ABOUT US 札幌本店〒060-0054札幌市中央区南4条東3丁目11-1 東京新丸ビル店〒100-6590東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1F http://www.littlejuicebar.com/ Products 販売品目野菜ソムリエ監修 Store いちご100％のデザートスムージーいちごけずり北海道の野菜ソムリエ・萬年暁子がプロデュース。野菜や果物は野菜ソムリエが産地の畑を直接見て仕入れをしたものや、契約農家と共同で生産したものを使用しています。「紫にんじん｣｢でんすけすいか」「けんたろういちご」などの希少な食材を使用した限定メニューも。新しいフルーツの楽しみ方としてリトルジュースバーが提案する、オリジナルフローズンデザート。いちごをまるごと凍らせ、専用マシンでうすくスライス。いちごと相性の良い生練乳ムースとあわせふわふわの口どけを楽しめます。マンゴーけずり、メロンけずりなどのアレンジメニューも人気。店舗情報築120年の石蔵をリノベーション札幌本店 2010年に札幌駅パセオ店から移転し、札幌の新エリア「創成川イースト」に路面店としてオープン。明治時代から残る札幌軟石の石蔵をPOPにリノベーションした店内で、ビタミンたっぷりのスムージとともに「ほっ」とするひとときを提供しています。丸の内オフィス街のオアシス東京新丸ビル店 2012年東京都心のオフィスビル「新丸ビル」にテイクアウト専門店としてオープン。スムージーやいちごけずりのほか、野菜ソムリエ・管理栄養士が監修する「カスタマイズサラダ」を提供。オフィスワーカーの健康な毎日をおいしくサポートしています。 Event&Catering 出張販売昼夜、屋内外対応イベント出店（野外・屋内）プレハブ・テント出店のほか、移動販売車で全国各地のイベントに出店。開放的なロケーションで味わう「いちごけずり」は格別と好評です。＜出店実績＞「RISING SUN ROCK FESTIVAL in EZO」/ 野外ロックイベント「まんパク」/ 野外フードフェス「ランティス祭り2014」/ 野外アニソンフェス「テレ朝夏祭り」/ テレビ朝日主催イベント ……その他多数北海道ブランドを活かした出張販売催事出店本店を構える北海道産の野菜・フルーツで作るスムージーは全国各地の百貨店催事でも人気です。経験豊富な店舗スタッフが現地に赴き出店するため、店舗そのままの商品クオリティと接客力を活かした対面販売が可能です。＜出店実績＞｢伊勢丹新宿本店大北海道展｣｢ジェイアール名古屋高島屋大北海道展｣ ……ほか、全国各地の百貨店催事ニーズにあわせたレシピ開発もイベントケータリングレセプションや展示会などへのケータリングも行っています。スムージーやいちごけずりはもちろん、イベントを盛り上げるオリジナルレシピ開発も可能です。＜出店実績＞「WEGO」（アパレルブランド展示会）「LANCOME」（化粧品メーカーレセプション）「Perfume」（ライブツアー楽屋ケータリング） ……その他多数