S PEISEN & G ETRÄNKE

SPEISEN & GETRÄNKE
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
HERZLICH WILLKOMMEN
IM PFEIFNDUR LA!
Unsere Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
Sonntag
Montag
Küche und Grillerei
1700 bis 100 Uhr
1200 bis 2300 Uhr
werden die gäste von uns verschont
Dienstag bis Donnerstag ab 1730 bis 2100
Freitag und Samstag ab 1730 bis 2130
Sonntag ab 1200 bis 1930
unser Fleisch beziehen wir ausschließlich regional
von Fürther Metzgereibetrieben
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
RUND UM HOPFEN & MALZ
vom Faß
Lederer Pilsk
Schanzenbräu Rotk
Pfeifndurla Hellesk
0,4 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,5 l
2,80 €
2,20 €
3,10 €
2,20 €
3,10 €
2,20 €
3,10 €
3,10 €
Weizen aus der Flasche
Tucher leichtk
Tucher kristallk
Tucher alkfreik
Kloster Scheyern dunkelk
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
3,10 €
3,10 €
3,10 €
3,10 €
Aus des Klosters Mauern in die Flasche und hier wieder raus
Kloster Scheyern dunkelk
0,5 l
Kloster Scheyern hellk
0,5 l
3,10 €
3,10 €
Pfeifndurla Weizenk hell
Zirndorfer Zwickl Bierk im Steinkrug
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
RUND UM HOPFEN & MALZ
Nulldreiunddreißig in der Flasche
Jever Pilsnerk
Jever Fun alkfreik
0,33 l
0,33 l
2,50 €
2,50 €
Diesel1, 9,k
Cola Weizen1, 9,k
Bananenweizenk ( m i t g a n z e n F r ü c h t e n a u f A n f r a g e )
Schöfferhofer Grapefruitk ( o h n e F r u c h t s t ü c k e )
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,33 l
3,10 €
2,20 €
3,10 €
2,20 €
3,10 €
3,10 €
3,10 €
2,70 €
Malztrunk
Vitamalz1,k
0,33 l
2,20 €
Biergemische
Radlerk
Russek
1 = mit Farbstoff | 2 = mit Konservierungsstoff | 3 = mit Antioxidationsmittel |
4 = mit Geschmacksverstärker | 9 = Koffeinhaltig | 10 = Chininhaltig |
11 = Süßungsmittel | 12 = Phenylaminquelle bei Aapartam | 14 Taurin
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
ALKOHOLFREIES
Wasser
Tafelwasser
Selters Naturell / Classic
Selters Naturell / Medium/ Classic
Selters Naturell / Classic
Softdrinks
Coca Cola1, 9
Coca Cola light 1, 9, 11
Fanta1 | Sprite | Mezzo Mix1, 9
Eistee Pfirsich10, 12
Säfte & Schorlen
Apfel naturtrüb | Orange | Traube | Kirsch
Johannisbeer | Ananas | Maracuja | KiBa | Banane
Bionadek Holunder
Schweppes Tonic water10 | Bitter Lemon3, 10 | Ginger Ale1
Effekt Energy Drink9, 11, 14
0,4 l
0,25 ltr Flasche
0,5 ltr Flasche
0,75 ltr Flasche
2,20 €
1,70 €
3,00 €
3,90 €
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
2,90 €
1,90 €
2,90 €
1,90 €
2,90 €
1,90 €
2,90 €
1,90 €
0,4 l
0,2 l
0,33 l Flasche
0,2 l
0,25 l Dose
3,00 €
2,20 €
2,70 €
2,20 €
3,50 €
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
CAFÉ
Kaffeespezialitäten9
Becher Kaffee
Cappuccinod
Cappuccinod in Groß
Milchkaffeed
Espresso
Espresso doppelt
Espresso Macchiatod
Latte Macchiatod
2,20 €
2,50 €
3,50 €
2,70 €
1,80 €
2,40 €
2,20 €
2,70 €
Zum Verfeinern der Kaffeespezialitäten9
>> Flavour - Nuss | Schoko | Amaretto | Vanille
>> Coretto - f ü r a l l e G e t r ä n k e
0,50 €
1,50 €
heiße Schokolade mit Milchschaumd,n
Eiscaféd
Eisschokoladed,n
Glas Tee - P f e f f e r m i n z e u n d d i v e r s e j e n a c h S a i s o n
2,70 €
3,70 €
3,70 €
2,20 €
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
