GR AT I S Das 1. österreichweite Gratis-Familienmagazin w w w.family-extra.at 1/15 Urlaub in Bayern Kinderland Bayern: Die Familienerlebnismarke Seite 50 Sie e n e h c iel Besu rlaubsze r -U TOP als unseilie! fam t s e T VORWORT INHALT f aextra mily 16 Liebe Leserinnen und Leser! 36 Info & Advertorial 4 Urlaub & Freizeit Mit großer Freude darf ich Ihnen berichten, dass diese Ausgabe von „family extra“ erstmals auch an bayrische Familien 55 verteilt wird, in ausgewählten KITAS in München, Regensburg, Passau und Rosenheim, in den Mütter- und Familienzentren, Mein Hund hat eine Seele 4 Bestsellerautoren im Interview Almclubdorf: Magic Mountains Zauchensee als Tipp für den Sommer bei allen „Familien-Hotspots“ wie Legoland, Ravensburgerland 10 und Playmobilland aufliegt sowie natürlich auch jederzeit kostenlos abonniert werden kann. Deshalb finden Sie Lifestyle in unserem Magazin einen großen Münchenbericht mit Gutscheinen, aber auch einiges Wissenswertes über Bayern als Familienurlaubsland. 18 62 Der nächste Sommer kommt bestimmt und wir haben uns Starkoch Johann Lafer Interview über Familie und Projekte daher für Sie kundig gemacht. Von Testberichten in den Familie & Service schönsten familienfreundlichen Hotels über Erlebnisberichte Griechenland und Türkei im Aufwind 18 bitten, uns Ihren „Lieblingsflughafen“ in Österreich zu nennen 16 und uns zu sagen, was auf einem Flughafen für Familien wichtig München als Familien-Hotspot Gutscheine für die besten Attraktionen 22 Italien und Kroatien Neue Angebote und Konzepte für Familien bis zu Last-Minute-Osterangeboten finden Sie viele Anregungen für die kommende Sommersaison. Wir möchten Sie auch Reisetrends 2015 50 Flughafen im Test Kinderland Bayern Die Familien-Erlebnismarke Familienurlaub zu gewinnen ist. Unter den Einsendungen verlosen wir einen einwöchigen Familienurlaub! 58 Ernährung ist ein wichtiges Thema in der Fastenzeit. Wir haben diverse Diätvorschläge unter die Lupe genommen und die bekannte Medizinerin Prof. Dr. Andrea Zauner-Dungl befragt, Osterhasen-Gewinnspiel LEGO® Verlosung 60 wie es sich zum Beispiel mit der oft geforderten Trinkmenge Lesevergnügen Büchertipps für jeden Geschmack verhält. Ein wunderbar schmackhaftes Menü, zusammengestellt von unserem steirischen „Spitzenkoch-Export“ nach Deutschland, Johann Lafer, zeigt, dass „gesund und schmecken“ Sport & Gesundheit sich nicht ausschließen. 50 60 40 55 Viel Freude beim Lesen! 36 Das Geschäft mit dem Fasten Prof. Zauner-Dungl im Gespräch Thomas Mikscha Herausgeber Ernährung 40 Leichtes Frühjahrsmenü Salat & Sorbet – gesund und schmackhaft 2 f a m i l y extra 1 / 1 5 f a m i l y extra 1 / 1 5 3 URLAUB & FREIZEIT URLAUB & FREIZEIT Julia und Paul waren begeistert vom Magic Mountains Sommerclub 2014: „Wir kommen nächstes Jahr sicher wieder!“ Magic Center: Der Treffpunkt für alle Aktivitäten sene 2 Erwach 6 J.) + 1 Kind (– um nur E 919,– Ein traumhaft schönes Alm-Clubdorf inmitten einer außergewöhnlichen Berg- und Seenlandschaft wartet darauf, entdeckt zu werden! Magic Mountains in Zauchensee Sommererlebnis & Abenteuer für die ganze Familie W enn man im Sommer die Ortstafel „Zauchensee“ im Salzburger Land passiert, erstreckt sich auf 1.350 m Seehöhe das wunderschöne Alm-Clubdorf „Magic Mountains“. Familien, Paare und Singles erwartet im Cluburlaub der Alpen ein umfangreiches Erlebnisprogramm – gemütlich bis actionreich. Ein internationales Betreuerteam sorgt wöchentlich mit über 50 Stunden Animation für Sport, Spiel und Spaß in Zauchensee. Die Kleinsten kommen zum Beispiel bei lustigen Kinderolympiaden voll auf ihre Kosten, Teenies können 4 f a m i l y extra 1 / 1 5 sich bei Ruder- und Tretbootfahrten ins kühle Nass wagen und für Erwachsene werden unter anderem geführte Wanderund Mountainbike-Touren angeboten. Freude an der Abwechslung Ein besonderes Erlebnis und ein toller Familienausflug ist auch eine Wanderung auf der Weltcup-Abfahrt. Belohnt werden fleißige Gipfelstürmer mit einem Blick auf das imposante Dachsteinmassiv und die zahlreichen Hausberge rund um den Zauchensee. Ein unvergessliches Erlebnis, wenn man die Weite auf den Gip- feln von Bärenstaffel, Rosskopf, Gams-, Strims- und Lackenkogel spürt! Die Vielfalt wird in den von Luxus geprägten 4-Sterne-Hotels großgeschrieben. Magic Mountains Zauchensee bedeutet nicht nur Aktivurlaub, sondern hier wird auch gespielt und so richtig entspannt. Ein Club der kurzen Wege Bei einem Urlaub im Alm-Clubdorf kann man getrost auf das Auto verzichten, da sämtliche Freizeitangebote in unmittelbarer Nähe sind. Ein Highlight unter diesen ist sicher der einzigartige The- e nach der Eine kurze PausMountainbiketour anstrengenden men-Wanderweg in Zauchensee, der auf jeden Fall einen Besuch oder besser gesagt eine Wanderung wert ist. 20 Jahre Magic Mountains sprechen für sich Einzigartige Programmvielfalt, höchste Qualität in der Sport-, Kinder- und Jugendbetreuung sowie Erlebnisgarantie für die ganze Familie zeichnen Magic Mountains aus und erklären die bereits 20-jährige Erfolgsgeschichte. Alle, die Freude an Berg, Sonne, See und frischer Luft haben, können hier einen Paul war beim Sege mit Begeisterung dalkurs bei Julia mit ruhiger Ha beim Bogenschießennd fantasievollen Wohlfühl-Urlaub genießen. Das traumhaft schöne Alm-Clubdorf mit modernen und familiengeführten 4-SterneHotels auf höchstem Niveau in außergewöhnlicher Berg- und Seenlandschaft wartet darauf, entdeckt zu werden. 4-Sterne-Hotel Zauchenseehof Das Familienhotel Zauchenseehof der Familie Walchhofer liegt direkt neben dem Magic Center am Zauchensee. Schon bei der Ankunft Fun & Action im 6-fach-Trampolin f a m i l y extra 1 / 1 5 5 URLAUB & FREIZEIT INFO & ADVERTORIAL Lust auf Familienurlaub in der Sommererlebnis und Abenteuer Vitalwelt Bad Schallerbach? Ein tolles Angebot für die ganze Familie! Termine & Preise Sommer 2015 im Familotel Zauchenseehof**** 27. 6.–12. 9. 2015 7 Nächte ab E 415,– Genießen Sie den 4-Sterne-Komfort in Verbindung mit einem unterhaltsamen Sport- und Abenteuerprogramm. •7 Nächte Verwöhnhalbpension inkl. Mittagssnack od. Lunchpaket •6-Tage Magic Mountains Card für das Animationsprogramm •3 Berg- und Talfahrten mit der Gamskogelbahn Zur Erinnerung ein Autogramm von Abfahrtsweltmeister Michael Walchhofer. •Salzburger Sportwelt Bonuscard •Alkoholfreie Softdrinks von der Saftbar inklusive D ie Urlaubsregion Vitalwelt Bad Schallerbach bietet Erlebnisgarantie zwischen Piraten, Gorillas und Grubenabenteuern. Als einzigartige Piratenwelt lockt Österreichs beliebtester Wasserpark „Aquapulco“ mit einem 13 Meter hohen Piratenschiff, Wasserrädern und -kanonen, fünf megacoolen Riesenrutschen, aufregenden Musik-, Wasser- und Feuershows sowie einem 5-D-Wasserkino. Komplettiert wird das Ganze durch eine Baby-Bay, wo auch die kleinsten Gäste auf ihre Kosten kommen. Und für Muttis und Papis bietet sich die direkt angeschlossene, einzigartige Cabrio-Therme „Tropicana“ an, wo Relaxen und Urlaubsfeeling unter Palmen angesagt ist. Die Vitalwelt hat aber noch jede Menge mehr zu bieten. Wie wär’s etwa mit einem Ausflug in den nahe gelegenen Zoo und Aquazoo Schmiding? Dort warten rund 2000 Tiere – unter anderem die einzigen Gorillas Österreichs – auf große und kleine Besucher. Abenteuerspielplätze und ein Streichelzoo runden dieses tierische Angebot ab. Rein in die Grube oder rauf auf den Berg? Doch auch zahlreiche andere Ausflugsziele scharren schon in ihren Frühlingsstartlöchern. Ab Mai gibt’s etwa im Kohlebahnhof Scheiben in Geboltskirchen wieder eine Zeitreise der ganz besonderen Art. Mittels Fahrrad-Draisine oder Grubenlok folgen Sie hier der Spur des „Braunen Goldes“. Und gleich nebenan wartet der neue Naturerlebnisweg, der entlang der ehemaligen Kohletrasse bis zum Trattnach-Ursprung führt. Abenteurer sollten hingegen einen Abstecher in den WaldHochseil-Park „goruck“ in Haag am Hausruck wagen. Auf fünf verschiedenen Parcours bewegen Sie sich hier – ebenfalls ab Mai – in den unterschiedlichsten Schwierigkeitsstufen und Höhen. Die Natur erleben, erspüren und genießen heißt es schließlich am „Weg der Sinne“, einer ganz außergewöhnlichen Themenroute hinauf auf die Luisenhöhe, wo ab Juli auch eine neue Erlebnisbergbahn und die Sommerrodelbahn in Betrieb gehen werden. www.vitalwelt.at Tolles Betreuungsprogramm für alle Altersgruppen: Minis von 1,5 und von 3 bis 6 Jahren Kids bis 9 Jahre Familien-Kurzurlaub mit Piratenfeeling für kleine und große Wasserratten Teens bis 13 Jahre Youth bis 17 Jahre Tolles Unterhaltungsprogramm Familien-Hit! auch für Erwachsene! n Spitzen-Kinderpreise: Kinder frei bis 2 Jahre im Elternzimmer! Der neue GamskogelAbenteuerspielplatz Spaß auf der Hüpfburg hatten Julia, Andreas, Theresa und Paul 3 bis 6 Jahre: E 89,– 7 bis 10 Jahre: E 119,– 15 bis 17 Jahre: 25% Ermäßigung Bobo’s Erlebniswelt für Kinder wird man herzlich von der Hoteliers-Familie Walchhofer willkommen geheißen. An der Rezeption erhält man sofort die Magic Mountains Card, das persönliche Ticket zu den abwechslungsreichen Aktivitäten der Region. Außerdem sind pro Woche drei Berg- und Talfahrten mit der Gamskogelbahn inkludiert. Im Hotel gibt es ein separates Kinderschwimmbad mit Baby-Becken, Rutsche und Familien sauna, die Kids erfreuen sich vor allem an der 2-stöckigen Bobo’s Erlebniswelt samt 6 f a m i l y extra 1 / 1 5 Kindergarten – hier gibt es genug Platz zum Austoben. Im gediegenen 4-SterneHaus Hotel Zauchenseehof steht einem perfekten Familienurlaub in den Salzburger Bergen nichts mehr im Wege. 2 Familien-Eintritte in den Wasserpark „Aquapulco – die Piratenwelt“ (9 bis 22 Uhr) n Vitalwelt-Gästekarte mit zahlreichen Ermäßigungen für Ausflugsziele in der Region (zB. für den Zoo und Aquazoo Schmiding) n 50 % auf den Eurothermenpass beim Ersteintritt von Mo. bis Fr. n Kinder unter 6 Jahre erhalten 16 Euro Ermäßigung auf den Angebotspreis 11 bis 14 Jahre: E 149,– ab 1,5 Jahren mit Kinderbetreuung! Information Hotel Zauchenseehof Familie Walchhofer Zauchensee 12 | 5541 Altenmarkt Salzburger Land | Österreich +43 (0)6452/4012 [email protected] Österreichs beliebtester Wasserpark „Aquapulco“ lockt als einzigartige Piratenwelt! 3 Tage / 2 Nächte mit Frühstück in der gewünschten Kategorie im Familienzimmer für zwei Erwachsene mit ein oder zwei Kindern bis 14,9 Jahre n Piratenbucht mit aufregenden Musik-, Wasser-, Lichtund Feuershows, fünf Megarutschen, das erste 5DKino der Welt, Baby-Bay mit Baby-Insel, Stillkojen und Baby-Kombüse, u.v.m. e256,00 pro Familie inkl. Frühstück in einem ***Hotel ab € 308,50 im ****Parkhotel Stroissmüller ab € 446,00 ab pro Familie in einer Pension inkl. Frühstück zzgl. Tourismusabgabe. Anreise täglich möglich. Gerne können Sie Ihren Aufenthalt verlängern. www.vitalwelt.at Weitere Vitalwelt-Ausflugsziele: Tourismusinfo Vitalwelt Bad Schallerbach 4701 Bad Schallerbach · Promenade 2 e-mail [email protected] Telefon +43(0)7249/42071-0 Telefax +43(0)7249/42071-13 Zoo Schmiding Wald-Hochseil-Park Kohle-Bahnhof Scheiben www.zauchenseehof.com f a m i l y extra 1 / 1 5 7 URLAUB & FREIZEIT URLAUB & FREIZEIT © TVB Pyhrn-Priel Röbl © TVB Pyhrn-Priel Röbl Auf ins Sommerglück In der Urlaubsregion Pyhrn-Priel, dem Alpenjuwel Oberösterreichs, versorgen 33 bewirtschaftete Almen und Hütten hungrige Gäste auf dem 600 Kilometer markierten Wanderwegenetz. U m in Pyhrn-Priel in den Genuss einer Almrast zu kommen, kann man ein guter Bergsteiger sein. Muss man aber nicht. Man kann es auch gemütlich angehen, wie etwa am Hengstpass mitten im Nationalpark Kalkalpen. Der Themenweg „Auf der Alm“ ist eine gemütliche Familientour, wo beinahe hinter jeder Wegbiegung eine bewirtschaftete Alm oder Hütte wartet. Vor allem lohnt sich die Wanderung aber wegen der guten Jause. So sitzt man dann gemütlich bei frisch gemachtem Topfenkäse oder geräuchertem Biorinderschinken, während der Blick von Berggipfel zu Berggipfel 8 f a m i l y extra 1 / 1 5 wandert. Die frische Bergluft und den sattblauen Himmel gibt’s umsonst dazu. Neben abwechslungsreichen Themenwegen, der längsten begehbaren Klamm Oberösterreichs und einem neuen Klettersteigpark gibt es jede Menge kinderwagengerechte Spazierwege für die ganze Familie. Mit dem Almenführer in die Berge Welche Alm ist mit Kinderwagen erreichbar? Auf welcher Hütte gibt es die beste Brettljause? Wo hat man den schönsten Ausblick auf die umliegenden Kalkriesen? Der neue Almenführer Pyhrn-Priel verrät es Ihnen. Er enthält eine Beschrei- bung aller bewirtschafteten Almen und Hütten der Region. Einfach anfragen und ins Almenglück eintauchen! Himmelwärts im Klettersteigpark Wer höher hinaus will, besucht den Erlebnisberg Wurbauerkogel und steigt im neuen Klettersteigpark Bannholzmauer in luftige Höhen. Vier bestens versicherte Übungsklettersteige in allen Schwierigkeitsgraden stehen dafür zur Auswahl. Abenteuerlustige sausen anschließend auf der Sommerrodelbahn ins Tal. Das kitzelt nicht nur die Nerven, sondern macht auch noch so richtig Spaß! Kräfteschonend ins Gipfelglück Besonders gemütlich und vor allem schnell geht es mit den Bergbahnen Wurzeralm, Hinterstoder und Wurbauerkogel Richtung Gipfelsieg. Ohne Mühe gelangen Groß und Klein so auf bis zu 1.870 Meter Seehöhe. Zahlreiche Routen wie der Rundwanderweg „2 Millionen Jahre in 2 Stunden“ warten hier mit spannenden Erlebnisstationen und märchenhaftem Panorama auf die ganze Familie. gesang-Klamm. Sie ist mit einer Länge von 1,5 Kilometern und ca. 400 bestens gesicherten Holz- und Steintreppen die längste Klamm Oberösterreichs. TIPP Mit der Pyhrn-Priel AktivCard in der Tasche dürfen Sie sich während Ihres Aufenthaltes auf gut 40 Gratisund 23 Bonusleistungen freuen. Und das Beste: Die attraktive Gästekarte gibt es bereits ab einer Übernachtung kostenlos und direkt vom Vermieter! Einfach zwischen 16. Mai und 18. Oktober 2015 in einem der mehr als 180 Partnerbetriebe nächtigen und grenzenloses Urlaubsvergnügen auskosten! © TVB Pyhrn-Priel Röbl Information Tourismusverband Pyhrn-Priel Hauptstraße 28 Abenteuerlich in der Klamm Tosende Wasserfälle und eine wildromantische Felsenschlucht gilt es in Spital am Pyhrn zu durchwandern – die Dr.-Vogel 4580 Windischgarsten +43 (0)7562/52 66-99 [email protected] www.pyhrn-priel.net f a m i l y extra 1 / 1 5 9 URLAUB & FREIZEIT URLAUB & FREIZEIT Reisetrends 2015 Vom Ski-Karussell in das Kinderparadies Griechenland & Türkei Exklusive Familienreise zum Sondertarif Der Reiseveranstalter TUI hat folgende Reisetrends für 2015 erhoben. Ö sterreicherInnen buchen ihren Sommerurlaub früh. Vorteil: Große Auswahl und viele Frühbucherboni. Jänner bis März ist Buchungshochsaison, danach geht die Kurve wieder im Juli nach oben. „family extra“-Leserangebot: Familien-Ski-Urlaub im Tannenhof senen fahren im Schnitt 8,6 Tage, Singles mit Kind 8,3 und Paare 9,3 Tage. Nur Alleinreisende nehmen sich mehr Zeit und fliegen im Schnitt 10,7 Tage auf Sommerurlaub. TUI Das Reisebüro 0800 400 201 62 x in Österreich – alle Standorte unter www.tui-reisebuero.at DETUR AUSTRIA-Angebote Club Nena – Antalya 18. 7.–25. 7. 2015 Reiseklassiker • Promotionzimmer: Die Top-4-Länder auf der Mittelstrecke sind Spanien, Griechenland, die Türkei und Ägypten. Auf Platz 1 bei Familien steht die Türkei (37%), gefolgt von Griechenland (20%) und Spanien (15%). Alleinreisende geben Spanien (34%) den Vorzug vor der Türkei (22%) und Griechenland (21%). Auch Paare bevorzugen Spanien (28%), dicht gefolgt von Griechenland (26%) und der Türkei (21%). 2 Erwachsene und 1 Kind Gesamtpreis ab/bis Wien: E 1992,– Gesamtpreis ab/bis Salzburg: E 1992,– • Familienzimmer: 2 Erwachsene und 2 Kinder Gesamtpreis ab/bis Wien: E 3008,50 Gesamtpreis ab/bis Salzburg: E 3008,50 Cactus Beach – Kreta 17. 7.–24. 7. 2015 • Promotionzimmer: Budget 2 Erwachsene und 1 Kind Durchschnittlich geben die ÖsterreicherInnen pro Buchung 2.200 Euro für ihren Sommerurlaub aus. Familien mit mind. 2 Erwachsenen lassen sich ihre Reise im Schnitt 2.400 Euro kosten, bei Singles mit Kind macht das Reisebudget etwa 1.700 Euro aus, für Paare sind es etwa 2.100 und bei Alleinreisenden 1.300 Euro. Gesamtpreis ab/bis Wien: E 2247,24 Gesamtpreis ab/bis Salzburg: E 2247,24 • Familienzimmer: 2 Erwachsene und 2 Kinder Gesamtpreis ab/bis Wien: E 2976,32 Gesamtpreis ab/bis Salzburg: E 2976,32 Club President – Monastir 26. 7.–2. 8. 2015 • Bungalow (2+1): 10 Reisedauer 2 Erwachsene und 1 Kind 9 Tage machen die ÖsterreicherInnen durchschnittlich Sommerurlaub. Die Unterschiede zwischen Paaren und Familien sind gering: Familien mit 2 Erwach- Gesamtpreis ab/bis Wien: E 1598,30 f a m i l y extra 1 / 1 5 Infos gibt es in guten Reisebüros und auf www.detur.at Ferientermine Die beliebtesten Termine sind Juli und August, gefolgt von Juni und September. Wobei Alleinreisende und Paare dem September neben der Hochsaison den Vorzug geben, während Jungfamilien den Juni bevorzugen. Information • Bungalow (2+2): 2 Erwachsene und 2 Kinder Gesamtpreis ab/bis Wien: E 1947,30 D ie Voraussetzungen für einen herrlichen Winterurlaub mit der Familie könnten nicht besser sein: Bestens präparierte Abfahrten direkt vor der Hoteltüre, der Kinder-Skikurs nur ein paar Schritte entfernt, den Skiverleih direkt im hauseigenen Skikeller, eine Gourmet-Küche, die ihresgleichen sucht, gute Stimmung am „unterirdischen Dorfplatz“ mit Bar und Weinkeller und im Wellness & Spabereich die Muskeln auslockern. „Je später der Winter, umso schöner ist es auf den Pisten“, empfiehlt das Tannenhof-Team. Den Familien wird von der ersten Minute an ein traumhaftes Urlaubserlebnis mit allen erdenklichen Bequemlichkeiten geboten. „Unsere Gäste erhalten bereits beim Check-in die Liftkarte sowie ausgewählte Top-Ski aus dem hauseigenen Skikeller“, erzählt die Hotelchefin Karin Viehhauser. Nur zehn Schritte, und schon stehen Sie direkt vor der Gondelstation zum Einstieg in Österreichs Top-Winterdestination Ski amadé. Das Alpendorf ist bekannt als familienfreundliches Skigebiet mit zahlreichen Kinderskischulen. Am Zauberteppich und im Ski-Karussell proben die MiniKids die ersten Schwünge und können beim Skischulrennen gleich die ersten Renn-Erfahrungen sammeln. In den Vorschuljahren haben die Kinder besonders viel Spaß an der Bewegung auf den Skiern und lernen diese Sportart „kinderleicht“ und schnell. „Und danach lockt der Wellness & Spa-Bereich. Eine Runde im Hallenbad, Saunagang, Skimassage mit Alpenkräuteröl, rein in den kuscheligen Bademantel und relaxen“, freut sich ein Tannenhof-Stammgast auf entspannte Stunden. Währenddessen sind die Kids in der kostenlosen Tanni-Kinderbetreuung bestens aufgehoben und freuen sich schon auf den nächsten Pisten-Tag. Exklusives Leserangebot „family extra“-Familien-Skiurlaub im Tannenhof: buchbar vom 14.