LUDESCHER BLOAMABL ÄT TLE Tipps und Infos aus Ludeschers Hand Ausgabe 31 – Frühling 2015 SG EZEICH N Cocktail-Kräuter ET … voll im Trend! RL Ä BESTE G RT BERGS S 20 AL 09 AU NER E I VO RA Färbe dein Leben bunt … mit unserem Riesen-Sortiment an Beet & Balkon Tag der offenen Gärtnerei … am Samstag, 25. April und Freitag, 1. Mai 2015 Editorial Lifestyle 6 Liebe Gartenfreundinnen und -freunde! Die wohl wichtigste Gartenzeit steht uns bevor, in der wir unsere Gartenoase voll auskosten können. Haben Sie schon alles vorbereitet, oder brauchen Sie noch ein paar Tipps aus Ludeschers Hand? Womit färben Sie ihr Leben bunt? Wie können Sie ihre Ernährung und die der Pflanzen verbessern? Welchen Ball spielen wir Ihnen zu und welche Welle breitet sich aus? Wir laden Sie ein zum Zaubern, Bienen Schützen und vielem mehr! Infos dazu bekommen Sie gerne am Tag der offenen Tür oder am 1. Mai oder einfach bei unseren Mitarbeitern! Wir bemühen uns »für a Stückle Paradies!« Lesen Sie rein! Ihr Stephan Ludescher Inhalt dieser Ausgabe Lifestyle 2 Färben Sie Ihr Leben bunt! Neuheiten 4 Gemüsesortiment deutlich ausgeweitet 6 Noch mehr Naschvergnügen 7 Biorga – die neue BIO-Düngerlinie 8 Cocktail-Kräuter 9 Vortrag »Gaumenzauber aus eigener Hand« 9 Hortensien – Tipps für einen Klassiker 10 Rosen im Trend 11 Die blaue Welle dehnt sich aus 12 Zauberschnee – das Multitalent 13 Spezialisten für heiße Standorte 13 Summ, summ, summ – Bienchen summ herum 14 Das Jahr der Sonnenblume 14 Prachtstauden – die ideale Ergänzung 15 Termine, Aktionen und Impressum 16 2 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE Blumen und Pflanzen haben viel mit Kultur zu tun. Nicht umsonst heißt es Pflanzen-Kultur oder Wohn-Kultur. Gott sei Dank leben wir in einer Zeit und an einem Ort, der Kultur zulässt. Wir richten uns gemütlich ein. Wir genießen unser Umfeld und kreieren ein angenehmes Ambiente, das Raum für menschliche Begegnungen schafft. Für Sie haben wir tolle Lifestyle-Ideen zusammen getragen. Neben wunderschöner Keramik für den Drinnen und Draußen finden Sie bei uns viele kleine Dinge, die das Leben verschönern. Egal, ob Servietten, Duftkerzen oder ausgefallene Tableaus, Tischgefäße und Vasen. Dazu immer die passenden Blumen und Pflanzen! Natürlich bieten wir auch ein Riesen-Sortiment an Muttertags-Geschenken, die von Herzen kommen. Damit Sie mit der schönsten Sprache der Welt sagen können: »Danke, liebe Mama!« LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 3 2 1 4 Färben Sie Ihr Leben bunt – N E U H E I T E N B E I B E E T O Farben wirken für uns Menschen geradezu wie ein Lebenselexier! Wir brauchen sie wie das tägliche Brot. Therapieren wir uns mit den Blumen in unserer Umgebung selbst und tun uns damit gut! Rot wirkt anregend, Blau lindert Schmerzen und forciert die Wundheilung, Gelb wirkt entspannend und tut uns einfach gut, Grün fördert die Kreativität und den Einfallsreichtum. Somit hat jede Farbe seine Wirkung! Hören Sie auf Ihre 4 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE & B A L KO N 3 5 6 2 015 – innere Stimme! Sie weiß genau, was für Sie am besten ist. Und wenn Sie vielleicht Stimmungsschwankungen ausgesetzt sind, dann ist in einem bunten Garten immer die richtige Farbe zu finden. Wir überraschen Sie mit tollen gelben Neuheiten im Sortiment, Asbila oder Torelus. Pink überrascht als neue Bidens, als Zuckerpuppe / Lobularia oder