einfach lecker

Italienische
Spezialitäten,
einfach lecker
Ihre Vorteile:
 Große Auswahl
von täglich bis zu 9 Menues
 Täglich
frisch zubereitete Gerichte
zum sofortigen Verzehr
 Ein
Gratis-Dessert zu jedem Menue
 Ein
Partybrötchen*A zum Salat fit & fun
 Spezielle

Kennen Sie schon
Unsere Kunden:
Hits
 Privathaushalte
 Betriebe
 Schulen
/ Kindertagesstätten
 Kliniken
unseren
Speiseplan KW 21-22
18.05. bis 31.05.2015
Kids
for
Speiseplan?
 Senioreneinrichtungen
 Werkstätten für Menschen mit
Beeinträchtigungen
Sonderkostformen auf Anfrage erhältlich
ohne Vertragsbindung möglich
 Frei-Haus-Lieferung
 Sonderpreise
schon ab 1. Menue
bei Mehrabnahme auf Anfrage
 Über
Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe
der Speisen informiert Sie gern Herr Goßmann
oder Frau von Butler (0162-95 77 836).
Unsere Dienstleistungen:
 Essen auf Rädern/
Menue-Bringdienst
 Betriebsgastronomie
 Belieferung von Kantinen
 Party- und Veranstaltungsservice
 Die
vegetarische Kost (fleischlos) ist zur
gewichtskontrollierten Ernährung geeignet
Genießen Sie also die typischen italienischen
Menues, die unser Küchenchef für Sie ausgesucht hat. Wir wünschen Ihnen dazu „Buon
Apettito“
Fotos: aboutpixel.de / orangenbaum©rainer sturm / tomaten©carolin schwärzle / trauben©maçka
Guten Appetit!
Ihr Team von
Sie bestellen …
 für
die Lieferung an einem Werktag bitte bis spätestens um 14:00 Uhr des Vortages
Kühl & Lecker (7) und Salat (8) 2 Werktage vor Lieferung bis 13:00 Uhr
 für das Wochenende bitte bis zum Dienstag vor dem Wochenende
 für einen Feiertag bis spätestens 1 Woche vor dem Feiertag
 für Wochenenden und Feiertagen, an diesen Tagen sind leider keine Ab- und Umbestellungen möglich
 für
… wir liefern!
 an Werktagen
täglich frei Haus und heiß
 für Sie zum Wochenende und zu den Feiertagen tiefgekühlt, bei ausdrücklichem Wunsch, gegen einen Aufpreis
von 0,75 e pro Portion auch gern heiß (nur in Bremen)
 unsere Menues in Alufolie sind leider nicht für die Mikrowelle geeignet
DAS
XXL
ue Vielfalt – nur bei uns:
Die ne
g-Freitag im täglic
Monta ppelten Menge der hen Wechse
Hauptkom
l eine
it der do
M
Unsere Preise (inkl. MwSt.)
BarzahlerBankeinzug
1. Klassiker
a 5,65
a 5,40
2. Kräftig & Deftig
a 5,85
a 5,60
3. Leicht & Bekömmlich
a 5,85
a 5,60
4. Vegetarisch
a 5,85
a 5,60
5. Mini-Mahl
a 5,35
a 5,10
6. Kulinarische Welten
a 5,85
a 5,60
7. Kühl & Lecker
a 5,55
a 5,30
8. Salat fit & fun
a 5,85
a 5,60
9. Das XXL-Menue
a 7,00
a 6,75
Bremen Tel. 0421 / 55 30 66
0421 / 53 65 40
Fax 0421 / 53 21 98
Bremerhaven
Tel. 0471 / 17 00 400
[email protected]
www.menke-menue.de
Wir
k
Lombardei eine der Hochburgen der Polenta, eines püreeartigen Maisbreis, der einst als
Arme-Leute-Essen, heute in feinsten Restaurants auf den Tisch kommt. Die wirklich
echte italienische Küche ist bis heute die
traditionelle Küche eines Bauern- und Hir
tenvolks, ringsum angereichert mit franzö
sischen und österreichischen Einflüssen im
Norden, mit griechischen und arabischen im
Süden.
