Dukan Diät Ernährung / Lebensmittel – PDF-Download

Dukan Diät Rezept / Lebensmittel für Phase 1
Phase 1: Angriffsphase
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Dauer: Mindestens 1 Tag, jedoch maximal 10 Tage.
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Ø Dauer: 5 Tage
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Alles essen (nach Wunsch), was auf der unteren Liste aufgeführt ist.
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So viel essen, wie gewünscht ist.
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Täglich 1 ½ Esslöffel Haferkleie zu sich nehmen.
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Täglich 20 Minuten zu Fuß gehen (am besten im Freien).
Mögliche Gewürze / Geschmacksverbessernde Zutaten:
Gewürze & Kräuter
Knoblauch
Süßstoff
Salz
Senf
Zitronen
Essig
Entrahmte Milch
Sardellen
Gewürzgurken (geringe Menge)
Zwiebeln (geringe Menge)
Zuckerfreie Kaugummis
Soßen
Zuckerfreies Tomatenpüree
Lebensmittel, die du essen darfst:
Hühnchen
Eier
Joghurt
Frischkäse
Hummer
Steak
Scampi
Wichtige Informationen zum Fleisch:
Rindfleisch
Du darfst alle Teile essen, die man braten oder grillen kann. Nur mageres
Fleisch, ohne Fettrand.
Nicht erlaubt sind Kotelett, Entrecóte Kalbfleisch (Schnitzel, Kotelett, Braten).
Schweine- & Lammfleisch
Verboten
Innereien
Zunge und Leber von Geflügel, Rind, Kalb, Lamm. Rinderzunge nur die
vordere Hälfte.
Fisch
Erlaubt, ob frisch oder tiefgefroren. Konserven ohne Öl. Auch Meeresfrüchte
wie Krabben, Hummer, Langusten, Krebse, Austern und Muscheln sind
erlaubt.
Geflügel
Erlaubt, außer Ente und Gans. Jedoch nicht die Haut und äußeren Teile des
Flügels.
Interessant: Du darfst alle Lebensmittel nach belieben mischen – nach Lust
und Laune