Speiseplan 20. KW 2015 Mensa

MENSA
20. KW 2015
HAUPT
KOMPONENTE
1
HAUPT
KOMPONENTE
2
VEGETARISCH
bzw.
VEGAN
BEILAGEN
sind
Tagessuppe
Kl.Salat
Sättigungsbeilagen
Tagesdessert
XXXL Portion
0,20 €
SP5
Montag, den 11.05.
Dienstag, den 12.05.
Mittwoch, den 13.05.
Donnerstag, den 14.05.
Tomate Maccaroni
mit Schinken
und Champignons
PIZZA
Schinken, Zucchini,
Ziegenkäse, Oliven
Gnocchispfanne
mit Pute, Spargelrahm
und Estragon
CHRISTI
HIMMELFAHRT
(Schwein, 2,3,4,11,13,15)
(Schwein, 2,3,4,6,11,13,15)
(Geflügel, 2,3,11,13,15,17)
inkl. 1 Beilage
inkl. 1 Beilage
Studenten 3,00 €
Studenten 3,10 €
Studenten 3,50 €
Geflügel Kokos-Curry
" ASIA "
Hähnchenbrust
" forestière "
Zwiebel
Schweineschnitzel
Freitag, den 15.05.
geschlossen
(Geflügel, 12,15,16,17,18,19,20,23)
(Geflügel, 3,15,18)
inkl.1 Beilage
inkl. 1 Beilage
(Schwein, 3,11,13,15)
inkl. 1 Beilage
Studenten 4,20 €
Studenten 3,70 €
Studenten 4,00 €
Pikanter Semmelknödel
mit Paprika-Gorgonzola
Rahm
Blumenkohlauflauf
mit Kartoffeln
und Roquefort
Rosmarin Spaghetti
mit Tomate und Peperoni
(11,13,15)
(13,15,18,19)
[11]
inkl. 1 Beilage
inkl. 1 Beilage
Studenten 3,70 €
Studenten 2,60 €
Studenten 2,80 €
w. z.B.
w. z.B.
w.z.B.
Rahmgemüse (9)
Basmatireis (15)
Pommes Frites
Romanesco (15)
Erbsennudeln (11,15)
Pommes Frites
Kaisergemüse (15)
Kartoffelbällchen (13,15)
Pommes Frites
je 0,80 €
je 0,80 €
je 0,80 €
CHRISTI
HIMMELFAHRT
Guten Appetit !
Bon Appetit !
Änderungen vorbehalten !!! SP5
Die angegebenen Preise gelten für Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,30 EUR mehr.
Unsere Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle eines Hygieneinstituts.
Wir salzen mit jodiertem Salz.
SALAT DER WOCHE
Bunter Salatteller mit Basilikumdressing,
Baguette mit Tomate-Mozzarella (9,11,13,15,18)
Studenten 3,00 €
Öffnungszeiten in dieser Woche
Montag bis Mittwoch von 8.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Essensausgabe von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr
Donnerstag Feiertag
Donnerstag und Freitag geschlossen
Die angegebenen Preise gelten für Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,30 EUR mehr.
Zugelassene Zusatzstoffe und Allergene
(1) Farbstoff, (2) konserviert, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) Schwefeldioxid und Sulfite, (6) geschwärzt,
(7) gewachst, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) Glutenhaltiges Getreide, (12) Krebstiere, (13) Eier, (14) Fisch,
(15) Milch, (16) Nüsse und Schalenfrüchte, (17) Sellerie, (18) Senf, (19) Sesam, (20) Sojabohnen, (21) Lupinen, (22) Weichtiere, (23) Erdnüsse, (24) Alkohol
Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der
Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind.
Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe
vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen
Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Sébastien Catering übernimmt daher keine Haftung für die
Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.