ダウンロード - 株式会社ダンガミ

４月のおすすめワイン（白）
1
8
カスティージャ　サン　シモン　ブランコ　参考小売価格
(430201)
¥800
納入価格
（税別）
¥494
スペインのフミーリャのマカベオとアイレンを50％づつ
明るく輝く黄金色で、アップルやバナナ、シトラスなどのとってもフルーティー
なアロマ。程よい酸が飲みやすくバランスが良い味わい。フレッシュで
フルーティーな味わいは気分をリフレッシュさせてくれる。
2
参考小売価格
(472610)
¥980
納入価格
（税別）
¥654
４代120年にわたり脈々と受け継がれてきたワイン造りの技と品質が、
世界の名だたる大会で数々の金賞・銀賞を受賞しています。
限りなく薄いイエローで、パイナップル、マンゴー、バナナ、そしてシトラスの
ニュアンスを感じるアロマ。存在感のあるしっかりとした骨格と、フレッシュで
まろやかな舌ざわり。とてもフルーティで口の中に甘味の残る、
柔らかくふくらみのあるシャルドネ。
3
ティエラデルフエゴ　クラシック　ソーヴィニヨンブラン　参考小売価格
(472609)
¥980
納入価格
（税別）
参考小売価格
(366448)
¥654
葡萄畑は葡萄栽培の理想郷チリ・マウレバレー。中でも、特に火山性土壌、
地中海性気候、そしてアンデス山脈からの水に恵まれたパンガル・ヴィンヤード
で育ちます。淡いイエローグリーンは美しく輝き、あふれんばかりのシトラスと
上質の青りんごを思わせるアロマの香りが心地良い。花とシトラスの香りに包まれ、
爽やかで疲れを吹き飛ばしてくれるような美味しいワイン。
¥2,200
納入価格
（税別）
¥998
フランス・ＡＣボルドー・ブランです。セミヨン70％ソーヴィニヨンブラン30％
低温発酵でシュール・リー製法により、豊かな白い果実や白い花などの
すっきりとした爽やかなフルーティーで口当たりに酸のアクセントが心地よい味わい。
つくりてのデュロン家は1750年から２５０年以上の９世代に渡り、家族経営を貫いてきました。
最初は10ｈａほどの畑が現在ではそのおよそ１０倍まで拡大しており、なおかつ高い評価を
うけているつくりてです。今回の限定入荷分が特別価格となっております。
9
ティエラデルフエゴ　クラシック　シャルドネ　限定特価
シャトーグランジャンブランレゼルヴァ　2012
限定特価
ル　ヴェルサン　シャルドネ　2013
参考小売価格
(366444)
¥2,900
納入価格
（税別）
¥1,867
フランスのＩＧＰペイ・ドックです。つくりてはレ・ヴィニョーブル・フォンカリユといい
1901年にフランスで初めて設立された協同組合です。１２８軒で始まって現在では
1200軒もの生産者が所属する巨大でしかも年間最優秀協同組合の受賞もする
評価の高いつくりてです。カルカソンヌの近郊の斜面でつくられるシャルドネ100％
ヴェルサンは斜面を意味します。クリーンでモダンな味わい、ボリュームがあり完熟した
黄色いフルーツに樽からくるバニラなどの複雑な香りです。限定特価１２本のみです。
10
限定特価
レ　ザニティエ　ボルドー　ブラン　2013
参考小売価格
(366449)
¥5,200
納入価格
（税別）
¥3,467
フランス・ボルドーでトップクラスの赤ワインを生産する「あのシャトー」ですが、
わずか１２ｈａだけソーヴィニョンブランが植えられ、発酵、熟成共にオーク樽で仕込む
贅沢で美しく、これまた素晴らしく評価の高い白ワインが造られています。
しかしながらその白ワインはファーストしか造られていないため、瓶詰め前の非常に
厳しい選別により、他のシャトーではそのままセカンドワインになるような、最高級の
高品質なのにはじかれてしまったワイン達がネゴシアンに販売され、
シャトー名を伏せて瓶詰したのがこのレ・ザニティエです。
