Vitamin D - Gesund & Vital Magazin

Ausgabe Nr. 71 - 2/2015 | 01.04.2015 (April/Mai)
Das Magazin für Unterhaltung und Gesundheit
Für Sie zum Mitnehmen
www.gesund-vital-online.de
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Wundermittel oder Mogelpackung?
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Inhalt
4
April/Mai Ausgabe
Gesundheit
Cholesterin - Regelmäßig kontrollieren
4-5
Richtig Trinken - Mit Schwung in den Frühling
7
Asthma - Angst vor dem Ersticken
8-9
Vitamin D - Die Dosis macht das Gift
Gesundheit: Cholesterin
Der Blick in den Spiegel, manchmal auch zwei oder
drei Blicke, gehören für uns zum Alltag. Doch nicht
jedem Spiegel widmen wir so viel Aufmerksamkeit.
7
20-21
Ernährung
Kochen und Backen zur Osterzeit
14-15
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Gesundheit: Richtig Trinken
Die wärmeren Temperaturen und der nahende Sommer laden zu Ausflügen und Kurzurlaub ein. Gerade
für Eltern ist eine sorgfältige Planung von Ausflügen
und Urlauben wichtig.
20
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Telefonisch
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schriftlich:
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Braugasse 4
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Impressum
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Ernährung: Vitamin D
Durch Sonnenstrahlen können wir das wichtige
Vitamin D bilden, das für gesunde Knochen unerlässlich ist. Aber schützt Vitamin D auch vor Asthma,
Diabetes, Multipler Sklerose – und sogar Krebs?
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Gesund & Vital 3
Gesundheit
Linie von der Nahrungsaufnahme,
kann man ihn durch eine angepasste
Ernährung zwar nicht grundlegend
verändern, aber doch maßgeblich beeinflussen. So empfiehlt die Deutsche
Gesellschaft für Ernährung (DGE) den
täglichen Verzehr von fünf Portionen
Obst und Gemüse und besonders ballaststoffreicher Lebensmittel wie Vollkornprodukten. Allgemein sollte man
auf tierische Fette wie Butter und zu viel
rotes Fleisch verzichten. Halten Sie sich
stattdessen an Margarine und Fisch.
Auch spezielle cholesterinsenkende Lebensmittel können Ihnen dabei helfen,
Ihre Gesundheit nach besten Kräften
zu unterstützen und einem erhöhten
Cholesterinspiegel entgegen zu wirken. Außerdem fördert ein bewusster
Lebensstil mit ausreichend Bewegung
ganz allgemein die Gesundheit.
Spieglein, Spieglein im Blut, sag mir,
was mein Cholesterinspiegel tut
Cholesterin, eine Mischung aus Fett
und Alkohol, ist für unseren Organismus sehr wichtig. Vor allem zur Stabilisierung der Zellmembran, die das Innere der Zelle von der Umgebung trennt,
ist es unverzichtbar. Außerdem spielt
Cholesterin eine wichtige Rolle in unserem Stoffwechsel, der Verdauung, der
Isolierung unseres Nervengewebes sowie der Hormonproduktion, beispielsweise die der Geschlechtshormone.
Sie sehen also, Cholesterin ist wichtig.
Sind unsere Cholesterinwerte aber zu
hoch, kann das negative Folgen für
unsere Gesundheit haben: Dauerhaft
erhöhte Werte steigern das Risiko einer
Gefäßverkalkung, der sogenannten Arteriosklerose. Im Verlauf kann diese zu
Durchblutungsbeschwerden und Herzschmerzen führen, im schlimmsten Fall
zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall.
Größtenteils wird Cholesterin von unserem Körper selbst hergestellt, wir
nehmen es aber auch durch unsere
Ernährung, zum Beispiel über tierische
Lebensmittel auf. Ein erhöhter Cholesterinspiegel kann vielerlei Gründe
haben. Neben genetischen Faktoren
können auch starkes Übergewicht, Dia4 Gesund & Vital
betes Mellitus, bestimmte Lebererkrankungen sowie eine Unterfunktion der
Schilddrüse eine Rolle spielen.
Gibt es „gutes“
und „böses“ Cholesterin?
Immer wieder hört man vom „guten“
und „bösen“ Cholesterin. Was hat es
damit auf sich? Um in unserem Körper
von A nach B zu gelangen, wird Cholesterin an sogenannte Lipoproteine gebunden. Diese regulieren den Transport
von der Leber in die Zellen und aus den
Zellen zurück in die Leber. Unterschieden werden vor allem LDL (Lipoproteine geringer Dichte) und HDL (Lipoproteine hoher Dichte). Man spricht auch
vom „guten“ (HDL) und vom „bösen“
Cholesterin (LDL). Dies ist jedoch eine
irreführende Einteilung, denn für unsere Gesundheit benötigen wir beide
Formen.
Kontrollieren Sie Ihren Cholesterinspiegel regelmäßig
Eine regelmäßige Kontrolle der Cholesterinwerte ist wichtig. Für eine dif-
ferenzierte Diagnose sollte bei einer
Blutuntersuchung neben der Höhe des
Gesamtcholesterins auch immer das
HDL- und LDL-Cholesterin bestimmt
werden. Dabei ist zu beachten, dass Sie
nüchtern zur Blutentnahme erscheinen, denn kürzlich über die Nahrung
aufgenommenes Cholesterin kann das
Ergebnis verfälschen. Übrigens gibt
es auch Cholesterin-Messgeräte für
zuhause. Sie können einen ersten Hinweis geben, bei erhöhten Werten sollte
dann der Arzt aufgesucht werden. Ein
Richtwert für das Gesamtcholesterin im
Blut kann bei unter 200 Milligramm pro
Deziliter (mg/dl) angesetzt werden; das
HDL sollte dagegen bei über 40 mg/dl
und das LDL bei unter 160 mg/dl liegen. Da diese Werte abhängig von der
Tages- und Jahreszeit schwanken können, sollten Sie sich von abweichenden
Ergebnissen nicht verunsichern lassen.
Bitten Sie einfach Ihren Arzt, Ihnen die
einzelnen Ergebnisse zu erklären.
Wie kann ich meinen erhöhten
Cholesterinspiegel senken?
„Machen Sie jeden Tag zu Ihrem
Tag des Cholesterins“
Deli Reform möchte auf das
oft unerkannte Risiko eines
erhöhten Cholesterinspiegels
aufmerksam machen und
verlost unter diesem Motto
drei Cholesterin-Messgeräte
im Wert von je 170 Euro. Die
rein pflanzliche Halbfettmargarine Deli Reform Active senkt
erhöhte Cholesterinwerte, denn
sie enthält die optimal wirksame
Menge von 1,5 bis 2,4 g Pflanzensterinen. Studien belegen,
dass durch ausgewogene Ernährung, viel Bewegung und täglich
drei 10-Gramm-Portionen Active
das LDL-Cholesterin innerhalb
weniger Wochen um 7 bis 10
Prozent gesenkt werden kann.
