Pfannengerichte Aus unserer heißen Pfanne frisch serviert 111 Muckalica 12,80 € 112 Satarasch 13,50 € Gegrilltes, geschnetzeltes Fleisch mit Zwiebeln, frischer Paprika, Tomaten, Butterreis und Salat Gegrilltes, geschnetzeltes Fleisch, scharf gewürzt, mit Tomaten, frischer Paprika, Zwiebeln, mit Ei umschlagen. Dazu Reis und Salat RESTAURANT DALMACIA KROATISCHE & INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN Empfehlungen des Hauses Alle empfohlenen Gerichte servieren wir mit einem gemischten Salat 131 Chefteller 13,80 € 133 Gusarspieß „flambiert“ 14,50 € Zwei gegrillte Putenmedaillons, zwei Schweinemedaillons, mit Pfeffersauce, dazu Röstikartoffeln und Brokkoli 137 Verschiedene gegrillte Fleischsorten, Schweinerücken, Hacksteak, Putensteak, Schweinemedaillions, magerer geräucherter Speck. Mit Djuwetschreis und Kroketten Dalmacia-Platte (ab 2 Personen) pro Person 13,80 € Verschiedene gegrillte Fleischsorten, Schweinerücken, Hacksteak, Hüftsteak, Putensteak, magerer geräucherter Speck, frisches Hausgemüse und Kroketten 138 Schweinerückensteak „Dalmacia“ 12,50 € 142 Dalmatiner Pfanne 13,50 € 143 Schweinerückensteak „Mozart Art“ 12,80 € Gegrilltes Schweinefleisch, überzogen mit einer Knoblauchrahmsauce, dazu Butterreis Pfannenspezialitäten Unsere Pfannengerichte werden mit Salat serviert 121 Champignon-Schnitzel Vom Schwein, mit leckerer Champignonsauce und Kroketten 11,80 € 122 Schnitzel „Wiener Art“ 10,50 € 123 Cordon Bleu 12,50 € 124 Gemüsepfanne „Pute“ 12,50 € 125 Gemüsepfanne „Rindfleisch“ 12,50 € 127 Dubrovnik-Hauspfanne 13,80 € Paniertes Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes, Djuwetschreis und Salat Mit Hausgemüse und Röstbrot Mit Hausgemüse und Röstbrot RESTAURANT DALMACIA KROATISCHE & INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken, Champignonsauce, dazu frisches Hausgemüse und Röstbrot Verschiedene Steaks in der Pfanne serviert, dazu Champignonzwiebeln und Backkartoffel mit Sour Creme und Röstbrot Überbacken mit Ananas, Banane und Käse. Serviert mit knusprigen Kroketten hinter dem Haus vorhanden Zufahrt über Kleiststraße Wöchentlich wechselnder Mittagstisch Dienstag - Freitag 12 - 15 Uhr Außer an Feiertagen Außer Haus Für unsere Kleinen Sommerterrasse 161 Asterix 5,50 € 162 Obelix 5,50 € 163 Cowboy-Steak 5,50 € 164 Räuber-Teller 0,00 € Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit leckeren Pommes Ein Fleischspießchen mit knusprigen Pommes Saftiges, kleines Steak mit leckeren Pommes Um bei den Erwachsenen zu naschen Wir richten Ihre Feiern aus Preisänderungen und Druckfehler vorbehalten Friedenstraße 11 25335 Elmshorn 0 41 21 / 7 89 45 02 www.dalmacia-elmshorn.de Öffnungszeiten Dienstag - Sonnabend 12 - 15 und 18 - 23 Uhr Sonn- und Feiertage 12 - 23 Uhr und nach Vereinbarung Suppen 1 Tomatensuppe 2 Zwiebelsuppe 3 Gulaschsuppe Kroatische Spezialitäten 3,50 € 4,00 € 4,00 € 41 Cevapcici Diese Hackfleischwürstchen sind ein Genuss für verwöhnte Kenner. Neben vielen frischen Gewürzen ist auch ein Hauch von Knoblauch vorhanden. Serviert mit Pommes, Djuwetschreis und Salat 10,50 € 42 Pljeskavica Hacksteak aus Rind- und Schweinefleisch, gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes, Djuwetschreis, eine pikante Peperoni, Gewürzgurke und einen gemischten Salat Vorspeisen 7,50 € 13 Panierter Schafskäse 6,50 € 14 Schafskäse überbacken 6,50 € 17 Bruschetta 5,00 € Gegrillt mit Knoblauch, Salatbeilage und Brot Mit einem leckeren Dip und Röstbrot Mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Knoblauch 44 Schaschlik „Kaukasisch“ 14,80 € 75 Lustiges Steak 14,80 € 45 Grillteller 12,50 € 76 Peperoni-Steak 14,50 € 46 Dubrovnikplatte 13,50 € 77 Pfeffersteak 14,50 € 47 Räuberspieß 14,80 € 79 Rinderleber 11,80 € Kleines Rumpsteak, Pljeskavica, Nacken, Kotelett und eine Scheibe magerer, geräucherter Speck, der dem Fleisch einen