Vorspeisen Bruschetta geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfel Carpaccio vom Rinderfilet mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Parmesan € 6,50 € 9,50 Suppen Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen € 5,20 Tomatencremesuppe mit Mozzarella Kugeln, Basilikum und Sahnehaube € 5,30 Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de Wild aus heimischer Region Wildrahmgulasch mit Apfelrotkohl, Spätzle, gebackener Banane und Rotweinbirne € 14,50 Karree vom Rehrücken mit Preiselbeersauce, Mandelbroccoli, Rotweinsauce und Kartoffelrösti € 22,50 Wildschweinkeule mit Preiselbeersauce, Rotweinbirne, Apfelrotkohl und Kroketten € 17,50 Bratkartoffelgerichte Matjes „Hausfrauen Art“ mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sahnesauce mit Salatbeilage € 10,90 Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas vom Schweinenacken mit Remouladensauce und Salatbeilage € 10,50 Roastbeef „kalt“ mit Salatbeilage und Remouladensauce € 15,50 Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de Folienkartoffeln mit Salatbeilage mit Sourcreme € 6,90 mit Sourcreme und Putenstreifen € 9,50 mit Sourcreme und Nordseekrabben € 11,50 Salat Kleiner gemischter Salat € 3,60 Tomatensalat mit Zwiebel € 5,50 Tomatensalat mit Zwiebel, Mozzarella Kugeln und Rucola* € 9,50 Lauenburger Salat * mit zarten Putenstreifen € 9,50 Salat „Athen“ * mit Schafskäse, Oliven und Peperoni € 9,50 *Zu allen großen Salaten reichen wir Knoblauchbaguette Unser Hausdressing ist American Dressing. Auf Wunsch auch French oder Italien Dressing möglich Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de Steaks Putensteak Hawaii mit Ananas und Käse überbacken mit Pommes Frites und gemischten Salat € 15,50 Rumpsteak „Champignons“ 200g mit Zwiebeln, Folienkartoffel und gemischtem Salat € 19,90 Irisches Rib-Eye am Knochen 400g mit Pommes Frites , Knoblauchbaguette, Kräuterbutter und Tomatensalat € 24,50 Filetsteak mit Pfefferrahmsauce, Knoblauchbrot, Pommes Frites und gemischtem Salat 180g 360g € 22,50 € 32,50 Pfannengerichte Schweinemedaillons in der Pfanne mit Prinzessbohnen, Champignons in Rahm und Bratkartoffeln € 19,50 Lauenburger Pfanne Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Broccoli, Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln € 19,50 Pfefferpfanne zarte Streifen vom Rind, Schwein und Pute in Pfefferrahmsauce mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Broccoli und Bratkartoffeln € 19,50 Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de Schnitzelvariationen Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und gemischtem Salat groß € 12,90 klein € 11,90 Jägerschnitzel in Champignonrahmsauce mit Pommes Frites und gemischtem Salat groß € 14,90 klein € 12,90 Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat groß € 14,90 klein € 12,90 Schweizer Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat groß € 14,90 klein € 12,90 Hamburger Schnitzel mit drei Spiegeleiern Pommes Frites und gemischtem Salat groß € 14,90 klein € 12,90 Sandesnebener Schnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat groß € 14,90 klein € 12,90 Unsere Empfehlung Original Wiener Kalbsschnitzel in Knusperpanade mit Tomatensalat und Bratkartoffeln € 19,90 Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de Vegetarisch, Fisch und Pasta Griechische Kartoffelpfanne mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Schafskäse € 11,50 Broccoli-Kartoffel Auflauf mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken € 10,50 Bunte Spaghetti mit Macadaminussöl, Tomaten gerösteten Rucola und frischem Parmesan € 12,50 Schollenfilet „Finkenwerder Art“ mit Speckstippe, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat € 16,50 Hamburger Pannfisch, gebratene Fischfiletstückchen in Dijon Senf Sauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat € 18,50 Zanderfilet in Kartoffelkruste gebraten mit Dillsauce und Gurkensalat € 19,50 Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de Kleine Gerichte Riesen Cheeseburger mit Pommes Frites € 9,90 Bauernfrühstück mit geräuchertem Katenschinken und Gewürzgurke € 7,90 Currywurst Pommes Frites € 5,90 Schinkenbrot mit geräuchertem Katenschinken und Gewürzgurke € 7,50 Schweinefilet auf Toast mit Salatbeilage, Champignons und Zwiebeln € 9,50 Reichlich belegtes Käsebrot € 5,90 Strammer Max € 8,50 gewürfelter Schinken auf Schwarzbrot mit drei Spiegeleiern Toast „Hawaii“ mit Schinken, Ananas und Käse überbacken € 6,50 Gebackener Camembert ( 2 Stk.) mit Petersilie, Preiselbeeren, Butter und Baguette € 7,50 Knoblauchbaguette mit Aioli € 2,90 Pommes Frites Mayonnaise Ketchup zusätzliche Sauce € 2,50 € 0,40 € 0,40 € 1,00 Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben, Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
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