Mittagstisch vom 10.08.- 15.08.2015 Montag-Freitag von 12-14.30 Uhr und Samstag von 12-14 Uhr Extra der Woche: kleines Kalbsschnitzel 'Natur' gebraten mit frischen Pfifferlingen , hausgemachten Spätzle und kleinem Salat 12,80 Montag (1) Fussili in Kräutersahne mit getrockneten Tomaten, Aubergine und geriebenen Parmesan, vorweg ein grüner Salat (2) gebratenes Putensteak in einer Barbequesoße, mit Kartoffelkroketten und Sauerrahmdip, dazu einen Beilagensalat 7,20 8,20 Dienstag (1) Kartoffelgnocchi mit Brokkoli, roter Paprika und Sonnenblumenkernen, in einer Currysoße, mit einem grünen Salat (2) Rinderleber 'sauer' oder geröstetet, mit hausgemachten Kartoffelpürree, Salat 7,20 8,20 Mittwoch (1) Sonnenweizenrisotto mit buntem Gemüse und geriebenen Parmesan, dazu einen grünen Salat (2) geschmorter Kalbsbraten in Kräuterrahmsoße, mit hausgemachten Spätzle und einem Beilagensalat 7,20 8,20 Donnerstag (1) Spaghetti in einer Vegi-Bolognaise mit geriebenen Parmesan, vorweg ein grüner Salat (2) Rinderbrust in einer leichten Meerrettichsoße, mit Dampfkartoffeln und einem rote Beete Salat 7,20 8,20 Freitag (1) gegrillte Hähnchenbrust in Rosmarinjus, mit Champignonrisotto, dazu einen grünen Salat (2) gebackener Seelachs mit Remouladensoße und hausgemachten Kartoffelsalat 8,20 8,20 Samstag (1) mediterranes Lammgulasch mit Oliven und Tomaten, dazu Tagliatelle und einem Beilagensalat 8,20 ........die Tipps der Woche...... Blattsalate der Saison in Essig-Öl Dressing mit Kirschtomate und Parmesan, dazu einen gebratenen Garnelenspieß 7,20 Tagessuppe zum Menü 2,00 kleiner gemischter Salat zum Menü 2,80 Unser Geflügel beziehen wir aus dem Elsass, welches in artgerechter Haltung und ohne Antibiotika heranwächst. - alle Preise in Euro-
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