Katalog - Gewürzladen

Mai 2015
Der
Gewürzladen
Gewürze * Kräuter * Öle * Tee * Präsente
Preisliste
Liebe Kundin, lieber Kunde,
in dem vorliegenden Katalog haben wir den Großteil unseres Sortimentes abgebildet.
Alles hat nicht hineingepasst, anderes wird immer wieder aktuell erweitert. Bitte
rufen Sie uns an oder schauen einfach vorbei, wenn Sie etwas vermissen.
Sie entdecken bei uns
mehr als 200 verschiedene Gewürze, Gewürzmischungen und Kräuter
hausgemachte Öle · Feinkost und Nudeln · Tee · Präsente
Gewürzpartys · Onlineshop
Alle unsere Gewürzmischungen sind ohne den Zusatzstoff Mononatriumglutamat!
Friederikenstraße 1 · 31303 Burgdorf · Telefon 05136 - 97 13180 · info@der - gewuerzladen.de
Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 10 – 13 Uhr, Montag /Dienstag /Donnerstag /Freitag: 15 – 18 Uhr
Naturgewürze
[Nr. 10001]
Anis, ganz
Für Brot, Gebäck, Likör und Tee
[Nr. 10024]
30 g 1,90 €
Kümmel, gemahlen
Für Brot, Kohl, Fleisch, rote Beete
Anis, gemahlen
[Nr. 10025] Kumin (Kreuzkümmel), ganz
Für Brot, Gebäck, Likör und Tee
30 g 1,90 €
Für Fleischgerichte, Reis, Gemüse, asiatische
und mexikanische Küche
[Nr. 10003] Bockshornkleesamen, gemahlen
Wohlschmeckende Hülsenfrucht, für
[Nr. 10026] Kumin (Kreuzkümmel), gemahlen
Eintöpfe, Gemüse, indische Küche
30 g 2,00 €
Für Fleischgerichte, Reis, Gemüse, asiatische
und mexikanische Küche
[Nr. 10073] Bockshornkleesaat, ganz
30 g 1,90 €
[Nr. 10002]
Wohlschmeckende Hülsenfrucht, für
Eintöpfe, Gemüse, indische Küche
[Nr. 10004]
Cayennepfeffer, sehr scharf
Für deftig-scharf schmeckende Gerichte,
Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch,
Suppen, Soßen etc.
50 g 2,10 €
Chilis, gemahlen, (Chilipulver)
Für Soßen, Gulasch, Reis, scharfe Gerichte
30 g 2,10 €
Chilifäden, getrocknet
Zum gut dosierten Schärfen, Würzen und
Aromatisieren sowie zur Dekoration
15 g 1,90 €
Chilis, ganz, sehr scharf
Für Soßen, Gulasch, Reis, scharfe Gerichte
25 g 1,90 €
[Nr. 10005]
[Nr. 10006]
[Nr. 10007]
[Nr. 10070]
[Nr. 10008]
[Nr. 10009]
[Nr. 10010]
[Nr. 10011] [Nr. 10012]
[Nr. 10016]
[Nr. 10017]
[Nr. 10018]
[Nr. 10019] [Nr. 10020]
[Nr. 10021]
[Nr. 10022] [Nr. 10023]
[Nr. 10027]
30 g 2,00 €
[Nr. 10028]
Chilis ohne Saat (Piri Piri)
Für Soßen, Gulasch, Reis, scharfe Gerichte
50 g 2,10 €
Galgant-Wurzel, gemahlen
Für Fleisch-, Fisch- und Wildgerichte,
asiatische Küche.
[Nr. 10031]
50 g 2,10 €
Bih Jolokia
schärfstes Gewürz der Welt
[Nr. 10029]
[Nr. 10030]
Chilis mit Saat (Piri Piri)
Für Soßen, Gulasch, Reis, scharfe Gerichte
Habanero Chili
Schärfegrad 10 (extrem scharf)
[Nr. 10032]
20 g 3,50 €
[Nr. 10033]
10 g 4,00 €
[Nr. 10034]
[Nr. 10035]
30 g 1,90 €
Ingwer, gemahlen
Für Backwaren, Kompott, Kürbisse, Süßspeisen 30 g 1,90 €
Kardamom, gemahlen
In Kaffee oder Tee, für Gebäck, Süßspeisen,
Liköre und Glühwein
Kardamom, ganz
In Kaffee oder Tee, für Gebäck, Süßspeisen,
Liköre und Glühwein
Knoblauch, granuliert (für Gewürzmühlen)
Für Fleischgerichte, Gemüse, Soßen, Salate
Knoblauch, fein
Für Knoblauchbutter, Fisch- und Fleischgerichte, Soßen, Gemüse
Koriander, ganz
Für Fleischgerichte, Rote Beete, Brot, Kohl,
Weihnachtsbäckerei
[Nr. 10036]
30 g 1,90 €
30 g 1,90 €
Kurkuma (Gelbwurz), gemahlen
Asiatische Küche, Eiergerichte, scharfe Soßen,
Senfsauce, Dressings und Mayonnaisen
30 g 1,90 €
Macis, Muskatblüte, ganz
Für helle Soßen, Gemüse
