Speiseplan - Weinert Catering Service GmbH

Weinert Catering Service GmbH
Küche Tagebau Nochten
Tel. / Fax: 035 773 / 84 334
Speiseplan 17.08.2015 – 21.08.2015
Montag, 17.08.2015
Nudelsuppe, Wurstgulasch(3)(a,g,i,j) mit Makkaronichips(a,c),
1 Waldfruchtpudding(1)(g)
Bunter Salat mit Dressing(c,g,j), Käse-Lauchsuppe(1)(a,g) mit Hackfleisch und
Champignons, 1 Weizenbrötchen(a), 1 Ananaskompott
Nudelsuppe, Szegediner Gulasch(a) mit böhmischen Knödel(a,c,g),
1 Waldfruchtpudding(1)(g)
Dienstag, 18.08.2015
Zwiebelsuppe, Schweineschnitzel „Cordon Bleu“(a,c,g), gefüllt mit Käse(1)(g)
und Schinken(3,4), dazu Soße(a) und Pommes Frites, Mischgemüse, 1 Obst
Bunter Salat mit Dressing(c,g,j), Heringsdillhappen(g) mit Petersilienkartoffeln,
1 Fruchtkaltschale(1)
Gurkensalat, Tomatenrührei mit Püree(g), 1 Schokopudding(1)(g)
Mittwoch, 19.08.2015
Weißkraut-Paprikasalat, Bifteki “Griechische Art”(a,c,g) mit Soße(a) und
Petersilienkartoffeln, dazu Bohnen, 1 Götterspeise(1)(g)
Bunter Salat mit Dressing(c,g,j), Kesselgulasch(a) mit Rindfleisch, KartoffelWürfel und buntem Gemüse, 1 Mehrkornbrötchen(a,e,f), 1 Obst
Soljanka(3)(a,g,i,j), Putengulasch(a,i) mit Klößen und Mischgemüse,
1 Mandarinenkompott
Donnerstag, 20.08.2015
Blumenkohlsuppe, Hähnchenknusperspieß „Madras“(a,c,i) mit Currysoße(a)
und Butterreis(g), 1 Gartensalat, 1 Mango-Aprikosenjoghurt(1)(g)
Blumenkohlsuppe, Schweinegulasch(a,i) mit Spirelli(a,c), 1 Obst
Gartensalat, Forelle(a) mit brauner Butter(g), dazu Petersilienkartoffeln und
Buttererbsen, 1 Mango-Aprikosenjoghurt(1)(g)
Freitag, 21.08.2015
Tomatensuppe, 3 Heffeklöße(a,c,g) mit Blaubeersoße(1), 1 Obst
Tomatensuppe, Schweinefiletbraten(a,i) mit Soße(a), dazu Petersilienkartoffeln
und Fingermöhren, 1 Früchtequark(1)(g)
Tomatensuppe, Riesenbratwurst(3,4)(i,j) mit Nudelsalat(c,g,j), 1 Gartensalat
Änderungen vorbehalten!
Öffnungszeiten:
Kantine:
Mittagessen:
06.00 Uhr – 13.30 Uhr
10.45 Uhr – 13.30 Uhr
Kennzeichnung der Farb- und Zusatzstoffe:(1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxydationsmittel, (4) mit
Geschmacksverstärker, (5) mit Süßungsmittel, (6) enthält eine Phenylalaninquelle, (7) mit Phosphat
Kennzeichnung von Allergenen: enthält
(a) Gluten, (b) Krebstiere, (c) Eier, (e) Erdnüsse,(d) Fisch, (f) Sojabohnen, (g) Milch, (h) Schalenfrüchte, (i) Sellerie, (j) Senf,
(k) Sesam, (l) Schwefeldioxid und Sulfid, (m) Lupinen, (n) Weichtiere
Hinweis: aus technologischen Gründen können unbeabsichtigte Einträge von allergenen Stoffen in andere Lebensmittel nicht ganz verhindert werden.