Wein- und Sektangebote 2015/16

Wein- und Sektangebote 2015/16
Liebe Kunden und Weingenießer,
die Witterung ist das Schicksal eines jeden Jahrgangs. Hier haben wir 2014 so
einiges erlebt. Nach einem sehr warmen und trockenen März trieben die Reben
sehr früh aus, später folgende Polarluft ließ verheerende Spätfrostschäden
befürchten, aber wie durch ein Wunder kam es nur zu Ausfällen an
Einzeltrieben. Anfang Juni erlebten wir eine „Turbo-Blüte“ der Reben, die
durch die sehr warmen Sonnenstrahlen an Pfingsten beschleunigt wurde.
In diesem Sommer haben wir durch intensive Arbeiten im Weinberg, wie
das Entblättern der Traubenzone und die Ertragsregulierung, einen sehr
guten Grundstein für eine noch bessere Weinqualität gelegt. Mit diesen
Arbeiten lagen wir genau richtig. Durch die luftige Traubenzone konnten
die Niederschläge im August und September schnell abtrocknen, so dass sich
keine Fäulnis bildete.
Die schwülwarme Temperatur und die extrem hohe Luftfeuchtigkeit im Herbst
zwangen uns zu einer schnellen Lese. Unser starkes Team und unsere moderne
Ausrüstung zahlten sich aus. Wir konnten den besten Lesezeitpunkt einhalten
und vollreife Trauben ernten - trotz Kirschessigfliege (s.u.).
Eine schonende Traubenverarbeitung ist für uns selbstverständlich. Der Most
wird in unserem Keller langsam und kontrolliert zu einem leckeren Wein
vergoren. Dieser darf sich bis Ende Januar auf seiner Hefe ausruhen bis er
dann für Sie in Flaschen abgefüllt wird.
Nun kommen Sie ins Spiel! Wir sind auf Ihr Feedback gespannt, das uns jedes
Jahr aufs Neue motiviert.
Mit herzlichen Grüßen
Ihre Familie Martin
Die Kirschessigfliege
Ein neuer Schädling hat sich 2014 im Weinbau explosionsartig ausgebreitet.
Das Tier sieht harmlos aus, wie unsere heimischen Fruchtfliegen, aber es kann
massiven Schaden anrichten. Anders als die Fruchtfliegen bohrt die Kirschessigfliege selbst Löcher in die Früchte und legt dort Ihre Larven ab. Sie tut das in
sehr gesunden und unbeschädigten Trauben und genau das ist die Riesengefahr.
Die Trauben verfaulen dann binnen 2-3 Tagen. Die Kirschessigfliege liebt
Wärme und Luftfeuchtigkeit. Der vergangene Sommer war für diese Fliege
ideal. Durch die warmen Winter in den vergangenen Jahren wurde der
Bestand nicht minimiert. Wir müssen uns also in diesem Jahr erneut mit der
Kirschessigfliege auseinandersetzen.
Neues vom Martinshof: Gerne liefern wir Ihnen unsere herrlichen Tropfen nach
Hause. Hierfür berechnen wir 0,60 € / Flasche - mindestens jedoch 5 €. Auf
diese Art und Weise teilen wir uns die Frachtkosten.
Martins Tipp: Ab einem Bestellwert von 300 € ist die Lieferung frei Haus.
Prämierungserfolge 2014:
Wir übernehmen alle Kosten für Sie. In diesen Genuss kommen Sie auch
als Sammelbesteller
Sammelbesteller!! Das heißt, eine gemeinsame Weinbestellung an eine
Lieferadresse. Wir stellen Ihnen separate Rechnungen und kennzeichnen die
jeweiligen Kartons. Es ist somit sehr einfach und bequem Sammelbesteller zu
sein und von der kostenfreien Lieferung zu profitieren.
Ausgenommen sind Lieferungen ins Ausland und zu den deutschen Inseln.
Die Frachtkosten hierfür erhalten Sie auf Anfrage.
Probieren mit Genießerbonus! Genießerbonus! Stellen Sie sich Ihre persönliche Weinprobe mit Freunden und Bekannten
zusammen. Wir beraten Sie gerne! Bei einer nachfolgenden Bestellung Ihrer
Lieblingsweine verrechnen wir das Probierpaket mit Ihrer Bestellung.
