Inhalt März/April 2015 16 Leberblümchen – von der heimischen Waldblume gibt es bezaubernde Gartensorten. Frühlingshafte Pfannkuchen 60 Im Garten 88 Gesucht und gesammelt für einen bunten Ostertisch In der Küche 10 ZARTE DUFTVEILCHEN 60 FRÜHLING IN DER PFANNE 16 LEBERBLÜMCHEN 66 UNSER OSTERMENÜ 22 FRÜH BLÜHENDE CLEMATIS 70 FRISCHE JOGHURT-TORTE 28 FRÜHLINGSBILDER PLANEN 72 AUS DER NATUR Vom Garten kurz ins Haus Waldschönheit im Garten 36 DIE ERSTEN RADIESCHEN 40 GARTENWISSEN Sämlinge pikieren 46 GEWÄCHSHAUS IN DER ERDE 52 MIT FEUER UND FLAMME Abflammgeräte getestet Pfannkuchen achtmal anders Mit niedrig gegartem Kalbsbraten Wildkräuterküche 78 LAND & LECKER „Antik-Hof“ Bissee, Schleswig-Holstein 80 JOGHURT SELBST GEMACHT 84 LUFTIKUS Windbeutel backen Ländlich wohnen 88 KUNTERBUNTER OSTERTISCH 92 FEIN DURCHBROCHEN Weißer Eierschmuck 94 NACH ALTEM MUSTER VERLEGT 100 FLAUSCHIGER VORLEGER Pompon an Pompon 104 NICHT VON DER STANGE Gute-Laune-Hühner häkeln 106 WARMES FÜR KLEINE FÜSSE 109 LEGERE STRICKJACKE 110 ALTES HOLZ, NEUES LEBEN Paletten-Ideen unserer Leser 4 Jetzt bestellen auf www.PresseKatalog.de 120 Segelflieger kommen mit wenig Technik aus. 110 Alles paletti: Kronkorkeneimer an der Palettenbar 144 Landleben 34 KOLUMNE Von Mäusen und Menschen 116 EIN BAUM STEHT KOPF Vom Weihnachtsbaum zum Sonnenschirm 120 ÜBER DEN DINGEN Segelfliegen – Kraft der Natur 128 VOM SPRUNG ZUM FLUG Menschheitstraum Fliegen 132 VOM HUHN ZUM EI Braune, weiße und grüne Schale 140 NESTBAUBETRIEB Weidenkörbe für den Osterhasen 104 Unsere Hühner, nicht von der Stange Ein winziger Nützling – die Spitzmaus Natur erleben 136 RAUS INS GRÜNE Landlust-Aktion: Die Preisträger 144 WINZLING AUF WANDERSCHAFT Die Spitzmaus 148 REZEPT AUS DER NATUR Wildkräuter sammeln 150 WILDKRÄUTERPORTRÄTS 154 BLÜTENWANDERUNG Leberblümchen in den Jenaer Bergen 160 VON DEN BERGEN INS TAL Rundgang durch Jena Rubriken 3 LIEBE LESER 6 LESERBRIEFE 8 LANDLUST PUR 59 HOF UND GARTEN 50 QUER DURCH DEN GARTEN 87 KOCHKISTE 162 TERMINE UND VERANSTALTUNGEN 202 IMPRESSUM / VORSCHAU 5 Jetzt bestellen auf www.PresseKatalog.de
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