Mittagskarte 2015

Cafe-Restaurant
Hafenblick
Täglich ab 11:00 Uhr geöffnet
Durchgehend warme Küche
Inh. Doris Riechers
Deichstr. 5
31515 Wunstorf-Steinhude
Telefon 05033/3906334
Fax 05033/9802711
Mail [email protected]
Home www.hafenblick-steinhude.de
- Suppen Kräftige Gulaschsuppe
4,50 €
Krabbensuppe 7, 13
5,50 €
Terrine Steinhuder Fischsuppe
mit Edelfischstückchen und Gemüsestreifen 4
8,50 €
- Vorspeisen – Zwischengerichte Pane Rustico
Brot mit Hausdip 1, 7
5,50 €
Camenbert in Eihülle gebraten, Salatbeilage und Preiselbeeren 7, 3
7,80 €
Bruschetta nach „Hafenblick Art“
Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomate und Parmesan 7, 13
8,80 €
Röstinchen mit Kräuterschmand und Räucherlachs
an einem Salatbouquet 1, 4
10,50 €
Zusatzstoffe 1 = Gluten haltige Speisen, 2 = Krebstiere, 3 = Eier, 4 = Fisch, 5 = Erdnüsse, 6 = Soja, 7 = Milcherzeugnisse, 8 = Schalenfrüchte,
9 = Sellerie, 10 = Senf, 11 = Sesam, 12 = Lupine (z.B. Lavendel), 13 = Weichtiere
- Salate Kleiner gemischter Salat
3,80 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchensteifen
9,50 €
Großer gemischter Salat mit Garnelen 13
16,50 €
Großer gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet
und Zander 4
17,50 €
Dressing wahlweise mit Balsamico oder Kräuterschmand
Zu allen Salaten und Vorspeisen reichen wir Baguette,
-KindertellerRoter Mund
Penne mit Tomatensauce
Der Hobbit
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
Spongebob
Fischstäbchen mit Pommes Frites 4
5,50 €
6,80 €
6,80 €
-Pasta und VegetarischPasta Fantasia
Pasta mit mediterranen Gemüse und Parmesan 1, 7
11,50 €
Pasta mit Garnelen, Blattspinat, Knoblauch
mit Kirschtomaten in Sahnesauce 1, 7, 13
15,80 €
-FleischgerichteGroße Currybockwurst mit Brot
5,80 €
Große Currybockwurst mit Pommes Frites
7.50 €
Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce
und Bratkartoffeln 3, 7, 10
9,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat 1, 3
14,50 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Pommes Frites und Salat 1, 3, 7
15,50 €
Friesenschnitzel mit Krabben und Spiegelei,
dazu Bratkartoffeln 1, 3, 13
17,50 €
250 g Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Bratkartoffeln oder einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark
und Salat
21,80 €
350 g Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Bratkartoffeln oder einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark
und Salat
26,80 €
-FischgerichteZwei mild-sauer eingelegte Bratheringe
mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln 4
9,50 €
Drei Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Äpfel, Zwiebeln und Gurkenstückchen in Sahnesauce
dazu Bratkartoffeln 4, 7
13,50 €
Drei Matjesfilet „Moderne Art“
Äpfel, Zwiebeln, Gurken, Balsamico Bianco und Olivenöl
dazu Bratkartoffeln 4
13,50 €
-Fish and ChipsFisch im Backteig mit Pommes Frites und Remouladensauce 4
10,80 €
-Fischpfanne HafenblickFischstücke, Krabben, Spiegelei,
Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln, Gewürzgurke 3, 4
15,50 €
Paniertes Rotbarschfilet mit hausgemachten Speckkartoffelsalat
und Remouladensauce 1, 4, 3
14,50 €
Schollenfilet in Eihülle gebraten mit Salzkartoffeln
und Gurkensalat 3, 4
15,50 €
Nordseescholle „Natur“ mit Speckkartoffelsalat , 4
17,50 €
Nordseescholle „Büsumer Art“
mit Krabben, Bratkartoffeln und Salat 4, 7, 13
21,50 €
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat,
Zitronenbuttersauce und Salzkartoffeln 1, 4, 7
18,50 €
Labskaus
14,50 €
Hergestellt aus gepökeltem Rindfleisch, Zwiebeln,
Gewürzen und Kartoffeln.
