽で6ヶ月「シュール･リー」を行う。ゴ
デージョ種の持つ豊富な果実味、ミネラル分に、程よい樽の風味とシュールリー独特の風味が加わった、上質な味わい。 【品種】 ゴデージョ　100％　【ボ
ディ】　フルボディ
ペドゥロウソス
Pedrouzos
[D.O. バルデオラス]
色・タイプ
年
白・辛口
09 1500 14.5％
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
1
¥18,700
8423085000079
限定
フィロキセラ禍直後の1885年に植えられた、樹齢100年超の樹から造られる貴重なワイン。年産500本程度の限定品。マグナムボトルのみ生産。青リンゴを
思わせる完熟した果実香やミネラル香、樽香などが次々と現れる。ミネラル分豊かで、酸味は柔らかでまろやか。 【品種】 ゴデージョ　100％　【ボディ】　フ
ルボディ
82
ロサーダ Losada
生産者名 ロサーダ・ヴィノス・デ・フィンカ Losada Vinos de Finca
http://www.losadavinosdefinca.com
スペイン / ビエルソ
急成長を遂げるスペイン赤ワイン産地「ビエルソ」を代表する生産者のひとつ
ビエルソはレオン州の西側に位置する小さなアペラシオンで、急成長を遂げるスペインワイン産地の一つ。
その潜在能力の高さは以前から指摘されており、1960年にエミール･ペイノー博士は「いつの日かヨーロッパ
で最も優れた赤ワイン産地の一つになるだろう」というコメントを残しています。標高は400～800mで、レオン
州の中ではやや雨が多い地域。昼夜の寒暖差は非常に大きく、葡萄の育成に良い影響を与えています。約
4,000haの栽培面積の中に4,000以上の生産者や葡萄栽培農家がひしめき合っており、小さな区画のパッチ
ワークを形成しています。
ビエルソではこの土地固有の葡萄である古いメンシアの樹から高品質な赤ワインを生産しています。メンシア
の特長はその酸度の低さと糖度の高さ。これによりワインに良いボディが与えられ、柔らかく滑らかな口当たり
のワインとなります。新鮮なブラックベリー、ラスベリー、レッドカラント、熟したプラム、リコリス、ハーブ、ミネラル
などの香りを感じることが出来ます。　ロサーダは2005年に設立。ワイナリーはピエロ村の郊外、セント･ジェー
ムス修道院通りに面した、カカベロスとヴィラフランカ・デル・ビエルソの中間の場所にあります。葡萄畑はヴァ
ルチュイル・デ・アッリバ付近の粘土質土壌の葡萄畑を所有。畑は小さな区画にあり、仕立ては株仕立て。葡
萄の収穫量を落とすことで、適度な凝縮感と熟度のある葡萄を育てています。古くから伝統的に行なわれて
きたやり方に従い、土壌を鋤で耕し、土壌を覆う草を植えて土地の侵食を防いでいます。また、この地域の専
門調査機関に土壌の分析を依頼しており、これにより葡萄の成長の為の技術が継続的に見直され、強化さ
れています。ビオディナミに興味を持った時期もありましたが、科学的根拠がないことと、スペインにはビオディ
ナミに認証を与える団体が存在しなかったことから、国際的な基準に順応する栽培基準を設定し、それに
沿って葡萄を栽培しています。
生産を担当するのは現在のビエルソを拓いたといわれる「ビエルソ四天王」の一人、ビエルソ出身のアマン
シオ･フェルナンデス氏。メンシアの個性については「エレガンス」が最も重要と語っています。
ロサーダ
Losada
[D.O. ビエルソ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14％
6
¥2,600
8437009095010
受賞
土着品種のメンシア100%。果皮に付着しているこの土地固有の酵母により自然に発酵。マロラクティック発酵後、樽熟成。燻した香り、凝縮した果実香、チョ
コレート、スパイス香、ヴァニラ香など複雑な香り。柔らかく滑らかな口当たり。 【品種】 メンシア　100％　【ボディ】　フルボディ
アルトス・デ・ロサーダ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
14％
6
¥4,400
8437009095003
Altos de Losada
[D.O. ビエルソ]
土着品種のメンシア種100%。葡萄は自社畑産。自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、樽熟成。ヴァニラ香、ブラックベリー、スパイス香、コーヒーなど
様々な香り。凝縮した果実味に細やかなタンニン。バランスの取れた酸味があり、エレガントで優しい味わい。 【品種】 メンシア　100％　【ボディ】　フルボディ
ビエンケリーダ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥7,000
8437009095041
Bienquerida
[D.O. ビエルソ]
限定
ビエルソの中でも最高の条件を備えた特別な場所にある単一畑から生まれたワイン。品種は1906年に植えた樹齢100年以上のメンシア種が中心。口当たり
は非常に滑らかで、熟したブラックベリーを思わせる凝縮感溢れる果実味が口中に広がる。際立ってエレガントな個性を備えた、スペイン最高の赤ワインの1
つ。 【品種】 メンシア　100％　【ボディ】　フルボディ
エル　パハロ　ロッホ
El Pajaro Rojo
[D.O. ビエルソ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥1,650
8437009095263
受賞
ステンレスタンクで天然酵母により発酵。フレンチ&アメリカンオーク樽でマロラクティック発酵。ステンレスタンクでシュール・リーの状態で4ヶ月熟成。若々しく
濃厚な、ブルーベリーやブラックチェリーなどを思わせる果実味。 【品種】 メンシア　100％　【ボディ】　フルボディ
シンコ　ロサス
5 Rosas
[D.O. ビエルソ]
色・タイプ
年
ロゼ・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13％
12
¥1,900
8437009095287
限定
土着品種「メンシア」を100%使用した非常に珍しいロゼワイン。生産本数僅か3,000本の限定品。溌剌とした酸味とジューシーな果実味のバランスが取れた
味わい。果実味に由来する甘みが感じられるやや辛口。 【品種】 メンシア　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
83
カバ・レジェンダ Cava Leyenda
生産者名 ホセ・エステベス Jose Esteves
スペイン / ペネデス
繊細で柔らかな口当たりのお値打ちカバ
カバ・レジェンダは、サンルーカルに所在するマンサニーリャのトップ・メーカー、「ホセ・エステベス」が所有す
るブランドの一つです。コストパフォーマンスが非常に高く、繊細で柔らかな口当たりのカバを生産しています。
ラベルの表記はdryとありますがやや甘みを感じる味わいで、どなたにもお楽しみいただけるタイプのカバで
す。
カバ ・レジェンダ・ドライ　【カバ・デル・プリ
ンシペより変更】
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
Cava Leyenda Dry
[D.O. カバ]
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
11.5％
12
¥1,350
8412449103235
受賞
瓶内二次発酵後、12～18ヶ月熟成。泡立ちは非常に豊富できめ細かい。口当たりは柔らかく、軽快な酸味、果実味に由来するほのかな甘み、充分なコク
が感じられる。バランス良くまとまった味わい。 【品種】 チャレッロ　60％　マカベオ　30％　パレリャーダ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
ナダル Nadal
生産者名 ナディコム Nadicom
http://www.nadal.com/
スペイン / ペネデス
ピメカバの会長を務めるシャビエル・ナダル氏のファミリーが経営するボデガ
ナダルは、ピメカバの会長を務めるシャビエル・ナダル氏のファミリーが経営するボデガ。ペネデス・セントラ
ルのほぼ中央エル・ブラ・デル・ペネデス村にあり、ボデガの前に43の区画に分けられた100haの自社畑を所
有。ナダル家は1510年から続く古い家系で、19～20世紀にかけて葡萄栽培を行い、フランスで醸造学を学
んだシャビエル氏の祖父が、自ら栽培、醸造、瓶詰めまでを行うようになりました。ナダルのカバは全て自社
畑産葡萄を使用。伝統3品種、チャレッロ、マカベオ、パレリャーダの栽培にこだわっており、農薬を極力使わ
ないリュット・レゾネ農法を採用しています。
｢ピメカバ (PIME CAVA = 中小カバワイナリー協会)」は、中小規模のカバ生産家の発展を目的として2006
年に発足。現在スペインにある268社のカバ生産者のうち、90%が中小規模の生産者でありながら、全体の
10%に満たない大手生産者が生産ボトル数の9割近くを占め、大きな影響力を持っています。そのような状
況の中、家族経営のボデガの造る個性的なボトルを多くの市場に届けるため、互いに協力しあい市場研究・
開拓をすることを目的としてピメカバはスタートしました。
ナダル　カバ　ブリュット
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
6
¥1,700
8424554182005
Nadal Cava Brut
[D.O. カバ]
瓶内二次発酵。一次発酵はステンレスタンクで15日間、二次発酵は60日間。18ヶ月熟成。残糖度は5.8g/L。やや緑色がかった輝きのある黄色。泡立ちは
豊富。リンゴ、洋梨などの果実香が感じられる。 【品種】 マカベオ　55％　パレリャーダ　45％　【ボディ】　ミディアムボディ
ナダル　カバ　ロゼ
Nadal Cava Rose
[D.O. カバ]
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5％
6
¥2,300
8424554183002
NEW
ラズベリーやイチゴなどの赤い果実を思わせるフルーティーな香り。とてもクリーミーな泡立で、ラズベリーやイチゴのような優しい果実味と、生き生きとしたフ
レッシュな酸味が感じられるスパークリングロゼワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ナダル　チャレッロ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13％
6
¥1,800
8424554210128
Nadal Xarello
[D.O. ぺネデス]
リンゴを思わせる果実香に、べっこう飴のようなニュアンスも感じられる。厚みがあり、柔らかな口当たり。完熟したリンゴのような、ほんのりと甘味を伴ったボ
リューム感たっぷりの果実味が特長。適度な酸味が味わいを引き締め、心地よい余韻が続く。 【品種】 チャレッロ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
84
ヴィーニャ・ソエ Vina Zoe
生産者名 ボデガス・パニッサ Bodegas Paniza
スペイン / カリニェナ
グランレゼルバでこの価格！
ヴィーニャ・ソエは、D.O.カリニェナに本拠を構えるボデガス・パニッサ氏が所有するブランドの一つ。生産者
のボデガス・パニッサ氏は、フランスとの国境沿いに走るピレネー山脈の南部、D.O.カリニェナに2,200haの畑
を持つ生産者(全体では4,760haを所有)。ワイナリーには毎年、平均1,200万キロの葡萄が運び込まれま
す。ワイナリーでは1,100万キロのワインをステンレスタンクもしくはオーク樽で貯蔵することが可能になってお
り、地下の熟成用セラーには1万3,000個のアメリカンまたはフレンチオーク樽が保管され、ボトル熟成用のス
ペースも地下セラー内に設けられています。また、ボトリングラインでは1時間に8,000本(1秒に2.2本)が瓶詰
めされています。
ヴィーニャ・ソエ　グラン　レゼルバ
Vina Zoe Grand Reserva
[D.O. カリニェナ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
08
750
13.5％
12
¥1,200
8410451006971
受賞
スポット
良質の葡萄をステンレスタンクで発酵し、オーク樽で24ヶ月熟成。濾過して瓶詰め後、地下セラーで36ヶ月熟成。しっかりしたタンニン、適度な酸味。熟れた
果実の味わいが楽しめ、スパイスなどのニュアンスが余韻に残る。 【品種】 テンプラニーリョ　50％　ガルナッチャ　40％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　【ボディ】　フルボディ
ラ・ギータ La Guita
生産者名 ホセ・エステベス Jose Esteves
http://www.laguita.com/
スペイン / ヘレス
マンサニーリャの代名詞とも呼べる逸品
ラ・ギータはアルコール度がやや低めのため、食前酒はもとより食中酒としても世界中で親しまれている、マ
ンサニーリャの代名詞とも呼べる逸品。大西洋に注ぐ川の河口にある熟成庫は海風にさらされ、微かに塩の
風味があることも特長です。
マンサニーリャは、シェリーの3大産地のひとつ、サンルーカル・デ・バラメーダで造られるフィノ系(辛口タイ
プ)シェリー。パロミノ種を100%使用し、ソレラ・システムという何段にも重ねられた樽で熟成しています。
ラ・ギータとはボトルの飾りにも使われている「糸」の意味。生産者のホセ・エステベス氏は、サンルーカルに
所在するマンサニーリャのトップ・メーカーです。
SC
マンサニーリャ　ラ・ギータ
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
15％
12
¥1,850
8411390200017
Manzanilla la Guita
[D.O. マンサニーリャ]
516Lのアメリカンオークの樽を使用した「ソレラ・システム」で5〜6年熟成。繊細でキリッとした辛口。微かに感じられる塩の風味が特長。食前酒としてはもちろ
ん、食中酒としても楽しめる。 【品種】 パロミノ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
85
1
2
1
2
ポルトガル
Portugal
ヴィーニョ・ヴェルデ
ドウロ
3 リスボン
3
ソグラペ Sogrape
生産者名 ソグラペ Sogrape
http://www.sograpevinhos.eu/
ポルトガル / ヴィーニョ・ヴェルデ
充実した設備・品質管理体制を誇るポルトガル最大手のワインメーカー
「ソグラペ社」の本社があるのは、ポートワインで有名なポルトガルの町ポルト。チリワイン最大手のコンチャイ
トロ社や、スペインワイン最大手のフェリックス・ソリス社と比較しても全く遜色のない設備を保有。醸造設備や
ボトリングラインの設備は勿論のこと、施設内には幾つものラボが設けられ、万全な品質管理体制を整えてい
ます。
「ガゼラ」はそのボトルデザインが目を引きますが、以前は非常にクラシックなラベルを採用していました。若
い飲み手にアピールしたり、これまでとは違ったシーンで楽しんでもらおうと、クラシックなイメージを一掃すべ
く、近年、モダンでリゾートチックなラベルへと大きく変貌を遂げました。これが世界中で大ヒットし、最大の顧
客であるアフリカのアンゴラへは年間10万ケース、次いでフランスに4万ケースを出荷、その他、イギリスやロ
シアも大きな顧客となっており、世界市場で広く受け入れられるワインへと成長しています。
SC
ガゼラ
Gazela
[D.O.C. ヴィーニョ・ヴェルデ]
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
9％
12
¥950
5601012045505
受賞
世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のリラックス&リゾート系ワイン。アルコールは9%と低めで、微発泡が舌に心地よく、ほんのりとした甘みと柑橘
系果実のようなキリっとした酸味とのバランスが絶妙。爽やかでキレのある味わい。 【品種】 ローレイロ　ペデルーニャ　トラハドゥーラ　アザル　【ボディ】　ライ
トボディ
SC
ガゼラ　ハーフ
色・タイプ
年
白・辛口
NV 375
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
9％
12
¥500
5601012045307
Gazela
[D.O.C. ヴィーニョ・ヴェルデ]
世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のリラックス&リゾート系ワイン。アルコールは9%と低めで、微発泡が舌に心地よく、ほんのりとした甘みと柑橘
系果実のようなキリっとした酸味とのバランスが絶妙。爽やかでキレのある味わい。 【品種】 ローレイロ　ペデルーニャ　トラハドゥーラ　アザル　【ボディ】　ライ
トボディ
SC
ガゼラ　ロゼ
色・タイプ
年
ロゼ・やや辛口 NV
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
9.5～10％
12
¥950
5601012001525
Gazela Rose
[ヴィーニョ・デ・メサ]
世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のリラックス&リゾート系ワイン。若々しく、爽快なスタイル。イチゴのようなフルーティな香りと、柔らかな花のよ
うな香りが感じられる。ほんのりとした甘みとキリっとした酸味が楽しめるロゼワイン。 【品種】 バガ　ルフェテ　ティンタ・バロッカ　トゥーリガ・フランカ　【ボディ】　ライトボディ
86
SC
テラ　フランカ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
12.5％
12
¥750
5601012051452
Terra Franca Tinto
[ヴィーニョ・デ・メサ]
チェリーなどの華やかなアロマとスパイスのニュアンスが楽しめる。ミディアムでエレガントな味わい。バランスの取れた口当たりの良いワイン。 【品種】 バガ　ティンタ・ロリス　トゥーリガ・フランカ　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
テラ　フランカ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12～12.5％
12
¥750
5601012050455
Terra Franca Blanco
[ヴィーニョ・デ・メサ]
レモンやグレープフルーツなどのフルーティな香り。フレッシュでフルーティな味わい。エレガントでバランスが良い。 【品種】 フェルナン・ピレス　アリント　セル
シアル　【ボディ】　ミディアムボディ
モンテ　カシュカシュ Monte Cascas
生産者名 カシュカ　ワインズ Casca wines
http://www.cascawines.pt/eng/
ポルトガル / ドウロ
旧世界と新世界のスタイルを融合したワイン
カシュカワインズはワインメーカーのフレデリコ・ゴメス氏とエルデル・クーニャ氏の二人が設立。カリフォルニ
アとポルトガルのワイナリーで働いた経験を活かし、旧世界と新世界のスタイルを融合したワインを造る生産者
です。
ブランド名は、カスカイスという大変美しい大西洋に面した入江の浜辺に、山のように積まれた貝殻(=ポルト
ガル語で「モンテ・カシュカシュ」)に由来しています。
モンテ　カシュカシュ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥1,350
5600292865124
Monte Cascas Tinto
[D.O.C. ドウロ]
カシスやブルーベリーの果実香、スパイシーなニュアンスがある。フルーティでバランスの取れた味わい。長い余韻を楽しめる。 【品種】 トゥーリガ・ナショナル　60％　トゥーリガ・フランカ　30％　ティンタ・ロリス　10％　【ボディ】　フルボディ
モンテ　カシュカシュ　白
色・タイプ
年
白・やや辛口 13
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
12％
12
¥1,350
5600292865117
Monte Cascas Blanco
[D.O.C. ドウロ]
アプリコットや桃、白い花の香り。桃やパイナップルのニュアンスがありバランスの取れた味わい。長い余韻を楽しめる。 【品種】 コデガ・ド・ラリーニョ　50％　ゴウヴェイオ　35％　ラビガト　15％　【ボディ】　ミディアムボディ
モンテ　カシュカシュ　レゼルバ　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
14.5％
12
¥1,900
5600292865094
Monte Cascas Reserva Tinto
[D.O.C. ドウロ]
カシスやブラックベリーの香りや木、コーヒーのニュアンスがあり、フルボディ。カシスやブラックベリーのノートがあり、エレガントで複雑な味わい。長い余韻が楽
しめる。 【品種】 トゥーリガ・フランカ　70％　トゥーリガ・ナショナル　20％　ティンタ・ロリス　10％　【ボディ】　フルボディ
モンテ　カシュカシュ　レゼルバ　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12％
12
¥1,900
5600292865070
Monte Cascas Reserva Blanco
[D.O.C. ドウロ]
洋梨、アプリコットの爽やかな香り。口当たりは滑らかで酸味とのバランスが素晴らしい。すっきりとしたミネラルを感じる。 【品種】 ラビガト　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
87
インカンタム Incantum
生産者名 キンタ　ダ　カラゴーザ Quinta da Carregosa
http://www.quintadacarregosa.com/
ポルトガル / ドウロ
ポルトガルの世界遺産・ドウロ渓谷の特長を強く表す、素晴らしいスタイルのワイン
生産者のキンタ・ダ・カラゴーザは、1890年にポートワインの知識に富んだホセ・ダ・コスタ氏が設立。その後
彼の意志を受け継いだマニュエル・コスタ氏と、彼の息子でありワインの知識に富んだ若いワインメーカー、
フェルナンド・コスタ氏が現在一緒にワイン造りを行っています。世界遺産のドウロ渓谷の中に約40エーカーの
畑を所有し、急勾配の斜面でこの地域のベスト品種である、トゥーリガ・ナショナル、トゥーリガ・フランセーザ、
ティンタ・ロリスを栽培しています。ドウロ渓谷の特長を強く表す、素晴らしいスタイルのワインを生み出していま
