[ ] Protocole Assemblée Générale 2015

Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
Protokoll der 46. ordentlichen Generalversammlung
vom Samstag, 2. Mai 2015, 10 Uhr, Restaurant Zunft zu Webern, Bern
Traktanden
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Begrüssung / Wahl der Stimmenzähler
Protokoll der 45. ordentlichen Generalversammlung
Jahresbericht 2014 des Tafelmeisters
Jahresrechnung 2014 / Bericht der Rechnungsrevisoren
Décharge
Budget 2015
Gesellschafterbeiträge 2016
Gesamterneuerungswahlen für die Amtszeit 2015 - 2018
Behandlung von schriftlich eingegangenen Anträgen
Ehrungen
Verschiedenes
Präsenz
Tafelmeister:
Tino Alberto Stöckli (Versammlungsleitung)
Vorsteherschaft:
Margrit Kunz, Thomas Hänggi, Beat Hostettler, Daniel Karrer, Hansjürg Gugger, Martin
Suter (Protokoll), Heinz Weber.
Netzmeister:
Entschuldigt: Bernd Spahni, Fabrizio Gessa
sonst alle Netzmeister anwesend
Vize-Netzmeister:
Entschuldigt: Toni Wolf, Hanspeter Trachsel, Monika Fischbacher
sonst alle Vize-Netzmeister anwesend
Ehrengäste:
keine
Ehrenfische:
Ehrenfisch-Obfrau Maudi Grossenbacher, Heinrich Soller
Kontrollstelle:
Walter Balsiger / Entschuldigt: Melitta Bischofberger
Geschäftsstelle:
Verena Burkhard
Gesellschafter/Innen:
Anzahl stimmberechtigte Gesellschafter: 59
Absolutes Mehr: 30
Entschuldigungen:
Ralf Schoch, Hanspeter Diethelm, Silvano Solca, Saraina Berglas,
Jean-Pierre Gabalzar, Heinz Iseli, Eva Frieden, Oskar Leu, Lotty Almer,
André Himmelrich (Ehrenfische)
Rosmarie+Hanspeter Gürtler, Peter+Patricia Schlumpf, Manuela Weichelt (Mitglieder)
Rest.Chastè, Tarasp, Fischbeiz alte Post, Kaiserstuhl (Gastronomen)
1. Begrüssung / Wahl der Stimmenzähler
Tafelmeister Tino Alberto Stöckli eröffnet die Tagung mit wenigen Minuten Verspätung und begrüsst die 59
anwesenden Gesellschafterinnen und Gesellschafter auf Hochdeutsch. Dies mit Rücksichtnahme auf die Freunde
aus der welschen Schweiz und Italien. Er heisst die beiden Ehrenfische Maudi Grossenbacher (EhrenfischObfrau) und Heinrich Soller speziell willkommen. Zum Tagespräsidenten für das Traktandum
Gesamterneuerungswahlen wird Heinrich Soller ernannt. Der Tafelmeister macht der Versammlung beliebt, das
speditive Abstimmungsprozedere aus dem Vorjahr beizubehalten. Das heisst: Bei den Abstimmungen werden
jeweils zuerst die Nein-Stimmen, dann die Enthaltungen und schliesslich die Ja-Stimmen ermittelt.
2. Protokoll der 45. ordentlichen Generalversammlung
Das Protokoll der 45. ordentlichen Generalversammlung vom 3. Mai 2014 im Parkhotel Gunten wird
diskussionslos und ohne Einwand einstimmig genehmigt.
3. Jahresbericht 2014 des Tafelmeisters
In seinem gedruckt vorliegenden und im Internet aufgeschalteten Jahresbericht lässt der Vorsitzende die
Aktivitäten im Berichtsjahr aufleben. So die Netzmeistertagung, die im Bodenseehotel Weisses Rössli in Staad
stattgefunden hat, aber auch an die 45. GV im Parkhotel Gunten sowie das Treffen der Ehrenfische im
Restaurant Walhalla, St. Gallen. Im Oktober fand der Gastrotreff im Restaurant Wysses Rössli in Schwyz statt.
Der Bestand der Gastrobetriebe liegt bei 110 Restaurants (gegenüber dem Vorjahr ein Betrieb mehr). Die
Vorstandssitzungen verliefen allesamt mit reich befrachteter Traktandenliste, aber dennoch speditiv und jederzeit
harmonisch. Die Wahl von Hansjürg Gugger als Vorsteher für Werbung und Marketing hat sich erfreulicherweise
bei den Werbeeinnahmen bereits in einem markanten Plus niedergeschlagen.
