PM Schär begleitet Eltern mit Infomappe zu Zöliakie

PRESSEMITTEILUNG
Titel Schär begleitet Eltern mit Infomappe zu Zöliakie
Datum 16.03.2015
Seiten 2
Schär begleitet Eltern mit Infomappe zu Zöliakie
Burgstall, 16. März 2015 – Mit der neuen Eltern-Infomappe von Schär bekommen Eltern
zöliakiebetroffener Kinder einen wertvollen Leitfaden für einen sicher glutenfreien Alltag an die
Hand. Die Mappe kann von Eltern kostenfrei angefordert oder als Online-Ausgabe unter
http://www.schaer.com/familykit heruntergeladen werden. Pädiater und Ernährungsexperten
können Infoflyer zur Eltern-Infomappe zur Weitergabe an Eltern beim Dr. Schär Institute anfordern,
um sie auf dieses Serviceangebot hinzuweisen.
Eltern, deren Kinder von Zöliakie betroffen sind,
tragen die Verantwortung, dass die glutenfreie
Ernährung in der Familie konsequent umgesetzt
wird. So lange die Kinder sehr klein sind, ist das
Risiko einer unabsichtlichen Glutenzufuhr
überschaubar. Doch mit dem Eintritt in den
Kindergarten und die Schule ändert sich die
Situation gravierend. In dieser Lebensphase gilt
es, die neuen Bezugspersonen des Kindes rund
um die Zöliakie zu informieren, um eine
glutenfreie Ernährung sicherzustellen. Doch wie
informiert man Erzieher und Lehrer zur GlutenUnverträglichkeit? Was ist bei Klassenfahrten
zu beachten? Wie schult man sein Kind und
seine Klassenkameraden für das richtige
Verhalten bei gemeinsamen Mahlzeiten? Diese und noch viele weitere Fragen
beantwortet die Eltern-Infomappe von Schär, die in Zusammenarbeit mit
Ernährungswissenschaftlern erstellt wurde. Umfangreiche Checklisten
erleichtern Eltern die Vorbereitung und Durchführung von Gesprächen mit Bezugspersonen in Kindergarten
und Schule, um keine wichtigen Informationen zu vergessen.
Die Inhalte der Eltern-Infomappe
Leitfaden mit Checklisten für Eltern
Informationsblatt für Erzieher und Lehrer rund um das Thema Gluten-Unverträglichkeit
10 goldene Regeln für Erzieher und Lehrer
2
Informationsblatt für die Küche rund um das Thema Gluten-Unverträglichkeit
10 goldene Regeln für die Küche im Kindergarten und in der Schule
Rezeptheft mit Ernährungstipps und Kinderrezepten für zu Hause und unterwegs
Poster und Ausmalbild der blauen Libelle Milly für Kinder
Die Eltern-Infomappe kann von Eltern kostenfrei bei Schär bestellt werden oder ist online unter
http://www.schaer.com/familykit abrufbar. Pädiater und Ernährungsexperten, die Eltern zöliakiebetroffener
Kinder auf dieses Angebot aufmerksam machen möchten, erhalten Infoflyer rund um die Eltern-Infomappe
beim Dr. Schär Institute (http://www.drschaer-institute.com). Die Eltern-Infomappe steht für Fachpersonen
ebenfalls auf dieser Wissensplattform zum Herunterladen bereit (http://www.drschaerinstitute.com/de/fachgebiete/zoeliakie/infomaterial/bestellen-downloaden/), um sich selbst ein Bild von der
Eltern-Infomappe zu machen und die Informationen dazu im Gespräch mit Eltern betroffener Kinder
weitergeben zu können.
Über Dr. Schär
Die Unternehmensgruppe Dr. Schär mit Hauptsitz in Südtirol (Italien) engagiert sich seit mehr als 30 Jahren
voller Überzeugung und Kompetenz im Bereich diätetischer Lebensmittel. Für Menschen mit besonderen
Ernährungsbedürfnissen bietet das Unternehmen glutenfreie Produkte unter der Marke Schär. Dr. Schär
engagiert sich stark im Bereich Forschung und Entwicklung und setzt die gewonnenen Erkenntnisse in der
Produktion um. Zudem ist das Unternehmen intensiv mit allen Fachgesellschaften und Verbänden weltweit
im Gespräch, um die öffentliche Aufmerksamkeit etwa für Zöliakie und Gluten Sensitivity zu gewinnen und
damit den Bekanntheitsgrad und die Akzeptanz in der Fachwelt und der Bevölkerung zu steigern.
Seit 2012 erweitert das Unternehmen Dr. Schär seine Tätigkeit über den Bereich glutenfreier Diätprodukte
hinaus und steigt mit dem Geschäftsbereich Dr. Schär Medical Nutrition in den Sektor diätetischer
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke ein. Die MCT-Öle und MCT-Margarine der Marke CeresMCT, die eiweißarmen Lebensmittel der Linie MEVALIA Low Protein sowie die Aminosäuremischungen und
hypoallergene Säuglingsnahrung unter COMIDAMED sind auf Menschen mit seltenen angeborenen
Stoffwechselstörungen, Lebensmittelallergien oder anderen Erkrankungen zugeschnitten, die eine
besondere Ernährungstherapie erfordern.
Die langjährige Kompetenz im Bereich der diätetischen Lebensmittel bündelt das Unternehmen in seinem
2011 gegründeten Dr. Schär Institute, das die Wissensplattform für Ernährungsfachkräfte,
Allgemeinmediziner und Fachärzte ist und erste Anlaufstelle, wenn es um besondere
Ernährungsanforderungen geht. Weitere Informationen zum Dr. Schär Institute und zum wissenschaftlichen
Komitee von Dr. Schär finden Sie unter www.drschaer-institute.com.
Belegexemplar oder Veröffentlichungslink erbeten.
Weitere Informationen können Sie gerne anfordern bei:
zweiblick // kommunikation, Kristina Lutilsky
Morassistraße 26, D-80469 München
Tel. +49 89 21 66 81 14, [email protected]
Diese Pressemitteilung und Bildmaterial in druckfähiger Auflösung finden Sie
zum Download unter www.drschaer.com/de/presse.

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