30 g 2,10 €
Macis, Muskatblüte, gemahlen
Für Fleischbrühe, helle Soßen, Ragouts und
Pasteten, Kartoffelpürree, Rührei und Omelett,
Kompott, süße Backwaren, Punsch u. Sangria 30 g 2,10 €
Muskatnüsse, Grenada, beste Qualität
Gemüse (Karotten, Blumenkohl, Rosenkohl, Spinat, Lauch, Spargel), Reis und Nudelgerichte,
Frikasse, Kalbfleisch
2 Stk 1,90 €
Muskatnuss, gemahlen
Gemüse (Karotten, Blumenkohl, Rosenkohl,
Spinat, Lauch, Spargel), Reis und Nudelgerichte,
Frikasse, Kalbfleisch
30 g 2,10 €
Nelken, ganz
Für Wild, Sauerbraten, Eingemachten, Glühwein 20 g 1,90 €
Nelken, gemahlen
Für Lebkuchen, Kompott, Fleisch, Gemüse
20 g 1,90 €
Orangenschalen, gemahlen
Zum Backen, für Glühwein
20 g 1,60 €
Paprika, ungarisch, rosenscharf
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse, Suppen
100 g 3,00 €
Paprika, ungarisch, edelsüß
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse, Suppen
100 g 3,00 €
[Nr. 100351] Paprika,
30 g 2,80 €
spanisch, geräuchert
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse (scharf)
80 g 2,90 €
[Nr. 100352] Paprika,
30 g 2,80 €
Paprikaflocken für die Gewürzmühle geeignet
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse, Suppen 50 g 1,80 €
[Nr. 10039]
Pfeffer, schwarz, geschrotet
100 g 3,80 €
[Nr. 10040]
Pfeffer, schwarz, gemahlen 100 g 3,80 €
[Nr. 10041]
Pfeffer, weiß, gemahlen
Für helle Soßen, Salate, Gemüse
100 g 3,80 €
Pfefferkörner, bunt, ganz
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Suppen, Soßen
100 g 3,80 €
Pfefferkörner, schwarz, scharf
Für Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Eintopf
100 g 3,80 €
Pfefferkörner, weiß, handgepflückt
Für helle Soßen, Salate, Gemüse
100 g 3,80 €
Pimentkörner, ganz
Für Kochfisch, Suppen, zum Einlegen
30 g 1,90 €
Piment, gemahlen
Für Gebäck, Kompott, Soßen, Fleisch
30 g 1,90 €
Pinienkerne
Für Pesto, zum Backen, für Salate
50 g 2,50 €
[Nr. 10037]
80 g 2,00 €
80 g 2,00 €
[Nr. 10042]
30 g 1,90 €
Koriander, gemahlen
Für Fleischgerichte, Rote Beete, Brot, Kohl,
Weihnachtsbäckerei
30 g 1,90 €
Korianderblätter, dt. Anbau
Für Fleischgerichte, Rote Beete, Brot, Kohl
20 g 1,90 €
Kümmel, ganz
Für Sauerkraut, Brot, Käse, Eintopf,
Kartoffeln, Kohl, fettes Fleisch
30 g 1,90 €
[Nr. 10043]
[Nr. 10044]
[Nr. 10045]
[Nr. 10046]
[Nr. 10047]
2
spanisch, geräuchert
Für Fleisch, Geflügel, Wild, Gemüse (edelsüß) 80 g 2,90 €
Naturgewürze (Fortsetzung)
[Nr. 10048]
[Nr. 10049]
[Nr. 10050]
[Nr. 10051]
[Nr. 10052]
Kräuter
Pistazien, gehackt
Zum Backen und Garnieren, für Speiseeis
und Wurst
30 g 2,50 €
Rosa Beeren (Schinusfrüchte)
Für Fisch, Salate, kalte Platten
40 g 2,30 €
[Nr. 20001]
Safran, ganz
Für Reis, Nudeln, Fisch und Soßen
250 mg 4,90 €
Safran, gemahlen
Für Reis, Nudeln, Fisch und Soßen
250 mg 4,90 €
Schwarzkümmel, ganz
Auf Fladenbrot, für Fleisch und Soßen
[Nr. 10054]
Senfkörner, schwarz
50 g 1,90 €
[Nr. 10055]
Senfmehl, gelb
Für Salatsoßen, Marinaden, Fisch
[Nr. 10057]
[Nr. 10058]
[Nr. 10059]
[Nr. 10060]
[Nr. 10061]
[Nr. 10062]
[Nr. 10063]
[Nr. 10064]
[Nr. 10065]
[Nr. 10066]
[Nr. 10067]
[Nr. 10068]
[Nr. 10069]
[Nr. 10072]
Sternanis, ganz
Für Glühwein, Pflaumenmus, Dekoration
Sternanis, gemahlen
Für Gebäck und Süßspeisen
[Nr. 20005]
50 g 1,90 €
100 g 3,50 €
50 g 1,90 €
[Nr. 10056]
[Nr. 20004]
Senfkörner, goldgelb
Zum Einlegen von Wild, Sauerbraten,
Fisch, Gurken, für Marinaden.