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Gewinnspielteilnahme Seite 30 | Stichwort: Cholesterin senken
Fotoquelle: Cholesterin messen_© alho007 - Fotolia.com
Der Blick in den Spiegel gehört für uns zum Alltag. Doch nicht jedem Spiegel
widmen wir so viel Aufmerksamkeit. Unseren Blutfettspiegel, den berühmtberüchtigten Cholesterinspiegel, straft unsere Eitelkeit beispielsweise nur allzu
oft mit Nichtachtung. Einer aktuellen TNS Emnid-Umfrage zufolge kennt über ein
Drittel der Bevölkerung die eigenen Blutfettwerte nicht. Dabei sind die für unser
Leben entscheidend, denn ein erhöhter Cholesterinspiegel steigert das Risiko für
Herzinfarkte und Schlaganfälle - zwei der häufigsten Todesursachen in Deutschland.
DELI REFORM GEWINNSPIEL
ZUM TAG DES CHOLESTERINS:
19. Juni 2015 – Der Tag des
Cholesterins
Cholesterin ist elementar für unseren
Körper und seine Funktionen. Um auf
das oft unentdeckte Risiko eines erhöhten Cholesterinspiegels und den daraus
resultierenden Folgen aufmerksam zu
machen, initiiert die Deutsche Gesellschaft zur Bekämpfung von Fettstoffwechselstörungen und deren Folgeerkrankungen DGFF (Lipid-Liga) auch in
diesem Jahr wieder den „Tag des Cholesterins“. Machen Sie mit und überprüfen Sie Ihren Cholesterinspiegel!
Da die Höhe des Cholesterinspiegels
vor allem von der körpereigenen Produktion abhängt und erst in zweiter
Gesund & Vital 5
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise
senken die Pflanzensterine in Deli Reform Active den Cholesterinspiegel. Bei einer täglichen Aufnahme von
1,5 bis 2,4 g Pflanzensterinen kann das LDL-Cholesterin nach 2-3 Wochen um 7-10 % gesenkt werden. Täglich
3 Portionen Deli Reform Active à 10 g helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Nicht für Personen bestimmt,
die ihren Cholesterinspiegel nicht kontrollieren müssen. Nicht für Schwangere, Stillende und Kinder geeignet.
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Egal wohin und egal wie weit, wer unterwegs ist, muss
gut mit Flüssigkeit versorgt sein. Wenn die Hitze im Auto
steht und am Strand oder im Schwimmbad die Sonne
brennt, benötigt der Körper ausreichend und regelmäßig
Wasser. Die Flasche Mineralwasser ist dabei der optimale
Begleiter und gehört in jede Tasche. Wichtig ist neben der
Menge auch das regelmäßige Trinken. Auf langen Fahrten sollten feste Trinkpausen eingeplant und vor allem
Kinder regelmäßig ans Trinken erinnert werden.
Aber die Hitze setzt auch Autofahrern zu. Wenn der Körper
viel Flüssigkeit und Mineralstoffe verliert, sind häufig Müdigkeit, Kopfschmerzen und nachlassende Konzentration
die Folgen. Wer ausreichend trinkt, kann dem vorbeugen
und hält sich am Steuer fit. Doch Vorsicht: Auch ein ausgeglichener Flüssigkeitshaushalt ist keine Garantie für sicheres Fahren. Regelmäßige Pausen und Fahrerwechsel
erhöhen die Konzentrationsfähigkeit des Fahrers.
Dynastie
in Frankreich
Möbelglanzmittel
12
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Amtstracht
Beginn
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Die wärmeren Temperaturen und der nahende Sommer laden zu Ausflügen und Kurzurlaub ein. Gerade
für Eltern ist eine sorgfältige Planung von Ausflügen
und Urlauben wichtig, denn eine Autofahrt macht
hungrig und durstig und Kinder müssen auch unterwegs optimal versorgt werden.
Ausreichend trinken
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Ob im Auto oder am
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Dies sind einige Tipps für eine unbeschwerte Auszeit:
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Richtig trinken unterwegs:
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9
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Wer bei hohen Temperaturen länger unterwegs ist, sollte auf leichte Ernährung achten. Das gilt für Kinder und
Erwachsene gleichermaßen. Obst und Gemüse sind dafür
am besten geeignet. Wasserreiches Obst wie Melone, Birne oder Grapefruit unterstützt den Körper außerdem mit
Flüssigkeit.
Pausen und Bewegung
Langes Sitzen strengt Groß und Klein an. Wer bei Autofahrten regelmäßige Pausen einlegt und sich bewegt,
bringt Abwechslung in die Fahrt und hält besser durch.
Aber auch wer den Nachmittag auf dem Badetuch oder
der Sonnenliege verbringt, tut dem Körper mit einem
Spaziergang zwischendurch etwas Gutes. Leichte Bewegung bringt den Kreislauf wieder in Schwung und beugt
Müdigkeit, Stress und Schwindelanfällen vor.
Ruhe vor dem Start
Zu langen Fahrten und Ausflügen sollten Erwachsene
und Kinder immer gut erholt starten. Das gilt vor allem an
warmen Tagen, wenn hohe Temperaturen schnell ermüden. Die Mittagszeit sollte außerdem für zu große Anstrengungen tabu sein. Jetzt heißt es: ein schattiges Plätzchen suchen und Siesta halten. Schließlich ist Urlaub.
Unterhaltung gegen Langeweile
Damit bei Kindern auf langen Fahrten keine Langeweile aufkommt, können
sich Eltern wappnen: Kleine Reisespiele, Rätselbücher, Musik oder Hörspiele
machen die Fahrt kurzweilig. Unterhaltung für kleine Urlauber gibt es auch
kostenfrei bei der Informationszentrale Deutsches Mineralwasser: Das
Hörbuch „Glucks. Ein kleiner Mineralwassertropfen findet seine
Flasche“ können Interessierte über die Website
www.mineralwasser.com in der Rubrik „Publikationen“ bestellen.
MD-V - SW 20
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Gesund & Vital 7
Gesundheit
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Darmkrebs-Vorsorge
Asthma –
M2-PK-Stuhltest: Moderne Vorsorge
Die Angst vor dem Ersticken
Manchmal kommt es unerwartet.
Etwas liegt in der Luft, das man im
sprichwörtlichen Sinn ‚nicht riechen
kann‘, und plötzlich ist da diese Enge
in der Brust, die Kehle wie zugeschnürt, das Gefühl der Hilflosigkeit.
Dann Panik. Asthmatiker haben keine
andere Wahl, als mit dieser Angst zu
leben. Und das können sie gut – vorausgesetzt, sie kennen den Gegner.
Denn Asthma kann viele Ursachen
haben und nur eine individuell abgestimmte und langfristige Therapie verspricht dauerhaften Erfolg.
