速報!アタック888直売所情報 H27/03/26号 消費者

速報!アタック888直売所情報
H27/03/26号
JA鳥取いなば
営農部直販推進課
消費者目線での出荷を!
先週の彼岸期間は、例年通りお客さんがたくさん来店され普段以上に賑わっていました。
売れ行きはいかがでしたでしょうか?例年、不足気味であったひさかき(シャシャキ)が
たくさん出荷されていましたが、常に花卉類が不足した状態が続いていました。今年は天
候不順で出荷が間に合わなかったという話を聞きました。花卉類の出荷者数も年々減少傾
向にありますので、ぜひ来年は春の彼岸に向けての花卉類の栽培に挑戦してみましょう!
アタック888情報 【ルールは守りましょう】
彼岸期間、店舗にいて気になったことを挙げさせていただきます。
○後から出荷した人が前に出荷した人の商品の前(上)に置いていく。
→販売スペースが狭い店舗に多いですが、思いやりを持って出荷をしてください。店員
が対応しますので、無理な陳列はしないようお願いします。
○出荷者用の帽子をかぶらずに店舗にて出荷作業をする。
→帽子は出荷者である証明です。必ず帽子をかぶるようにしてください。
○返品物を持って帰らない。
(一部店舗例外あり)
→出荷物は出荷者のものです。最後まで責任を持って対応をするようお願いします。
○外見だけ良くて中が腐っていたり、虫が混入したものがある。
(異物の混入など)
→苦情の原因です。出荷する前に再度確認をお願いします。
○バーコードラベル、その他 POP の貼り方が雑な商品。
→中身が同等の物でも売れ方に差が出てきます。売れる商品は、中身はもちろん外見も
重要です!レジ作業に支障がある場合もありますので、きれいに貼るようにお願いし
ます。
単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。)
品 目
売上数量
直売所参考単価
市内小売店価格(税込)
ほうれん草
1位
100 円/300g
170 円
しいたけ(原木)
2位
250 円/200~250g
―
ブロッコリー
3位
100 円/200g
213 円
以下順不同
白ねぎ
100 円/450~500g
213 円
青ねぎ
100~150 円/200~300g
138 円
小松菜
100 円/200~250g
170 円
春菊
100 円/250g
213 円
高菜(大葉)
100 円/350~400g
―
キャベツ
150 円/2.0kg
213 円
サニーレタス
100 円/150~200g
―
わさび菜
100 円/200g
―
カリフラワー
150 円/350g
321 円
スナップエンドウ
150 円/100g
213 円
サヤエンドウ
150 円/100g
170 円
タケノコ
350 円/350g
―
いちご
350~450 円/300g
537 円
※広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理日誌を
JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要があります。
速報!アタック888直売所情報 H27/3/19号
JA鳥取いなば
営農部直販推進課
お彼岸商戦継続中
連日気温が20度を超える暖かい日が続き直売所もたくさんの野菜が並び、とても賑や
かになってきました。今週はお彼岸用の花を求めるお客様で直売所は大盛況になっており
ます。直売所によっては、午後には花が少なくなってシャシャキきだけ残ってしまう所も
あるようです。今のチャンスを逃さないように、売り場の様子を見ながらの出荷をお願い
します。また、この時期はリピーターだけではなく新規のお客様も多い時期になります。
リピーターになってい頂けるように花だけではなく、野菜もたくさん出荷して鳥取いなば
の直売所をアピールしていきましょう!
アタック888情報 【黄砂も飛んできますが】
この時期は、天気予報やニュースで花粉の情報がしきりに報道されていますが、鳥取に
は花粉とは別に黄砂も飛んできています。黄砂によって日光が遮られたり、露地栽培の野
菜に砂が付着して出荷時にとても手間がかかってしまうかと思います。それでも直売所に
は皆さんのおいしい野菜を求めてたくさんのお客様が訪れますので、いつもと変わらない
丁寧な商品づくりをお願いします。
単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。)
品 目
売上数量
直売所参考単価
市内小売店価格
ほうれん草
1位
150 円/250g
159 円
白ねぎ
2位
100 円/1 束(3~5 本)
158 円
ブロッコリー
3位
150 円/400g
213 円
しいたけ(原木)
4位
200 円/150g
198 円
キャベツ
5位
150 円/1.0~1.2kg
213 円
以下順不同
にんじん
100 円/500g
159 円
リーフレタス
100 円/200g
170 円
小松菜
100 円/150~200g
158 円
水菜
100 円/300g
198 円
菜花
100 円/250g
358 円
ふきのとう
100 円/50g~100g
190 円
春菊
100 円/200g
298 円
せり
200 円/100g
213 円
アスパラガス
150 円/100g
213 円
青ネギ
100 円/250g
158 円
スナップエンドウ
100 円/100g
―
さやえんどう
150 円/80g
178 円
里芋
150 円/600~700g
213 円
さつまいも
200 円/600g
321 円
キウイフルーツ
250 円/400g
429 円
イチゴ(章姫)
500 円/300g
580 円
お願い:広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理
