速報!アタック888直売所情報 H27/03/26号 JA鳥取いなば 営農部直販推進課 消費者目線での出荷を! 先週の彼岸期間は、例年通りお客さんがたくさん来店され普段以上に賑わっていました。 売れ行きはいかがでしたでしょうか?例年、不足気味であったひさかき(シャシャキ)が たくさん出荷されていましたが、常に花卉類が不足した状態が続いていました。今年は天 候不順で出荷が間に合わなかったという話を聞きました。花卉類の出荷者数も年々減少傾 向にありますので、ぜひ来年は春の彼岸に向けての花卉類の栽培に挑戦してみましょう! アタック888情報 【ルールは守りましょう】 彼岸期間、店舗にいて気になったことを挙げさせていただきます。 ○後から出荷した人が前に出荷した人の商品の前(上)に置いていく。 →販売スペースが狭い店舗に多いですが、思いやりを持って出荷をしてください。店員 が対応しますので、無理な陳列はしないようお願いします。 ○出荷者用の帽子をかぶらずに店舗にて出荷作業をする。 →帽子は出荷者である証明です。必ず帽子をかぶるようにしてください。 ○返品物を持って帰らない。 (一部店舗例外あり) →出荷物は出荷者のものです。最後まで責任を持って対応をするようお願いします。 ○外見だけ良くて中が腐っていたり、虫が混入したものがある。 (異物の混入など) →苦情の原因です。出荷する前に再度確認をお願いします。 ○バーコードラベル、その他 POP の貼り方が雑な商品。 →中身が同等の物でも売れ方に差が出てきます。売れる商品は、中身はもちろん外見も 重要です!レジ作業に支障がある場合もありますので、きれいに貼るようにお願いし ます。 単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。) 品 目 売上数量 直売所参考単価 市内小売店価格(税込) ほうれん草 1位 100 円/300g 170 円 しいたけ(原木) 2位 250 円/200~250g ― ブロッコリー 3位 100 円/200g 213 円 以下順不同 白ねぎ 100 円/450~500g 213 円 青ねぎ 100~150 円/200~300g 138 円 小松菜 100 円/200~250g 170 円 春菊 100 円/250g 213 円 高菜(大葉) 100 円/350~400g ― キャベツ 150 円/2.0kg 213 円 サニーレタス 100 円/150~200g ― わさび菜 100 円/200g ― カリフラワー 150 円/350g 321 円 スナップエンドウ 150 円/100g 213 円 サヤエンドウ 150 円/100g 170 円 タケノコ 350 円/350g ― いちご 350~450 円/300g 537 円 ※広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理日誌を JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要があります。 速報!アタック888直売所情報 H27/3/19号 JA鳥取いなば 営農部直販推進課 お彼岸商戦継続中 連日気温が20度を超える暖かい日が続き直売所もたくさんの野菜が並び、とても賑や かになってきました。今週はお彼岸用の花を求めるお客様で直売所は大盛況になっており ます。直売所によっては、午後には花が少なくなってシャシャキきだけ残ってしまう所も あるようです。今のチャンスを逃さないように、売り場の様子を見ながらの出荷をお願い します。また、この時期はリピーターだけではなく新規のお客様も多い時期になります。 リピーターになってい頂けるように花だけではなく、野菜もたくさん出荷して鳥取いなば の直売所をアピールしていきましょう! アタック888情報 【黄砂も飛んできますが】 この時期は、天気予報やニュースで花粉の情報がしきりに報道されていますが、鳥取に は花粉とは別に黄砂も飛んできています。黄砂によって日光が遮られたり、露地栽培の野 菜に砂が付着して出荷時にとても手間がかかってしまうかと思います。それでも直売所に は皆さんのおいしい野菜を求めてたくさんのお客様が訪れますので、いつもと変わらない 丁寧な商品づくりをお願いします。 単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。) 品 目 売上数量 直売所参考単価 市内小売店価格 ほうれん草 1位 150 円/250g 159 円 白ねぎ 2位 100 円/1 束(3~5 本) 158 円 ブロッコリー 3位 150 円/400g 213 円 しいたけ(原木) 4位 200 円/150g 198 円 キャベツ 5位 150 円/1.0~1.2kg 213 円 以下順不同 にんじん 100 円/500g 159 円 リーフレタス 100 円/200g 170 円 小松菜 100 円/150~200g 158 円 水菜 100 円/300g 198 円 菜花 100 円/250g 358 円 ふきのとう 100 円/50g~100g 190 円 春菊 100 円/200g 298 円 せり 200 円/100g 213 円 アスパラガス 150 円/100g 213 円 青ネギ 100 円/250g 158 円 スナップエンドウ 100 円/100g ― さやえんどう 150 円/80g 178 円 里芋 150 円/600~700g 213 円 さつまいも 200 円/600g 321 円 キウイフルーツ 250 円/400g 429 円 イチゴ(章姫) 500 円/300g 580 円 お願い:広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理 日誌を JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要がありますのでよろしくお願 い致します。 