Für eine Steigerung italienischer Ge
richte
sollten Sie einen guten italienischen Wein
zum Essen aussuchen: Die Toscana reizt mit
dem bekannten Chianti, kraftvoll und harmonisch, Brunello, der Wein zu Wild und Braten, aber auch mit einem köstlichen weißen
Galestro; das Piemont bietet Barolo oder
Gavi. Aus Friaul kommen so leckere Weißweine wie Pinot Grigio oder Pinot Blanco,
- ein idealer Wein für alle Fischgerichte! Venetien kann mit herrlichem Soave und Prosecco als Weißwein aufwarten. Umbrien und
Latium haben ebenfalls klassische Weißweine: Orvieto und Frascati, damit werden zum
Beispiel Pastagerichte zu einem Erlebnis.
h en
oc
ponen
-MENUE
ten - n große Port
ion Genuss!
ur in E
inzelpor
tionen erhältli
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unsere M
e
es
nu
Die delikate italienische Küche besteht nicht
nur aus Pasta in einer Vielfalt, wie sie uns
durch die Italien-Urlaube erst beigebracht
wurde, ohne auch nur annähernd ihre tatsächlichen Variationen zu ergründen, sondern aus einer Fülle anderer Köstlichkeiten.
Wie in allen Mittelmeer
ländern spielt natürlich Fisch in einem Land mit so langen
Küstenlinien eine sehr große Rolle. Italienische Küche spiegelt auch die lange Tradition
einer Agrarwirtschaft wieder. Die „Osteria“,
das Wirtshaus im Dorfe, bereitet das zu, was
auch auf den Bauernhöfen gekocht wurde. Es
sind in der Regel einfache schlichte Gerichte,
die früher dem Jahresrhythmus des bäuerlichen Haushalts angepasst waren. Olivenöl,
vollreife Tomaten, frisches Basilikum, Parmesan, Pasta… dem ist nichts mehr hinzuzufügen, oder? Frische und Qualität der Zutaten
zeichnen das Besondere in der kulinarischen
Welt Italiens aus.
Gutes Essen macht den Italienern Spaß, es
ist ein wichtiger Teil ihres Lebens, egal ob
zu Hause oder im Restaurant. So ist auch
der Frühling ein Synonym für Frische und
Vielfalt und Genüsse. Wenn man auch nicht,
abgesehen vom landesweiten Siegeszug der
Nudelgerichte, von der typisch italienischen
Küche sprechen kann, so gibt es doch regionale Spe
zia
litäten in größter Vielfalt.
Zum Beispiel wissen Feinschmecker neben
dem bekannten Parma
schinken, den rohen
Schinken aus Montagna in der Provinz Venetien, als gastronomischen Leckerbissen zu
schätzen. Natürlich ist das Veneto neben der
Italienische
Spezialitäten
Bremen Tel. 0421 / 55 30 66
0421 / 53 65 40
Fax 0421 / 53 21 98
Bremerhaven
Tel. 0471 / 17 00 400
[email protected]
www.menke-menue.de
Unser Angebot in der 21. Kalenderwoche vom 18.05. bis 24.05.2015
3. Leicht &
1. Klassiker
2. Kräftig & Deftig
Bekömmlich
4. Vegetarisch
Dienstag
19.05.15
Mittwoch
20.05.15
Donnerstag
21.05.15
Freitag
22.05.15
Samstag
23.05.15
Sonntag
24.05.15
Pfingstsonntag