す。キンタ・ダ・カラゴーザは継続的に品質向上の為の投資を続け、現在ではカリスマ性のある現代的なワイ
ンを造る企業へと成長しました。近年大きな投資をしてさらなる拡販と高品質なワイン造りに力を注いでいま
す。
インカンタム　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13％
12
¥950
5600345824511
Incantum Tinto
[D.O.C. ドウロ]
終売予定
ポルトガル屈指の銘醸地「ドウロ」のお手頃ワイン。果実や花の香り、口当たりは滑らかでタンニンを感じ、バランスが素晴らしいワイン。 【品種】 トゥーリガ・ナ
ショナル　ティンタ・ロリス　トゥーリガ・フランカ　ティンタ・バロッカ　ソウザォン　【ボディ】　ミディアムボディ
インカンタム　白
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
12％
12
¥950
5600345825815
Incantum Blanco
[D.O.C. ドウロ]
終売予定
ポルトガル屈指の銘醸地「ドウロ」のお手頃ワイン。青リンゴ、花の香りと、酸味とのバランスが良いフルーティな辛口ワイン。 【品種】 ヴィオジーニョ　マルヴァ
ジア・フィナ　ゴウヴェイオ　シーリア　【ボディ】　ミディアムボディ
アネト Aneto
生産者名 ソブレードス Sobredos
http://www.aneto.com.pt/
ポルトガル / ドウロ
ドウロの少量生産・高品質ワインの家族経営ワイナリー
ソブレードスは2001年に設立された家族経営のワイナリー。生産量を抑え高品質なワインを生産していま
す。数か所に樹齢の高い葡萄畑を所有し、場所ごとに異なる品種を栽培。白葡萄はバロー地区で栽培。土
壌は花崗岩質で気候は海洋性気候。栽培品種はセミヨン、ゴウヴィオ、ヴィオジーニョ、アリント。黒葡萄はカ
ステード・ド・ドウロ地区にあるソブレードスとマルヴェドスで栽培。栽培面積は7ha。土壌は主に片岩質で気候
は地中海性気候。栽培品種はトゥーリガ・ナショナル、トゥーリガ・フランセーザ、ティンタ・ロリス、ティント・カン、
サウザオ。ワイナリーはレゼンデのバロー地区にある、キンタ・デ・フンド・デ・ヴィラにあります。ラベルに描かれ
ている花はハーブの一種「ディル」。葡萄畑の中心部にたくさん自生しており、アロマティックで可愛らしいこと
からブランドのイメージに採用されています。
アネト　ディル
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13％
12
¥1,500
5600394260490
Aneto Dill
[D.O.C. ドウロ]
終売予定
ブラックベリーを思わせる甘酸っぱい香りと、フローラルなアロマも感じる複雑な香り。生き生きした酸と程よい果実味のバランスが良い。程よいタンニンがあり、
スムーズな飲み口のエレガントなスタイル。フレンチオーク樽で3ヶ月熟成。 【品種】 トゥーリガ・フランカ　トゥーリガ・ナショナル　ティンタ・ロリス　【ボディ】　ミ
ディアムボディ
アネト　赤
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
6
¥2,000
5600394260513
Aneto Tinto
[D.O.C. ドウロ]
終売予定
ブラックベリーの果実香。コーヒーやスパイシー香のニュアンスがある複雑な香り。ヴァニラや花のアロマもほのかに感じる。生き生きした酸とのバランスが素晴
らしいミディアムボディのワイン。余韻も長く繊細でエレガントな味わい。 【品種】 トゥーリガ・フランカ　40％　トゥーリガ・ナショナル　30％　ティンタ・ロリス　20％　ティント・カン　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
アネト　白
Aneto Blanco
[D.O.C. ドウロ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
13％
6
¥2,000
5600394260612
終売予定
熟したトロピカルフルーツの香りやフローラルなアロマ。ほのかに芳ばしい木の香りを感じる。ミネラル感豊富な辛口。酸味とのバランスが素晴らしいワイン。
【品種】 ラビガト　20％　ゴウヴェイオ　20％　ヴィオジーニョ　20％　セルシアル　20％　マルヴァジア・フィナ　20％　【ボディ】　ミディアムボディ
88
ケヴェード Quevedo
生産者名 ケヴェード Quevedo
http://quevedoportwine.com/
ポルトガル / ドウロ
若い世代へのポート文化普及の担い手！
ケヴェードは1991年にポートブランドとしてスタートした家族経営のワイナリーです。1970年後半に初代オス
カー・ケヴェード氏は、現在のワイナリーが位置する、ドウロの中心地、サン･ジョアン・ダ・ペスケイラに移住しま
した。1980年代から葡萄畑の拡大に着手し、1990年にワイナリーを建設。ケヴェードブランドのポートワインの
発売を開始しました。その後も葡萄畑を拡大し、現在はドウロ地方のポート伝統産地であるシマ・コルゴやドウ
ロ・スペリオーレなどに100haに及ぶ葡萄畑を持っています。
ケヴェードのポートワインの魅力は複雑で繊細な味わいです。この味わいは、この土地の「葡萄と気候の複
雑性」に由来します。使われる葡萄は、キンタ・ヴァレ・ド・アゴディーニョ、キンタ・ダ・トロヴィスカ、キンタ・ス
ラ・ド・ロサリオ、などの様々な畑から収穫されたものです。それぞれの畑の特長を有した葡萄を使うことで、味
わいに複雑性が生まれます。また、この地方は片岩質土壌で、ポートの生産に適しています。さらにこの土地
は、葡萄の生育に適した地中海性気候と大西洋気候の二つの気候を有している点も重要です。これらの条
件により、葡萄はゆっくりと成熟することができ、繊細で複雑な味わいに仕上がるのです。
ケヴェード　トウニー・ポート
色・タイプ
年
赤・甘口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
19％
6
¥2,300
5605891962038
Quevedo Tawny Port
[D.O.C. ポルト]
イチゴジャムやプラムの芳醇な香りに、ナッツとイチジクのニュアンス。甘味と酸味のバランスが良く、飲み飽きしないエレガントなスタイル。 【品種】 トゥーリガ・
フランカ　25％　ティンタ・ロリス　25％　ティンタ・バロッカ　20％　トゥーリガ・ナショナル　5％　ティント・カン　5％　その他　20%　【ボディ】　フルボディ
レゼルヴァ　ドス　アミーゴス　トゥーリガ　ナショナル Reserva dos Amigos Touriga Nacional
生産者名 ヴィディガル・ワインズ Vidigal Wines
http://www.vidigalwines.com
ポルトガル / リスボン
「良いワインを手頃な価格で」がモットーのヴィディガル･ワインズが提案する、優雅で軽
やかなスタイルのブランド
レゼルヴァ・ドス・アミーゴス・トゥーリガ・ナショナルは、「良いワインを手頃な価格で」をモットーに、伝統と現
代のスタイルを融合させたハイコストパフォーマンスなワインを世に送り出しているヴィディガル・ワインズが展
開するブランドです。
トゥーリガナショナルはポルトガル特有の土着品種で、優れたパフォーマンスを誇る葡萄品種の一つです。こ
の葡萄はポルトガル国内の4つの生産地域において、それぞれ異なるスタイルで表現されています。内陸の
ヘビーで濃縮感のあるスタイル、標高の高い土地のアロマティックで長い余韻のスタイル、平地のアルコール
度が高く柔らかで余韻の短いスタイル、大西洋地方のエレガントで軽やかなスタイル。ヴィディガル・ワインズは
大西洋の影響を受けたスタイルのワインを世に送り出しており、このスタイルこそがポルトガルが示すべきスタ
イルだと考えています。
レゼルヴァ　ドス　アミーゴス　トゥーリガ　ナショナル
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13％
12
¥1,100
5601996103000
Reserva dos Amigos Touriga Nacional
[ヴィーニョ・レジョナル・リスボン]
フルーティーでフレッシュなアロマ、微かに花の香りが感じられる。フレッシュで柔らかな口当たりのミディアムボディ。滑らかな果実味があり、スパイシーで、洗
練されたタンニンが感じられる。 【品種】 トゥーリガ・ナショナル　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
89
1
アメリカ
United States
2
1
オレゴン
2
カリフォルニア
ウーマン・オブ・ザ・ヴァイン Woman of the Vine
生産者名 ウーマン・オブ・ザ・ヴァイン Woman of the Vine
http://www.womenofthevine.com/
アメリカ / セントラル・コースト,パソ・ロブレス,カリフォルニア
ワイン産業で働く女性たちを描いた『Women of the Vine』から生まれたワイン
ワイン産業で働く女性たちの人生を描いた『Women of the Vine』の著者、デボラ・ブレナー氏がその本の執
筆中に得たインスピレーションをもとに生み出したワインブランド。売上の一部を、家族経営の農園を支援する
「ファーム・エイド」に寄付することで、農園で働く女性達のサポートもしています。また2012年の「勇気ある国
際女性賞」授賞式では、オバマ夫人にも供されました。
ボニードゥーン(カリフォルニア)やボデガスサレンタイン(アルゼンチン)で経験を積んだ女性ワインメーカー、ア
リソン・クロー氏がワイン造りを担当しました。
SC
ピノ・ノワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13.5％
12
¥1,650
0894194002090
Pinot Noir
[A.V.A. セントラル・コースト]
終売予定
スポット
フレンチオーク100%で樽熟成。ベリー系果実の果実香と赤い果実のコンポート、紅茶、ドライフルーツなどのニュアンス。ヴァニラやスパイス香も感じられる。
豊かな果実味の凝縮された味わい、トースト香などが調和してまろやかな口当たりとなっている。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フル
ボディ
カベルネ・ソーヴィニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13.5％
12
¥1,650
0894194002038
Cabernet Sauvignon
[A.V.A. パソ・ロブレス]
終売予定
スポット
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を用いて樽熟成。カシスやブルーベリーなどの凝縮された果実香と黒コショウなどのスパイスのニュアンス。ジューシーな
果実味とまろやかな渋み、ボリューム感のある口当たりが楽しめる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　マルベック　【ボディ】　フルボディ
SC
シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
13.5％
12
¥1,650
0894194002021
Chardonnay
[A.V.A. セントラル・コースト]
終売予定
スポット
サンタバーバラ、モンテレイの葡萄を使用。やや早めに収穫することで爽やかな酸と果実香を得る。アルコール発酵後、一部マロラクティック発酵。樽熟成無
し。アプリコットやリンゴ、パイナップルなどの果実香とハーブのニュアンス。ボリューム感のある豊かな辛口。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム
～フルボディ
SC
ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blanc
[A.V.A. カリフォルニア]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
10
750
13.5％
12
¥1,650
0894194002168
スポット
終売予定
樹齢の古いソーヴィニヨンブランの樹から良質な房を選別し、ステンレスタンクで発酵・熟成。柑橘系果実や桃、トロピカルフルーツなどのアロマティックな果実
香とハーブのニュアンス。酸と果実味のバランスが取れた辛口。まろやかでボリューム感のある口当たり。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　フルボディ
90
グレイヴリー・フォード Gravelly Ford
生産者名 グレイヴリー・フォード　ヴィンヤーズ Gravelly　Ford　Vineyards
http://www.oneillwine.com/index.html
アメリカ / カリフォルニア
ワインビジネスに古くからある格言「偉大なワインは偉大な葡萄畑から生まれる」を追求
する生産者
グレイヴリーフォードは、全米で8番目の規模を誇るワイナリーであるオニール社が手掛けるブランドの一つ。
同社は葡萄の供給からワインの瓶詰めまで手掛ける企業で、世界中のアルコール飲料関連企業から頼れる
アウトソーシング・パートナーとしてその名を知られています。
オニール社はプレミアムなワイン用葡萄の一大産地であるカリフォルニア中から厳選した4,000ha以上の葡
萄園と長期契約を交わしており、広い範囲の葡萄園と契約を結ぶことで、顧客に多種多様なワインを提供し
ています。また、約400haの葡萄畑を自社で所有し、マデラ郡のサンホアキン川沿いにあるグレイヴリー
フォード葡萄畑もそのひとつです。
グレイヴリーフォードのワインは、純粋で、正直で、飾り気がなく、葡萄畑の特長を偽りなく反映しています。ワ
インには土地や葡萄、職人の技術と伝統に対する情熱がはっきりと表れています。醸造を担当するワインメー
カーは、マーク・ラスムッセン氏。36年に渡るワイン造りの経験を持ち、カリフォルニア大学バークレー校で学
部課程、カリフォルニア大学フレズノ校で食品科学と醸造学の修士課程を修了しています。
グレイヴリー・フォード　ピノ・ノワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,500
0847159000266
Gravelly Ford Pinot Noir
[A.V.A. カリフォルニア]
イチゴ、クランベリー等のフルーティーな香り。スムーズな口当たり。フルーティな味わいで、プラムやチェリーなどの果実味のほか、ヴァニラやスパイスの風味
が感じられる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
グレイヴリー・フォード　ジンファンデル
色・タイプ
年
赤・やや辛口 12
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
12～12.5％
12
¥1,500
0847159000242
Gravelly Ford Zinfandel
[A.V.A. カリフォルニア]
ドライフルーツ、プラムのフルーティーな香り。コーヒーのニュアンスもある。フルーティーで、ヴァニラやスパイスとのバランスの取れたコクのある味わい。余韻
が長く続く。 【品種】 ジンファンデル　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
グレイヴリー・フォード　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
12.5％
12
¥1,500
0847159000259
Gravelly Ford Chardonnay
[A.V.A. カリフォルニア]
リンゴ、桃、レモンの新鮮な果実香が感じられる。ほのかに樽のニュアンスがあり、クリーミーな味わい。余韻が長く続く。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
91
ロックウッド Lockwood
生産者名 ロックウッド Lockwood
http://www.lockwoodvineyard.com/
アメリカ / カリフォルニア
理想的な葡萄畑のロケーションと質の高いワイン造りから生まれるワールドクラスのエス
テート・ワイン
ロックウッド・ヴィンヤードは、「ワールドクラスのエステート・ワインは、理想的な葡萄畑のロケーションと質の高
いワイン造りから得られる」という信念のもと、上質なワイン造りに取り組むワイナリー。モントレーのサンタルチ
ア・ハイランドの麓サン・ルーカスに、ひと続きの葡萄畑としてはカリフォルニアで最大となる747haの畑でシャ
ルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンなどを中心に多種多様な品種を栽培し、大きな成功を収めて
います。
1981年、サン・ルーカスがプレミアムな葡萄を育てるのに完璧な区画であることを確信したポール・トッペン
氏、フィル・ジョンソン氏、ブッチ・リンドレー氏がこの地に葡萄の樹を植えたのが始まり。1989年に最初のワイ
ンをリリース。近接するモントレー湾から吹く海風による冷涼な気候と、アメリカ地質調査所が1946年の調査
で認定した「ロックウッド・シャリー・ローム」と呼ばれる独特な土壌から、優れた品質のワインを生み出していま
す。現在のオーナーはボワセ氏です。
サン・ルーカスは、カリフォルニア大学デービス校のウィンクラー博士によるワイン産地区分で「リージョン2」
に属し、ナパ、ソノマ、ボルドーや北部イタリアと同じ区分。昼夜の気温差が大きく、朝晩は約10℃、日中は
40℃以上にもなり、最大で30℃以上の気温差があります。土壌は細かく砕かれた貝殻の化石から構成され
ており、石灰岩に似ています。この土壌は20フィート以上の深さまで続いており、養分とミネラル分が少ないた
め、葡萄の樹は生き残るためにハードワークが必要になります。葡萄の樹に加えられたストレスと、土壌の水は
けの良さが、偉大なストラクチャーと複雑性を備えた葡萄を生み出しています。
2012年に加入したダリン・キンジー氏はカリフォルニア州モデストで生まれ育ち、オーストラリアのバロッサ・
ヴァレーにあるセント・ハレットでワイン造りのキャリアをスタート。カリフォルニアでワイン造りに従事する夢を抱
き、セント・ハレット時代にも何度かカリフォルニアで修業を積み、2007年にはカリフォルニアのウィリアムズ・セ
リエムで、カリフォルニアの「カルト・ピノ」の造り手として知られるボブ・カブラル氏の元で収穫を経験し、2009
年にはヴァネッサ・ウォングのペイ・ヴィンヤーズで収穫を経験。キンジー氏はウィリアム・セリエムとペイでの経
験によってテロワールの概念を強く信じるようになり、ペイでは前向きな考え方、実験的であること、可能な限
り最高の品質のものを提供するという考え方(クオリティ・ドリブン)を学び、これは現在のキンジー氏のワイン造
りの哲学となっています。
ロックウッド　カベルネ・ソーヴィニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
12
¥2,500
0748021010324
Lockwood Cabernet Sauvignon
[A.V.A. モントレー]
プラムやチェリーの香りがグラスいっぱいに広がり、そこにお香やハーブの香りが加わっている。香りと同じようなプラム、チェリーを思わせる果実味と、黒オリー
ブ、ほのかにココアのニュアンスが感じられる。エレガントでソフトなタンニンのあるフルボディ。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
ロックウッド　ピノ・ノワール
Lockwood Pinot Noir
[A.V.A. モントレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
09
750
13.5％
12
¥2,500
0748021013554
受賞
ラズベリー、シナモン、黒コショウ、ナツメグなどの香り。滑らかな口当たり。ブルーベリー、シナモン、アニスの実とトーストしたオーク樽のニュアンス。果実味と
スパイスのバランスが取れたエレガントな味わいで、長く滑らかな余韻が続く。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ロックウッド　シャルドネ
Lockwood Chardonnay
[A.V.A. モントレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
11
750
13.5％
12
¥2,500
0748021010126
受賞
パイナップルやオレンジの花、オーク樽のニュアンスが感じられる。白桃のような果実味が感じられ、レモンやライムを思わせる爽やかな酸味、ミネラルがその
後に続く。余韻は長い。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
92
モンティノレ Montinore
生産者名 モンティノレ エステート Montinore Estate
http://montinore.com/
アメリカ / オレゴン
オレゴンのオーガニック生産者
モンティノレ・エステートは、ウィラメット・ヴァレー北部に240エーカー(約98ha)の自社畑を所有する、家族
経営のワイナリー。自社畑の葡萄のみを使用し、葡萄本来の華やかな香りと優しい味わいを持つワインを生み
だしています。葡萄畑の生態系や環境に配慮した自然農法、ビオディナミック農法に早くから取り組み、2008
年ヴィンテージよりデメターの認定を受けています。
オーナーのルディ・マルケージ氏は、もともとアメリカ東部でモンティノレ・ワインを販売するブローカーでした
が、1998年同エステートのコンサルタントに就任。モンティノレの可能性を確信していたマルケージ氏は、量か
ら質への転換のために様々な改革を実施してきました。収穫量制限や良質の苗木を植えるといったことに加
え、満足いく結果が出ない畑の葡萄を引き抜き(当時の自社畑の1/3近くにもなる面積)、より良い土壌に葡
萄を植え替えるといった大規模な変革も行ってきました。これらの取り組みの結果、モンティノレ・ワインの品
質は目覚ましい向上を見せ、今日ではワイン専門誌や評論家から高い評価を得ています。
プラ
モンティノレ　ピノ・ノワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13.5％
12
¥2,950
0044358890920
Montinore Pinot Noir
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
有機