速報!アタック888直売所情報 H27/3/12号 JA鳥取いなば 営農部直販推進課 暖かくなってきたと思ったら… 気温も上がってこれから春に向かっていくかなと思った矢先にこの雪です。もうタイヤ 交換をしてしまったと嘆いている生産者もおられました。直売所も雪の影響か野菜の出荷 量が全体的に減っています。ほうれん草、小松菜などの葉物は比較的出荷はされているの ですが、例年ならこの時期には量が出るキャベツ、ブロッコリーなどが圧倒的に不足して います。しかしながら、来週は平均気温以上の日が続き暖かくなると予報が出ていました。 これから春に向けて色鮮やかな直売所になるように出荷をよろしくお願いいたします。 アタック888情報 【彼岸に向けて】 今年も彼岸の季節が近づいてきました。来週にはお供え花や、しゃしゃきを求めてたく さんのお客様が直売所を訪れます。当日は、お店ごとに出荷が多かったり、少なかったり すると思います。ですので、店舗ごとに状況を見ながら出荷量を振り分けていけば売上ア ップにつながっていくと思います。彼岸の時期、直売所はいつも以上に混雑することが予 想されます。直売所によっては通路が狭くなるので、お客様が花につかえて折れてしまう こともあるかと思います。それを防ぐために、花の先が飛びださないように花セロハン等 でしっかりと包装することが大事です。またこの時期はシールの貼り間違えも増えるので、 確認しながらの出荷をお願いします。 単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。) 品 目 売上数量 直売所参考単価 市内小売店価格 ほうれん草 1位 150 円/250g 181 円 白ねぎ 2位 100 円/1 束(3~5 本) 170 円 ブロッコリー 3位 150 円/400g 298 円 しいたけ(原木) 4位 200 円/150g 298 円 キャベツ 5位 150 円/1.0~1.2kg 183 円 以下順不同 にんじん 100 円/500g 148 円 チンゲン菜 100 円/400g 198 円 小松菜 100 円/150~200g 158 円 水菜 100 円/300g ― 菜花 100 円/250g 358 円 ふきのとう 150 円/50g~100g ― 春菊 100 円/200g ― 青ネギ 100 円/250g 158 円 さやえんどう 150 円/50g 192 円 里芋 150 円/600~700g 213 円 小カブ 100 円/600g(5~6 個) ― キウイフルーツ 250 円/400g 429 円 イチゴ(章姫) 500 円/300g 626 円 お願い:広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理 日誌を JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要がありますのでよろしくお願 い致します。 速報!アタック888直売所情報 H27/03/05号 JA鳥取いなば 営農部直販推進課 三寒四温、春ももうすぐ!! 直売所には菜花やふきのとう等の春の商品をよく見かけるようになりました♪季節もの の商品は人気ですが、日常的に販売している商品もお客様に好評でよく売れています!! 今年は葉物類の出荷が活発ですが、昼頃には商品が不足しており、まだまだお客様の需要 を満たすまでは足りておりません!特に白菜や大根は‘直売所にない’状況が出ています ので可能な方は出荷をお願いします!! アタック888情報 【ルールの再確認を】 直売所では生産者とお客様がおたがいに言葉を交わす事が出来る貴重な場所です。お客 様への親近感から売れ残った品や、出荷時の商品などをお客様にサービスしてあげたいと いう事もあるかと思いますが、その行為がクレームに発展してしまう場合もあります。 当人は善意のつもりでも、その行為がほかのお客様の目に止まり、公平性を欠く販売と いう事でクレームにつながった事例もございますので、店舗内、またその付近での商品の 譲渡などはやめて頂きます様にお願いします。 「JA鳥取いなば農産物広域直売所出荷要領」でもレジを通さない直接販売、又は無料で の提供する行為については禁止とさせていただいておりますので商品出荷の際にはご注意 下さい。 単価情報 (量目・品質で価格は変わります。下記はあくまでも参考です。) 品 目 売上数量 直売所参考単価 市内小売店価格(税込) ほうれん草 1位 120~150 円/300g 213 円 白ねぎ 2位 100 円/500~600g(3~5 本) 213 円 ブロッコリー 3位 150 円/350g 213 円 以下順不同 キャベツ 150 円/1.2kg(2 玉) ― 白菜 150 円/1.2~1.3kg(2 玉) 159 円 カリフラワー 150 円/350g ― 青ねぎ 100 円/300g 138 円 春菊 100 円/200g 105 円 水菜 100 円/400g 138 円 菜花 100 円/150g 159 円 ワサビナ 100 円/150g ― 高菜(大葉) 100 円/300g ― サヤエンドウ 150 円/50g ― しいたけ(原木) 300 円/250g ― 大根 100 円/本 159 円 にんじん 100 円/550~600g(3~4 本) 159 円 キウイフルーツ 250 円/350~400g(5~6 個) 429 円 いちご(章姫) 450 円/250~300g 537 円 ※広域直売所への出荷には、出荷農産物(作付ごと)の出荷5日前までに栽培管理日誌を JA(広域直売所または支店)に提出していただく必要があります。
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