Bratwurst *3 | 5 | S | G,
auf Rahmwirsingkohl*G,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
Westerneintopf, Kidneybohnen, Mais, Tomaten, grüne Paprika, Kartoffeln und
2 gebr. Fleischklößchen *S | G
Seelachs paniert*A,
Remouladensauce*3 | C | G,
Salzkartoffeln
Kcal 121
KH
6
E
5
Fett
9
Kcal
71
KH
8
E
4
Fett
2
Kcal 161
KH
E
13
6
Fett
10
Zwiebelbraten
vom Schwein*A | F | G | L
mit Rosenkohl,
Salzkartoffeln
Kcal
86
KH
8
E
7
Fett
3
Gebratene Nudeln*A | G | L
mit Hackfleisch*S,
Zwiebeln und TomatenSahnesauce*G
Kcal 138
Schweinebraten
in Rosmarinsauce*A | F | G,
Rosenkohl,
Salzkartoffeln
TK o. heiß
Kcal 113
Hähnchenfleisch
„Bürgerliche Art“,
mit Gemüsesauce*G,
Reis
TK o. heiß
Kcal 100
KH
10
E
7
Fett
8
KH
8
E
7
Fett
6
KH
14
E
6
Fett
3
Schinkengulasch*S | A | F | G | I
mit Champignons und
Zwiebeln, Fingermöhrchen,
Salzkartoffeln
Kcal
79
KH
8
E
3
Fett
4
Schnitzel, paniert*A,
vom Schwein „Mailänder
Art“, Reibekäse*2 | G, Tomatensauce*1 | L, Spiralnudeln*A
Kcal 144
Schweinebraten*G
in Sauce*A | F | G, Rotkohl*1 | 6
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
KH
14
E
9
Fett
6
Kcal
96
KH
10
E
5
Fett
4
Erbseneintopf
mit frischen Erbsen,
Suppengemüse*I und eingeschnittener Wurst*1 | 3 | 5 | S | G
Kcal
80
KH
7
E
5
Fett
4
Hähnchen
Cordon bleu*1 | 3 | 5 | A | G
mit Kräutersauce*A | F | G,
buntes Gemüse, Reis
Kcal 112
Geschnetzeltes
vom Schwein*3 | S | G | J
in Pilzsauce*G,
Gabelspaghetti*A TK o. heiß
Kcal 121
Schweinerückensteak
„Zigeuner Art“,
Nudeln*A
TK o. heiß
KH
12
E
7
Fett
4
KH
12
E
6
Fett
5
Kcal 114
KH
11
E
8
Fett
4
Hähnchenbrust, paniert,
Estragonsauce *A | F | G,
Erbsen, Reis
Kcal 134
KH
15
E
7
Fett
5
Kcal 101
Omas Milchreis*G
mit heißen Kirschen*2
KH
11
E
2
Fett
6
Nudelgemüseauflauf
mit Broccoli und Möhren,
Sahnesauce*A | G, Käse*2 | G
Veg. Kohlroulade*A | C | F
in Rahmsauce*A | F | G,
Petersilienkartoffeln
Kcal 100
Huhnfleisch, gekocht,
in Gemüsesauce*A | G, Reis
Putengulasch*G
„mediterrane Art“
in Sauce*I | L, Nudeln*A
KH
14
E
6
Fett
3
Kcal 111
KH
14
E
7
Fett
3
Fischfilet, gedünstet,
in Senfsauce*A | G | J,
Broccoligemüse,
Salzkartoffeln
Kcal
81
KH
8
E
5
Fett
3
Geflügelbratwurst
mit Apfel-Malzbiersauce*A | F | G,
Kohlrabi-Möhrengemüse,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G TK o. heiß
Kcal
85
KH
7
E
5
Fett
4
Hacksteak*S | A
in Sauce*G,
Erbsen-Maisgemüse,
Salzkartoffeln
TK o. heiß
Kcal 116
*3 | 5 | G | J
KH
Kreolischer Eintopf*I
mit Tomaten und Paprika
(unsere 3/4-Portion)
Kcal 113
KH
13
E
5
Fett
5
Kcal 106
KH
11
E
3
Fett
5
Kcal
63
KH
8
E
2
Fett
3
2 Kartoffeltaschen
mit Frischkäse*G, KohlrabiErbsen-Möhrengemüse
in Rahmsauce*A | G
Kcal 104
Kartoffel-Topf
mit Broccoli,Tomaten,
Champignons, Paprika und
saurer Sahnesauce*1 | 2 | 3 | G | L
