２０１５年６月２５日東日本旅客鉄道株式会社仙台支社おいしい山形から、新たな地酒「Salute」（サル―テ）を販売します！ＪＲ東日本グループでは、地域との連携強化を図り、鉄道ネットワークとエキナカの販路を活かしながら、地域の魅力を掘り起こす６次産業化に向けたものづくりを推進しています。今回、６次産業化商品として「Salute」（サル―テ）を販売します。商品化にあたっては、山形県産の米「出羽の里」を使い、地元の酒蔵「和田酒造合資会社」でワインの醸造方法を取り入れて仕込んだお酒で、洋食に合う日本酒が誕生しました。この機会に是非ご賞味ください。１商品概要ＪＲ東日本東北総合サービス(株)と(企)かほくイタリア野菜研究会が企画協力しました。「Salute 彩 irodori」 1 分類清酒「Salute 泡 sparkling」 1 分類清酒 2 特定名称特別純米 2 特定名称（なし） 3 精米歩合 60% 3 精米歩合 60% 4 原材料 4 原材料米・米麹・炭酸ｶﾞｽ米・米麹 5 原料米山形県産「出羽の里」100% 5 原料米山形県産「出羽の里」100% 6 アルコール分 13 度 6 アルコール分 7 容 500ml 7 容 1,404 円(税込) 8 小売価格 1,404 円(税込) 量 8 小売価格 9 製造元和田酒造合資会社「食卓を鮮やかに彩る」という願いを 9度量 500ml 9 製造元和田酒造合資会社「彩」の赤に対し、トリコローレを想込め、「彩」と名付けました。起させる緑を採用した発泡清酒です。風味の良い甘さが洋食を彩ります。食前酒に最適なさわやかなお酒です。２販売概要 (1) 販売日 2015 年 6 月 28 日(日) (2) 数 (3) 量各 1,700 本前後取扱店舗山形県内をはじめとするエキナカ酒類販売店舗および飲食店舗