Jó étvágyat kívánunk! Bon apetite! Guten Appetit! ELŐÉTELEK | VORSPEISEN | STARTERS Rántott sajt (2db) - rizzsel, tartár mártással 950 Ft Brokkolis roston sült pulykamell csíkok füstölt sajttal 950 Ft Húsos tölcsérek Mecseki erdei gombaraguval 950 Ft Gebackene Käse (2pc) mit Reis und Tartarsoße Breaded cheese (2pc) with rice and tartar sauce Putenbruststreifen vom Rost mit Broccoli und pikanten Semmelwürfeln Grilled turkey breast strips with broccoli, served with piquant croutons Fleischigen Zapfen mit Mecseker Waldpilzen Cones filled with meat, served with ragout of Mecsek mushrooms LEVESEK | SUPPE | SOUP Hideg gyümölcsleves Obstkaltschale Cold fruit soup Babgulyás (5 dl) - Marhahúsból Ungarische Bohnengulashsuppe Hungarian bean goulash 840 Ft 1350 Ft Húsleves gazdagon, finom metélttel, vagy májgombóccal 650 Ft Erdőkerülők kedvence (tejfölös, citromos, tárkonyos raguleves) 840 Ft Brokkoli krémleves sajtos kenyér chipsszel 750 Ft Déli paradicsomleves trikolor tésztával 750 Ft Gehaltvolle Fleischsuppe mit Fadennudeln oder Leberknödel Rich consommé with angel-hair noodles or liver dumplings Lieblingssuppe der Waldhüter (Ragoutsuppe mit saurer Sahne, Zitrone und Estragon) Ranger’s favourite (ragout soup with sour cream, lemon and tarragon) Brokkolicremesuppe mit Käse Brotchips Broccoli cream soup with cheese bread chips Tomato soup Southern style, with tricolour noodles Südländische Tomatensuppe mit dreifarbigen Nudeln GYEREKEKNEK | KINDERKART | CHILDREN DISH Rántott sertésszelet hasábburgonyával 1300 Ft Rántott sajt (3db), rizs, tartármárás 1200 Ft „Dínó” falatkák körítve 1300 Ft Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites Breaded pork cutlet with french fries Gebackene Käse (3 stück) mit Reis und Tartarsoße Breaded cheese (3 pieces) with rice and Tartar sauce Hühnchen-Stücke in Dinosaurienform, gebacken, garniert Breaded „Dino” chicken bites, garnished VEGETÁRIÁNUS AJÁNLAT VEGETARISHES ANGEBOT VEGETARIAN OFFER Vegetáriánus tál körítve 2250 Ft Zöldséges rizottó tejföllel, füstölt sajttal 1400 Ft Rántott sajt (4db), rizs, tartármártás 2250 Ft Rántott sajt tál (r. trappista, r. camembert, r. füstölt sajt) rizzsel, áfonya dzsemmel és tartármártással 2250 Ft (rántott sajt, rántott brokkoli, rántott karfiol, hagymakarika, sült alma) Vegetarisches Platte mit Beilagen (Gebacker Käse, gebackener Brokkli, gebacker Blumenkohl, Zwiebelringe, gebratener Apfel) Vegetarian bowl, garnished (Fried cheese, fried calabrese, cauliflower, onion rings, roast apple) Gemüse-Risotto mit Saurer Sahne und geräuchertem Käse Vegetable risotto with cream and smoked cheese Gebackene Käse mit Reis und Tartarsoße Breaded cheese with rice and tartar sauce Gebratene Käseplatte (gebratene Trappisten, frittierten Camembert, eräucherter Käse) Reis, Blaubeermarmelade und Sauce Tartare Breaded cheeses on a plate (Trappista, Camem bert and smoked cheese fried in breadcrumbs), with rice, cranberry jam and tartar sauce SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GERICHTE AUS SCHWEINEFLEISCH | PORK DISHES Misina pecsenye vitamin salátával, gombás lecsóval, hasábburgonyával 2450 Ft Sertés szelet Panoráma módra, hagymás tört burgonyával (roston borda, füstölt tarja, füstölt sajt) 2450 Ft Vaslapon sült tarja gazdagon körítve (gomba, tükörtojás, sajt) 2450 Ft "Misina"-Braten mit Vitaminsalat, Letscho, Pommes fites Misina style roast with vitamin salad, letcho, fried mushrooms and french fries Schweinekotelett auf Panorama Art, mit Zwiebelkartoffeln (Kotelett vom Rost, geräucherter Nacken, geräucherter Käse) Pork cutlet Panoráma style, served with onion mashed potatoes (grilled ribs, smoked ham, smoked cheese) Auf Eisenplatte gebratener Schweinekamm, reichlich garniert (Pilz, Spiegelei, Käse) Daisy-ham roasted on the iron platter,with