KH
9
E
3
Fett
6
Kcal
62
KH
8
E
2
Fett
2
6
Fett
5
Kasseler Braten*1|3|5|S auf
Ananassauerkraut*2 | 3 | G und
Zwiebel-Kartoffelpüree*2 | 3 | G
Hühnerfrikassee
mit Champignons*A | G,
Erbsengemüse, Reis
Von unserem Hausschlachter:
Kcal
78
KH
6
E
5
Fett
4
KH
Von Montag bis Freitag
5
Fett
6
Kcal 120
7
E
5
Fett
9
Kartoffel-Zucchini Auflauf
mit Bechamelsauce*G,
Tomatenstückchen und
Hackfleisch*S
Kcal 128
„Gaisburger Marsch“,
Schwäbischer Eintopf*I mit
Spätzle*A | C, Kartoffeln, Röstzwiebeln*A und Rindfleisch
Tortellini*A|C|Gnatur,
Hähnchensteak,
mitFingermöhrchen,
Paprikagebraten,
*1|3|5|S
Schinkensauce
Bärlauch-Kartoffelpüree
KH
8
E
6
Fett
8
Kcal
95
KH
7
Kcal
KH
E
Fett
E
9
143
20
8
4
Fett
4
Kcal
92
KH
11
E
5
Fett
3
Kcal
88
KH
6
E
5
Fett
5
Kcal
88
KH
6
E
5
Fett
5
Bismarckhering*6 | K
in Apfel-Zwiebelsauce*3 | G,
Schwarzbrot*A, Butter
Paniertes
Hähnchenschnitzel*A,
Spaghetti-Salat*A | L mit
mediterranem Gemüse*9 12
E
KH
Schweinebraten,
Schwarzwurzeln in Rahm*G,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
TK o. heiß
7. Kühl & Lecker
Kcal 107
Bratwurst*3 | 5 | S | G,
Sauce, Kohlrabi*G,
Stampfkartoffeln*2 | 3 | G
Fischragout
in Dillsauce*G | I mit Gemüsestreifen, Reis
TK o. heiß
13
E
6. Kulinarische
Welten
5. Mini-Mahl
(Fleischlos und trotzdem lecker)
mild gewürzt
Montag
18.05.15
Wir
k
Guten petit!
Ap
Bremerhaven
Tel. 0471 / 17 00 400
[email protected]
www.menke-menue.de
unsere M
e
es
nu
Bremen Tel. 0421 / 55 30 66
0421 / 53 65 40
Fax 0421 / 53 21 98
h en
oc
Paniertes Schnitzel*5|S|A
auf Kartoffelsalat*1|2|3|6|G|J,
Senf
Kcal 192
KH
E
Fett
12
7
13
Kcal 157
KH
18
E
8
Fett
6
Kcal 116
KH
8
E
9
Fett
5
Gebratene
Hähnchenkeule
auf italienischem
Nudelsalat*2 | 9 | A | L
Kcal 169
3 gebratene
Fleischklößchen*S | G
auf Balkanreis, Krautsalat
und Peperoni*1 | 3, Zaziki*G Kcal 137
KH
14
E
14
Fett
KH
9. XXL-Menue
8. Salat fit & fun
7
12
E
7
Fett
7
Der doppelte Fleischgenuss
MozzarellaKügelchen*G mit Tomate,
Gurke, Blattsalate,
Basilikum-Dressing
Kcal
78
KH
10
E
4
Fett
2
„Chefsalat“, gemischte
Blattsalate, Kochhinterschinken*1 | 3 | 5 | S u. Käsestreifen*2 | G,
French-Dressing*1 | 2 | 6 | G | J
Kcal
66
KH
5
E
5
Fett
3
„Hirtensalat“, 3 gebratene Fleischbällchen*S | A auf
Blattsalat, Gurke, Rettich,
Möhren, Kräuter-Dressing
Salat „Bornholm“
mit Lachsstreifen auf
knackigen Salaten,
Sahnemeerrettich*G
Kcal
70
KH
7
E
4
Fett
3
Kcal
78
KH
6
E
4
Fett
4
„Fit & Fun“,
Putenmedaillons auf frischen
Salaten, Joghurt-Dressing*G
mit Mandarinen
Kcal
66
KH
6
E
6
Fett
2
Schinkengulasch*S | A | F | G | I
mit Champignons und
Zwiebeln, Fingermöhrchen,
Salzkartoffeln
Kcal
84
KH
8
E
3
Fett
4
Westerneintopf, Kidneybohnen, Mais, Tomaten,
grüne Paprika, Kartoffeln u.