Das Wort ‚Asthma‘ kommt aus dem
Griechischen und bedeutet ‚Keuchen‘.
Bei einem Asthma-Anfall verkrampfen
die Muskeln der Bronchien, sodass die
oder der Betroffene einen Erstickungsanfall erleidet. Durch die akute Atemnot
kann es außerdem zu Hustenanfällen
und Herzrasen kommen. Ebenso können
Schweißausbrüche und Angstgefühle bis
hin zu Panikattacken auftreten. Schätzungen zufolge sind vier bis fünf Prozent
aller in Deutschland lebenden Erwachsenen und zehn Prozent der Kinder betroffen – Tendenz steigend. Außerdem
leiden 15 Prozent der Bevölkerung an
einer sogenannten ‚unspezifischen, bronchialen Überempfindlichkeit‘. Diese erhöht die Wahrscheinlichkeit, an Asthma
zu erkranken. Damit zählt Asthma hierzulande zu den häufigsten Atemwegserkrankungen.
Welche Asthma-Arten gibt es?
Allergisches Asthma / Extrinsisches
Asthma
Bei dieser Form wird der Asthma-Anfall
durch sogenannte Allergene ausgelöst.
Verschiedenste Dinge können allergen
wirken und einen Anfall provozieren:
Hausstaub, Pollen, Tierhaare – aber
auch Chemikalien, denen man zum Bei8 Gesund & Vital
spiel während der Arbeit ausgesetzt ist.
Häufig ist allergisches Asthma auch zumindest teilweise genetisch bedingt und
bricht bereits während der Kindheit oder
Jugendjahre aus. So erkrankt ein Kind,
dessen Eltern Asthmatiker sind, mit einer
Wahrscheinlichkeit von 60 Prozent ebenfalls an Asthma.
Nicht allergisches Asthma / Intrinsisches Asthma
Die Auslöser für einen nicht allergisch
bedingten Asthma-Anfall können sehr
verschieden sein. Verschleppte Atemwegsinfekte zählen genauso dazu, wie
die Einnahme von bestimmten Schmerzmitteln, Betablockern und Entzündungshemmern, kalte Luft, körperliche Anstrengung sowie psychische Faktoren.
Vier Fünftel der Betroffenen leiden an
einer Mischform dieser beiden AsthmaArten. Außerdem kann es während des
Krankheitsverlaufs zu einer Verschiebung des Krankheitsbildes kommen. So
überwiegt bei Kindern und Jugendlichen
allergisches Asthma, während die Über45-Jährigen eher unter Infekt-Asthma
leiden.
Welche Therapiemöglichkeiten
gibt es?
Grundlage einer Asthma-Therapie sind
meist zwei Arten von Medikamenten:
‚Controller‘ und ‚Reliever‘.
Die antiallergischen und entzündungshemmenden ‚Controller‘ stammen häufig
aus der Familie der Kortikosteroide und
werden vorbeugend über einen längeren
Zeitraum eingenommen. Dadurch wird
die chronische Schleimhautentzündung
bei einer Asthma-Erkrankung gelindert
und die Häufigkeit und Intensität von
Anfällen verringert.
Bei akuten Asthma-Anfällen werden
hingegen muskelentspannende, bronchienweitende ‚Reliever‘ eingesetzt. Diese
sorgen für eine schnelle Linderung: Nach
Gabe des Präparats entspannen sich innerhalb kürzester Zeit die verkrampften
Muskeln um die Bronchien und ermöglichen den Betroffenen so wieder die Atmung.
Leben mit Asthma
Trotz dieser Therapiemöglichkeiten handelt es sich bei Asthma um eine chronische Erkrankung, die noch nicht vollständig geheilt werden kann. Lediglich
die beschwerdefreien Zeiten können
durch eine auf die jeweilige AsthmaForm zugeschnittene Behandlung, körperliches Training sowie spezielle Atemund Entspannungstechniken ausgedehnt
werden. Das setzt seitens der Patienten
unter Umständen jedoch nicht nur eine
strikte Befolgung des festgelegten Therapieplans voraus, sondern auch eigenständig durchgeführte und protokollierte
Messungen des Atemvolumens, um die
Medikamentendosis nach Rücksprache
mit dem Arzt gegebenenfalls anzupassen.
Bestimmte Impfungen und Immuntherapien können einer Asthma-Erkrankung
außerdem vorbeugen.
Besonders Kinder sollten sich mit den
Symptomen und ihrer Behandlung auskennen. Dazu gehört auch, dass sie lernen, bestimmte Stoffe oder Tätigkeiten
bewusst zu meiden, wenn diese einen
Anfall provozieren könnten. Gerade bei
allergischem Asthma und Mischformen
ist es wichtig, alle allergieauslösenden
Substanzen zu kennen und ihnen konsequent aus dem Weg zu gehen. Eltern
sollten sich also die Zeit nehmen, mit ihren Kindern über die Krankheit und ihre
Behandlung zu sprechen. Denn nur wenn
mögliche Risikofaktoren bekannt sind
und das Verhalten für den Notfall eintrainiert ist, lassen sich Anfälle schnell und
gezielt bekämpfen. Die Angst nimmt ab,
die Gefahr einer Panikattacke sinkt – und
das Asthma wird im Keim erstickt.
Meist wird er zu spät entdeckt: Darmkrebs. Mit 66.000 Neuerkrankungen
und 33.000 Todesfällen pro Jahr ist
Darmkrebs mit die häufigste Todesursache bei Krebs in Deutschland.
Die wichtigsten Früherkennungsmaßnahmen waren bislang der Stuhltest
auf verstecktes (okkultes) Blut im Stuhl
(gFOB) und die Darmspiegelung (Koloskopie).
Die Krankenkassen bezahlen für Versicherte ab dem 50. Lebensjahr einmal
pro Jahr einen Stuhltest (gFOB) und
ab dem 55. Lebensjahr alle zehn Jahre
eine Koloskopie. Risikopatienten, bei
denen z.B. mehrere Familienmitglieder
an Darmkrebs erkrankt sind, haben Anrecht auf häufigere Vorsorgemaßnahmen auch schon in jüngeren Jahren.
Einen Test zur Früherkennung von
Darmkrebs hat die Gießener Firma
ScheBo Biotech AG entwickelt. Mit dem
ScheBo® Tumor M2-PKTM Stuhltest ist es
nun ohne den Nachweis von Blut möglich, Darmpolypen oder Darmtumore
zu erkennen.
Der Test kann auch Patienten mit akut
und/oder chronisch entzündlicher
Erkrankung wie Colitis ulcerosa und
Morbus Crohn erkennen, bei denen ein
erhöhtes Risiko für Darmkrebs besteht.
Kernstück ist die Bestimmung des Enzyms Tumor M2-PK in Stuhlproben.
Eine erbsengroße Stuhlprobe zur
Durchführung des Tests ist ausreichend.
