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Sie sind wie auch der Klassiker Fleischklößchen in vier Beuteln à 1250 Gramm verpackt und bei - 18 °C 360 Tage haltbar. Zur Verfeinerung von Suppen und Eintöpfen die geg... weiterlesen 2013-01/02 Neu auf dem Markt: Feinste Kressen zum Kochen und Dekorie... u.a. … Mousse in vier Schritten > Debic, die Molkerei-Marke von FrieslandCampina für den Foodservice, erweitert das Sortiment gebrauchsfertiger Dessert-Basisprodukte um eine flüssige, gebrauchsfertige Mousse au chocolat in der praktischen Ein-LiterFlasche. Das Produkt bietet ... weiterlesen 2013-01/02 Neu auf dem Markt: Fünf neue Tischgast-Aktionen; Portions... u.a. … Winterhalter hat seiner MT-Serie ein Facelift verpasst. Die wichtigsten Neuerungen sind eine erhöhte Teller- bzw. Korbleistung und eine serienmäßige Senkung des Wasserverbrauchs um bis zu 30 Prozent. „Neu entwickelte Düsen in allen Spülzonen ermöglichen mit einem präzis... weiterlesen Exklusive Sonnenschirme und Sonnensegel für den professionellen Einsatz 2013-01/02 Die innovative Lösung für Speise- und Rüstabfälle Für jeden die richtige Kasse !!! Neu auf dem Markt: Fünf neue Tischgast-Aktionen; Portions... u.a. … Voll im Trend mit Colour-Blocking > Colour-Blocking heißt der (Mode)Trend, der mit purer Farbintensität spielt. Das Styling begeistert mit einem klaren Bekenntnis der mit purer Farbintensität spielt. Das Styling begeistert mit einem klaren Bekenntnis zu Farben, die blockweise oder in Farbinseln angeordnet möglichst deutlich voneinander abgegrenzt sind. Kam... weiterlesen 2013-01/02 Neu auf dem Markt: Fünf neue Tischgast-Aktionen; Portions... u.a. … Portionsbutter jetzt bei REVUE Foodservice > Die Original Irischen Butterportion von Kerrygold sind nun nicht nur bei GV Partner, sondern auch bei REWE Foodservice als national distribuierendem Vollsortimenter gelistet. Als Ergänzung zum bisherigen Angebot der tiefgeküh... weiterlesen 2013-01/02 Neu auf dem Markt: Fünf neue Tischgast-Aktionen; Portions... u.a. … Fünf neue Tischgast-Aktionen > Tischgastaktionen sind bewährte Marketinginstrumente. Mit ihnen schafft man Abwechslung, erzeugt Aufmerksamkeit, zieht neue Kunden an und belohnt die Stammkundschaft. Für 2013 hat Nestlé Professional fünf Aktionspakete geschnürt, die alles... weiterlesen 2013-01/02 Dinner for Two: Die Küchenmeister Wolfgang Filip und Dirk... Sie stehen für zwei Köchegenerationen und verstanden sich beim Dinner for Two im Chefmanship Centre in Heilbronn dennoch auf Anhieb, Wolfgang Filip (81), der Vater der Knorr Kuchenbrigade, der Ober 30 Jahre seinen Kollegen den kreativen Umgang mit Suppen, Soßen & Co, vermittel... weiterlesen FRIMA VarioCooking Center Multificiency® - Kochen, Braten, Frittieren... 2013-01/02 Technik für warme Füße Kaffeegenuss seit über 40 Jahren Dinner for Two: Die Küchenmeister Wolfgang Filip und Dirk... Sie stehen für zwei Köchegenerationen und verstanden sich beim Dinner for Two im Chefmanship Centre in Heilbronn dennoch auf Anhieb, Wolfgang Fllip (81), der Vater der Knorr Kuchenbrigade, der Ober 30 Jahre seinen Kollegen den kreativen Umgang mit Suppen, Soßen & Co, vermittel... weiterlesen 2012-05 Top-Thema: Sterne-Gastronomie Fünf vor Zwölf! Mittwoch, 7. November, in der Berliner-Freiheit in Berlin: Der Guide Michelin präsentiert seine neue Ausgabe 2013 und lässt einen Sterneregen auf Deutschland niederprasseln. Alle deutschen Drei-Sterne-Köche sind vor Ort; auch der frisch gekürte Kevin Fehling. Mit ihm stieg die... weiterlesen 2012-05 Top-Thema: Sterne-Gastronomie - Olaf Feuerstein, Geschäft... Geschäftsführer, Hotel Freizeit In, Göttingen, und bis 2011 Betreiber des „planea fine dining" in der Göttinger Sternwarte > Wir hatten uns 2010 mit unserem ambitionierten Restaurantkonzept planea fine dining gute Chancen ausgerechnet, weil das Segment der Top-Restaurants in d... weiterlesen 2012-05 Top-Thema: Sterne-Gastronomie - Hanni Rützler, Ernährungs... Ernährungswissenschaftlern und Gesundheitspsychologin, Zukunftsinstitut GmbH, Wien > Viele spannende Restaurantkonzepte erfüllen heute nicht die klassischen Bewertungskriterien der Guides wie Michelin oder Gault&Millau. Während sich die Themen in der Spitzengastronomie verände... weiterlesen Ihr Rundumversorger im Objektbereich Fordern auch Sie eine Planung die paßt: In Ihre Küche und Ihre ProfiKochtechnik in Perfektion Bilanz! 1 < ... 141 142 143 144 145 ... > 186 PDF-Auszug aus horesga-Medienauswertungen Friedel Eilts - www.horesga.de - 46487 Wesel - Tel. 02859/9019133 - [email protected]