チェリー、ラズベリー、プラム、オレンジの花などの香り。チョコレートやモカのようなニュアンスも感じられる。きめ細やかなタンニンと爽やかな酸が楽しめる。
【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
モンティノレ　パーソンズ リッジ　ピノ・ノ
ワール
Montinore Parson's Ridge Pinot Noir
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.3％
12
¥5,600
0044358890982
受賞
有機
オレンジの皮、チェリー、プラム、ドライフルーツなどの優しく、とても印象的な香り。きめ細やかなタンニンが感じられ、凝縮された、ボリューム感のある果実味
が感じられ、そのまま長くきれいな余韻が残る。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
プラ
モンティノレ　リースリング
Montinore Riesling
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
11.6％
12
¥2,400
0044358901121
受賞
有機
ライムやグレープフルーツのような柑橘系の果実の香りと白い花やハチミツのようなニュアンスが感じられる。生き生きとした酸が爽やかな印象を与え、微か
な甘みのおかげで柔らかな口当たりに仕上がっている。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
モンティノレ　ゲヴュルツトラミネール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13.9％
12
¥2,600
0044358890517
Montinore Gewurztraminer
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
有機
バラの花びら、ライチ、パッションフルーツなどの芳しい香り。穏やかなバランスの取れた酸が感じられ、ゲヴュルツトラミネールの華やかな魅力を余すことなく
表現している。残糖度は3.4g/L。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
プラ
モンティノレ　リースリング　スウィート　リ
ザーヴ
Montinore Riesling Sweet Reserve
[A.V.A. ウィラメット・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
750
10.8％
12
¥2,550
0044358891118
有機
アプリコット、パイナップル、オレンジの花、紅茶などほんのり甘い香りが感じられ、グレープフルーツやミネラルのニュアンスも楽しめる。甘口ながら、生き生きと
した酸がボディを引き締めている。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
93
1
1
2
リマリ・ヴァレー
アコンカグア・ヴァレー
3 カサブランカ・ヴァレー
4 サンアントニオ・ヴァレー
5 マイポ・ヴァレー
チリ
Chille
2
3
4
4,630km
サンチアゴ
5
6 カチャポアル・ヴァレー
7 コルチャグア・ヴァレー
8 クリコ・ヴァレー
9 マウレ・ヴァレー
10 ビオビオ・ヴァレー
6
7
8
9
10
コノスル Cono Sur
生産者名 ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur
http://www.conosur.com/en/
チリ
常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者
「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワー
ルドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、
チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの
理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビ
オやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆
けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマン
スのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達の
ハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用
した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、特に条件の良い畑の
葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノノワールの最高級品「オシ
オ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」。2013年には品種の個性を最大
限に表現した新シリーズ、「シングルヴィンヤード」シリーズが加わりました。
Reserva
94
Varaietal
ヴァラエタル　Varietal
品種の個性がくっきりと表現された、この価格で十分な飲みごたえが得られる人気のおすすめシリーズです。約半年間、ステンレスタンク、オーク樽で
熟成させたそれぞれのキュヴェを、ほぼ1:1の割合でブレンドしています。（ヴィオニエ以外の白は100％ステンレスタンクで熟成）
SC
コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラ
エタル
Cono Sur Cabernet Sauvignon Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥867
4955069001238
受賞
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い
味わいのワイン。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　メルロー　8％　カルメネール　3％　シラー　3％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボ
ディ
SC
コノスル　ピノノワール ヴァラエタル
Cono Sur Pinot Noir Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥867
4955069001245
受賞
鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいの
ワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　メルロー ヴァラエタル
Cono Sur Merlot Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥867
4955069001252
受賞
鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートのニュアンスが複雑性を与える。滑らかで豊かなタンニンと、生き生きとした果実味が特長。洗練された余韻が楽し
める。 【品種】 メルロー　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　9％　シラー　4％　マルベック　2％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　カルメネール ヴァラエタル
Cono Sur Carmenere Varietal
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥867
7804320119434
受賞
黒コショウのようなスパイシーな香り、熟したブルーベリーの果実香、樽熟成に由来するヴァニラ香、コーヒーなどの香り。フルボディで質の良い酸味、まろやか
なタンニンがあり、バランスの良い味わい。余韻は長め。 【品種】 カルメネール　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　9％　メルロー　4％　アスピラン・ブーシェ　2％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　シラー ヴァラエタル
Cono Sur Syrah Varietal
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
¥867
7804320061818
受賞
イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。シラー独特のスパイシーさも微かに感じられる。豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印
象的。やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえる。 【品種】 シラー　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　5％　メルロー　5％　カルメネール　4％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　シャルドネ ヴァラエタル
Cono Sur Chardonnay Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13％
12
¥867
4955069001269
受賞
フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実
味豊かなワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　ソーヴィニヨン・ブラン ヴァラエ
タル
Cono Sur Sauvignon Blanc Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
12.5％
12
¥867
4955069001443
受賞
柑橘系の爽やかな香りやスグリ、アプリコット、リンゴのキャンディの香りがあり、微かなハーブや緑の芝の香りが印象的。品種の個性がはっきりと現れた爽快で
クリアーなタイプ。骨格がしっかりとしていて和食との相性が良い。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
コノスル　ゲヴュルツトラミネール ヴァラエ
タル
Cono Sur Gewurztraminer Varietal
[D.O. ヴァレ・セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥867
4955069001450
受賞
鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリ
アーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ライト～ミディア
ムボディ
95
SC
コノスル　ヴィオニエ ヴァラエタル
Cono Sur Viognier Varietal
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥867
4955069001467
受賞
鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香りに微かな樽熟成によるナッツのノートが複雑性を与えている。ボリューム感と酸を感じるが口当りは柔らか。微かに樽
熟成を感じさせるナッツの風味があり、マイルドな余韻が楽しめる。 【品種】 ヴィオニエ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
コノスル　リースリング ヴァラエタル
Cono Sur Riesling Varietal
[D.O. ヴァレ・セントラル]
色・タイプ
年
白・やや辛口 14
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13～13.5％
12
¥867
7804320156903
受賞
ハチミツのような香りをベースに、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどを感じさせるノートが複雑に絡み合っている。糖分を少々残す(7g/L)ことで、ほ
んのり甘く感じるスタイルに仕上げている。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
SC
コノスル　ピノノワール　ロゼ　ヴァラエタ
ル
色・タイプ
年
ロゼ・やや辛口 14
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13％
12
¥867
7804320555959
Cono Sur Pinot Noir Rose Varietal
[D.O. ビオビオヴァレー]
チェリーを思わせる赤い果実の香り。ジューシーで柔らかな口当たり。赤い果実の風味豊かで爽やかな味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミ
ディアムボディ
SC
コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラ
エタル　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
375
13.5％
24
¥560
7804320076713
Cono Sur Cabernet Sauvignon Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い
味わいのワイン。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　メルロー　8％　カルメネール　3％　シラー　3％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボ
ディ
SC
コノスル　ピノノワール ヴァラエタル　ハー
フ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
375
13.5％
24
¥560
7804320076478
Cono Sur Pinot Noir Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいの
ワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　シャルドネ ヴァラエタル　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
375
13％
24
¥560
7804320077093
Cono Sur Chardonnay Varietal
[D.O. ヴァレ･セントラル]
フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実
味豊かなワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　ゲヴュルツトラミネール ヴァラエ
タル　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
375
13.5％
24
¥560
7804320283081
Cono Sur Gewurztraminer Varietal
[D.O. ヴァレ・セントラル]
鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリ
アーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ライト～ミディア
ムボディ
オーガニック　Organic
世界でも有数の厳しい基準を設けている有機認定機関、ドイツBCSエコの認定を受けた有機栽培葡萄を100％使用したオーガニック・ワイン。コノスル
は現在、チェンバロンゴと冷涼なレイダ（サンアントニオ・ヴァレー）に200ha以上の有機認定畑を所有しています。
ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮
感のある個性を生み出しています。
コノスル　オーガニック　カベルネ・ソーヴィ
ニヨン / カルメネール
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon & Carmenere
[D.O. ヴァレ・セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,157
7804320127538
受賞
有機
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　62％　カルメネール　38％　【ボディ】　フ
ルボディ
96
SC
コノスル　オーガニック　ピノノワール
Cono Sur Organic Pinot Noir
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,150
7804320227382
受賞
有機
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコ
などの香り。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボ
ディ
SC
コノスル　オーガニック　シャルドネ
Cono Sur Organic Chardonnay
[D.O. サンアントニオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.0~13.5％
12
¥1,150
7804320242699
受賞
有機
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマ、ミネラルの
ニュアンス。ミネラル分と爽やかな酸が感じられる瑞々しい味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　オーガニック　ソーヴィニヨン・ブ
ラン
Cono Sur Organic Sauvignon Blanc
[D.O. サンアントニオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12～13％
12
¥1,150
7804320348063
受賞
有機
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。樽熟成無し。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香り。白い花や白桃のニュアンス。キリッとした
酸味が感じられ、瑞々しい果実の凝縮された味わいと豊かなミネラル分を感じる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　オーガニック　カベルネ・ソーヴィ
ニヨン / カルメネール　ハーフ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
375
13.5％
24
¥680
7804320534114
Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon & Carmenere
有機
[D.O. コルチャグアヴァレー]
BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　65％　カルメネール　30％　マルベック　2％　シラー　3％　【ボディ】　フルボディ
レゼルバ　Reserva
より良い条件の畑を選び、果実の凝縮感と複雑さを求めたシリーズ。樹齢の高い木から得られる葡萄を、収量を制限することでさらに凝縮感を高め、全
て丁寧に手摘みで収穫。それぞれの品種の個性を引き出すのに最適な温度で発酵後、フレンチオーク樽で熟成（一部を除く）し、より複雑で深みのある
優雅な味わいに仕上げています。
コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン レゼル
バ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,350
4955069001276
Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserva
[D.O. マイポヴァレー]
11ヶ月樽熟成。鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに、タバコのノートが複雑性を与え、黒コショウやミントの香りがこのワインを特長づける。豊富なタンニン
と酸味。バランスが取れたエレガントな深い味わいが特長。長い余韻が楽しめるワイン。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　シラー　8％　メルロー　4％　プティ・ヴェルド　2％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　ピノノワール レゼルバ
Cono Sur Pinot Noir Reserva
[D.O. サンアントニオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
14％
12
¥1,350
4955069000460
受賞
80%を樽、20%をステンレスタンクで熟成。イチゴやチェリージャムの香りの他にトーストやナッツ、僅かに腐葉土の香りを感じる。豊富な酸味とタンニンのある
がっしりとした構成。ボリューム感と長い余韻が印象的なワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　メルロー レゼルバ
Cono Sur Merlot Reserva
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,350
4955069001290
受賞
熟成は11ヶ月。70%樽、30%ステンレスタンク。プラム、ブラックベリー、チェリー、カシスなどの黒果実の香りの他にほのかなピーマン、モカ、チョコレートも感じ