Daher eignet sich der ScheBo® Tumor
M2-PKTM Stuhltest besonders für die
jährlichen Vorsorgeuntersuchungen für
Menschen über 40 Jahren und für Risikopatienten.
Der ScheBo® Tumor M2-PKTM Stuhltest
kann über den Hausarzt als Laborfacharztleistung oder als Schnelltest in jeder
Arztpraxis durchgeführt werden. Der
ScheBo® Tumor M2-PKTM Stuhltest ist
auch in der Apotheke erhältlich
(PZN 100 570 3) Kosten: 29,90 Euro.
In zahlreichen Apotheken liegen
Broschüren aus, die über das Thema
Darmkrebs-Vorsorgemaßnahmen
informieren.
Gesund & Vital 9
Rätsel
Sudoku
Füllen Sie die leeren Felder so aus, dass in jeder waagrechten Zeile und in jeder senkrechten
Spalte alle Zahlen von 1 bis 9 stehen. Dabei darf auch jedes 3 x 3-Quadrat nur je einmal die
Zahlen 1 bis 9 enthalten.
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Entspannung und Erholung im Kleinwalsertal:
ein einzigartiges Erlebnis für Körper und Geist.
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Fotoquellen: Andy Mayr, Frank Drechsel, Michael Monschau
s gibt mindestens 1000 gute
Gründe, dem Kleinwalsertal
einen Besuch abzustatten. Die
Naturkulisse ist atemberaubend
und bietet unzählige Möglichkeiten
der aktiven und passiven Entspannung
und Erholung. So führen 185 Kilometer
markierte Wanderwege von 1000 auf
über 2500 Meter, über sonnengeflutete
Bergweiden und durch lichte Wälder,
vorbei an stillen Felsen und rauschendem Wasser. Auf manchen Pfaden lässt
sich ausspannen und regenerieren, andere fordern Körper und Geist. Mit dem
Blick auf das fabelhafte Panorama und
mit tiefen Atemzügen voller frischer
Bergluft werden alle belohnt. Der Alltag hat uns meist fest im Griff, der Puls
rast und die Stresshormone fahren
Achterbahn. Wer bei seinem Urlaub
im Kleinwalsertal bewusst einen Gang
zurückschaltet, gibt seinem Körper die
Chance, in seinen eigenen Rhythmus zu
finden. Erst dann kann er sich wirklich
regenerieren. Aus diesem Grund stehen
ganzheitliche Gesundheit und nachhaltige Erholung bei den Angeboten der
1. Lebensfeuer Region an der ersten
Stelle.
Erholung und Entspannung sind im
Kleinwalsertal Erfahrungen für alle
Sinne. Auch die Ernährung spielt eine
zentrale Rolle, dafür zeichnen die Vertreterinnen und Vertreter der Walser
Genussküche verantwortlich. Diese
bleibt ihren Wurzeln seit Jahrhunderten treu und vertraut auf regionale
Produkte und traditionelle Rezepte. Ein
wichtiger Bestandteil sind etwa heimische Alpenkräuter und Gewürze, die
mit ihrer wohltuenden Wirkung einen
wichtigen Baustein für Gesundheit und
Vitalität bilden.
Eindrücke der Vielfalt dieser Region erhält man auf dem Walser Wochenmarkt,
wo die Waren der lokalen «Buura» feilgeboten werden, von frischen Früchten
über Käse und Speck bis hin zu Duftölen, Crèmes und Schurwollprodukten.
Dabei gelten die Grundsätze Regionalität, Saisonalität und Fairness zwischen
Landwirten, Jägern und Gastronomen
des Kleinwalsertals.
Dieser Respekt vor der Wechselwirkung
zwischen dem Menschen und der Natur ist auch auf dem Walser Omgang zu
spüren, einem aus acht Wegen bestehenden Netz von Vitalwegen im Kleinwalsertal. Die Wege wurden nach den
natürlichen Rhythmen konzipiert und
entsprechen verschiedenen Aktivitätsimpulsen. Es geht auf dem Walser Omgang auch nicht um den schnellsten
Weg von A nach B, sondern darum, den
Ballast des Alltags abzustreifen, zu innerer Ruhe und Ordnung zu gelangen und
seinen individuellen Lebenstakt neu zu
entdecken.
Das Beste daran: Die im Kleinwalsertal
neu gewonnene Vitalität ist nicht nur
spür- sondern auch messbar. Dies geschieht mittels Aufzeichnung der Herzratenvariabilität, die mit minimalem
Aufwand haargenau Auskunft gibt über
die physische und psychische Befindlichkeit und Gesundheit, den Lebensstil
und die individuelle Leistungsfähigkeit.
Diese «Lebensfeuer-Messungen» – optimalerweise finden sie sowohl vor als
auch nach dem Aufenthalt im Kleinwalsertal statt – sind also auch ein Versprechen: Wer hier Urlaub macht, kehrt
garantiert ausgeruhter, ausgeglichener
und vitaler nach Hause zurück. Die Erfahrung wirkt nachhaltig, die Entspannung sitzt tief.
„Grenzenlos Wandern“
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Rezepte
Ernährung
Rezepte
Kochen & Backen zur
Osterzeit
V
ergessen Sie zu Ostern das Kalorienzählen, Genuss ist angesagt –
mit neuen Frühlingsgerichten, traditionellem Ostergebäck und exotisch gewürzten Osterkreationen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Spezialitäten am feierlich gedeckten Tisch. An
Ostern darf das Besondere serviert werden. Ein Hauch von Luxus unterstreicht
dabei das feierliche Ambiente.
Orientalisches Lammragout Gefüllte nutella Osterhäschen
Tipp:Überraschen Sie Ihre Gäste doch
mal mit einem etwas anderen Festessen
und servieren Sie eine „Lammkeule in indischer Gewürzkruste“. Wichtige Bestandteile dieses exotischen Ostermahls
sind Gewürze wie zum Beispiel Ingwer,
Koriander und Kreuzkümmel. Probieren
Sie auch „zartes Kaninchenfleisch in Safransauce“. Dieses würzige und farbenfrohe Gericht schmeckt mit warmen Früchten, Cous-Cous und frischem Salat.
Lassen Sie das Osterfrühstück gemütlich angehen
14 Gesund & Vital
Selbstgebackenes zu Ostern hat Tradition
Genießerbrunch für Langschläfer
Ostern beschert uns neben vielen
Leckereien, bunten Eiern sowie Besuchen
von Verwandten und Bekannten auch einige freie Tage. Und was gibt es Schöneres, als an solchen Tagen auszuschlafen
und anschließend ausgiebig zu brunchen?