オススメ！値上げ前の特別価格シャンパン
4
1
ドメーヌ　オリエンタール　クラシック　シャルドネ
参考小売価格
(472602)
¥990
納入価格
（税別）
¥667
チリのマウレヴァレーのシャルドネ100％です。
みずみずしい輝く金色で、トロピカルフルーツ、ハチミツ、そして豊富なミネラル分を
感じるフルーティでミネラル感あふれる味わい。グリルフィッシュ、生のシーフード、
魚料理、シーフードパスタにも良く合う。新入荷の特別価格です。
5
ドメーヌ　オリエンタール　クラシック　ソーヴィニヨンブラン
参考小売価格
(472601)
¥990
納入価格
（税別）
¥667
こちらはチリのソーヴィニヨンブラン100％です。
透明感のあるイエローで、ミネラル感とフレッシュな風味、そして爽やかな
酸味が楽しめる。シトラスとミネラルの特徴を持ち合わせているワインで、
シーフードや白身魚、または繊細で上質なチーズとの相性は抜群。
6
カサ　ドノーソ　エボルシオン　ソーヴィニヨンブラン　レセルバ
参考小売価格
(472605)
¥1,200
納入価格
（税別）
¥814
新しいチリの歴史を創るために常に変革と進化を目指しているカサ・ドノソがその進化への
決意の象徴として生み出したのが、このエボルシオン・シリーズ。シンプル＆ピュアを
コンセプトにしながら溢れるアロマと豊かな風味を大切に造り上げられたこのシリーズは、
極めてコストパフォーマンスが高くカジュアルに楽しめて飲み飽きしないワイン。
淡いライムグリーンでグレープフルーツやライムを思わせるシトラスの香りの中に、
摘み立ての若草の香りが優しく漂う。暑さを吹きとばすような力強い酸味とさわやかな
余韻を楽しめる軽やかなワイン。シャルドネもあります。新入荷の特別価格です。
7
ティエラデルフエゴ　レセルバ　ソーヴィニヨンブラン　参考小売価格
(472613)
¥1,280
納入価格
（税別）
¥867
チリは北にアタカマ砂漠、東にアンデス山脈、南にパタゴニア氷原、そして西には
太平洋に囲まれ、葡萄栽培の楽園として知られてきました。そこでは葡萄は健全な
状態を維持し、害虫や病気から葡萄を守る、多様性と素晴らしい自然のワイン造りの
条件を満たしています。ホットでスパイシーな料理との相性が抜群のソービニョン・ブラン。
魚介類はもちろんのこと、グリルフィシュリンプやコールドスープ、スモークチキン、
パスタ、香りの良い山羊のチーズには特にマッチし、料理とワインの旨みをお互いに際立たせる。
限定特価
ルノーブル　ブリュット　アンタンス　ＮＶ
参考小売価格
(365747)
¥6,500
納入価格
（税別）
¥3,495
ルノーブルは家族経営で非常に評価の高いシャンパンです。滅多に広告宣伝をしないつくりて
として知られています。グランクリュの畑を多く所有、徹底した品質への拘りを貫くため、
小規模家族経営を守り続ける、信頼の置ける造り手です。そのためには、一切の妥協を許さず、
●収穫は手摘み●瓶熟中、王冠を使わず、コルクを使用●飲み頃に達するまでリリースしない
など、他のメゾンでは中々成し得ない、こだわりを貫いています。
そんなこだわりから生まれるシャンパーニュは、絶妙なバランスの良さが特徴です。
しかし残念ながら今回の年末までの入荷で大幅に価格が上がります。最後の特別価格です。
2
ドラピエ　カルト　ドール　ブリュット　ＮＶ
参考小売価格
(587356)
¥6,500
納入価格
（税別）
限定特価
¥3,695
フランスを初め、世界中のワインファンからは愛されているのに、日本ではあまり知られていない。
そんな生産者は少なくありません。シャンパーニュで200年以上の歴史を持つ老舗メゾン、
ドラピエもそのひとつ。辛口ワイン評論家ロバート・パーカーさんから4つ星を贈られ、