る。複雑性と凝縮感を感じさせ、熟成した果実味が柔らかで丸みを帯びたタンニンと調和している。 【品種】 メルロー　85％　マルベック　7％　カべルネ・
ソーヴィニヨン　4％　シラー　3％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　カルメネール レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,350
7804320233970
Cono Sur Carmenere Reserva
[D.O. カチャポアルヴァレー]
熟成は11ヶ月。80%樽、20%ステンレスタンク。ブラックチェリーの果実香に、ビターチョコレート、コーヒー、なめし皮、ヘーゼルナッツなどの香りが感じられる。
完熟した豊かなタンニンがワインにしっかりとした構成を与え、リッチでしなやかな味わいが特長。 【品種】 カルメネール　85％　マルベック　8％　カべルネ・
ソーヴィニヨン　4％　シラー　2％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
97
SC
コノスル　シラー レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,350
7804320233987
Cono Sur Syrah Reserva
[D.O. コルチャグアヴァレー]
60%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、20%をミディアムトーストのアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。ブラックチェリー、チョコレートやモカ、ベリーフルー
ツ、スミレの花のような香り。構成がありきめの細かい味わい。 【品種】 シラー　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　6％　カルメネール　5％　マルベック　4％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　シャルドネ レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,350
4955069001306
Cono Sur Chardonnay Reserva
[D.O. カサブランカヴァレー]
ミディアムトーストのフレンチオーク新樽で7ヶ月熟成。鮮烈なパインやマンゴーの香りに、柑橘系の香りとハチミツやメロンのノートが複雑性を与える。柔らかな
口当たりでボリューム感があり、豊かな果実味と深みのあるコクが楽しめる。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
SC
コノスル　ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥1,350
7804320234007
Cono Sur Sauvignon Blanc Reserva
[D.O. カサブランカヴァレー]
ステンレスタンクで5ヶ月熟成。ライムやグレープフルーツなど柑橘系の果実香に、白い花のニュアンスとミネラルヒントが感じられる。ミネラル分豊富で、フレッ
シュでエレガント。デリケートで瑞々しく、バランスの良い味わい。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　ゲヴュルツトラミネール レゼル
バ
Cono Sur Gewurztraminer Reserva
[D.O. カサブランカヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,350
7804320234038
受賞
ステンレスタンクで5ヶ月熟成。ライチやマスカットの果実香と、アロマティックなバラの花とミネラルのニュアンスがエキゾチックなブーケを作り出している。ライ
チを思わせるエレガントで複雑性のあるフレーバー。クリーミーでソフト、ミネラルを感じさせる余韻。 【品種】 ゲヴュルツトラミネール　100％　【ボディ】　ミディ
アムボディ
SC
コノスル　ヴィオニエ レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,350
7804320234045
Cono Sur Viognier Reserva
[D.O. コルチャグアヴァレー]
終売予定
40%をミディアムトーストのフレンチオーク新樽、60%をステンレスタンクで7ヶ月熟成。オレンジなど柑橘系の果実香にアプリコットや桃を思わせる甘い香り、
ヴァニラのニュアンス。バランスの良い酸味、複雑性のある果実味があり、ミネラル分豊富でフレッシュな味わい。 【品種】 ヴィオニエ　100％　【ボディ】　ミ
ディアムボディ
SC
コノスル　リースリング レゼルバ
Cono Sur Riesling Reserva
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,350
7804320234021
受賞
ステンレスタンクで5ヶ月熟成。レモンやライムの柑橘系の香りにエレガントなオレンジやジャスミンの花のニュアンスが感じられる。レモンやライムを思わせる柔
らかな柑橘系の果実味と、パッションフルーツのような果実味が特長。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
シングル・ヴィンヤード　Single Vineyard
チリ主要産地に2000ha近く（長期契約畑含む）もの畑をもつコノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の
個性を最も引き出す区画を選び抜き、誕生したシングルヴィンヤードシリーズ。
最高峰のカベルネを生み出すマイポヴァレー、海沿いの冷涼なサンアントニオヴァレー、赤粘土土壌のビオビオヴァレー他、チリ銘醸産地の選びぬいた
単一畑産葡萄のみを使用し、ラベルにはその畑の区画番号と愛称が示されています。
コノスル　シングルヴィンヤード　カベル
ネ・ソーヴィニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
6
¥1,950
7804320070582
Cono Sur Single Vineyard Cabernet Sauvignon
限定
[D.O. マイポヴァレー]
アルト・マイポにある第18区画。40%新樽、60%をセカンドユースの樽で熟成。カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。とてもソフトで凝縮度が高い。甘いスパ
イスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　シングルヴィンヤード　ピノ・ノ
ワール
Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir
[D.O. サンアントニオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
6
¥1,950
7804320056227
受賞
限定
サンアントニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第21区画。20%新樽で11ヶ月熟成。色合いは明るめで、鮮やかな赤い果実の香り。チェリー、ブラックチェリーなど
のジューシーな果実香。程よい酸味が楽しめるエレガントなスタイル。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
98
コノスル　シングルヴィンヤード　メルロー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥1,950
7804320060743
Cono Sur Single Vineyard Merlot
[D.O. コルチャグアヴァレー]
限定
コルチャグアはペラリージョにあるラス・ロマスの第14区画。フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。良い意味での青みのある味わいが感じられ、酸味とタンニンのバ
ランスも非常に良い。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　シングルヴィンヤード　カルメ
ネール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥1,950
7804320092423
Cono Sur Single Vineyard Carmenere
[D.O. カチャポアルヴァレー]
限定
カチャポアルにあるペウモの第28区画。100%フレンチオーク樽で熟成。赤い果実のジューシーな味わい、とてもバランスが良い。カルメネールの良さがしっか
りと引き出されている。 【品種】 カルメネール　100％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　シングルヴィンヤード　シラー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14~14.5％
6
¥1,950
7804320092416
Cono Sur Single Vineyard Syrah
[D.O. サンアントニオヴァレー]
限定
サンアトニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第25区画。100%フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。オープントップタンクで発酵するためシラーの力強さがありながら
も、非常にエレガントに仕上がっている。 【品種】 シラー　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　シングルヴィンヤード　シャルド
ネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
6
¥1,950
7804320056203
Cono Sur Single Vineyard Chardonnay
[D.O. カサブランカヴァレー]
限定
カサブランカのエル・センティネラの第5区画。発酵は60%がフレンチオーク新樽、40%がステンレスタンクで発酵。そのま滓と共に6ヶ月熟成。トロピカルフルー
ツや白桃のような柔らかな香り、白い花のニュアンスが感じられる。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　シングルヴィンヤード　ソーヴィ
ニヨン・ブラン
Cono Sur Single Vineyard Sauvignon Blanc
[D.O. カサブランカヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5~13％
6
¥1,950
7804320180038
受賞
限定
カサブランカのエル・センティネラの第10区画。収穫時期が近づくと成熟度合を週に2回チェックして最適なところで収穫。冷涼な地域で造られるソーヴィニヨ
ン・ブランの特長的な野菜やハーブの香りと豊かな果実のアロマが感じられる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
コノスル　シングルヴィンヤード　リースリ
ング
Cono Sur Single Vineyard Riesling
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
6
¥1,950
7804320066912
受賞
限定
ビオビオのキトラルマンの第23区画。20%をスキンコンタクト、80%を全房仕込み。ブレンド後、48時間低温で置いてからステンレスタンクで発酵。白い花、柑
橘系果実、カリンなどの香りなど。とても豊かな香りが楽しめる。果実味がフレッシュで鮮やか。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボ
ディ
20バレル　リミテッド・エディション　20Barrels Limited Edition
コノスルが誇る最高級シリーズ。それぞれの品種に最も適した土壌と気候に恵まれた「リミテッド・エディション」専用の畑で葡萄を丹念に育て上げ、収穫
量を落とすことで更なる深みと凝縮感を得ています。ピノノワールは、プレミアムワイン「オシオ」のセカンドワイン的存在。
コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン　20バ
レル　リミテッド・エディション
Cono Sur Cabernet Sauvignon 20 Barrels Limited Edition
[D.O. マイポヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13～13.5％
6
¥2,800
7804320402703
受賞
限定
フレンチオーク樽で17ヶ月熟成。カラント、ベリー、カシス、黒コショウ、土やタバコの香り。しっかりとしたタンニンがあり、余韻を長く楽しめる。 【品種】 カべル
ネ・ソーヴィニヨン　88％　シラー　8％　カルメネール　4％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　ピノノワール 20バレル リミテッ
ド・エディション
Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition
[D.O. カサブランカヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14～14.5％
6
¥2,800
7804320401102
受賞
限定
フレンチオーク新樽で11ヶ月熟成。エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保つ。果実の凝縮感が印象的。 【品種】 ピ
ノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
99
コノスル　メルロー 20バレル リミテッド・
エディション
Cono Sur Merlot 20 Barrels Limited Edition
[D.O. コルチャグアヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
6
¥2,800
7804320405506
受賞
限定
ミディアムトーストのフレンチオーク新樽で11ヶ月熟成。類い稀な凝縮感と優雅さを兼ね備え、力強い骨格と滑らかで溢れんばかりのタンニンが特長。 【品
種】 メルロー　85％　カべルネ・ソーヴィニヨン　10％　シラーズ　4％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　シラー　20バレル　リミテッド・エ
ディション
Cono Sur Syrah 20 Barrels Limited Edition
[D.O. リマリ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14.5％
6
¥2,800
7804320388304
受賞
限定
新樽100%で16ヶ月熟成。とてもエレガントな果実味が楽しめるフルボディ。タンニンは豊富ながら良く熟していて、バランスの取れた酸と共に全体を引き締め
ている。 【品種】 シラー　93％　カべルネ・ソーヴィニヨン　7％　【ボディ】　フルボディ
コノスル　シャルドネ　20バレル リミテッ
ド・エディション
Cono Sur Chardonnay 20 Barrels Limited Edition
[D.O. カサブランカヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
6
¥2,800
7804320091167
受賞
限定
フレンチオーク新樽で9ヶ月熟成。洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。 【品種】
シャルドネ　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
コノスル　ソーヴィニヨン・ブラン　20バレ
ル　リミテッド・エディション
Cono Sur Sauvignon Blanc 20 Barrels Limited Edition
[D.O. カサブランカヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
6
¥2,800
7804320198385
受賞
限定
柑橘系の果実香、ミネラル香、柔らかでフレッシュなハーブの香り。凝縮感のある果実味、洗練度の高いクリーンな酸味があり、爽やかで上品な味わい。
【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
オシオ　Ocio
チリNo.1ピノノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」の醸造家マルタン・プリュール氏の協力を得て造られた限定品。オー
ルド・ワールドとニュー・ワールドの個性が融合し、類稀なる個性を持った逸品。ラベルにはコノスルのチーフワインメーカーであるアドルフォ・フルタード氏
と、マルタン・プリュール氏の両名のサインが刻まれています。オシオとは「休暇」の意味。　※2012年ヴィンテージよりパッケージをリニューアル致しま
した。
コノスル　オシオ　ピノ・ノワール
Cono Sur Ocio Pinot Noir
[D.O. カサブランカヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14.5％
6
¥7,000
7804320117522
受賞
限定
コノスルの最上級ワイン。ブルゴーニュのドメーヌ・ジャック・プリュールの協力を得て造られたチリ最高のプレミアムピノノワール。キメの細かいタンニン、滑らか
なボディ。豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、余韻はとても長い。非常にエレガント。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
シレンシオ　Silencio
“シレンシオ”は“静寂”という名の、コノスルが誇るフラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨンです。銘醸地マイポヴァレーの中でも、チリ最高峰のカベルネ・
ソーヴィニヨンを生み出すアルト・マイポの高樹齢木果実を使用。熟成前に最良のキュヴェのみを選別して、フレンチオーク樽でじっくりと熟成させ、瓶詰
後味わいの深みがさらに増してくるまで寝かせます。その結果、静かにゆっくりとその奥深さを楽しみたくなるワインが誕生しました。（年産約3000本の限
定生産品）
コノスル　シレンシオ　カベルネ・ソーヴィ
ニヨン
Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon
[D.O. マイポヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
13.5％
6
¥18,000
7804320634432
受賞
限定
コノスルの最上級カベルネ・ソーヴィニヨン。銘醸地マイポヴァレーの中でも、チリ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すアルト・マイポの高樹齢木果実
を使用。最良のキュヴェのみを選別し、フレンチオーク樽でじっくりと熟成させ、味わいの深みがさらに増してくるまで瓶熟させて仕上げた。年間生産本数
3,000本程度の限定品。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　98％　カルメネール　2％　【ボディ】　フルボディ
100
スパークリング　Sparkling
チーフワインメーカーとしてコノスルに参加してから10年、アドルフォ・フルタード氏が初めて手掛けたスパークリングワインです。チリ南部、冷涼なビオビ
オ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用し、果実のアロマを豊かに表現したフレッシュでミネラル感たっぷりのスタイルに仕上げられています。
コノスル　スパークリングワイン　ブリュット
Cono Sur Sparkling Wine Brut
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥1,500
7804320319018
受賞
チリ南部、ビオビオ･ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選。製法はシャルマ方式。テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた味
わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことが出来る。 【品種】 シャルドネ　92％　ピノ・ノワール　8％　【ボディ】　ミディ
アムボディ
コノスル　スパークリングワイン　ブリュット　ハーフ
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 375
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥750
7804320493756
Cono Sur Sparkling Wine Brut
[D.O. ビオビオヴァレー]
チリ南部、ビオビオ･ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌に育まれた葡萄を厳選。製法はシャルマ方式。テロワール由来のフレッシュでミネラルに溢れた味
わいと、二次発酵によって生まれる酵母やハチミツなどのニュアンスを楽しむことが出来る。 【品種】 シャルドネ　92％　ピノ・ノワール　8％　【ボディ】　ミディ
アムボディ
コノスル　スパークリングワイン　ロゼ
Cono Sur Sparkling Wine Rose
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥1,500
7804320493749
受賞
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用。シャルマ方式。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに
感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
コノスル　スパークリングワイン　ロゼ　ハーフ