–28. März 2015 •Angebot Hotel Tannenhof: Wir schenken Ihnen 1 Tag! Angebot 7 = 6 ab E 648,– pro Person im Wohnkomfortzimmer Alpenblick Angebot 4 = 3 ab E 324,– pro Person im Wohnkomfortzimmer Alpenblick Die Kinder erhalten ebenfalls die Top-Pauschalen 7 = 6 bzw. 4 = 3 •Angebot Alpendorf Bergbahnen & Skischulen: Infos zu Gratis-6-Tages-Freiskipässen für Kinder aufgrund der Ostern-Familienaktion, ermäßigte 3-Tages-Skipässe für Erwach sene und Kinder und vergünstigte SkikursTarife erhalten Sie im Hotel. Information ****Superior Hotel Tannenhof 5600 St. Johann im Pongau | Alpendorf +43 (0)6412/5231-0 [email protected] www.hotel-tannenhof.at f a m i l y extra 1 / 1 5 11 URLAUB & FREIZEIT ITB-Reisesplitter AKTIVWOCHEN SOMMER 2015 Die internationale Tourismusbörse (ITB) ist jedes Jahr Gradmesser für die Entwicklung der Urlaubsdestinationen und des Urlaubsverhaltens generell. N ie ohne mein Handy! Mobile Endgeräte werden nicht nur zum Buchen, sondern auch im Urlaub stärker denn je genutzt. Zu diesem Ergebnis kommt die aktuelle Studie, die der Verband Internet Reisevertrieb e.V. (VIR) auf der ITB Berlin 2015 präsentierte. Demnach wird fast die Hälfte (45 Prozent) aller Urlaubsreisen mit Smartphone oder Tablet im Gepäck angetreten. Über 30 Prozent der Deutschen, die auf Reisen auf das mobile Internet zugreifen, gehen unterwegs sogar mehrmals täglich ins Web oder sind ständig online. Und was machen Reisende, statt sich zu erholen? Rund 84 Prozent aller Mobilnutzer rufen im Urlaub ihre E-Mails ab, über drei Viertel holen online Wetterinformationen und -vorhersagen ein und etwa 65 Prozent wollen auf Reisen auf Instant-Messaging-Dienste wie What’sApp nicht verzichten. „Interessant ist, zu sehen, dass es noch große Unterschiede bei der mobilen Internetnutzung je nach Reiseziel, Alter, Schulbildung und Nettoeinkommen gibt“, kommentiert VIR-Vorstand Michael Buller. „Je jünger und je höher das Einkommen, desto mehr wird das mobile Internet auch auf Reisen eingesetzt.“ Tunesien als Reiseland wieder da! Eine Phase der Konsolidierung und des Wachstums solle dem Tourismus in Tunesien nun bevorstehen, wünscht sich die neue tunesische Ministerin für Tourismus und Kunsthandwerk, Selma Elloumi Rekik. Neben dem Badetourismus, der nach wie vor das Kerngeschäft ausmacht, möchte sie einen Alternativtourismus begründen. Das Augenmerk liege hierbei auf Touren mit der historischen Eisenbahn durch das Hinterland oder auf dem „Festival Les Dunes Electroniques“, das im Februar dieses Jahres 12 f a m i l y extra 1 / 1 5 Falkensteiner Hotels Katschberg 10 % RABATT FÜR FAMILIENPASS-BESITZER tagssnack bis zum Abendbuffet mit Tischwein, Bier und alkoholfreien Drinks und Wasser. Für die Kleinen gibt es die eigene Falky- Buffetecke und Saftbar. In der Leichtigkeit des Seins erleben unsere Hotelgäste Aktivwochen mit traditioneller Naturnähe. So bieten wir unseren kleinen und großen Hotelgästen ein abwechslungsreiches und kreatives Betreuungsprogramm. Entdecken Sie Fitness-, Natur- und Kulturerlebnisse inmitten der sonnigen Alpenwelt am Katschberg - ganz neu! 5000 Menschen in die Sahara zog. Das Musikfestival findet in den Dünen von Nefta statt, am Fuß der Original-Kulisse, in der die Star-Wars-Saga gedreht wurde. „Gäste und Einheimische sollen sich sicher fühlen und in Sicherheit sein.“ Sie wies auch darauf hin, dass in den vergangenen Jahren kein einziger Tourist angegriffen worden sei. Familienurlaub einmal anders im Orlando Resort Verbringen Sie im Universal Orlando Resort einen Urlaub, wie er sein sollte – voller Staunen, Herzklopfen und Gänsehaut! Mit den zwei unglaublichen Freizeitparks Universal Studios Florida und Uni- versal’s Islands of Adventure, drei prächtigen, thematisch eingerichteten Hotels mitten im Herzen des Geschehens und der Unterhaltungsmeile Universal CityWalk ist das Universal Orlando Resort genau der richtige Ort, um nicht nur Zeit mit der Familie, sondern als Familie zu verbringen. Gemeinsam können Sie mit Harry Potter über Hogwarts fliegen, sich mit Spider-Man durch Häuserschluchten schwingen, sich im umwerfenden Fahrgeschäft Despicable Me Minion Mayhem in quirlige Minions verwandeln oder Optimus Prime in der bahnbrechenden Attraktion TRANSFORMERS: The Ride – 3D bei seinem Kampf für die Rettung der Menschheit unterstützen. Nach dem Erleben geht’s entweder zum individuellen Sport- und Aktivprogramm oder in den 2000 m² Acquapura SPA´s zu Massage oder Kosmetikbehandlungen. Wie auch immer, die beheizten Außenpools laden zum Baden ein und bringt UrlaubsLUST in müde Glieder. Das „Vollpension PLUS“-Angebot der beiden Hotels ist umfassend, vom Frühstücksbuffet über den Mit- -10% * assp n e i l i für Fam sitzer Be Dazu kommen großzügige Kinderermäßigungen, die den Familienurlaub auch in Sparzeiten ermöglichen - die kleinen Falkys sind im Familienzimmer der Eltern bis 5,9 Jahre (!) gratis. Der Katschberg ist leicht über Salzburg und die A 10 Tauernautobahn zu erreichen (ca. 2 Stunden von München) – WELCOME HOME! HOTEL CRISTALLO FFFF GENUSS HOCH DREI AB e 195,-* 3 Nächte im DZ Royal (1 Raum-Wohneinheit) p.P. inkl. VP PLUS 1 Kind bis 5,9 Jahre GRATIS im Zimmer der Eltern! CLUB FUNIMATION KATSCHBERG FFFF VOLLPENSION PLUS AB e 211,-* 3 Nächte im FZ Klassik (2 Raum-Wohneinheit) p.P. inkl. VP PLUS 2 Kinder bis 5,9 Jahre GRATIS im Zimmer der Eltern! * Gültig auf regulären Zimmerpreis, Funimation: 14.05.-23.05.15, 07.06.-27.06.15, 12.09.-03.10.15; € 225,- für 23.05.-07.06.15, 03.10-23.10.15, 26.10-01.11.15, Cristallo: 12.09.-03.10.15; Rabatt bereits berücksichtigt, Kinderbetreuung ab 3 J., Babysitter-Service (gegen Entgelt). INFO & BUCHUNG: Tel. +43/(0)4734/319-801 oder -802 · [email protected] [email protected] · katschberg.falkensteiner.com FMTG Services GmbH, Columbusplatz 7-8, A-1100 Wien, FN 304169 h, ATU64058147, FB-Gericht: Wien, Firmensitz: Wien f a m i l y extra 1 / 1 5 13 URLAUB & FREIZEIT URLAUB & FREIZEIT Atemberaubende Ausblic die Bergwelt von Osttike in rol Ein Juwel im Verborgenen Wer Ruhe und Entspannung sucht, ist im Sporthotel Hochlienz genau richtig. Dies suchte auch Familie Steindl aus St. Pölten und genoss wunderbare Winterferien in „Osttirol – von oben“. D as Sporthotel, hoch über Lienz, mit seinem traumhaften Panoramablick auf die Bergwelt der Lienzer Dolomiten und die Stadt Lienz begeisterte die Familie sofort. Das Sonnenplateau Zettersfeld, 1850 m hoch, liegt in einem weitläufigen Wanderund Skigebiet auf der Tauernsüdseite und bietet ideale Voraussetzungen für einen erholsamen Familienurlaub ohne Stress und Hektik. Der atemberaubende Blick auf die Dolomiten und das Ambiente des Hotels beeindruckten Familie Steindl so sehr, dass die Strapazen der langen Anreise sofort vergessen waren. „Wir wurden sehr herzlich begrüßt und fühlten uns gleich wie zu Hause. Das gesamte Hotelpersonal war stets zuvorkommend, freundlich und sehr gut geschult“, schwärmt Helga Steindl. Aber die Begeisterung erreichte den absoluten Höhepunkt, als sie ihre Unterkunft kennenlernten. 14 f a m i l y extra 1 / 1 5 Gemütlich, Gemütlicher – am Gemütlichsten! Ein besonderes Juwel sind die zweigeschoßigen Appartementhäuser des Almdorfes, welche etwas erhöht ca. 20–60 m hinter dem Sporthotel liegen. Gebaut mit Originalbestandteilen alter Bauernhäuser aus der Umgebung, harmonieren die vier rustikalen Doppelhäuser wunderbar mit der Landschaft. „Die Häuser sind so liebevoll eingerichtet, mit elektrischem Kachelofen. Alles ist durchdacht bis in das kleinste Detail. Die Appartements sind zur Südseite gelegen. Alle Appartements haben eine Dusche/WC, Küchenblock mit Mikrowelle, Sat-TV, Telefon- und Internetanschluss, der für unseren 15-jährigen Sohn Tristan natürlich sehr von Bedeutung war“, so Helga Steindl. Die Häuser des Almdorfes gehören zum Hotel, so können die Gäste das gesamte Service genießen oder auch sich selbst versorgen. Familie Steindl ließ sich aber gerne verwöhnen: beginnend mit einem köstlichen Frühstücksbuffet mit herrlichem Panoramablick, dann folgte der Mittagssnack. Was eigentlich kein Snack war, sondern ein richtiges Mittagessen. Am Nachmittag wird Kaffee und Kuchen angeboten und ab 18 Uhr ein internationales Buffet mit edlen Weinen aus den verschiedensten Regionen. Jeder Wunsch wird erfüllt Das Sporthotel ist ein Paradies für Familien mit Kindern. Es gibt genügend Unterhaltungsmöglichkeiten für die kleinen Gäste. Neben einem Bällebad und Spielgeräten im Keller ist vor dem Hotel ein großer Kinderspielplatz und im Winter, wenn es die Temperaturen erlauben, ein toller Eislaufplatz. Die Eislaufschuhe kann man sich im Hotel ausborgen. Wie kinderfreundlich und zuvorkommend das Hotel ist, erzählt Helga Steindl: „Einmal beim Abendbuffet gab es keine Frankfurter, die unsere Emily-Andrea lte Das Haus erstrahGl anz en im weihnachtlich so gerne isst. Der Kellner muss das Gespräch gehört haben. Er verschwand für kurze Zeit in die Küche und kam mit Frankfurtern zurück.“ zügiger Wellnessbereich im Hotel auf die SportlerInnen: Hallenbad, Sauna, Infrarotkabine und Dampfbad machten die müden Glieder wieder fit. SKi fahren, wo die Sonne lacht Auch das Wandergebiet liegt vor der Türe Über 2000 Sonnenstunden im Jahr machen das Familienskigebiet Zettersfeld zu einer der eindrucksvollsten Sonnenterrassen der Alpen. Kraft, Freude und Energie tanken im Angesicht der mächtigen Lienzer Dolomiten – ein Natur-pur-Erlebnis für sich. Eingebunden in dieses Ambiente liegen die sechs Seilbahnen und Lifte des Zettersfeldes, die bis in eine schneesichere Höhe von 2.278 Meter reichen. Als spezielles Highlight des Winters gibt es für die Kleinen etwas ganz Besonderes: Der Alpenkasperl besucht das Zettersfeld, und zwar jeden Sonntagnachmittag. Spannende Geschichten rund um Kasperl und seine Freunde sind eine feine Abwechslung an einem anstrengenden Skitag. Auch Familie Steindl konnte die herrlichen Sonnen-Skitage so richtig genießen. Während die 5-jährige Emily-Andrea die Skischule besuchte und beim Abschlussrennen den 2. Platz belegte, bevorzugte die 3-jährige Magdalena die Rodel. Sohn Tristan erkundete mit dem Vater die Pisten, die direkt vor der Hoteltür beginnen. Nach einem aufregenden Wintertag wartete ein groß- Das Sonnenplateau Zettersfeld ist ein weitläufiges, familienfreundliches Wandergebiet mit der Bergkulisse der Lienzer Dolomiten im Süden. Das Sporthotel Hochlienz ist der ideale Ausgangspunkt für Wanderer und Biker, ein Paradies für Familien mit Kindern und es garantiert einen erholsamen und unbeschwerten Urlaub. Das Sporthotel liegt mitten in diesem bekannten Wandergebiet und ist Ausgangspunkt für eine Reihe von Bergwanderungen: Von der gemütlichen 1-Stunden-Wanderung bis zur anspruchsvollen Ganztages-Bergtour über wunderschöne Almen zu Bergseen mit glasklarem Wasser, vorbei an Almhütten oder gemütlichen Berggasthäusern – immer Sonne, Schnee und Fu ideal für Vater und Son – hn mit einem faszinierenden Panorama zu den imposanten Kalktürmen der Lienzer Dolomiten im Süden und zur gewaltigen Gebirgskette des Glocknermassivs im Norden. Oder zu tollen Klettertouren mit neu abgesicherten Routen. Neben den vielen Wandermöglichkeiten bietet bzw. organisiert das Hotel auch andere Freizeitmöglichkeiten: Für Mutige Paragleiten, für die ganze Familie Rafting auf der Isel, und der hoteleigene Tennisplatz steht jedem Gast gratis zur Verfügung. Kinder, wie die Zeit vergeht Nach einer Woche ohne Stress und Hektik hieß es für die Familie Steindl, von der schönsten Sonnenterrasse in Osttirol Abschied zu nehmen. Noch einmal den Panoramablick genießen und dann geht es zurück in den Alltag. Eines ist jedoch gewiss: Sie kommen im Sommer wieder, wegen der gesunden Bergluft, dem atemberaubenden Ausblick und dem ausgezeichneten Sporthotel Hochlienz. Information Sporthotel Hochlienz Familienresort & Almdorf Zettersfeld 1 | 9900 Lienz | Österreich +43 (0)4852/6661 [email protected] www.sporthotel-hochlienz.at f a m i l y extra 1 / 1 5 15 FAMILIE & SERVICE FAMILIE & SERVICE Flughafen Wien: Tolle Angebote für Familien f a m i l y extra 1 / 1 5 iel 16 www.viennaairport.com sp Kinderwagen kostenlos ausleihen: Mobilitäts- und Familienservice-Schalter Ebenso nützlich ist der Mobilitäts- und Familienservice-Schalter im Abflugbereich von Terminal 3, der vom Airport in Zusammenarbeit mit mehreren Hilfsorganisationen für Menschen mit beson- deren Bedürfnissen eingerichtet wurde. Unter anderem können Familien dort kostenlos Kinderwägen ausleihen, falls der eigene beim Einchecken abgegeben werden muss. Beim Boarding für den Abflug wird der Leih-Kinderwagen einfach beim Gate zurückgelassen. Und für alle Familien, die nicht wegfliegen: Das VISITAIR Center am Flughafen bietet interessante Besucherangebote, wie Rundfahrten über das Vorfeld und eine große Besucherterrasse mit weitreichendem Ausblick auf das Geschehen am Airport. Seit Ende Februar ist auch wieder die Besucherterrasse geöffnet und lockt täglich von 10 bis 20 Uhr luftfahrtbegeisterte Besucher. Weitere Informationen gibt es auf der Homepage. nn Zu finden ist das Family Fun Gate im Check-in 3 unmittelbar nach dem Shopping-Bereich am Beginn der F-Gates. Auf einer Fläche von rund 90 m² gibt es zahlreiche Spielstationen, wie etwa zwei Rutschen, eine Kletterwand, ein Klettergerüst und ein Labyrinth mit Knuffsack, Drehtür und Schaumstoffschlangen. Für die Kleinsten ist eine Wickelstation eingerichtet, für die Eltern stehen Sitzgelegenheiten bereit. Gewinnen Sie 1 Woche Badeaufenthalt im 4-Sterne-Hotel plus Halbpension in Tunesien inklusive Flug mit Tunisair und Flughafentransfer! wi I n einem eigens eingerichteten Bereich im Check-in 3 können sich die jüngsten Passagiere die Wartezeit bis zum Abflug mit Herumtollen auf dem Klettergerüst, zwei Rutschen, einer Kletterwand und vielem mehr vertreiben. Der Eintritt ist kostenlos, der Erlebnisbereich ist rund um die Uhr geöffnet. Ab in den Urlaub! Ge Eine besondere Attraktion für Kinder gibt es seit genau einem Jahr am Airport: das „Family Fun Gate“. Seit März hat auch die Besucherterrasse wieder geöffnet. Das Family Fun Gate im Check-in 3: Auf einer Fläche von rund 90 m² gibt es zahlreiche Spielstationen, wie etwa zwei Rutschen, eine Kletterwand, ein Klettergerüst und ein Labyrinth mit Knuffsack, Drehtür und Schaumstoffschlangen. Für die Kleinsten ist eine Wickelstation eingerichtet, für die Eltern stehen Sitzgelegenheiten bereit. Gesucht:Familienfreundlichster Flughafen Österreichs Machen Sie mit! Schicken Sie uns Ihre Anregungen und Wünsche! Unter allen Einsendungen verlosen wir diese tolle Urlaubsreise! können. Die schon etwas größeren Kids lernen Bogenschießen, Tauchen und Schnorcheln und können unvergessliche Momente während eines Familientrekkings durch die Wüste erleben. Das Kind ist König in Tunesien. Alles wird getan, um den Kindern einen perfekten Urlaub in totaler Sicherheit zu bieten. Die Kleinsten erfreuen sich an Sandspielen und den flach abgehenden Stränden, wo der Badespaß grenzenlos ist. Und in den Hotels gibt es spezielle Kinderpools und Mini-Clubs, in denen sie das Töpfern erlernen oder sich als Fantasiegeschöpfe schminken lassen Kultur, Action & Spaß in Yasmine Hammamet: Erlebnispark „Carthageland“ In Yasmine Hammamet geht es für die Kleinen so richtig rund. Im Freizeit- und Vergnügungspark ‚Carthageland‘ wird die Geschichte der Punier, Phönizier und Römer erzählt. Da erlebt man gar mit der Achterbahn die Abenteuer des Hannibals, prostet coolen Kamelen zu oder erlebt Boxautos auf die alte römische Art. Und wer’s ganz gruselig mag, der sollte eine kleine Bootstour in Barbarossas Höhlen ausprobieren. www.tunesien-info.at Senden Sie einfach ein E-Mail mit dem Betreff „Flughafen“ und Ihren Eindrücken, Bewertungen, Wünschen und/oder Anregungen an [email protected] – Einsendeschluss ist der 15. 8. 2015 f a m i l y extra 1 / 1 5 17 URLAUB & FREIZEIT IN " E CH IN E CH " TS GU TS GU München Ausflug in die Weißwurstmetropole Die bayerische Landeshauptstadt auf Bier und das Oktoberfest zu reduzieren, zeugt von mangelnden Kenntnissen über München. „family extra“ tritt den Gegenbeweis an. Vergünstigt in den Freizeitpark Ruhpolding Gutschein für einen kostenfreien Audioguide für jedes Familienmitglied! Gegen Vorlage dieses Gutscheines besuchen Sie den Freizeitpark Ruhpolding im Monat März und April 2015 zum günstigen Gruppen-Inklusiv-Eintrittspreis: Erwachsene/Jugendliche E 9,50 (statt E 11,50) Kinder 90 cm bis 11 Jahre E 8,– (statt E 9,90) Gültig bis 31.12. 2015 Freizeitpark Ruhpolding Vorderbrand 7 | 83324 Ruhpolding Info-Telefon: +49 (0)8663/1413 www.freizeitpark.by | www.facebook.com/freizeitpark BMW Welt © Mariocopa – pixelio.de 18 f a m i l y extra 1 / 1 5 Auch wenn es auf den ersten Blick übertrieben scheint, einer Automarke ein eigenes Museum zu widmen, so ist es doch einen Besuch wert. Neben den Luxuskarossen gibt es auch einen Motorrad-Showroom und speziell abge- " " EIN FC Bayern Erlebniswelt Nachdem in Österreich wenige Möglichkeiten einer Identifikation mit Fußballvereinen und Fußballstars bestehen, werden Fußballfans in der FC Bayern Erlebniswelt umso „reicher beschenkt“. Eine eigene Fußballwelt in der Allianz Arena bietet alles, was ein Fußballerherz höherschlagen lässt. Fotogalerien der berühmtesten Bayernspieler, Pokale und Trikots gibt es zu bestaunen. Beim Spiel „Eckball“ zum Beispiel können Besucher ihre eigene Treffsicherheit unter Beweis stellen. Mit 3.000 m2 Ausstellungsfläche ist die FC Bayern Erlebniswelt das größte Vereinsmuseum Deutschlands. Übrigens auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Und ein wenig stolz dürfen wir auch auf unseren „Österreich export“, Jungstar des FC Bayern, David Alaba sein. Gutschein für das Programm Filmstadt Komplett: R 20,– statt R 27,50 für Erwachsene R 15,– statt R 21,50 für Kinder Das Programm beinhaltet die Führung durch die Filmstadt, den Besuch des Bullyversums und des 4 D Erlebnis Kinos. Pro Person nur einmal einlösbar und nicht mit anderen Rabatten/ Aktionen kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Gültig bis 8. 11. 