Sommer 2015 « TOP-HOTEL-ANGEBOTE » Die schönsten Urlaubsziele in Südtirol INHALT/EDITORIAL die schönsten urlaubsziele in südtirol editorial. liebe leserinnen und leser, SÜDTIROL GENIESSEN warum Südtirol? Diese Frage darf man mir nicht stellen. Denn für das kleine Land jenseits des Brenners komme ich sofort ins Schwärmen – und höre so schnell nicht mehr auf. Wegen des Klimas – im Norden alpin-frisch zum Skifahren und Wandern, im Süden mediterran-mild, sodass ich schon im März mit kurzen Ärmeln auf der Meraner Kurpromenade meinen Hugo nippen kann. Wegen seiner Menschen – mit ihrem unverkennbaren Dialekt, mit den drei Sprachen Italienisch, Deutsch und Ladinisch – speziell zwischen italiano und tedesco wechseln die meisten Einheimischen oft so rasant, dass Sie nur ins Staunen kommen. Wegen seiner Küche: Wenn Tirol Italien trifft, ereignen sich kulinarische Küchenwunder von Pasta bis Tirtlan. Wegen seinem Wein, der nicht nur edle Tropfen in die Gläser bringt, sondern auch die Landschaft prägt – entdecken Sie einmal das Wandern durch Weinberge. Wegen seiner Landschaft und Struktur – schroffe Dolomiten und sanfte Almlandschaften, kleine Dörflein und quirlige Städte, weite Wanderwege durch Obsthaine und an Waalen entlang und überall verstreut Burgen und Schlösser. Wegen seiner vielen Kultur- und Freizeitmöglichkeiten. Wegen der Gastfreundschaft der Südtiroler. Wegen der besonderen Geschichte. Wegen ... wegen ... wegen. Damit ich Ihnen nicht alle meine Gründe aufzählen muss, haben wir in diesem Special Südtirol in seiner Vielfalt für Sie eingefangen – mit besonderen Kultur- und Veranstaltungstipps, spannenden Empfehlungen für authentische Unterkünfte und Anregungen, was Sie in Südtirol alles erleben können. Vielfalt zwischen Nord und Süd ............................. 4 Kulturvielfalt in Südtirol ........................................ 6 Messner Mountain Museum ................................. 8 Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff ............... 8 BEST OF SÜDTIROL Roter Hahn – Urlaub am Bauernhof in Südtirol 9, 46 Dolomiten – Gröden ............................................ 10 Dolomiten – Seiser Alm ...................................... 13 Dolomiten – Kronplatz ......................................... 16 Eisacktal .............................................................. 18 Ferienregion Meraner Land ................................. 22 Südtirols Süden ................................................... 38 Vinschgau ............................................................ 43 Falkensteiner Hotels Südtirol .............................. 48 Entdecken Sie mit uns Südtirol – Sie werden sehen, es lohnt sich. Ihre Gloria Staud Verlag Ablinger.Garber Sommer 2015 cover. Willkommen in Südtirols Süden, der Ferienregion rund um Bozen, Kalterer See, Südtiroler Weinstrasse und den Dolomiten! Ein Urlaubsziel, das das ganze Jahr hindurch alle Sinne anspricht: von blühenden Obstgärten und Almwiesen über blaugrüne Badeseen und goldene Weinberge bis hin zu verschneiten Pisten. foto. TV Kaltern/Manuela Tessaro « TOP-HOTEL ANGEBOTE » Die schönsten Urlaubsziele in Südtirol IMPRESSUM: PRODUKTION: Ablinger.Garber