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 375
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥750
7804320493732
Cono Sur Sparkling Wine Rose
[D.O. ビオビオヴァレー]
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用。シャルマ方式。イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに
感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
コセチャ・ノーブレ　Cosecha Noble
「コセチャ・ノーブレ」とは、コセチャ（Cosecha）＝収穫、ノーブレ（Noble）＝高貴な　→　Noble Harvestという意味で、このワインが貴腐葡萄から造られた
甘口のワインであることを表しています。レイト・リースリングとは「遅摘み」を意図していますが、一般的にいう”レイトハーヴェスト”よりはだいぶあっさりした
甘さのため、コノスル独自の名称として「レイト・リースリング」という名称が付けられています。
SC
コノスル　コセチャ・ノーブレ　レイト・リース
リング
Cono Sur Cosecha Noble Late Riesling
[D.O. ビオビオヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
375
12％
12
¥1,000
7804320474861
受賞
限定
チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産葡萄を使用。天然の糖分が凝縮された遅摘み葡萄と貴腐葡萄から造られる。ミネラル感たっぷりでジューシーな甘み
とリースリングの爽やかな酸のバランスが取れたエレガントな味わい。残糖度78g/L。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
101
ロス・ガンソス　Los Gansos
「ロス・ガンソス」とは、スペイン語で「ガチョウ」という意味。化学的なものを出来る限り排除し、環境に配慮した農法を取り入れているコノスルの畑で、害
虫から葡萄を守ってくれるガチョウ達をラベルのモチーフにしています。
業務店様専用商品
SC
ロス・ガンソス　カベルネ・ソーヴィニヨン　【業務店様専用商品】
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7804320396491
Los Gansos Cabernet Sauvignon
[D.O. ヴァレ･セントラル]
畑を害虫から守るガチョウ(=スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。カシスやブラックベリー、チェリーなどの凝縮された果実香と黒コショウなどのスパイス
のニュアンス、しっかりとしたタンニンと程よい酸味が感じられ、複雑な香りが余韻に残る。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　カルメネール　6％　シ
ラー　3％　メルロー　2％　マルベック　2％　カリニャン　1％　アスピラン・ブーシェ　1％　【ボディ】　フルボディ
SC
ロス・ガンソス　ピノ・ノワール　【業務店様
専用商品】
Los Gansos Pinot Noir
[D.O. ヴァレ･セントラル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13.5％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7804320328409
NEW
畑を害虫から守るガチョウ(スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、トーストのニュアンスがある、複雑で豊かな味
わいが楽しめるミディアムボディ。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ロス・ガンソス　シャルドネ　【業務店様専
用商品】
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7804320369211
Los Gansos Chardonnay
[D.O. ヴァレ･セントラル]
畑を害虫から守るガチョウ(=スペイン語でロス・ガンソス)達がモチーフ。ステンレスタンクで4ヶ月熟成。柑橘系果実の香りとマンゴーなどのトロピカルフルーツ
のような豊かな香りが楽しめる。爽やかな酸と果実味が感じられるバランスの取れた味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　フルボディ
ネブリナ Neblina
生産者名 ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur
http://www.conosur.com/en/
チリ / ヴァレ･セントラル
まさに「バリュー・フォー・マネー」なワイン
コノスルのワイン造りのノウハウを余すところなく生かした「ネブリナ」シリーズ。ネブリナとは、スペイン語で「霧」
という意味。このワインの産地で発生する深い霧が、良質の葡萄を育んでいることから名付けられました。ライ
ンナップはバランスの良い柔らかな口当りの「カベルネ・ソーヴィニヨン」、フレッシュで柔らかな口当りの「シャ
ルドネ」、爽やかな味わいの「スパークリングワイン」の3種類。カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネはマグナム
サイズ（1,500ml）も取り揃えています。いずれも最高レベルのコストパフォーマンスを備えた、まさに「バリュー・
フォー・マネー」（お買い得）なワインです。
SC
ネブリナ　カベルネ・ソーヴィニヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
12.5％
12
¥700
7804320158969
Neblina Cabernet Sauvignon
[D.O. ヴァレ･セントラル]
カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当りのワイン。 【品種】
カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　メルロー　15％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ネブリナ　カベルネ・ソーヴィニヨン　マグ
ナム
色・タイプ
年
赤・辛口
14 1500 12.5％
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
6
¥1,400
7804320344799
Neblina Cabernet Sauvignon Magnum
[D.O. ヴァレ･セントラル]
カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当りのワイン。 【品種】
カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　メルロー　15％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ネブリナ　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13％
12
¥700
7804320158983
Neblina Chardonnay
[D.O. ヴァレ･セントラル]
トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当りのワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
102
SC
ネブリナ　シャルドネ　マグナム
色・タイプ
年
ML
白・辛口
14 1500
度数
入数
希望売価
JANコード
13％
6
¥1,400
7804320344782
Neblina Chardonnay Magnum
[D.O. ヴァレ･セントラル]
トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当りのワイン。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ネブリナ　スパークリング
色・タイプ
年
ML
白・辛口
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12％
12
¥950
7804320441122
Neblina Sparkling
[D.O. ヴァレ･セントラル]
シャルマ方式。青リンゴやアプリコットなどの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられる。 【品種】 シャルド
ネ　35％　リースリング　35％　シュナン・ブラン　30％　【ボディ】　ミディアムボディ
ラ・フォンダ La Fonda
生産者名 ロス・ロブレス Los Robles
http://losrobleswinery.com/
チリ / クリコ・ヴァレー
コノスル監修のフェアトレード・ワイン
ラ・フォンダを造るロス・ロブレス社は、1930年代後半クリコ・ヴァレーに設立され、当時は200を越える栽培
農家が集まった大きな協同組合ワイナリーでした。1980年代半ばからいち早くフェアトレードワインの生産を始
め、英国のセインツベリーなどのスーパーマーケットへ輸出してきました。
2008年にコンチャイトロ・ホールディングスに買収されたのを契機に、フェアトレードワイン生産部門の運営、
経営、輸出サポートを、チリNo.2の輸出を誇るコノスルが担当することになりました。
ロス・ロブレス社は、フェアトレード認定の葡萄生産者組合、ヴィーニャ･カウポリカンに参加する葡萄栽培農
家の葡萄を使用。この生産者組合は、2007年に結成されたばかりで、現在20の小規模葡萄栽培農家が集
まって組合を組織しています。それぞれの農家は1ha～9haほどの葡萄畑しか所有していない小規模農家で
す。フェアトレード生産者組合の認定を受けることで、生産を持続していくだけの「フェアトレード価格」が設定さ
れ、さらに組合メンバーの医療福祉や畑・農業用機材への投資などに使われる「プレミアム」が支払われるよ
うになり、農作業効率の向上や生活改善に大きくつながりました。　「(フェアトレード商品といえども)美味しいワ
インを造らなければ、消費者は買い続けてくれない」、そういう思いから、コノスルはワインメーカーや栽培指導
者を送りこみ、積極的に指導をすることで品質を格段に向上させています。また、コノスルのチーフワインメー
カー、アドルフォ・フルタード氏も「クリコ・ヴァレーは葡萄作りの歴史と伝統がある地域で、気候風土にも恵まれ
ている。彼らが所有している畑や樹齢の高い葡萄はポテンシャルが高い。今後品質がさらに向上していくと思
う」と語っています。
■国際フェアトレード認証ラベルについて　：　国際フェアトレード認証ラベルは、このラベルが貼付されている
製品が国際フェアトレード基準に従い認証を受けていることを保証するものです。フェアトレード製品を購入す
ることは、開発途上国の生産者や労働者の労働条件と生活状況の改善および環境保全の促進につながりま
す。
SC
ラ・フォンダ　カベルネソーヴィニヨン/カル
メネール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
12％
12
¥850
7804320421094
La Fonda Cabernet Sauvignon / Carmenere
[D.O. クリコ・ヴァレー]
ブラックベリーやプラムなどの熟れた果実香と黒コショウのニュアンスが感じられる。熟したタンニンと果実味のボリューム感のバランスが良く、樽熟成からくる
複雑な味わいが楽しめる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　85％　カルメネール　15％　【ボディ】　フルボディ
SC
ラ・フォンダ　ソーヴィニヨンブラン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12.5％
12
¥850
7804320421100
La Fonda Sauvignon Blanc
[D.O. クリコ・ヴァレー]
レモンやグレープフルーツなどの爽やかな香りと、微かなハーブのニュアンスが感じられる。爽やかな辛口。キリッとした酸が感じられ、香りにあるような柑橘系
果実のような瑞々しい味わいが楽しめる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　90％　シャルドネ　10％　【ボディ】　ミディアムボディ
103
サルタ
アルゼンチン
Argentina
3
1
2
1
カルチャキ・ヴァレー
2
カファジャテ
3
メンドーサ
ブエノスアイレス
ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco
生産者名 ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco
アルゼンチン / カルチャキ・ヴァレー,カファジャテ,メンドーサ
「ミッシェル・トリノ」　「エル・エステコ」　2つのブランドを所有する生産者
「ボデガ・エル・エステコ」社は、ブエノスアイレスから約1,700km、アルゼンチン北西部カルチャキ・ヴァレー
のカファジャテにワイナリーを構え、世界30ヶ国以上に質の高いワインを提供している、アルゼンチンを代表す
る生産者のひとつです。コストパフォーマンスに優れたブランド「ミッシェル・トリノ」と、プレミアムブランド「エル・
エステコ」を展開しています。
◆ミッシェル・トリノ
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパ
フォーマンスに優れたブランドです。「クマ」「コレクション」「トラディション」「スパークリング」の4シリーズを取り揃
えています。
「クマ」を生み出すカファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で
25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言わ
れるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超
える葡萄畑を所有しています。
「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産、「トラディション」はメンドーサ産の葡萄を使用して
います。
◆エル・エステコ
カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナ
ル・プンコ」を擁するプレミアムブランドです。「チャナル・プンコ」「アルティムス」「シクロス」「ドン・ダビ」「アマル
（業務用専用）」の5シリーズを取り揃えています。
チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来していま
す。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテ
ンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の
葡萄の特性が余すところなく表現されています。
エル・エステコ社が所有する2つのブランド
104
コストパフォーマンスに優れたブランド
プレミアムブランド
ミッシェル・トリノ
エル・エステコ
ミッシェル・トリノ Michel Torino
アルゼンチンの至宝「カファジャテ」産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパ
フォーマンスに優れたブランド
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパ
フォーマンスに優れたブランドです。「クマ」「コレクション」「トラディション」「スパークリング」の4シリーズを取り揃
えています。
「クマ」を生み出すカファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で
25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言わ
れるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超
える葡萄畑を所有しています。
「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産、「トラディション」はメンドーサ産の葡萄を使用して
います。
クマ　オーガニック　Cuma Organic
アルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産の有機栽培葡萄（アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定）を100％使用した、
オーガニックワインシリーズ。クマとは、アルゼンチンのインディアン「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ラベルには豊かに降り注ぐ太陽、ア
ンデス山脈から流れ出るピュアな雪解け水、雑草を食べる羊など、カファジャテの葡萄畑の様子が描かれています。
SC
ミッシェル・トリノ　クマ　オーガニック　カ
ベルネ・ソーヴィニヨン
Michel Torino Cuma Organic Cabernet Sauvignon
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040067
受賞
有機
「スクリューキャップ」 に変更致しました
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。香ばしいカシスとスパイスのニュアンス
が特長。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ミッシェル・トリノ　クマ オーガニック　マ
ルベック
Michel Torino Cuma Organic Malbec
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040142
受賞
有機
「スクリューキャップ」 に変更致しました
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。黒いベリー系果実の熟れた香り。熟れた果実、レーズンやチョコのような深みのある味わい。適度な酸味と果実
味、ボディとのバランスがきれいに取れている。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ミッシェル・トリノ　クマ　オーガニック　トロ
ンテス
Michel Torino Cuma Organic Torrontes
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040074
受賞
有機
「スクリューキャップ」 に変更致しました
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらし
さを感じさせる。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
ミッシェル・トリノ　クマ　オーガニック　マ
ルベック ロゼ
Michel Torino Cuma Organic Malbec Rose
[カファジャテ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
ロゼ・辛口
13
750
13.5％
12
¥1,150
7790189040166
受賞
有機
アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香と、バラやゼラニウムなどのフローラルな香り。イチゴのノートがあるマ
ルベック特有の味。肉付き良くパワフルな味わい。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
コレクション　Collection
コレクション・シリーズは、カルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズ。コールド・マセレーションなどの
手法により、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。
プラ
ミッシェル・トリノ　コレクション　カベルネ・
ソーヴィニヨン
Michel Torino Coleccion Cabernet Sauvignon
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥980
7790189000146
2015年夏 : 「スクリューキャップ」 に変更予定です
カシスやスグリ、レッドペッパー、パプリカのノートがあるフルーティーな香り。木の香りがそれらを一つにまとめ上げている。口の中に、ヴァニラやブラックべリー
の甘く優しいタンニンが広がる。コショウやレッドペッパーのニュアンスもあり、余韻は長い。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
105
プラ
ミッシェル・トリノ　コレクション　ピノ・ノ
ワール
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥980
7790189221084
Michel Torino Coleccion Pinot Noir
[カルチャキ・ヴァレー]
2015年夏 : 「スクリューキャップ」 に変更予定です
スミレやラズベリーの香り。柔らかくビロードのような味わい。フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締める。 【品種】 ピノ・
ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
プラ
ミッシェル・トリノ　コレクション　マルベッ
ク
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥980
7790189000412
Michel Torino Coleccion Malbec
[カルチャキ・ヴァレー]
2015年夏 : 「スクリューキャップ」 に変更予定です