4 gebr. Fleischklößchen*S | G
Kcal
91
KH
9
E
6
Fett
4
2 Stück Seelachs,
paniert*A,
Remouladensauce*3 | C | G,
Salzkartoffeln
Kcal 163
Fett
11
2 Scheiben Zwiebelbraten vom Schwein*A | F | G
mit Rosenkohl,
Salzkartoffeln
Kcal
95
KH
7
E
9
Fett
4
2 Hähnchen
Cordon bleu*1 | 3 | 5 | A | G
mit Kräutersauce*A | F | G,
buntes Gemüse, Reis
Kcal 117
KH
E
9
8
KH
11
E
10
Fett
4
Unser Haus ist ausgezeichnet mit dem RAL Gütezeichen
Kompetenz richtig Essen – Speisenvielfalt und Diäten –
das Gütezeichen für Essen mit gutem Gefühl.
Qualitätsmanagement
Umweltschutz
Unser Betrieb wird regelmäßig kontrolliert durch die
GEK-Gütegemeinschaft Ernährungs Kompetenz e.V.
Arbeitssicherheit
Unser Angebot in der 22. Kalenderwoche vom 25.05. bis 31.05.2015
Montag
25.05.15
Pfingstmontag
Dienstag
26.05.15
Gebratene
Hähnchenfiletspitzen,
Chinagemüse*A,
Reis
TK o. heiß
Kcal 104
Kräuterbraten
vom Schwein,
Sauce*A | F | G, Rotkohl*1 | 6,
Salzkartoffeln
Kcal 103
Schnitzel
„Zigeuner Art“
mit Paprika-Zwiebelsauce*1 | L
und Nudeln*A
Kcal 118
*S | A
Mittwoch
27.05.15
KH
14
E
7
Fett
2
KH
8
E
6
Fett
5
KH
12
E
8
Fett
4
Kcal 107
Donnerstag
28.05.15
Freitag
29.05.15
3 Eierpfannkuchen*A | G
mit Erdbeerkompott*2
Lauch-Käsesuppe*2 | G
mit Hackfleisch*S und
Gemüsestreifen
KH
E
3
Fett
4
Kcal 115
KH
4
E
6
Fett
9
Hähnchenfilet in
Champignonrahmsauce*A | F | G, KH
E
Blumenkohl,
Salzkartoffeln
TK o. heiß Fett
78
Kcal
Samstag
30.05.15
Sonntag
31.05.15
15
Paniertes Schnitzel*S | A,
Sauce*A | F | G, buntes Gemüse,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
TK o. heiß
8
7
2
Kcal 133
KH
10
E
8
Fett
7
Hausgemachte
Frikadelle*S | A, Pfeffersauce*A | F | G, Bohnengemüse,
Salzkartoffeln
TK o. heiß
Bremer Gekochte* 3 | 5 | S | G
auf Weinkraut*2 | 3 | G ,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
Zarte Scheibe von
der Rinderbrust*G | L in
Meerrettichsauce*G, Möhrengemüse, Kartoffelpüree*2 | 3 | G
Putenschnitzel*A
mit Champignonsauce*A | F | G,
Mischgemüse, Reis
Spießbraten*3 | G | I | J
vom Schwein,
Sauce*A | F | G, Broccoligemüse,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
Bratwurst*3 | 5 | S | G,
auf Sauerkraut*2 | 3 | G,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
TK o. heiß
Schweinebraten*G
in Sauce*A | F | G,
Apfelrotkohl*1 | 6,
Salzkartoffeln
TK o. heiß
Kcal 110
KH
10
E
5
Fett
5
Kcal 119
KH
8
E
4
Fett
8
Kcal 102
KH
7
E
7
Fett
5
Kcal 111
KH
12
E
7
Fett
4
Kcal
98
KH
6
E
6
Fett
5
Kcal 113
KH
6
E
5