Termine:
9. Mai 2015
30. Mai 2015 5. Juni 2015 6. Juni 2015 KW 24 - 2015 21. Juni 2015 7. – 10. August 2015 7. November 2015 21. November 2015
– Weinprobe Winsen (Aller)
– Frühjahrsweinprobe Dienheim
– Weinprobe Hannover
– Weinprobe Garbsen
– Weinprobe Möckern
– Weinprobe Willich
– Oppenheimer Weinfest
– Weinprobe Winsen (Aller)
– Rotweinprobe Dienheim
Landesweinprämierung 2014
14 Goldene Preise | 4 Silberne Preise | 3 Bronzene Preise
Landesweinprämierung 2015
3 Goldene Preise | 2 Silberne Preise (Stand März 2015)
AWC VIENNA 2014
2013er Spätburgunder Weißherbst Trocken - Silber
2013er Spätburgunder Blanc de Noir Trocken - Silber
2011er Symphonie Trocken - Silber
2013er Chardonnay Spätlese Trocken - Silber
2012er Riesling Spätlese Trocken, Niersteiner Pettenthal - Silber
2012er Riesling Spätlese Trocken, Niersteiner Heiligenbaum - Silber
2013er Huxelrebe Spätlese -Gold
2000er Ortega Trockenbeerenauslese, Barrique - Gold
Ausgezeichnet mit DER BESTE SCHOPPEN 2014
2013er Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
2013er Grauer Burgunder Qualitätswein Trocken
Siegerweinverkostung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
2. Platz: 2011er Passion - Spätburgunder Barrique Trocken
Internationaler Grauburgunderpreis 2014
2. Platz - Kategorie 1: 2013er Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Rotweine und Weißherbste
Qualitätsweine
1 2013er Dornfelder TrockenAlk.:12,5%
2014er
Alk.:12,5%
2 2013er Dornfelder HalbtrockenAlk.:12,0%
2014er
Alk.:12,0%
3 2014er Blauer Portugieser Alk.:10,5%
Weißherbst Lieblich
4 2013er „Rubin“ Rotwein LieblichAlk.:10,5%
2014er
Alk.:11,0%
Rote Vielseitigkeit: Aromatische Frucht
(Wein 1, 2, 4, 5), ausdrucksvolle Klassiker
aus dem Holzfass (Wein 8, 8a, 9, 10) oder
ein aus roten Trauben gekelterter frischer
und fruchtiger Sommerweißwein (Wein 7)
5 2012er Blauer Portugieser Rotwein TrockenAlk.:12,5%
6 2013er Spätburgunder Weißherbst TrockenAlk.:12,0%
2014er
Alk.:12,0%
7 2014er Spätburgunder Blanc de Noir TrockenAlk.:12,0%
8 2013er Dornfelder Trocken Alk.:13,0%
2014er Dienheimer Paterhof
Alk.:13,0%
Künstleretikett „Promenade“ von Gabriele Münter
Original Kunsthalle in Emden
Goldener Preis der Landesweinprämierung
8a 2013er Saint Laurent TrockenAlk.:12,5%
2014er
Silberner Preis der Landesweinprämierung
Alk.:13,0%
9 2012er Spätburgunder TrockenAlk.:13,0%
2013er
Goldener Preis der Landesweinprämierung
Alk.:13,0%
10 2011er Symphonie Rotwein TrockenAlk.:14,0%
2012er Goldener Preis der Landesweinprämierung
Alk.:14,0%
„Passion - die Leidenschaft“
Qualitätsweine
EUR
12er Karton
EUR
P1 2011er Barrique
Spätburgunder Trocken
Alk.:14,0%
Goldener Preis der Landesweinprämierung
P22011er Barrique Alk.:14,5%
Merlot Trocken
Goldener Preis der Landesweinprämierung
P42011er Barrique Alk.:14,5%
Cuvée Passion Trocken
Goldener Preis der Landesweinprämierung
Exklusive Leidenschaft
Starke ertragsregulierende Maßnahmen, selektive Handlese, ein gefühlvoller Ausbau
in kleinen Barriquefässern und eine 18-monatige Lagerung im ruhigen Holzfasskeller
brachten diese Spitzenweine hervor.
Sie können unsere Leidenschaft zum Weinbau in Kombination mit dem besonders
ausgewählten Terroir in der Struktur dieser Weine erkennen.