プラムやチェリーの香と、チョコレートのニュアンスが楽しめる。チェリーとスパイスの味わいのバランスの調和が取れている。後味は甘く柔らかいタンニンが感じ
られ、余韻を長く楽しめる。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
プラ
ミッシェル・トリノ　コレクション　シャルドネ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13~13.5％
12
¥980
7790189000962
Michel Torino Coleccion Chardonnay
[カルチャキ・ヴァレー]
2015年夏 : 「スクリューキャップ」 に変更予定です
柑橘系果実やトロピカルフルーツのフルーティな香り。爽やかな酸味が楽しめる。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
プラ
ミッシェル・トリノ　コレクション　トロンテス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
12
¥980
7790189001242
Michel Torino Coleccion Torrontes
[カルチャキ・ヴァレー]
2015年夏 : 「スクリューキャップ」 に変更予定です
ワイルドローズやジャスミンの香りとオレンジやスパイスのエキゾチックなニュアンスが楽しめる。アニスのようなスパイシーなノートやオレンジのノートもあり、後味
は爽やか。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
トラディション　Tradition
トラディション・シリーズは、フレッシュで生き生きとした果実味が魅力のコストパフォーマンスに優れたシリーズです。(メンドーサ産の葡萄を使用）
SC
ミッシェル・トリノ　トラディショナル　マル
ベック
Michel Torino Traditional Malbec
[メンドーサ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
12.5％
12
¥830
7790189042238
NEW
アルゼンチンを代表する葡萄品種マルベック100％で造られたワイン。プラムやチェリーの果実香と滑らかな口当たりが特長。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ミッシェル・トリノ　トラディショナル　トロン
テス
Michel Torino Traditional Torrontes
[メンドーサ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
12.5％
12
¥830
7790189042245
NEW
アルゼンチンを代表する葡萄品種トロンテス100％で造られたワイン。ライチやレモンの果実香とフレッシュな味わいが特長。 【品種】 トロンテス　100％　【ボ
ディ】　ライト～ミディアムボディ
スパークリング　Sparkling
アルゼンチンの土着品種と国際品種をブレンドしたスパークリングワイン。力強さとエレガントさを合わせ持ったバランスの良い味わいです。
ミッシェル・トリノ　スパークリング　ブリュッ
ト
色・タイプ
年
白・辛口
NV 750
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5~13％
12
¥1,300
7790189040838
Michel Torino Sparkling Brut
[カルチャキ・ヴァレー]
溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。トロンテス由来のリンゴやパイナップルのような華やかで心地よい香りと、マルベック由来の厚みのある味わいが特長のス
パークリングワイン。 【品種】 トロンテス　45％　シャルドネ　35％　マルベック　20％　【ボディ】　ミディアムボディ
106
ミッシェル・トリノ　スパークリング　ロゼ
色・タイプ
ロゼ・辛口
年
ML
NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
12.5~13％
12
¥1,300
7798136300295
Michel Torino Sparkling Rose
[カルチャキ・ヴァレー]
溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。赤い果実やトーストしたパンのような香り。チェリーやカシスを思わせるジューシーな果実味があり、繊細で調和の取れた
味わいのスパークリングロゼワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　65％　マルベック　35％　【ボディ】　ミディアムボディ
エル・エステコ El Esteco
カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミア
ムブランド
「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグ
シップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最
も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをは
じめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エ
ル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。
ドン・ダビ　Don David
熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル（David Michel)」への尊敬の念を込め
て名づけられています。
ドン・ダビ　カベルネ・ソーヴィニヨン レゼ
ルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,400
7790189000177
Don David Cabernet Sauvignon Reserve
[カルチャキ・ヴァレー]
受賞
アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成。ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーな
ニュアンスが感じられる。洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフル。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
ドン・ダビ ピノノワール　レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
¥1,400
7790189040364
Don David Pinot Noir Reserve
[カルチャキ・ヴァレー]
チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。優しく熟成したタンニンがたっぷりと口の中に広がり、その後ブ
ラックベリーの味わいが表れてくる。テロワールを彷彿とさせる、エレガントで上質の味わい。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
ドン・ダビ　マルベック レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,400
7790189001129
Don David Malbec Reserve
[カルチャキ・ヴァレー]
受賞
アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小さな樽で12ヶ月熟成。プラムジャムやレーズンの香り。樽熟成によるヴァニラやトーストのニュアンス。プラム、
チョコレート、アーモンド、ナッツ、ドライフルーツなどの豊かな味わい。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
ドン・ダビ　タナ　レゼルバ
Don David Tannat Reserve
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
¥1,400
7790189040111
NEW
70%を小樽で1年熟成。ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。しっかりと
した酸味とタンニンが感じられ、チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。 【品種】 タナ　100％　【ボディ】　フルボディ
107
ドン・ダビ　シャルドネ レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
14％
12
¥1,400
7790189000191
Don David Chardonnay Reserve
[カルチャキ・ヴァレー]
受賞
リンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。バランスの取れた酸
味で、洋梨やリンゴのノートがある。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
ドン・ダビ　トロンテス レゼルバ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
14％
12
¥1,400
7790189000023
Don David Torrontes Reserve
[カルチャキ・ヴァレー]
受賞
優雅なバラの花やオレンジの香り。樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。エキゾチックでエレガントな辛口。シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。 【品
種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
ドン・ダビ　トロンテス　レイトハーベスト
Don David Torrontes Late Harvest
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・甘口
12
500
13.5％
12
¥1,400
7790189221107
NEW
残糖度100g/Lの甘口。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。柔らかい口当たりで、果実味と酸味とのバランスがよく、爽やかな甘みを感
じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
シクロス　Ciclos
良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気
温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵ま
れた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナ
リーの「到達点」ともいうべきシリーズです。二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。
シクロス　イコノ　マルベック/メルロー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14~14.5％
6
¥2,000
7790189001822
Ciclos Icono Malbec / Merlot
[カルチャキ・ヴァレー]
受賞
80%をオーク樽で15ヶ月熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。ベリーのアロマ、ヴァニラの甘い香りと、樽によるチョコレートの香り。柔らかく滑らかな
口当たりで、丸みのあるバランスの取れた味わい。 【品種】 マルベック　50％　メルロー　50％　【ボディ】　フルボディ
シクロス　マルベック
Ciclos Malbec
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
6
¥2,000
7790189016918
NEW
オーク樽で15ヶ月樽熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。凝縮したカシスやプラムなどの果実や、樽由来のヴァニラの香り。柔らかい口当たりで、
カシスやプラムなど熟した果実味が味わえる。果実味と酸味のバランスがよく、余韻が長く残る。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
シクロス　カベルネ・ソーヴィニヨン
Ciclos Cabernet Sauvignon
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
6
¥2,000
7790189016901
NEW
オーク樽で15ヶ月樽熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。パプリカ、ミント、ブルーベリーなどの香りに、ヴァニラのニュアンス。滑らかな口当たりで、
酸味とタンニンのバランスが良く、エレガントで豊かな味わい。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
シクロス　ソーヴィニヨンブラン　フュメ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
¥2,000
7790189001846
Ciclos Sauvignon Blanc Fume
[カルチャキ・ヴァレー]
発酵はステンレスタンクで、熟成はアメリカンオーク樽で6ヶ月。燻製香やスパイスのニュアンスが感じられる特長的な香り。グレープフルーツなどの柑橘系果
実の香りと凝縮感ある果実味が楽しめる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
108
アルティムス　Altimus
ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン（ヴィンテージに
より品種の比率は変わります）。
アルティムス
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
10
750
15％
6
¥3,400
7790189001716
Altimus
[カルチャキ・ヴァレー]
受賞
限定
品種毎に醸造し、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成後にブレンド。プラムのアロマが際立った深く、複雑な香り。カベルネはコーヒーやスパイス、タナはチョコレート
と、それぞれの品種の個性を生かしつつまとめあげた深い味わい。 【品種】 マルベック　54％　カべルネ・ソーヴィニヨン　25％　カベルネ・フラン　11％　タ
ナ　10％　【ボディ】　フルボディ
チャナル・プンコ　Chanar Punco
2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上とい
う、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄か
ら造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
チャナル・プンコ
Chanar punco
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
15％
4
¥8,000
7790189041958
限定
NEW
2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、
葡萄栽培地としては特別な場所にある。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた
個性溢れる魅惑的なワイン。 【品種】 マルベック　84％　カべルネ・ソーヴィニヨン　16％　【ボディ】　フルボディ
アマル　Amaru
「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァ
レーならではの神話です。
業務店様専用商品
アマル　マルベック　【業務店様専用商
品】
Amaru Malbec
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7790189041897
NEW
プラムやブラックベリー、樽に由来するトーストやヴァニラ香。ソフトなタンニンと果実の甘みのバランスが取れたフルボディ。「アマル」とは、ケチュア語でこの土
地を潤す水の神様として崇められている「蛇」を意味する。 【品種】 マルベック　100％　【ボディ】　フルボディ
アマル　カベルネ・ソーヴィニヨン　【業務
店様専用商品】
Amaru Cabernet Sauvignon
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7790189041880
NEW
カシス、パプリカと黒コショウのスパイシーな香り。口当たりは滑らかで複雑味があり、心地よい余韻が広がる。「アマル」とは、ケチュア語でこの土地を潤す水の
神様として崇められている「蛇」を意味する。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
アマル　トロンテス　【業務店様専用商
品】
Amaru Torrontes
[カルチャキ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
12
ｵｰﾌﾟﾝ
7790189041903
NEW
花の香り、バラ、フレッシュな桃の香り。香りがそのまま味わいとなっていて、香りと味わいのバランスがとても良い。「アマル」とは、ケチュア語でこの土地を潤す
水の神様として崇められている「蛇」を意味する。 【品種】 トロンテス　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
109
アデレード
シドニー
1 2
1 バロッサ・ヴァレー
2 イーデン・ヴァレー
3
オーストラリア
Australia
5
4
6
メルボルン
3 アデレード・ヒルズ
4 マクラーレン・ヴェイル
5 クナワラ
6 ジーロング
カンガルーク Kangarook
生産者名 ザ・ニュー・ホラント・ワイン・カンパニー The New Holland Wine Company
http://www.newhollandwine.com.au/
オーストラリア / サウス・イースタン・オーストラリア
遊び心たっぷりの、サーフボードに乗ったカンガルー！！
「カンガルーク」は、オーストラリアを象徴する動物であるカンガルーを、一般とは異なるイメージで作り上げた
い、通常とは異なった形で描きたい、という思いから生まれました。このアイディアは、デザインに少しの遊び心
を加え、楽しげなイメージを感じてもらうことで、ワイン入門者にもワインを飲んでもらおう、というものでした。
カンガルークのブランドアイディアは元々、オーストラリアの有名ワインブランドを手掛けたデザイナーによるも
ので、独特なラベルデザインを考え出したのもこのデザイナーでした。そこへザ・ニュー・ホラント・ワイン・カン
パニーのオーナーがサーフボードのイラストで更に遊び心を加えて完成したのが、カンガルークのデザインで
す。
SC
カンガルーク　シラーズ
Kangarook Shiraz
[サウス・イースタン・オーストラリア]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,300
9336945002399
NEW
ブラックベリーやカシスなどの香りと、黒コショウやヴァニラのニュアンス。口当たり柔らかく、豊かでコクのある味わい。 【品種】 シラーズ　100％　【ボディ】　フ
ルボディ
SC
色・タイプ
カンガルーク　シャルドネ
年
白・やや辛口 13
Kangarook Chardonnay
[サウス・イースタン・オーストラリア]
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
750
13％
12
¥1,300
9336945002214
NEW
桃、メロン、マンゴーなどのフルーツの香り。トロピカルフルーツを思わせる、フルーティーでまろやかな味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディア
ムボディ
テラ・フェルス Terra Ferus
生産者名 ヴィノス・オーストラリス Vinous Australis
http://www.vinau.com/
オーストラリア / スワン・ヒル
「ペタヴェル」でワインメーカーを務めたペーター・フレヴリンが手掛ける、オーガニックワ
イン
「過酷な大地」という意味を持つテラ・フェルスのワインは、長期的視点を持ったサスティナビリティーへの、
絶え間ない努力のたまものです。スワン・ヒル・リージョンの温暖で乾いた気候条件のおかげで、テラ・フェル
ス・オーガニック・ヴィンヤーズは非常に印象的なシラーズを造り出しています。
ワインメーカーは、ジーロングにあるペタヴェル・ワイナリーでワインメーカーを務めたペーター・フレヴリン。彼
の手によって醸造されたワインは、葡萄畑や品種、そしてその土地の洗練と活気を反映したものとなっていま
す。
SC
テラ・フェルス　オーガニック　シラーズ
Terra Ferus Organic Shiraz
[スワン・ヒル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
12
¥2,200
9342895000569
NEW
有機
プルーン、プラム等の熟した果実に、甘草やシナモンの甘い香り。メンソールのような清涼感があり、なめし皮や血のニュアンスもある。スパイシーで、強いタン
ニンを持ちつつ、エレガントな味わいに仕上がっている。 【品種】 シラーズ　100％　【ボディ】　フルボディ
110
サンドバー・エステート Sandbar Estate
生産者名 ヴィノス・オーストラリス Vinous Australis
http://www.vinau.com/
オーストラリア / マクラーレン・ヴェイル,クナワラ,アデレード・ヒルズ
「ペタヴェル」でワインメーカーを務めたペーター・フレヴリンが手掛けるブランド
サンドバー・エステートは、ヴィクトリア州周辺の厳選された畑で出来た高級葡萄を用いたワイン・シリーズで