[Nr. 20003]
[Nr. 10053]
[Nr. 20002]
[Nr. 20006]
Sonnenblumenkerne
Für Salate, zum Backen
80 g 1,80 €
Steinpilze, getrocknet
Für Suppen, Soßen, Fleischgerichte
20 g 3,40 €
Korianderblätter, dt. Anbau
Für Fleischgerichte, Rote Beete, Brot, Kohl
20 g 1,90 €
[Nr. 20010]
Kräuter der Provence
50 g 2,30 €
[Nr. 20011]
Lavendelblüten
Für Tee, Öl, Kräutersaucen, Salat, Fleisch
und zum Dekorieren
25 g 2,30 €
Liebstöckel (Maggikraut)
Für Suppen, Soßen, Gemüse, Fleisch,
Fisch und Salate
20 g 1,90 €
[Nr. 20012]
[Nr. 20013]
2 Stck 3,80 €
Vanille, gemahlen (Bourbon)
Für Süßspeisen, Gebäck, Pudding
10 g 3,50 €
[Nr. 20014]
Vanillezucker mit echter Vanille
Für Süßspeise, Cremes, Pudding und Tee
50 g 1,80 €
Wacholderbeeren, handverlesen
Für Wild, Sauerkraut, Fischsud, Beizen
30 g 1,90 €
[Nr. 20015]
[Nr. 20016]
Schnittlauch
Für Salate, Quark, Eierspeisen, Suppen
15 g 2,10 €
Salbei
Für Geflügel, Wild, Salate, Tee
20 g 1,90 €
Sellerieblätter
Für Suppen und Soßen, Eintopf
20 g 1,90 €
[Nr. 20023]
Suppengrün
80 g 2,10 €
[Nr. 20024]
Thymian
Für Wild, Geflügel, Fisch, Pilze, Suppen
20 g 1,90 €
Zitronengras, fein
Für die asiatische Küche und Tee
20 g 1,90 €
Zitronengras, grob
Für die asiatische Küche und Tee
20 g 1,90 €
[Nr. 20027]
Salatkräuter
50 g 2,30 €
Zitronenschalen, gemahlen
Zum Backen, für Kompott und Süßspeisen
20 g 1,60 €
[Nr. 20020]
[Nr. 20021]
[Nr. 20022]
80 g 1,90 €
[Nr. 20025]
[Nr. 20026]
3
Petersilie
Für Gemüse, Suppen, Soßen, Salate und Quark 20 g 2,10 €
25 g 1,90 €
40 g 2,50 €
Zwiebeln für die Gewürzmühle
Für Salate, Gemüse, Tatar, Geflügel,
Hackbraten, Fleisch und Wildgerichte
20 g 2,10 €
Oregano
Für Tomatensauce, Pizza, Eintopf und Gemüse 20 g 1,90 €
Schabziegerklee
Für Kräuterquark, Käse, Salate, Gemüse,
zum Brotbacken
[Nr. 20019]
80 g 1,90 €
Majoran (Thüringer Gartenware)
Für Kartoffel-, und Pilzgerichte, Wurst
30 g 2,10 €
Zimtstangen, Ceylon, 8 cm
Für Tee, Glühwein, Punsch, Dekoration
Zwiebeln, gemahlen
Für Salate, Gemüse, Tatar, Geflügel,
Hackbraten, Fleisch und Wildgerichte
Lorbeerblätter
Für Marinaden, Kochfisch, Suppen, Sauerkraut,
Sauerbraten und zum Einlegen
10 g 1,90 €
Rosmarin, geschnitten
Für Fleisch, Wild, Geflügel, Kartoffel, Pilze
[Nr. 20017]
80 g 1,90 €
30 g 1,90 €
Estragon
Für Wild, Fisch, Geflügel, Kalb, Gemüse, Soßen 15 g 1,90 €
Zwiebeln, geschnitten
Für Fleischgerichte, zum Braten, für Salate
Dillspitzen
Für Salate, Fisch, Eier, Quark, Suppen
20 g 1,90 €
[Nr. 10022] 30 g 2,10 €
30 g 1,90 €
Kerbel
Für Suppen, Soßen, Gemüse und Salate
[Nr. 20009]
Vanilleschoten (Bourbon)
Für Süßspeisen, Gebäck, Pudding
Zimt, gemahlen (Ceylon)
Für Konfitüren, Gebäck, Aufläufe, Pflaumenmus, Pfefferkuchen sowie Süßspeisen
20 g 1,90 €
Bohnenkraut
Für Bohnen, Linsen, Erbsen, Kartoffel, Kohl
50 g 2,30 €
Szechuan-Pfeffer
Für chinesiche Geflügelgerichte, gebratenen o.
geschmorten Fisch, Lamm, Kalb und Gemüse 30 g 2,50 €
Beifuß
Für fettes Fleisch, Enten, Gänse
Italienische Kräuter
Für Suppen, Soßen, Salate u v. m.
[Nr. 20008]
30 g 1,90 €
15 g 1,90 €
30 g 1,90 €
20 g 1,90 €
30 g 1,90 €
Bärlauch
Für Quark, Suppen, Soßen
Fenchel
Für Tee, Gebäck
[Nr. 20007]
50 g 1,90 €
Basilikum
Für Suppen, Soßen, Mozzarella, Pizza
Edel- und Mischsalze
[Nr. 30013]
[Nr. 30010]
[Nr. 30001]
[Nr. 30012]
[Nr. 30002]
[Nr. 30003]
[Nr. 30014]
Bärlauchsalz
Totes-Meer-Salz, Bärlauch, gemahlen
Chilisalz, grob
Meersalz, Chilis. Zum deftigen Würzen
Fleur de Sel, aus dem Atlantik
„Blume des Salzes“ Feine Meersalzkristalle
werden von Hand geerntet, einzigartige
Qualität
[Nr. 40006]
80 g 2,50 €
[Nr. 40007]
150 g 2,50 €
[Nr. 40030]
100 g 3,80 €
[Nr. 40008]
Hawaiisalz (rot, grob)
Zum Würzen von rohem Fisch, Gemüse,
Suppen, Saucen, Marinaden sowie Grillfleisch 100 g 4,30 €
Himalaya Ur-Salz, kristallines Ursalz
Sehr mineraltsoffreich, entschlackend,
harmonisierend, unterstützt Fastenkuren
und Diäten
Himalaya Ur-Salz, grob
Sehr mineraltsoffreich, entschlackend,
harmonisierend, unterstützt Fastenkuren
und Diäten
Käse-Gewürzsalz
zum Würzen von Käse, Salate, Gemüse,
Eierspeisen
[Nr. 40012]
Fünf-Gewürz-Mischung
Für die asiatische Küche
70 g 2,50 €
Gänsebraten Gewürzzubereitung
Für Gänse- und Entenbraten
70 g 2,70 €
Glühwein-/Punsch-Gewürz
Zur eigenen Herstellung von Glühwein
70 g 2,60 €
[Nr. 40013]
[Nr. 40014]
[Nr. 40015]
[Nr. 40016]
100 g 1,80 €
Kräutersalz
Für Salate, Suppen, Soßen, Gemüse
100 g 2,50 €
[Nr. 30009]
Meersalz, fein
200 g 2,10 €
[Nr. 40018]
[Nr. 30006]
Meersalz, grob
für Mühlen
[Nr. 30005]
[Nr. 30018]
[Nr. 30016]
[Nr. 30007]
[Nr. 30008]
[Nr. 30017]
[Nr. 40017]
200 g 2,10 €
Pyramiden-Fingersalz
Das Salz zergeht auf der Zunge! Auf kalten,
warmen und heißen Gerichten.