Qualitätsweine in
der Literflasche
1 Ltr.
EUR
12er Karton
EUR
12 2013er Riesling Halbtrocken Alk.:11,5%
2014erAlk.:11,5%
13 2013er Riesling Trocken
2014er
Alk.:12,5%
Alk.:12,0%
14 2013er Müller-Thurgau Halbtrocken Alk.:11,5%
2014erAlk.:12,0%
15 2013er Müller-Thurgau Trocken
2014er
16 2013er Scheurebe
2014er
17 2013er Blauer Portugieser
Rotwein Trocken
Alk.:12,5%
Alk.:12,5%
Alk.:10,0%
Alk.:10,5%
Alk.:12,0%
Silberner Preis der Landesweinprämierung
Trockene und
feinherbe Weißweine
18 2013er DER DEUTSCHEAlk.:12,5%
2014er Silvaner Qualitätswein TrockenAlk.:12,5%
Künstleretikett „Tiller-Girls“ von Karl Hofer
Original Kunsthalle in Emden
19 2014er Riesling Kabinett Trocken Alk.:11,0%
21 2014er Kerner Spätlese Feinherb Alk.:11,5%
22 2014er Weißer Burgunder Spätlese TrockenAlk.:13,0%
23 2013er Chardonnay Spätlese TrockenAlk.:12,5%
2014er
Silberner Preis der Landesweinprämierung
Alk.:13,0%
24 2014er Riesling Spätlese Feinherb Alk.:11,0%
26 2013er Riesling Spätlese Trocken Alk.:12,5%
2014er Oppenheimer Herrenberg
Alk.:12,5%
Goldener Preis der Landesweinprämierung
Trockene Weißweine
27 2013er Riesling Spätlese Trocken Alk.:11,5%
2014er Niersteiner Pettenthal
Alk.:12,0%
Silberner Preis der Landesweinprämierung
28 2013er Riesling Spätlese TrockenAlk.:12,5%
2014er Oppenheimer Sackträger
Alk.:13,0%
Goldener Preis der Landesweinprämierung
29 2013er Riesling Spätlese Trocken Alk.:12,5%
2014er Niersteiner Heiligenbaum
Alk.:12,5%
Silberner Preis der Landesweinprämierung
30 2014er Grauer Burgunder Spätlese Trocken*
Alk.:12,5%
Königlicher Genuss: Unsere Rieslinge werden
auf unterschiedlichem Terroir angebaut.
Daraus ergibt sich eine Vielseitigkeit ununterschiedlichster Aromen von feinfruchtig
und filigran bis hin zu mineralisch.
36a2013er Gewürztraminer Spätlese TrockenAlk.:12,5%
Liebliche Weißweine
34 2013er Riesling Spätlese Alk.:10,0%
2014er
Goldener Preis der Landesweinprämierung
Alk.:8,5%
35 2013er Huxelrebe Spätlese Alk.:8,5%
Goldener Preis der Landesweinprämierung
36 2014er Gewürztraminer Spätlese Alk.:9,0%
Liebliche Weißweine
37a 2011er Elise - Riesling Auslese Alk.:8,5%
Oppenheimer Herrenberg
Goldener Preis der Landesweinprämierung
38 2012er Huxelrebe Auslese Alk.:8,5%
Goldener Preis der Landesweinprämierung
Edle Raritäten
41 2009er Huxelrebe Trockenbeerenauslese
Alk.:7,0%
Goldener Preis der Landesweinprämierung
46 2012er Riesling Eiswein
Goldener Preis der Landesweinprämierung
Alk.:7,0%
Unser Bester
Am 9. Dezember 2012, bei -8 °C und
verschneiter Landschaft, haben wir unseren
Eiswein geerntet. Ein herzerwärmendes
Tröpfchen aus frostiger Natur.
Qualitätsperlweine und
Sekt-Spezialitäten
0,75 Ltr.
EUR
6er Karton
EUR
50 2013er Swing-Secco TrockenAlk.:12,0%
2014er
Alk.:12,5%
Ein sehr prickelnder, fruchtiger Secco mit frischer Kohlensäure. Ideal als Sommergetränk.
50a2012er TwistAlk.:10,0%
Eine liebliche Überraschung, die sich auf der Zunge perlend entfaltet. 50c2014er Jive [tscheif] Alk.: 9,0%
Dieser fruchtig, liebliche Secco wurde aus Trauben des Gelben Muskatellers kreiert.
51 2012er Scheurebe Halbtrocken*
Alk.:12,0%
52 2010er Riesling BrutAlk.:13,0%
53 2011er Pinot Cuvée TrockenAlk.:13,0%
Eine Vereinigung von verschiedenen Burgunder-Trauben. Zusammen
gekeltert und als Sektgrundwein ausgebaut, nach der Methode der Champagne.
Traditionelle Flaschengärung.
54 2012er Riesling ZeroAlk.:13,0%
In einem 24-monatigen Hefelager gereift, verspricht dieser Riesling
ein ganz besonderes Sekterlebnis. Traditionelle Flaschengärung.
*Aus Trauben von befreundeten Winzern.
Weinmark Brand
Alk.:40,0%
Traubenlikör*
Alk.:25,0%
Dieser feine Brand wurde aus unserer Weinhefe zweimal gebrannt und dann 9 Monate im Eichenholzfass (Barrique) gelagert.
Mit ganzen Weinbeeren in der Flasche. Weißer Traubensaft
Aus frisch gepressten Trauben, ohne Konservierungsstoffe.
Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse aus dem Anbaugebiet
Rheinhessen. Diese enthalten Sulfite, mit Ausnahme von Traubensaft.
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Oppenheim
alte
B9
Guntersblum
Richtung
Worms