Natürlich - im Reformhaus Klett

Zukunftsstiftung
BioMarkt –
Spendenaktion
für die ökologische
Tierzucht
Angebote
Für Sie zum
Probierpreis
Natürlich
Bio.
linea natura
ookies“
Feines Bio-Gebäck „C
persönlich
kompetent
nah
wer,
4 Sorten: Schoko, Ing
kel-Schoko
Din
r
ode
fer
-Ha
kel
Din
je 175 g
2.79
2.–
(100 g = 1.14)
Söbbeke
Bio-Schnittkäse
„Wilder Bernd“
Bio-Rucola
aus Italien oder
Deutschland
125 g-Schale
(100 g = 1.35)
Bio-Mango
1.69
Sorte Amelie,
aus Burkina Faso
Stück
2.
49
Angebote gültig vom 08.04.2015 bis 21.04.2015
aus Deutschland, pikant-würzig,
affiniert mit Dinkelkorn und
Eichenrindensud, 6-8 Wochen
rindengereift, mit
mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i.Tr.
100 g
1.89
dennree
Bio-Frucht- oder
Nussschnitte
7 Sorten: Rote Traube-Granatapfel,
Ingwer-Honig, Mango,
Dattel-Orange, Apfel,
0.89
Mandel oder Ananas
je 40 g
(100 g = 1.98)
0.79
6.190 €
für die Kultivierung
alter Kartoffelsorten
Im Februar startete die
Zukunftsstiftung BioMarkt
eine Spendenaktion, um die
Forschungsarbeit an Kartoffeln
von Karsten Ellenberg bekannt
zu machen und zu unterstützen.
Von jeder verkauften Tüte der
exklusiven Sorten sammelten
die teilnehmenden Biomärkte
in Deutschland 50 Cent
und konnten so 6.190 Euro
an Karsten Ellenberg für
weitere zukunftsweisende
Projekte übergeben.
WIR SPENDEN
25 Cent/Tüte
Bingenheimer
Saatgut
Essbare
Blütenpracht
lume,
Blütenmischung aus Ringelb
rche
Wu
e
gelb
Borretsch,
blume, Kornblume,
Kapuzinerkresse und
Cosmea
1.99
Tüte
1 kg
Blütenpracht für Legehennen
Der Frühling ist Sinnbild für Aufbruch.
Die Natur weckt Kräfte, um Neues entstehen zu lassen. Das möchte die Zukunftsstiftung
BioMarkt mit ihrer zweiten Spendenaktion im Jahr
2015 aufgreifen. Die Blütenmischung „Essbare
Blütenpracht“ bringt nicht nur den Frühling in die
Wohnung und auf den Teller, sondern ermöglicht
es Ihnen, zusätzlich noch Gutes zu tun.
Von jeder verkauften Samentüte spenden wir
25 Cent an eine neue Tierzucht-Initiative über
deren Aufbau wir sehr glücklich sind.
Die beiden Bio-Verbände Bioland und Demeter
sorgen mit der Gründung der gemeinnützigen
„Ökologischen Tierzucht GmbH“ für eine wichtige Weichenstellung zur Zukunftssicherung
der ökologischen Landwirtschaft.
Die Zucht von Legehennen liegt beispielsweise in der Hand von wenigen weltweit
operierenden Unternehmen. Die neue Initiative
BioSchlangengurke
Bio-Birnen
Sorte Williams grün,
aus Argentinien,
HKL II
Spendenaktion für die ökologische Tierzucht
2
.79
aus Spanien oder
den Niederlanden
Stück
schafft eine wirkliche Alternative, die sich nicht
nur auf wirtschaftliche Ziele beschränkt und den
Bio-Bauern mehr Wahlmöglichkeiten bietet.
Die Zuchtziele sind unter anderem die Eignung für
Auslauf bei guter Lege- und Mastleistung, die Anpassung an heimische Leguminosen und Proteinkomponenten oder die Bildung von Resistenzen
gegen Krankheiten. Nicht zuletzt soll jedoch auch
eine wirtschaftliche selbsttragende Haltung von
Nutztieren sichergestellt werden.
Die beiden Verbandsvorstände Jan Plagge von
Bioland und Dr. Alexander Gerber von Demeter
sind sich einig, dass es schon bald erste Ergebnisse im Bereich der Legehennen geben wird.
