Koch / Köchin EFZ - Alterszentrum Park

Koch / Köchin EFZ
Das Alterszentrum Park bietet die dreijährige Berufslehre "Koch / Köchin" an. Die Ausbildung wird mit einem
eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) abgeschlossen.
Beschreibung
Unsere Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche und teilweise auf den
Wohngruppen. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten sie zu warmen und kalten
Speisen zu und richten sie dekorativ an. Sie arbeiten Hand in Hand mit dem
Servicepersonal zusammen.
Voraussetzungen
* Abgeschlossene Volksschule
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
* Kreativität und Experimentierfreude
* schnelle Auffassungsgabe
* ausgeprägtes Hygienebewusstsein
* Bewohner- gäste- und teamorientiert
* robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
Arbeitszeit während der
Ausbildung
* 42-Stunden-Woche
* Arbeitseinsätze sind unter Einhaltung des Jugendschutzgesetzes auch an
Wochenenden und in der Nacht zu leisten
Lohn
1. Lehrjahr / Monatslohn (x13) Fr. 740.2. Lehrjahr / Monatslohn (x13) Fr. 1'100.3. Lehrjahr / Monatslohn (x13) Fr. 1'330.-
Schnuppertage
5 Tage nach Absprache möglich
weitere Auskunft
Roger Raschle, Küchenchef
Telefon: 052 728 77 70
[email protected]
Bewerbung
Christa Hofmann
Bereichsverantwortliche Personelles
Zürcherstrasse 84
8500 Frauenfeld
per E-Mail: [email protected]
Alterszentrum Park, Zürcherstrasse 84, 8500 Frauenfeld

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