Samstag, den 15.08.2015 Vorspeise: Vitello tonnato mit Salat ( 21,24,25,27) € 4,90 Salat Caprese echter Büffelmozzarella, italienische Tomaten, hochwertigste Öle und Basilikum-Rucola ( 21,27) € 5,90 Lachstatar auf Gurkencarpaccio und Rote-Bete-Sprossen (22,24) € 5,90 Suppe: Meerrettich-Apfelsuppe € 2,90 (27,30,35) Salate: Bunter Salatteller mit Ziegenkäse im Speckmantel (27,35) Bunter Salat € 7,90 mit gebratenen frischen Pilzen der Saison, Parma-Schinken und Parmesan (27,30,35) € 8,90 Bunter Jahreszeiten- Salat € 7,90 mit Honig, marinierten Putenstreifen und frischen Früchten (30,35) Bunte Salatvariation (21,30,35) Klein Groß € 2,90 € 4,10 Dessert: Mandelparfait auf Pralinensauce und Rhabarberragout (27,35) € 4,90 Unsere Tagesangebote Doradenfilet mit Buttergemüse und Kräuter-Kartoffeln (27 ,35) 2 Stk. Hüftsteaksmedaillons auf Pasta-Duett mit einem Tomaten-Feldsalat (27,35) Roastbeef vom Grill mit Grillgemüse und Wildreis ( 27,35) € 10,90 € 9,90 € 10,90 SAISONKARTE Hüftsteak US Beef mit hausgemachter Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Sauercreme (21,27) € 12,90 Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln (21,23) € 12,90 Jakobsmuscheln mit rote Tagliarini, gelben Paprikaschaum und frittierten Rucola ( 21,22,23,24) € 12,90 Edelfisch vom Grill mit Wolfsbarsch und Scampispieß auf Orangensafransauce, Wildreis und Tomatenkrustini (21,22,27,35) € 12,90 Schwabentopf Schweinemedaillons mit hausgemachten Spätzle in Champignonrahm und Kaisergemüse (21,23,27) € 9,90 Hähnchensaltimbocca auf Paprika-Zucchinigemüse und Rosmarin-Thymiankartoffeln (21,30) € 9,90 Ofenkartoffel auf Ratatouillegemüse und Sour Cream ( 21,35) € 7,90 Käsespätzle mit hausgemachten Spätzle, Röstzwiebeln und kleinem Salat (21,35) € 7,90 KÜCHENÖFFNUNGSZEITEN : Werktags von 11:30 – 13:30 Uhr & 17:30 – 20:00 Uhr Sonn- und Feiertags von 11:30 – 14:00 Uhr & 17:30 – 20:00 Uhr Frühstückszeiten: täglich ab 9:15 Uhr auf Vorbestellung