Tiefergehende Informationen erhalten Sie auf den
Internet- und Socialwebseiten der Verbände:
www.demeter.de / facebook.com/demeter.de
www.bioland.de / facebook.com/bioland
Bio-Auberginen
1.29
aus Spanien oder
den Niederlanden
1 kg
Bio-Kohlrabi
3
.99
aus Spanien
oder Italien
Stück
1.19
Von Natur aus gut
Söbbeke
Andechser Natur
Bio-Grießpudding
verschiedene Sorten,
mit Sahne verfeinert
je 150 g
0.85
0
.75
(100 g = 0.50)
je 500 g
1.19
je 500 g
2.49
2.19
(1 kg = 4.38)
dennree
Landkäserei Herzog
Roggenburger
Bio-Bergblütenkäse
Bio-Käse in
Scheiben
verschiedene Sorten,
vegan
ab 1.39
+ Pfand
Andechser Natur
Bio-Joghurt-Alternative
2 Sorten: fettarm mit 1,8% Fett
oder mit 3,7% Fett
(1 kg = 2.38)
2 Sorten, laktosefrei: Hirtenkäse
(mind. 30% Fett i.Tr.)
oder Bioländer (mind.
ab 2.39
45% Fett i.Tr.)
deutscher, halbfester
Schnittkäse, cremig, zartpikant, rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 55% Fett i.Tr.
125 g/150 g
100 g
1.99
Provamel
Bio-Naturjoghurt mild
1.99
Bio-Schnittkäse
„Bartholomäus“
aus Deutschland, halbfest,
aromatisch-cremig, laktosefrei,
5 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i.Tr.
1
.59
100 g
(100 g = 1.33/1.59)
Bio-BärlauchTortenbrie
ÖMA
österreichischer Weichkäse,
cremig-aromatisch, mit feiner
Bärlauch-Note, 2-3 Wochen
edelschimmelgereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i.Tr.
1.39
100 g
bio-verde
Bio-Feta
Natumi
BioGetreide-Drink
4 Sorten: Reis-Drink natur,
Reis-Drink Plus Calcium,
Reis-Drink Vanille oder
Dinkel-Drink natur, vegan
je 1 l
2.19
1.79
3 Sorten, aus Schafs- und Ziegenmilch:
natur, in Chili- oder Kräutermarinade,
typischer Salzlakenkäse
aus Griechenland,
3.49
mind. 45% Fett i.Tr.
150 g/180 g
(100 g = 1.66/1.99)
2
.99
Green Heart
Bio-Frischecreme
3 Sorten: Schnittlauch,
Pomodoro-Secchi oder
Thai-Koriander, vegan
je 150 g
(100 g = 1.13)
1.99
1.69
Zutaten:
n )
(für 4 Portione
en
ocknete Aprikos
•30 g getr
ocknete
•60 g getr
Cranberries
wein
•4 EL Rot
er
•1 EL Butt
er Zucker
in
fe
•100 g
•4 Eigelb
icotta
•400 g R
sgrieß
•4 EL Mai
nensaft
ro
it
Z
•3 EL
ne Schale von
•abgeriebe
2 Zitronen
•4 Eiweiß
er, Minzblätter,
•Puderzuck
Physalis
dennree
Bio-Cranberries
getrocknet, gesüßt und geölt,
fruchtig-herb im Geschmack, reich an
Vitamin A und C sowie
4.99
Natrium und Kalium
4.49
200 g
(100 g = 2.25)
Rezept-Tipp
Italienischer
Käsekuchen
Zubereitung:
Aprikosen klein würfeln, mit Cranberries ca. 30 Min. in Rotwein marinieren,
bis sie die Flüssigkeit aufgenommen haben. Springform mit Backpapier auslegen und den Backformrand mit Butter einfetten. Zucker und Eigelb schaumig
rühren. Ricotta durch ein Sieb passieren, Grieß und Zitronensaft dazugeben
und verrühren. Cranberries, Aprikosen und abgeriebene Zitronenschale zufügen
und verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Masse in die Backform
füllen, glatt streichen. Backofen auf ca. 180°C vorheizen. Kuchen ca. 30–35 Min.
backen und abkühlen lassen. Kuchen aus der Form nehmen, mit Puderzucker
bestäuben, mit Physalis und Minzblättern garnieren. Sehr lecker schmecken
dazu auch Johannis-, Erd- oder Himbeeren.