WEIN & WEINHALTIG
Weißweine
Bacchusg
F r a n k e n | We i n g u t B r ü g e l C a s t e l l
halbtrocken - vollmundig
Müller Thurgaug
0,2 l
1,0 l
3,80 €
17,00 €
0,2 l
1,0 l
3,80 €
17,00 €
0,2 l
1,0 l
3,90 €
17,40 €
0,2 l
1,0 l
3,80 €
17,00 €
F r a n k e n | We i n g u t B r ü g e l C a s t e l l
auch zu trinken - liegt irgendwo zwischen den zwei Franken
Silvanerg
F r a n k e n | We i n g u t B r ü g e l C a s t e l l
trocken - süffig
Rose´
Schwarzriesling Weissherbstg
B a d e n Wü r t t e m b e r g | F e l s e n g a r t e n k e l l e r e i B e s i g h e i m l
lachsfarbig,füllig,fruchtig
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
WEIN & WEINHALTIG
Rotweine
Canaiolog
0,2 l
0,75 l Flasche
4,20 €
14,50 €
0,2 l
0,75 l Flasche
5,20 €
18,50 €
I t a l i e n | P r o v i n z G r o s e t t o | We i n g u t M o n t e c u c c o
zu 100 % Sangiovese - man schmeckts
0,75 l Flasche
28,50 €
Lemberger trockeng
0,2 l
0,75 l Flasche
4,20 €
14,50 €
I t a l i e n | P r o v i n z G r o s e t t o | We i n g u t M o n t e c u c c o
aus biologischem Anbau | trocken - unkompliziert
Rigoletog
I t a l i e n | P r o v i n z G r o s e t t o | We i n g u t C o l l e M a s s a r i
aus biologischem Anbau | aromatisch - kräftig
Sangiovese Rigomorog
B a d e n Wü r t t e m b e r g | F e l s e n g a r t e n k e l l e r e i B e s i g h e i m
kraftvoll - markant
Schorleg weiss | rot | süss | sauer
0,2 l
0,4 l
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
2,90 €
4,10 €
WEIN & WEINHALTIG
Secco - Prosecco
Proseccog
»Spritz« Proseccog Aperol
Pfeifndurla Spritz
0,1 l
0,75 l Flasche
0,2 l
0,2 l
2,50 €
14,20 €
4,90 €
4,50 €
Passionsfruchtschorle mit Himbeergeist und Blue curaçao
REGIONALE BRÄNDE
Feines für - danach oder auch davor - siehe Tischkarte
2 cl
4 cl
2,10 €
3,90 €
Edeldestillate vom Fasslager
Kirsche, Aprikose, Birne und Pflaume
2 cl
3,90 €
Grappa
2 cl
2,70 €
Unsere Brände beziehen wir von der Brennerei Eduard Scheuerpflug aus Dietersdorf.
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
C O C K TA I L S
Sex on the Beach
6,50 €
P f i r s i c h l i k ö r , Wo d k a | P r e i s e l b e e r n e k t a r | A n a n a s s a f t
Tequila Sunrise
6,50 €
Te q u i l a | G r e n a d i n e | Z i t r o n e n - & O r a n g e n s a f t
Long Island Iced Tea
7,50 €
Tr i p l e S e c | G i n | Wo d k a | R u m | Te q u i l a | Z i t r o n e | C o l a | O r a n g e n s a f t
Caipiriñha
6,50 €
Cachaca | Limette | Rohrzucker
Pfeifndurla Spezial
7,00 €
6 cl Rohrzuckerdestillat aus Kuba & Jamaika | Grenadine |
Orangen-, Maracuja- & Ananassaft
Caipi alkfrei
5,00 €
Limette | brauner Rohrzucker | Bitter Lemon
Pfeifndurla Spezial alkfrei
Pfefferminzsirup | Orangen- & Ananassaft | Maracujanektar
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
5,00 €
LAAAANGE GETRÄNKE
Long Drinks mit 4 cl Spirituosen
43 mit Milch
Batida Orange
Campari Orange
Cuba Libre1, 9
Gin Tonic10
Goldi* Cola1, 9 mit Schädelspaltgarantie
Jackie Cola1, 9
Jäger Cola1, 9
Myers Cola1, 9
Wodka lemon3, 10
Wodka Orange
Wodka Apfel
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
Long Drinks mit Effekt9, 11, 14
5,80 €
We i t e r e L o n g D r i n k s a u f A n f r a g e - w i r s c h ü t t e n a l l e s z u s a m m e n w a s i h r w o l l t u n d w i r
