19. April bis 23. Mai 2015 MENÜ WOCHENPROGRAMM RAHMENPROGRAMM KULINARISCHE TÄLERFAHRT TOUR „Trettachtal“ 24.04./ 08.05. / 22.05.2015 Gang 1 11:30 Uhr Aperitif & Häppchen, Oberstdorf Haus Winzersecco mit Holunder, Caprese Spießchen, Grissini mit Rauchschinken Gang 2 12:30 Uhr Vorspeise, Berggasthof Riefenkopf Ziegenfrischkäse an Feldsalatbukett mit Hausdressing und Baguette Gang 3 13:30 Uhr Hauptspeise, Café Restaurant Christlessee Krustenbraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut Gang 4 15:30 Uhr Kaffee & Kuchen, Berggasthof Spielmannsau Auswahl an selbstgebackenen Kuchen 16:30 Uhr Abschlussgetränk, Oberstdorf Haus Russisch Sorbet TOUR „Stillachtal“ 01.05./ 15.05.2015 Gang 1 11:30 Uhr Aperitif & Häppchen, Oberstdorf Haus Winzersecco mit Holunder, Caprese Spießchen, Grissini mit Rauchschinken Gang 2 12:30 Uhr Vorspeise, Alpengasthof Schwand Duett vom hausgemachten Ziegenkäse, herzhafte Praline und gegrilltes Päckchen im Landschinken an knackig frischem Salatbukett Gang 3 13:30 Uhr Hauptspeise, Hotel Birgsauer Hof Scheiben vom gekochten Ochsen aus dem Stillachtal auf Ragout vom Frühlingsgemüse und Wiesenkräutersoße Gang 4 15:30 Uhr Kaffee & Kuchen, Flugschanzenstuben „Sepp Weiler“ Auswahl an selbstgebackenen Kuchen 16:30 Uhr Abschlussgetränk, Oberstdorf Haus Russisch Sorbet Montag 10:30 Uhr Gästebegrüßung (ca. 1,5 Std.; kostenlos) 14:00 Uhr Ortsführung Oberstdorf (ca. 2 Std.; kostenlos) Dienstag 10:00 Uhr „Auf der Suche nach den jungen Wilden“ Wildkräuterwanderung und -küche mit Patricia Lipp / Gaby Finger (ca. 2 Std.; Kosten: 18,- €; ermäßigt 8,-€) 18:30 Uhr „Leben im Bienenstock“ * Diavortrag der Oberstdorfer Imkerin Maria Hornik (ca. 1,5 Std.; Oberstdorf Haus; Kosten: 8,- €; ermäßigt 5,- €) Mittwoch 10:00 Uhr Besuch der traditionellen Handwerksbetriebe „Trachtenschneiderei Übelhör“ und „Holzkunst Obenauer“ * im wöchentl. Wechsel (Start: Übelhör) Sonntag, 03.05.15 Konzert der Musikkapelle Oberstdorf (11 Uhr, Kurpark bzw. Oberstdorf Haus, Eintritt frei) Montag, 11. 05.15 „Die schönsten Bergtouren rund um Oberstdorf“, Video-Film-Vortrag von Gerhard Söllinger (20 Uhr, Oberstdorf Haus, Eintritt 6,- €, ermäßigt 5,- €) Samstag, 23. 05.15 Konzert der Musikkapelle Schöllang: Böhmisch-mährisch-bodenständig (20 Uhr, Schelchwangsaal in Schöllang Für Naturentdecker! Eintritt frei) Dauerausstellung Natura 2000 im Oberstdorf Haus/ Tourist Info. (ca. 1 Std.; Kosten: 5,-€; ermäßigt 0,-€) OBERSTDORFER NATURGENUSS 14:00 Uhr Pilzvortrag und -exkursion * mit Joahnnes Waibel. Exkursion nur bei geeigneter Witterung. Termin am 29.04. muss leider entfallen. (ca. 2,5 Std.; Kosten: 13,- €; ermäßigt 8,- €) Donnerstag 09:30 Uhr OLYMPUS-Fotowanderung * mit Manfred Pudell (ca. 6 Std.; Kosten: 50,- €; ermäßigt 8,-€ Mit allen Sinnen erleben! zzgl. evtl. Buskosten) Freitag 11:30 Uhr Kulinarische Tälerfahrt mit dem Oberstdorfer Marktbähnle * (ca. 5 Std.; Kosten: 40,00€) Kosten