Der Jahresbericht des Vorsitzenden wird mit 59 Ja gutgeheissen.
4. Jahresrechnung 2014 / Bericht der Rechnungsrevisoren
Tafelmeister Tino Stöckli schickt dem Bericht von Kassier Dani Karrer voraus, dass die Tafelgesellschaft im
laufenden Jahr einiges in die GF-Marketing-Aktivitäten investieren werde. Dies nicht zuletzt deshalb, um
angesichts des Vereinsvermögens und einem Eigenkapital von rund 99'000 Franken nicht eines Tages in die
Steuerzone zu geraten. Dani Karrer erklärt die Hintergründe, die in der Rechnung 2014 zu einem Plus von rund
4500 Franken statt eines budgetierten Aufwand-Überschusses von 10000 Franken führten. Erhebliche
Einsparungen waren im Bereich der Vorsteherschaft und erfreuliche Mehreinnahmen bei den Gastronomen zu
verzeichnen. Die Inserate im Guide Fischelin und in der Zeitschrift weisen wie bereits erwähnt eine erfreulich
steigende Tendenz auf.
Der Jahresrechnung erteilt die GV ohne Wortmeldung und mit 59 Ja-Stimmen grünes Licht.
5. Décharge
Rechnungsrevisor Walter Balsiger attestierte dem Kassier und auch der Geschäftsleitung eine in allen Teilen
präzise geführte Buchhaltung, in der auch die notwendigen Details korrekt erfasst und ersichtlich sind. Aufgrund
dieser positiven Darstellung stellt sich die Décharge-Erteilung als reine Formsache heraus. In der Abstimmung
sprechen die Anwesenden den Rechnungsverantwortlichen und der Vorsteherschaft das einhellige Vertrauen
aus (59 Ja, ohne Gegenstimme und Enthaltung).
6. Budget 2015
Kassier Daniel Karrer erläutert die wichtigsten Positionen des Budgets 2015. Die Werbeausgaben sind aufgrund
der geplanten Goldfisch-Offensive höher eingesetzt als in anderen Jahren. Ausserdem sind Rückstellungen im
Umfang von 10'000 Franken für das Jubiläumsjahr 2019 vorgenommen worden. Bei den Werbeeinnahmen wird
mit einer weiteren Steigerung gerechnet. Unter dem Strich weist das Budget für 2015 einen Ausgabenüberschuss
von rund 21'000 Franken aus, was angesichts des hohen Eigenkapitals durchaus vertretbar ist.
Verena Burkhard wird künftig im 50-Prozent-Pensum für den Goldenen Fisch tätig sein.
Abstimmung Budget: 59 Ja; 0 Nein; 0 Enthaltungen.
7. Gesellschafterbeiträge 2015
Der Vorsitzende erörtert die verschiedenen Beitragsformen. Die GV-Gastronomen leisten einen unveränderten
Gesellschafterbeitrag von 100 Franken sowie einen Werbebeitrag von 550 Franken pro Jahr. Die Gesellschafter
werden wie bisher einen Jahresbeitrag von 100 Franken entrichten.
Abstimmung Gesellschafterbeiträge 2016: 59 Ja; 0 Nein; 0 Enthaltungen.
8. Gesamterneuerungswahlen für die Amtszeit 2015 bis 2018
Nach dem beruflich bedingten Rücktritt von Tafelherr Beat Hostettler wird die Vorsteherschaft künftig ein Mitglied
weniger aufweisen. Vom bisherigen Vorstand stellen sich sämtliche Mitglieder für eine Wiederwahl zur Verfügung.
Es sind dies: Hansjürg Gugger, Daniel Karrer, Thomas Hänggi, Margrit Kunz, Tino Alberto Stöckli, Martin Suter
und Heinz Weber. Alle Bisherigen werden in globo und ohne Gegenstimme wiedergewählt, genauso wie Tino
Stöckli in seiner Funktion als Präsident bzw. Tafelmeister. Beat Hostettler darf den Dank für sein langjähriges
Mitwirken entgegennehmen und wird von der Versammlung mit einem herzlichen Beifall verabschiedet.
