DAS WIENER ORIGINAL. Darf ich mich vorstellen? Ich bin der STADTKRUG, das WIENER ORIGINAL. Zwischen 1936 und 1994 war ich eines der traditionsreichsten Wirtshäuser Wiens. Wiener Legenden wie Hans Moser waren hier zu Gast. Die Lage direkt hinter dem Stephansdom, macht mich zu einem idealen Stadtgasthaus für Einheimische und Touristen mit hohem Qualitätsanspruch. Hier können Sie sich von Familie Huth, Herbert Schmid und seinem Team verwöhnen lassen und der Hektik der Innenstadt entfliehen: alleine, zu zweit oder mit Freunden. Auf Wiederschau´n und küss´ die Hand, bis bald! BieR Wiener "1er" Menü 0,2 l Weitra und 2 cl Obstler von Reisetbauer Junior 6,80 Weitra „Hell“ 0,5 l 4,30 0,33 l 3,40 Zwettler „Saphir Pilsner“ 0,33 l 3,50 0,5 l 4,40 "Die Weiße" Weißbier 0,5 l 4,50 APEritiF Winzersekt Rose Kloster am Spitz in Purbach, Burgenland 6,00 Winzersekt Signature Anton Rothschädl in Eichberg-Trautenburg Leutschach, Süd Steiermark 5,90 Kattus Prosecco 4,80 Kattus Sekt mit Holunder & Minze oder Rote Traube 5,80 Hugo Kattus Gianni Prosecco, Minze & Limette 6,90 Vermouth Dry Burschik´s (Österreich) 3,90 Vermouth Süß Gaumenguth (Österreich) 3,90 „Kaiserin Sissy“ Wiener Gin, Rosen Wasser Limonade & Gurke 8,20 „Kaiser Franz Joseph“ weißer Portwein, Ginger Ale & Limette 8,20 StadtkruG MEnÜ Gänseleber / Roséweingelée / Apfel / Zitronenbrot 15,90 oder Weißer Spargel / scharfe Erbse / Beinschinken kl. 15,90 gr. 20,90 Rahmherz vom Kalb / Kerbel / Brioche kl. 12,90 gr. 16,30 oder Marinierter Alpen Saibling / Radieschen / grüner Spargel 14,90 Wilderei vom Maibock / Selleriesud / Reibgerstl 26,80 (im Menü 3,00 EURO Aufpreis) oder Grüner Hecht / Belugalinsen / Rhabarber 21,90 Herbert Schmid´s Käsewagen Schokolade 71 % / Veilchen-Eis / Beere 8,90 oder Topfencreme / Kampot-Pfeffer / Gin 7,90 3 Gänge 41,00 4 Gänge 51,00 5 Gänge 61,00 Gerne empfehlen wir Ihnen die passende Weinbegleitung Gedeck 2,80 StadtkruG KlaSSikER Blunzen mit Paprika und Kren 10,90 Beef Tatar mit Wachtelei, Pommerysenf und Zwiebelmarmelade 13,20 Salonbeuschel mit Semmelknödel kl. 12,90 gr. 16,30 Rindsgulasch mit Rahmnockerl kl. 12,90 gr. 16,30 Marchfelder Solospargel mit Hollandaise, Vinaigrette oder Bröselbutter kl. 13,90 gr. 18,90 Alt Wiener Rindsuppe mit Lungenstrudel, Frittaten oder Grießnockerl 4,80 Spargelcremesuppe mit gebackenem Morchel-Knödel 5,80 „Original Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat 19,90 Spargel Cordon Bleu vom Landhuhn mit Gurkenrahmsalat 18,90 Stephaniebraten mit Erdäpfelpüree und Senfgurke 16,90 Gekochter Kruspelspitz mit eingemachtem Spargelgemüse und Rösterdäpfeln 19,90 Geröstete Kalbsleber mit Zwiebel und Erdäpfel 16,90 Gebratene Forelle auf Karfiol und Grammelknödel 19,40 3 Gänge KLASSIK mit Vorspeise 35,00 StadtkruG NachSPEiSEN Huth Trilogie 8,50 Powidltascherl / Butterbrösel / Zwetschkenröster 7,50 Eis & Sorbet Hausgemacht / Erdbeer / Holunder/ Karotte 7,50 Hausgemachter Grießschmarrn / Birnenkompott 7,50 Palatschinken / Wachauer Marille / 3 Stück 7,50 Schokolade 71 % / Veilchen-Eis / Beere 8,90 oder Topfencreme / Kampot-Pfeffer / Gin 7,90 Herbert Schmid´s Käsewagen KaffEE Wiener Eiskaffee 5,90 Kleiner Schwarzer / Brauner einfach / doppelt 2,50 4,00 Melange / Verlängerter 3,40 Cafe´Verkehrt (Cafe Latte) 3,60 Tee Schwarz, Grün ,Früchte ,Minze ,Kamille ,Kräuter 3,50 DESSErtwEiN GlaSwEiSE 2002 Riesling Ausbruch, Mayer am Pfarrplatz 7,90 WEiSSwEiN 1/8 l Huth Grüner Veltliner aus der Magnum (Setzer) 3,10 2013 Riesling Wechselberg J. Topf 5,50 2014 Gemischter Satz Tradition Zuschmann-Schöfmann 4,70 2014 Sauvignon Blanc Excellent Hannes Edlinger 4,90 2014 Gelber Muskateller „Muskatina“ Tina & Franz Netzl 4,80 2014 Zweigelt Rosé Michael Auer 4,60 RotwEiN 1/8 l Huth Zweigelt aus der Magnum (Haiden) 3,10 2011 Blaufränkisch Bakobel Weingut Kiss 7,50 2012 Maximus J. Igler (cs/me/bf) 6,00 2009 Merlot “Limitiert” Alfred Fischer 5,90 2012 Cabernet Sauvignon Erich Scheiblhofer 7,10 AlkOhOlFrEi Römerquelle 0,33 l 2,90 0,75 l 5,50 Apfelsaft Naturtrüb pur 0,25 l 2,90 0,5 l 5,50 Makava Grün-Tee Limonade aus Wien 0,25 l 3,90 Donnerwetter Saft (Apfel Birnen Cuvee) 0,33 l 4,90 Soda Zitrone oder Holunder Jugendgetränk 0,25 l 1,90
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