쏄 쏄 쏄 Nr. 15/37. Jahrgang Wolfenbütteler SCHAUFENSTER ,KU3ÀHJHSDUWQHULQGHU5HJLRQ $6%3ÀHJHGLHQVWÄ'LH6RQQH³ $UEHLWHU6DPDULWHU%XQG59%UDXQVFKZHLJHU/DQG 3DOOLDWLYSÀHJH .UDQNHQSÀHJH 1DFKWGLHQVW *UXQGSÀHJH +DXVZLUWVFKDIW +DXVQRWUXI (VVHQDXI 5lGHUQ 7DJXQG1DFKWIU6LHHUUHLFKEDU Großer Zimmerhof 25 · 38300 Wolfenbüttel · Tel. 05331/9899-0 · Fax 05331/9899-56 · www.schaufenster-wf.de Sonntag, 12. April 2015 Anzeige Immobilienmakler Mike Hübner (Mitte) gratulierte den beiden Unternehmern Andre Volke und Nguyen Han Bach zur Eröffnung von Eleven Sportswear und des Hong Kong Bistros. Zwei Leerstände in der Breiten Herzogstraße wurden beseitigt: Innenstadt gewinnt an Attraktivität Wolfenbüttel. Man muss etwas gegen den Leerstand von Geschäftsimmobilien der Innenstadt tun. Da ist man sich einig in der Lessingstadt. Nur hatte bisher niemand den richtigen Ansatz gefunden, wie eine solche Immobilie erfolgreich zu vermarkten sei. Mike Hübner, Geschäftsführer der Proficon GmbH, scheint einen solchen Ansatz gefunden zu haben. Jedenfalls hat der Makler zwei länger leer stehende Geschäfte im Fachwerkhaus Breite Herzogstraße 26/27 jetzt für den Haus- eigentümer vermietet. Am Freitag eröffneten das Hong Kong Bistro und daneben ein Fachgeschäft für Sportbekleidung, Eleven Sportswear. Möglich geworden sei das durch die Beteiligung des Vermieters an der Sanierung. Und hier, so Hübner, liege der Schlüssel für eine erfolgreiche und nachhaltige Beseitigung von Leerständen in gebrauchten, zum Teil sehr alten Immobilien. „Kosten für die eventuell notwendige Sanierung der Elektrik, der Heizung oder des Sanitärbereiches muss der Eigentümer übernehmen“, erklärt der Immobilienmakler. Dann, aber eben nur dann seien mittelständische Mietinteressenten auch selbst bereit zu investieren. Er sei überzeugt, dass der Ansatz einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit von Vermieter und Mieter grundsätzlich zur Wiedervermietung und damit zur Beseitigung von Leerständen führen werde. Nun, in der Breiten Herzogstraße hat es geklappt. Die Straße am Rande der City hat an Attraktivität gewonnen. khs Andre Volke eröffnet Fachgeschäft für Sportswear in der Breiten Herzogstraße: Ex-Triathlet ist optimistisch Wolfenbüttel. Lauf- und Rad- stelle, wenn sie sich neu einklei- eröffnete in der Breiten Herzogsportler haben seit dem vergan- den wollen. Andre Volke, ein straße 27 ein Fachgeschäft für genen Freitag eine neue Anlauf- ehemals erfolgreicher Triathlet, Sportswear. Er vertreibt exklusiv Funktionskleidung des tschechischen Labels „Eleven“. Übrigens nicht nur in seinem neuen Einzelhandelsgeschäft. Er wird auch die Online-Vertriebsschiene nutzen. Von der Kombination der beiden Vermarktungsmöglichkeiten verspricht er sich einiges. Er folge dem Trend, dass sich die Leute zunehmend im Internet über Angebot und Preis informieren. Sollen sie auch, so Volke. „Im Laden werden sie intensiv beraten und können die Artikel anfassen“, erklärt der 37Jährige. In Wolfenbüttel, ist Andre Volke zwar ein Unternehmensneugründer. Es ist aber nicht sein erster Versuch. Nach dem Studium der Betriebswirtschaft, das er ohne Abschluss beendete, organisierte der ehemalige TriathAnzeige let als selbstständiger UnternehAndre Volke vertreibt in seinem neuen Geschäft Funktionsbeklei- mer unter anderem Marathonläufe. khs dung für Lauf- und Radsportler des Labels „Eleven“. Nguyen Hai Bach eröffnet Hong Kong Bistro in Wolfenbüttel: Anzeige Kulinarische Köstlichkeiten asiatischer Art Wolfenbüttel. Dank eines neuen kulinarischen Angebots wurde der Leerstand einer Geschäftsimmobilie in der Breiten Herzogstraße 26/27 beendet. Am Freitag eröffnete der in Wolfenbüttel bereits bekannte Gastronom Nguyen Hai Bach das Hong Kong Bistro. Auf einer Fläche von circa 100 Quadratmetern wird den Gourmets in Wolfenbüttel eine breite Auswahl lukullischer Köstlichkeiten der asiatischen Küche geboten. Es ist der zweite Betrieb des ursprünglich aus Vietnam stammenden Gastronomen. Seit zehn Jahren ist der Hong Kong Snack im Forum zu finden. Beim Hong Kong Bistro in der Breiten Herzogstraße handelt es sich also um eine Betriebserweiterung. „Wir bleiben aber trotzdem ein echter Famlienbetrieb“, versichert Nguyen Hai Bach. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Linda und den Eltern Cuong und Phuong ist er im neuen Bistro anzutreffen. Das umfangreiche Angebot besteht aus den traditionellen Gerichten der chinesischen, vietnamesischen oder thailändischen Küche. Die Auswahl der Vorspeisen reicht von der Frühlingsrolle über die Pekingsuppe bis zum Hühnerfleisch-Salat. Nudel- und Reisgerichte erwarten den Gast und natürlich die traditionellen Gerichte mit Hühnerfleisch, Schweine- oder Rindfleisch sowie Entenfleisch – von süß-sauer bis scharf. Fehlen dürfen nicht Gerichte mit Meeresfrüchten (Garnelen und Tintenfisch). Und Am Freitag öffnete das Hong Kong Bistro in der Breiten Herzogstr. 26/27 in Wolfenbüttel. schließlich muss auch der Vegetarier nicht vor der Tür bleiben. Gemüse und Tofu-Ge- Das Interesse am Eröffnungstag war tewünsche zu erfüllen. Das erfolgte zur nungszeiten des Hong Kong Bistros: richte werden für ihn im Hong Kong Bistro groß. Das Nguyen-Team hatte alle vollen Zufriedenheit der Gäste. Lob Montag bis Sonnabend 10 bis 22 Uhr, zubereitet. Hände voll zu tun, um die vielen Gäs- von allen Seiten war der Lohn. Die Öff- sonn- und feiertags 11 bis 22 Uhr. Speisen ab 2.90 bis 6.90 Ein echter Familienbetrieb, von rechts: Chef Nguyen Hai Bach, Ehefrau Nguyen Linda, Mutter Die Inneneinrichtung des neuen Hong Kong Bistro ist modern und verströmt eine angenehme, Nguyen Phuong und Vater Nguyen Cuong. gastliche Atmosphäre. Fotos: Schmidt Hong Kong Bistro – Breite Herzogstraße 26/27 – 38300 Wolfenbüttel – Tel. 05331/9452611 – Mobil 0160/97771084
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