mit der erstmalig blühenden Sorte der Ipomoea »Flora mia«. Bunte Blüten der Sur- 7 finia »Cranberry Blast«, der Petunie »Cha Ching« oder der duftenden Pelargonie »Angels Perfume« begeistern den Betrachter ebenfalls. Kräftig rot ist die Balkonblume des Jahres 2015, die Freilandbegonie »Vulkanito«. Wer seine Kreativität fördern möchte, dem fällt sicherlich das neue Zyperngras ins Auge! Entdecken Sie noch viele weitere Überraschungen bei uns … färben Sie Ihr Leben bunt! 8 9 1 Duft-Geranie (Neu) »Angels Perfume« 2 Asbila gelb 3 Lobularia »Pink Stream« 4 Ipomoea »Flora mia« 5 Petunia »Cha Ching« 6 Zyperngras für’s Freiland 7 Surfinia »Cranberry Blast« 8 Torelus gelb 9 Bidens feruifolia »Pink Princess« LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 5 Gemüsesortiment O deut l ich ausgeweitet 1 Gemüse-Setzlinge gehören zu unseren liebsten Babys. Bestens bewährt hat sich unsere Gemüse 6-er-Tasse, die wir letztes Jahr eingeführt haben. Neu im Gemüsesortiment ist unser AsiaSalat (Gemüse des Jahres 2015), eine Pflücksalat-Mischung und das sogenannte Flachkraut oder Türkenkraut mit der Sommersorte »Sunny« und der Herbstsorte »Sweety«. Das sind spezielle Weißkrautsorten, die besonders flach, weich und hervorragend im Geschmack sind, z. B. auch für Döner Kebap. Auch bei den Fruchtgemüsen hat sich einiges getan. Neben den altbewährten Klassikern gibt es ab heuer die gestreifte Zucchini-Sorte »Sunstripe« und die Snack-Gurke »Pattini«. Für Balkonkisten, Tröge und Töpfe führen wir als Neuheit die Topf-Zucchini-Sorte »Patio Star« ein, die durch ihren kompakten Wuchs und ausgezeichneten Geschmack besticht. »Primabell« ergänzt unser Topf-TomatenSortiment. Ideal für Tröge und Ampeln ist auch unsere neue Hängetomate »Red Profusion«. Zudem bieten wir Ihnen wieder Stangenbohnen-Pflanzen aus BIO-Saatgut der Sorten »Neckarkönigin« und »Eva«. Für Feinschmecker gibt es wieder die Zuckermelone »Anasta«, die sehr ertragreich ist und mit ihrem ausgezeichneten Geschmack überzeugt. 2 Naschvergnügen Noch meh r Naschen macht nicht nur Kindern Spaß. Kein Wunder, dass unsere Erdbeeren auch im letzten Jahr heiß begehrt waren. Wir setzen auf unser bewährtes Sortiment und bieten neben unseren Klassikern »Korona«, »Symphonie« und »Mara des Bois« im 6-er-Pack auch die Topf-Sorten »Cupido« und »Toscana« an. Beerenfreunde kommen auch sonst auf ihre 1 Türkenkraut (Flachkraut) »Sweety« 2 Tomaten »Red Profusion« 3 Asia-Mix-Salat 6er-Tasse 6 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 3 Rechnung. Neben Erdbeeren führen wir ein breites Sortiment an Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Unser Preishit: Erdbeer-Pflanzen im 6-er-Pack nur € 4,89 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 7 CocktailKräuter Sie verkörpern Lifestyle und Lebensfreude, verbreiten Urlaubsfeeling, tolle Stimmung und gute Laune. Für viele Cocktails werden neben hochwertigen Zutaten auch frische Kräuter verwendet. Sie verfeinern den Geschmack und geben dem Coctail als Deko den letzten Pfiff. Die beliebtesten Coctail-Kräuter sind Minzen wie z. B. die Hugo-Minze, Mojito-Minze, Salbei, Zitronelle oder Zitronenverbene, Zitronenmelisse, Goldmelisse, Ananas-Salbei, Rosmarin, Basilikum, Petersilie, Dill, Thymian und Zitronenthymian. Stark im Trend in der Cocktails-Küche sind auch Chilis. Wir bieten hierfür ein riesiges Sortiment in allen Farben und Schärfe-Stufen! Biorga