rich garnish (mushrooms, egg sunny side up, cheese) Cigánypecsenye 2450 Ft Húsos tölcsérek mecseki erdei gomba raguval, rösztike körettel 2100 Ft Zigeunerbraten Gypsy style roast Meat-filled cones with ragout of Mecsek mushrooms, with Rösztike garnishing Fleischröllchen mit Ragout aus Wildpilzen aus dem Gebirge Mecsek und Röstike als Beilage SZÁRNYAS ÉTELEK GEFLÜGELGERICHTE | POULTRY DISHES Roston pulykamell gyöngyhagymás hollandi mártással, rösztikével 2350 Ft Pulyka gordon bleu kertészlány zöldségekkel, sült burgonyával 2350 Ft „Medino" pecsenye roston, gyümölcságyon burgonyaropogóssal 2350 Ft Csőben sült mecseki csirkemell (Roston csirkemell párolt brokkolival, sült bacon szalonnával és mozzarella sajttal, steak burgonyával és zöldséges rizskörettel.) 2450 Ft Roasted turkey breast served with Hollandaise sauce with pearl onions, potato pancakes Putenbrust vom Rost mit Sauce Hollandaise und Röstike Cordon Bleu aus Putenfleisch mit Gemüsen nach Gärtnerinart und Bratkartoffeln Turkey cordon bleu with gardener girl style vegetables and fried potatoes Putenmedaillons vom Rost auf Obstbett, mit Kartoffelkroketten Grilled turkey medallions on a fruit bed, with crisp potato balls Überbackener Hühnerbrust nach Mecsek Art Hühnerbrust vom Rost mit gedünstetem Brokkoli, gebratenem Bacon und Mozzarella,Steak-Kartoffel und Gemüsereis.) Chicken breast au gratin (Roasted chicken breast with steamed broccoli, roasted bacon and mozzarella cheese, steak fries and rice with seasonal vegetables) MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK GERICHTE AUS RINDFLEISCH | BEEF DISHES Hagymás rostélyos sült burgonyával 2750 Ft Vörösboros marhapörkölt galuskával 2750 Ft Lendenbraten vom Rost mit pikanter Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln Roast beef with fried onions, served with fried potatoes Rinderpörkölt in Rotwein geschmort, mit Nockerln Red-wine beef stew with noodles FITNESZ ÉTELEK FITNESSGERICHTE | FITNESS DISHES Bacconos idénysaláta tál paramezán sajttal Salad of the season with bacon and parmesan cheese Saisonaler Salat mit Bacon und Parmesan Salátaágyon, roston csirkemell csíkok mozzarella sajttal, sült paradicsom karikákkal Roasted chicken breast on salad bed, with mozzarella cheese and fried tomato rings Gegrillte Hühnerbruststreifen auf Salatbett mit Mozzarella und gegrillten Tomatenscheiben 1800 Ft 2200 Ft SALÁTÁK | SALATE | SALADS Vitamin saláta (vegyes saláta) Vitaminsalat (Gemischter salat) Vitamine salad (Mixed salad) 650 Ft Saláta tál (ecetesen készített paradicsom, paprika, uborka, fejes saláta) 1100 Ft Almapaprika / Essingpaprika / Vinigary peppers. 500 Ft Csemege uborka / Feinkostgurke / Pickled cucumber 500 Ft Káposztasaláta / Krautsalat / Coleslaw 500 Ft Salatplatte (mit Essig zubereitet, Tomate, Paprika, Gurke, Kopfsalat) Salad bowl (with vinegar, tomato, green pepper, cucumber, cabbage) IDÉNYSALÁTÁK SAISON SALATE | SEASONAL SALADS Tejfölös uborkasaláta 600 Ft Hagymás paradicsomsaláta 600 Ft Gurkensalat mit saurer Sahne / Cucumbersalad with sour-cream Tomatensalat mit Zwiebeln / Tomato salad with pieces of onion Paprikasaláta / Paprikasalat / Green pepper salad Kertész saláta (frissen szeletelt zöldségek öntettel) Grüne Platte „Primör” (frish geschnittenes Gemüse mit dressing) Green bowl „Primör” (fresh chipped vegetables with dressing) 550 Ft 650 Ft KÖRETEK | BEILAGEN | GARNISHES Hasáb burgonya 600 Ft Párolt rizs 600 Ft Krokett 600 Ft Zöldköretek 600 Ft Hercegnő burgonya 600 Ft Petrezselymes burgonya 600 Ft Hagymás törtburgonya 600 Ft Pommes fites French fries Gedünsterer Reis Braised rice Grüne Beilagen Green garnishes Prinzessin-Kartoffeln Princess potatoes Petersiliekartoffeln Parsleyed potatoes Stampfkartoffeln mit Zwiebeln Potatoes with onion
© Copyright 2024 ExpyDoc