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde
Nährwert pro Portion: ca. 500 kcal
Weitere Rezeptideen finden Sie auf www.biomarkt.de
dennree
Zwergenwiese
Bio-Frucht-Gelee
dennree
Bio-Sultaninen
getrocknet, geölt,
fruchtig-aromatisch
500 g
(1 kg = 4.98)
2.79
2.49
6 Sorten: Apfel, Himbeere, Quitte,
schwarze Johannisbeere,
rote Johannisbeere
ab 2.29
oder Holunder, vegan
je 195 g
1.99
BioApfelsaft
naturtrüb, aus
ausgewählten,
sonnengereiften
Äpfeln schonend
hergestellt,
Direktsaft
(100 g = 1.02)
1l
dennree
Bio-Gummibärchen
1.29
1.19
mit Fruchtsäften hergestellt,
mit Rohrohrzucker und
4.49
Maissirup gesüßt
400 g
(1 kg = 9.98)
3.99
Natürliche Vielfalt
Zwergenwiese
Andre’s Valiente
Bio-Brotaufstrich
„Lupi Love“
dennree
100 g
spanischer Bio-Rotwein,
trocken, aus Tempranillo-,
Garnacha-, Tintorera- und
Bobal-Trauben, expressive
Nase nach Kokos und
Kakao, ideal zu Lammeintopf
und anderen geschmorten
Gerichten, 14,2% Vol.
kerniger Aufstrich aus der Lupinen-Bohne,
4 Sorten: Zwiebel-Knobi, Tomate,
Paprika-Pfeffer oder Curry,
2.49
vegan
Bio-Getreidekaffee
mild-aromatisch, aus Gerste,
Roggen und Zichorie,
von Natur aus koffeinfrei
Rebel.lia Tinto
2.49
2
.19
1.99
je 165 g
(100 g = 1.21)
0,75 l
(1 l = 6.65)
5.99
4.99
dennree
dennree
Bio-Tomaten
Bio-Basmati-Reis
2 Sorten: Vollkorn oder weiß,
aromatisch, leicht nussig,
ideal für Reispfannen, Suppen,
Salate oder als Beilage
je 500 g
(1 kg = 4.58)
Vitam
fein-stückig, mit Basilikum,
die ideale Basis für
Nudelgerichte oder Pizza
2.49
2.29
400 g
(1 kg = 2.23)
Bio-Mayonnaise
0.99
0
.89
3 Sorten: Curry, Röstzwiebel
oder Chili, vegan
je 225 g
(100 g = 1.11)
2.99
2.49
Gustoni
Bio-Kapern
Trafo
Bio-Kartoffelchips
2 Sorten: Natural (gesalzen)
oder Paprika, in Sonnenblumenöl gebacken
je 125 g
(100 g = 1.43)
Mutter Natur
in Essig-Salzlake, ideal zur Verfeinerung
von mediterranen Gerichten,
Fisch, Saucen oder Salaten
2.69
2.29
1.79
140 g
(100 g = 2.54)
(Abtropfgewicht 90 g)
2.29
Bio-Gurkensticks
knackig, frisch und
süßsauer eingelegt
670 g
(1 kg = 5.53)
(Abtropfgewicht 360 g)
2.39
1.99
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2 Sorten: Granatapfel-Regenerationoder revitalisierende
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4 Sorten: Wind- und Wetterbalsam,
Babycreme, Gesichtscreme
5.95
oder Pflegecreme
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(100 ml = 6.60/16.50)
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leuchtende Farben,
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vegan
1,5 l
(1 WL = 0.21)
Bio-Kürbiskerne oder
Bio-Sesam
Allos
Bio-AmaranthCrunchy
5.29
3
.80
5 Sorten: Beerenfrucht, Schokolade,
Edelnuss, Schoko-Kakao oder
Honig-Mandel, mit Bienenhonig
4.99
und Agavendicksaft gesüßt
je 400 g
(1 kg = 9.98)
3
.99
2 Sorten:
geröstete Kürbiskerne
oder Sesam (ungeschält)
200 g/500 g
(1 kg = 6.98/17.45)