Rezept: Mojito Ei ne neue BIO -Düngerl i n ie aus der Nat ur f ür die Nat ur O Biorga, die neue BIO-Düngerlinie der Fa. Hauert aus der Schweiz, steht für biologisch und organisch. Diese Düngemittel der Fa. Hauert verzichten zu 100 % auf tierische Rohstoffe und sind auch für den biologischen Landbau zertifiziert. Für Sie führen wir eine breite Produktpalette mit sieben neuen biologischen Düngern für Gemüse, Garten, Blumen, Obst und Beeren, Tomaten, Zimmerpflanzen und Rasen. Während der Tomatendünger und die Pflanzennahrung als Flüssigdünger verkauft werden, setzt Hauert bei den anderen Düngern auf ein neuartiges Sphero-Granulat. Dieses ist staubfrei und hygienisch. Außerdem hat das Sphero-Granulat eine einzigartige 4-fach-Wirkung: zum einen eine kraftvolle Startwirkung und zum anderen eine gleichmäßige Langzeitwirkung. Drittens dient es auch der nachhaltigen Bodenverbesserung. Als Draufgabe dient Vinasse-Kali zur Pflanzenstärkung. Probieren Sie diese neuen Dünger selbst aus – Sie werden begeistert sein! 8 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 2 TL brauner Zucker (Rohrzucker) 5 EL Eiswürfeln 1 St Limette 8 Bl Minze (frisch) 5 cl Rum (weiß) 6 cl Soda V O R T R A G »GAUMENZAUBER AUS EIGENER HAND« Fruchtgemüse und Kräuter selbst gemacht Mittwoch, 15. April um 19:00 Uhr Gärtnerei Ludescher in Klaus Referentin: Dr. Beatrix Hohengartner Themen: • Sortenvielfalt und Neuheiten bei Fruchtgemüse • Kräuter – Altbewährtes und Neues • Duft- und Schmuckkräuter für alle Sinne • Kräuter als Bienenpflanzen • Die Verwendung von Kräutern in der Küche • Anbautipps vom Garten bis zur Fensterbank Zubereitung 1.Die unbehandelten Limetten waschen und die Limettenenden abschneiden. Nun die Limetten achteln und zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben. 2.Die Limettenstücke und auch die Minzeblätter mit einem Mörser etwas zerdrücken – aber nicht zu viel, also nicht komplett zerquetschen. 3.Zum Schluss das Glas mit den Eiswürfeln auffüllen, den weißen Rum dazu und das Glas mit Soda auffüllen. 4. Der Mojito kann beliebig mit ein paar Limettenscheiben und Minzeblätter gar niert werden. LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 9 Rosen i m Tr e n d O Hortensien O Tipps f ür ei nen K lassi ker Hortensie ist nicht gleich Hortensie! Neben den klassischen Ballen-Hortensien gibt es viele Sorten von Teller-Hortensien mit tellerförmigen Blütendolden in Weiß, Blau, Rosa, Rot und Violett. Begehrt sind auch die Bauernhortensien, die durch ihre besondere Robustheit hervor stechen. Bei den Freilandhortensien ist die weiße Sorte »Annabelle« sehr beliebt, die zu den Wald-Hortensien zählt. Trendig sind zudem die Rispenhortensien, die ab Juni fürs Freiland verkauft werden und erst im Sommer blühen. Der passende Rückschnitt Während Waldhortensien wie »Annabelle« und Rispenhortensien im zeitigen Frühjahr ausgeschnitten werden, sind größere Schnittmaßnahmen bei den Ballen-, Teller- und 10 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE Bauern hortensien nicht nötig. Hier werden nur die abgestorbenen und erfrorenen Teile entfernt. Ein übermäßiger Schnitt wirkt sich meist negativ auf die nächstjährige Blüte aus. »Blaue« Hortensien Blaue Hortensien benötigen einen sauren pHWert von ca. 4,0 bis 5,5. Dem entspricht ein typisches Moorbeet. Um den niedrigen pHWert zu erhalten, sollte möglichst mit Regenwasser gegossen