2015 2 FÜR 1 GUTSCHEIN 2 für 1 gültig für: Madame Tussauds Wien, Lido di Jesolo SEA LIFE Aquarium, Gardaland SEA LIFE Aquarium, Gardaland Park und LEGOLAND® Deutschland Resort. In Begleitung eines an der Kassa vor Ort voll zahlenden Erwachsenen erhält pro Gutschein eine Person eine kostenlose 1-Tageskarte für den gleichen Tag. So geht’s: Original Gutschein unaufgefordert beim Erwerb der Eintrittskarten an der Kassa abgeben und den Familienpass / die Familienkarte vorweisen. Nicht kombinierbar mit anderen Aktionsvorteilen, Jahreskarten, Gruppentarifen oder Schulklassen, Onlinetickets oder Übernachtungspauschalen. Keine Rückerstattung oder Barauszahlung. Weiterverkauf nicht gestattet. Bitte Öffnungszeiten und Einlasskonditionen beachten. Gültig bis zum 31.12.2015. ©2015 The LEGO Group. Fangen wir im Olympiapark an, wo gleich drei spannende Ausflugsziele auf Familien warten: Da ist einmal SEA LIFE, die faszinierende Unterwasserwelt im Olympiapark. Es erwarten Sie die größte Hai-Vielfalt, Seepferdchen, Seesterne und natürlich Bayerns einzige Meeresschildkröte Gonzales. Ein perfektes Programm für jede Jahreszeit und jedes Wetter. CH Sea life stimmte Programme für Kinder und Jugendliche von 5 bis 18 Jahren. Da wird experimentiert und sogar in Teamarbeit ein gemeinsames Fahrzeug „erbaut“. TS Schwaben wird’s dann schon schwieriger), die Nationaltracht sind das Dirndl und die Lederhose, die angebotenen Köstlichkeiten von Würsten, Brezen, Schweinebraten über „Dampfnudeln“ (Buchteln) sind uns nur allzu vertraut. München hat aber auch für Familien mit Kindern eine Reihe von sehenswerten Attraktionen zu bieten. GU D ie erste „echte“ Metropole, auf die wir, aus Österreich kommend, in Deutschland treffen, ist München. Diese geografische Nähe ist es wohl auch, die vielen von uns die bayerische Hauptstadt so sympathisch macht. Die Bayern stehen uns nun mal nah – keine Probleme bei der Sprache (bei den FC Bayern Erlebniswelt Allianz Arena | Werner-Heisenberg-Allee 25 | 80939 München Tel.: +49 (0)89 699 31-222 [email protected] | www.fcb-erlebniswelt.de Weitere Informationen unter: madametussauds.com/wien visit-sealife.com LEGOLAND.de gardaland.it Bavaria Filmstadt Bavariafilmplatz 7 | 82031 Geiselgasteig bei München Tel.: +49 (0)89/6499-2000 [email protected] | www.filmstadt.de f a m i l y extra 1 / 1 5 19 URLAUB & FREIZEIT INFO & ADVERTORIAL FC Bayern Erlebniswelt Information FC Bayern Erlebniswelt Allianz Arena, Ebene 3 Werner-Heisenberg-Allee 25 Ein Besuch der FC Bayern Erlebniswelt im Herzen der Allianz Arena lohnt sich garantiert für jeden. 80939 München www.fcb-erlebniswelt.de F aszination pur erwartet große und kleine Fußballinteressierte, Sportliebhaber oder einfach nur Neugierige auf 3.050 m2. In der FC Bayern Erlebniswelt können die Besucher den Verein regelrecht fühlen und erleben. Anders als in einem klassischen Fußball-Museum, stehen in der interaktiven Ausstellung auf der 3. Ebene der Allianz Arena nicht nur zahlreiche herausragende Exponate wie Pokale, Schuhe und Trikots der großen Bayern-Stars von früher und heute im Mittelpunkt. Die über 115-jährige Geschichte eines der berühmtesten und erfolgreichsten Klubs Europas wird in einer bewegenden Mischung aus Information und Emotion modern und mitreißend, aber gleichzeitig vollkommen authentisch dargestellt. BMW Welt Bavaria FilmSTADT Fixpunkt bei jedem Münchenbesuch mit Familie sollte die Bavaria Filmstadt sein. Neben der Führung mit vielen Mitmach-Attraktionen wie dem neuen Visual Effects-Studio oder Originalkulissen aus z. B. „Vampirschwestern 2 – Fledermäuse im Bauch“ versprechen auch die Film entdeckerwelt Bullyversum und das 4 D Erlebniskino einen unvergesslichen Tag für die ganze Familie. Innenstadt Natürlich darf auch ein Spaziergang durch die Innenstadt: Viktualienmarkt, Marienplatz, Hofbräuhaus, Orlando-Schubeckplatz und Hardrock Café nicht fehlen. Wer in eine Gourmetwelt der anderen Art einsteigen möchte, ist bei Dallmayr, gleich hinter dem Rathaus, gut aufgehoben. Bei längeren Aufenthalten lohnt sich noch ein Spaziergang auf der Theresienwiese, zur Bavaria, wo Ende September das legendäre Oktoberfest tobt, und ein ausführlicher Besuch des Englischen Gartens. Wem die Zeit zu kurz, die Attraktionen zu viel sind, der möge sich in ein Kaffeehaus oder in einen (Bier)garten setzen und das Leben einfach an sich vorbeiziehen lassen. Die „echten“ Münchner und Münchnerinnen sind ein sehr gutes Spiegelbild der Stadt und ersetzen so manche Sehenswürdigkeit der bayerischen Metropole. Am Olympiapark 1 80809 München www.bmw-welt.com SEA LIFE Willi-Daume-Platz 1 80809 München www.sealife.de Bavaria Film GmbH Bavaria Filmstadt Bavariafilmplatz 7 82031 Geiselgasteig +49 (0)89/64 99-2000 www.filmstadt.de www.bullyversum.de www.filmstadtshop.de Märchen und Abenteuer Information FC Bayern Erlebniswelt Allianz Arena Werner-Heisenberg-Allee 25 80939 München +49 (0)89 699 31-222 [email protected] www.fcb-erlebniswelt.de Eintauchen in die im Freizeitpark Ruhpolding Welt von Film & TV Es gibt ein Leben hinter dem Flatscreen – und welches, das lernt man in der Bavaria Filmstadt. M itten im Bergwald liegt der Freizeitpark mit über 60 Attraktionen wie der Bergachterbahn, dem Schratzl-Schlupf (bayr. Zwergen-Geheimgang), dem Drachenritt Siegfried sowie den vier 50 Meter langen Rutschen und der ersten Trockenfallrutsche Europas, mit der man 18 Meter in die Tiefe rast. Wer es 20 f a m i l y extra 1 / 1 5 ganze Familie und macht hungrig! Die Köche Andreas und Korbinian verwöhnen im Restaurant „Tischlein deck Dich“ ihre Gäste mit frischer, regionaler Kost. Im Lokal gibt es einen großen Spielbereich. So können die Eltern entspannt sitzen, während die Kinder in Sichtweite spielen. gemütlicher mag, der schlendert durch das Märchenland oder fährt mit der bayerischen Bockerlbahn an der Froschschule vorbei. Neu ab Sommer 2015 gibt es den Kletterparcours „Die Gratwanderung“ und das Geburtstags-Baumhaus „Goggolori“. Der Park mit seinen generationsübergreifenden Spielen ist ein Spaß für die Information Freizeitpark Ruhpolding Vorderbrand 7 | 83324 Ruhpolding +49 (0)8663/1413 [email protected] www.freizeitpark.by www.facebook.com/freizeitpark N ur hier ist man mittendrin in einem der größten europäischen Studios, in dem täglich gedreht wird. Während der Führung durch die Filmstadt lüftet der Tourguide die Geheimnisse der Macher von beliebten Serien, Shows und großen Kinohighlights, verrät Tricks und Kniffe. In Mitmach-Attraktionen kann man sein Talent vor laufender Kamera testen: im nachgebauten ARD-Wetterstudio das „Wetter vor acht“ moderieren oder im neuen Visual Effects-Studio erfahren, wie atemberaubende Bilder aus dem Hochleistungsrechner mit Original-Filmszenen verknüpft werden. Aktiv werden und eintauchen in die Welt der Profis steht auch im Mittelpunkt der Film-Entdeckerwelt Bullyversum. Ein Feuerwerk aus interaktiven Shows lädt zum Mitmachen ein, z. B. amüsiert man sich in der originalen „(T)Raumschiff Surprise – Periode 1“-Kulisse als Spucky. Information Bavaria Filmstadt Bavariafilmplatz 7 82031 Geiselgasteig bei München +49 (0)89/6499-2000 [email protected] www.filmstadt.de f a m i l y extra 1 / 1 5 21 URLAUB & FREIZEIT URLAUB & FREIZEIT Die beliebtesten UrIaubsziele: Italien und Kroatien Nach wie vor sind Italien und Kroatien die beliebtesten Urlaubsziele für österreichische Familien. „family extra“ hat einige besonders familienfreundliche Plätze gefunden. er Kilometerlangra nd st nd a S feiner no in Ligna D ie Agenzia Turismo Friuli Venetia Giulia (FVG) hat für die Sommersaison mit dem erneuerten Produktclub Family Experience Mare besonders an die Familien und die kleinen Gäste gedacht. Der Club umfasst eine Reihe von Beherbergungseinrichtungen am Meer von Grado, Lignano Sabbiadoro und Triest, die als familienfreundlich zertifiziert sind, den Qualitätsanforderungen entsprechen und vergünstigte Tarife für Kinder garantieren. Außer über interne und externe Spielbereiche verfügen die Einrichtungen über Zimmer, die mit allem Notwendigen für die Kleinsten versehen sind (Kinderbetten, Milchflaschenwärmer, Wickeltische und Kinderbadewannen). Darüber hinaus werden personalisierte Serviceleistungen wie Babysitten und Animationsprogramme geboten, die nach Altersgruppen differenziert sind. 22 f a m i l y extra 1 / 1 5 Spiel & Sp am Strand von aß Grado Eine absolute Neuheit ist das Family Carnet, ein Bonusheft, das gratis und exklusiv für die Gäste der Club-Einrichtungen Preisnachlässe und die kostenlose Inanspruchnahme von familiengerechten Serviceleistungen und Freizeitaktivitäten bietet. Zum Bonusheft gehören beispielsweise Eintritte zu den örtlichen thematischen Parks, die Teilnahme an Wassersportkursen für Kinder (z. B. Windsurfen, Kitesurfen, Tauchen und Schwimmen) sowie Ausflüge in die Lagune mit Motor- Rahmen dieser Residence, angrenzend an den Golf Club von Lignano und den Hafen Marina Punta Verde. Eine moderne Beauty-Farm, ein innovatives Open-Spa mit geothermischen Wasserschwimmbecken und Fitnessbereich. Ein wunderschöner Wasserpark mit Solarium, eine Grünzone, ausgestattet mit Trimm-Dich-Pfad, und Spiele für Kinder, ein im zeitgenössischen Design eingerichtetes Restaurant, in dem die beste italienische Küche gekostet werden kann, begleitet mit einer Flasche Wein aus dem gut ausgestatteten Weinkeller: das sind nur einige Leistungen, die den Urlaub einzigartig machen. Kostenloses WLAN im Eingangsbereich, im Poolbereich und in den Villen steht selbstverständlich zur Verfügung, ebenso wie kostenloses Internet. Ein Aufenthalt in diesem Resort der Europa Touristic Group heißt auch – zu Triest: Beliebter Anlegehafen für Kreuzfahrtschiffe booten. Buchungen unter „Club Family Experience Mare“: Green Village Resort Via Casa Bianca 4 33054 Lignano Sabbiadoro +39 0431/423714 [email protected] www.greenresort.eu Bibione: Neueröffnung: Laguna Park Das Laguna Park ist ein elegantes Hotel, das ab 15. Mai buchbar ist und im ruhigen Bibione Pineda abseits des Massentourismus mitten in einem Pinienwald und doch gleich am Meer liegt. Der exklusive Wellnessbereich in der 7. Etage bietet einen einmaligen Blick auf das Meer. Den flach abfallenden Sandstrand, der alle Annehmlichkeiten eines Strandes der Oberen Adria bietet und trotzdem viel Raum für Ruhe und Entspannung lässt, erreicht man direkt über die Promenade. Das Ortszentrum von Bibione Pineda ist nur ca. 100 m entfernt. Nach Lignano sind es ca. 5 km. Das Hotel bietet eine große Sonnenterrasse mit Pool; Liegen und Sonnenschirme am Strand sind natürlich kostenlos. WLAN in den geräumigen und luxuriösen Zimmern ist selbstverständlich. Sport & Fitness: Fitnessraum, Nordic Walking, Radsport. Gegen Gebühr (teils Fremdleistungen): Tennis, Wassersport (saison-/wetterabhängig: diverse Wassersportmöglichkeiten, Bananenboot, Kajak, Windsurfen, Tretboot). Für Familien: Kinderanimation (international, mehrmals pro Woche, in der Hochsaison), Kinderclub/Miniclub von 3 bis 11 Jahren (in der Hauptsaison), Kinderpool, Kinderspielzimmer. Babybett und Kinderhochstuhl auf Anfrage. Hotel Laguna Park Via Passeggiata al Mare 20 30020 Bibione +39 0431/43305 www.lagunaparkhotel.com Kroatien www.turismofvg.it Lignano Sabbiadore Green village resort**** Für die Obere Adria vollkommen ungewöhnlich, weil mitten im Grünen gelegen, ist das Green Village Resort in Lignano. Ein natürliches Landschaftsbild, gekennzeichnet durch eine dichte Mittelmeer vegetation, und die Ruhe eines „zeitlosen“ Lebens sind der wunderschöne verbilligten Tarifen – zum anliegenden 18-Loch-Golfplatz Zugang zu haben. Einfach ein Urlaub am Meer in Verbindung mit Sport, Relax, Wohlbefinden, Natur, Kultur, Vergnügen im Zeichen von Qualität. D as Family Hotel Vespera auf der kroatischen Insel Lošinj ist das einzige europäische Kinderhotel in Kroatien. Nach dem TripAdvisor Certificate of Excellence und dem HolidayCheck Award im Vorjahr wurde es nun mit dem Travellers’ Choice Award 2015 ausgezeichnet. Schönes Hotel, ausgezeichnetes Essen und freundliches Personal – so lautet in aller Kürze das Urteil für das Family Hotel Vespera**** auf TripAdvisor, der weltweit größten Touristikwebsite mit 655.000 erfassten Hotels. Das Family Hotel Vespera liegt in der Sonnenbucht „Sunčana Uvala“ bei Mali Lošinj und hat eine über 3.000 m2 große Meerwasser-Außenpoolanlage, die in drei Ebenen zum Meer angelegt ist. Im Pino Club kümmern sich geschulte Animateure um Kinder zwischen zwei und 16 Jahren. Für Erwachsene gibt es ein Hotel-Aktiv programm mit H2OGym, Walken, Stretchen oder Low Fat Walking. Wellnessfans können im mehrfach ausgezeichneten Laurus SlowSpa Wellnesszentrum des Nachbarhotels Aurora untertauchen. Zum Hotelstrand Veli žal mit seinen Kiesstränden sind es nur 50 Meter. Vor der Haustür steigt man in großteils kinderwagentaugliche 250 km malerische Spazier- und Wanderwege, mit Blick auf das türkisblaue Meer, ein. Was den Familienurlaub wunderbar unkompliziert macht, sind die All-in-Leistungen. Für die Erwachsenen gibt es Halbpension, für die Kinder bis 12 Jahre gilt all inclusive light: Das bedeutet einen zusätzlichen Mittags- und Nachmitf a m i l y extra 1 / 1 5 23 URLAUB & FREIZEIT tagssnack und den ganzen Tag über Soft Drinks zur freien Entnahme. Family Hotel Vespera**** – Angebote: Frühling-Spezial (2. 5.–29. 5. 15): 5 Nächte bleiben, 4 zahlen Sommer-Spezial (27. 6.–3. 7. 15, 18. 7.–24. 7. 15): 7 Nächte bleiben, 6 zahlen Eltern mit Kind: 1 Kind bis 7 J. gratis mit Zusatzbett im DZ der Eltern (Vollzahler) Single mit Kind: Einzelzimmerpreis für 1 Erw. mit einem Kind bis 7 (6,99) J. gratis! 10% Frühbucherrabatt bei Buchungen bis 31. 3. 15 (nicht kombinierbar mit 5=4 und 7=6) Lošinj Hotels & Villas +385 (0)51/66 11 11 www.losinj-hotels.com Kvarner – der neue Trend heiSSt Family Authentisch, echt und mit allem ausgestattet, was eine Familie braucht – so präsentieren sich die zertifizierten Unterkünfte der neuen Initiative „Kvarner Family“. Ein Gütesiegel zum Verlieben. 24 f a m i l y extra 1 / 1 5 URLAUB & FREIZEIT Eine Familiendestination ist die Region Kvarner schon lange. Damit in den vielfältigen Urlaubszielen zwischen grünem Hinterland und Meer große und kleine Gäste sicher sein können, ihr ideales Urlaubsdomizil zu finden, gibt es nun eine neue Orientierungshilfe: „Kvarner Family“. Von der Gespanschaft Primorje-Gorski Kotar ins Leben gerufen, wurde das Projekt vom Tourismusverband der Region Kvarner in Zusammenarbeit mit lokalen Tourismusverbänden umgesetzt. Wer heute Kvarner Family sagt, kann mit vielem rechnen. Aber nur mit dem Besten. Gefragt ist landestypische Architektur, die sich harmonisch ins Landschaftsbild fügt, und gediegene Einrichtung. Der Betrieb muss mindestens seit zwei Jahren geöffnet sein und die Zufriedenheit der Gäste belegen können – das ist einfach, denn wer sich wohlfühlt, kommt sicher wieder. Und auch im Winter, wenn die Strände ihren Winterschlaf halten, wird schon am nächsten Sommer gefeilt. Für die rund 220 Mitgliedsbetriebe – mindestens Drei-Sterne-Häuser vom Bergland von Gorski Kotar bis zu den Inseln in der Adria – werden zahlreiche Schulungen und Seminare veranstaltet, für die Rezeptionistin und den Koch ebenso wie für die Putzfrau. Nur wenn alle zusammenhelfen, fühlen sich alle wohl. Kvarner Family, das ist mehr als eine Auszeichnung – das ist Gastfreundschaft mit Garantie. Inseln – tragen die „Blaue Flagge“, eine internationale Auszeichnung für erstklassige Wasserqualität und hohe Umweltstandards sowie gute Sanitär- und Sicherheitseinrichtungen am Strand. Darüber hinaus wurden Gütesiegel verliehen an Plätze wie den luxuriösen Öko-Campingplatz Krk, nur einen Spaziergang von der reizvollen Altstadt von Krk entfernt, Konobe und Glavotok mit Kroatiens erster pflanzlicher Abwasserkläranlage – für vorbildlichen Umgang mit Ressourcen, ökologische Wasseraufbereitung und Mülltrennung. Die Natur und ihre schützenswerten Ökosysteme zählen zu den größten Schätzen der Region, die jedes Jahr Naturliebhaber anzieht und Besucher in ihren Bann schlägt. Eine der schönsten und unmittelbarsten Arten, dies zu erleben, ist Camping im Kvarner. Tourismusverband Kvarner HR N. Tesle 2 | 51410 Opatija +385 (0)51/272 988 [email protected] www.kvarner.hr Touristisches Informationszentrum „Kvarner Info – Das Tor der Adria“ +385 (0)51/623 333 +385 (0)51/628 888 [email protected] Mit Oma, Opa und FreuNden in die Ferien Mit rund 45% stellen Familien nach wie vor die wichtigste Urlaubergruppe im Ferienhaustourismus. Zwar verreisen die meisten Familien (31,2%) immer noch als traditionelle Kernfamilie, allerdings werden Urlaube mit befreundeten Familien (6,8%) oder mit mehreren Generationen immer bedeutender, so die neue Urlauber-Studie des Ferienhausportals FeWo direkt, an der mehr als 5.400 Ferienhausurlauber teilgenommen haben. Über das Portal www.fewo-direkt.de sind allein in der Kvarner Region 10.000 Feriendomizile zu finden! Urlaub vom Alltag Tourismusverband Kvarner HR N. Tesle 2 | 51410 Opatija +385 (0)51/272 988 [email protected] www.kvarner.hr Kvarner – natürlich Camping Mitten in der Natur zu sein, sie unmittelbar zu erleben, das ist eine uralte Sehnsucht des Menschen. Ein klarer Fall für Camping in der Region Kvarner. Fast 30 Strände in der Region Kvarner – meist vor Campingplätzen am Festland und auf den W ährend die einen den Winter genießen, planen die anderen bereits ihren nächsten Urlaub – vor der Haustür: im neuen Garten! Denn der Garten wird immer mehr zum erweiterten Lebensraum. Biologische Naturpools ermöglichen ungetrübten Badespaß für die ganze Familie – ganz ohne Chemie. Karl Sailer, Pionier im Schwimmteichbau, bietet im 20.000 m2 großen Schaugarten in Pöndorf tausend Ideen für den idealen Garten. Information Karl Sailer GesmbH & Co KG Gartenarchitektur & Naturpoolbau Untermühlham 15 | 4891 Pöndorf Österreich +43 (0)7684/72 71-0 [email protected] www.sailer.at f a m i l y extra 1 / 1 5 25 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL Betriebsbesichtigung Information Betriebsführungen mit Flair und Geschmack! April bis Oktober, 10.30 und 14.00 Uhr Mit NÖ-Card gratis – Ohne Card: Erwachsene E 7,– | Kinder ab 6 Jahren E 5,– Lassen Sie sich inspirieren: Mitten im Pielachtal, in Ober-Grafendorf am Kräutergarten 4+6, werden neue Meisterwerke mit unzähligen Essenzen aus der Natur komponiert. Teilnahme Einzelpersonen ohne Anmeldung, für Gruppen individuelle Termine. Ganzjährig auf Anfrage unter [email protected] N eben pflegender und wohlriechender Naturkosmetik werden nun auch feine Bio-Schokoladen zubereitet. Ein Ausrufezeichen setzt STYX Naturkosmetik mit der Kunst der Körperpflege, insbesondere durch das Miteinbeziehen und das künstlerische Design des bulgarischen Künstlers Krassimir Kolev, der dem Inhalt der Körpercremen eine mehr als würdige Geltung verleiht. Aufgrund der reichen und wertvollen Vorkommnisse regionaler Spezialitäten werden nicht nur in der Naturkosmetik, sondern auch in den Schokoladen kulinarische und regionale Erlebnisse der besonderen Art geschaffen. So harmonisiert eine fruchtige Pielachtaler Dirndl-Füllung mit einer kräftigen Edelbitterschoko ladeummantelung. Seit Oktober letzten Jahres ist ein weiteres Highlight am Betriebsstandort in Ober-Grafendorf hinzugekommen: das Bahnhofsbräu. Das „jüngste Kind“ der World of STYX ist die kleine Ober-Grafendorfer Bahnhofsbrauerei, ebenfalls im Besitz des Familienunternehmens STYX. Bierbrauen hat eine lange Tradition. Es muss nicht nur schmecken, es ist auch gut zu wissen, wie’s gemacht wird! Ein Muss für Biertrinker, Eisenbahnfans und Besucher kultiger Lokale. Das Bahnhofsbräu wird unweigerlich ein jedes Herz mit einem Hang zum alten Bahnhof in Ober-Grafendorf, zur nostalgischen Mariazellerbahn und vor allem zu guten Bieren höherschlagen lassen. Wer sich in das Bahnhofsbräu begibt, findet in jedem Winkel liebevolle Details vom alten Bahnhof der Schmalspurbahn. Beispielsweise wurden alte Gleise zu Fußstützen bei Stehtischen umfunktioniert. oder +43 (0)2747/3250-32 Steigen Sie ein, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie eine Führung mit dem Bummelzug (je nach Verfügbarkeit) durch die „World of STYX“. Das alles erwartet Sie Diese Besonderheiten und echte Handarbeit können im Zuge einer Führung durch die World of STYX bewundert werden. 