Speiseplan MENSA 32. KW 2016 - Hochschule Geisenheim University

MENSA
32. KW 2016
HAUPT
KOMPONENTE
1
SP 1
Montag, den 08.08.
Speck Maultaschen,
Rahmsauerkraut
GRILLTAG
RINDER HACKSTEAK
(Schwein, 2,3,4,11,13,15,17,18)
Donnerstag, den 11.08.
Spaghetti
"BOLOGNESE"
"GRILLBURGER"
(Rind,11,13,15,17)
(Rind, 2,3,9,11,13,15,17,18,19)
inkl. 1 Beilage
inkl. 1 Beilage
Studenten 3,50 €
Studenten 3,40 €
Knusper-Hähnchenbrust
mit Thymianjus
Schweinegeschnetzeltes
" ZÜRICHER ART "
(Schwein)
(Geflügel, 3,11,13,15,18)
(Schwein, 2,15,18)
inkl. 1 Beilage
inkl. 1 Beilage
Studenten 3,60 €
Studenten 4,60 €
Studenten 3,20 €
Studenten 3,90 €
Gemüsestrudel,
Paprikarahm
GRILLTAG
FETA IM OLIVENÖL
mit Tomate, Zwiebel
und Oliven
Canneloni "VERDI"
Tomate, Zucchini
Kaiserschmarrn,
Aprikosen-Apfelmus
(11,13,15,17)
[6,15]
(11,13,15)
(2,11,13,15)
Studenten 3,90 €
Studenten 5,30 €
Studenten 3,90 €
Studenten 3,00 €
w. z.B.
inkl.
w.z.B.
w. z.B.
Ratatouille
Schmelzkartoffeln (2,15)
Tomatenreis (15)
kl. Salat
GRILLBEILAGE
BAGUETTE
Petersilienkarotten (15)
Kartoffelbällchen (11,13)
Glasiertes Gemüse (15)
Pilaw Reis (15,17)
Rösti (13,15)
Wedgeskartoffeln
je 0,80 €
je 0,80 €
je 0,80 €
Hähnchen
" PROVENCE "
(Geflügel, 6,17)
(Rind, 11,13,15,18)
Studenten 3,50 €
GRILLTAG
SCHWEINESPIESS
inkl. 1 Beilage
VEGETARISCH
bzw.
VEGAN
Mittwoch, den 10.08.
geschlossen
inkl.1 Beilage
BEILAGEN
sind
Tagessuppe
Kl.Salat
Sättigungsbeilagen
Tagesdessert
XXXL Portion
0,20 €
Freitag, den 12.08.
geschlossen
Studenten 2,90 €
HAUPT
KOMPONENTE
2
Dienstag, den 09.08.
inkl. 1 Beilage
je
0,80 €
Guten Appetit !
Bon Appetit !
Änderungen vorbehalten !!!
SP1
Die angegebenen Preise gelten für Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,30 EUR mehr.
Unsere Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle eines Hygieneinstituts.
Wir salzen mit jodiertem Salz.
SALAT DER WOCHE
Frühlingssalat,
2 Kartoffel-Taschen mit Paprikaquark
(13,15,18)
Studenten 4,20 €
Öffnungszeiten in dieser Woche
Die Mensa ist geschlossen.
Ein Essen ist nur auf Vorbestellung möglich! (von Montag bis Donnerstag)
Bestellungen (mit Name, Telefon und Anschrift) sind nur schriftlich am Vortag bis 14.00 Uhr möglich.
Änderungen bzw. Stornierungen nur telefonisch bis 8.00 Uhr des Bestelltages möglich.
Küche Mensa: Telefon 503 293
Die angegebenen Preise gelten für Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,30 EUR mehr.
Zugelassene Zusatzstoffe und Allergene
(1) Farbstoff, (2) konserviert, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) Schwefeldioxid und Sulfite, (6) geschwärzt,
(7) gewachst, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) Glutenhaltiges Getreide, (12) Krebstiere, (13) Eier, (14) Fisch,
(15) Milch, (16) Nüsse und Schalenfrüchte, (17) Sellerie, (18) Senf, (19) Sesam, (20) Sojabohnen, (21) Lupinen, (22) Weichtiere, (23) Erdnüsse, (24) Alkohol
Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der
Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind.
Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe
vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen
Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Sébastien Catering übernimmt daher keine Haftung für die
Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.