Lieber Papa, - Hotel Restaurant Zur Einkehr

Hotel & Restaurant „ Zur Einkehr“ Freiburger Straße 82 21682 Stade
Suppen
Tomatencremesuppe mit Streifen vom italienischen Schinken
und frischem Basilikum
€ 5,40
Klare Rinderkraftbrühe mit Klößchen, Gemüse und Eierstich
€ 4,60
Hummercremesuppe mit grünem Spargel
€ 6,20
Vorspeisen
2 gebratene Riesengarnelen mit Waldpilzen, grünem, panierten Spargel
im Blattsalatnest mit Sauce Vinaigrette und Kräuterbaguette
€ 9,80
Leckeres aus der Salatbar
Bunter Salat
€ 4,10
„Küstensalat der Saison“ großer bunter Salatteller
mit 2 gebratenen Fischfilets und Nordseekrabben,
serviert mit knusprigem Kräuterbaguette und Hausdressing
€ 13,20
„ Sportlersalat „
Großer bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbrustfilet und Nordseekrabben,
serviert mit knusprigem Kräuterbaguette und Hausdressing
€ 11,50
Dies & Das
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter
€ 7,50
Deftiges Bauernfrühstück mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke
€ 7,20
Hausgemachte Grützwurst mit Apfelmus und Bratkartoffeln
€ 10,90
Roastbeef mit hausgemachter Remouladensoße, Salatbeilage
und knusprigen Bratkartoffeln
€ 13,60
Fischteller „ Neptun „
Matjesfilet, gebeizter Lachs und Forellenfilet an Sahnemeerrettich
mit Krabbenrührei und Bratkartoffeln
€ 14,20
„Fischerfrühstück“, Nordseekrabben mit Bratkartoffeln und Rührei
€ 15,60
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Freiburger Straße 82
21682 Stade
www.hotelzureinkehr.de
Telefon 04141/2325 und 2328
Telefax 04141/2455
E-Mail: [email protected]
Bankverbindungen:
Sparkasse Stade-Altes Land (BLZ 24151005) Konto 72702
Kreissparkasse Stade
(BLZ 24151116) Konto 1100
Hotel & Restaurant „ Zur Einkehr“ Freiburger Straße 82 21682 Stade
Von der Weide bis ans Meer
Schweineschnitzel nach Wahl – ein Preis !!
€ 12,90

mit Spiegelei, bunter Gemüseauswahl, Sauce Hollandaise
und knusprigen Bratkartoffeln
 mit Paprika-Pilzsoße, Pommes frites und buntem Salat
 mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Brokkoligemüse,
Sauce Hollandaise und Kroketten
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet an fruchtiger Currysoße
mit buntem Gemüse und Reis
€ 15,20
Rinderfilet vom Grill mit panierter, bunter Gemüseauswahl,
sowie Sauce Hollandaise und Kroketten
€ 23,40
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbaguette und Steaksoße,
dazu Pommes frites und einem knackigen Salat
€ 20,80
2 Schweinemedaillons vom Grill an einer Pfeffersoße mit Käse überbacken,
dazu Zwiebel-Champignongemüse, deftige Bratkartoffeln
und einem knackigen Salat
€ 17,90
Scholle „ Finkenwerder Art „mit ausgelassenem Speck,
Kräuterkartoffeln und einem bunten Salatteller
€ 17,90
Gedünstetes Dorschfilet an einer Meerrettichsoße mit Blattspinat und Nüssen,
dazu servieren wir Reis
€ 19,20
“Kutterpfanne“
3 gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln
mit Remouladensoße und einem bunten Salat der Saison
€ 18,90
Gebratenes Zanderfilet nach orientalischer Art
mit getrockneten Früchten, Pinienkernen und Orangenreis,
dazu marinierte Salate der Saison
€ 19,80
Gesundes im Trend ! Vegetarisch & Vegan !
Panierter Tofu auf gebratenen Champignons mit Blattspinat
an einer Paprika-Nuss Soße
€ 12,90
Möhren-Brokkoli-Gemüse mit fruchtigen Tomatensoße mit Käse überbacken,
frischem Basilikum, gerösteten Nüssen und marinierten Blattsalaten
€ 10,60
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Freiburger Straße 82
21682 Stade
www.hotelzureinkehr.de
Telefon 04141/2325 und 2328
Telefax 04141/2455
E-Mail: [email protected]
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Sparkasse Stade-Altes Land (BLZ 24151005) Konto 72702
Kreissparkasse Stade
(BLZ 24151116) Konto 110072
Hotel & Restaurant „ Zur Einkehr“ Freiburger Straße 82 21682 Stade
Süße Versuchung
Belgische Waffel
mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis
€ 5,40
Haselnussbecher
Schokoladeneis und Haselnusseis mit gerösteten Nüssen
Schokoladensoße und Sahne
€ 5,20
„Herrenbecher“
Walnuss- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahnetupf
€ 4,50
„ Pallatschinken „
Zimtcrepé mit Walnusseis und Schokoladensoße
€ 5,40
Klassisch „Altländer Bratkartoffeln“ mit Zimt, Rosinen, Mandeln
und Vanilleeis
Gemischtes Eis
€ 3,80 / mit Sahne
Eiskugeln: Vanille-, Wallnuss-, Schokolade-, Erdbeer-, Haselnuss
Diät Eis
„Kult“ hausgemachte „Rote Grütze“ mit Erdbeereis und Sahne
Eiskaffee
Wahlweise mit Karamelsoße oder Schokosoße
€ 4,90
€ 4,40
€ 4,40
€ 3,80
Bunter Käseteller mit Weintrauben, Brot und Butter
€ 6,80
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Freiburger Straße 82
21682 Stade
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Kreissparkasse Stade
(BLZ 24151116) Konto 110072