す。品種やその土地に固有の特長を表現することの出来る地域や葡萄畑を探し出すことで、常にバリュー&
クオリティを兼ね備えた品揃えを可能にしています。ジーロングにあるペタヴェル・ワイナリーでワインメーカー
を務めたペーター・フレヴリンにより醸造されたワインは、どれも葡萄畑や品種、そしてその土地の洗練と活気
を反映したものとなっています。
サンドバーとは、数世紀にわたり浸食され、緩やかな川の流れに流されて、川の湾曲部に堆積した白い砂の
ことです。この白い砂は沖積土を多く含んだ川の水や、オーストラリア内陸部の赤色をした土の上で目立つの
で、地元住民の集まる場所になっています。この、柔らかく白い砂は、変わりゆく川の流れと常に共に移動し、
冷たい川の水のすぐそばに現れます。これが多くの人々を惹きつけ、釣り人たちが船を浮かべたり、キャンプ
が張られたり、キャンプファイヤーや、BBQが行われたりしています。
楽しい時間あるところには、サンドバーがあるのです。
SC
サンドバー・エステート　カベルネ・ソーヴィ
ニヨン
Sandbar Estate Cabernet Sauvignon
[クナワラ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
6
¥2,200
9342895000958
NEW
フレッシュなカシス、ブルーベリーの果実香に、ココアの香り。黒コショウ等のスパイスの香りや、清涼感の感じられる香り。ベリー系の果実の味わいに、荒々しい
しっかりとしたタンニン。酸味もきちんと感じられ、バランスの良い味わい。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
サンドバー・エステート　シャルドネ
Sandbar Estate Chardonnay
[マクラーレン・ヴェイル]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13.5％
6
¥2,200
9342895000972
NEW
よく熟したリンゴ、白桃の香り。ナッツ、ココアのような香りもある。ジューシーな果実味を、しっかりとした酸が引き締めている。後味に心地よい苦みが残る。
【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
サンドバー・エステート　ソーヴィニヨン・ブ
ラン
Sandbar Estate Sauvignon Blanc
[アデレード・ヒルズ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
12.5％
6
¥2,200
9342895000965
NEW
レモンやライムなどの柑橘類果実や、青リンゴのフレッシュで爽やかな香り。品種特有のハーブや若草の青いニュアンスが出ている。引き締まったアタック。青
リンゴの果実味と、しっかりとした酸味が感じられる。後味にほのかな苦みが残る。
【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
111
ラングメイル Langmeil
生産者名 ラングメイル・ワイナリー Langmeil Winery
http://www.langmeilwinery.com.au/
オーストラリア / バロッサ・ヴァレー,イーデン・ヴァレー
世界で最も古いシラーズの樹を持つ、バロッサの名手
ラングメイル・ワイナリーの歴史は、信仰上の理由からプロシアを追われたクリスチャン・オーリックトが、自由
を求めて7年間で5回もの移住の末に、1842年に家族と共にこの地に移り住んだことから始まりました。オー
リックトが1843年にこの地に植えたシラーズは、バロッサだけでなく世界で最も古いシラーズの樹として知られ
ています。1932年に最初のワイナリーが建設され、当時は「パラデール・ワイナリー」の名で運営されていまし
た。1996年、バロッサ・ヴァレーに何世代にも渡って住んでいる地元の3名、リチャード・リンドナー、クリス・ビ
ター、カール・リンドナーがパラデールを買収。彼らはまだ残っていた古い建物を修理、ラングメイルの村の建
て直し、ワイナリーの改装を行い、ラングメイルの地にちなんで、ワイナリーを「ラングメイル」と名付けました。
2011年にリンドナー家の所有となっています。
ラングメイル・ワイナリーは、シラーズの随一の産地であるバロッサ・ヴァレーと、標高が高く冷涼な気候の
イーデン・ヴァレーに葡萄畑を持ち、手頃なものからプレミアムレンジまでの幅広い価格帯で、エレガントでバラ
ンスの良いスタイルのワインを造っています。プレミアムレンジは樹齢70年～100年を超える古木から造られ
るワインが中心。優良な畑を持った葡萄栽培生産者とその地域とのつながりを重視し、その土地の個性を表
わすワインを造ろうというのがこのワイナリーの考え。この考え方は「地域、コミュニティ、自分たち自身に忠実
に(True to the region, True to the community, True to ourselves)」というこのワイナリーのビジョンにも表れ
ています。
ラングメイル・ワイナリーはオーストラリアで最も権威あるワインガイド「ジェームズ・ハリデー　オーストラリアンワ
イン・コンパニオン」で最高評価の5星を8年連続で獲得しています。
SC
ラングメイル　ステッドファスト　シラーズ
Langmeil Stedfast Shiraz
[バロッサ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14.5％
12
¥2,500
0667800600030
NEW
ブラックベリー、プラムにスパイスのリッチな香り。樽熟成からくるヴァニラのニュアンスもある。フルーティな味わいで飲みやすく、滑らかなタンニンが口の中に
広がり、余韻が長く続く。 【品種】 シラーズ　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ラングメイル　ヴァレーフロアー　シラーズ
Langmeil Valley Floor Shiraz
[バロッサ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14％
12
¥3,400
0667800020753
NEW
樹齢は約100年。よく熟したカシス、ブラックベリーの果実香に、樽由来のヴァニラの香り。黒コショウ、シナモン等のスパイスの香りや、皮のような香りも感じら
れる。ふくよかなアタック。果実の甘さの後に、細やかだがしっかりとしたタンニンを感じることができる。 【品種】 シラーズ　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ラングメイル　オルファンバンク　シラーズ
Langmeil Orphan Bank Shiraz
[バロッサ・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14.5％
6
¥7,500
0667800300756
NEW
平均樹齢は約88年。力強く芳醇な香り。スミレ、チョコレートにセージ、杉、微かにホワイトペッパーの香りも感じられる。ジューシーなラズベリーとプラムの風味
が口の中いっぱいに広がる。ホワイトペッパーのニュアンスも感じられる。きめの細かいタンニンがあり、エレガントでバランスの取れた味わい。 【品種】 シラー
ズ　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ラングメイル　スプリングフィーバー　シャ
ルドネ
Langmeil Spring Fever Chardonnay
[イーデン・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
13％
12
¥2,500
0667800600023
NEW
青リンゴ、柑橘、ユリなどを思わせる白い花の香り。爽やかな酸味とミネラル感があり、若々しい味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアムボ
ディ
SC
ラングメイル　イーデン・ヴァレー　ドライ
リースリング
Langmeil Eden Valley Dry Riesling
[イーデン・ヴァレー]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
11.5％
12
¥3,150
0667800000755
NEW
ライム、青リンゴの若々しい香り。ほのかな花の香りと、リースリングに特有の石油香も感じられる。フレッシュで豊富な酸と、リンゴのような果実味が感じられ
る。引き締まった味わいのワイン。 【品種】 リースリング　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
112
ヨハネスブルグ
南アフリカ
South Africa
1
2
4
ケープタウン
3
エルギン
ロバートソン
3 パール
4 フィラデルフィア
2
1
アシュトン・ケルダー Ashton Kelder
生産者名 アシュトン・ケルダー Ashton Kelder
http://www.ashtoncellar.co.za/
南アフリカ / ロバートソン
親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリー
アシュトン･ケルダーは1962年創立の協同組合ワイナリー。現在、68の栽培農家が出資。ケープタウンから
東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。
同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。南アフリカらしい果実の
凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出してい
ます。CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。ロバートソン出身のステレンボッシュ大学
卒。20年以上のワイン造りの経験を持っています。ワインメーカーはサイモン・バッソン。ステレンボッシュ大学
在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。2001年に卒業した
後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、
2007年からアシュトンに加わりました。
ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域。年間降水量は400mmと少なく、水源は平地
を走るブリード川。北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気
温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。土壌は砂質、沖積土、石灰質。様々なテロワールが存在し、栽
培される品種も多種多様でその数は48にもなります。65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィ
ニヨン・ブラン、コロンバールなど。35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュ
などを栽培しています。
アシュトン・ケルダー　カベルネ・ソーヴィニ
ヨン
Ashton Kelder Cabernet Sauvignon
[W.O. ロバートソン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
13～14％
12
¥900
6008534000231
受賞
手摘みで収穫。フレンチオーク樽の新樽で8ヶ月熟成。黒い果実の香りと黒コショウのニュアンス。樽熟成に由来するトースト香や、ハーブのような香りが複雑
さを与えている。時間と共にそれらの要素がきれいに混じりあって、より滑らかな飲み心地になる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フル
ボディ
アシュトン･ケルダー　ピノタージュ
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥950
6008534000170
Ashton Kelder Pinotage
[W.O. ロバートソン]
手摘みで収穫。マロラクティック発酵後、6ヶ月樽で熟成する。ブラックベリーやプラムなどの熟れた果実香とコーヒーやスパイス、トースト香との調和が取れた
果実味豊かな辛口。 【品種】 ピノタージュ　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
アシュトン・ケルダー　ルーデワル
Ashton Kelder Roodewal
[W.O. ロバートソン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
14～14.5％
12
¥1,700
6008534000187
受賞
手摘みで収穫。フレンチオーク樽で16〜18ヶ月熟成。ブラックベリーのような果実味やチョコレートやコーヒーのような複雑な味わいが感じられ、丸みのあるタ
ンニンと程よい酸の滑らかな飲み心地が楽しめる。凝縮された果実味が楽しめる。 【品種】 シラー　41％　カべルネ・ソーヴィニヨン　29％　ピノタージュ　10％　メルロー　10％　ルビー・カベルネ10%　【ボディ】　フルボディ
アシュトン・ケルダー　シャルドネ
Ashton Kelder Chardonnay
[W.O. ロバートソン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
12～13.5％
12
¥900
6008534000668
受賞
手摘みで収穫。豊なアロマを引き出すため、13℃で低温発酵。樽熟成は無し。レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。トロピカルフルーツやシトラ
スのアロマ豊か。果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。 【品種】 シャルドネ100%　【ボディ】　ライト～ミディアムボディ
113
アシュトン・ケルダー　シャルドネ　リミテッ
ド　リリース
Ashton Kelder Chardonnay Limited Release
[W.O. ロバートソン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13.5％
6
¥1,700
6008534000026
限定
NEW
厳選された葡萄で造られた、限定生産の「リミテッド・リリース」。フレンチオーク樽で6ヶ月樽熟成。シトラス、ドライフルーツのフルーティで爽やかな香りとまろや
かな味わい。 【品種】 シャルドネ　100％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
リントン・パーク Linton Park
生産者名 リントン・パーク Linton Park
http://www.lintonparkwines.co.za/
南アフリカ / ウェスタン・ケープ,ウェリントン,パール
エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る、長い歴史を持つ南アフ
リカの生産者
リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造ら
れたのが1659年)。リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の
高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がって
います。葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の
畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可
能にしています。土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から
成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。計
画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。高い位置に仕立て
のワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。
リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI；生物多様性を守ってい
るワイナリー)を受けています。また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が
少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。
SC
ライノー　ケープレッド
Rhino Cape Red
[W.O. ウェスタン・ケープ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥1,000
6009622481246
NEW
赤系、黒系果実のアロマがある。サラミの香りがあり、ヘーゼルナッツの余韻が漂う。熟した果実のような特長や、爽やかなミントのニュアンスを伴い、軽いス
モーキーさが感じられる。現代的な醸造技術を用いることで、ワインに熟成感、ピュアさ、ジューシーさが得られ、また深みと複雑さがある味わいとなっている。
【品種】 メルロー　60％　シラー　40％　【ボディ】　ミディアムボディ
SC
ライノー　ケープホワイト
Rhino Cape White
[W.O. ウェスタン・ケープ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
14
750
12.5％
12
¥1,000
6009622481192
NEW
フルーティなアロマを持った、繊細でフレッシュなワイン。トロピカルフルーツとシトラスの香りがあり、バランスの取れた味わい。爽やかな余韻が長く残る。 【品
種】 シャルドネ　50％　ソーヴィニヨン・ブラン　50％　【ボディ】　ミディアムボディ
カフェ・カベルネソーヴィニヨン
Cafe Cabernet Sauvignon
[W.O. パール]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
14
750
13.5％
12
¥1,400
6009622480072
入荷待ち
NEW
コーヒー、チョコレートの風味豊かな香り。カシスやブラックベリー、プラムのニュアンスもある。アメリカン・フレンチオーク樽由来のコーヒーの香ばしい味わい。
【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
スラングリヴァー
Slange Rivier
[W.O. ウェリントン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥1,650
6009622480140
NEW
ブラックベリー、桑の実になめし皮や肉のニュアンスが複雑に絡み合った香りで、樽香も感じられる。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　70％　メルロー　30％　【ボディ】　フルボディ
114
シャノン Shannon
生産者名 シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン Shannon Vineyards & Wine
http://www.shannonwines.com/
南アフリカ / エルギン
南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者
シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカー
ベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏
は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作
り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テ
ロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と
進めてきました。
勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなど
の生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、
満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地
の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。
南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立った
のは久々のことだ」と絶賛。既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シ
ンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、
2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。
生産量は僅かで、それぞれ約3,000本ほどです。
ダウンズ　ファミリー　リザーヴ　メルロー
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13～13.5％
12
¥2,500
6009800875157
Downes Family Reserve Merlot
[W.O. エルギン]
限定
熟れたプラム、ブラックチェリーのような果実香が主体で、スパイスやピーマン、チョコレートやカカオのようなニュアンスも。プラムやブラックチェリー、桑の実な
どの豊かな果実味があり、タンニンは滑らか。生き生きとした酸が感じられ、ジューシーな余韻が楽しめる。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
ダウンズ　ファミリー　リザーヴ　セミヨン
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
12
750
13～13.5％
12
¥2,200
6009800875133
Downes Family Reserve Semillon
[W.O. エルギン]