さらにヒュー・ジョンソン、クラスマンなど、世界各国の評論家から高い評価を贈られているのに
まだまだ日本では知られていないです。おかげさまで価格がお手頃での入荷が嬉しいところです。
でも残念なことに現在の在庫ロットでこの価格は終了します。次回より値上げとなります。
3
ゴッセ　エクセランス　ブリュット　ＮＶ
参考小売価格
(587395)
¥6,800
納入価格
（税別）
限定特価
¥3,895
ゴッセは、シャンパーニュ地方の一都市アイで1584年に設立したシャンパーニュ地区で
最も古い歴史を持つ会社のひとつです。
伝統の技にこだわり続けることによって高品質なシャンパーニュの製造を行っており、
「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。
このスタンダード・クラスのエクセレンスは他のキュヴェではマロラクティック発酵はさせずに
長い熟成により深みを持たせますが、こちらはあえてマロラクティック発酵をさせて早くから
楽しめるスタイルにしております。しかし瓶熟成は30か月とスタンダードクラスにしては
驚くほど長期熟成をさせています。こちらも特価です！！
4
ドラピエ　ブリュット　ナチュール　サンスフル　ＮＶ
参考小売価格
(587365)
¥6,900
納入価格
（税別）
¥3,897
ドラピエは1808年にブドウ栽培を開始した、現代では珍しい8世代続く家族経営のメゾンです。
コート・デ・バール地区ではピノ・ノワールのスペシャリストとして高名で、フランス国内、
特にレストラン関係から絶大な人気を誇っています。畑では、1989年から一切の農薬を
使用しない有機農法を実践。このサン・スフルはノン・ドサージュ。醸造から瓶詰に
至るまでSO２完全無添加。純粋な旨味のみを追求した究極の1本！心に染みる絶品です！
※　ご案内のワインは豊富に在庫しておりますが、一部限定のアイテムもございます。品切れの際は恐れ入りますがご了承下さい。
※　春のプロフェッショナル・ワイン試飲会を4/15(水）13時～18時　ホテルニューオータニ博多にて開催致します。詳細はご案内状かダンガミＨＰにてご確認ください。
限定特価
４月のおすすめワイン（赤）
1
8
カスティージョサンシモン　ティントモナストレル
参考小売価格
(430200)
¥800
納入価格
（税別）
¥494
スペインのフミージャのモナストレル100％です。
深い紫がかったダークチェリーカラーで、ブラックベリーを想わせるモナストレル
ならではのフレッシュな第一アロマが特徴。スペインで3本の指に入るモナストレル
は野性的な味わいで、トースト香と滑らかなタンニンは複雑で魅惑的な飲み心地。
長い余韻を楽しめます。新入荷で特別価格です。
2
ティエラ　デル　フエゴ　クラシック　カベルネソーヴィニヨン
参考小売価格
(472607)
¥980
納入価格
（税別）
¥654
ぶどう栽培の理想郷チリ・マウレバレーの中でも、特に火山性土壌、地中海性気候、
そしてアンデス山脈からの水に恵まれたパンガルぶどう園で、４代120年にわたり脈々と
受け継がれてきたワイン造りの技と品質が、世界の名だたる大会で数々の
金賞を受賞しています。魅惑的なルビーレッドはカシスやバニラ、トフィ（キャラメル）
の甘い香りを思わせる、とてもバランスの良いフルーティーなアロマを放つ。
成熟した柔らかなタンニンはとても飲みやすく、心地良い余韻を運んでくれる。
新入荷で特別価格です。
3
¥980
納入価格
（税別）
¥654
ドメーヌ　オリエンタール　クラシック　カベルネソーヴィニヨン
参考小売価格
(472600)
¥990
納入価格
（税別）
¥667
チリのカベルネソーヴィニヨンです。
中心の赤から紫へと広がるグラデーションが美しいワイン。
フレッシュな赤系果実の香りの中にスパイシーな香りが立ち上がる。
