Speisekarte - Sommersaison 2015 Speisen Typisch Hessisch "Handkäs' mit Musik" mit Brot und Butter Hausgemachter Kochkäse mit Brot und Butter Hausgemachter "Mainzer Spundekäs'" mit Brot und Butter Frankfurter Grüne Soße mit Eiern und Salzkartoffeln Schweinskopfsülze mit Grüner Soße und Salzkartoffeln 5,20 € 5,90 € 6,50 € 8,50 € 10,90 € Salate Beilagensalat Salat "Vital", Saisonsalat mit verschiedenen Rohkost-Salaten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Gebratenen Champignons und Hausdressing Salat "Fischerin", Saisonsalat mit 3 gegrillten Riesengarnelen, Räucherlachs mit Kräuter-Quarkdressing und Croutons Salat "Ziegenkäse", Saisonsalat mit in Kräutern mariniertem Ziegenkäse und Essig-Öl Vinaigrette 3,50 € 8,50 € 9,60 € 8,90 € Hausgemachter Wurstsalat Zu jedem großen Salat reichen wir frisches Bauernbrot 6,50 € Warme Gerichte Pommes frites (rot/weiß) Original "Gräf Völsing" 3.4. Rindswurst mit Specksauerkraut, Brot und Butter Nürnberger Rostbratwürstel (8 Stück) mit Specksauerkraut und Brot Currywurst "Fohlenhof" (180g), klassisch oder scharf mit Pommes frites Bayerisches Bierfleisch mit Specksauerkraut und Brot Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Pommes frites Von der Grillplatte 3,50 € 4,90 € 6,80 € 5,80 € 9,40 € 12,80 € Argentinisches Rumpsteak, Rodeo Qualität, ca.300 g. mit Fettrand gebraten Rumpsteak mit Kräuterbutter Rumpsteak mit Schmorzwiebeln Rumpsteak mit Pfefferkruste Aus der Pfanne Schnitzel mit Butterschmalz gebraten Schnitzel „Wiener Art“ Schnitzel „Odenwälder Art" mit Kochkäse überzogen Schnitzel „Bauern Art“ mit Schmorzwiebeln Schnitzel „Hessische Art“ mit Grüner Soße Schnitzel „Jäger Art“ mit Pilzsoße Schnitzel „Puszta “ mit Pilzsoße Kinderschnitzel "Sindbad", kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites Zu allen Steaks und Schnitzeln reichen wir einen kleinen Salatteller 17,50 € 17,50 € 17,50 € 9,50 € kleine Schnitzel sind 3,00 € günstiger! 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 10,50 € 5,50 € Zusätzlich sind auch folgende Beilagen wählbar: Pommes frites Bratkartoffeln Kartoffelsalat 2,50 € 2,50 € 2,50 € Fisch Backfisch, mit hausgemachter Remoulade u. Kartoffelsalat Ab Mai immer sonntags ab 17 Uhr: frisch geräucherte Forellen mit Kartoffelsalat 7,80 € 8,50 € Kenntlichmachung der Zusatzstoffe 1= mit Geschmacksverstärker 2= mit Antioxidationsmittel 3= mit Konservierungsstoff oder Nitritpökelsalz 4= geschwärzt od. mit Farbstoff 5= mit Süßungsmittel 6= enthält Sojaöl, aus genetisch verändertem Soja hergestellt 7= mit Phosphat 8= coffeinhaltig Alle Preise inkl. Bedienung und 19% MwSt. Speisekarte - Sommersaison 2015 Alle Preise inkl. Bedienung und 19% MwSt.
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