100 g 4,30 €
Rosenpfeffersalz
Zum deftigen Würzen aller Speisen
100 g 3,80 €
Selleriesalz
Für Soßen, Suppen, Gemüse, Eintopf
100 g 1,80 €
Zwiebel-Schnittlauch-Meersalz
schöne, frühlingshafte Kombination
100 g 2,80 €
Gurken-Einmach-Gewürz
Zum Einlegen von Gurken, Paprika,
Mixed Pickles
100 g 2,40 €
Hackbraten-/Frikadellen-Gewürzzubereitung
Für Frikadellen, Hackbraten
100 g 2,60 €
Hähnchen Gewürzzubereitung
Zum Würzen von Geflügel
60 g 2,60 €
[Nr. 40027]
Pul Biber Gewürzmischung 50 g 2,40 €
[Nr. 40021] Knoblauchpfeffer, pikante
Gewürzmischung
Zum verfeinern von Fisch, Fleisch, Suppen,
Soßen, Gemüse, Salate, Eintöpfe.
80 g 2,80 €
Kotelett-/Schnitzel-Gewürzsalz
Pikanter Fleischwürzer zum Verfeinern von
Kotletts, Schnitzel, Leber, Schweinebraten
und Grillgerichten
80 g 2,60 €
[Nr. 40022]
[Nr. 40023]
Kräutermix, Gewürzsalz
Universalwürzer für Tomaten, Salate, Soßen, 75 g 2,40 €
Gemüse, Fleisch u.v.m.
150 g 4,00 €
[Nr. 40063] Kräuterpfeffer
Gewürzmischungen
[Nr. 40001]
[Nr. 40002]
[Nr. 40025]
African Rub
Südafrikanische Gewürzmischung für
Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte
80 g 2,80 €
Americo-Steakpfeffer
Für Grillgerichte, Steaks
90 g 3,00 €
Ananas-Curry
Fruchtige Gewürzzubereitung für Reisgerichte,
Geschnetzeltes, Salat
80 g 3,00 €
Für Fleisch, Eintopf, Soßen uvm.
70 g 2,60 €
[Nr. 40024]
Lamm und Lammbraten
Für alle Lammfleisch-Gerichte, ob gebraten
oder gegrillt. Ideal zur Zubereitung von Würzmarinaden und Grill-Soßen
80 g 2,60 €
[Nr. 40067]
Lasagne Gewürzzubereitung
80 g 2,80 €
[Nr. 40026]
Garam Masala
Zum Würzen von Fisch, Garnelen, Muscheln,
Huhn, Hühnerleber, Entengerichten, Hack-,
Schweine- und Lammfleisch, Mischgerichte
und Pilzgerichte
100 g 2,80 €
Tandori Masala
Gibt gegrilltem Geflügel, Fisch und Fleisch
das Geheimnis der indischen Küche
100 g 2,80 €
Braten- und Soßengewürz
Für Rinder- und Schweinebraten
100 g 2,80 €
Bratkartoffel Würzer
Für Rösti, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin
100 g 2,60 €
200 g 4,40 €
[Nr. 40005]
Bratkartoffel Pfälzer Art
100 g 3,00 €
[Nr. 40070]
Cajun (USA)
Für Grillfleisch, Scampis, Geflügel
80 g 2,80 €
[Nr. 40003]
[Nr. 40004]
[Nr. 40029]
[Nr. 40068]
4
100 g 2,60 €
200 g 4,40 €
Käse- und Quarkgewürz
schmackhafte Kräutermischung
100 g 3,30 €
Gulasch, ung. Gewürzzubereitung
Für Gulasch, Paprikaschnitzel
[Nr. 40019]
Ur-Salz, unbehandeltes Steinsalz
Mineralstoffreich, naturbelassen, unbehandelt 200 g 1,80 €
80 g 2,70 €
80 g 2,70 €
100 g 3,30 €
Chilli Concane
Knoblauchsalz mit Ursalz
Für Wurstsalat, Gemüse, Soßen uvm.
[Nr. 30004]
Curry, english style, mittelscharf, salzfrei
Für Reisgerichte, Geschnetzeltes, Currywurst
70 g 2,60 €
[Nr. 40011]
80 g 3,80 €
Curry, grob
Für Reis- und Fleischgerichte, Currywurst
100 g 2,80 €
200 g 2,50 €
China
Für Pilzgerichte, Nudelpfannen, Fleisch.
Das Geheimnis der chinesischen Küche
Curry, Thai, ind. Madras, extra scharf, salzfrei
Für Fleisch, Geflügel, Reisgerichte
80 g 2,70 €
[Nr. 40009]
200 g 2,50 €
Champignon, Gewürzzubereitung
Für Pilzpfanne und Pilzsuppen
Ofenschnitzel
z. B. für Schnitzel in Sahnesoße
60 g 3,00 €
Gewürzmischungen (Fortsetzung)
[Nr. 40031]
[Nr. 40032]
[Nr. 40056]
[Nr. 40042]
[Nr. 40033]
[Nr. 40034]
[Nr. 40035]
[Nr. 40069]
[Nr. 40036]
Orangen-Pfeffer, fruchtig-scharf
Zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Soßen,
Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten.