柔らかなタンニンでありながら、飲み終えた時の印象は強い。
パスタやシチュー、スパイシーな鳥肉のスモークなどが良く合う。
カベルネ・ソーヴィニョン90％、シラー5％、カベルネ・フラン5％
5
¥1,200
納入価格
（税別）
¥814
新しいチリの歴史を創るために常に変革と進化を目指しているカサ　ドノーソが
その進化への決意の象徴として生み出したのが、このエヴォルシオン・シリーズ。
シンプル＆ピュアをコンセプトにしながら溢れるアロマと豊かな風味を大切に
造り上げられたワインは、極めてコストパフォーマンスが高くカジュアルに
楽しめて飲み飽きしないワイン。優美な紫色で、プラム、ブラックベリー、
レーズンを思わせるフルーティーな香りとクローブやミントを思わせるような
みずみずしいハーブの香りが心地よい二重奏を奏でている。優しく溶け込んだ
タンニンと素晴らしい骨格を持つ嬉しいワイン。
6
ティエラ　デル　フエゴ　レセルバ　カベルネソーヴィニヨン
参考小売価格
(472611)
¥1,280
納入価格
（税別）
¥867
チリのマウレ渓谷の中でも特に火山性･沖積土壌・地中海性気候、そして
120年4代に渡り脈々と受け継がれてきたワイン造りの技とたゆまぬ努力の結晶です。
美しい赤紫色でフルーティでフレッシュなブーケが圧巻。
トースト香とドライフルーツやチョコレートを思わせる香りが立ち上がり、
複雑香と独自性のある味わいを楽しめる、力強くコクのあるフルボディ。
このレセルバ・シリーズは樽で熟成されたワンランク上のアイテムです。
赤のカルメネールや白のシャルドネもラインナップされています。
7
¥1,280
納入価格
（税別）
¥1,440
9
ドメーヌマズール　コートデュローヌ　レプラド　2004
参考小売価格
(376201)
¥2,000
納入価格
（税別）
限定
¥1,440
ドメーヌマズール　コートデュローヌカルトマロン　2000
参考小売価格
(376202)
¥2,100
納入価格
（税別）
限定
¥1,560
熟成コートデュローヌです。
ドメーヌ・マズールは10年以上の熟成ワインをワイナリーの熟成タンクで
保管しながら出荷しています。その為、熟成感や丸みを帯びたやわらかい口当たりと、
フレッシュな香りとたっぷりの果実味が特徴的。カルト・マロンも熟した果実、
ドライフルーツの濃厚な味わいに、酸とタンニンがバランスよく溶け込み、
ローヌの熟成感を楽しめます。
11
シャトードフォール　オールドヴィンテージセレクション　1995
参考小売価格
(376200)
¥2,100
納入価格
（税別）
限定
¥1,680
12
ドメーヌマズール　コートデュローヌブランシュヴィエーユヴィーニュ　2000
参考小売価格
(376203)
¥2,500
納入価格
（税別）
限定
¥2,000
良く出来た年のワインを長期間タンクや樽で寝かせて熟成させています。
彼の造るワインの真価は、その長期熟成が可能である上に素晴らしい
状態に変貌することです。マズール家のワインは、フランス国内ではレストランや
専門店のみに販売しており、欧米のワイン専門家や有名評論家が目を付けて
接触して来ますが、彼の性格がそういった投機的なビジネスマンたちを受け付けなく
門前払いしてしまうことも彼の魅力かもしれません。
13
限定
シャトーオーソリヨン　1999
参考小売価格
(366446)
¥3,700
納入価格
（税別）
¥2,134
フランス・ボルドーのポムロールやサンテミリオンなどに
テラヴィティス（自然農法）の認証を受ける畑をもつ1880年代から
７代に渡り家族経営のつくりて。メルロー１００％の熟成ワインです。
ドライ・フィグ（いちじく）のような濃密な果実の香りに森の土やキノコのような
熟成香があります。限定特価１２本のみです。
14