50 Jahre Erfahrung in der Produktion von weltweit anerkannten Naturkosmetikprodukten, die Vielfalt der Genüsse von handgefertigten, bio- zertifizierten Schokoladen und schmackhaften Likören werden unseren großen und kleinen BesucherInnen in lockerer Atmosphäre nähergebracht. Im hauseigenen Drogerie-Museum erhalten die Gäste in einem Kurzfilm einen Einblick in die Unternehmensphilosophie, von der Herkunft der Rohstoffe bis hin zur umweltbewussten und ressourcenschonenden Produktionsweise bei STYX Naturkosmetik und STYX Taste & Beauty. Zahlreiche Auszeichnungen und Zertifizierungsnachweise Bummelzug je nach Verfügbarkeit. Öffnungszeiten Bahnhofsbräu (Bis Ende März – Gastrobetrieb): Do. bis Sa.: 14–22 Uhr | So.: 10–19 Uhr Neue Öffnungszeiten unter www.facebook.com/bahnhofsbrauerei www.styx.at belegen den Spirit eines erfolgreichen Familienunternehmens, in dem traditionelles Wissen und modernste, scho- Rundum wohlfühlen im Frühling Shea Butter Körpercreme für butterweiche Haut www.tasteandbeauty.at www.facebook.com/tasteandbeauty Inserat Family Extra 182 x 126.indd 1 26 f a m i l y extra 1 / 1 5 nende Produktionsweise gelebt werden. Riechen – schmecken – fühlen, was die Natur zu bieten hat! 3100 St. Pölten Wiener Straße 17 3390 Melk, Hauptstraße 11 3500 Krems, Obere Landstraße 30 3200 Ober-Grafendorf, Am Kräutergarten 6 16.02.2015 16:06:09 f a m i l y extra 1 / 1 5 27 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL MORDILLO im Karikaturmuseum Krems Ein Feriendorf zum Verlieben Erstmals in Österreich präsentiert das Karikaturmuseum Krems das Werk von Mordillo. Ganz oben im Waldviertel liegt das „Hoteldorf Königsleitn“. Erholung pur in unberührter Natur. Ein Ferienparadies für Familien mit Kindern und ihren vierbeinigen Begleitern – aber auch die ideale Destination für Sporturlauber und Erholungsuchende. Das Ferienparadies mit Herz, gerade recht, um die Seele baumeln zu lassen. MORDILLO © 1973 Oli Verlag N.V. I n über 100 Originalen entfaltet sich das Mordillo-Universum im Haus des Humors, verzaubert, bringt uns zum Staunen und Lachen! Wenn weiße Figuren mit großen Nasen und skurrile bunte Tiere eine farbenfrohe, verführerische Welt bevölkern, den Ausweg aus verschlungenen Labyrinthen finden, sich unüberschaubar viel an einem Ort tummeln oder sich in absurden Sportarten üben, dann befinden wir uns in der Welt von Guillermo Mordillo. Seit über vierzig Jahren erzählt der international bekannte Zeichenstar Geschichten voller Humor und kritischem Hintersinn, der sich oft erst auf den zweiten Blick offenbart. Seine Bildgeschichten entfalten sich über das Herz direkt in den Verstand, dringen in alle Bevölkerungsschichten ein und erfassen sämtliche Altersstufen. Mordillo variiert mit wenigen Strichen zwischen Langeweile, Entsetzen und Verzücken. Seine ProtagonistInnen geraten in Situationen mit viel Witz, aber auch versteckter Kritik, finden schlaue 28 Hoteldorf Königsleitn f a m i l y extra 1 / 1 5 MORDILLO © 1970 Oli Verlag N.V. Lösungen, die absurd und zugleich logisch sind. Er eröffnet uns die Möglichkeit, die eigene Welt mit anderen Augen zu betrachten, Undenkbares zu denken und vor allem zu lachen – auch über uns selbst. Mordillo holt sich seine Inspiration aus dem Alltag und skizziert seine Ideen mit Bleistift, Konturen werden mit Tusche nachgezogen und die Zeichnung koloriert. Die Auswahl der Farben, Geschichten ohne Worte und das Erzeugen von Kontrasten spielen eine große Rolle. Das Karikaturmuseum Krems bietet mit dieser großartigen Schau von 08/03 bis 22/11/2015 die Möglichkeit, Mordillos unverwechselbare Welt anhand von Cartoons, Filmen und interaktiven Aufgaben und Stationen zu entdecken – ein einzigartiges Erlebnis für die ganze Familie! MORDILLO (Detail) © 1998 Oli Verlag N.V. stand, ein Tier oder eine Sache zeigen. Via Facebook oder Instagram hochgeladen und mit dem Hashtag #mordillove gekennzeichnet, steht jedes Foto in der Bildergalerie der Startseite. Jenes Foto, das die meisten Votingstimmen erhält, gewinnt monatlich und zum Schluss den Hauptpreis! Staunen Sie über: • unser wunderschönes Feriendorf. • unsere vielen Leistungen, die in den Übernachtungspreisen inkludiert sind. • all die Seen in Süd-Böhmen, aber speziell über den idyllischen Herrensee Erholen Sie sich: • Lounge mit WLAN und Computer • in unseren neu gestalteten Ferienwoh- • Saunabereich (Sauna & Infrarotkabine) nungen mit Terrasse und teilweise mit Geschirrspüler und WLAN. • am Herrensee Litschau beim Schwimmen im See oder Freibad mit Kinder- • Gratisbenützung von 2 Tennisfreiund 2 Tennishallenplätzen • Beachvolleyballplatz, Squash, Tischtennis becken, auf der Liegewiese oder beim • 2x wöchentlich gratis Golfschnuppern Spielen am Beachvolleyballplatz. • Freier Eintritt in das Strand- und Freibad • im wunderschönen Waldviertler Wald, bei Herrensee (gleich neben der Hotelanlage) einem Spaziergang mit Ihrem Hund oder auf den vielen Golfplätzen in und rund Information um Litschau. • Nach einem erlebnisreichen Urlaubstag gleich neben unserem Hoteldorf. kommt eine erholsame Nacht, in der Sie • die Waldviertler Hügellandschaft in immer gut schlafen können, da die Luft Hoteldorf Königsleitn Buchenstraße 1 | 3874 Litschau +43 (0)2865/5393 der Umgebung von Litschau, Nieder im Waldviertel sauerstoffreich und [email protected] österreich, mit ihren in der Eiszeit ent angenehm kühl ist. www.koenigsleitn.at standenen Steinformationen. Energie tanken in der Information Lassen Sie Sich Überraschen: gesündesten Ecke Österreichs: • in unserem Restaurant Dorfwirt, wo das • nicht nur für Familien und Kinder, Karikaturmuseum Krems freundliche, hilfsbereite Team Sie mit sondern auch für sportliche Urlauber, Steiner Landstraße 3a | 3500 Krems-Stein vielen Produkten aus der Region verwöhnt. Erholungsuchende, Seminarveranstalter +43 (0)2732/90 80 20 #MORDILLOVE FOTOCONTEST Beim Fotocontest #mordillove mitmachen! Wir suchen klassische, lustige oder skurrile Fotos aller Art, die eine Liebeserklärung an eine Person, einen Gegen- U nser Hoteldorf besteht aus 15 typischen Waldviertler Dreiseithöfen, in denen 121 Appartements mit einer Größe von 30 bis 60 m² (für 1 bis 6 Personen) untergebracht sind. [email protected] der am Abend Disco, ein Lagerfeuer www.mordillove.at oder eine Fackelwanderung rund um www.karikaturmuseum.at www.facebook.com/ • durch einen professionellen Animateur, Karikaturmuseum.Krems www.twitter.com/Karikaturmuseum den Herrensee macht. • in unserem Kinderklub, wo eine professionelle Kinderbetreuerin die Kinder den ganzen Tag betreut. und Projektwochen für Schüler. Kostenloses Zusatzangebot im Juli & August 2015: • Individuelles Sport- & Animationsprogramm • kostenlose professionelle Kinderbetreuung im Kinderklub (10–17 Uhr) f a m i l y extra 1 / 1 5 29 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL ReifenDirekt.at Vorteile einer Reise mit dem eigenen Auto Das Einmaleins der Reifenpflege Nach wie vor verreisen österreichische Familien mit kleinen Kindern am liebsten mit dem Auto nach Italien oder Kroatien. D as Auto als Urlaubsgefährt hat viele Vorteile. Die Unabhängigkeit von Abfahrtszeiten, keine Wartezeiten und die Möglichkeit, immer stehen bleiben zu können, wenn die Kinder ein wenig „Bewegung“ brauchen, sind an oberster Stelle zu nennen. Aber auch Was Autofahrer selbst für Lebensdauer und Sicherheit ihrer Reifen tun können. S vor Ort am Urlaubsziel ist der Komfort eines eigenen Autos nicht zu unterschätzen. Bei Schlechtwetter können spontan Ausflüge geplant werden, unabhängig von öffentlichen Verkehrsmitteln, und die Kinder können in vertrauter Umgebung entspannt schlafen. iel sp nn wi Ge Gut geschützt in die ersten Sonnenstrahlen: Gewinnen Sie PIZ Buin Instant Glow TM Sonnenschutzspray Lichtschutzfaktor 15 & 30 Der Sommer naht: Sommerliche Temperaturen und ein leicht gebräunter, gesunder Teint sorgen in der schönsten Zeit des Jahres für gute Laune und gutes Aussehen. Doch in den ersten Urlaubstagen fühlt man sich meist mit blasser Winterhaut etwas unwohl. Deshalb hat der Sonnenschutz-Experte PIZ BUIN den INSTANT GLOW TM Sonnenschutzspray mit zartem Goldschimmereffekt entwickelt. Die darin enthaltenen lichtreflektierenden Pigmente sorgen ab der ersten Anwendung für einen leichten Schimmer und lassen die Winterhaut sommerlich erstrahlen, während sie, natürlich gut geschützt, bräunt. Check Nr. 1: Die Profiltiefe Besagte 1,6 Millimeter stellen zwar den gesetzlichen Mindestwert dar, den die Profiltiefe eines Reifens betragen sollte – Fachleute, Automobilclubs und auch die Polizei empfehlen allerdings, frühzeitiger für frischen Ersatz zu sorgen. Jeder Millimeter mehr erhöht den Grip und die Fahrsicherheit gerade auch bei witterungsbedingt schwierigen Straßenverhältnissen. Die Profiltiefe regelmäßig kontrollieren, entweder mit einem Messschieber oder mit einer Geldmünze. Einfach mitspielen unter www.family-extra.at Grand Tours W Information Grand Tours GmbH Online-Reifenkauf wird immer beliebter Neue Reifen gibt es per Mausklick bei ReifenDirekt.at, dem österreichischen Onlineshop von Europas größtem Internet-Reifenhändler Delticom: Der Boom des Onlineshopping hat längst auch den Kfz-Bereich erfasst. Gerade Fahrzeugteile, die regelmäßig erneuert werden müssen, wie etwa Reifen, lassen sich im Internet besonders bequem, einfach und schnell erwerben. Das breite Produktangebot umfasst mehr als 100 Reifenmarken und Reifen online einkaufen: www.reifendirekt.at Autozubehör und Autoersatzteile: www.autoteile-meile.at Informationen über das Unternehmen: www.delti.com l www.grandtours.at Information Gewinnen Sie einen von 3 Gutscheinen über je R 300,– für Ihren Einkauf bei www.reifendirekt.at +43 (0)3358/20 33 [email protected] über 25.000 Reifenmodelle. Außerdem gehören auch Kompletträder, Felgen und Pkw-Ersatzteile und -Zubehör zum Produkt-Portfolio von ReifenDirekt.at. Stets günstige Preise und die ganzjährig hohe Verfügbarkeit der Reifen überzeugen ebenso wie die schnelle Lieferung – an jede beliebige Wunschadresse. Die Käufer können beim Reifenkauf online auch ganz bequem einen professionellen Montagepartner auswählen, der ihnen die neuen Pneus fachmännisch montiert. pie Hauptstraße 102a | 7552 Stinatz Jeder „Bordsteinkuss“ tut weh – und kann kleine, aber doch folgenträchtige Schäden in der Reifenflanke hinterlassen. Gefährlich kann es werden, wenn aufgrund eines kleinen Schadens mitten in der Fahrt ein Reifen platzt. Daher sollten Autofahrer regelmäßig den Reifen optisch unter die Lupe nehmen. Sollten Schäden deutlich sichtbar sein, gehen Autofahrer auf Nummer sicher, indem sie die Pneus zeitnah austauschen. Wichtig beim Austausch eines einzelnen Reifens: Autofahrer sollten möglichst an beiden Achsen dasselbe Modell verwenden. s nn f a m i l y extra 1 / 1 5 Ebenso wichtig für die Sicherheit ist neben dem Profil auch der Reifenfülldruck: Ein falsch eingestellter Wert kann die Fahr- Check Nr. 3: Der Reifenzustand wi 30 Check Nr. 2: Der Fülldruck ball- und Tenniscamps. Anfragen stellen, buchen, sich informieren und Reisekataloge anfordern können Sie ganz einfach online, telefonisch oder per E-Mail. stabilität beeinflussen, den Kraftstoffverbrauch erhöhen – und obendrein den Reifen auch früher verschleißen lassen. Die Faustregel für den Druckcheck lautet: Am besten etwa alle 14 Tage nachmessen, zum Beispiel nach dem Tanken. Ge ir bieten spezielle Ermäßigungen für Familienpass- und Familienkarten-Inhaber! Bei uns müssen Sie keine Anzahlung leisten, es gibt keine Buchungsgebühren und die Bezahlung erfolgt erst nach Erhalt der Reiseunterlagen! Ab der 4. Buchung gibt es ein Wochenende für 2 Personen im 4*-Hotel in der Thermenregion geschenkt! Wir bieten Pauschalreisen, Kreuzfahrten, Individualreisen, Sonderreisen, Fuß- ie laufen und laufen und laufen – und werden erst dann bewusst wahrgenommen, wenn ihr Profil abgefahren ist oder wenn es Zeit für den Umstieg von Winter- auf Sommerreifen ist. Autoreifen sorgen allzeit für Mobilität, werden aber von vielen Fahrzeugbesitzern allzu oft vernachlässigt. Dabei täten ein Plus an Aufmerksamkeit und eine regelmäßige Pflege den Reifen gut: Das erhöht die Sicherheit im Straßenverkehr, kann zum Spritsparen beitragen und schließlich auch die Lebensdauer der Gummis spürbar verlängern. Drei wichtige Dinge sollten Autofahrer dabei regelmäßig kontrollieren. Einfach mitspielen unter www.family-extra.at f a m i l y extra 1 / 1 5 31 FAMILIE & FREIZEIT FAMILIE & FREIZEIT Altes Handwerk neu erlebt! Kreativität ist Mutter und Tochter in die Wiege gelegt worden. Um diese Gabe auch einmal richtig ausleben zu können, ging die Reise der Familie Neulinger ins Lechtal. Genauer – in die Schnitz- und Bildhauerschule Geisler-Moroder in Elbigenalp. Lara beim Schnitzen ihres Holzpferdes Landschaft des Lechtals, wo man die unverwechselbare Natur genießen kann. Von dieser Natur ließ sich auch Sabine Neulinger inspirieren. Eine Herausforderung G emeinsam kreativ sein und die Natur erleben war der Grund unserer Familienwoche in der Schnitzschule“, so Sabine Neulinger. Von Montag bis Freitag waren die Tage gefüllt mit einem abwechslungsreichen Programm: Vormittags wurden Beitel, Bohrwerkzeuge und Stecheisen geschwungen, am Nachmittag ging es in die einzigartige Natur des Lechtales. Tradition verpflichtet Die Holzbildhauerei hat in der Familie Geisler-Moroder eine 400-jährige Tradition. Als Ausbildungsstätte in der heutigen Form gibt es die Schnitzschule Geisler-Moroder nunmehr seit rund 20 Jahren. Sie präsentiert sich heute als traditionsbewusste Schule, die allen modernen Anforderungen entspricht. Besonderer Wert wurde und wird auf die Qualität des Unterrichts gelegt. Erfahrene Kursleiter vermitteln Grundwissen und Techniken eines soliden Hand- 32 f a m i l y extra 1 / 1 5 werks, das die Basis für die Umsetzung individueller Gestaltungsideen im handwerklichen und künstlerischen Bereich bildet. Im Laufe der Zeit hat sich das Programm ständig erweitert, sodass dem Kursteilnehmer heute ein breites Spektrum mit einzigartigen Kombinationsmöglichkeiten angeboten werden kann. „Ich hab ein Häschen und EIN Pferd“ Für die 12-jährige Lara waren es aufregende Tage im Kinderschnitzkurs. Spielerisch werden die Nachwuchsschnitzer an die einfachen Methoden der Holzbearbeitung herangeführt. Tierfiguren bilden einen lustigen Arbeitshintergrund für die kleinen Schnitzer. Die Kursleiter sorgen nicht nur für eine intensive Betreuung, sondern auch für den sicheren Umgang mit den Schnitzeisen. Außerdem lernen die Kids, dass Holz lebt: von der Beschaffenheit, von der Festigkeit, wie es sich angreift, riecht und wie viel Harz enthalten ist. Lara ist eine begeisterte Reiterin und liebt Pferde, so stand schon in der ersten Stunde fest, was ihr Werkstück wird. „Eigentlich war es ganz einfach. Nach einem Tag Probeschnitzen zeichnete ich eine Skizze, diese wurde auf einen Holzblock gelegt und grob ausgeschnitten – und dann habe ich es verfeinert“, erkärt die kleine Schnitzerin. Da noch Zeit war, fertigte sie noch einen Hasen. Beide Tierfiguren haben einen stolzen Platz in ihrem Zimmer bekommen. Das Programm in der Familienwoche ist sehr vielseitig. Nach dem Arbeiten am Vormittag und einem gemeinsamen Mittagessen stehen zahlreiche Abenteuer und Aktivitäten am Programm, wie der Besuch der legendären GeierwallyFreilichtbühne und des Geburtshauses. Oder die längste Fußgängerhängebrücke der Welt, eine Faszination, über 400 Meter lang und teilweise über 100 Meter hoch. Es gibt auch zahlreiche Wandermöglichkeiten in der traumhaft schönen Das Kursangebot ist sehr vielseitig, neben Schnitzen, Holzbildhauen, Kettensägen-Schnitzen, Drechseln oder Fasselmalen gibt es auch Spezialkurse wie Möbel aus Wild- und Fundholz bauen. Sabine Neulinger entschied sich für diesen Kurs und wurde Designerin eines Computertisches. Eine schier unerschöpfliche Quelle für das gebrauchte Material liegt direkt vor der Haustür der Schnitzschule, in den Auen des Lechs oder im Wald. „Es war eine anstrengende Herausforderung. Den ersten Tag verbrachten wir in der Natur und suchten nach interessanten Ästen, die uns durch die Formen inspirieren sollten bzw. durch eine entsprechende Bearbeitung Möbelstücke werden“, so Sabine Neulinger, die schon immer eine Liebe zum Naturmaterial Holz hat. Die Kursleiter stehen sowohl bei der Ideenfindung als auch bei der Umsetzung hilfreich zur Seite. Egal ob Tisch, Stuhl oder Regal, durch handwerklich fundierte Verbindungen und geschickte Verflechtung ist ein stabiler Halt garantiert. Frau Neulingers Meisterstück wurde ein Computertisch für ihre beiden Söhne. Alle Bestandteile sind Holzstücke, die sie im Bach und im att der In der Werkst ule Bildhauersch nd u tz ni Sch er Geisler-Morod Wald gefunden hat. Ein Unikat. Da noch Zeit war, entstand ein zweites Unikat: ein Hocker aus Weidenholz, der nun der Blickfang im Wohnzimmer der Familie geworden ist. „Es machte Spaß, das Flechten zu erlernen, vor allem mit der Kombination von Schwemmholz entstanden interessante Modelle und Muster“, freut sich Sabine Neulinger über ihren einzigartigen Hocker. Vereinigung von Kunst, Natur und Wohlfühlen Sehr einladend ist auch das Gästehaus der Schnitzschule. Eine Unterkunft zum Wohlfühlen, es vereint Gemütlichkeit mit Komfort und sorgt für bestens „ausgeschlafene“ KursteilnehmerInnen. Der Wohn- und Verpflegungsbereich ist durch eine überdachte „Kunstpassage“ mit allen übrigen Schul- und Werkstättenbereichen verbunden. Besonders bei Regentagen ein großer Vorteil für alle. Neben den großzügig eingerichteten Zimmern erwartet die KursteilnehmerInnen in der freundlichen Gaststube morgens ein reichhaltiges Frühstücks-Buffet, mittags kleinere Imbisse und abends Menüwahl oder ein reichhaltiges Buffet. Das Verwöhnprogramm ist ein Service auch für die mitgereisten PartnerInnen, die sich selbst etwas Gutes tun wollen. Im Wechselspiel zwischen „sich ver- Lara stolz mit Pferd und Häschen wöhnen lassen“ und aktivem „Selber tun“ liegt die geheimnisvolle Wirkung der Revitalisierung von Geist und Körper. Teilnehmen können alle Gäste, die Lust und Laune haben. Zum einen bietet das Haus Teil- bis Ganzkörpermassagen an, zum anderen werden geführte Spaziergänge und Wanderungen mit „Nordic Walking“-Technik organisiert, eine schonende Bewegungsart