ab 3.99
3.49
Genuss pur
Freiland Puten Bio-Geflügel
Bio-Putenaufschnitt
4 Sorten: Mortadella mit Pistazien,
Schinkenwurst, Fleischwurst oder
Fleischwurst mit Paprika,
1.49
gluten- und laktosefrei
1.29
je 80 g
(100 g = 1.61)
Chiemgauer Naturfleisch
Bio-Edelsalami
Königshofer
luftgetrocknete Rindersalami
mit weißem Edelschimmel,
herzhaft und edel im
Geschmack
150 g
Frische Bio-Bratwürste
aus Schweinefleisch,
4 Stück
4.99
4.49
250 g
(100 g = 1.52)
3.99
3.79
(100 g = 2.99)
Teutoburger
Ölmühle
Soto
BioRapskernöl
3 Sorten, fein-nussiger
Geschmack: nativ,
mit Buttergeschmack
oder Heiß Braten
je 0,5 l
(1 l = 11.98)
ab 6.99
5.99
bio-verde
Bio-MiniFrühlingsrollen
Calendula Naturkost
2 Sorten: China (mit Gemüse, Tofu
und Sprossen) oder Thai (mit
Reisnudeln und Thai-Kräutern),
4 Stück je Packung,
2.99
vegan
2 Sorten: Gemüse oder 5-Korn, kalt
und warm zu genießen,
3.99
je 2 Stück, vegan
je 200 g
(100 g = 1.25)
2.49
Bio-Frikadellen
je 340 g
(1 kg = 10.26)
3.49
Frische
Bio-Maultaschen
original schwäbische Spezialität
in 2 Sorten: mit würziger
Fleisch- oder Gemüse2.89
füllung
je 250 g
(100 g = 1.00)
2.49
OLEARIA VINICOLA
„ORSOGNA“
Bio-Wein
„Farfalla“
Ökoland
followfish
Bio-Pfannengericht
Bio-Holzofen-Pizza
2 Sorten, tiefgefroren: Salmone (mit Lachs,
Spinat und gegrillter Zucchini) oder
Gamberi (mit Garnelen, Rucola
4.99
und marinierten Tomaten)
330 g/380 g
(1 kg = 11.82/13.61)
4
.49
3 Sorten, tiefgefroren: Tagliatelle Verde (mit
zartem Lachsfilet und Cherry-Tomaten),
Nasi Goreng (indonesische Reispfanne mit
zartem Hühnerfleisch) oder Hühnerfrikassee (mit Reis und
4.99
Champignons)
400 g/450 g
(1 kg = 8.87/9.98)
3.99
aus Italien, 4 Sorten, trocken:
Chardonnay (frisch, mit
exotischen Fruchtaromen),
Montepulciano Rosato (vollmundig-fruchtig), Merlot (dezent
zurückhaltende Süße) oder
Cabernet Sauvignon (angenehm
harmonisch)
je 0,75 l
(1 l = 5.05)
ab 4.29
3.79
Bio für jeden tag
Attraktive
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Bio für
jeden tag
dennree
dennree
Bio-Apfelmus
Bio-Apfelschorle
aus erntefrischen Äpfeln
2 Sorten: klar oder naturtrüb
700 g
(1 kg = 2.41)
1.69
je 0,7 l (1 l = 1.41)
+ Pfand
dennree
dennree
Bio-Basis-Müsli
Bio-Cerealien
ohne Sultaninen
2 Sorten: Haferkissen oder
Zimtkissen
750 g
(1 kg = 2.65)
1.99
je 300 g
(1 kg = 9.97)
0.99
2.99
dennree
3,5% Fett
1l
1.05
fettarm, 1,5% Fett
7.99
2 Sorten: Geflügel- oder
Wiener-Würstchen
je 400 g
(100 g = 1.66)
verschiedene Sorten
je 150 g
(100 g = 0.26)
0.39
Königshofer
Bio-Würstchen
Bio-Sencha-Grüntee
(1 kg = 15.98)
0.95
Königshofer
dennree
500 g
Bio-Joghurt mild
Haltbare Bio-Milch
1l
fein-herber Geschmack
Andechser Natur
dennree
Bio-Hackfleisch
2.99
vom Rind und Schwein
400 g
(1 kg = 13.73)
5.49
Einzelne Artikel nicht in allen BioMärkten erhältlich.
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Haltbare
Bio-Vollmilch