Tagespräsident Heinrich Soller schreitet umgehend zur Erneuerungswahl (Amtszeit 2015 bis 2018) der
Netzmeisterinnen und Netzmeister. Die GV sprach folgenden Amtsinhaber (bei einer Stimmenthaltung) das
Vertrauen aus: Roberto Huber, Fredy Gossweiler, Thomas Hänggi, Fabrizio Gessa, Vreni Jost-Streiff,
Markus Krüger, Willy Meier, Vreny Meier-Müller, Erich Messmer, Max Soller, Bernd Spahni, Urs Peter Stebler,
Erwin Vogel und Marianne Wenger.
Der Neuwahl von einer Netzmeisterin und drei Netzmeistern wird ebenfalls zugestimmt: Bei den
frischgebackenen NM handelt sich um Janine Bürge (Nachfolgerin von Jules Karrer), Christian Dubugnon, Hardy
Krüger und David Ostinelli.
Die Erneuerungswahl der Revisionsstelle wirft ebenfalls keine hohen Wellen. Den bisherigen Mandatsträgern,
Melitta Bischofberger und Walter Balsiger, wird das einhellige Vertrauen ausgesprochen.
9. Behandlung von schriftlich eingegangenen Anträgen
Schriftliche Anträge, die von der Generalversammlung behandelt werden müssten, liegen keine vor. Der
Vorsitzende wertet diese Tatsache positiv: «Offenbar sind die Gesellschafterinnen und Gesellschafter mit unserer
Arbeit zufrieden.»
10. Ehrungen
Beat Hostettler, Manfred Blaser, Willi Josel und Jules Karrer werden für ihr langjähriges Engagement für den
Goldenen Fisch zu Ehrenfischen ernannt. Die 59 Stimmberechtigten sind sich auch in dieser Frage einig.
Beat Hostettler spricht von einem für ihn speziellen Tag. Er wurde seinerzeit von seiner Mutter Margrith mit dem
Goldfisch-Virus positiv angesteckt und blickt auf seine vornehmlich gefreuten Jahre innerhalb der Vorsteherschaft
zurück. Seit Ende 2014 führt Beat Hostettler das Restaurant Dälhölzli, weshalb er die Zeit für ein konstruktives
Mitwirken innerhalb des Vorstandes nicht mehr aufbringen kann. «Zusammen mit Tino Stöckli hatten wir eine
sehr gute Zeit. Als Tafelmeister und Chef dieser Brigade beeindruckt mich sein offener, von Ehrlichkeit geprägter
Führungsstil», hält Beat Hostettler in seinen Abschiedsworten anerkennend fest.
11. Verschiedenes
Der Tafelmeister stellt erfreut fest, dass der Goldene Fisch weiterhin am Wachsen ist. Dass der Tafelgesellschaft
Ende 2014 978 zahlende Gesellschafter (Vorjahr 907) angehörten, sei hauptsächlich der Verdienst der
Netzmeisterinnen und Netzmeister. Die Anzahl der Gastrogesellschafter hat sich ebenfalls leicht erhöht von 109
auf aktuell 110 Betriebe.
Termin Generalversammlung 2016: Die nächste GV wird am 7. Mai 2016 stattfinden (Samstag nach Auffahrt).
Die Versammlung entscheidet sich bei einer Stimmenthaltung für den Tagungsort in Brunnen (Seehotel
Waldstätterhof).
Erwin Vogel muss die betrübliche Mitteilung machen, dass Urs Meier vom Restaurant Walhalla in St. Gallen
praktisch von einem Tag auf den anderen als Direktor auf die Strasse gestellt worden ist. Diese Personalie wird
dazu führen, dass der renommierte Betrieb die Goldfisch-Tafel verliert. Erwin Vogel rührt noch einmal die
Werbetrommel für den 500-Franken-Beitrag, mit dem die Tafelgesellschaft die Aktivitäten der Gastronomen in der
Ostschweiz unterstützen soll. Er ersucht die Vorsteherschaft um eine wohlwollende Überprüfung dieses
Anliegens.
Den geschäftlichen Teil der Generalversammlung beschliesst der Tafelmeister mit einem Dank an seine
Kolleginnen und Kollegen innerhalb der Vorsteherschaft und an seine Gattin Verena, welche die Geschäftsstelle
mustergültig und unkompliziert führt. «Es ist erstaunlich, wieviel freiwillige Arbeit für diesen Verein geleistet wird»,
stellt Tino Stöckli sichtlich erfreut fest.
Schluss der Generalversammlung: 11.18 Uhr.
Reinach, 5. Mai 2015
Für das Protokoll
Martin Suter