Pariser Pfeffer
Für Pfeffersoßen, Fleisch und Gemüse
100 g 3,00 €
80 g 3,50 €
Zwiebel-Pfeffer
Rustikale Gewürzmischung für Steak und
Gemüse
80 g 3,20 €
Pommes frites Gewürzsalz
Für Pommes frites und Kartoffelecken
[Nr. 40043]
[Nr. 40044]
[Nr. 40045]
[Nr. 40065]
[Nr. 40046]
[Nr. 85004]
[Nr. 40047]
[Nr. 40049]
[Nr. 20027]
Orangen-Pfeffer
Für Gemüse, Salate, Fisch, Reis, Pasta,
Sahnesaucen und asiatische Küche
Salatkräuter
Zum Verfeinern von allen Salaten
60 g 3,00 €
[Nr. 20008]
Italienische Kräuter
Rucola-Pesto
Als Brotaufstrich, zu Pasta, in Sahnesoßen,
für Salate, Quark, Schafskäse
Schaschlik-Gewürzzubereitung
Für Schaschlik, Leber-, Nieren-, Gyros-,
Rouladen- und Bauch-Spieße sowie zu
pikanten Soßen
Schweinebraten,
bayer. Gewürzzubereitung
Auch für Kalbfleisch
Schwenk- und Spießbraten
Pikante Gewürzmischung für Schwenkund Spießbraten.
Spaghetti-Gewürzzubereitung
Tomaten- und Hackfleischsoßen, Lasagne u.v.m.
Spaghetti Carbonara
mit Rezept
[Nr. 40023]
50 g 2,30 €
75 g 2,40 €
150 g 4,00 €
50 g 2,30 €
Fischgewürze
80 g 2,80 €
[Nr. 40053]
[Nr. 40057]
70 g 2,80 €
Fisch Grillgewürzzubereitung
Für Forelle, Karpfen und anderen Kochfischen 70 g 2,80 €
70 g 2,80 €
Bratfisch Feinwürzer
Für gebratenen und gegrillten Fisch
70 g 2,70 €
[Nr. 40051]
Zitronenpfeffer
[Nr. 40054]
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Fischgewürz, grob
Zum Einlegen und Würzen von Fisch aller Art
sowie für Meeresfrüchte
Fisch Räuchergewürz
Zum Würzen des Fischs vor dem Räuchern
[Nr. 40058]
80 g 2,70 €
100 g 3,00 €
Grillgewürze
80 g 2,70 €
[Nr. 40002]
70 g 2,70 €
[Nr. 60001]
70 g 2,50 €
100 g 2,80 €
200 g 4,40 €
80 g 2,70 €
Bratfisch Feinwürzer
70 g 2,70 €
[Nr. 60003]
Chimi-Churri (Argentinien)
Für Fleisch-, Grill-, und Fonduesaucen
80 g 2,70 €
Colorado-Grill Gewürzzubereitung
Zum Würzen von Steaks, Spießen, Spare-Rips,
Spanferkel, Lammkoteletts
80 g 2,70 €
Honigpfeffer
Zum Grillen und Braten, für Fleisch, Gemüse
80 g 3,80 €
Kräuterbutter-Gewürz
Zur eigenen Herstellung von Kräuterbutter
80 g 2,60 €
Massai Grillgewürz
Südafrikanisches Gewürz zum Grillen, Dippen
und Würzen von Geflügel, Fleisch und Fisch
70 g 3,00 €
Mexikaner Fleischgewürz
Für scharfe Fleischgerichte
80 g 2,70 €
[Nr. 60010]
80 g 2,80 €
Spareribs-Gewürzmischung
Für Spareribs
80 g 3,00 €
[Nr. 60004]
[Nr. 60005]
[Nr. 60013]
Virginia Grill- und Steak-Gewürzzubereitung
Für Grillgerichte und kurzgebratenes Fleisch.
Ideal auch für die vegetarische Küche.
70 g 2,80 €
Wildbret-Gewürz zum Beizen und Marinieren
Für Wildgerichte, Ragout und Soßen.
70 g 2,80 €
[Nr. 60006]
5
Barbecue-Grill Würzmittel
Für Grill und Pfanne
[Nr. 40054]
80 g 2,70 €
90 g 3,00 €
80 g 2,80 €
Americo Steakpfeffer
Für Grillgerichte, Steaks
Brat- und Grill-Gewürzzubereitung
Zum Würzen von Steaks, Kottlets, Rippchen,
Geflügel, Fisch, Marinaden und Soßen
[Nr. 60002]
Spätzle-Würzer
Zur Herstellung und würzen von Spätzle
Tomaten-Zauber
Für Tomaten-, Radieschen-, Paprika- und
Gurkensalat. Mit Rezept
100 g 3,00 €
Rouladen Gewürzzubereitung
Zum raffinierten Abschmecken von
Rouladen und Rollbraten
[Nr. 40031]
Putenschnitzel
z. B. für Putenschnitzel in Sahnesoße
Ras el Hanout
Marokko, für Couscous und die
afrikanische Küche
100 g 3,00 €
Salatgewürze
Kräutermix Gewürzsalz
Universalwürzer für Tomaten, Salate, Soßen, Gemüse, Fleisch u.v.m.