Ob mit Freunden oder der ganzen Familie
– zu einem richtigen Osterbrunch gehören
neben einem frühlingshaft gedeckten
Tisch und bunt gefärbten Eiern natürlich
auch Osterhasen in den unterschiedlichsten Formen. Die gefüllten Osterhäschen
sind genau die richtige Wahl. Die niedlichen Quark-Teig-Hasen verlocken mit einer leckeren Füllung aus erfrischender
Mango und köstlichem nutella. In ein
Osternest gesetzt oder einfach auf einer
bunten Serviette angerichtet, fungieren die
lustigen Osterhäschen genau so lange als
außergewöhnliche Osterdekoration, bis
man der süßen Verführung nicht mehr widerstehen kann. Und wer davon nicht genug bekommen kann, dippt das feine Gebäck einfach in eine Extraportion der
leckeren Füllung.
Wussten Sie schon, dass Ostern seit
über 1500 Jahren am Sonntag nach der ersten Vollmondnacht seit Frühlingsbeginn
(21. März) gefeiert wird? Seitdem findet
dieses traditionelle Fest, das durch verschiedene Kulturen und Religionen geprägt wurde, frühestens am 22. März, spätestens aber am 25. April statt.
In diesem Sinne…..
Frohe Ostern!
Gesund & Vital 25
Zubereitung:
Lammkeule vorbereiten und würfeln. Knoblauch und Schalotten abziehen, Knoblauch vierteln, Schalotten in Spalten,
Aprikosen und Pflaumen in Streifen schneiden. Lamm in erhitztem Öl anbraten, Knoblauch, Schalotten, Aprikosen und
Pflaumen dazugeben und andünsten. Langguth Château de
Mornag Mandagon und Fond angießen, Nelken, Pimentkörner, Zimtstange, Lorbeerblätter, Cumin, etwas Salz und Pfefferkörner hinzufügen und bei milder Hitze ca. eine Stunde
schmoren. Das Ragout mit Zitronensaft, Salz, Ingwer, Curcuma und Cayennepfeffer abschmecken und mit Saucenbinder
etwas andicken. Lammragout nach Wunsch mit Minze und
Couscous anrichten sowie den bereits geöffneten Langguth
Château de Mornag Mandagon dazu servieren.
Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden
Pro Portion:kJ/kcal: 2178/521, EW: 47,4 g, F: 15 g,
KH: 41 g, BE: 3,2
26 Gesund & Vital
Zutaten für 7 Stück
Das habe ich zu Hause:
3 EL nutella
230 g Mehl, 1 TL Backpulver
70 ml fettarme Milch
60 ml Speiseöl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Eigelb, Mehl für die Arbeitsfläche
1 Ei
Das brauche ich noch:
1 kleine reife Mango
120 g Magerquark
So wird’s gemacht:
Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein lösen,
fein würfeln und mit nutella verrühren. Elektro-Backofen auf
180 Grad vorheizen. Mehl und Backpulver vermischen. 40
Milliliter Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker, Eigelb und Magerquark hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und
mit einem Ausstecher in Hasenform (ca. 8-10 Zentimeter hoch
und ca. 5-6 Zentimeter breit) ausstechen. Ei trennen. Eigelb
mit der restlichen Milch verquirlen. Die ausgestochenen Hasen mit Eiweiß bestreichen, auf der Hälfte der Hasen die nutella-Mango-Masse verteilen und dabei einen Rand übrig lassen. Die restlichen Hasen etwas größer rollen, die belegten
Hasen damit abdecken und den Rand fest andrücken. Hasen
mit der Eigelb-Milch-Masse bestreichen und auf ein mit
Backpapier belegtes Backblech legen, ca. 15 Minuten backen
(Elektro- und Erdgasbackofen: 180 Grad/Stufe 3, Umluft 160
Grad) und abkühlen lassen. Hasen nach Wunsch mit nutella
und einem Halsbändchen verziert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten,
Backzeit: ca. 15 Minuten
Pro Stück: kJ/kcal: 1532/366, EW: 8,8 g, F: 14 g
KH: 52 g, BE: 4,3
Ausschneiden und sammeln!
gehören zum stilvollen Osterfestessen
einfach dazu. So wie die Kinder mit Begeisterung bunte Eier suchen und nach
dem Schoko-Osterhasen Ausschau halten,
freuen sich die Erwachsenen über den gespickten Hasen aus der Röhre.
Bei der Zubereitung von Lamm- und Kaninchenfleisch spielen vor allem edle Gewürze und Kräuter eine wichtige Rolle.
750 g ausgelöste Lammkeule
3 Knoblauchzehen
3 Schalotten
je 100 g getrocknete Aprikosen und Pflaumen
2 EL Speiseöl
200 ml Langguth Château de Mornag Mandagon
400 ml Lammfond
6 Nelken, ganz
4 Pimentkörner
1 Zimtstange
2 Lorbeerblätter
1/2 TL Cumin, gemahlen
Salz, 1 TL schwarze Pfefferkörner
etwas Zitronensaft
1 Prise Ingwer, gemahlen
1 Msp. Curcuma, gemahlen
1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
etwas dunkler Saucenbinder
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Zutaten für 4 Personen
Herzhafte Gerichte mit Lamm
oder Kaninchen...
Gesund & Vital 15
Einer zuviel
Gewinnspiel
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Wer kennt sie nicht, diese
verflixten Tage, an denen
einfach alles schiefgeht?
Alexander Cooper hat das
Unglück jedenfalls gepachtet – im Gegensatz zu seiner scheinbar perfekten Familie. Zu seinem zwölften
Geburtstag wünscht er sich
eigentlich nur eines: dass
auch sie endlich mal verstehen, was es heißt, wenn
einem nicht immer alles
gelingt. Und der folgende
Tag scheint alles zu übertreffen – bei den Coopers
bricht das totale Chaos aus! In DIE COOPERS –
SCHLIMMER GEHT IMMER
brillieren Jennifer Garner
und Steve Carell als vielfach geforderte Eltern und
feuern ein Gag-Feuerwerk
ab, bei dem sie ihr ganzes
komödiantisches
Talent
zeigen. Ein riesen Spaß für
die ganze Familie, ab dem
09. April im Kino!
Verlost wird:
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Risikofaktor
Hausstaub
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Was ist Feinstaub eigentlich?
Dass er sich in Abgasen findet,
mag vielen bekannt sein. Aber
die wenigsten wissen: Auch in
den eigenen vier Wänden tummeln sich die feinen Partikel.
Als Bestandteil unseres Hausstaubes enthält der Feinstaub
Pollen, Kot von Hausstaubmilben, Bakterien und Schimmelpilzsporen.
Doch gerade wenn wir glauben,
den Staub unter dem Sessel mit
dem Staubsauger beseitigt zu
haben, öffnen wir den Partikeln
beim Entleeren und Reinigen
von beutellosen Staubsaugern
Tür und Tor, oder besser gesagt:
Mund und Nase. Der dabei freigesetzte Feinstaub kann besonders tief in die Atemwege
eindringen und zum Beispiel
Allergien auslösen. Darum sollte
regelmäßig gesaugt werden –
und zwar mit einem Staubsauger MIT Beutel.
