Zahlen & Fakten McDonald’s Schweiz Anzahl Restaurants, Stand Ende 2014 160 davon mit neuem Design 98% Neueröffnungen 2014 3 Remodellings bestehender Restaurants 2014 5 Anzahl McCafés, Stand Ende 2014 67 Neueröffnungen McCafé 2014 6 Anzahl Lizenznehmer/innen und Joint Partner 41 Anzahl ihrer Restaurants, Stand Ende 2014 114 Anzahl Mitarbeitende 7’700 Anzahl Nationalitäten über 125 Anzahl Teilzeitbeschäftigte 80% Umsatz 2014 734.9 Mio. CHF Umsatz 2013 732.5 Mio. CHF Anzahl Gäste 2014 105 Mio. Anzahl Gäste 2013 106 Mio. Einkaufsvolumen Lebensmittel total 167 Mio. CHF Einkaufsvolumen Lebensmittel Schweiz 136 Mio. CHF Anteil Einkaufsvolumen Schweizer Zutaten 81% Rindfleisch Kartoffeln (Pommes Frites / Deluxe Potatoes) 4’895 t 17’555 t Salat (inkl. Tomaten, Zwiebeln, Karotten...) 2’360 t Getreide 3’845 t Rapssaat (für Öl) 5’255 t Anteil nachwachsender Rohstoffe in den Verpackungen 90% Anteil Bahntransport an Gesamt-Transportkilometern 56% Einsatz von Biodiesel bei LKWs seit 2001 Stand März 2015 Partnerlieferanten Bell AG Rindfleisch; seit 39 Jahren Coca-Cola AG kalte Getränke Deliciel AG Backwaren Eisberg Schweiz AG Salat, Tomaten; seit mehr als 25 Jahren Emmi AG Milch, Milchprodukte und Naturkäse Florin AG Rapsöl Fortisa AG Brot, seit mehr als 25 Jahren Frigemo AG Pommes Frites, Potato Wedges; seit 39 Jahren Gautschi AG Salat-und Sandwichsaucen Gourmador AG Apfelschnitze (Fruit Bag), Beilagen Hochland GmbH Schmelzkäsescheiben HAVI Logistics GmbH Logistik; seit 39 Jahren Narimpex AG Trockenfrüchte, Honig, Sonnenblumenkernen Nestlé Suisse SA Milchprodukte, Salatsaucen Nestlé Waters SA Mineralwasser Ospelt food AG Chicken McNuggets, Poulet-Patties Ramseier AG Apfelschorle Rast Kaffee AG Kaffee Schweizer Rheinsalinen Kochsalz Sylvain & Co Rüebli Blumen Tropicana Orangensaft Unilever AG Lipton Ice Tea Valser Mineralquellen AG Mineralwasser Zuckermühle Rupperswil AG Zucker Managementteam Harold Hunziker Managing Director Rajiv Khanna Operations Director Pascal Peultier Finance Director Thomas Truttmann VP Marketing, Communications, Public Affairs and Supply Chain Annette von der Emden Human Resources Director Jan Zambaz Development Director 1976 eröffnete McDonald’s in Genf das erste Schweizer Restaurant. Drei Jahre später nahm in Basel das erste Restaurant der Deutschschweiz den Betrieb auf. Und seit 1993 ist McDonald’s im Tessin tätig. Stand März 2015