[Nr. 40038]
[Nr. 40041]
Zucchini Gewürzzubereitung
Für geschmorte Zucchini und andere Gemüse 70 g 2,70 €
80 g 2,60 €
[Nr. 40040]
[Nr. 40052]
80 g 3,00 €
80 g 2,60 €
Zitronenpfeffer
Putenbraten
Für alle Putengerichte
Rodeo Steak
[Nr. 40051]
[Nr. 40028]
[Nr. 40066]
70 g 2,60 €
100 g 2,20 €
100 g 2,80 €
Reis- und Nudel Gewürzzubereitung
Für gebratene Nudeln, Nudelsalat, Spätzle
[Nr. 40037]
70 g 2,80 €
Wok Gewürzmischung Chinesisch
Für leckere Wok- und andere chin. Gerichte
[Nr. 40020]
80 g 2,80 €
Gewürzter Pfeffer
Rustikale Gewürzmischung für Steak und
Gemüse
Pizza Gewürzzubereitung
Für Pizza und ital. Nudelgerichte
Wild-Gewürzzubereitung
Für Wildgerichte, Ragout und Soßen
[Nr. 40050]
100 g 2,80 €
Grillgewürze (Fortsetzung)
[Nr. 60007]
Rauchsalz
Für Grill und Pfanne
Dips
100 g 2,40 €
Einfach 2–3 Teelöffel in 250 g Mayo, Quark,
Schmand oder Créme fraiche einrühren, fertig!
[Nr. 70001]
Aglio-Peperonico
Für Schafskäse, Tomatensoße und
Gemüsepfanne
100 g 2,80 €
Ajoli
Für original spanische Ajolisauce
100 g 2,80 €
Rauch- und Feuerkraut
Zum Einstreuen in Grillkohle oder Räuchermehl 60 g 1,90 €
[Nr. 40040]
Schaschlik Gewürzzubereitung
80 g 2,70 €
[Nr. 40043]
Schwenkbraten-Gewürz
Für Grillfleisch
70 g 2,50 €
80 g 3,00 €
100 g 2,80 €
Virginia Grill- und Steak-Gewürzzubereitung
Für Grillgerichte und kurzgebratenes Fleisch.
Ideal auch für die vegetarische Küche.
70 g 2,80 €
Gewürzzubereitung
Zum Grillen für herzhafte Steaks
100 g 3,30 €
70 g 3,00 €
[Nr. 60009]
[Nr. 40046]
[Nr. 60008]
[Nr. 40047]
Spareribs Gewürzmischung
Für Spareribs
Steak Gewürzzubereitung
Für gegrilltes oder gebratenes Fleisch
[Nr. 70002]
[Nr. 70022]
[Nr. 70003]
[Nr. 70020]
[Nr. 70004]
[Nr. 60011]Western-Steak
[Nr. 60012]
Zauber-Grillgewürz
Für Grillfleisch, Geflügel, Fisch
[Nr. 70005]
Arrabiata
Zum Dippen, als Buschetta, Tomatensoße
Asia-Dip
Zu Fleisch, Fondue, Raclette, Geflügel, Fisch
[Nr. 70023]
Bratapfel Gewürzmischung
Für Süßspeisen, Heißgetränke etc.
80 g 2,60 €
[Nr. 50001]
Brotgewürz, rustikal
80 g 2,60 €
[Nr. 70018]
[Nr. 50002]
Kräuterbrotgewürz
80 g 2,60 €
[Nr. 50003]
Lebkuchen-Gewürz
Für Lebkuchen und Weihnachtsgebäck
30 g 2,10 €
[Nr. 40010]
[Nr. 70006]
Leinsamen
Zum Backen, für Brot und Brötchen
[Nr. 50005]
Kürbiskerne
80 g 1,80 €
[Nr. 50006]
Mohn
80 g 1,90 €
[Nr. 70007]
[Nr. 10034]
Orangenschalen, gemahlen
Zum Backen, für Glühwein
20 g 1,60 €
Pistazien
Zum Backen und Garnieren, für Speiseeis
30 g 2,50 €
[Nr. 50007]
Sesam
50 g 1,80 €
[Nr. 10059]
Sonnenblumenkerne
80 g 1,80 €
[Nr. 50008]
Spekulatius-Gewürz
30 g 2,10 €
[Nr. 50009]
Stollen-Gewürz
Für Christstollen
30 g 2,10 €
[Nr. 50004]
[Nr. 10048]
[Nr. 10057]
[Nr. 10061]
[Nr. 10062]
[Nr. 10063]
[Nr. 10065]
[Nr. 10067]
Sternanis, gemahlen
Für Gebäck und Süßspeisen
Vanilleschoten (Bourbon)
Für Süßspeisen, Gebäck, Pudding
100 g 2,10 €
[Nr. 60004]
[Nr. 70017]
[Nr. 70008]
[Nr. 70009]
[Nr. 70013]
30 g 1,90 €
2 Stck 3,80 €
[Nr. 70025]
Vanille gemahlen (Bourbon)
Für Süßspeisen, Gebäck, Pudding
10 g 3,50 €
Vanillezucker mit echter Vanille
Für Süßspeisen, Cremes, Pudding und Tee
50 g 1,80 €
[Nr. 70024]
[Nr. 70010]
Zimt, gemahlen (Ceylon)
Für Süßspeisen und Gebäck
30 g 2,10 €
Zitronenschalen, gemahlen
Zum Backen, für Kompott und Süßspeisen
20 g 1,60 €
[Nr. 70012]
[Nr. 70011]
[Nr. 40055]
Gekörnte Brühe, sojafrei, vegetarisch
Milde, würzige Brühe auf Pflanzenbasis. Kalorienarm,
cholesterienfrei, ohne Glutamat 100 g 2,60 €
[Nr. 70019]
6
100 g 3,00 €
Barbecue-Dip
Zum Dippen, für Salate, Fleischspieße, Soßen 100 g 3,00 €
Caramba (Spanien)
Scharfe Mischung für Fleisch, Wild, Geflügel,
Gulasch und Soßen
100 g 2,80 €
Cafe de Paris
Für Kräuterbutter, Soßen, Quark, Salate, Fisch 100 g 2,80 €
[Nr. 70014] Chakalaka
Zu Grillfleisch, Steaks, Würstchen, Raclette,
Fondue oder Pommes
Backgewürze
80 g 3,00 €
Florentiner
Zum Dippen oder auch zum Überbacken
Gartenkräuter
Für Fleisch, Fondue, Raclette, Geflügel,
Fisch, Dressing... und als Dip
100 g 3,20 €
100 g 3,00 €
80 g 3,00 €
Harissa, extra scharf (Tunesien)
Für Soßen, Nudel- und Reisgerichte,
Couscous, Fleisch
100 g 3,00 €
Honigpfeffer
Für Fleisch, Gemüse uvm.
