SPEISENPLAN 13.04.2015 – 17.04.2015 mjamSNACKS 11:00 – 15:30 h Köstliche, fettarme Brote, Baguettes und Cereals liefern Genuss und jede Menge Vitamine, Mineralstoffe & Spurenelemente. ……………………………………………………………………………………………………….... Ofenfrisches Power-Baguette & Brot mit Salami, Käse, Schinken oder gemischtem Aufschnitt Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse Preis pro Baguette 2,50 € Preis pro Brot 1,90 € Cereals Vanille Quark mit Früchten und Müsli-Crunch Bunter Obstsalat Allergene: Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse / Gluten Preis pro Cup 2,50 € Buntes frisches Handobst Preis pro Teil 1,00 € SPEISENPLAN 13.04.2015 – 17.04.2015 mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist, alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet. ………………………………………………………………………………………………………… Soups mjam´s Tagessuppe Preis pro Portion 1,50 € „Kokos & Chicken“ Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit gebratenem Hühnchen Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose / Erdnüsse Preis pro Portion 6,90 € Veggie-Variante 5,90 € „Minestrone“ Italienische Gemüse-Suppe mit geriebenem Parmesan Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Laktose / Sulfite / Schalenfrüchte / Soja / Knoblauch / Konjak Preis pro Portion 6,90 € Salads „Der Frühling kommt“ Knackiger Eisberg mit Grill-Chicken, Mais und Ciabatta-Croûtons in Caesar-Dressing Allergene: Gluten / Senf / Ei / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte Preis pro Portion 6,90 € „Spicy Beef“ Bunter Mischsalat mit gebratenem Limonen-Chilibeef, gebratenen Mango-Würfeln und Glasnudeln in frischem Wasabi-Dressing Allergene: Gluten / Senf / Sesam / Sellerie / Sulfite / Laktose / Schalenfrüchte / Soja / Erdnüsse Preis pro Portion 7,90 € Beilagensalat im Einmachglas Preis pro Portion 1,50 € SPEISENPLAN 13.04.2015 – 17.04.2015 mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h Verpönt sind Bindemittel, chemische Konservierungsstoffe und Farbstoffe und das Wichtigste ist, alles wird frisch vor Ihren Augen zubereitet. ………………………………………………………………………………………………………… Wok „Ente gut, alles gut“ Geschwenkte Woknudeln mit Thai-Ente oder Tofu in kräftiger Chili-Soja-Sauce, dazu knackiges Gemüse Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sesam / Lupine / Sulfite / Schalenfrüchte / Soja / Laktose / Weichtiere / Erdnüsse Preis pro Gericht 7,90 € Wahlweise mit Tofu 6,90 € „Pute gestreift“ Pasta mit gebratenen Putenbrust-Streifen in Estragon-Rahmsauce mit Kirschtomaten und jungem Gemüse Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Soja / Laktose / Ei / Knoblauch Preis pro Gericht 6,50 € Wahlweise mit Tofu 6,00 € „Alles auf Beef“ Pappardelle mit feinem Rinderragout und Wurzelgemüse Allergene: Gluten / Senf / Sellerie / Sulfite / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Gericht 8,90 € SPEISENPLAN 13.04.2015 – 17.04.2015 mjamLUNCH 11:30 – 14:30 h ………………………………………………………………………………………………………… Tagesgerichte (13.04. - 17.04.2015) Mo., 13.04. mjam´s Hausmacher Frikadelle mit leichter Zwiebel-Senfsauce und Kartoffel-Möhrenuntereinander Allergene: Ei / Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf Vegetarisches Kartoffel-Möhrenschnitzel auf leichter Hollandaise mit jungen Kartoffeln und Salat Allergene: Ei / Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf / Sulfite Di., 14.04. mjam´s Chicken „Deluxe Burger“ mit Honig-Limonenchicken, Guacamole, Bacon und Salat, dazu Süßkartoffelpommes Allergene: Ei / Gluten / Milchprodukte / Sellerie / Senf Vegetarischer Geschnetzeltes „Züricher Art“ in Champignonrahm mit Pasta Allergene: Milchprodukte / Senf / Sellerie / Gluten / Sulfite / Lupinen / Soja / Schalenfrüchte Mi., 15.04. Scaloppina vom Schwein in Käse-Ei-Hülle mit frischer Pasta, Tomaten-Basilikumsauce und kleinem Salat Allergene: Gluten / Ei / Laktose / Sellerie / Senf / Sulfite / Sesam / Schalenfrüchte Mediterrane Gnocchi-Pfanne mit Grillzucchini, getrockneten Tomaten und Parmesan, dazu Tomaten-Auberginensugo Allergene: Ei / Gluten / Milchprodukte / Senf / Sellerie Do., 16.04. Japanhühnchen gesmokt in Wasabisauce mit gebratenen Sojagemüse, Nüssen und Reis Allergene: Ei / Sellerie / Gluten / Soja / Lupine / Schalenfrüchte / Milchprodukte / Sulfite / Senf / Lupine Hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüse, Sprossen und Glasnudeln, dazu zweierlei Dip´s und großer Chinakohlsalat Allergene: Ei / Sellerie / Gluten / Soja / Schalenfrüchte / Milchprodukte / Sulfite / Senf / Lupine Fr., 17.04. Buntbarschfilet unter einer Kartoffelkruste auf Spinatrahmgemüse mit Rote-Beete-Salat Allergene: Ei / Sellerie / Gluten / Soja / Lupine / Schalenfrüchte / Milch / Sulfite / Senf / Fisch Gefüllte Pasta mit Grillgemüse, Tomaten- Ricottasauce und Pesto Allergene: Ei / Sellerie / Gluten / Soja / Lupine / Schalenfrüchte / Milch / Sulfite / Senf SPEISENPLAN 13.04.2015 – 17.04.2015 mjamAFTERLUNCH 11:00 – 15:30 h ………………………………………………………………………………………………………… Sweets (täglich je 1 Sorte) Küchlein der Saison Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Stk. ab 1,80 € Cookies Allergene: Gluten / Schalenfrüchte / Laktose Preis pro Stk. 1,20 € Täglich wechselndes Dessert Preis pro Teil 1,20 € Wir sind eine frisch produzierende Küche die modern und nicht standardisiert für Sie kocht! Durch unsere Vielfältigkeit und Individualität unserer Speisen werden in unserem Betrieb auch Produkte verarbeitet die Gluten, Ei, Erdnüsse, Soja, Milch & Milchprodukte (Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Fisch, Weichtiere und Sulfite verarbeitet, wodurch wir eine Kreuzkontamination nicht ausschließen können! Sollten Sie im Einzelfall betroffen sein, freuen wir uns über Ihren Anruf oder unsere Mitarbeiter vor Ort geben Ihnen gerne Auskunft.
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