Fett
8
Kcal
90
KH
8
E
8
Fett
3
Schweinerückenbraten*G
mit Estragonsauce*A | F | G,
Blumenkohl-Broccoligem.,
Salzkartoffeln
TK o. heiß
Nudeleintopf*A
mit buntem Gemüse
und Huhnfleisch
Schweinegeschnetzeltes*3 | S | G | J
mit Pilzen und Zucchini,
Nudeln*A
Hacksteak*S | A,
Sauce*A | F | G, Wachsbohnen,
Salzkartoffeln
Kcal
85
KH
8
E
7
Fett
3
Kcal
73
KH
7
E
6
Fett
2
Kcal 135
KH
13
E
7
Fett
6
Kcal 100
KH
10
E
5
Fett
4
Kcal
73
KH
8
E
5
Fett
2
Altdeutscher
Graupeneintopf*A | G
mit Gemüse*I
und Rindfleisch TK o. heiß
Kcal
71
KH
11
Hähnchenbrust
in Bratenjus*A | F | G, Karotten
mit Petersilie, Stampfkartoffeln*2 | 3 | G
TK o. heiß
Fischfilet*C | G | I, gedünstet,
in Gemüsesauce*A | G | I,
Salzkartoffeln
E
4
Fett
2
Kcal
77
KH
8
E
7
Fett
2
Eieromelette*F | G,
Rahmspinat*G,
Kartoffelpüree*2 | 3 | G
TK o. heiß
Gabelspaghetti*A mit
Ratatouillegemüse*A | F | G | I | J | K
in Käsesauce*2 | G
KartoffelKohlrabi-Lauchgratin*G
mit Petersilie
und Käse*2 | G überbacken
Blattspinat
in Käsesauce*2 | G | L,
Penne Rigate*A
Champignonköpfe
in Rahmsauce*G,
Stampfkartoffeln*2|3|G
Kcal 113
KH
16
E
3
Fett
4
Kcal
86
KH
10
E
3
Fett
4
Kcal 218
KH
40
E
8
Fett
3
Kcal
73
KH
8
E
3
Fett
3
Pikantes
Wurstgulasch*1 | 3 | 5 | G | I| L mit
Mortadella*1 | 3 | 5 | S und Paprikastreifen, Makkaroni*A
Herzhafter KartoffelWirsing-Eintopf*I
mit Schweinefleisch
Kcal 121
KH
Kasseler*1 | 3 | S
auf Kartoffelsalat*3 | G,
Ananas
15
E
7
Fett
4
Kcal
79
KH
5
E
4
Fett
5
Kleiner Schweinenacken- Kcal
braten*G | S mit Sauce*A | F | G, KH
E
Schwarzwurzelgemüse,
Nudeln*A
Fett
2 Königsberger
Klopse*S|A|F
in Kapernsauce*A|G,
Salzkartoffeln
Von
Von Dienstag
Montag bis
bis Freitag
Freitag
94
11
„Pasta Teller“,
Hähnchensteak,
natur,
*A
mit ThunfischMakkaroni
gebraten, Fingermöhrchen,
*1/A/G/L
Tomaten-Sahnesauce
Bärlauch-Kartoffelpüree
und Basilikum
6
3
Kcal 116
12
Kcal
KH
E
Fett
E
5
128
15
6
5
Fett
5
KH
Hähnchensteak,
natur gebraten,
auf buntem Reissalat,
Curry-Dip*1 | 2 | 6 | G | J
Schwedische
Matjeshappen*1 | 2 | 6 | D | G
mit hausgemachtem
Kartoffelsalat*1 | 2 | 6 | G | J
Paniertes
Schweineschnitzel*A auf
buntem
Nudelsalat*1 | 2 | 6 | A | C | G | J
Kcal
97
KH
9
E
6
Fett
4
Kcal 103
KH
14
E
8
Fett
2
Kcal 129
KH
8
E
5
Fett
9
Kcal 208
KH
E
Fett
18
7
12
Schlemmersalat,
geräucherte Putenbruststreifen auf buntem Salat,
French-Dressing*1 | 2 | 6 | G | J
Kartoffelpuffer*A | C
mit Apfelmus*3
TK o. heiß
KH
Kcal = Kilokalorien
KH = Kohlenhydrate
E = Eiweiß