Zwei Studien1 im Auftrag
von Swirl® belegen, dass die
Feinstaubkonzentration beim
Leeren und Reinigen von beutellosen Staubsaugern bis zu
zehnmal höher ist als bei Geräten mit Beutel. Das ist nicht nur
für Allergiker ein Risiko – auch
bei gesunden Menschen drohen Atemwegserkrankungen.
Im Staub enthaltene Weichmacher können zudem vor allem
bei Kindern zu Schnupfen, Asthma und Dermatitis führen.
Mit den Staubsaugerbeuteln
von Swirl® sind Sie jetzt bestens
gegen die Feinstaubbelastung
im Haushalt gerüstet. Dank
MicroPor®-Plus Anti-AllergenFilter werden Partikel zuverlässig im Beutel gehalten. Zusätzlich ist dieser dank patentiertem
Dirtlock®-Verschluss an der Halteplatte sicher verschlossen. So
lässt er sich sauber und ohne
großes Entweichen von Staub
und Schmutz entsorgen. Und
der Staub bleibt genau dort, wo
er hingehört: im Beutel. Halten
Sie also nicht die Luft an. Atmen
Sie durch – mit Swirl®.
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STU
1DMT GmbH & Co. KG, Vergleichstest Staubsauger mit Staubbeutel vs. Zyklonstaubsauger. Feinstaub-, Keim- und Allergenbelastungen beim Entsorgen des aufgesaugten
Staubes, November 2014; SGS Institut Fresenius: Untersuchung der Belastung durch
Staub und Keime bei der Nutzung von Staubsaugern mit Beuteln im Vergleich zu beutellosen Staubsaugern, Juli 2014
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® Registrierte Marke eines Unternehmens der Melitta Gruppe
Bankkunde
Belohnungszentrum:
Warum Frauen das Abnehmen schwerfällt
Neue Erkenntnisse aus der Neuropsychologie belegen: Frauen haben es
beim Abnehmen tatsächlich schwerer
als ihre männlichen Zeitgenossen. Die
Gründe dafür hängen vor allem mit
dem weiblichen Belohnungszentrum
zusammen. So ist inzwischen bekannt,
dass dieses Zentrum bei übergewichtigen Frauen anders strukturiert ist
als bei Normalgewichtigen. Demnach
greifen
Frauen mit zunehmendem Gewicht auch
häufiger
zu Süßigkeiten, um
sich zu „belohnen“ – selbst wenn ihnen
bewusst ist, dass sie dadurch aller Voraussicht nach zunehmen werden. Mit
der Zunahme an Pfunden verändern
sich anscheinend vor allem bei Frauen
jene Hirnregionen, die einerseits für
die Belohnung und andererseits die
Verhaltenskontrolle zuständig sind.
Solche extremen Veränderungen der
Hirnstruktur sind bei Männern nicht
zu beobachten. Daher müssen Frauen
beim Abnehmen häufig eine besondere Willenskraft aufbringen. Hinzu
kommt, dass Frauen in der Regel einen trägeren Stoffwechsel als Männer
haben, wodurch das Abnehmen
ebenfalls schwieriger sein kann.
Allerdings kann man Abhilfe
schaffen, indem man den
Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel mit
reinen,
gut
verträglichen
Pflanzenextrakten unterstützt.
Natürlicher Zitrusfruchtextrakt erleichtert das Abnehmen
Die Wirksamkeit eines solchen
Pflanzenextrakts, z.B. aus Zitrusfrüchten wie Blutorangen, Orangen
und Grapefruits, wurde in zwei
wissenschaftlichen Studien bei
übergewichtigen Personen untersucht. In der ersten Studie zeigte
sich nach einer dreimonatigen
Anwendung eine Gewichtsreduktion um mehr als 5 Kilogramm. Das
Fettgewebe nahm durchschnittlich um rund 15 % ab. Nun wurde
dieser Extrakt erneut einer wissenschaftlichen Prüfung unterzogen,
und tatsächlich wurde bestätigt, dass
die Inhaltsstoffe (bioaktive Pflanzenin-
haltsstoffe, ätherische Öle) tatsächlich
die Fettverbrennung anregen und die
Fettpölsterchen an Taille und Hüfte
zum „Schmelzen“ bringen – und das bei
guter Verträglichkeit. So waren wieder
eine Gewichtsreduktion und eine Verkleinerung des Taillen- und Hüftumfangs um durchschnittlich mehr als 5
cm zu beobachten. Das entspricht etwa
ein bis zwei Kleidergrößen weniger innerhalb von drei Monaten! Übrigens
fördert Grünteeextrakt erwiesenermaßen ebenfalls die Fettverbrennung und
unterstützt so die Gewichtsabnahme.
starke
Feuchtigkeit
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exotisch,
ungewohnt
Osteuropäer
Blätter
der
Kassie
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Adverb
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übergroßer
Mensch
Lebersekret
betriebsam
Künstler- Speisen
dekowerkrieren
statt
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nordafrikan.
Wüstenfuchs
eifrig,
bemüht
aus
Ton
längere
Fahrt
übers
Meer
Bartschur
italienische
Tonsilbe
Teil
eines
Buches
griechische
Vorsilbe:
Stern
Erbfaktor
rundes
Korallenriff
Wassersportler
höchster
militärischer
Rang
fast
immer
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große
Sportanlage
Fremdwortteil:
Million
Spitzbube
hohe
Männersingstimme
asiat.
Staatenverbund
(Abk.)
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höfliche
Anrede
in
England
doppelköpfiger
Haltebolzen
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spanisches
Reisgericht
Impfflüssigkeit
Frequenz
im
Radio
verrückt
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nicht
einmal
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Fremdwortteil:
zwei
Verteidiger
beim
Judo
proben
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lateinisch:
Löwe
Heilteepflanze
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Fremdwortteil:
neu
fette
Tonerde
Geldschein
Kleiderrand
1
Feuerwerkskörper
Lagebezeichnung
karibischer
Inselstaat
Reine Pflanzenextrakte, frei von
Gelatine, Laktose, Gluten und
sonstigen Zusatzstoffen
Wappentier
Postsendung
Höllenfürst
weißer
Verputzstoff
Komponist
von
‚Bolero‘
Notsignal
andernfalls
Strom
durch
Wien
ordentlich
Moment
enthaltsamer
Mensch
Rohkost
Mit Grünteeextrakt und Zink:
Zur Untertützung des normalen
Fettstoffwechsels
Mit Bittermelonenextrakt
und Zink: Zur Unterstützung
des normalen Kohlenhydratstoffwechsels
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Gegenteil von
Krieg
Künstlerwerkstatt
Holzraummaß
Mit dem studiengeprüften Citrusfruchtextrakt (Orange, Blutorange
und Grapefruit)
Teil der
Kette
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Good in shzaepnextrakten
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mit reinen Pohlfühlgewic ht
zum W
Ältestenrat
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Inhaltslosigkeit
altrömische
Hausgötter
dummes
Gerede
aussprechen
Adressant
Windstärke
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ausgeschaltet
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Rille
gratis
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Sumpffieber
Öffnung
d. Raums
nach
außen
Stabsoffizier
Zirkusrund
7
anhänglich
Bittermelonenextrakt
für den Kohlenhydratstoffwechsel
Auch der Extrakt der Bittermelone ist
von Interesse, denn er hilft dabei, den
Kohlenhydratstoffwechsel zu optimieren. Wissenschaftliche Untersuchungen
haben außerdem gezeigt, dass dieser
eine positive Wirkung auf den Insulinstoffwechsel hat, was den Extrakt
auch für Diabetiker interessant macht.