mit gro ßer Wirkung auf die Gesundheit. Und die letzte Herausforderung Eine intensive Woche liegt hinter Familie Neulinger, geprägt von vielen Eindrücken, Kraftaufwand, Naturerlebnissen und Glücksmomenten. Nun geht es ab in die Heimat, mit Tisch, Hocker, Pferd und Hase. Hase und Pferd waren schnell im Auto verstaut, doch der Hocker und Tisch brauchten etwas Zeit und ein Einpackgenie. Auch diese letzte Herausforderung schaffte Familie Neulinger. Nur beim nächsten Schnitzkurs muss die Logistik im Vorfeld überlegt werden. Information Schnitzschule Geisler-Moroder +43 (0)5634/6215 [email protected] www.schnitzschule.com f a m i l y extra 1 / 1 5 33 iel r ive b u a H h n durc Sommerspaß für die Familie e Welt unser in einem Jutel deiner Wahl nge Führu es r ot Kinde r des Br backen für fänge n A r s i ü f n Erleb urse“ logiek o e n a „P rofis und P Jutel Großraming Jutel Hinterstoder Wandern und Rad fahren Nationalpark Kalkalpen, Elisabethsee, Wandern und Rad fahren Jutel Obertraun Jutel Weyregg « uf Sie! n uns a e u e fr » Wir Weltkulturerbe Hallstatt, Wandern am Dachstein, Hallstättersee am Attersee Segeln, Surfen, Tauchen, Tennis rger Jutel Weyer Angebote auf benbe n Hau Anto Nordic Walking, Nationalpark Kalkalpen, Reiten www.jutel.at Segeln oder Surfen – Teenies oder Erwachsene – wir haben für jeden das Richtige. Bei uns lernen Kinder ab sechs Jahren auf spielerische Weise den Attersee mit dem Optimisten zu erkunden. Für jede Menge Fun sorgt unser Wasserschiboot – egal ob Wasserschi, Wakeboard oder Tubing – dem Spaß sind keine Grenzen gesetzt. Entspannung hingegen bietet eine Runde mit dem Kajak, Surfbike, Elektro- oder Tretboot am malerischen Attersee. NEU: Bootsvermietung (Elektro- und Tretboote). Aktuelle Infos, Kurstermine etc. finden Sie auf unserer neuen Homepage! n kirche t etzen sum.a 252 P r 3 e / iv b 8 u straße ww.ha Kaiser 99 / w 503-4 / 16 4 t 07 +43 (0)676/330 52 53 Gleich buchen unter: M Spezielles Familienprogramm: Betty Bernstein Familienführung Jeden 1. Sonntag im Monat Information um 15.00 Uhr (Mai bis Oktober) Vino Versum Poysdorf Brünner Straße 28 | 2170 Poysdorf Palmsonntag bis Leopoldi (15. November) +43 (0)2552/20 371 Täglich 10 bis 18 Uhr [email protected] Letzter Einlass 17 Uhr www.vinoversum.at Einfach mitspielen unter www.family-extra.at iel für die WEIN+TRAUBEN Welt (2 Erwachsene und bis zu 4 Kinder)! sp Gewinne eine von 10 Familienkarten nn f a m i l y extra 1 / 1 5 Großes Eröffnungsfest am 6. April ab 14 Uhr mit Schnuppertouren durch die Kellergasse, Traktorrundfahrten, Kinderprogramm, Musik u.v.m. wi Ge 34 Als beliebter Feier- und Erholungsort des Kaiserhauses wartet Schloss Hof auch 2015 mit ausgiebigen Naturerlebnissen sowie einem spannenden Veranstaltungsprogramm auf. TIPP Öffnungszeiten: Einfach mitspielen unter www.family-extra.at Schloss Hof im Vino Versum Poysdorf E www.yachtschule-koller.com Jutel Zentrale, Kapuzinerstraße 14, 4020 Linz Tel.: 0732 78 27 20, Fax: 0732 78 27 20-40, E-Mail: [email protected] WEIN+TRAUBEN Welt Erm. 10%unser auf t ngebo Kursa Yachtschule Koller Nußdorf am Attersee in Erlebnis für die ganze Familie! Mit der WEIN+TRAUBEN Welt setzt die Weinstadt Poysdorf attraktive Akzente für Erlebnis rund um Rebe, Traube und Wein. Die Traubenhalle bringt den Mythos Traube auf einzigartige Weise näher und gibt Einblicke in die letzten 200 Jahre der Wirtshausgeschichte. Kinder können sich am Traubenspielplatz so richtig austoben und in ein Becken voller Beeren eintauchen. Durch eine alte Kellerröhre gelangt man unterirdisch zum barocken Bürgerspital aus dem 17. Jht., wo in einer interaktiven Reise die Jahrtausende umfassende Geschichte der Weinstadt erkundet werden kann. Das idyllische Freigelände mit Weingarten, Presshäusern und einzigartigem Pressenmuseum lädt zum Verweilen ein, bevor die Tour in der Sonderausstellung 2015 – bei den „Fürsten von Poysdorf“ – endet. sp rot B r e b Alles ü n im erlebe sum. einen Segelschein im Wert von R 239,– der Yachtschule Koller in Nußdorf am Attersee! nn wi Ge Gewinnen Sie www.jutel.at it Beginn der Sommersaison können Besucher erstmals den einstigen hochherrschaftlichen Bewohnern des Marchfeldschlosses gemeinsam begegnen: Prinz Eugen von Savoyen, Bau- und Hausherr von Schloss Hof, Maria Theresia, die dort ihren Witwensitz einrichtete, und ihr Sohn Kaiser Joseph II., der den Umbau finanzierte, führen in der Belétage einen fiktiven Dialog über die jeweilige Idee zeitgemäßer fürstlicher Wohnkultur. Anhand modernster Medienstationen wird die neue Ausstellung „Der Krieger, die Witwe und ihr Sohn“ spielerisch erlebbar. Den Auftakt zum bunten Veranstaltungsreigen macht die Osternestsuche für Kinder (5.–6. 4.). Am 1. Mai begeistern wieder Tierumzug und Tanz um den Maibaum im ländlichen Flair des der und Junggebliebene gleichermaßen begeistert. Der „Sommernachtstraum im Barockschloss“ ist für Besucher der Vollmondnächte im Juli und August (3. 7. und 29. 8.) ein unvergessliches Erlebnis. Schloss Hof in der Sommersaison 2015: 16. 3.–2. 11. 2015, täglich 10–18 Uhr © Rita Newman Gratis Bus-Shuttle: Bhf. Marchegg–Schloss Hof | täglich Gutshofes. Nach den beliebten Frühlingsgartentagen (14.–17. 5.) zum Gustieren, Kaufen und Fachsimpeln geht es gleich zünftig mit dem Pfingstkirtag (23.–25. 5.) samt Ringelspiel, Musik & Tanz und echten Kirtag-Schmankerln weiter. Tierisches Vergnügen bieten die vierbeinigen Bewohner des Meierhofs bei LUMIs magischem Kinderfest (4. 6.), das mit Spielstationen, Zaubershows, Märchenzelt u.v.m. Kin- Neu: Hop On Hop Off Bus gegen Gebühr: ab Wien Mitte | Sa, So, Feiertag Information Schloss Hof 2294 Schloßhof 1 +43 (0)2285/20 000 [email protected] www.schlosshof.at f a m i l y extra 1 / 1 5 35 SPORT & GESUNDHEIT SPORT & GESUNDHEIT Kleines familyextra: Fette gesättigt und ungesättigt? Nur mehr Olivenöl? Jetzt wird Kokosnussöl propagiert? Butter ist böse? Oder ist „fettarm“ ein unnatürliches Produkt der Diätindustrie? Das Geschäft als Margarine, weil es ein Naturprodukt ist. Kalt gepresste Öle sind toll, aber bitte nicht zum Braten, da lieber auf Rapsöl und Sonnenblumenöl zu rückgreifen. Fett ist nichts Böses, zwei Esslöffel Olivenöl am Tag sind absolut in Ordnung. Lightprodukte halte ich für Schwachsinn, weil die meisten Geschmacksverstärkung, zum Beispiel durch extreme Süße, brauchen. Sacharin wird übrigens in der Schweinemast eingesetzt, damit die Schweine verstärkten Hunger bekommen und so an Gewicht zulegen. mit dem Fasten en, Neue Diät essneue Fitn Methoden und Co. familyextra: Trinken: Pro 20 Kilo Körper- gewicht 1 Liter pro Tag ? Dungl: Das ist absolut überhöht ange- A uch heuer ist es wieder so weit, kaum beginnt die Fastenzeit, überschwemmen uns Medien mit neuen Diäten, findige Fitnesscoaches locken mit neuen Methoden, den ersehnten Traumbody zu bekommen, und die Hoffnung stirbt zuletzt! „family extra“ fragt bei Prof. Dr. Andrea Dungl nach. familyextra: 2015 scheint ein besonderer familyextra: Eiweiß als Schlank- und Satt- Dungl: In Wirklichkeit sind alle Diäten nichts Neues, nur anders verpackt. Sie mögen kurzfristige Effekte erzielen, aber jede radikale Abnahme bringt überhaupt nichts, wenn die Gewohnheitsmuster nicht nachhaltig verändert werden. Und es gilt: je radikaler die Diät, desto kürzer muss diese sein. Auch hier gilt: die Dosis bestimmt den Wirkungsgrad. Zu viel Eiweiß am Abend birgt die Gefahr von Schlafstörungen in sich. Eiweiß wird vom Körper „schwer“ verarbeitet und kann zur Übersäuerung führen, was sich wiederum in einer Erhöhung der Harnsäure zeigt. Wir haben auch schon eine erhöhte Schmerzempfindung bei zu viel Eiweißzufuhr beob achtet. Der Tagesbedarf liegt bei 1 g pro Kilo Körpergewicht. Der Choles terinspiegel steigt nur in Verbindung von Eiweiß mit Fett an. Boom zu sein von „Warum Fische nie dick werden“ bis zur Paradies-Diät, die nur rohes Gemüse, Obst und Nüsse erlaubt! Sollen wir jetzt Algen essen und den „Herd verkaufen“? familyextra: Kohlehydrate ja/nein, wenn ja, wann – im Buch Honig-Diät plädiert der Autor für komplexe Kohlehydrate am Abend für einen guten Schlaf – ein absolutes „No-Go“ in der Diätszene der letzten Jahre? Dungl: Kohlehydrate mit Maß und Ziel Prof. Dr. Andrea Dungl 36 f a m i l y extra 1 / 1 5 in vollwertiger Form sind wichtig und gehören auf einen sinnvollen Speiseplan. Dinner Cancelling hat erwiesenermaßen den Sinn eines Verjüngungsprozesses, aber auch hier ist es absolut unrealistisch, jeden Tag aufs Abendessen zu verzichten. Ernährungs-Abc Dungl: Mir ist Butter prinzipiell lieber macher? Wie schaut es da mit dem Cholesterinspiegel aus? Dungl: familyextra: Zucker – sollen nur mehr Agavendicksaft, Ahornzucker, Birkenzucker und Kokosblütenzucker (die letzten beiden liegen bei 8 Euro pro Kilo und darüber) verwendet werden? Dungl: Wenn süßen, dann mit Honig, einem heimischen Produkt. Alle anderen Süßungsarten kommen letztlich auch raffiniert bei uns an und haben dazu noch tausende Kilometer zurückgelegt, umwelttechnisch sehr bedenklich! setzt. Die Empfehlung lautet 25 ml/kg Körpergewicht. Alles darüber ist schon eine Herausforderung und im Alltag meist nicht durchzuhalten. familyextra: Finyo-hCG-Stoffwechselkur: Schwangerschaftshormon als Fettkiller? Dungl: Ich halte jeden Eingriff in den Hormonhaushalt für mehr als bedenklich. Es ist darüber hinaus nicht erwiesen, dass es tatsächlich zu einer nachhaltigen Gewichtsabnahme führt. familyextra: Die Wirkung von Diäten und Abmagerungskuren auf die Psyche? Dungl: Radikalkuren führen oft zu Frus trationen („Ich bin so arm, wann kann ich endlich wieder essen?“). Sinnvoll ist ein Kilo Gewichtsabnahme pro Woche. familyextra: Was raten Sie, wenn jemand in der Fastenzeit/im Frühjahr seinem Körper etwas Gutes tun will? Dungl: Fasten im radikalen Sinn nur einige wenige Tage, sonst gesund essen, Vollkornprodukte, wenig Fleisch, auf die Größe der Portionen achten, ausreichend bewegen (3 mal 45 Minuten pro Woche) und auf die mentale Ausgeglichenheit achten! © yamm! Orthorexie ist eine Essstörung, bei der Row Food: Ernährung erfolgt aus- die Betroffenen ein auffallend ausgeprägtes Verlangen danach haben, sich möglichst „gesund“ zu ernähren. Flexitarier sind so etwas wie flexible Vegetarier, also Leute, die zwar Fleisch essen, dies aber nicht regelmäßig oder täglich tun; eine Art Halbzeitvegetarier. Vegetarier essen kein Fleisch, oft aber Fisch, Milch und Eier. Veganer essen keine tierischen Produkte, also auch keine Milchprodukte, ganz strenge auch keinen Honig. Frutarier verzehren nur Obst, das bereits vom Baum gefallen ist, aber auch Getreide, da es bei der Ernte schon abgestorben sei. Knollen, Blätter oder Wurzeln von Nahrungspflanzen sowie Lebensmittel tierischen Ursprungs werden dagegen ausgeschlossen. schließlich über rohes Gemüse, Obst, Avocados, Samen und Nüsse. Low Carb: Kohlenhydratarme Ernährung mit viel Eiweiß. Paleofood: Ernährung wie in der Steinzeit – nur Fleisch, Samen, Gemüse und Eier. Slow Food: (engl. slow ‚langsam‘ und food ‚Essen‘) wurde von der gleichnamigen Organisation als Begriff geprägt für genussvolles, bewusstes und regionales Essen und bezeichnet eine Gegenbewegung zum uniformen und globalisierten Fast Food. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Martina Salomon: „Essen ist zur Ersatzreligion einer areligiösen Gesellschaft geworden, die Gott sei Dank nie Hunger leiden musste. Abgesehen davon haben der Handel und auch die – privat zu finanzierende – Medizin eine Super-Marktnische gefunden. Daher glauben jetzt alle, dass sie irgendwas auslassen müssen (Gluten, Laktose, Fett) oder was Zusätzliches reintun müssen (Spurenelemente, Vitamine, rechtsdrehende Milchsäuren). Beides braucht man überhaupt nicht, wenn man sich halbwegs ausgewogen ernährt. Der Mensch ist ein unglaublich anpassungsfähiger Allesfresser. Seien wir doch froh, in der besten aller Welten zu leben: Unsere Landwirtschaft produziert gute, sichere Lebensmittel, es ist überhaupt keine Hexerei, sich gesund zu ernähren. Machen wir keinen Hokuspokus draus!“ f a m i l y extra 1 / 1 5 37 SPORT & GESUNDHEIT SPORT & GESUNDHEIT Ernährungsmythen: Gesund.at deckt auf Nach einer aktuellen Umfrage von Marktagent.com sind 44% der Österreicher unzufrieden mit ihrem Körpergewicht. Modediät Frühjahr 2015: Finyo – die Stoffwechselkur Globuli mit dem Schwangerschaftshormon hCG, hoch dosierte Vitaminpräparate und 500 Kalorien drei Wochen lang. Dann – in der Aufbauphase – sind 1000 Kalorien erlaubt. Das Ganze um zirka E 300,–. Gentzsch: Auf die grundsätzliche Proble- matik von 500-kcal-Diäten gehe ich gar nicht ein. Soviel ich weiß, wurde bei dieser Prominentendiät ursprünglich hCG direkt verabreicht, erst über ein Buch kamen dann homöopathische Dosierungen zur Anwendung. Es gibt allerdings keine Arzneimittelprüfung bzw. Arzneimittelselbsterfahrung dafür. Auch ist eine Wirkung in dieser Richtung vom D iäten boomen wie noch nie, doch nicht jede bringt den gewünschten Erfolg. Gesund.at deckt weitverbreitete Abnehmmythen auf. Essen am Abend macht dick Wer seine Hauptmahlzeit spätabends einnimmt, riskiert angeblich auf Dauer ein Zuviel an Kilos. Das sogenannte „Dinner Cancelling“ liegt im Trend, Regel Nummer 1: Nach 17 Uhr (oder sogar noch früher) darf nichts mehr gegessen werden. Ernährungswissenschafter konnten diese Ernährungsweise jedoch als Mythos entlarven. Es kommt nicht darauf an, wann, sondern wie viel man an Kalorien über den Tag verteilt zu sich nimmt. Abnehmen kann auf diese Weise funktionieren, wenn das Abendessen weggelassen und tagsüber in normalen Portionen und ausgewogen gegessen wird. Gesellschaftliche Anlässe werden beim Abendessen-Verbot aber zur Tortur. Auf Dauer stellt „Dinner Cancelling“ keine alltagstaugliche Diät dar. 38 f a m i l y extra 1 / 1 5 Mit Low Carb gesund zur Traumfigur Kohlenhydrate sind schon seit Längerem in Verruf geraten. Nudeln, Brot und Co machen dick, sind schlecht für die Haut und sollten bestenfalls ganz gestrichen werden. Doch Vorsicht! Unser Körper braucht Kohlenhydrate (z. B. das Gehirn in Form von Glucose), um all seine Funktionen optimal erfüllen zu können. Kohlenhydrate dürfen in einem gesunden Ernährungsplan nicht fehlen, es kommt aber auf die richtige Wahl an: Vollkornprodukte sind Weizenmehl, weißem Reis und Nudeln vorzuziehen. und ein Stück Obst daher im Gegensatz zu einem Schokoriegel keinen Heiß hunger auslöst. Regelmäßige Bewegung gehört zu einem gesunden Lebensstil und beugt Zivilisationskrankheiten vor. In Kombination mit einer ausgewogenen und gesunden Ernährung ist sie der Schlüssel zu einem langen, krankheitsfreien Leben. Wer ungesunde Ernährungsangewohnheiten wie tägliche Fast Food-Eskapaden und SchokoladenExzesse weiterhin pflegt, wird auch mit viel Sport nicht wirklich abnehmen. Mag. Andreas Gentzsch Apotheker in St. Pölten ps Büchertip a zum Them „DIÄT“ Wer Sport macht, kann essen, was er will Warum Fische nie dick werden Jung & schlank mit Meeresfrüchten, Omega-3-Fettsäuren, Algen und Jod Power-Diät aus dem Meer mit Rezepten von Meisterkoch Patrick Coudert, Lieblingsschüler von Kochpapst Paul Bocuse. Die Honig-Diät Der süSSe Weg zum Wunschgewicht Klaus Oberbeil und Patrick Coudert 160 Seiten | Flexcover | E 17,50 Eiskaltes Wasser verbrennt Kalorien 176 Seiten | Broschur | E 19,99 Knaur MensSana, München Literweise getrunkenes Eiswasser sei das Diät-Wunder schlechthin, da der Körper das Wasser wärmen muss und dabei Kalorien verbrennt. Der Unterschied zu normal temperiertem Wasser ist aber so gering, dass dieser Diät-Ratschlag schlichtweg nur als Mythos durchgeht: Nur 30 Kalorien verbraucht der Körper pro Liter Eiswasser zusätzlich. Quelle: www.gesund.at systemed Verlag ISBN 978-3-426-65756-0 Fruchtzucker ist der bessere Zucker Das Gerücht, dass Fruchtzucker (Fructose) gesünder ist und weniger dick macht als normaler Haushaltszucker (Traubenzucker, Glucose), hält sich hartnäckig. Die Wahrheit ist, dass der u. a. in Obst enthaltene Fruchtzucker weder weniger Kalorien enthält noch irgendwelche gesundheitliche Vorteile birgt. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Fructose den Blutzuckerspiegel weniger in die Höhe schnellen lässt homöopathischen Grundprinzip der Umkehrwirkung nicht nachvollziehbar, es wäre isopathische Wirkung mit einem homöopathischen Präparat. In tausenden Arzneimittelprüfungen seit 200 Jahren konnte so eine Wirkung nicht festgestellt werden. Eine seriöse Bestätigung der homöopathischen Wirkung von hCGGlobuli in Bezug auf Abnehmen und Diät kann somit nicht gegeben werden.“ Mike McInnes Aus dem Englischen von Ulrike Strerath-Bolz ISBN 978-3-942772-71-6 SOS – Schlank ohne Sport Das Turbo-Stoffwechselprogramm aus den Tropen Frauen, Essen, Sehnsüchte So bringen Sie Ihre Gefühle und Gelüste in Einklang Alexandra Jamieson Katharina Bachman Aus dem Englischen von Henning Thies 320 Seiten | 40 farbige Abbildungen 320 Seiten | Hardcover | E 20,60 E 13,40 | Goldmann Taschenbuch Knaur MensSana, München ISBN 978-3-442-22117-2 ISBN 978-3-426-65754-6 f a m i l y extra 1 / 1 5 39 ERNÄHRUNG ERNÄHRUNG TV-Promikoch Hauptspeise Johann Lafer Frühjahr ist die Zeit des Fastens – der österreichische Spitzenkoch in Deutschland, Johann Lafer, hat für „family extra“ ein leichtes, bekömmliches Menü zusammengestellt, das wie alle seine Rezepte nicht nur wunderbar nachkochbar, sondern auch noch gesund und superschmackhaft ist. über Lesen Sie lprojekt, fers Schu a L n n a h o J n rsönliche seinen pe nd u n e s um Es Zugang z at in p S dern wie er Kin t h c a m aft schmackh . 2 6 auf Seite Teriyaki vom Rind mit Gemüse und knusprigen Sesam-Chips Zutaten für 4 Portionen: Zubereitungszeit ca. 40 Min. 12 runde Wan-Tan-Teigblätter, 1 flüssiges Eiweiß, je 1 EL schwarzer und weißer Sesam zum Bestreuen, 400 g Rinderfilet, je 1 rote und gelbe Paprikaschote, 100 g Zuckerschoten, 100 g Mini-Maiskölbchen, 1 Karotte, 100 g Shitakepilze, 2 EL Sesamöl, Vorspeise Salat von Tomate, Grapefruit und Wassermelone mit Zitronen-Vanille-Dressing Zutaten für 4 Portionen: 2 unbehandelte Zitronen Mark von 2 Vanilleschoten 2 EL Zucker 4 EL Olivenöl fernen. Melone in mundgerechte Stücke schneiden. Grapefruits, Tomaten und Melonen mit den Zwiebelstreifen in eine Schüssel geben. Koriander abbrausen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und dazugeben. Das Zitronen-Vanille-Dressing darübergießen und alles locker miteinander mischen. 1 EL Honig, ca. 2 Korianderzweige, 2–3 EL Sojasoße, 2–3 EL Pflaumenwein, 1 TL Speisestärke (mit etwas kaltem Wasser verrührt), Salz, Pfeffer O fen auf 200 °C vorheizen. WanTan-Blätter mit etwas flüssigem Eiweiß bestreichen und mit Sesam bestreuen. Blätter im heißen Ofen in etwa 8 Min. goldbraun und knusprig backen. Rindfleisch in 8 dünne Scheiben schneiden. Paprikaschote halbieren, Kerngehäuse entfernen. Schoten in dünne Streifen schneiden. Zuckerschoten und Mais halbieren. Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Shitakepilze putzen und je nach Größe nochmals halbieren. Die Hälfte des Sesamöls in einer gro ßen Pfanne erhitzen. Gemüse hineingeben und darin etwa 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren anbraten, dabei mit Salz, Pfeffer würzen. Honig zufügen und das Gemüse damit leicht karamellisieren, grob gezupfte Korianderblätter untermischen. Gemüse aus der Pfanne nehmen und warm halten. Restliches Öl in die Pfanne geben, Rindfleischscheiben darin auf jeder Seite etwa 30 Sekunden anbraten. Sojasoße und Pflaumenwein zufügen, Flüssigkeit mit Stärke leicht binden. Rindfleischscheiben, Gemüse und WanTan-Blätter abwechselnd aufeinander als Türmchen in der Tellermitte anrichten. Restliche Soße aus der Pfanne um das Türmchen träufeln und sofort servieren. Als Beilage passt Reis. Salz, Pfeffer 1 rote Zwiebel 2 rosa Grapefruits 4 reife Tomaten ca. 300 g Wassermelone ½ Bund frischer Koriander Nachspeise Rhabarber-Consommé mit Erdbeer-Joghurt-Sorbet Zutaten für 4 Portionen: V on einer Zitrone die Schale herunterschälen und diese in feine Streifen schneiden. Früchte halbieren, Saft auspressen. Zitronensaft und Schalenstreifen zusammen mit Zucker und Vanillemark bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Sirup mit Olivenöl verquirlen. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Grapefruits so schälen, dass auch das Weiße der Schale mit entfernt wird. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen. Geschälte Grapefruits und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Diese je nach Größe nochmals halbieren. Melonenschale und Kerne, so weit möglich, ent- 40 f a m i l y extra 1 / 1 5 Zubereitungszeit ca. 45 Min. Für das Eis: 400 g tiefgefrorene Erdbeeren 250 g Erdbeer-Joghurt 2 EL Honig Für die Consommé: 400 g Rhabarber 250 ml lieblicher Sekt 80 g Zucker 150 g frische Erdbeeren T iefgefrorene Erdbeeren mit Erdbeer-Joghurt und Puderzucker in einen Mixer geben und fein pürieren. Das entstandene Erdbeer-Joghurt-Eis in eine Schüssel umfüllen und für eine halbe Stunde in das Gefrierfach geben. Inzwischen Rhabarber waschen und klein würfeln. 2/3 davon zusammen mit Sekt und Zucker in einen Topf geben, einmal aufkochen, dann bei schwacher Hitze 30 Minuten ziehen lassen. Restlichen Rhabarber als spätere Einlage reservieren. Erdbeeren putzen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Erdbeeren in tiefe Teller verteilen. Consommé durch ein Tuch pressen, reservierte Rhabarberstücke hineingeben und in dem heißen Sud noch 5 Minuten ziehen lassen. Dann zu den Erdbeeren in die tiefen Teller geben. Warme Consommé über die Erdbeerund Rhabarberstückchen in die Teller gießen. Je eine große Kugel Sorbet daraufsetzen und sofort servieren. f a m i l y extra 1 / 1 5 41 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL Markus Hirtler Mittelalter erleben ist Ermi-Oma Eigentlich ist Markus Hirtler Diplomierter Krankenpfleger, war dann Pflegedienstleiter, Heimleiter und Sozialmanager. Das Publikum liebt ihn aber am meisten als Ermi-Oma. M it seinem neuen Kabarettprogramm Ärger-Therapie tourt er durch Österreich. Der Erfolg mit der „Ermi-Oma“ liegt auf der Hand: Jeder kennt oder hat eine Ermi-Oma zu Hause. Auch wenn das Pointen-Feuerwerk im neuen Programm einfach nicht aufhören will, so hat es doch einen ernsten Hintergrund: es geht um das Verständnis der Generationen untereinander. Und dass es Markus Hirtler sehr auf den Nerv geht, dass heute jeder jung, dynamisch, SEIT erfolgreich, sexuell aktiv sein muss, um noch dazuzugehören. Er selbst hatte immer schon einen besonderen „Draht“ zu alten Menschen. „Bei meinem Einstieg in den Pflegedienst habe ich mich sehr schnell auf die Geriatrie spezialisiert. Ich finde es einfach so unglaublich spannend, was alte Menschen erlebt haben, ihre Geschichten und auch ihre Sicht der Dinge. Ihre soziale und emotionale Kompetenz wird in unserer Gesellschaft viel zu wenig geschätzt“, meint der engagier- 2 01 4 GB PRIVATBRAUEREI Alles andere ist nicht mein Bier. GABLITZER PRIVATBRAUEREI MARKUS FÜHRER e.U. A-3003 Gablitz, Hauptstraße 14, Tel. 02231/90422 [email protected], www.gablitzer.at, /gablitzer S ie wollen sich wie ein Burgfräulein oder ein Burgherr fühlen? Erleben Sie das Mittelalter in Hohen werfen oder in Mauterndorf in Salzburg! © Christopher Mavric te Familienvater. Er möchte auch nicht mehr über Sympathie und Antipathie zwischen Jung und Alt sprechen: „Es geht um Empathie, ums Aushalten und Tolerieren des Gegenübers, das Verstehen seiner Sprache und seines Lebensumfeldes.“ Ein Besuch bei Ermi-Oma ist ein „Muss“, will man wieder einmal mit Tiefgang lachen! Tourplan: www.ermi-oma.at Tickets: www.oeticket.com Burg Plankenstein Wo einst Ritter festlich tafelten, finden heute Menschen Raum für phantasievolle Veranstaltungen! Erlebnisburg Hohenwerfen Pechküche, Folterkammer, Verlies, Zeughaus, der Turm mit der über 4.400 Kilogramm schweren Glocke und vieles mehr gibt es zu sehen. In der Waffenausstellung sind rund 200 Exponate aus sieben Jahrhunderten Waffengeschichte zu sehen. Die interaktive Kinder-Rätsel-Rallye führt über sieben Stationen, im gesamten Burg areal. Sind alle Fragen beantwortet und Rätsel gelöst, wartet eine kleine Überraschung im Ritterladen. Mehrmals täglich finden Flugvorführungen mit Adlern, Falken und Bussarden statt. f a m i l y extra 1 / 1 5 Die Sonnenuhr über dem Portal hat schon Säumer, Halunken und Reisende auf ihrem Weg über die Alpen begrüßt: Um die Burg Mauterndorf kam keiner umhin. Die erste urkundliche Erwähnung der Burg führt auf 1002 zurück. Anfang des 13. Jahrhunderts begann man mit dem Bau der Burg samt 44 Meter hohem Wehrturm. Unter Erzbischof Leonhard von Keutschach erhielt die Anlage ihr heutiges Erscheinungsbild. Die Burg ist eine der drei letzten erhaltenen Mautstellen entlang der „Via Imperialis“, dem römischen Handelsweg von Süden nach Norden. TIPP Am 5. und 6. Juli 2015 großes Mittelalterfest im Ortszentrum und auf der Burg! Information Burgerlebnis Mauterndorf 5570 Mauterndorf www.burg-mauterndorf.at Erlebnisburg Hohenwerfen Burgstraße 2 | 5450 Werfen www.burg-hohenwerfen.at Ab ins Abenteuer Mittelalter! Eine faszinierende Zeitreise wartet auf die ganze Familie. Mit Fürsterzbischöfen, Rittern, Prinzessinnen, echten Greifvögeln und spannenden Geschichten. Spannende Audio Guides fü r Kids! Von 14. bis 17. Mai öffnet sich wieder das schwere Burgtor und der Burgherr lädt zur spannenden Zeitreise ins Mittelalter ein. Vier Tage lang wird mittelalterliche Kunst und Kultur auf der über 800 Jahre alten Burganlage in traditioneller Form dargestellt. Auf mehr als 16.000 m2 bieten Händler und fahrendes Volk edle und handgemachte wertvolle Waren an authentischen Ständen, meisterhafte Handwerker zeigen ihr beeindruckendes Können. Gaukler, Minnesänger, Ritter, Burgfräulein sowie Feuerkünstler sorgen für abwechslungsreiche Unterhaltung bei diesem herzlichen und familiären Fest. Groß und Klein erfreuen sich am Bogenschießen und Töpfern neben vielen anderen kreativen als auch abenteuerlichen Stationen und genießen anschließend allerfeinste Köstlichkeiten in der Burgtaverne oder beim großen Grill am Turnierplatz. Müden Rittern und Hofdamen, denen der Abstieg zu beschwerlich ist, bietet die Burg entsprechende Schlafgemächer. Erlebnis Mittelalter beim fröhlichen Marktspektakel zu Plankenstein! Familienkarte E 24,– | E 19,– mit der „family extra Card WIEN“, dem Familienpass NÖ, Burgenland, Salzburg und Tirol sowie der Familienkarte OÖ. Burg Plankenstein Plankenstein 1 | 3242 Texingtal | Tel. 0699/145 000 11 [email protected] | www.burgplankenstein.at Mittelalterfest Tandaradei, 14. bis 17. Mai 2015 Alle Infos zu Führungen und Veranstaltungen auf www.salzburg-burgen.at BUS_Anz_Family_extra_Mae15_def.indd 1 42 Burg Mauterndorf 04.03.15 14:21 f a m i l y extra 1 / 1 5 43 INFO & ADVERTORIAL ADVERTORIAL ****Superior Verwöhnhotel A ktiv- und Entspannungsmöglichkeiten für die ganze Familie bietet das Verwöhnhotel Seehof-Seeresidenz im Tiroler Kaiserwinkl. Beginnend bei den Kleinsten, die in der neuen Kinder-Erlebnis-Badelandschaft ein Eldorado auf über 4000 m2 mit einer ultra-langen Wasserrutsche vorfinden. Über 150 Meter geht’s durch Licht- und Nebeleffekte einer Trichterrutsche und Halfpipe. Noch mehr Wasserspaß bieten Wasserkanonen, das Kipp-Fass oder der Wasserturm. Im Mini-Club wird an 6 Tagen ein abwechslungsreiches Urlaubs programm geboten. Für die Eltern steht eine Wanderung rund um den idyllischen Walchsee oder eine Mountain- oder E-Bike-Tour auf die Berge am Programm. Golfer freuen sich über bis zu 50% Greenfee-Ermäßigung auf den nahen Familienfest Tag der Sumpfschildkröte Das Reptil des Jahres 2015 steht im Mittelpunkt unseres fröhlichen Familienfestes. Ätherische Öle für das Wohlbefinden Plätzen. Für Pferdeliebhaber warten rund 10 Pferde im hauseigenen Reitstall. 2 für 1 Angebot Bis 30. April 2015 bieten wir unseren Lesern ein supergüns tiges Exklusiv-Angebot! In jeder Kategorie (Übernachtung mit Halbpension) gilt: Die zweite Person im Doppelzimmer nächtigt kostenlos! Jeweils von Sonntag bis Freitag, der verpflichtende Aufpreis für die Halbpension beträgt E 39,99 pro Nacht. Kinder: 0 bis 3 Jahre kostenfrei, 4 bis 14 Jahre E 17,– pro Nacht (auf der Aufbettung), ab 15 Jahren ebenso E 39,99. Buchbar mit dem Kennwort „Two for one + family extra“. Während sich viele bereits auf den Frühling freuen, lässt der Winter noch einmal seine Kälte spüren. Dadurch kann es zu Erkältungen kommen – der Einsatz von ätheri- Information schen Ölen zur Linderung ist ratsam. Verwöhnhotels Ätherische Öle finden nicht nur Einsatz bei Seehof-Seeresidenz & Panorama Massagen, sondern auch bei aromatischen Familie Münsterer Bädern, heißen oder kalten Kompressen, Kranzach 20 | 6344 Walchsee/Tirol Cremen, Lotionen, Salben, Duftwässern. +43 (0)5374/56 61 Viele ätherische Öle haben starke Eigen- [email protected] schaften, die bereits wissenschaftlich unter- www.verwoehnhotels.com mauert sind. Besonders das Pfefferminzöl macht die Nase bei Erkältung frei und wirkt © Baumgartner J. bis 14 Kinder ! T FREI EINTRIT Spiel, Spaß und Abenteuer finden Kinder im neuen iel hr 9 - 18 U neues Reitzentrum für Kinder in Eberstalzell! sp täglich wird ein wirklich großes Packerl geöffnet: ein nn die Alles für ilie junge Fam Zum 20. Geburtstag der Galoppy-Kids wi www.babyexpo.at Ge BabyExpo 20 Jahre Galoppy-Kids Galoppy-Kids Reitparadies. Im Mittelpunkt ist der naturnahe Umgang mit den Pferden, FEBS-Reitpädagogik ab 4 Jahren, erstes Pony-Reiten ab 2 Jahren und natürlich auch Ausritte in die Natur für geübte Reit-Kids. Sommercamps, Theater mit Pferd oder ein Kindergeburtstag sind ein unvergessliches Erlebnis. Petra für 1 Ticket en ss zwei Me € 12,uf € 10,- Vorverka ickets: Einzel-T 10,-/8,po € BabyEx € 6,-/4,PetExpo PetExpo www.petexpo.at esse für M e r i a f e i D d & Co. Katze , Hun Uhr 10 - 18 täglich J. bis 14 r de in K ! T FREI EINTRIT en er Ti n e vo Mitnahm hutzgründen sc t! aus Tier cht gestatte ni 12. –14.6. 15 Medieninhaber: bco GmbH, Wien - Herstellung: Onlineprinters.at - Fotos: Fotografie Mathias Lenz www.lass-dich-fotografieren.at, bco 44 f a m i l y extra 1 / 1 5 Herbst, Dipl. Sensorische Integration, Zert. FEBS-Reitpädagogin und Kinderbuchautorin, führt die Galoppy-Kids seit 1995. Unsere gut ausgebildeten und erfahrenen 4 Kleinpferde und das Pony freuen sich auf euch! Die neue Adresse der Galoppy-Kids: Galoppy-Kids | Petra Herbst Ittensam 11 | 4653 Eberstalzell Gehirn, verhilft zu einem klaren Kopf und L ernt die seltene, bedrohte Europäische Sumpfschildkröte kennen, die im Nationalpark Donau-Auen verborgen und nahezu unbekannt bis heute lebt! Bastel-, Spiel- und Wissensstationen sowie Führungen bringen euch die Besonderheiten und Bedürfnisse dieser scheuen Aubewohnerin näher. Spaß und Staunen werden dabei selbstverständlich großgeschrieben! Ein Gewinnspiel, Live-Musik, Speis und Trank sorgen obendrein für gute Laune. Das Fest findet bei jedem Wetter statt! In Zusammenarbeit mit: Verein AURING, Donauversicherung, museumORTH, Neue NÖ Mittelschule Orth/Donau. wird zur Luftreinigung eingesetzt. Weiters Das Programm: hilft das Öl bei psychischem Schock und • Sumpfschildkröten-Rallye drohender Ohnmacht ebenso wie bei und -Hürdenlauf • „Ein Tag mit Emy, der Sumpfschildkröte“ – Rangershow • Bastle dir deine Emy: Gipsgießen, Origami, Malerei Kopfschmerzen und Grippe. Seine entkrampfenden, schmerzstillenden Substanzen wirken außerdem bei Magen-DarmBeschwerden, Muskelkater, Hexenschuss und Prellungen. Weiters sehr beliebt ist • Lesung „Die Schildkröte im Märchen“ das Thymianöl. Es stärkt die Ausdauer in • Familien-Führung auf der schwierigen Lebenssituationen. Medizi- Schlossinsel • Info-Stände zu Schildkröten-Schutz, -Schulprojekt und -Wettbewerb nisch ist Thymianöl ein ausgezeichnetes Mittel gegen Husten und Bronchitis, sogar gegen Keuchhusten. Ein weiterer Effekt: • Lustige Spielstation, Emy-Quiz Es tötet Bakterien und Viren besser als • Action-Stand viele Desinfektionsmittel, steigert die der Donauversicherung • und noch mehr … Abwehr gegenüber Infektionskrankheiten und wirkt antirheumatisch. Mehr dazu finden Sie im Buch „Im Reich der 0650/761 88 55 Familienfest Düfte“ von Wolfgang Stix sowie in jedem „Tag der Sumpfschildkröte“ TASTE & BEAUTY Shop in Melk, Krems, schlossORTH Nationalpark-Zentrum Sonntag, 26. April 2015 St. Pölten oder Ober-Grafendorf. 2304 Orth/Donau 10 bis 18 Uhr Information www.galoppy-kids.at Zum Jubiläum verlosen die Galoppy-Kids die Bücher: schleimlösend. Pfefferminz aktiviert das „Bimmel & Bommel und Oma Hilde“ und „Pony Rosamunde und +43 (0)2212/35 55 schlossORTH Nationalpark-Zentrum Wolfgang Stix der Hengst Goldwind“ von Petra Herbst für alle, die Tiere lieben! [email protected] Eintritt pro Person E 5,– Tel.: 02747/3250 www.donauauen.at Kinder bis 12 Jahre gratis! www.styx.at Mitspielen unter www.family-extra.at www.facebook.com/donauauen f a m i l y extra 1 / 1 5 45 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL Erlebnis voestalpine Stahlwelt Das Abenteuer kann beginnen … In der Welt des Stahls hat Langeweile keine Chance: Die voestalpine Stahlwelt bietet spannende Familienführungen für große und kleine Entdecker, Werkstour zum Hochofen inklusive. Die nächsten OsterSPECIAL Werksgelände der voestalpine in Linz statt. Familienführungstermine: Am Samstag, 4. April 2015, findet die Erste Tour ist am 11. Juli 2015. Abfahrt Jeden 1. Samstag im Monat große Ostereiersuche in der voestalpine direkt beim Bahnsteig vor der voestalpine Jeweils um 14.30 Uhr Stahlwelt statt. Es werden 500 Schoko- Stahlwelt. Anmeldung erforderlich! Dauer 2,5 Stunden Ostereier im ganzen Stahlwelt-Gebäude Achtung! Keine Pause im Panorama-Café versteckt und die jungen Entdecker suchen sie in drei Durchgängen. Nach jedem Information Osterferien (28. 3.–7. 4. 2015) Durchgang werden die Eier gezählt und voestalpine Stahlwelt GmbH Jeweils von Samstag bis Samstag der Sieger/die Siegerin belohnt. Ran an die voestalpine-Straße 4, 4020 Linz um 09.30 und 13.30 Uhr Eier! Besucherhotline: 050304 15–8900 Dauer 3 Stunden Inkl. Pause im Panorama-Café Öffnungszeiten: Montag–Samstag 9–17 Uhr SommerSpecial www.voestalpine.com/stahlwelt Tuff-Tuff, Zug fährt ein. Ein besonderes J eder von uns wird tagtäglich vom Werkstoff Stahl begleitet, doch wo kommt Stahl eigentlich her? Wie wird er hergestellt? In welchen Produkten findet man Stahl der voestalpine? Diese und viele weitere Fragen werden in der voestalpine Stahlwelt beantwortet. Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen des größten Industriestandortes Österreichs! Ein erfahrener Guide wird Sie durch die Erlebniswelt führen und Ihren Ausflug zu etwas ganz Besonderem machen. Auf fünf Ebenen überrascht die Architektur insbesondere durch den Wechsel von unterschiedlichen räumlichen Eindrücken und eröffnet eine vielfältige Erlebniswelt. Begreifen Sie Stahl im wahrsten Sinne des Wortes. Sie können eigenhändig verschiedene Stahlsorten mischen, den vielschichtigen Aufbau einer Hochofenwand 46 f a m i l y extra 1 / 1 5 betrachten und u. a. das Gehäuse eines Raketentriebwerks, den Kotflügel eines Autos oder ein Stück einer Erdgas-Pipeline besichtigen. Bei der beeindruckenden Werkstour mit dem Multimedia-Bus kommen Sie hautnah an einige der modernsten Produktionsanlagen weltweit heran und können so die Herstellung und Verarbeitung vor Ort miterleben. Ausgestattet werden alle jungen Entdecker mit einer Stahlarbeiterschürze – die natürlich nicht so schwer ist wie das Original. Begleitet werden sie auf ihrer Reise in die Welt des Stahls von den beiden Bewohnern der voestalpine Stahlwelt, Ferry und Molekularus. Der rothaarige Ferry, ein neugieriger „Vifzack“, und die Roboterkugel Molekula rus, die kein Experiment scheut, um neue Stahlsorten zu entwickeln, gestalten mit ihren Kommentaren und Erklärungen die Ausstellung kurzweilig und abwechslungsreich. Sommerferien (11. 7.–5. 9. 2015) Highlight in den Ferien ist eine Fahrt mit der Jeweils von Montag bis Samstag Dampflok Dora. Das ist ein spezielles Erleb- um 09.30 und 13.30 Uhr nis für die ganze Familie. Jeden Samstag Dauer 3 Stunden um 14 Uhr (in den oö. Sommerferien, Inkl. Pause im Panorama-Café außer am 15. 8.) findet diese tolle Fahrt am Familienführungen: Abenteuerreise mit Ferry und Molekularus In den Ferien und jeden ersten Samstag im Monat finden in der voestalpine Stahlwelt spezielle Führungen für Familien mit Kindern zwischen 6 und 15 Jahren statt. Das Programm wird speziell auf das Alter der jungen Entdecker abgestimmt. Familienführungen: Programm: Kindgerechte Führung in der voestalpine Stahlwelt, Werkstour zum Hochofen A. Preise: Kinder bis 15 Jahre: E 6,–/Person; Erwachsene: E 9,–/Person Anmeldung: 050304 15 – 8900 oder www.voestalpine.com/stahlwelt f a m i l y extra 1 / 1 5 47 FAMILIE & FREIZEIT FAMILIE & FREIZEIT Urlaub im Land um Laa: Land um Laa in Verbindung gebracht. Feiern auch Sie mit uns und genießen Sie gleichzeitig die kulinarischen Highlights bei ausgewählten „Dresch-Hahn“Wirten. Alle Veranstaltungen und kulinarischen Highlights zum Thema „Dresch-Hahn“ finden Sie ab Mai auf www.dresch-hahn.at. Verweilen und das Leben spüren Kaum ein anderer Teil des Weinviertels in Niederösterreich ist für einen Familienurlaub so gut geeignet wie Land um Laa. Wer sich für Land um Laa als Urlaubsregion entschieden hat, kann auch relativ preiswert Ferien machen. TIPP ZWIEBELFEST in Laa an der Thaya 14.