GmbH, Medienturm, 6060 Hall in Tirol, Österreich, Tel. +43/5223/513-0, Fax: +43/5223/513-30, [email protected], www.ablinger-garber.at. GESCHÄFTSFÜHRUNG: Walter Garber. PROJEKTLEITUNG: Karin Ablinger, Klaus Grabherr. REDAKTIONSLEITUNG: Gloria Staud. ANZEIGEN: Egon Hübner, Tasso Astl, Thomas Lindtner. ABWICKLUNG: Monika Schlögl, Karin Ablinger. GRAFISCHES KONZEPT & PRODUKTION: Kathrin Marcher, Lisa Klingler, Thomas Dablander. FOTOS: Titelbild: TV Kaltern/Manuela Tessaro; Seite 2: MGM/Damian Pertoll. SOMMER 2015 3 S Ü D T I R O L | V I E L FA LT Z W I S C H E N N O R D U N D S Ü D V I E L FA LT Z W I S C H E N N O R D U N D S Ü D | S Ü D T I R O L MULTIKULTI = SÜDTIROLERISCH Drei Sprachen, drei Kulturen, Wetter und Landschaften von frostig-alpin bis mediterran-mild: Diese Zutaten ergeben in Südtirol eine gelungene Melange – auch in der Küche. Foto: SMG/Helmuth Rier Foto: SMG/Frieder Blickle sich Weinreben und Obstbäume ausgesprochen wohl. Funde von Traubensamen bezeugen hier das Heimatrecht der Rebe schon aus der Eisenzeit und unzählige Generationen von Weinbauern haben Südtirol als traditionsreiches Weinland mitgestaltet und geprägt. Heute bauen die Südtiroler Bauern auf rund 5300 Hektar hochklassige Rot- und Weissweine an. 23 „vini d‘eccellenza“, also hervorragende Weine, haben die Weinexperten des Guide de L‘Espresso heuer mit der höchsten Bewertung von drei Sternen ausgezeichnet. Fotos: SMG/Stefano Scata Während auf den Bergen am Brenner und in den Dolomiten noch der Schnee von den Gipfeln glitzert, baden sich Gäste und Einheimische in Bozen und Meran in frühlingshafter Sonnenwärme und am Waltherplatz sitzt man schon bei Hugo und Cappuccino im Freien. Südtirol ist ein Land der Gegensätze – oben im Norden karge Alpenlandschaft, unten im Süden üppige mediterrane Vegetation und Temperaturen. Auf der Strasse LUKULLISCHE TERMINE – 29. bis 31. Mai: Genussfestival Südtirol, Bozen – 25. April bis 6. Juni: Südtiroler Weinstrassenwochen – 27. und 28. Juni: Erdbeerfest im Martelltal – 5. Juli bis 2. August: Sterzinger Joghurttage – 1. und 2. August: Marmor & Marillen, Laas – 7. bis 9. November: Meran International Wine Festival 4 SOMMER 2015 und in den Geschäften wird temperamentvoll in Italienisch und Tirolerisch diskutiert, gern auch durcheinander, in so manchem Ort mischt sich noch das Ladinische dazwischen. Die Geschichte hat in Südtirol gleich drei Kulturen verschmolzen – und die Menschen leben mit italienischer Leichtigkeit und Tiroler Bodenständigkeit dieses Multikulti in einem friedlichen Mit- und Nebeneinander. Kein Wunder, dass in der nördlichsten Provinz Italiens Wirtschaft und Kultur so gut gedeihen. Von Pasta bis zu Tirschtlan Auch in Küche und Keller spiegelt sich diese Vielseitigkeit. Denn die Südtiroler Küche mixt Tirolerisches mit Italienischem, Tradition mit Moderne. Niggilan, Tirschtlan, Ribla oder Polenta, Ossobuco, Ravioli und Spaghetti – wer in Südtirol isst, speist multikulturell. Die Liebe zum Detail, der Mix aus traditionsreichen Rezepten und innovativen Kochideen sowie die Qualität und Frische der lokalen Produkte zeigen sich nicht nur in Südtirols Gourmetrestaurants oder VierSterne-Hotels, sondern