Zusätzlich wurde dem Kürbisgewächs
nachgewiesen, dass es die Gewichtsabnahme unterstützt. Empfehlenswert ist
also die kombinierte Anwendung des
Zitrusfruchtextraktes zusammen mit
Grüntee- und Bittermelonenextrakt.
Schließlich ist noch das Spurenelement
Zink erwähnenswert, denn dieses kann
wissenschaftlichen Untersuchungen
zufolge den gesunden Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel
unterstützen.
Daher sollte dieser Vitalstoff während
des Abnehmens nicht fehlen. Zink ist
vor allem in tierischen Lebensmitteln
enthalten; Vegetarier und Veganer gehören somit zu den Risikogruppen für
einen Mangel. Hier noch ein paar Tricks,
die das Abnehmen erleichtern können: Trinken Sie ein Glas Wasser vor der
Mahlzeit; essen Sie von roten Tellern,
denn das bremst den Hunger – und gehen Sie niemals hungrig Einkaufen!
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Nacken beißt, verkriechen wir uns gerne ins Warme. Gewappnet mit Decke und heißem Tee
trotzen wir dem miesen Sauwetter
und machen es uns in den eigenen vier
Wänden gemütlich. Dabei ist es gerade
zur „dunklen Jahreszeit“ wichtig, bei
jeder sich bietenden Gelegenheit Sonne zu tanken. Denn durch deren Strahlen können wir das wichtige Vitamin D
bilden, das für gesunde Knochen unerlässlich ist. Aber schützt Vitamin D
auch vor Asthma, Diabetes, Multipler
Sklerose – und sogar Krebs? In der
Welt der Wissenschaft ist ein Streit
entbrannt…
Vitamin D ist das Kuckuckskind unter
den Vitaminen. Denn per Definition ist es
kein Vitamin. Die besagt nämlich, dass
ein solches nicht vom Körper produziert
werden kann, sondern von außen zugeführt werden muss. Das stimmt beim
Vitamin D aber nur zum Teil. Bis zu 90
Prozent des Bedarfs werden vom Körper
selbst produziert, indem UV-Strahlen in
der Haut ein bestimmtes Molekül in Vitamin D umwandeln. Den Rest nehmen
20 Gesund & Vital
wir über die Nahrung auf. Im Sommer
können einige Minuten in der Sonne
schon ausreichen, um den Vitamin-DBedarf zu decken. Im Winter sieht es da
leider etwas anders aus. Bei geschlossener Wolkendecke können selbst aktive
Menschen, die sich viel an der frischen
Luft bewegen, nicht genügend Vitamin
D bilden. Das bestätigt Heike BischoffFerrari von der Universität Zürich: „Im
Winter haben Jung und Alt in ganz Europa wenig Chance, [ein ausreichend hohes
Vitamin-D-Level] über die Sonne allein
zu erreichen.“
Reich an Vitamin D ist fettiger Fisch,
wie Lachs und Makrele, sonnengetrocknete Pilze und der gute alte Lebertran.
Doch die Konzentration des Vitamins in
Lebensmitteln ist relativ gering, weshalb
einige Forscher dafür plädieren, Vitamin
D in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich zu nehmen – oder es gleich
Grundnahrungsmitteln
beizumischen.
Den Grund dafür sehen sie in dem vermeintlichen Nutzen, den Vitamin D zum
Beispiel bei der Bekämpfung von Brustund Darmkrebs haben könnte. So fordert Michael Amling vom Uniklinikum
Hamburg-Eppendorf, Vitamin D in Brot
beizumischen, denn: „Ein 80-Jähriger
isst genauso viel Brot wie ein 18-Jähriger.“ Auch der Bostoner Endokrinologe
Michael Holick ist der Ansicht: „Wenn
auch nur eine einzige dieser Krankheiten
damit verhindert wird, dann ist es das
wert.“ Doch genau hier liegt der Hund
begraben, denn die Beimischung von Vitamin D, wie sie in den USA und Kanada
in Milch üblich ist, ist nicht unumstritten, die Studienergebnisse nicht eindeutig. Gegenwind bekommt Holick unter
anderem von Julian Peto, Tropenmediziner an der London School of Hygiene &
Tropical Medicine. Dieser ist zwar von
einem Zusammenhang zwischen einem
niedrigen Vitamin-D-Spiegel während
der Wintermonate und den zu dieser Zeit
grassierenden
Erkältungskrankheiten
überzeugt. Doch hegt Peto grundsätzliche Bedenken: „Massenmedikation ist
nichts, das man leichtfertig beginnen
sollte.“ Auch Bischoff-Ferrari, Leiterin
der DoHealth-Studie, in deren Verlauf
der Einfluss von Vitamin D auf Knochenstabilität, Blutdruck, Immunabwehr
und geistige Leistungsfähigkeit untersucht wird, hält einen positiven Einfluss
von Vitamin D bei verschiedensten Beschwerden für möglich. „Ich würde beim
Blutdruck, bei den kardiovaskulären Erkrankungen und beim Darmkrebs einen
Nutzen erwarten“, sagt sie, ohne sich
jedoch auf eine Empfehlung für einen
Grenzwert festzulegen – dafür seien die
Belege für einen positiven Effekt noch
nicht gut genug.