Schweinegeschnetzeltes*3 | S| G | J „Bürgerliche
Art“*A | F| G, Gemüse,
Nudeln*A
TK o. heiß
Kcal 125
14
E
2
Fett
8
KH
12
E
6
Fett
6
65
KH
5
E
5
Fett
3
Salat „Tonno“,
KH
Thunfisch auf Paprika,
Gurkenscheiben, Blattsalate, E
Thousand-Island-Dress.*1 | 2 | 6 | G | J Fett
Kcal 182
„Chefsalat“, gemischte
Blattsalate, Kochhinterschinken*1 | 3 | 5 | S u. Käsestreifen*2 | G,
Cocktail-Dressing*1 | 2 | 6 | G | J
Salat „Norweg. Fjorde“,
Räucherlachsstreifen, grüner
Salat mit Mandarinen und
Gurke, Honig-Senf-Dressing*J
Kcal 131
Alle Nährwertangaben beziehen sich
auf durchschnittlich 100 g des verzehrfertigen Menues (ohne Dessert)
Kcal
13
5
12
Kcal
66
KH
5
E
5
Fett
3
Kcal
88
KH
7
E
5
Fett
4
2 Scheiben Kräuterbraten vom Schwein,
Sauce*A | F | G,
Rotkohl*1 | 6, Salzkartoffeln
Kcal 124
2 zarte Scheiben von
der Rinderbrust*G | L in
Meerrettichsauce*G, Möhrengemüse, Kartoffelpüree*2 | 3 | G
Kcal 112
2 Putenschnitzel*A
mit Champignonsauce*A | F | G,
Mischgemüse, Reis
2 Schei. Spießbraten
vom Schwein, Sauce*A|F|G,
Broccoligemüse,
Kartoffelpüree*2|3|G
*3|G|I|J
KH
8
E
7
Fett
7
KH
7
E
9
Fett
6
Kcal 130
KH
12
E
9
Fett
5
Kcal 118
KH
5
E
8
Fett
7
Änderungen vorbehalten!
* = enthält Zusatzstoffe:
1 =mit Konservierungsstoff
2 =mit Farbstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 =mit Geschmacksverstärker
5 =mit Phosphat
6 =mit Süßungsmittel(n)
7 =enthält eine Phenylalaninquelle
8 =geschwefelt
9 =geschwärzt
10 = gewachst
11 = koffeinhaltig
12 = chininhaltig
13 = enthält Alkohol
S = Schweinefleisch
* = enthält Allergene:
A =Glutenhaltiges Getreide
B =Krebstiere
C =Eier
D =Fisch
E =Erdnüsse
F = Sojabohnen
G =Milch (einschließlich Laktose)
H = Schalenfrüchte
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesamsamen
L =Schwefeldioxid und Sulphite
M=Lupinen
N = Weichtiere
Haftungsausschluss:
Angaben über Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf Informationen, die wir von Herstellern
und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller und der gleichzeitigen
Verarbeitung verschiedener Lebensmittel ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen
kommt und Produkte Spuren von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen enthalten. Die Angaben
zu Allergenen beziehen sich auf rezepturgemäß verwendete Zutaten. Eine Haftung für die
vollständige Aufzählung der aufgeführten Inhaltsstoffe wird ausgeschlossen.

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