100 g 3,80 €
Italien Cheese
zum Dippen und Überbacken,
sowie Kartoffelgratin
100 g 3,00 €
Jambalaya (USA)
In Ketchup eingerührt als Sauce oder auch
als scharfe Mischung für die Reispfanne
100 g 2,80 €
Käse-Quarkgewürz
schmackhafte Kräutermischung
60 g 2,60 €
Knoblauch-Senf
Zu Fisch, Salat u. v. m.
100 g 3,00 €
Mexiko-Salsa Dip
Scharf und pikant als Dip sowie zu
gegrilltem Fleisch, Schaschlik
100 g 3,00 €
Mojo-Rojo-Picon
Zum Dippen von Kartoffeln, Salate...
80 g 3,60 €
Mojo-Verde-Kanaris
Zum Dippen von Kartoffeln, Salate...
80 g 3,60 €
Dip Oriental
lassen Sie sich überraschen
Schafskäse-Gewürz
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
von Schafskäse
Tzatziki-Gewürz
Zu Grillfleisch, Kartoffeln, Chips
100 g 3,00 €
70 g 2,70 €
100 g 2,80 €
Tomaten-Dip
Gewürzzubereitung, zum Dippen, für Salate... 100 g 3,00 €
Dips (Fortsetzung)
[Nr. 70015]
[Nr. 70016]
[Nr. 85004]
Westernsauce
Zu Grillfleisch, Steaks, Würstchen, Spare-Rips,
Fleischkäse und Hähnchen
100 g 2,80 €
Zwiebel-Pfeffer-Schmaus
spannenden Gewürzzubereitung
[Nr. 85016]
100 g 3,00 €
Tomaten-Zauber
Für Tomaten-, Radieschen-, Paprika- und
Gurkensalat. Mit Rezept.
80 g 2,70 €
Tomaten, getrocknet, stückig
Für Salate, Pizza, Tomatensaucen...
50 g 2,00 €
[Nr. 70012] Tzatziki-Gewürz
Zu Grillfleisch, Kartoffeln, Chips
Mediterranes
[Nr. 40011] Chilli concane
[Nr. 70002] Ajoli
[Nr. 80014] Tomaten-Würzer (Mediterran)
Für original spanische Ajolisauce
100 g 2,80 €
[Nr. 70001]
[Nr. 80001]
[Nr. 80002]
[Nr. 80004]
[Nr. 80005]
[Nr. 80006]
[Nr. 80007]
[Nr. 80008]
[Nr. 20010]
[Nr. 80009]
[Nr. 40033]
[Nr. 80010]
[Nr. 80011]
[Nr. 70021]
[Nr. 40066]
[Nr. 70011]
[Nr. 40044]
[Nr. 80012]
[Nr. 80013]
[Nr. 80015]
Aglio Peperonico
Für Pastagerichte, Pizza, Tomatensauce,
Zucchini, Auberginen
100 g 2,80 €
Arrabiata-Gewürz, scharf
Für Tomaten- und Hackfleischsoßen
75 g 2,80 €
150 g 4,10 €
Bärlauchpesto
Als Brotaufstrich, zu Pasta, Sahnesaucen,
für Salate, Quark, Schafskäse
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Griechische Gewürzzubereitung
100 g 2,80 €
80 g 2,70 €
80 g 2,40 €
100 g 2,40 €
Essig & Öl
Aglio-Peperonico-Öl
(mit Sonnenblumenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90001]
Bärlauch-Pesto-Öl (mit Olivenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90002]
Chiliöl (mit Olivenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90003]
Curryöl (mit Sonnenblumenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90004]
Bruschetta (Tomate, Knoblauch, Kräuter)
Als Brotaufstrich, unter Spaghetti, zu
Schafskäse oder Mozzarella
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Bruschetta Arrabbiata
Wie vor, nur schärfer!