auch in einfachen Pensionen, bis hin zu abgelegenen Berg- und Skihütten. Zudem setzen immer mehr Gastronomen, Winzer und Bauern auf die Qualität der Südtiroler Produkte, die in der einzigartigen Landschaft zu Füssen der Dolomiten entstehen: Wein, Käse, Speck, Brot, Kräuter, Gemüse und Obst entstammen der hiesigen bäuerlichen Kultur und Tradition. Schliesslich zeigt sich Südtirol dank seiner südlichen Lage und des teils mediterranen Klimas als ideales Anbaugebiet für Obst, Gemüse und Wein. So ist die Provinz Italiens beispielsweise das grösste zusammenhängende Apfelanbaugebiet Europas. Rund um Terlan und Vilpian erntet man im April und Mai Spargel, der weit über die Landesgrenzen beliebt ist. Und nirgendwo in Italien ist der Brotkorb so voller regionaler Spezialitäten und der Ideenreichtum der Bäcker und Konditoren so gross wie in Südtirol. Vom berühmten Südtiroler Schüttelbrot und den Pusterer Breatln bis hin zum Vinschger Paarl kommen die vielen Sorten nicht nur ins Brotkörberl, sondern auch in den vielen Knödelvariationen auf den Teller. Edle Tropfen vom Weingut nebenan Die Kombination von Alpenlandschaft und mediterranen Einflüssen beschert Südtirol seit seiner Besiedelung einen ganz besonderen Schatz: Bei durchschnittlich 1800 Sonnenstunden pro Jahr und Temperaturmittelwerten von knapp 18 °C fühlen Das schönste Bauwerk der Welt Hoch über den quirligen Städten, Tälern und Dörfern thronen die mächtigen Bergmassive Dolomiten und prägen Land und Bewohner mit ihren unvergänglichen Gesteinsmassen. Seit jeher beeindrucken die „bleichen Berge“, wie die Dolomiten einst genannt wurden, die Menschen und inspirieren sie zu mystischen Geschichten und waghalsigen Klettertouren, archäologischen Forschungen und unzähligen Wanderungen durch die kargen Bergwelten. Die Dolomiten bilden eine einzigartige Szenerie, der die Wissenschaft den Namen „Dolomitenlandschaft“ gegeben hat: Eine extrem gegliederte Topographie, gekennzeichnet durch Berggruppen, die allein und auf engem Raum nebeneinander stehen – Zinnen, Nadeln, Türme, Felsvorsprünge, Hochebenen, Felsbänder –, Kontraste zwischen den weichen Linien der Talsohlen und den abrupt vertikal ansteigenden Gipfeln, stilisierte Wiedergabe als Prismen, Kegel und Quader lassen die Berge eher als Gebilde von Menschenhand erscheinen. „Die Dolomiten in Südtirol sind das schönste Bauwerk der Welt“, soll der Schweizer Architekt Le Corbusier gesagt haben. Die Schönheit dieser bleichen Berge erschliesst sich den Besuchern am besten per pedes oder auf dem Bike. IM GLEICHGEWICHT Leben zwischen oben und unten, das hält Südtirol im Gleichgewicht. In der Vielfalt der Möglichkeiten in dem kleinen Land sind Harmonie und Entspannung ein wesentliches Thema. Mit dem Projekt „Südtirol Balance“ führen Südtirol Marketing und vier Ferienregionen die Gäste mit unterschiedlichen Schwerpunkten (wieder) ins Gleichgewicht zurück. Zeit für Bewegung steht im Eisacktal im Vordergrund. Wandern in der Höhe macht den Körper fit und die Gedanken leichter, Kneippen, Klettern, Spaziergänge bei Vollmond oder zum Kloster Neustift und Laufeinheiten sorgen für einen klaren Kopf. Das Meraner Land setzt auf „Zeit