–16. August 2015 – Eintritt FREI! www.zwiebelfest.at Information Land um Laa Fordern Sie kostenlos Unterlagen mit allen Veranstaltungen, Angeboten und © Birgit & Peter Kainz/faksimile digital Unterkünften im Tourismusbüro © Birgit & Peter Kainz/faksimile digital Ü bernachtungsmöglichkeiten ganz maßgeschneidert auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche sowie die Ihrer Kinder finden Sie in heimischen Hotels, Bauernhöfen, Frühstückspensionen oder Gästehäusern und Appartements. Sie wollen Urlaubsfeeling pur? Erfrischende Wasserwelten, kulinarische Genüsse und Spaß für die ganze Familie? Sie wollen jedoch dafür keine lange Anreise in Kauf nehmen? Dann verweilen Sie doch im Land um Laa – direkt vor Ihrer Haustür! Unberührte Natur, malerische Keller- 48 f a m i l y extra 1 / 1 5 © Therme Laa gassen, urige Heurige und Restaurants, unzählige Kulturveranstaltungen, Well ness in der Therme Laa und die attraktiven Angebote der heimischen Hotels und Privatpensionen sind ein heißer Tipp, einen entspannten Urlaub mit der ganzen Familie zu genießen. TOP-Angebote im Land um Laa: Schon ab 2 Nächten und ab E 75,– pro Person kann man bei ausgewählten Zimmeranbietern im Land um Laa buchen. Mehr Informationen unter www.landumlaa.at 1. April bis 26. Oktober 2015 Land um Laa per RAD erkunden Die sanft hügelige Landschaft im Land um Laa lädt Sie mit ihren idyllischen Radwegen zu einer gemütlichen Erkundungstour ein. Hier ist Radfahren als Bewegung ganz ohne Stress und Druck in der naturbelassenen Landschaft möglich. Spezielle Familienrouten führen Sie vorbei an den schönsten Plätzen des Landes um Laa. Für eine Rast zwischendurch stehen Bänke und an einigen Orten auch Tische zur Verfügung und familienfreundliche Restaurants, Gasthöfe oder auch Heurige laden zur Einkehr ein. Egon Schiele Land um Laa an! Wir freuen uns auf Sie! +43 (0)2522/2501-29 [email protected] www.landumlaa.at Fotos: Theo Kust, Andreas Giesswein August, bei der der Bauer seine Mägde und Knechte mit einem guten Essen verwöhnte. Dieser Erntedank-Gedanke wird nun neu interpretiert und mit den urtypischen Lebensmitteln der Region Sonnenblumen, 1908, Öl auf Karton © Landesmuseum Niederösterreich Dresch-Hahn: Alte Traditionen UND lebendiges Brauchtum im Land um Laa Von alters her war der „Dresch-Hahn“ im Land um Laa die Dankesfeier nach dem Einbringen der Ernte Ende www.egon-schiele.eu Donaulände 28 3430 Tulln Di bis So und Ft 10 bis 17 Uhr Mit freundlicher Unterstützung aktuelle Sonderausstellung: WARZENKRAUT & KRÖTENSTEIN ab 8. März! www.landesmuseum.net I Kulturbezirk 5, St. Pölten Di bis So und Ft I von 9 bis 17 Uhr f a m i l y extra 1 / 1 5 49 URLAUB & FREIZEIT URLAUB & FREIZEIT Frühe Ostern ... … sind für Skifahrer meist auch Frohe Ostern. Durch die tollen Schneeverhältnisse, vor allem in den südlichen Skigebieten, haben sie eine breite Auswahl. So locken die langen Sonnentage und der Firn zu ausgedehnten Touren und © E. Reiter/Pfronten Tourismus Kinderland Bayern: Die Familienerlebnismarke Bayerns Kinderland-Bärchen garantieren höchste Qualität – besondere Familienfreundlichkeit bei mehr als 280 Partnern! K inderparadies Bayern: Deutschlands beliebtestes Ferienland ist auch in Sachen Familienurlaub die Nummer eins. Mit der Qualitäts marke „Kinderland Bayern“ entwickelte die BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH ein Erfolgskonzept für familienfreundliche Urlaubsangebote. Denn nur wer einen umfangreichen Katalog anspruchsvoller Kriterien erfüllt, darf mit Kinderland-Bärchen für sich werben. Im Jahr 2003 begann die Marke mit 85 zertifizierten Betrieben, heute sind es mehr als 280 aus den Bereichen Übernachtung und Erlebnis. Königreiche für Kinder – die Übernachtungspartner Bayerns Kinderland-Bärchen zeigen, wo Familien wirklich willkommen sind. Alle Übernachtungspartner – egal ob Sterne-Hotel oder Bauernhof, Camping-Platz, Jugendherberge oder 50 f a m i l y extra 1 / 1 5 Reiterhof – müssen bis zu 100 Kriterien erfüllen, um mit den begehrten Bärchen ausgezeichnet zu werden. Zum Standard in den Zimmern gehören beispielsweise Kindersicherungen in den Steckdosen, Mückenschutz über dem Kinderbett und die Möglichkeit, das Zimmer abzudunkeln. Im Restaurant werden die Kleinen als Erste bedient, Kindermenüs, Kinderstühle und Kindergeschirr müssen vorhanden sein. Außerdem bieten Kinderland-Partner einen sicheren Spielplatz sowie Spielbereiche auch bei schlechtem Wetter, Kinderbetreuung und ausführliche Informationen zu den Freizeitmöglichkeiten am Urlaubsort. Die Zwergerlausstattung vom Leih-Kinderwagen bis zum Babyphone ist ebenfalls garantiert. Je nachdem, wie ausgefeilt das Angebot ist, werden drei, vier oder fünf Bärchen verliehen. Suchen & buchen – das Kinderland-Internetportal Neben dem großen Kinderland-Katalog, der jährlich neu erscheint, bietet die umfassende Website www.kinderland.by schnellen und bequemen Zugriff auf das breit gefächerte Urlaubsangebot. Skitagen. © www.bayern.by – Jan Greune Die vier Urlaubsgebiete und über 460 Gastgeberbetriebe laden dazu ein, die touristischen Highlights, eingebettet in eine beeindruckende Naturkulisse, zu erleben. Gäste, die bei einem der ausgezeichneten KönigsCard-Partnerbetriebe übernachten, bekommen kostenlos ihre persönliche All-inklusive-Karte und einen Reiseführer mit ausführlicher Beschreibung aller Leistungen bei der Anreise. Für jede Jahreszeit gibt es das passende Angebot: Bergbahnen, Schwimmbäder, Museen, Freizeit und Natur, Ski, Sport oder geführte Wanderungen können von den Gästen kostenlos genutzt werden. Die Karte gilt für die gesamte Aufenthaltsdauer, also auch am An- und Abreisetag. Weitere Informationen unter www.koenigscard.com. © www.bayern.by – Jan Greune Vorsicht und Rücksicht auf das Eigenkönnen sowie die körperliche Verfassung sind hier unerlässlich. Mit Mut zur Pause wird Ihr Familien-Skiurlaub nicht nur sportlich, sondern auch gemütlich. Nutzen Sie die langen Tage für eine leichte Schneewanderung oder © Agentur Visionall – KönigsCard GmbH eine Rodelfahrt. Ein Tag Skipause – auch bei Kurzaufenthalten – stärkt den Familienzusammenhalt. Nutzen Sie mit Ihren Kindern die Angebote abseits Berchtesgadener Land & Chiemgau mit Kindern Königscard Bayern Mit der KönigsCard haben Urlauber kostenfreien Eintritt in über 250 Freizeiteinrichtungen und Sehenswürdigkeiten des Allgäus, in Tirol, im Blauen Land und in den Ammergauer Alpen. der Piste – in und um Ihr Familienhotel. Gemeinsame Spielstunden im Kinder- Katja Faby / Antje Kindler-Koch land oder ein entspannender Sauna- 400 spannende Aktivitäten vom Chiemsee nachmittag mit Ihren Kids im Acqua- bis zum Watzmann 3. aktualisierte Auflage, 2015 pura Spa bringen Ihnen gewiss Frohe Ostern! 256 Seiten, 84 Tier-Cartoons und 105 Farbfotos, 8 Seiten Kartenatlas. Mag. Mario Donner Peter Meyer Verlag Tourismusfachexperte ISBN 978-3-89859-449-3 | E 16,– f a m i l y extra 1 / 1 5 51 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL Neue Großattraktion im Erlebnisreise für die ganze Familie in die Welt der bunten Erze Fantasiana Erlebnispark UNESCO Geo Park Erz der Alpen und sein neues Besucherzentrum in Bischofshofen. Das Geheimnis ist gelüftet: MAMI WATA, so heißt die neue Großattraktion im Fantasiana Erlebnispark in Straßwalchen im Salzburger Land. D er UNESCO Geo Park Erz der Alpen im Herzen des Salzburger Pongaus veranschaulicht die Geschichte des Erzabbaus und dessen enorme Bedeutung für die gesamte Region. Dass Geschichte nicht langweilig sein muss, beweist bereits das neue Besucherzentrum im Schanzenareal von Bischofshofen. Direkt neben der weltbekannten Paul-Außerleitner-Skisprungschanze und angebaut an das Original Österreichhaus der Winterolympiade 2006 erwartet die Besucher eine spannende Übersicht über den gesamten Geo Park mit all seinen Attraktionen wie Geo Sites, Bergwerken, Schaustollen und Museen. Begleiten Sie uns also in die Welt der bunten Erze und entdecken Sie ab Ende April 2015 neben der Ausstellung „Der geschmiedete Himmel“ mit der Himmelsscheibe von Nebra auch originalgetreue Einrichtungen rund um den Erzabbau. Mit dem nachgebauten Laufrad, mit dem früher das Wasser aus den Bergwerksstollen gepumpt werden konnte, den Steigbäumen zum Überwinden der Höhenunterschiede oder verschiedenen Experimenten wird nicht nur für Kinder der Besuch zum „begreifbaren Erlebnis“. Information Tourismusverband Bischofshofen +43 (0)6462/2471 www.bischofshofen.com Öffnungszeiten des Besucherzentrums: 24. April bis Ende Oktober 2015 täglich von 10–18 Uhr Attraktive Eintrittspreise mit Familienermäßigungen! Familien-Sommerfrische: Gut Wenghof – Salzburger Land Natur, Berge, Almwiesen und ein Badesee – das Bergdorf Werfenweng ist ein Familienparadies inmitten des Salzburger Tennengebirges. Obendrein mit stark reduziertem Straßenverkehr dank des „Sanfte-Mobilität-Konzeptes“ der Gemeinde. iel sp f a m i l y extra 1 / 1 5 nn wi 52 die Familienwanderarena auf dem Aussichtsberg Bischling. Die Gondelbahn Ikarus bringt große und kleine Gipfelstürmer hinauf auf den Berg, wo speziell die jungen Gäste IKIs Kinderwelt mit vielen abenteuerlichen Spielstationen erwartet. Bei Paragleitern ist der Bischling wegen seiner ausgezeichneten Thermik beliebt, Tandemflüge können direkt im Gut Wenghof gebucht werden. Wer mit der Dorfbahn zur Mittelstation des Rosnerköpfls fährt, kommt mit den neuen Mountaincarts am schnellsten wieder ins Tal. lichen Fahrt ein Lächeln auf die Lippen zaubern. Diese Attraktion wird die größte, teuerste und aufwendigste Neuheit, welche im Fantasiana je hervorgezaubert wurde. Mit einem Vertikallift, einer Drehplattform sowie einer Rückwärtsfahrt schafft der Fantasiana Erlebnispark wieder eine Weltneuheit. Außerdem wird es einen Turm und einen Lifthill geben. Die Besucher dürfen sich auf ein wirkliches Highlight freuen. Viel Aufmerksamkeit wird auf die Thematisierung gelegt. Ein eigens Ge M it dem Motto „100 Prozent Familie“ und einem großzügigen „Alles-inklusive-Angebot“, zu dem auch professionelle Kinderbetreuung gehört, garantiert das Gut Wenghof-Family Resort Eltern und Kindern entspannte Urlaubstage. Viele gemütliche Familienstrecken erschließen die schöne Bergwelt, darunter auch Buggy-Spazierwege. Die beliebtesten Ziele: die hoteleigene gemütliche Wenghof-Alm, der Badesee mit Wasserrutsche und Sprungbrett sowie E rst im letzten Jahr wurde mit dem „KnightsRide Tower“ eine spektakuläre Großattraktion eröffnet. Dafür bekam Österreichs Themenpark Nr. 1 von der Fachpresse den „EUROPEAN-STAR-AWARD“ verliehen. In dieser Saison 2015 wird wieder eine beeindruckende Neuheit in Form einer afrikanisch thematisierten Wildwasserbahn „MAMI WATA“, benannt nach einem afrikanischen Wassergeist, eröffnet und soll den Besuchern bei einer feuchtfröh- für Fantasiana komponierter Soundtrack, ein Ohrwurm, kommt aus dem Hause „IMAscore“! Weitere Infos unter: www. fantasiana.at sowie auf Facebook. Bei der Präsentation auf der Fachmesse IAPPA in Orlando, USA, wurde „MAMI WATA“ bereits von der Fachpresse unter die TOP 10 der Freizeitpark-Weltneuheiten gereiht. Mit einer Liebe zum Detail gestaltete Themenbereiche und die Vielzahl an Attraktionen führen die Besucher in eine andere Welt. Über 50 Attraktionen begeis tern alle Generationen und lassen Träume wahr werden. Mit den DARK-RIDEERLEBNISFAHRTEN bietet der Fantasiana Erlebnispark Straßwalchen Attraktionen, die man sonst nur in den weltgrößten Parks erleben kann! Information Information Gut Wenghof – Family Resort Werfenweng Weng 17 | 5453 Werfenweng +43 (0)6466/450-0 [email protected] www.werfenweng.at FANTASIANA Erlebnispark Straßwalchen Wir verlosen 10 x 2 Tageseintrittskarten für den FANTASIANA Erlebnispark Straßwalchen! Einfach mitspielen unter www.family-extra.at Märchenweg 1 | 5204 Straßwalchen +43 (0)6215/81 81 [email protected] www.erlebnispark.at f a m i l y extra 1 / 1 5 53 INFO & ADVERTORIAL INFO & ADVERTORIAL Laurent Amann & Asim Aliloski Mein Hund hat eine Seele „Gib dem Menschen einen Hund und seine Seele wird gesund“ (Hildegard von Bingen). Die beiden Buchautoren des Bestsellers „Mein Hund hat eine Seele“ sind fest davon überzeugt, dass Hunde intuitive Wesen sind, die ihre eigenen Emotionen und die ihres Besitzers wahrnehmen. Auf den Hund gekommen! Von Dogspa über Wellnessdusche bis hin zum tierischen Spielnachmittag – fünf Hotels für den Urlaub mit Wuffi und Bello. I mmer mehr Menschen teilen ihr Heim mit einem Hund und verbringen am liebsten jede Sekunde mit ihrem Liebling – auch die Urlaubszeit. Immer mehr Hotels dulden die Fellnasen daher nicht nur, sondern heißen sie mit speziellen Angeboten und Serviceleistungen sogar herzlich willkommen. Der renommierte Varta-Guide präsentiert die Top 5Hotels in Deutschland und Österreich für den Urlaub mit dem Vierbeiner. www.varta-guide.de Gut Ising Ein Wochenende ganz nach Wuffis Geschmack: Auf Gut Ising am Chiemsee lassen es sich Zwei- und Vierbeiner im Rahmen des Pfötchenwochenendes gut gehen. Während Herrchen und Frauchen ein leckeres Genießer-Frühstück erwartet, dürfen sich des Menschen treue Begleiter an der Hundebar bedienen und über ein Überraschungsleckerli freuen. Auch der Spa- und Wellnessbereich des Guts ist sowohl für Zwei- als auch für Vierbeiner ausgelegt: Auf 2.500 Quadratmetern laden verschiedene Saunen, ein Felsenschwimmbad und ein SpaCube zum Entspannen ein. Für Wuffi und Co. wartet im Hundespa eine spezielle Wellnessdusche. www.varta-guide.de/hotels/ chieming/gut-ising 54 f a m i l y extra 1 / 1 5 Travel Charme Kurhaus Sellin DIE WASNERIN Ein besonderes Angebot für Vierbeiner wartet im Travel Charme Kurhaus Sellin: Von der Hunde-Bar am Eingang über hundefreundliche Zimmer bis zur entsprechenden Ausstattung bietet das Hotel alles für den perfekten Urlaub auf Rügen. Im mit vier Pfötchen ausgezeichneten G’sund & Natur Hotel DIE WASNERIN gibt’s für alle Gäste mit Fellnasen spezielle Zimmer mit Vorgarten, damit sich die Vierbeiner nach Lust und Laune im Garten austoben können. An der Bar wird ein Platz an der vorderen Barterrasse reserviert, damit der Hund unbeschwert mitgenommen werden kann. Auch auf dem Zimmer sollen sich unsere treuen Freunde wohlfühlen: Hundedecke, Napf und Gassisackerl stehen bereits bei der Ankunft bereit. www.varta-guide.de/hotels/ ostseebad-sellin/kurhaus-sellin Kloster Hornbach Himmlisch gebettet: Im Kloster Hornbach in der Südpfalz wird jeden Abend im Zimmer von Herrchen und Frauchen ein eigenes Schlaflager mit kuscheliger Decke und Betthupferl bereitgestellt, Wasser- und Fressnapf inklusive. www.varta-guide.de/hotels/ hornbach/kloster-hornbach Hotel Klosterbräu Nach dem Motto „Fünf Sterne für vier Pfoten“ genießen Vierbeiner im Hotel Klosterbräu Luxus auf höchstem Niveau: Im eigenen Restaurantbereich bietet ein vielseitiges Hundemenü besondere Leckerbissen für die kleinen Lieblinge. Futterund Wassernäpfe sind auf den Zimmern vorhanden, eine auf die Größe des Hundes abgestimmte Schlafgelegenheit sorgt für kuschelige Stunden. www.varta-guide.de/hotels/ seefeld-in-tirol/klosterbraeu www.varta-guide.de/hotels/bad-aussee/ g-sund-natur-hotel-die-wasnerin © Alex Munteanu / Kats Makeup & Photography H unde „zwingen“ uns zum Spazierengehen, was uns aus unserem Alltags- und Arbeitsstress herausholt. Sie lieben uns bedingungslos in unserer gesamten Unperfektheit. Und, so die beiden bekennenden Hundeliebhaber, sie leben im Hier und Jetzt und helfen uns so auch, unsere Vergangenheit leichter hinter uns zu lassen. Sie bringen uns mit einem Wort immer wieder in Balance! Der Hundeflüsterer Laurent Amann will aber in seinem Buch nicht nur die unverwechselbare Beziehung zwischen Mensch und Hund aufzeigen, sondern gibt auch sehr konkrete alltagstaugliche Tipps für die richtige Ernährung und Erziehung unserer vierbeinigen Lieblinge. Er selbst lebt mit seinem geliebten Königspudel Rio in trauter Zweisamkeit und enger Verbundenheit ohne großes Pathos. Man merkt, „da haben sich zwei gefunden“, die einander vertrauen und verstehen. Nichts anderes will der studierte Verhaltensbiologe und Tiertherapeut auch an seine Leser weitergeben. „Hunde brauchen“, so Amann „Klarheit, Struktur und Einfachheit im Sinn von einfachen Regeln. Schreien und Schlagen sind keine Erziehungsmittel und erzeugen bei einem Hund nur Stress, was ihn wiederum daran hindert, zu lernen“, bringt es der gebürtige Luxemburger auf den Punkt. Es gibt übrigens keinen Hinweis, welche Rasse besonders familienfreundlich sei. Es gehe vielmehr darum, welche Fertigkeiten die einzelnen Hunderassen haben, Border Collies zum Beispiel müssen koordinieren können. Eine unsportliche Familie ist hingegen mit einem Mops gut beraten, meint Laurent Amann lächelnd. Mein Hund hat eine Seele Laurent Amann & Asim Aliloski 13,5 x 21,5 cm | 192 Seiten Formate: Buch, Kindle ISBN: 973-3-902991-36-2 | E 19,95 Was Ihr Hund schon immer sagen wollte & was Sie von ihm lernen können Haben Hunde eine Seele? Halten sie be deutsame Botschaften für den Menschen bereit? Wissen unsere Vierbeiner, was wir brauchen, um glücklicher und gesünder zu leben? Hunde reagieren sehr sensibel auf unsere Emotionen. Geht es dem Menschen nicht gut, wollen sie uns wieder in Balance bringen. Überhören wir aber ihre Botschaften, werden sie häufig krank oder verhaltensauffällig. Dieses Buch verrät, welche Bedürfnisse Ihr Vierbeiner wirklich hat und warum er nicht nur ein treuer Wegbegleiter, sondern auch ein weiser Seelen-Guru für mehr Glück und Gesundheit in Ihrem Leben ist. Außerdem erfahren Sie, wie Hunde mit uns kommunizieren, welche natürlichen Führungsqualitäten ein Hundebesitzer ausstrahlen sollte und warum Ihr Vierbeiner nur fünf Manieren braucht. © Alex Munteanu / Kats Makeup & Photography f a m i l y extra 1 / 1 5 55 INFO & ADVERTORIAL Treasures of the Sea und Surf‘n‘Beach! Ernsting‘s family Mode-Highlights für Kids Finanzdoktor rät: Buchen ohne Risiko! Familien-Ferienaktion 2015 des Tiroler Familienbundes in Kooperation mit check-family N E I L I T A bione Bi DAS FAMILIEN-REISE-BÜRO Familienurlaub in Bibione von 29. 8. bis 5. 9. 2015 von 5. 9. bis 12. 9. 