限定
トロピカルフルーツやメロン、アプリコットのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。微かにヴァニラやナッツのようなニュアンスも感じられる。
豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。 【品種】 セミヨン　100％　【ボディ】　フルボディ
シャノン　エルギン　ピノ・ノワール
Shannon Elgin Pinot Noir
[W.O. エルギン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13～13.5％
6
¥3,200
6009800875249
NEW
受賞
限定
228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵。そのまま9～10ヶ月熟成。プラムやチェリーなどの繊細な果実香、スパイス、樽熟成に由来するスモーキー
な香り。ほど良い酸、凝縮された果実味、キメ細やかなタンニンが広がるエレガントなスタイル。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
シャノン　ロックヴューリッジ　ピノ・ノワー
ル
Shannon Rockview Ridge Pinot Noir
[W.O. エルギン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
12
750
13～13.5％
6
¥4,500
6009800875034
受賞
限定
228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵。そのまま9～10ヶ月熟成。プラムやチェリーなどの繊細な果実香、スパイス、樽熟成に由来するスモーキー
な香り。ほど良い酸、凝縮された果実味、キメ細やかなタンニンが広がるエレガントなスタイル。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　フルボディ
SC
シャノン　サンクチュアリーピーク　ソーヴィ
ニヨン・ブラン
Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc
[W.O. エルギン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
13
750
13％
6
¥2,200
6009800875072
受賞
限定
ソーヴィニヨン・ブランはステンレスタンク発酵。セミヨンは100%新樽発酵後、滓と共に3ヶ月熟成。シトラスやパッションフルーツ、ハーブなどの爽やかな香り。
樽発酵したセミヨンのほんのり甘い香り。キリッとした酸とセミヨンのボリューム感とのバランスが良い。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　85％　セミヨン　15％　【ボディ】　ミディアム～フルボディ
シャノン　マクシュラ
Shanon Macushla
[W.O. エルギン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・甘口
12
375
13.5％
6
¥3,500
6009800875096
限定
マクシュラとは「最愛の人」という意味。貴腐葡萄&遅摘み葡萄から造る甘口ワイン。芳香性豊かでベリー系果実のフレッシュな香りとドライフルーツやスモー
キーなニュアンス。酸味とのバランスが良い、優しい甘さのワイン。 【品種】 ピノ・ノワール　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
115
シャノン　マウント・バレット
Shannon Mount Bullet
[W.O. エルギン]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14.5％
12
¥6,000
6009800875058
受賞
限定
複数のクローンごとに収穫、発酵。フレンチオークバリックでマロラクティック発酵しそのまま20ヶ月熟成。ブラックチェリー、カシス、プルーンなどの凝縮された
果実香、黒コショウ、トリュフなどの香り。凝縮感とボリュームのある果実味があり、長い余韻が続く。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
シャノン　マウント・バレット　マグナム
色・タイプ
年
ML
赤・辛口
08 1500
Shannon Mount Bullet Magnum
[W.O. エルギン]
度数
入数
希望売価
JANコード
14％
1
¥12,000
なし
限定
複数のクローンごとに収穫、発酵。フレンチオークバリックでマロラクティック発酵しそのまま20ヶ月熟成。ブラックチェリー、カシス、プルーンなどの凝縮された
果実香、黒コショウ、トリュフなどの香り。凝縮感とボリュームのある果実味があり、長い余韻が続く。 【品種】 メルロー　100％　【ボディ】　フルボディ
マウント・バレットを生み出す「テロワールとクローン」
シャノンが誇るメルロー100％の高級ワイン、マウント・バレット。マウント・バ
レット（Mount Bullet = 山の弾丸）とはシャノンの葡萄畑から見える山の愛称。
山の向こう側の海岸で波に揺られている岩が岸壁に衝突し、銃声のような
音を響かせていることから、その名が付けられたといいます。
マウント・バレットの畑には5種類の異なるクローンのメルローが栽培されて
います。栽培家のジェームスは土壌や気候、テロワール、クローンの個性を
徹底的に研究し、それぞれのクローンごとに仕立て方や収穫のタイミングな
どを変えることでポテンシャルを最大限に引き出し、個性際立つそれぞれの
クローンを最終的にブレンドすることで複雑な味わいを生み出しています。
カパイア Capaia
生産者名 カパイア Capaia
http://www.capaia.com/
南アフリカ / フィラデルフィア
CAPE + AIA 元・オルネライアのオーナー、醸造家が南アフリカで造るワイン
長らくワイン商をやっていたフォン・エッセン夫妻が、オルネライアの元オーナー、ロドヴィコ・アンティノリ氏の
協力を得て設立したワイナリー。名前はCAPE+AIA=CAPAIA。オルネライアの元コンサルタント、チボール・ガ
リ氏が設立時からコンサルタントとしてアドバイスをしていたこともあり、「南アフリカのオルネライア」とも呼ばれ
ています。フラッグシップワイン「カパイア」は、ファーストリリースの2003ヴィンテージから、南アフリカの権威あ
るワインガイド、プラッターズ・ガイドで4.5点を獲得。ファーストリリースのワインとしては、最高級の評価を獲得
しました。
丹念に育てられた葡萄を最高級の設備で醸造、熟成。南アフリカで最も豪華なワイナリー設備を持つとも言
われており、オーク発酵槽がずらっと並ぶ様は圧巻。それにもかかわらずお買い得な価格となっており、コスト
パフォーマンスがとても高いワインです。
ブルーグローブヒル　ソーヴィニヨン・ブラ
ン
Blue Grove Hill Sauvignon Blanc
[W.O. フィラデルフィア]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
白・辛口
08
750
13％
6
¥2,000
6009689640099
終売予定
元・オルネライアのオーナー、醸造家が南アで造るワイン。きれいな酸を留めるために早朝に手摘みで収穫。12時間のスキンコンタクト後、ゆっくりと低温で発
酵。滓とともに数週間置いた後に瓶詰め。バランスよく、爽やかな味わい。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン　100％　【ボディ】　ミディアムボディ
116
1
エルサレム
2
3
ガザ
1 ガラリヤ（ゴラン高原/上ガラリヤ/下ガラリヤ）
2 ショムロン
3 サムソン
4 ジュデアン・ヒルズ
5 ネゲヴ
4
5
イスラエル
Israel
モンテフィオーレ Montefiore
生産者名 モンテフィオーレ・ワイナリー Montefiore Winery
http://www.montefiorewines.net/
イスラエル / ジュデアン・ヒルズ
エレガントでバランスの良いワインを造る、イスラエルのブティック・ワイナリー
モンテフィオーレは、ユダヤ屈指の名家モンテフィオーレ家が2010年に創設したブティック・ワイナリー。「イ
スラエル建国の父」モーゼス・モンテフィオーレが1860年に建設した住宅街「ミシュケノット・シャーナニム(平
和な住居)」の誕生150周年を記念し、その子孫たちが創設したワイナリーです。エルサレムで最も有名な建
物のひとつである「モンテフィオーレの風車」の足元に位置しています。
モンテフィオーレの葡萄畑は、旧約聖書の時代より葡萄が育てられていたと言われるジュデアン・ヒルズに
あります。高品質なワインを生み出すと注目を集めているエリアで、近年多くのブティック・ワイナリーがこの地
域に生まれています。地中海から東に40kmほど離れた標高200～500mの場所に位置し、土壌は小石混じ
りの石灰質。日中の暑さと涼しい夜間の寒暖差が特長。地中海から吹く冷たい風が葡萄畑の風通しを良く
し、また、湿度と平均気温を適度に保っています。
ワインはエレガントでバランスの良いスタイル。最高級ワインの「ケレム・モシュ」は、「上品なワインで、驚くほ
どの優雅さと素晴らしいテクスチャー、沢山の魅力を備えている」と評価されています。　モーゼスは「イスラエ
ル建国の父」にして大慈善家・大資本家として知られ、ラフィット・ロートシルトのバロン・ジェームス・ド・ロスチャ
イルドやムートン・ロートシルトのバロン・ナサニール・ド・ロスチャイルドとは親戚にあたる人物。モーゼスが1860
年にエルサレムの旧市街の外側に建設したミシュケノット・シャーナニムは、エルサレムで初めてユダヤ人が
住み始めた地であり、現代エルサレムの基礎ともなった場所として歴史上重要な場所とされています。
スマイル取扱いの3アイテムは「コーシャ認定」を受けています。コーシャとはユダヤ教で定める食べ物に関
する規定。ユダヤ教の資格を持ったラバイ(ユダヤ教の指導者)が製造工程をその目で確かめ、ユダヤ教の
教義に従った安全な食品であると認定し認定書を発行、認定を受けた食品はその認定マークやロゴをパッ
ケージに表示することが出来ます。
モンテフィオーレ　赤
Montefiore Red
[ジュデアン・ヒルズ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
13
750
14％
12
¥3,000
なし
限定
NEW
フルーティーな味わい。絹のようなストラクチャーが感じられ、後味はすっきりとしている。マルベックのしっかりとした果実味とシラーのスパイシーさ、プティ・シ
ラーの力強さ、地中海のハーブやイスラエルに降り注ぐ日光の暖かさが感じられる。 【品種】 マルベック　34％　シラー　33％　プティ・シラー　33％　【ボ
ディ】　ミディアムボディ
モンテフィオーレ　シラー
Montefiore Syrah
[ジュデアン・ヒルズ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
13.5％
6
¥4,000
なし
限定
NEW
ブラックベリーやプラム、ブラックリコリスのアロマ、スミレのヒント、スモーキーな香り。味わいはイタリアのシラーを思わせるスタイルで、クラシックな味わいが表
現されている。こなれたタンニンとバランスの良い酸が感じられ、余韻は長い。シラーは中東が起源であると言われており、ジュデアン・ヒルズでの栽培には適
している。 【品種】 シラー　100％　【ボディ】　フルボディ
モンテフィオーレ　ケレム・モシュ
Montefiore Kerem Moshe
[ジュデアン・ヒルズ]
色・タイプ
年
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
赤・辛口
11
750
14％
6
¥7,000
なし
NEW
限定
モンテフィオーレの最高級ワイン。名前はモーゼス・モンテフィオーレが購入したこの地に由来する。選りすぐりの良質な葡萄のみを使用。カシスやブラックベ
リーの香り。タバコやシダーウッドのヒントも感じられる。厚みのある複雑な味わい。余韻が長く続く。 【品種】 カべルネ・ソーヴィニヨン　60％　プティ・ヴェルド　34％　シラー　6％　【ボディ】　フルボディ
117
ハードリカー
Hard Liquor
ラベルドリーヴ Laberdolive
生産者名 ラベルドリーヴ Laberdolive
フランス / アルマニャック
フランスの高級レストランでもリストアップされる、究極の手造りアルマニャック
バ・アルマニャック地区に、ドメーヌ・ド・ジョレー、ドメーヌ・ドゥ・ピロン、ドメーヌ・デスクープの3農園を所有す
るラベルドリーヴ家が、そこで収穫された優良な葡萄を原料にして自家栽培、自家蒸留で造っているヴィン
テージ・アルマニャック。自家蒸留100%、シングル・ヴィンテージで造られています。さらに熟成に用いる樽も
自家敷地から伐採される木材を使用する徹底ぶり。フランスの高級レストランでは必ずオンリストされているほ
ど支持の高い、究極の手造りアルマニャック。熟成を重ねると喉ごしのよいブランデーになります。
アルマニャックは、ピレネー山脈の麓に広がるアルマニャック地区で造られているブランデー。ボルドーの南
に位置するジュール県一体で造られている白ワインを原料とし、単式蒸留・貯蔵・熟成を経て瓶詰めされま
す。フランス政府の厳しい検査に合格したものだけが、ラベルに「アルマニャック」の文字を表示することを許
されます。
ラベルドリーヴ　ドメーヌ・ジョレー　1993
色・タイプ
年
琥珀・辛口 93
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
700
46％
6
¥14,000
なし
Laberdolive Domaine de Jaurrey 1993
[A.O.C. バ・アルマニャック]
限定
フランスの高級レストランでもリストアップされる、究極の手造りアルマニャック。自家蒸留100%。熟成用の樽も自家敷地より伐採。熟成の若いものはアプリコッ
トに似た甘い香りがあり、味わいは豊かで、熟成を重ねると喉ごしのよいブランデーになる。　【ボディ】　フルボディ
ラベルドリーヴ　ドメーヌ・ジョレー　1989
Laberdolive Domaine de Jaurrey 1989
[A.O.C. バ・アルマニャック]
色・タイプ
年
琥珀・辛口 89
ML
度数
入数
希望売価
JANコード
700
46％
6
¥19,000
なし
限定
入荷待ち
フランスの高級レストランでもリストアップされる、究極の手造りアルマニャック。自家蒸留100%。熟成用の樽も自家敷地より伐採。熟成の若いものはアプリコッ
トに似た甘い香りがあり、味わいは豊かで、熟成を重ねると喉ごしのよいブランデーになる。　【ボディ】　フルボディ
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ロジェ・グルー Roger Groult
生産者名 ロジェ・グルー Roger Groult
http://calvados-roger-groult.com/
フランス / ノルマンディー
自家果樹園のリンゴのみを使用、伝統的製法で造られる最高級カルヴァドス
4世代にわたり家族経営を続けてきたロジェ・グルー社はペイドージュ地区のほぼ中央、オルベック村クロ・
ド・ラ・コルヴァニエールのロジェ・グルー氏の敷地内でカルヴァドス・ペイドージュの古酒を造っています。原料
のリンゴは自家果樹園のものだけを使用し、単式蒸留機で一次蒸留し、アルコール分30%でオーク樽に詰め
て数ヶ月貯蔵してから、二次蒸留を行い、70%で再びオーク樽に入れて熟成を行います。
カルヴァドスはリンゴを原料にしたブランデーで、フランス・ノルマンディー地方の特産品。中でも優良産地ペ
イドージュ地区で生産されるものは別格扱いされ、A.O.C.法で規制を受けて造られています。
ロジェ・グルー　8年
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 700
Roger Groult 8 Ans D'Age
[A.O.C. カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュ]
度数
入数
希望売価
JANコード
41％
6
¥7,394
なし
限定
単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。70%で再びオーク樽に入れ8年熟成。僅かに樽がかった、芳醇な
リンゴの香り。しっかりとしたリンゴの香りに包まれた味わいで、余韻が長く続く。　【ボディ】　フルボディ
ロジェ・グルー　ヴェネラブル
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 700
Roger Groult Venerable
[A.O.C. カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュ]
度数
入数
希望売価
JANコード
41％
6
¥14,394
なし
限定
単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。70%で再びオーク樽に入れ20年以上熟成。スパイシーな香り。繊
細かつこくのある名前の通り、「尊敬すべき」味わい。　【ボディ】　フルボディ
ロジェ・グルー　ドイヤン・ダージュ
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 700
Roger Groult Doyen D'Age
[A.O.C. カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュ]
度数
入数
希望売価
JANコード
41％
12
¥29,394
なし
限定
単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。70%で再びオーク樽に入れ30年以上熟成。ヴァニラが香る、煮リ
ンゴのような香り。非常にフルーティーで丸みのある味わい。　【ボディ】　フルボディ
ロジェ・グルー　アンセストレール
Roger Groult Ancestral
[A.O.C. カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュ]
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 700
度数
入数
希望売価
JANコード
41％
6
¥59,394
なし
限定
単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。70%で再びオーク樽に入れ熟成。何代にも渡りブレンドし、50〜
80年以上熟成。スパイシーな香り。口の中に広がる優しい味わいで、味とアロマの余韻が非常に長く楽しめる。　【ボディ】　フルボディ
119
レゲエ・ラム Reggae Rum
生産者名 ダニエル・フィンジ Daniel Finzi
ジャマイカ
レゲエのラスタカラーがインパクト大、ジャマイカ産のラム
1843年創業のジャマイカ産ラムの名門で、ゴールド・メダルを10個獲得した実力派です。ラベルの黄・緑・
赤の3色はレゲエを象徴するラスター・カラー。エキゾチックなスパイスと、ハーブの香り高い辛口のヘビーラ
ムです。
SC
色・タイプ
レゲエ・ラム
年
ML
琥珀・辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
40％
12
¥2,500
5024576007008
Reggae Rum
[-]
エキゾチックなスパイスとハーブの香り。香り高い辛口のヘビーラム。 【品種】 【ボディ】　フルボディ
バルバンクール Barbancourt
生産者名 J.P.ガルデル J.P. Gardere
http://barbancourt.net
ハイチ
ハイチで造られる、ラムの中でも最高級品のひとつ
西インド諸島ハイチで造られるラム。「15年」は、さとうきびの絞り汁を発酵、蒸留させた後ホワイト・オークの
樽で15年熟成させたラムの中でも最高級品のひとつです。ガルデル家が自家飲用に生産したものを一般に
売り出した品で、重厚な味わいのミディアム・タイプ。近年、新たに「8年」「4年」「ブラン」も輸入を開始致しま
した。
SC
バルバンクール　4年
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
43％
12
¥2,500
なし
Rhum Barbancourt 4 years old
[-]
さとうきびの絞り汁を発酵、蒸留させた後ホワイト・オークの樽で4年以上熟成。ヴァニラ、スパイシーさのあるフレッシュでエレガントな香り。とても滑らかでコク
のある味わい。 【品種】 【ボディ】　フルボディ
SC
バルバンクール　リゼルヴァ・スペシアル
8年
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
43％
12
¥3,000
なし
Rhum Barbancourt Reserve Special 8 years old
[-]
ヴァニラとペッパーの豊かな香り。滑らかで力強く、バランスの取れた味わい。 【品種】 【ボディ】　フルボディ
SC
バルバンクール　リゼルヴァ・ド・ドメーヌ　15年
色・タイプ
年
ML
琥珀・辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
43％
12
¥6,700
0094922121738
Barbancourt Reserve du Domaine
[-]
さとうきびの搾り汁を発酵、蒸留させた後、ホワイト・オーク樽で15年以上熟成。アカシアのハチミツを連想させる甘い香り。重厚な味わいのミディアムタイプ。
年輪を感じさせる味わい。 【品種】 【ボディ】　フルボディ
SC
バルバンクール　ブラン
色・タイプ
年
ML
透明・辛口 NV 750
度数
入数
希望売価
JANコード
43％
12
¥2,200
なし
Rhum Barbancourt Blanc
[-]
鮮烈でアロマティック、リッチな香り。バナナやマンゴーを思わせる柔らかなノートがある。口に含むと甘みとスパイシーさから来るシャープな味わいが感じられ
る。フルーティーなアロマが鼻の奥に感じられ、収斂性・複雑性がある。 【品種】 【ボディ】　フルボディ
120
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【現在公開中】
コノスル／ロス・ロブレス／ジャン・クロード・マス／シャノン など
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