SPEISEPLAN vom 30.3.2015 - 30.4.2015 Bestellung für Monat April

SPEISEPLAN
vom 30.3.2015 - 30.4.2015
1.Woche:
30.3.2015->2.4.2015
FERIEN
2.Woche:
7.4.2015->10.4.2015
FERIEN
3.Woche:
13.4.2015->17.4.2015
Montag:
Hackfleischsoße (1,H,N), Spirelli (B,H), 1 Joghurt (1,2,4,H)
Dienstag:
Eierkuchen (A,B,H), Apfelmus (10)
Mittwoch:
1 Jägerschnitzel (3,4,B,H), Kartoffelpüree (5,A,H), Bayrisch-Kraut (A,H), Soße (1,4,E,H)
Donnerstag: Rührei (10,A,B), Gurkensalat (10,A), Kartoffeln (5)
Freitag:
Erbsensuppe mit Würstchen (1,4,3,8,E,H), VK-Brot (H,F); M-Brot (H), 1 Obst (7)
4.Woche:
20.4.2015->24.4.2015
Montag:
Spirelli, (B,H), Tomatensoße mit Jagdwurst (1,2,4,8,A,H), NT: Apfelmus (10)
Dienstag:
Schweinebraten (1,H), Kartoffeln (5), Rotkohl-Apfel-Salat (10)
Mittwoch:
Kochfisch (10), Senfsoße (A,H,K), Kartoffeln (5), 1 Stück Obst (7)
Donnerstag: Bratklöschen (B,H), Soße (1,4,E,H), Kartoffeln (5), Mischgemüse (A,H)
Freitag:
Tag der offenen Tür - Zirkusprojekt
5.Woche:
27.4.2015->30.4.2015
Montag:
Gulasch (1,H), Nudeln (B,H), NT: 1 Eis (1,4,A)
Dienstag:
2 gekochte Eier (B), Petersiliensoße (1,A,H), Kartoffeln (5), NT: 1 Stück Obst
Mittwoch:
1 Thüringer Bratwurst (2,4,8), Soße (1,4,E,H), Kartoffelpüree (5,A,H), Sauerkraut (5)
Donnerstag: Gemüsebolognese (4,E,H), Reis, NT: 1 Joghurt (1,2,4,H)
Freitag:
keine Schule
Zusatzstoffe und Allergene in Lebensmitteln -> siehe Rückseite
Änderungen vorbehalten! Abmeldungen bis 08.00 Uhr unter der Telefonnummer: 0151 – 16358347.
Der Betrag wird im Folgemonat von Ihrem Konto abgebucht. Preis:2,00 EURO / pro Portion
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Bestellung für Monat April 2015 meiner/s Tochter/Sohnes: …..…………….…….
Klasse:….…
Vor- und Zuname der Eltern: .......................................................................................
Straße und Haus Nr., Ort
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Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
4. Woche
20.4.-24.4.
Projekttag
Projekttag
Projekttag
Projekttag
Projekttag
5. Woche
27.4.-30.4.
P
1. Woche
30.3.-2.4.
2. Woche
7.4.-10.4.
3. Woche
13.4.-17.4.
Zusatzstoffe in Lebensmitteln:
1

Farbstoffe:
Zuckercouleur
Carotinoide
Beeterot E 215
E 150 (dunkle Soße)
E 160 (Margarine)
(z.B. Salat)
2

Konservierungsmittel:
Sorbinsäure
BenzoE Säure
E 200
E 211-E 214
3

Autioxidationsmittel:
Butylhydroxyanisol
BHT E 321
4

Geschmacksverstärker:
Glutamat
Malton
5

Schwefeldioxid-Sulfite:
E 220-E 228 (Kartoffelprodukte, Brot)
6

Schwärzungsmittel:
Eisenglucomat
7

Wachse und Überzugsmittel:
E 338-E 341 (Äpfel, Zitrusfrüchte)
8

Phosphorsäure, Phosphat:
E 338-E341, E450-E452 (Kassler, Wurstwaren)
9

Zuckeraustauschstoffe:
Süßstoff (rote Beete, Gewürzgurken)
Citronensäure:
(Apfelmus, Zitrone, Rührei, Salate, Kompott)
10 
BHA E 320
E 620–E 625
E 636
E 579
Allergene in Lebensmitteln
A
 Milcheiweiß/Milchzucker (Milcherzeugnisse, Kartoffelprodukte, Wurstwaren)
B
 Eier (Eierspeisen, Panaden, Mehlspeisen)
C
 Fisch (Fisch-Speisen)
D
 Krebstiere (Asiatische Soße)
E
 Sellerie (Würzmischungen, Suppen, Brühen, Currypulver)
F
 Sesamsamen (Brot, Marinaden)
G
 Erdnüsse (Gewürzzubereitungen, Backwaren, Süßwaren, Kakaogetränkepulver)
H
 Glutenhaltiges Getreide (Mehl, Kartoffelerzeugnisse, gebundene Suppen, Soßen, Pudding, Brot, Brötchen,
Panade)
I
 Lupine (Nudeln, Wurstwaren, Eis, Flüssigwürze)
J
 Schalenfrüchte, Nüsse (Backwaren, Desserts, Soßen)
K
 Senf (Gewürzmischungen, Soße)
L
 Soja, Sojaerzeugnisse (Backwaren, Wurstwaren, Margarine)
M
 Weichtiere (Salate, Würzpasten)
N
 kann Spuren von Sellerie enthalten (Kartoffelprodukte, Panaden, Würzmischung)
O
 kann Spuren von Milch enthalten (Kartoffelprodukte, Panaden)
P
 kann Spuren von Ei enthalten (Kartoffelprodukte, Panaden)
Q
 kann Spuren von Gluten enthalten (Kartoffelprodukte)