Die Vorsicht ist begründet. Schon früher
wurden vermeintliche Wundermittel gepriesen, bis Studien belegten, dass die
Gabe zu hoher Dosen unter Umständen
sogar schädlich sei. So waren Forscher
schon der Ansicht, dass Betakarotin vor
Krebs schütze. Wiederlegt wurde diese
Theorie durch eine finnische Studie, während der Raucher nach der Gabe von Betakarotin erwiesenermaßen häufiger an
Lungenkrebs erkrankten. Eine ähnliche
Studie in den USA musste aus demselben
Grund sogar abgebrochen werden. Daher
könnte die wissenschaftliche Erkenntnis
auch dem Vitamin D den Garaus machen,
meint Andrew Grey von der Universität
Auckland, Neuseeland: „Ich glaube, Vitamin D wird genauso enden wie diese
anderen Behandlungen.“
Zumindest in einem Punkt sind sich die
Forscher einig: Ein Mangel an Vitamin D
ist ungesund. Hat der Körper zu wenig,
droht Erwachsenen die sogenannte Osteomalazie, Kindern die Rachitis – eine
Aufweichung der Knochen. Gerade
im Alter kann es dann zur Osteoporose kommen. Es geht also nicht um das
‚ob‘, sondern um das ‚wieviel‘. Die
Deutsche Gesellschaft für Ernährung
hat sich 2012 daher dazu entschlossen,
den vom Institute of Medicine (IOM)
festgelegten Minimalwert von 50 Nanomol (etwa 20 Nanogramm pro Milliliter) zu übernehmen. Zuvor hatte eine
im American Journal of Cardiology erschienene Studie gezeigt, dass Vitamin
D bis zu diesem Wert entzündungshemmend wirke, ein höherer Wert hingegen entzündungsfördernd sei – frei
nach Paracelsus Erkenntnis, dass erst
die Dosis das Gift macht. Zumindest
bei Menschen mit einem ohnehin niedrigen Vitamin-D-Spiegel könnte die zusätzliche Gabe daher sinnvoll sein.
Auf jeden Fall sollte man seine freie
Zeit nach Möglichkeit immer nutzen,
um etwas Sonne zu tanken. Das hebt
nicht nur die Laune, sondern auch den
Vitamin-D-Spiegel – und gesünder als
eine Pille zum Essen ist ein Spaziergang an der frischen Luft allemal.
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Ihr Team von GESUND&VITAL
30 Gesund & Vital
Verlagsvertretung
Anzeigen- & PR-Beratung:
Edda Höftmann
Erlenweg 34, 57629 Norken
Telefon: 06041 - 82251-13
[email protected]
Anzeigen- & PR-Beratung:
Michael Schmidt
Telefon: 06041 - 82251 - 11
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Weitere Mitarbeiter dieser Ausgabe:
Norfried Graeser, Hendrik Dollar
Konto-Nr.
ISSN 2190-3468
BLZ
Geldinstitut
Gegen Rechnung an meine Adresse
(nur Vorrauszahlung)
Die nächste Ausgabe erscheint zum 01.06.2015.
Eine Vorschau sowie die Rätsellösungen finden Sie online unter:
„www.gesund-vital-online.de/vorschau“
„www.gesund-vital-online.de/raetselloesungen“
Ihre Meinung ist uns wichtig!
Chefredaktion: Arne Schröder
Redaktion: Dr. Andrea Flemmer,
Dr. Andrea Hammerl, Gunnar Ganz
Annette Niggemann-Dollar, Maik Dollar
[email protected]
Grafik/ Layout: Jan Hübel
In der nächsten Ausgabe erfahren Sie wichtiges über Ihren Blutdruck. Außerdem berichten wir
ausführlich über die besten Mineralwässer Deutschlands und zeigen Ihnen, wie Sie bei Rückenbeschwerden durch wenige Übungen endlich wieder schmerzfrei werden.
Name, Vorname
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Bayreuth
– tut einfach gut!
Gewinnspielhotline:
01379-967895
QR code generated on http://qrcode.littleidiot.be
Nennen Sie die Lösung des Rätsels oder das Stichwort des Gewinnspiels, an dem Sie
teilnehmen möchten.
Der Anruf ist werbefrei und kostet Sie weniger als eine
Postkarte. Die Daten werden von uns nicht an Dritte weitergegeben. Pro Anruf 50 Cent aus dem deutschen Festnetz.
(Mobilfunkgebühren können abweichen)
Teilnahmeschluss ist der 23. Mai 2015.
Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt!
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Machen Sie mit!
Gewinntelefon: 01379-967895
oder auf
www.gesund-vital-online.de/alle-gewinnspiele/
Abonnementverwaltung:
Media-Dialog
Zeitschriftenvertrieb:
Medienberatung Hoppe
Titelbild: 123RF
Druckverfahren: Rollenoffset
Erscheinung: zweimonatlich zum Anfang
Bezug:
Ärzte, Heilpraktiker, Kliniken, Apotheken, Kur &
Heilbäder, Tourismuszentralen, Verkehrsämter u. Einzelabos) Gesund & Vital kann im Abonnement oder
als Einzelheft direkt beim Verlag bestellt werden.
Einzelbezug Inland: 3,50 €
Jahresbezug Inland: 15,00 €
Einzelbezug Ausland: 5,00 €
Jahresbezug Ausland: 25,00 €
Kein Teil dieser Zeitschrift darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlags in irgendeiner Form reproduziert
werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und
Bilder übernimmt der Verlag keine Gewähr. Rücksendung
und Beantwortung von Leserbriefen erfolgt nur, wenn
Rückporto beiliegt. Namentlich gekennzeichnete Beiträge
geben nicht unbedingt die Meinung des Verlags wieder.
Bei Nichterscheinen durch höhere Gewalt oder Streik kein
Entschädigungsanspruch.
Aktuelle Informationen rund um das Thema Gesundheit, Tipps & Ratschläge finden Sie auch unter:
www.gesund-vital-online.de
oder bei Facebook:
facebook.com/Gesund.Vital.Online/
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BadeTempel beim böhmischen Bäderdreieck
Nebenwirkungsfreie
Schmerzlinderung durch
Radontherapie
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n Beratungsgespräch beim leitenden
Badearzt
n Zehnmal Radon-KohlensäureKombinationsbad
n Zehnmal Bewegungsbad in
kontrollierter Selbstbehandlung
(2 Stunden) Paketpreis pro Person
ohne Übernachtung
mit Sauerstoffinhalation
ohne Übernachtung
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ist somit bestens bei psychischphysischen Erschöpfungszuständen
geeignet. Überforderung in Beruf
und Alltag führen zu emotionaler
bzw. physischer Erschöpfung und
Antriebsschwäche. Unser Stresspaket
hilft Ihnen, wieder neue Kraft zu
schöpfen.
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vorab bei Ihrer Kasse über eine
mögliche Kostenbeteiligung und
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auf dem warmen Marmorstein
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Vorstellung des Kurmittelhauses
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n Sechsmal Kohlensäuremineralbad
mit Sauerstoffinhalation
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n Siebenmal Aqua Fitness
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im Wasserbett
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vorbeugen (Sonntag bis Sonntag)
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• Blutdruck – Kraft des Lebens
• Vitamin D – ein wertvolles Schutzschild für den
Körper
• Die besten Mineralwässer Deutschlands
• Den Rücken stärken – Einfache Maßnahmen für
einen schmerzfreien Rücken
• Impfen – Wahrheit und Lüge
• Multiresistente Keime – Wenn Antibiotika versagen
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ist ein Angebot nach § 20 SGB V. Es ist
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SIBYLLENBAD · Kurallee 1 · 95698 Neualbenreuth/OPf. · Tel. 09638/933-0 · Fax 09638/933-190
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