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
[Nr. 90006]
Knoblauchöl (mit Sonnenblumenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
Bruschetta Verde (ohne Knoblauch)
Wie oben, mit Tomate und ital. Kräutern
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
[Nr. 90007]
Kräuter der Provence
(mit Sonnenblumenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90008]
Limettenöl (mit Olivenöl)
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90009]
Reines Olivenöl, kalt gepresst
ca. 200 ml 5,90 €
[Nr. 90011]
Steinpilzöl (mit Sonnenblumenöl)
ca. 100 ml 4,90 €
[Nr. 90012]
Walnussöl (mit Rapsöl)
ca. 100 ml 5,50 €
Cevapcici-Gewürz
Für Hackfleischgerichte
Gyros-Gewürz
Griechisches Grillgewürz für Fleisch,
Spieße, Zucchini und Auberginen
70 g 2,70 €
100 g 2,60 €
200 g 4,40 €
Kräuter der Provence
Für Fleisch, Soßen, Wild, Geflügel
50 g 2,30 €
Paella-Gewürz
Spanisches Reisgericht mit Fleisch,
Gemüse und Meeresfrüchten
80 g 2,60 €
Pizza-Gewürz
Für Pizza und ital. Nudelgerichte
100 g 3,00 €
Pesto Genovese
Als Brotaufstrich, zu Pasta, in Sahnesoßen,
für Salate, Quark, Schafskäse
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Pesto Rosso
Als Brotaufstrich, zu Pasta, in Sahnesoßen,
für Salate, Quark, Schafskäse
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Pesto Tomate
Als Brotaufstrich, zu Pasta, in Sahnesoßen,
für Salate, Quark, Schafskäse
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Ruccola-Pesto
Als Brotaufstrich, zu Pasta, in Sahnesoße,
für Salate, Quark, Schafskäse
60 g 3,00 €
120 g 4,80 €
Schafskäse-Gewürz
Zum Einlegen, Überbacken und Grillen
von Schafskäse
Spaghetti-Gewürz
Für Tomaten- und Hackfleischsaucen
Unsere Öle sind aus eigener Herstellung. Farb- und Geschmacks
änderungen sind möglich. Die Lieferung erfolgt in formschönen
Glasflaschen mit Korken.
NEU: Essig-Balsam
Ideal zu Saucen, Nachspeisen, Käse, Dressing, Eis...
[Nr. 90015]
Feige-Dattel-Balsam
ca. 100 ml 5,70 €
[Nr. 90016]
Cranberry-Balsam
ca. 100 ml 5,70 €
[Nr. 90017] Roter Weinbergpfirsich Essig
ca. 100 ml 5,50 €
[Nr. 90018] Granatapfel-Essig
ca. 100 ml 5,50 €
[Nr. 90019] Himbeer-Balsam
ca. 100 ml 5,70 €
Dressing (Genaue Angaben zur Zubereitung sind jeweils dabei.)
[Nr. 85002]
American Salatdressing
100 g 3,90 €
70 g 2,80 €
[Nr. 85005]
French-Knoblauch Salatdressing
100 g 3,90 €
100 g 2,80 €
200 g 4,40 €
[Nr. 85001]
Italia Salatdressing
100 g 3,30 €
[Nr. 85006]
Joghurt Salatdressing
100 g 3,90 €
[Nr. 85003]
Salatsauce Kräuter-Dill
100 g 3,30 €
Tomaten-Mozzarella-Würzer
Für Tomaten- und/oder Mozzarellasalat
80 g 2,70 €
Tomatenflocken, getrocknet
Für Salate, Pizza, Tomatensaucen u.v.m.
70 g 2,40 €
7
Tee (ohne Aromazusätze)
Kleingedrucktes
[Nr. 22003]
[Nr. 22015]
[Nr. 22001]
[Nr. 22002]
[Nr. 22009]
[Nr. 22007]
[Nr. 22014]
[Nr. 22012]
[Nr. 22011]
Alpenkräuter
Kräutertee
100 g 3,10 €
Apfel-Zitrone
Früchtetee
Für Versandbestellungen gilt: Die Lieferung erfolgt auf
Rechnung, zahlbar nach Erhalt der Ware.
100 g 3,10 €
Cayi
Indischer Gewürztee
100 g 3,10 €
Chili Cayi
Scharfe, pikante Gewürzteemischung nach
original indischem Rezept
Mindestbestellwert 5,60 Euro
Versandkosten Inland 5,60 Euro
Ab 25,– Bestellwert Lieferung frei Haus.
Versandbedingungen für Auslandssendungen
auf Anfrage.
100 g 3,10 €
Frauen-Aktiv-Tee
Kräuter- und Gewürztee
100 g 3,10 €
Ingwer
Kräuter- und Gewürztee
100 g 3,10 €
Etwaige Reklamationen bitte telefonisch oder schriftlich
aversieren. Unfrei an uns zurück geschickte Pakete können
nicht angenommen werden.
Kinderfrüchtetee
Früchteteemischung, naturbelassen
100 g 3,10 €
Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
Wildfrüchtetee
Früchtetee ohne Aromazusätze
100 g 3,10 €
Wildkräutertee
Kräutertee
100 g 3,10 €
Geltungsbereich
Für alle gegenseitigen Ansprüche aus und im Zusammenhang mit einem Vertragsabschluss zwischen Kunde und der
Firma Der Gewürzladen, Petra Haupt im folgenden gelten
stets die AGB in ihrer zum Zeitpunkt des Vertragsabschlusses
gültigen Fassung.
Gewürze sind vom Umtausch ausgeschlossen!
Vertragsabschluss
Der Vertrag kommt durch die Annahme der Kundenbestellung durch uns zustande. Der Kunde erhält an seine
Email-Adresse (soweit angegeben) eine Bestätigung seiner
Bestellung mit den gültigen Preisen.
Preise
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Eventuelle Preisänderungen, Produktänderungen, Änderung
der Zahlungsbedingungen oder Nichtverfügbarkeit einer
Ware, behalten wir uns vor. Mit Erscheinen dieser Preisliste
verlieren alle vorherigen Preislisten ihre Gültigkeit.
Bezahlung
Die Lieferung erfolgt auf Rechnung, zahlbar nach Erhalt der
Ware. Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser
Eigentum. Der Gerichtsstand ist 31303 Burgdorf.
Der
Gewürzladen
Gewürze * Kräuter * Öle * Tee * Präsente
Friederikenstraße 1 · 31303 Burgdorf
Telefon 05136 - 97 13180 · Fax 05136 - 97 13190
info@der - gewuerzladen.de · www.der - gewuerzladen.de
Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 10 – 13 Uhr
Montag /Dienstag /Donnerstag /Freitag: 15 – 18 Uhr
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