wie angegeben. Ermäßigte Preise für Oberstdorfer Gäste mit Allgäu Walser Premium Card und Einheimische. Bei Veranstaltungen, die mit einem * gekennzeichnet sind, ist es notwendig, dass Sie sich aufgrund der Mindestteilnehmerzahl spätestens 1 Tag im Voraus Ihre Karten in der Tourist-Information im Oberstdorf Haus (Kartenvorverkauf, Tel. 08322 / 700-290) sichern. Treffpunkt aller Veranstaltungen ist -sofern nicht anders angegeben- das Oberstdorf Haus/Foyer. Ausführliche Informationen erhalten Sie im Oberstdorf Magazin und unter www.oberstdorf-naturgenuss.de Fotos Copyright: Photographie Monschau, Matthias Pinn, Oberstdorfer Marktbähnle, fotolia.de Änderungen vorbehalten. Tourismus Oberstdorf Prinzregenten-Platz 1, 87561 Oberstdorf Tel. +49 (0) 8322 / 700 -0, Fax +49 (0) 8322 / 700 -236 [email protected], www.oberstdorf.de Der Sommer hält Einzug in die Allgäuer Bergwelt! Wildromantische Täler mit rauschenden Gebirgsbächen, schimmernde Bergseen mit Trinkwasserqualität und eine kristallklare Luft warten auf Sie. Genießen Sie herrliche Ausblicke über das imposante Alpenpanorama, entdecken Sie die wunderschöne Natur- und Kulturlandschaft, die vielfältige Pflanzenwelt und noch vieles mehr mit dem „Oberstdorfer Naturgenuss“ Programm. DAS OBERSTE IM ALLGÄU Die Idee Das Programm Die Natur in Oberstdorf und seinen Tälern bietet eine unglaubliche Vielfalt an Erlebnissen. Vor allem im Frühling ist die Bergund Pflanzenwelt äußerst reizvoll. Denn dann blüht bei uns der Löwenzahn und die Allgäuer Bergwelt zeigt sich von ihrer Sonnenseite. Was liegt da näher als eine gemütliche Fahrt ins Blaue - oder besser gesagt ins Gelbe - mit dem Oberstdorfer Marktbähnle, bei der auch noch der Gaumen verwöhnt wird? Erleben Sie es selbst, wenn die Natur im Frühjahr ihre eigene Gartenschau veranstaltet: Von Märzenbecherwiesen über aurikelübersäte Hänge in Oberstdorfs Seitentälern, wartet der Naturgarten Oberstdorf darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Machen Sie mit beim „Oberstdorfer Naturgenuss“ - ein stimmiges Wochenprogramm für Naturentdecker, das auf den Themen Wissen & Entdecken und Kulinarik & Genuss basiert. Auch im Herbst! 19.09. bis 01.11.15 MONTAG heißen wir Sie vormittags bei unserer Gästebegrüßung mit Bildervortrag im Oberstdorf Haus herzlich Willkommen und geben Ihnen interessante Informationen und Tipps für Ihren Oberstdorf-Urlaub an die Hand. Welches ist die älteste Gasse Oberstdorfs? Woher hat der „Frohmarkt“ seinen Namen? Nachmittags erzählt Ihnen unser Wanderführer bei einer Ortsführung Anekdoten und zeigt Ihnen historische und touristische Sehenswürdigkeiten. DIENSTAG Unsere heimischen Frühlingskräuter wollen von uns wiederentdeckt werden. Zahlreich lachen Sie uns im Frühling entgegen und wollen uns helfen, uns von den alten Winterschlacken zu befreien. Mit Patricia Lipp bzw. Gaby Finger geht es am Dienstagvormittag zu einer kleinen Wildkräuterwanderung (festes Schuhwerk!) mit anschließendem Workshop zur Weiterverarbeitung. Am Abend wird Sie die Oberstdorferin Maria Hornik, seit über 65 Jahren Imkerin mit Leidenschaft, bei Ihren Vorträgen im Oberstdorf Haus über die Entwicklung des Bienenvolkes und das Leben im Bienenstock begeistern. Sie bleibt der Natur treu und imkert noch wie vor 100 Jahren. Das frische Nahrungsangebot der Wildkräuter besteht das ganze Jahr über. Sogar im Winter bei Frost und Schnee können Sie sich aus der Natur ernähren. Heimische Wildpflanzen Das frische Nahrungsangebot der Wildkräuter besteht das ganze Jahr über. Sogar im Winter bei Frost und Schnee können Sie sich aus der Natur ernähren. Heimische Wildpflanzen MITTWOCH FREITAG Am Mittwochvormittag dürfen Sie noch echtes Handwerk erleben. Im wöchentlichen Wechsel öffnen die TraditionsHandwerksbetriebe Trachtenschneiderei Übelhör und der Oberstdorfer Holzkünstler Hermann Obenauer ihre Werkstatttüren für Sie. Den Höhepunkt der Aktionswochen bildet die kulinarische Tälerfahrt Freitagmittag. Dabei chauffiert Sie das Oberstdorfer Marktbähnle komfortabel von Restaurant zu Restaurant, wo Ihr Gaumen bei einzelnen Gängen mit feinsten regionalen Spezialitäten verwöhnt wird. So können Sie neben den kulinarischen Köstlichkeiten auch noch die wunderschöne Landschaft der Oberstdorfer Seitentäler genießen. Tauchen Sie am Nachmittag mit Herrn Waibel, einem geprüften Pilzsachverständiger, bei einem Vortrag im Oberstdorf Haus in die faszinierende Welt der Pilze (mit Fokus auf die charakteristischen Arten rund um Oberstdorf) ein. Wie ernährt sich ein Pilz? Welche Rolle spielen Pilze in unserer Umwelt? Bei schöner Witterung mit anschließender Pilzexkursion. karten: 40,00 € DONNERSTAG kartenvorverkauf: Die schönsten Urlaubsmomente festhalten mit unseren kostenlosen hochwertigen Leih-Kameras vom OLYMPUS (Systemkamera, Modell OM-D E-M10): Herr Pudell gibt Ihnen Donnerstagvormittag bei einer Fotowanderung durch reizvolle Landschaft in lockerer Atmosphäre Tipps und Tricks, wie Sie die Natur bei jedem Wetter perfekt in Szene setzen. Auf Ihrer eigenen SD-Speicherkarte (gegen eine kleine Gebühr auch in unserer Tourist-Information erhältlich) nehmen Sie Ihre schönen Bilder und Erinnerungen mit nach Hause. Die Mitnahme von Getränken und einer kleinen Brotzeit wird empfohlen. Bergschuhe erforderlich! -> beinhaltet ½-Tagesfahrt mit dem Marktbähnle und das 4-Gänge-Menü inkl. Abschlussgetränk exkl. Getränke bei den Gängen 2,3,4 Tourismus Oberstdorf, im Oberstdorf Haus Prinzregenten-Platz 1, 87561 Oberstdorf Tel. 08322 / 700-290 Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl. Wir empfehlen Ihnen, sich Ihre Karten rechtzeitig zu sichern. Das frische Nahrungsangebot der Wildkräuter besteht das ganze Jahr über. Sogar im Winter bei Frost und Schnee können Sie sich aus der Natur ernähren. Heimische Wildpflanzen mit
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