Weinert Catering Service GmbH Küche Tagebau Nochten Tel. / Fax: 035 773 / 84 334 Speiseplan 17.08.2015 – 21.08.2015 Montag, 17.08.2015 Nudelsuppe, Wurstgulasch(3)(a,g,i,j) mit Makkaronichips(a,c), 1 Waldfruchtpudding(1)(g) Bunter Salat mit Dressing(c,g,j), Käse-Lauchsuppe(1)(a,g) mit Hackfleisch und Champignons, 1 Weizenbrötchen(a), 1 Ananaskompott Nudelsuppe, Szegediner Gulasch(a) mit böhmischen Knödel(a,c,g), 1 Waldfruchtpudding(1)(g) Dienstag, 18.08.2015 Zwiebelsuppe, Schweineschnitzel „Cordon Bleu“(a,c,g), gefüllt mit Käse(1)(g) und Schinken(3,4), dazu Soße(a) und Pommes Frites, Mischgemüse, 1 Obst Bunter Salat mit Dressing(c,g,j), Heringsdillhappen(g) mit Petersilienkartoffeln, 1 Fruchtkaltschale(1) Gurkensalat, Tomatenrührei mit Püree(g), 1 Schokopudding(1)(g) Mittwoch, 19.08.2015 Weißkraut-Paprikasalat, Bifteki “Griechische Art”(a,c,g) mit Soße(a) und Petersilienkartoffeln, dazu Bohnen, 1 Götterspeise(1)(g) Bunter Salat mit Dressing(c,g,j), Kesselgulasch(a) mit Rindfleisch, KartoffelWürfel und buntem Gemüse, 1 Mehrkornbrötchen(a,e,f), 1 Obst Soljanka(3)(a,g,i,j), Putengulasch(a,i) mit Klößen und Mischgemüse, 1 Mandarinenkompott Donnerstag, 20.08.2015 Blumenkohlsuppe, Hähnchenknusperspieß „Madras“(a,c,i) mit Currysoße(a) und Butterreis(g), 1 Gartensalat, 1 Mango-Aprikosenjoghurt(1)(g) Blumenkohlsuppe, Schweinegulasch(a,i) mit Spirelli(a,c), 1 Obst Gartensalat, Forelle(a) mit brauner Butter(g), dazu Petersilienkartoffeln und Buttererbsen, 1 Mango-Aprikosenjoghurt(1)(g) Freitag, 21.08.2015 Tomatensuppe, 3 Heffeklöße(a,c,g) mit Blaubeersoße(1), 1 Obst Tomatensuppe, Schweinefiletbraten(a,i) mit Soße(a), dazu Petersilienkartoffeln und Fingermöhren, 1 Früchtequark(1)(g) Tomatensuppe, Riesenbratwurst(3,4)(i,j) mit Nudelsalat(c,g,j), 1 Gartensalat Änderungen vorbehalten! Öffnungszeiten: Kantine: Mittagessen: 06.00 Uhr – 13.30 Uhr 10.45 Uhr – 13.30 Uhr Kennzeichnung der Farb- und Zusatzstoffe:(1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxydationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) mit Süßungsmittel, (6) enthält eine Phenylalaninquelle, (7) mit Phosphat Kennzeichnung von Allergenen: enthält (a) Gluten, (b) Krebstiere, (c) Eier, (e) Erdnüsse,(d) Fisch, (f) Sojabohnen, (g) Milch, (h) Schalenfrüchte, (i) Sellerie, (j) Senf, (k) Sesam, (l) Schwefeldioxid und Sulfid, (m) Lupinen, (n) Weichtiere Hinweis: aus technologischen Gründen können unbeabsichtigte Einträge von allergenen Stoffen in andere Lebensmittel nicht ganz verhindert werden.
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