werden. Das letztendlich für die Blaufärbung verantwortliche Aluminium wird der Pflanze durch Kalialaun zugegeben. Die entsprechende Düngung sollte bereits im Frühjahr erfolgen. Wird über Jahre nicht gedüngt, färben sich die Pflanzen langsam auf das ursprüngliche Rosa um. Duftrose »Nostalgie« Duftrose »Rouge Meilove« Rosen werden immer beliebter. Deshalb überschreitet die Zahl der Sorten heuer erstmals 70. Neu im Sortiment sind Bodendecker-Rosen. Mit »Heidetraum« (rosa), »Heidefeuer« (rot), »Sorrento« (rot) und »Schneeflocke« (weiß) haben wir vier bewährte Sorten im Programm. Diese Bodendecker-Rosen machen sich neben unseren Duftrosen-Klassikern auch prächtig als Bäumchen. Aber aufgepasst – der Vorrat ist begrenzt! LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 11 Zauberschnee Das Mu lt it a lent Der Zauberschnee, wie Euphorbia »Diamond Frost« auf Deutsch genannt wird, hat in den letzten zwei Jahren die Herzen der Gartenfreunde im Sturm erobert. Das verwundert nicht, denn die Vorzüge des Zauberschnees sind wirklich beeindruckend. Egal ob in voller Die blaue Welle Sonne oder halbschattig – der Zauberschnee gedeiht überall prächtig und fügt sich toll in Pflanz-Ensembles ein. Gleichzeitig ist er pflegeleicht und muss nicht ausgeputzt werden. Ab heuer führen wir auch etwas starkwüchsigere Sorten. Die winzigen weißen Blüten wirken elegant und grazil und täuschen vor, was nicht wirklich ist. Denn die Blüten sind gar keine echten Blüten, sondern nur gefärbte Hoch blätter. Schön ist der Zauberschnee trotzdem! deh nt sich aus O Seit Jahren ist unsere »Blaue Welle« bei vielen Kunden sehr beliebt. Hinter dieser Serie verbergen sich etwas kleinere Pflanzen, die ab April verkaufsfertig sind. Sie sind jung, wüchsig und vital und entwickeln sich mit einem Grünen Daumen und etwas mehr Pflege zu einem genauso prächtigen Blütenflor. Aufgrund zahlreicher Kundenwünsche haben wir das Sortiment heuer deutlich ausgedehnt. 12 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE Neben den klassischen stehenden, halbhängenden und hängenden Geranien sowie Surfinias gibt es die »Blaue Welle« nun auch bei Potunia, Sanvitalia »Aztekengold«, Bidens, Euphorbia »Diamond Frost«, Plectranthus, Million Bells, Brachyscome, Verbenen und Tapien. Damit Sie auch mit der »Blauen Welle« Ihr Leben bunt färben können – zu einem sensationell günstigen Preis! Spezialisten f ür hei ße St a ndor te Terrassen sind oft ziemlich warm und exponiert. Es ist nicht ganz leicht, hierfür geeignete Pflanzen zu finden. Portulak-Röschen, Duftgeranien oder Kübelpflanzen wie Wandelröschen (Lantanen), Enzianbäumchen und Sommerjasmin (Solanum), Cassia oder alle Citrus-Pflanzen sind hierfür ideal geeignet. Auch die Dipladenia »Sundaville« hat sich einen fixen Stammplatz erobert. Sie ist aus dem Stammsortiment nicht mehr weg zu denken. Egal ob auf dem Balkon, im Trog oder als Säule – die Dipladenie besticht durch ihre Leuchtkraft, ihre pflegeleichte Art und die Dauerhaftigkeit. Vom April bis zum Oktober setzt sie sich super in Szene – jetzt auch in Gelb. Preis-hit: Blumenampeln ab € 19,90 Summ, summ, summ Bienchen sum m her um Bienen, Hummeln und andere Insekten sind wichtige Partner in unserem Ökosystem. Gerade im Sommer ist das Pollenangebot z. T. sehr begrenzt. Zu monoton sind viele Wiesen. Unsere Balkonblumen und Gartenpflanzen stellen wertvolle Insektenweiden