2015 Villagio Planetarium Bis zum Reiseantritt kann viel passieren: Eine plötzliche schwere Erkrankung eines Familienmitglieds, die Kündigung durch den Arbeitgeber, der Brand Ihrer Küche oder eine unerwartete Schwangerschaft können dazu führen, dass Sie unvorhergesehen Ihre Reise nicht antreten können oder vorzeitig abbrechen müssen. Die Stornokosten für Flug, Hotel, Veranstaltungen wie z. B. ein Konzert, Mietauto usw. können bis zu 100% betragen. Eine Reisestorno- und LAGE : Wunderschönes Feriendorf ca. 1300 m vom Strand, bequem zu erreichen mit dem gratis Shuttle-Bus (alle 30 min), und ca. 900 m von der Fußgängerzone entfernt. Die wichtigsten Geschäfte für den täglichen Gebrauch finden Sie bereits in 50 m Entfernung vor. Der Gesamtkomplex besteht aus 9 vierstöckigen Wohnhäusern, alle mit Aufzug und behinderten/ kinderwagengerecht ausgestattet. Das Feriendorf verfügt über einen geschlossenen Schwimmbadbereich, bestehend aus 4 Becken mit einer Wasseroberfläche von insgesamt 800 m2, verschiedenen Wassertiefen, Whirlpool, Spiele für Kinder und einer Wasserrutsche von 4,5 m Höhe. Eine Snackbar, die den Gästen zur Verfügung steht, und ein Aussichtsturm, der es erlaubt die umliegende Landschaft aus der Höhe zu genießen. Reiseabbruchversicherung hilft Ihnen, Ihren finanziellen Schaden zu übernehmen. Achten Sie auf einen rechtzeitigen Versicherungsabschluss! In vielen Fällen muss die Versicherung bereits am Tag der Reisebuchung abgeschlossen werden, damit ein sofortiger Schutz besteht. Schließen Sie die Versicherung später ab, haben Sie erst nach einer Karenzfrist von 10 Tagen nach Versicherungsabschluss Anspruch auf Versicherungsleistungen. Im Detail sehen einzelne Anbieter auch andere Regelungen vor. Da die Leistungen und Fristen je nach Anbieter stark variieren, empfehle ich Ihnen, sich von einem unabhängigen Versicherungsmakler bedarfsgerecht beraten zu lassen. Mehr Informationen hierzu auch bei: Mag. Barbara Jäger, CFP®, EFA® Ihr Finanzdoktor – FiNUM.Private Finance AG 0676/56 54 875 [email protected] www.finum.at 56 f a m i l y extra 1 / 1 5 A b dem 8. Mai gibt Ernsting’s family mit seiner Topolino-Kollektion für kleine Mädchen Einblicke in die kunterbunte Unterwasserwelt der Meere. Auf Tops und T-Shirts tummeln sich Seepferdchen und Delfine als lustige Frontprints. Dazu passen die leichte Baumwollshorts mit Stickerei und die bequemen Sandalen mit verstellbaren Schnallen. Ein Hingucker an kleinen Wasserelfen ist das luftige Kleid in Blau, Alloverprint und verspielten Volants am Saum. Bei den großen Jungs ist das Surffieber ausgebrochen. Lässige T-Shirts und Tops mit auffälligen Frontprints lassen sich perfekt mit Jeansshorts in knalligem Orange und Grün kombinieren. Coole Caps mit Frontdruck ergänzen das Outfit. Für den Sprung ins kalte Nass ist die Badeshorts mit Alloverprint genau das Richtige. Information www.ernstings-family.at INKLUSIVE LEISTUNGEN: • Strom - Wasser - Gas - Klimaanlage • Endreinigung • 1x Einladung zur Open-Air Spaghetti Party mit Spaghetti, Vino, Tanz, Musik und Kinderanimation (ca. 1 km von der Anlage entfernt) • 1x spannender Familienausflug • 1 Strandplatz pro Wohnung (1 Sonnenschirm, 1 Liegestuhl, 1 Liege) • Beach-Shuttle (alle 30 min. fährt der Bus von 9.00 bis 19.30 Uhr zum Strandsektor 30) • Halbpension • Inkl. Bettwäsche und Handtücher • Stornoversicherung • Bus- An- und Abreise • Kinderanimation • Eigene Betreuung vor Ort Bücher und Spiele ON BOARD Preis-Beispiel (inkl. Familienferienförderung des Landes Tirol): Zwei Erwachsene, 2 Kinder zw. 2 und 12 Jahre: ab 850,- Euro Infos unter: 0676 528 15 85, [email protected] Villaggio Planetarium Via Alfa 29 33081 Bibione Spiaggia INFO & ADVERTORIAL FAMILIE & SERVICE Volontariat im Ausland Super Sand Zwölf Jahre Schule. Und was nun? Die Welt steht einem offen – und ich war ratlos. Das ganze Jahr Sandspiele, unabhängig vom Wetter ganz gemütlich zu Hause und ohne dass der Sand im ganzen Haus verteilt wird! Der Super Sand macht’s möglich! I ch ging von Infomesse zu Infomesse und blieb schließlich bei der Organisation Grenzenlos hängen. Grenzenlos bot Programme an, mit denen ich Volontariate im Ausland absolvieren konnte. Ich ging, mit dem Hintergedanken, dort die große Erleuchtung zu bekommen, was ich mit meinem Leben anfangen wollte. Und dann kam ich in Ecuador an. Sechs Monate mit einer Familie leben, in einem Kindergarten arbeiten, das Land und die Leute kennenlernen, reisen ... Wie würde ich mich schlagen, ohne das gewohnte Umfeld? Der Aufenthalt brachte mir ei nige Erkenntnisse über mich selbst. Die sechs Monate waren sehr aufregend – ich merkte, in welchen Situationen ich mehr schaffte, als ich mir zugetraut hatte, und das machte mich stolz. Ich merkte auch, wo ich an meine Grenzen stieß. Dinge über mein Heimatland, die mir vorher als selbstverständlich erschienen, wurden mir plötzlich bewusst – es gibt mehr als eine Art, eine Geburtstagstorte zu schneiden. Oder: fixe Fahrpläne für öffentliche Verkehrsmittel sind nicht unbedingt notwendig. Und zu strenge Pünktlichkeit ist sowieso überbewertet. Ich bekam eine neue Familie, lernte eine neue Sprache und erlebte wunderschöne Dinge. Und eines ist mir auf jeden Fall klar geworden: Ich will noch viel von der Welt kennen lernen. Information Volontariat im Ausland Ein Text von Lioba Bammer Mit Super Sand von Goliath lassen sich die tollsten Kreationen sowohl im Freien als auch im Wohnzimmer bauen. Der Super Sand ist samtig-weich und fühlt sich an wie ein Mittelding zwischen Knetmasse und Teig. Das neue, naturreine Baumaterial besteht aus einem Gemisch aus Kalkstein und Sand, gebaut werden kann mit den üblichen Sandformen. Super Sand ist immer wieder ohne Zusatz von Wasser formbar, hinterlässt keine Körner und klebt auch nirgends fest – weder auf Parkett noch auf Kunststoffböden – und ruck, zuck ist wieder aufgeräumt. Das super „Baumaterial“ für Burgen, Kuchen oder Tierfiguren ist ab sofort in zahlreichen verschiedenen Sets erhältlich. Reicht der Sand nicht aus, schafft ein Nachfüllpack Abhilfe. Ab 4 Jahren Spieletipps von PIATNIK [email protected] www.volunteering.at Osterhasen-Verlosung: LEGO® D Ab 1 Spieler | Ab 6 Monaten im Wert von je E 49,–! l Einfach mitspielen unter www.familyextra.at ter riskieren, wer da den besten Mittelweg findet, wird auch Fortuna auf seiner Seite haben … 2–6 Spieler | Ab 10 Jahren TYP DOM SUPER Klassisches österreichisches Kreuzwortspiel Das klassische österreichische Kreuzwortspiel mit 120 Buchstaben. Durch die patentierten Buchstabensteine können die gelegten Worte nicht mehr verrutschen. 2–4 Spieler | Ab 6 Jahren ie sp f a m i l y extra 1 / 1 5 3x LEGO Ninja und 3x LEGO Elves nn wi 58 LEGO Elves: Die LEGO Elves Sets führen Sieben- bis Zwölfjährige in eine mystische LEGO Welt. Die spannende Geschichte von Emily Jones, einem Mädchen, das durch Zufall in das Reich der Elfen gelangt, steht im Fokus der neuen Produktlinie. Gemeinsam mit ihren vier Elfenfreunden Aira, Farran, Naida und Azari erlebt Emily aufregende Abenteuer auf der Suche nach vier Schlüsseln, mit denen sie eine magische Pforte öffnen und nach Hause zurückkehren kann. Die geheimnisvolle Pforte, ein bewegliches Blätterdach mit Eimeraufzug und viele liebevolle Details lassen die Herzen von Elfenfans höherschlagen. Ge ie LEGO Ninja sind zurück – mit neuen, aufregenden Abenteuern: Die mutigen Helden aus der LEGO Ninjago Welt erobern erneut die Kinderzimmer. Elf neue, fantasievolle Sets sind ab sofort erhältlich. Die Ninja begeben sich dieses Mal auf eine gefährliche Reise, um ihren Freund Zane wiederzufinden. Gemeinsam müssen sie Master Chen’s Turnier der Elemente gewinnen und die mächtigen Anacondrai bezwingen. Die neuen, detailreichen Sets sorgen mit aufregenden Funktionen für jede Menge Spielspaß und Action in den Kinderzimmern. Sagenhafter Bauspaß mit der neuen MIFFY Hide & Seek Das Versteckspiel für die Kleinsten Der Niederländer Dick Bruna, einer der bekanntesten Bilderbuchautoren der Welt, schuf mit kleinem Hasenmädchen Miffy seine wohl berühmteste Figur, die auf der ganzen Welt bekannt ist. In diesem Spiel sucht Miffy immer wieder ein neues Versteck. Wer hört Miffy rufen? Ein edukatives Spiel mit drei Schwierigkeitsstufen für Kinder im Alter von 6 Monaten bis zu 4 Jahren. LUDIX Spielen wie im alten Rom Schon die alten Römer liebten das Würfelspiel. Mit 4 Würfeln wird gewürfelt, Ergebnis belassen oder wei- Dream Team Erst Partner und in der nächsten Runde Gegenspieler: Bei „Dream Team“ setzen sich die Teams in jeder Runde neu zusammen. Anhand des Würfels wird eine Frage oder Behauptung bestimmt: Der Startspieler berät sich mit seinem Team über die richtige Antwort. Nach dem Setzen des Würfels auf das entsprechende Lösungsfeld diskutiert das Gegen-Team über die richtige Antwort und setzt seinen Würfel. Alle Mitglieder des Teams mit der richtigen Antwort dürfen mit ihrer Spielfigur ein Feld auf dem Spielplan vorrücken. Haben beide Teams auf die richtige Lösung getippt, bekommt jeder Spieler einen Wertungsstein. Das Spiel endet, sobald der erste Spieler das Zielfeld erreicht hat. Kommen mehrere Spieler gleichzeitig ins Ziel, gewinnt derjenige, der mehr Wertungssteine vor sich liegen hat. f a m i l y extra 1 / 1 5 59 FAMILIE & SERVICE FAMILIE & SERVICE Büchertipps für den Frühling Ich – voll peinlich! Der jungen Jule ist wirklich ALLES peinlich, selbst das eigene Spiegelbild beim Zähneputzen. Aber alles ändert sich, als sie ein Khushi bekommt, ein kleines indisches Püppchen, das ein Glücksbringer sein soll. Plötzlich passieren die merkwürdigsten Dinge … Karen Christine Angermayer Isabella Straub 10,30 Euro Verlag Rowohlt / rororo rotfuchs 10,30 Euro Das Fest des Windrads Die taffe Managerin Greta ist gerade auf dem Weg zu einem Meeting nach Italien, als der Zug liegenbleibt, gera- 60 f a m i l y extra 1 / 1 5 352 Seiten Goldmann Taschenbuch 352 Seiten Aufbau Verlag/Blumenbar 19 Euro Katja Reider 128 Seiten | Ab 8 Jahren geeignet Menschen, die sich von Zweifeln und Ängsten freigemacht haben. de in Oed im Tale. Dort trifft sie eine Reihe von schrägen, aber interessanten Personen. Findet Greta das richtige Leben am vermeintlich falschen Ort? Rein ins Vertrauen! Ängste und Zweifel bestimmen oft unser Leben. Zweifel an der Ehe, Ängste vor finanziellen Problemen, Unsicherheit mit dem eigenen Körper. Die Autorin ermutigt uns, den eigenen Weg des Vertrauens zu entdecken. Neben ihrer persönlichen Geschichte erzählt sie auch von anderen Oma Else startet durch Oma Else genießt ihr Leben am Mittelmeer. Doch als ihr Freund Mario abreist, fährt sie kurz entschlossen mit einem alten VW Bus mit nach Norddeutschland. Eines sei verraten: Die Reise über die Alpen ist ganz schön rasant und aufregend. Thomas Letocha 192 Seiten | Verlag Goldmann 9,30 Euro Komm ins Bett, Odysseus! „Warum der eigene Mann der Beste ist“, erläutert die Autorin in humorvoll-satirischen Geschichten rund um ihren cha otischen Alltag als Mutter von vier pubertierenden Söhnen und berufstätige Hausfrau. Katharina Grabner-Hayden lebt und arbeitet (als Unternehmensberaterin) in Niederösterreich. riere und Wohlstand auf. Seit 25 Jahren setzt sie sich nun für die Menschen in den Slums von Kairo ein. Nun ist ihre bewegende Lebensgeschichte in einer autorisierten Biografie erschienen. Judith Kubitscheck und Judith Kühl 256 Seiten | 24 Seiten Bildteil Adeo Verlag | 17,99 Euro Katharina Grabner-Hayden 160 Seiten | Hardcover Ueberreuter Verlag | 16,99 Euro Maggie Gobran – Die Mutter Teresa von Kairo Für das Leben unter den Ärmsten gab die ägyptische Informatikprofessorin und koptische Christin Maggie Gobran Kar- Der unwiderstehliche Garten Für Barbara Frischmuth ist der Garten der Inbegriff des Lebens überhaupt. Sie bewundert die Vitalität der Lebensströme von Pflanzen, Tieren und Mensch, die dort zusammenfließen. Das Ergebnis ist ein hinreißendes Buch über die Liebe zum Garten und zum Gärtnern. Barbara Frischmuth 240 Seiten | Aufbau Verlag 24,90 Euro Merci, Udo! Der Autor war Mitglied der Chefredaktion der „Bunten“ und hatte mit Udo Jürgens zahlreiche Interviews geführt. Was liegt näher, als dass er jetzt das bewegte Leben des Entertainers als Buch veröffentlicht. Aber auch Weggefährten des Komponisten und Sängers verraten in kurzen Beiträgen, was sie mit Udo Jürgens verbindet und wie seine Musik sie geprägt hat. Paul Sahner 174 Seiten | Verlag Herder Ca. 17 Euro f a m i l y extra 1 / 1 5 61 LIFESTYLE ZU GUTER LETZT Johann Lafer: „Unser“ Spitzenkoch in Deutschland Kaum eine Kochsendung kommt ohne ihn aus – er selbst führt ein Gourmetrestaurant auf der Stromburg, eine Stunde südwestlich von Frankfurt/Main. Fasten, aber richtig! Fasten Sie schon oder essen Sie noch? Mehr als zehn Diätbücher sind in den letzten Wochen auf meinem Schreibtisch oder eine grüne Wiese mit Salzkartoffelbäumen garnieren. Und wenn das Wort „Spinat“ auf Ablehnung stößt, kann man ihn eine Zeit lang umbenennen – in ein Wort, das das Kind mag, in „grüne Matsche“ zum Beispiel. familyextra: Stichwort „Schulessen“ – wie J ohann Lafer ist es zu verdanken, dass „Genuss, Qualität und Frische“ Einzug in die schulische Mensa gefunden hat. „family extra“ sagt er, warum ihm die „richtige“ Ernährung von Kindern ein so großes Anliegen ist. familyextra: Kinder und Küche, gibt es da einen Zusammenhang? Lafer: Kinder sind neugierig und abenteuerlustig. Und wenn in der Küche spannende Lebensmittel stehen, wollen sie sie erkunden und probieren. Karotten oder anderes Wurzelgemüse mit Blattgrün zum Beispiel, duftende Erdbeeren, knackige Maiskolben oder Reiskörner. Kinder sind sehr kreativ und experimentierfreudig und das sollte man fördern. So 62 f a m i l y extra 1 / 1 5 macht Küche Spaß, auch wenn das Aufräumen manchmal etwas länger dauert. familyextra: Wie haben Sie Ihren Kindern das „richtige“ Essen nähergebracht? Lafer: Das ging von ganz allein, da sich bei uns naturgemäß ganz viel ums Essen dreht. Ich habe sie einfach immer alles probieren und mitmachen lassen. Was sie mochten, gab es öfter, was sie nicht mochten, wurde eine Zeit lang weggelassen und nach einer Weile wieder anders zubereitet probiert. Wir haben auch immer viel erklärt, wie was wo wächst oder wie es hergestellt wird. Als lustige oder spannende Geschichte – und sie haben dabei einen respektvollen Umgang mit der Natur und mit Lebensmitteln gelernt, da sie wissen, dass nichts einfach nur aus der Tüte kommt. Sie merken sofort, wenn etwas nicht ganz frisch oder von nicht allzu guter Qualität ist. familyextra: Welche Vorschläge haben Sie, Kindern Spinat und Co schmackhaft zu machen? Lafer: Wenn Kinder etwas absolut nicht mögen, sollte man sie nicht zwingen. Geschmack ändert sich im Laufe der Zeit. Oft hilft es auch, Spinat & Co anders zuzubereiten oder lustig zu dekorieren. Ob Spinat als Blatt- oder Rahmspinat, roh als Salat oder als Suppe zubereitet wird, macht auch für Kinder einen gro ßen Unterschied. Man kann ein Spiegel ei mit grünen Spinathaaren dekorieren, geht es richtig? Lafer: Es kommt vor allem darauf an, dass es als wichtig betrachtet wird. Was wichtig ist, darauf legt man auch Wert. Schulessen sollte nichts „nebenbei“ sein, sondern etwas, was die Fitness, Konzentrationsfähigkeit und Gesundheit der Schüler fördert. Mit Frische, Qualität und Genuss. In dem Projekt Schulmensa am Gymnasium am Römerkastell in Bad Kreuznach haben wir das erfolgreich umgesetzt. 700 Schüler essen hier jeden Tag günstig, gesund, lecker und mit Begeisterung: Ein schöner, großer heller Raum mit Wohlfühlatmosphäre, jeden Tag drei frisch zubereitete Gerichte zur Auswahl, wir nehmen die Schüler und ihre Wünsche dabei ebenso ernst wie die der Eltern und Lehrer, wie nebenbei zeigen wir ihnen die rohen Zutaten, und auf den Tellern, wie sie fertig zubereitet aussehen. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – für jeden ist etwas dabei. Die Schüler genießen in Ruhe das Essen und gleichzeitig die lockere Atmosphäre in der Mensa. Sie unterhalten sich, tauschen sich aus und schöpfen frische Energie für den Tag. Wo es keine Mensa gibt, sollten die Eltern dafür sorgen, dass sie ihren Kindern gesunde, leckere und optisch ansprechende Pausenbrote oder Snacks mitge- ben. Auch dabei sollte auf beste Qualität und absolute Frische gesetzt werden. familyextra: Gemeinsames Essen innerhalb der Familie – wie halten Sie es damit? Lafer: Das ist ganz wichtig. Essen ist eine Zeit des Genusses und des Austauschs. Beim Essen kann man gemeinsam lachen, entspannen oder neue Ideen entwickeln, man kann ohne Stress die Erlebnisse des Tages teilen. Auch die Regelmäßigkeit ist wichtig. So wissen alle automatisch, dass zu bestimmten Zeiten alle gleichzeitig da sind und etwas miteinander teilen. familyextra: Was ist die Lieblingsspeise Ihrer Kinder? Lafer: Ganz weit vorne sind Sushi, Steaks und Wiener Schnitzel. familyextra: Haben Ihre Kinder die Liebe zum Kochen übernommen? Lafer: Kochen macht ihnen Spaß und sie experimentieren gerne in der Küche. Sicherlich nicht so ausgeprägt wie bei mir, aber sie kochen gerne – und darauf kommt es an. familyextra: Was ist Ihre Lieblingsspeise? zum Rezensieren gelandet. Ich weiß jetzt, warum Fische nicht dick werden! Sie fressen Algen und ab und zu ihre Meeres mitbewohner, also eiweißreich! Honig am Abend lässt uns gut schlafen – wenn wir sonst keine Kohlehydrate essen, wird daraus die Honigdiät. Oder wir essen einfach nur rohes Gemüse und Obst, ganz einfach und im Alltag super zu realisieren. Wer hat nicht ständig bis zu 20 (!) Bananen in seiner Tasche? Oder meine „Lieblingsdiät“: Globuli mit den „Informationen“ des Schwangerschaftshormons hCG plus hochdosierte Vitamingaben, beides nur exklusiv erhältlich bei diversen Fitness coaches um „wohlfeile“ 300 Euro plus 500 Kalorien pro Tag – der Abnehmerfolg stellt sich schnell ein. Martina Salomon schreibt es sehr schön in ihrer Streitschrift „Iss oder stirb (nicht)“: „Essen und Diäten sind zu einer neuen Religion geworden.“ Und zu einem boomenden Markt für viele Scharlatane, die Menschen, die eigentlich mit ihrem Leben unzufrieden sind und glauben, durch Gewichtsabnahme alle Probleme zu lösen, schlichtweg „aus nehmen“. Die Fastenzeit könnte so viel mehr sein, als nur eine Diät zu machen. Fasten heißt auch: Verzichten auf Dinge, Lafer: Wiener Schnitzel mit Kartoffel- die uns die Sicht verstellen, was wirklich Gurken-Salat und Kürbiskernöl. wichtig ist im Leben. Fasten kann auch familyextra: Gibt es neue Buchprojekte? heißen: Zur Ruhe kommen, die Natur beim Aufwachen beobachten, Zeit für Lafer: Ende März erscheint mein neues unsere Mitmenschen haben und bewusst Buch „Lafer – Meine besten Grillrezepte“ voller Tipps und Tricks für die schönste aller Sommerbeschäftigungen. Und der Rest – der wird noch nicht verraten. gesund essen. Alice Pitzinger-Ryba Chefredakteurin f a m i l y extra 1 / 1 5 63 GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS Gratis-Abo jetzt bestellen! Das 1. österreichweite Gratis-Familienmagazin GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS | GRATIS GR AT IS hweite c i e r r e öst n Das 1. magazi n e i l i m Fa Gratistra.at x e y l i m www.fa w w w.family-extra.at 1/15 · Top-Angebote Urlaub in Bayern Speziell für Familien! 2x jährlich · Reisen mit Gewinn · Tipps für Ihren Kinderland Bayern: Die Familienerlebnismarke Seite 50 Kurzurlaub · Wir suchen Sie chenbsziele u s e B rlau e r -U TOP als unseilie! m a f t Tes Testfamilien! Genießen Sie einen mehrtägigen kostenlosen Aufenthalt und berichten Sie unseren Lesern von Ihren Erfahrungen. · Gewinnspiele # Vor- u. Nachname Mutter | Vater Vorname u. Geburtsdatum d. Kinder Straße PLZ/Ort E-Mail Unterschrift Ich bin damit einverstanden, dass die von mir bekannt gegebenen Daten zum Zweck der Abonnentenverwaltung elektronisch gespeichert werden und ich Angebote von den Partnerbetrieben erhalte. 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