管内の生産状況（平成２６年）オーシャン・千秀２号・極光６０７栽培面積７９６ａ出荷量１，１８５ｔ生産者戸数４４戸黒さんご栽培面積出荷量生産者戸数１９ａ１７ｔ３戸栽培品種の特徴オーシャン・千秀２号・極光６０７果実色の緑が非常に濃く、肉質がみずみずしいのが特徴です。また、締まった肉質でもあるためサラダや漬け物など、さまざまな料理に適しています。黒さんごイボが多く歯ごたえがあり、肉質は非常に軟らかく、サラダや漬け物に適しています。道内で生産しているのは当ＪＡ管内だけで、非常に貴重な存在となっています。オーシャン黒さんご 350 300 250 200 150 100 50 0 ６月７月８月９月オーシャン東海、近畿、関東、東北、道内黒さんご道内生産・出荷の取組み平成１５年に完成した胡瓜選果施設により、選果から出荷までの作業の効率化と、均一な選別を行っています。選果施設には予冷庫を完備し、キュウリの品温を下げることで、府県などへの長距離輸送も可能となりました。また、生産者には栽培履歴（肥料や農薬の種類や使用量を記入した書類）の記帳を義務付け、肥料・農薬の適正使用のチェックを行っています。月別出荷状況ｔ 400 出荷先１０月出荷荷姿オーシャン５ｋｇ詰めダンボール（ＡＬ～ＢＳ６等級）１０ｋｇ詰めダンボール（太）８ｋｇ詰めダンボール（曲）（一部通いコンテナ）黒さんごＡＢ品１０ｋｇ通いコンテナＣ品１６ｋｇ通いコンテナ太品１０ｋｇ通いコンテナＡコープでの販売時期販売時期１月２月３月４月５月６月７月８月９月１０月１１月１２月上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下オーシャン黒さんご販売期間であっても、天候等の事情により収穫ができず、店頭に並べることができない場合がありますのでご了承ください。