ティエラ　デル　フエゴ　レセルバ　カルメネール
参考小売価格
(472612)
納入価格
（税別）
シャトードフォールは、ボルドー市の南東20キロのアントルドゥ－メールに位置する
名門のシャトーです。醸造家のエルベ・ローマ氏が手掛けるワインは、
醸造後10年以上現地のステンレスタンクにてゆっくりと熟成されます。
“飲み頃の出荷”をテーマに徹底した管理の下10年以上熟成した
オールドヴィンテージワインはまろやかな変貌を遂げております。
カサ　ドノーソ　エヴォルシオン　カベルネソーヴィニヨン
参考小売価格
(472603)
¥2,160
フランス・ラングドックのミネルヴォアとコルビエールにある特殊な畑
それは地中海の塩分を含むラグーンとよばれる潟にあり、春先に余分な塩分を
抜くために田んぼのように畑に大量の水で満たすという、伝統的な特殊技法を
用いています。そのためフィロキセラの被害をうけていない自根のプレ・フィロキセラ
の畑です。香りは新鮮なチェリーが香る中にクミンなどのスパイスの香りも
存在しています。赤系果実の表現に富んだ甘みのある豊かな果実味と、
非常に滑らかなタンニンがバランスよく広がっています。
10
チリのマウレ渓谷のバンガルブドウ園は四方を太平洋、アタカマ砂漠、アンデス山脈、
パタゴニア氷河という地球規模の障壁に囲まれ外来の病虫害から守られています。
深く輝くルビー色で、チェリーやラズベリーを思わせる凝縮された赤系果実のアロマの中に、
コーヒーやペッパーの香りが立ち上がる。華やかでスパイシーな微かな香りとビターチョコや
ブラムジャムの濃厚な味わいが重なり、見事なハーモニーを奏でている。
新入荷で特別価格です。白でソーヴィニヨンブランとシャルドネもあります。
4
参考小売価格
(366445）
限定
ドメーヌ・マズールは、シャトーヌフ・ド・パプの北、テュレットという村に
16世紀より続くドメーヌ。ここのワインの魅力は、なんと言っても熟成に対する
コダワリです。熟成すると決めたら、納得行くまで出荷はされません。
ブドウの出来のいい年は長期熟成に耐え得るように造られ、瓶ではなく
コンクリートタンクや樽を使ってゆっくり熟成されていきます。
ティエラ　デル　フエゴ　クラシック　カルメネール
参考小売価格
(472608)
ドメーヌドラフェランディエール　ＩＧＰピノノワール
¥867
【ティエラ　デル　フエゴ】はスペイン語で【火の国】という意味。
紫がかった見事なルビーレッドでブラックベリーとブラムを思わせる香りと、
樽のロースト香の調和が良く、赤系果実の中に立ち上がるスパイシーな香りは
存在感と柔らかさがある。様々な味わいのバランスの取れた飲みやすいワインです。
限定
シャトーマンゴー　キュヴェカンテッサン　2001
参考小売価格
(366447)
¥8,400
納入価格
（税別）
フランス・ボルドーの右岸、サンテミリオンの比較的大きなつくりて。
このスペシャルキュヴェは１９９６年よりつくられており、年産700ｹｰｽのみ
ヴァランドローとフォジェールの間の好立地の畑の樹齢４０年のメルロー100％で
長めのマセラシオン、３種類のトーストが異なるフレンチオーク新樽100％で畑ごとに
熟成、瓶詰め前にアサンブラージュ後に２年近い瓶熟成のあとに出荷されます。
評価も高く、イギリスのデカンター誌で４つ星と高い評価を受けています。
※　ご案内のワインは豊富に在庫しておりますが、一部限定のアイテムもございます。品切れの際は恐れ入りますがご了承下さい。
※　春のプロフェッショナル・ワイン試飲会を4/15(水）13時～18時　ホテルニューオータニ博多にて開催致します。詳細はご案内状もしくはダンガミＨＰにてご確認ください。
¥3,986

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