Dazu reichen wir Matjesfilet, Gewürzgurke, Rote Bete und Spiegelei 4
-Aus der kalten Küche- Strammer MaxBrot mit Schinken, zwei Spiegeleier
und Gewürzgurke 1, 3
8,50 €
Schwarzbrot mit zwei Emder Räuchermatjesfilet
und Zwiebelringen 4
9,50 €
Steinhuder Rauchaal ab100g
mit Brot und Butter 4
12,50 €
Schwarzbrot mit Nordseekrabben und einem Spiegelei 3, 13
14,50 €
-Dessert-
Hausgemachtes Tiramisu
5.50 €
Crème brûlée
5.50 €
Panna Cotta mit Beerenfrüchten
6.50 €
Warme Getränke
Becher Kaffee
Kännchen Kaffee
Espresso
Espresso doppelt
Cappuccino mit aufgeschäumter Milch
Latte Macchiato
2,80 €
4.10 €
2,20 €
4.00 €
2,80 €
3.20 €
3,20 €
Milchkaffee
Glas Tee
Kännchen Tee
Becher Schokolade mit Sahne
2,40 €
3,80 €
2.80 €
Softdrinks
Bitter Lemon 3
0,2 l
2.50 €
Ginger Ale
0,2 l
2.50 €
Tonic Water 3
0,2 l
2.50 €
1 = Koffein, 2 = Süßstoff Aspartam 3 = Chinin
Alkoholfreie Getränke
Coca – Cola 1
Coca – Cola 1
0,3 l
0,5 l
2,40 €
4.00 €
Cola light 1, 2
Cola light 1, 2
0,3 l
0,5 l
2,40 €
4.00 €
Sinalco Orange
Sinalco Orange
0,3 l
0,5 l
2,40 €
4.00 €
Zitronenbrause
Zitronenbrause
Spezi
Spezi
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
2,40 €
4.00 €
2,40 €
4.00 €
Apfelschorle
0,3 l
2,40 €
Apfelschorle
0,5 l
4.00 €
Apfelsaft
Orangensaft
0,2 l
0,2 l
2,40 €
2,50 €
Traubensaft
0,2 l
3,20 €
Mineralwasser Carolinen Gourmet
0,25 l
2.30 €
Mineralwasser Carolinen Gourmet, Naturell
0,25 l
2.30 €
Mineralwasser Carolinen Gourmet
0,75 l
5.50 €
Mineralwasser Carolinen Gourmet, Naturell
0,75 l
5.50 €
1 = Koffein, 2 = Süßstoff Aspartam 3 = Chinin
Frisch vom Fass
Schaumburger Edelherb
Schaumburger Edelherb
0,3 l
0,5 l
2,60 €
4.30 €
Schaumburger Landbier
Schaumburger Landbier
0,3 l
0,5 l
2,60 €
4.30 €
Alster / Radler
Alster / Radler
0,3 l
0,5 l
2,60 €
4.30 €
Erdinger Weizen hell
0,5 l
3,80 €
Erdinger Weizen dunkel
0,5 l
3,80 €
Erdinger Weizen alkoholfrei
0,5 l
3,80 €
Berliner Weiße rot
0,33 l
3,50 €
Berliner Weiße grün
0,33 l
3,50 €
Alkoholfreies Bier
0,33 l
2,60 €
Malzbier
0,33 l
2,60 €
Flaschenbiere
Spirituosen
Doppelkorn
38%
2 cl
2,00 €
Malteser
40%
2 cl
2,50 €
Jubiläums Aquavit
42%
2 cl
2.80 €
Linie Aquavit
42%
2 cl
2,80 €
Obstler
40%
2 cl
3.00 €
Obstbrand - Williams Christ Birne
40%
2 cl
3.50 €
Obstbrand - Mirabelle
40%
2 cl
3.50 €
Vodka Absolut
38%
2 cl
2,20 €
Rum
Remy Martin Cognac
Asbach Uralt Weinbrand
Ballantine´s Scotch Whiskey
Meyers Bitter
Fernet Branca
Averna
Ramazzotti
Jägermeister
Moorbock
Amaretto
Baileys
Likör
40%
40%
38%
43%
38%
40%
29%
30%
35%
35%
21%
17%
30%
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2.00 €
5,50 €
2.50 €
3,00 €
2,20 €
2,20 €
3,00 €
3.00 €
2.00 €
2,00 €
2,00 €
3.00 €
2.00 €
Digestif
Destillerie Lantenhammer Schliersee
Lantenhammer Mirabellenbrand
42% 2 cl
5.50 €
42% 2 cl
5.50 €
42% 2 cl
5.50 €
42% 2 cl
5.50 €
Intensiv betörend, vollaromatisch. Zu allen möglichen Speisen
und zu allen Jahreszeiten hindurch angenehm und lustvoll zu trinken.
Lantenhammer Willamsbrand
Birne PUR, intensives Aroma der ganzen Birne wild aromatisch.
Ideal als Digestif nach Fischgerichten oder hellem Fleisch.
Frische Fruchtigkeit und betörender Duft.
Lantenhammer Sauerkirschbrand
Trotz des Entsteinens der Früchte im Geschmack ein typischer
Mandelton. Intensivste Frucht, herb, kräftig, voluminös.
Ideal nach kräftigen Speisen mit dunklen Soßen.
