Hotel & Restaurant „ Zur Einkehr“ Freiburger Straße 82 21682 Stade Suppen Tomatencremesuppe mit Streifen vom italienischen Schinken und frischem Basilikum € 5,40 Klare Rinderkraftbrühe mit Klößchen, Gemüse und Eierstich € 4,60 Hummercremesuppe mit grünem Spargel € 6,20 Vorspeisen 2 gebratene Riesengarnelen mit Waldpilzen, grünem, panierten Spargel im Blattsalatnest mit Sauce Vinaigrette und Kräuterbaguette € 9,80 Leckeres aus der Salatbar Bunter Salat € 4,10 „Küstensalat der Saison“ großer bunter Salatteller mit 2 gebratenen Fischfilets und Nordseekrabben, serviert mit knusprigem Kräuterbaguette und Hausdressing € 13,20 „ Sportlersalat „ Großer bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbrustfilet und Nordseekrabben, serviert mit knusprigem Kräuterbaguette und Hausdressing € 11,50 Dies & Das Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter € 7,50 Deftiges Bauernfrühstück mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke € 7,20 Hausgemachte Grützwurst mit Apfelmus und Bratkartoffeln € 10,90 Roastbeef mit hausgemachter Remouladensoße, Salatbeilage und knusprigen Bratkartoffeln € 13,60 Fischteller „ Neptun „ Matjesfilet, gebeizter Lachs und Forellenfilet an Sahnemeerrettich mit Krabbenrührei und Bratkartoffeln € 14,20 „Fischerfrühstück“, Nordseekrabben mit Bratkartoffeln und Rührei € 15,60 _________________________________________________________________________________________ Freiburger Straße 82 21682 Stade www.hotelzureinkehr.de Telefon 04141/2325 und 2328 Telefax 04141/2455 E-Mail: [email protected] Bankverbindungen: Sparkasse Stade-Altes Land (BLZ 24151005) Konto 72702 Kreissparkasse Stade (BLZ 24151116) Konto 1100 Hotel & Restaurant „ Zur Einkehr“ Freiburger Straße 82 21682 Stade Von der Weide bis ans Meer Schweineschnitzel nach Wahl – ein Preis !! € 12,90 mit Spiegelei, bunter Gemüseauswahl, Sauce Hollandaise und knusprigen Bratkartoffeln mit Paprika-Pilzsoße, Pommes frites und buntem Salat mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Brokkoligemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten Gegrilltes Hähnchenbrustfilet an fruchtiger Currysoße mit buntem Gemüse und Reis € 15,20 Rinderfilet vom Grill mit panierter, bunter Gemüseauswahl, sowie Sauce Hollandaise und Kroketten € 23,40 Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbaguette und Steaksoße, dazu Pommes frites und einem knackigen Salat € 20,80 2 Schweinemedaillons vom Grill an einer Pfeffersoße mit Käse überbacken, dazu Zwiebel-Champignongemüse, deftige Bratkartoffeln und einem knackigen Salat € 17,90 Scholle „ Finkenwerder Art „mit ausgelassenem Speck, Kräuterkartoffeln und einem bunten Salatteller € 17,90 Gedünstetes Dorschfilet an einer Meerrettichsoße mit Blattspinat und Nüssen, dazu servieren wir Reis € 19,20 “Kutterpfanne“ 3 gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Remouladensoße und einem bunten Salat der Saison € 18,90 Gebratenes Zanderfilet nach orientalischer Art mit getrockneten Früchten, Pinienkernen und Orangenreis, dazu marinierte Salate der Saison € 19,80 Gesundes im Trend ! Vegetarisch & Vegan ! Panierter Tofu auf gebratenen Champignons mit Blattspinat an einer Paprika-Nuss Soße € 12,90 Möhren-Brokkoli-Gemüse mit fruchtigen Tomatensoße mit Käse überbacken, frischem Basilikum, gerösteten Nüssen und marinierten Blattsalaten € 10,60 _______________________________________________________________________________________ Freiburger Straße 82 21682 Stade www.hotelzureinkehr.de Telefon 04141/2325 und 2328 Telefax 04141/2455 E-Mail: [email protected] Bankverbindungen: Sparkasse Stade-Altes Land (BLZ 24151005) Konto 72702 Kreissparkasse Stade (BLZ 24151116) Konto 110072 Hotel & Restaurant „ Zur Einkehr“ Freiburger Straße 82 21682 Stade Süße Versuchung Belgische Waffel mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis € 5,40 Haselnussbecher Schokoladeneis und Haselnusseis mit gerösteten Nüssen Schokoladensoße und Sahne € 5,20 „Herrenbecher“ Walnuss- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahnetupf € 4,50 „ Pallatschinken „ Zimtcrepé mit Walnusseis und Schokoladensoße € 5,40 Klassisch „Altländer Bratkartoffeln“ mit Zimt, Rosinen, Mandeln und Vanilleeis Gemischtes Eis € 3,80 / mit Sahne Eiskugeln: Vanille-, Wallnuss-, Schokolade-, Erdbeer-, Haselnuss Diät Eis „Kult“ hausgemachte „Rote Grütze“ mit Erdbeereis und Sahne Eiskaffee Wahlweise mit Karamelsoße oder Schokosoße € 4,90 € 4,40 € 4,40 € 3,80 Bunter Käseteller mit Weintrauben, Brot und Butter € 6,80 _______________________________________________________________________________________ Freiburger Straße 82 21682 Stade www.hotelzureinkehr.de Telefon 04141/2325 und 2328 Telefax 04141/2455 E-Mail: [email protected] Bankverbindungen: Sparkasse Stade-Altes Land (BLZ 24151005) Konto 72702 Kreissparkasse Stade (BLZ 24151116) Konto 110072
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