日誌を JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要がありますのでよろしくお願
い致します。
速報!アタック888直売所情報 H27/3/12号
JA鳥取いなば
営農部直販推進課
暖かくなってきたと思ったら…
気温も上がってこれから春に向かっていくかなと思った矢先にこの雪です。もうタイヤ
交換をしてしまったと嘆いている生産者もおられました。直売所も雪の影響か野菜の出荷
量が全体的に減っています。ほうれん草、小松菜などの葉物は比較的出荷はされているの
ですが、例年ならこの時期には量が出るキャベツ、ブロッコリーなどが圧倒的に不足して
います。しかしながら、来週は平均気温以上の日が続き暖かくなると予報が出ていました。
これから春に向けて色鮮やかな直売所になるように出荷をよろしくお願いいたします。
アタック888情報 【彼岸に向けて】
今年も彼岸の季節が近づいてきました。来週にはお供え花や、しゃしゃきを求めてたく
さんのお客様が直売所を訪れます。当日は、お店ごとに出荷が多かったり、少なかったり
すると思います。ですので、店舗ごとに状況を見ながら出荷量を振り分けていけば売上ア
ップにつながっていくと思います。彼岸の時期、直売所はいつも以上に混雑することが予
想されます。直売所によっては通路が狭くなるので、お客様が花につかえて折れてしまう
こともあるかと思います。それを防ぐために、花の先が飛びださないように花セロハン等
でしっかりと包装することが大事です。またこの時期はシールの貼り間違えも増えるので、
確認しながらの出荷をお願いします。
単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。)
品 目
売上数量
直売所参考単価
市内小売店価格
ほうれん草
1位
150 円/250g
181 円
白ねぎ
2位
100 円/1 束(3~5 本)
170 円
ブロッコリー
3位
150 円/400g
298 円
しいたけ(原木)
4位
200 円/150g
298 円
キャベツ
5位
150 円/1.0~1.2kg
183 円
以下順不同
にんじん
100 円/500g
148 円
チンゲン菜
100 円/400g
198 円
小松菜
100 円/150~200g
158 円
水菜
100 円/300g
―
菜花
100 円/250g
358 円
ふきのとう
150 円/50g~100g
―
春菊
100 円/200g
―
青ネギ
100 円/250g
158 円
さやえんどう
150 円/50g
192 円
里芋
150 円/600~700g
213 円
小カブ
100 円/600g(5~6 個)
―
キウイフルーツ
250 円/400g
429 円
イチゴ(章姫)
500 円/300g
626 円
お願い:広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理
日誌を JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要がありますのでよろしくお願
い致します。
速報!アタック888直売所情報
H27/03/05号
JA鳥取いなば
営農部直販推進課
三寒四温、春ももうすぐ!!
直売所には菜花やふきのとう等の春の商品をよく見かけるようになりました♪季節もの
の商品は人気ですが、日常的に販売している商品もお客様に好評でよく売れています!!
今年は葉物類の出荷が活発ですが、昼頃には商品が不足しており、まだまだお客様の需要
を満たすまでは足りておりません!特に白菜や大根は‘直売所にない’状況が出ています
ので可能な方は出荷をお願いします!!
アタック888情報 【ルールの再確認を】
直売所では生産者とお客様がおたがいに言葉を交わす事が出来る貴重な場所です。お客
様への親近感から売れ残った品や、出荷時の商品などをお客様にサービスしてあげたいと
いう事もあるかと思いますが、その行為がクレームに発展してしまう場合もあります。
当人は善意のつもりでも、その行為がほかのお客様の目に止まり、公平性を欠く販売と
いう事でクレームにつながった事例もございますので、店舗内、またその付近での商品の
譲渡などはやめて頂きます様にお願いします。
「JA鳥取いなば農産物広域直売所出荷要領」でもレジを通さない直接販売、又は無料で
の提供する行為については禁止とさせていただいておりますので商品出荷の際にはご注意
下さい。
単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。)
品 目
売上数量
直売所参考単価
市内小売店価格(税込)
ほうれん草
1位
120~150 円/300g
213 円
白ねぎ
2位
100 円/500~600g(3~5 本)
213 円
ブロッコリー
3位
150 円/350g
213 円
以下順不同
キャベツ
150 円/1.2kg(2 玉)
―
白菜
150 円/1.2~1.3kg(2 玉)
159 円
カリフラワー
150 円/350g
―
青ねぎ
100 円/300g
138 円
春菊
100 円/200g
105 円
水菜
100 円/400g
138 円
菜花
100 円/150g
159 円
ワサビナ
100 円/150g
―
高菜(大葉)
100 円/300g
―
サヤエンドウ
150 円/50g
―
しいたけ(原木)
300 円/250g
―
大根
100 円/本
159 円
にんじん
100 円/550~600g(3~4 本)
159 円
キウイフルーツ
250 円/350~400g(5~6 個)
429 円
いちご(章姫)
450 円/250~300g
537 円
※広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理日誌を
JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要があります。