eigenen Geschmack gibt. Dazu Pommes, Djuwetschreis und Salat 49 Alle Salate werden selbstverständlich mit ofenfrischem Brot serviert Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Schinken, Käse, Ei und Zwiebeln 8,50 € 22 Gemischter Salat mit Putenfleisch 9,00 € 24 Duvno Salat 8,50 € Eine bunte Salatkombination aus Tomaten, Gurken, Putenstreifen, Weißkohl und Eisberg, Essig-Öl-Dressing mit feinen Kräutern Eine große Schüssel mit Eisbergsalat, aromatischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, geriebenen Schafskäse mit einem feinen Essig-Öl-Dressing mit vielen Kräutern Rumpsteak, Schweinefilet und magerer Speck auf einem Spieß mit Paprika gegrillt, pikant gewürzt. Mit Pommes, Djuwetschreis und Salat pro Person 14,80 € Oriental-Platte (ab 2 Personen) Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, paniertes Schnitzel, gebratene halbierte Banane auf Ananas, reich garniert mit Champignonsauce a la Creme, Kroketten, Reis und Salat pro Person 15,50 € Kaiserplatte (ab 2 Personen) Rindfleisch, Rumpsteak, Schweinerückensteak, Putensteak, frisches Hausgemüse, Champignonsauce a la Creme, Djuwetschreis und Salat Alle Geric h Salat Bitte te ink -Buff e bedie n Vegetarisches Alle unsere verwendeten Gemüsesorten sind frisch Paprika, Tomaten, Zucchini und Zwiebeln, gebraten mit Kartoffelschiffchen und Sauerrahm Mit grünen Bohnen und Röstikartoffeln Gefüllt mit Schinken und Käse. Dazu eine Backkartoffel, Sour Creme und Röstbrot Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Peperoni, Backkartoffel mit Sour Creme Rindfleisch mit grüner Pfeffersauce, Prinzessbohnen und Kroketten Mit Speck, gerösteten Zwiebeln, Djuwetschreis und Pommes Lamm-Spezialitäten Unsere Grill-Spezialitäten servieren wir mit einer hausgemachten, scharfen Sauce und Salat 91 Lammfilet 14,50 € 93 Lammkoteletts 12,80 € Mit Spinat, Knoblauchsauce und Röstkartoffeln Mit Prinzessbohnen, Knoblauch und Kroketten en Si t l. e sich ! 9,50 € Fisch-Spezialitäten Zu allen Fischspezialitäten servieren wir einen Salat Steak-Spezialitäten Alle Steaks werden mit Backkartoffel, und Sour Creme, Kräuterbutter, Knoblauchbrot und Salat serviert 101 Rotbarschfilet Mit Oliven-Knoblauchsauce, Brokkoli und Kartoffeln 12,80 € 61 Huftsteak 180 g 62 Huftsteak 250 g 12,80 € 14,80 € 102 Fischplatte „Adria“ (ab 2 Personen) pro Person 15,50 € 63 Rumpsteak 180 g 64 Rumpsteak 250 g 13,20 € 16,40 € 103 Scampi 14,80 € 104 Spinat mit Scampi 11,80 € 105 Scampi „Dalmatinischer Art“ 12,80 € Fettfrei und flach portioniert mit einem herzhafen Eigengeschmack 31 Vegetarischer Teller 11,80 € Mit Röstbrot und Backkartoffel mit Sour Creme 13,80 € 48 21 Chefsalat 73 Putensteak 74 Schweinefilet Ein Mixgrill mit Fleischspieß, Kotelett, Cevapcici, Leber und Speck auf einem Spieß gegrillt. Dazu Pommes, Djuwetschreis und Salat Salate 13,50 € Mit Rindfleisch, Schweinefilet, paniertem Käse Schweineschnitzel,dazu Backkartoffel mit Sour Creme und Röstbrot 12,80 € Rumpsteak und Schweinefilet mit etwas Zwiebeln und Speck auf einem Spieß gegrillt. Dazu Pommes, Djuwetschreis und Salat Frisch gewürfelte Tomaten mit Knoblauch, Basilikum und Röstbrot 71 Landhaus-Teller 43 Raznjizi Saftige Fleischspießchen mit Djuwetschreis, Pommes und Salat 12 Garnelenspieß 12,80 € Grill-Spezialitäten Unsere Grill-Spezialitäten servieren wir mit einer hausgemachten, scharfen Sauce und Salat Das Meisterstück, zart und kräftig im Geschmack, mit einem kleinen Fettrand 65 Rib-Eye-Steak 250 g 66 Rib-Eye-Steak 350 g mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig 16,90 € 19,50 € Mit Lachs, Rotbarsch, Scampi und Seezunge. Dazu Pfeffersauce, Knoblauch-Olivenöl, Gemüse und Kartoffeln In Olivenöl mit Knoblauch Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot Gegrillte Scampi ohne Schale, dazu Salat und Röstbrot
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