Inselspital, K F&G/cl, Oktober 2014 Inselspital Universitätspoliklinik für Endokrinologie, Diabetologie und Klinische Ernährung CH-3010 Bern www.insel.ch Universitätspoliklinik für Endokrinologie, Diabetologie und Klinische Ernährung Weiterbildung 2015 für Mitarbeitende Inselspital und Spital Netz Bern: Mangelernährung im Spital Weiterbildung Mangelernährung im Spital Ausgangslage Mangelernährung im Spital ist oft ein unterschätztes Problem. Es wird davon ausgegangen, dass in der Schweiz 20–40% der Patienten bei Eintritt ins Spital bereits mangelernährt sind. Mangelernährung ist ein klinisch relevantes Problem und hat einen bedeutenden Einfluss auf die Lebensqualität und die Prognose. Sie hat eine negative Wirkung auf das Immunsystem, den Heilungsprozess, auf die Mobilität, die Lebensqualität und die Sterblichkeit. Ziele • Das Risiko einer Mangelernährung erkennen • Evidenzbasierte Therapiemöglichkeiten von Mangelernährung kennen • Diagnose- und Behandlungsmöglichkeiten der Mangelernährung kennen • Das Praxiswissen in der enteralen oder parenteralen Ernährung vertiefen Angesprochen sind dipl. Pflegefachpersonen und Ärztinnen/Ärzte aus allen Funktions- und Fachbereichen des Inselspitals Bern sowie der Spital Netz Bern Durchführung Klinisches Ernährungsteam KET, Inselspital Daten 17. März 2015, 15. September 2015 Zeit 13.30 –17.00 Uhr Auskunft A.-B. Sterchi, Klinische Ernährung/Ernährungsberatung, Inselspital Mail: [email protected], Tel. 2 39 93 Anmeldung Für 17. 3.15 bis 10. 3.15, für 15.9.15 bis 8. 9.15 an: R. Karlen, Sekretariat Klinische Ernährung/Ernährungsberatung, Inselspital Mail: [email protected], Tel. 2 21 00 Programm Zeit Thema und ReferentInnen 13.30–15.30 Fallbeispiel Klinische Ernährung: Zielpublikum Ort dipl. 17. März 2015 Nutrition Risk Screening, Mangel- Pflegefach- 15. Sept. 2015 ernährung, Refeeding, orale, enterale personen, Frauenklinik, und parenterale Ernährung Ärztinnen/ Mehrzweck- (inkl. 10 Min. Pause) Ärzte raum D 103 Prof. Dr. med. Z. Stanga A. Rubi, dipl. Pflegefachfrau HöFa1 A. Sterchi, dipl. Ernährungsberaterin HF 15.30–15.50 Pause Workshop-Angebote zur Praxis der Klinischen Ernährung Die Teilnehmenden wählen jeweils einen Workshop aus, haben jedoch Gelegenheit, die anderen Workshops an der Folgeveranstaltung zu besuchen 15.50–17.00 Workshop 1 (nur am 17. März 2015) Management: Ärztinnen/ 17. März 2015 Ärzte Frauenklinik, Mangelernährung, Refeeding, Mehrzweck- enterale und parenterale Ernährung raum D 101 Prof. Dr. med. Z. Stanga Dr. med. M. Leuenberger dipl. 17. März 2015 Praxis der parenteralen Ernährung Pflegefach- 15. Sept. 2015 M. Weber, dipl. Pflegefachfrau HöFa1 personen Frauenklinik, 15.50–17.00 Workshop 2 Mehrzweck- P. Pfisterer, Dr. rer. nat., Fachapothekerin raum D 102 dipl. 17. März 2015 Praxis der enteralen Ernährung Pflegefach- 15. Sept. 2015 A. Rubi, dipl. Pflegefachfrau HöFa1 personen Frauenklinik, 15.50–17.00 Workshop 3 S. Ulrich, dipl. Ernährungsberaterin HF Mehrzweckraum D 103 Kursauswertung und Abschluss der Weiterbildung in den einzelnen Workshops