Lantenhammer Schlehengeist
Herbfruchtig, mit intensivem Mandel-Marzipanton,
typisch für Schlehe.Idealer Digestif in der Herbst- und Winterzeit.
Zu dunklen Soßen oder nussigen, zimtigen Desserts.
Birgitta Rust - Piekfeine Brände Bremen
Gebrannt mit Herz und Hand
Piekfeine Brände Haselnussgeist
40% 2 cl
6.20 €
40% 2 cl
6.50 €
17% 2 cl
4.50 €
Süß-nussig, starke Nuss-Nougat-Note (Nutella) , Nuancen
von Schokolade und Vanille, likörig
Piekfeine Brände Waldhimbeergeist
Intensives, verführerisches Waldhimbeeraroma mit feine
Nuancen des Waldbodens. Reintöniger, fruchtiger Geschmack
mit fruchtig-weichem Abgang.
Piekfeine Brände Panna Cotta Likör
Ein gelungener Sahnelikör mit Vanille- , Schoko- und
Caramel-Aromen. Dieser Likör hat vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
Er ist pur oder auf Eis ein Genuss, sowie zum Verfeinern von Desserts.
Aperitiv
Butten & Binnen Sekt trocken
0,20 l
5,50 €
Butten & Binnen Sekt trocken
0,75 l
18,00 €
La Ronca Prosecco Frizzante
0,20 l
6,00 €
0,75 l
18,50 €
0,10 l
0,20 l
3,00 €
0,10 l
0,20 l
2,80 €
Der Klassiker, der einzig wahre Frizzante stammend von den Hügeln aus der Provinz
Treviso; jung, frisch und sofort trinkbar. Der fruchtige Geschmack hinterlässt
Erinnerungen von angenehmer Frische. Auch als Begleiter zu Fischspeisen.
La Ronca Prosecco Frizzante
Weißwein
Grauburgunder QBA trocken
Baden, Weingut Bercher-Schmidt
5,30 €
Würziger, exotischer Duft, vollmundig und kompakt,
fruchtig, mit erfrischender Säure. Ein kräftiger Wein mit viel Mineralität und Eleganz.
Gutsriesling QbA trocken
Mosel, Weingut Lorenz
Die optimale Kombination von kecken Grapefruitaromen mit mineralischer
Rieslingfrische und einer ganz feinen Restsüße, die nur als Weichheit rüberkommt
– das kann nur ein guter trockener Riesling.
4,90 €
Chardonnay trocken
Pfalz, Weingut Pfaffmann
0,10 l
0,20 l
2,70 €
4,80 €
Super fruchtig und nachhaltiger Wein
mit tollen Aromen von Aprikose und Quitte.
Edition St. Valetin Scheurebe feinherb
Franken, Winzergenossenschaft Sommerach
Ein unkomplizierter, fruchtiger Genuss für jeden!
Feine Mineralik, Fruchtaromen wie rote Wildbeeren,
schwarze Johannisbeere und Stachelbeere.
Weißburgunder Kabinett trocken
Pfalz, Weingut Müller
0,10 l
0,20 l
2,50 €
0,75 l
19,50 €
4,60 €
Kühler, lebendiger, leicht kräuterwürziger Zitronen - und
Orangenduft mit zarten Melonen – und Mandeltönen.Feine Säure und nussige Anklänge im Hintergrund,
allesabgerundet durch ein Karamellschwänzchen zum Schluss.
Roséwein
Portugieser Weißherbst feinherb
Pfalz, Weingut Pfaffmann
Ein harmonischer, fruchtiger Wein mit spürbarer
Restsüße und Aromen von Erdbeere und Rhabarber.
0,10 l
0,20 l
2,60 €
4,70 €
Rotwein
Spätburgunder Rotwein feinherb
Pfalz, Weingut Klein
0,10 l
0,20 l
2,90 €
5,10 €
Ein beschwingt, unkomplizierter Spätburgunderdessen Frucht durch
die dezente Restsüße schön in den Vordergrund rückt.
Ein Spätburgunder der gerne auch leicht gekühlt in den Sommermonaten getrunken werden kann.
Dornfelder Rotwein QbA trocken
Rheinhessen, Weingut Neumer
Tiefdunkle Farbe, ausdrucksvoll und geschmeidig.
Am Gaumen, markante Pflaumen-Kirsch – Note.
0,10 l
0,20 l
2,60 €
4,70 €
2,80 €
Merlot VdP "Cellier des Vicomtes" trocken
0,10 l
Frankreich - Languedoc-Roussillon,Vignerons Catalans 0,20 l
4,90 €
0,75 l
20,50 €
Richtig schön beeriger Merlot, unkompliziert und weich und so saftig
Vina Zaco DOC trocken
Spanien – Rioja, Bodegailbainas
Herbstlich präsentiert sich dieser Rioja mit gebrannten Kastanien, Lehm und Rumtopf.
Das Säurekorsett bringt diesen Wein in Einklang.