dar. Ziersalbei, Prachtlobelien, Sonnenhut, Tagetes, Gänse blümchen, Rudbeckien, Zinnien, Dahlien und Astern sind nur einige Lieblinge unserer Wild- und Honigbienen. Auch die meisten Küchenkräuter werden von Mensch und Biene im selben Maße gemocht. Man denke nur an Thymian, Basilikum, Ysop, Oregano, Borretsch, Melissen, Minzen und Johanniskraut. Beachten Sie deshalb unsere Hinweise im Geschäft! Ludescher ist auch insofern anders, als wir größten Wert auf biologischen und naturnahmen Pflanzenschutz legen. Denn Einkaufen ist Vertrauenssache. Wir investieren nicht nur in 14 LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE O das Äußere, sondern vor allem in die innere Qualität. Aus diesem Grund verzichten wir gänzlich auf Unkrautbekämpfungsmittel und Präparate, die für Bienen und Hummeln gefährlich sein könnten. Das ist unser Beitrag für a Stückle Paradies. Das Jahr der Sonnenblume 2015 ist in Österreich das Jahr der Sonnenblume. Aus diesem Grund haben wir einen eigenen Samenständer für Sonnenblumen, Blumenwiesen und Bienenpflanzen eingerichtet. Greifen Sie zu und schaffen Sie insektenfreundlichen Lebensraum. Vielleicht interessieren Sie sich auch für unsere Nützlingshäuser und Nützlings waben, die wir nach einem erfolgreichen Start im letzten Jahr auch heuer wieder im Programm haben. Prachtstauden die idea le Ergä n zung Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr bauen wir unser Prachtstauden- Sortiment weiter aus. Von Echinacea (Sonnenhut) und Coreopsis (Mädchen augen) führen wir noch mehr Farben und Sorten. Wunderschön sind auch Digitalis (Fingerhut), die Zwergakeleien, unsere Astilben, Glockenblumen, der Rittersporn, verschiedene Nelken und Storchschnäbel, das Tränende Herz, Schleierkraut, die Sonnenbraut und verschiedene Sonnenröschen. Werden auch Sie zum Stauden-Fan! LUDESCHER BLOAMABLÄTTLE 15 Aktionen 13. bis 18. 4. 16 20. bis 25. 4. 17 27. 4. bis 2. 5. 18 4. bis 9. 5. 19 11. bis 16. 5. 20 18. bis 23. 5. 21 26. bis 30. 5. 22 »Blumengrüsse« – 20 % auf alle Fertigsträuße »Saisonstart« und »Kräuterwoche« Küchenkräuter: 4 plus 1 gratis Ludescher-Erde im 55 Liter-Sack um nur € 6,99 statt € 8,99 »Bio- und Tomaten-Woche« Supertomate »Frühe Ernte« im 14 cm-Topf um nur € 1,99 BIORGA-Düngemittel – 20 % »Muttertag« Blumenampeln für Balkon und Terrasse – 20 % Hortensien: alle Größen – 20 % »Sissi-Woche« Duftrosen-Pflanzen – 20 % Schnittrosen-Bunde – 20 % »Früchtetraum« – 20 % auf alle Beerenpflanzen »Saison-Wechsel« – 20 % auf das Prachtstauden-Sortiment AKTION Ab einem Einkaufswert von € 120,– erhalten Sie einen 1 kg SpezialLudescher-Dünger als Geschenk. Aktion gültig vom 13. April bis zum 30. Mai 2015. Samstags immer durchgehend von 8 bis 16 Uhr geöffnet! Gärtnerei Ludescher – Ideen, Blumen, Flair ... und mehr! A-6833 Klaus, Riedle 10, Tel: 0 55 23 / 62 5 25, www.gaertnerei-ludescher.at Impressum. Für den Inhalt verantwortlich: Ing. Stephan Ludescher. Fotos: Gärtnerei Ludescher außer: S. 6 Hermina (Flachkraut), Nebelung (Tomaten); S. 7 Volmary; S. 8 Hauert (Dünger); Paulista – Fotolia.com (Cocktails); S. 10 Pellens (Hortensia-Portrait); yuhorakushin – Fotolia.com (rote Hortensien); S. 11 Weinsberger Rosenkulturen; S. 16 DERFRITZ, Wien. Satz- und Druckfehler vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr. Grafik: DERFRITZ, Wien. © 2015 Gärtnerei Ludescher.
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