da haben
* made in GDR
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
SPIRITUOSEN
Aperol
Averna
Baileys
Batida de Coco
Goldkrone*
Havanna Club
Jack Daniel`s
Jägermeister
Likör 43
Myers Rum
Ramazzotti
Ramazzotti sauer
Sambuca
Tequila silver
Wodka Gorbatschow
4 cl
4 cl
4 cl
2 cl
4 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
4 cl
4 cl
2 cl
2 cl
2 cl
* made in GDR
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,30 €
2,70 €
2,30 €
2,30 €
2,30 €
2,30 €
2,30 €
2,70 €
2,90 €
2,30 €
2,30 €
2,30 €
SPEISEN
Für Freunde der vegetarischen Kost
Ofenkartoffel
mit nix - ausser Dipd
mit Garnelenspießc und Dipd
3,50 €
6,90 €
Bratkartoffeln m i t g e s p i e g e l t e n E i e r n a
5,20 €
Käsespätzle m i t B e i l a g e n s a l a t d,a,k
Käsgmantschi mit Bauernbrot 2 Kugelnd,k
3 Kugeln
6,50 €
kl. Portion ohne Salat 4,90 €
4,50 €
5,80 €
Salate
Salat »Seleçao«p
8,80 €
Salate der Saison mit Hähnchenbruststreifen
Beilagensalat /selbiges in kleinp
2,90 €/1,90 €
Weitere Salate - auf Anfrage - oder im Sommer
Liste Allergene :
a - Eier I b - Fisch I c - Krebstiere I d - Milch I e - Sellerie I f - Sesamsamen I g - Schwefeldioxid und Sulphite I h - Erdnüsse I
k - Glutenhaltiges Getreide I m - Lupine I n - Schalenfrüchte I p - Senf I r - Sojabohnen I s - Weichtiere I
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
SPEISEN
Steaks vom Buchenholzgrill
alle Steaks sind ca. 200 g schwer und stammen aus fränkischen Betrieben, teilweise ist uns
a u c h d e r Vo r n a m e d e s Ti e r e s b e k a n n t . D i e S t e a k s w e r d e n j e n a c h Wu n s c h m i t f r ä n k i s c h e n
Folienkartoffel, selbstgemachtem Kartoffelsalat oder selber gschnibbelten Bratkartoffeln
relativ freundlich serviert.
Schaifala Scheibn »Kleeblatt«
8,90 €
würzig mariniertes Schaifalateil
Steak »Ertl Erhardt«
9,20 €
Schweinehalssteak mit würziger Paprikamarinade
Steak » Charly Mai«
9,90 €
S c h w e i n e r ü c k e n s t e a k m i t e i n e r 5 4 e r M a r i n a d e Wa n k d o r f e r A r t
Fusionsplatte »Frank Türr«
11,90 €
E i n S c h w e i n e s t e a k n a c h Wa h l f l a n k i e r t v o n z w e i F ü r t h e r B r o d w e r s c h d
Filetspieß »Hooligan« mit Ofenkartoffeld
Kumpelsc
mariniertes Schweinefilet mit
selbiges ohne Kumpels und Spieß
14,90 €
aus dem Meer
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
11,00 €
SPEISEN
Vom Rind
Steak «Hans Prinz Hagen«
13,50 €
Roastbeef mit doppelter Meisterwürze
Filetstück «Ronhof«
22,50€
250 g fränkisches Rinderfilet - pure Fleischeslust mit Beilage
Steak vom Hähnchen
8,80 €
ca. 160 g
Fürther Brodwerschde Variationen
m i t K r a u t g,e,p,r o d e r K a r t o f f e l s a l a t u n d B r o t a,d,f
mit Brot
-Extraworschde- egal zu was
3 Stück
2 Stück
3 Stück
2 Stück
pro Stück
Gehäckbrota,d,f »Blutgrätsche«
Käsgmantschibrot a,d,f» gelbe Karte «
Schnittlauchbrota,d,f »Kunstrasen«
Nachtisch
Eis mit heißen Himbeerend,h,n,r
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahned,h,n,r
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
6,50 €
5,20 €
4,50 €
3,60 €
1,50 €
je 2,40 €
3,90 €
4,90 €
w w w . p f e i f n d u r l a . d e
I n h . H a r a l d Wa l t e r | h a r a l d @ p f e i f n d u r l a . d e