für Entspannung“. Im besonderen Mikroklima der Passerregion geht es an Waalwegen entlang und zum Partschinser Wasserfall, in Kräutergärten und Bergwiesen und zum Gesundheitsfestival „Merano Vitae“. Erntefrischen Terlaner Spargel, Altreiner Bauernkaffee, einen Kochkurs bei Sternekoch Herbert Hintner, eine Weinsafari auf der Südtiroler Weinstrasse oder Wanderungen am Rittner Sonnenplateau „serviert“ die Region Südtirols Süden. Das Motto: „Zeit für Genuss“. Und die Reise zu sich selbst regt die Region Vinschgau an. „Zeit für Erfahrung“ bringt neue Seiten ans Licht, etwa beim Hineinhören in sich selbst im Kloster Marienberg oder wenn auf Schloss Goldrain neue Ideen entstehen dürfen. Wanderungen durch die wechselvolle Landschaft von der Malser Heide über das Marmordorf Laas, vorbei an Obstgärten und Waalen zu den Weinpergln von Schloss Juval öffnen den Blick und den Horizont. www.suedtirol.info/balance Foto: SMG/Clemens Zahn SOMMER 2015 5 S Ü D T I R O L | K U LT U R V I E L FA LT I N S Ü D T I R O L 1 K U LT U R V I E L FA LT I N S Ü D T I R O L | S Ü D T I R O L 2 5 KULTURVIELFALT IN SÜDTIROL 1 Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff beherbergen das Touriseum. 2 Das Weinmuseum in Kaltern dokumentiert den Weinbau in der Region. 3 Bäuerliches Leben anno dazumal: das Volkskundemuseum bei Bruneck. 4 Archäologisches Highlight im Südtiroler Archäologiemuseum: die Mumie des „Ötzi“. 5 Das Kurhaus von Meran ist eine der Locations für die Meraner Musikwochen. 6 Das neue MMM Corones am Kronplatz ist dem trad adventure alpinism gewidmet. 7 In Lana gibt es „Abenteuer des Auges“. 8 Grosses Theater in Bozen. 3 Fotos: Stefano Scata (1), Weinmuseum Kaltern/Oskar Verant (2), Ludwig Thalheimer/Lupe (3), Südtiroler Archäologiemuseum/Buch (4), MGM/Frieder Blickle (5), Kronplatz/Zaha Hadid (6), Georg Mayr (7), Christoph Sebastian (8) 4 dem Orchester der Mailänder Scala, dem Mariinsky Orchester aus St. Petersburg, der Academy of St. Martin in the Fields aus London oder dem Orchestra dell‘Accademia Nazionale di Santa Cecilia aus Rom spielen in Meran weitere Spitzenensembles auf. www.meranofestival.com KULTURELLES KALEIDOSKOP Südtirol: Kleines Land, grosse Kultur. In Südtirol wird auch die Kunstwelt vom Nebeneinander der drei (Sprach-)Kulturen inspiriert. Nicht nur in den Städten, auch in kleinen Ortschaften und Tälern blühen Festivals und Museen, Konzertabende und Theaterproduktionen. Blühende Kulturen Eine ganz besondere Kunst- und Kulturwelt erschliesst sich den Besuchern der Gärten von Schloss Trauttmansdorff. In über 80 Gartenlandschaften blühen und gedeihen Pflanzen aus aller Welt. Vielfältige Erlebnisstationen, eindrucksvolle Themengärten, Künstlerpavillons und thematisch verwandte Fauna ziehen Jung und Alt, Botanikexperten und Laien in ihren Bann. Das Touriseum, das Landesmuseum für Tourismus, vermittelt originell 200 Jahre Tourismusgeschichte in Tirol und Meran. www.trauttmansdorff.it www.touriseum.it Vom Mann im Eis und Rebensäften Mit gut 130 Museen, Sammlungen und Ausstellungsorten bietet Südtirol eine spannende Museenlandschaft. Die Autonome Provinz Bozen-Südtirol hat mit 6 SOMMER 2015 der Gründung von neun Landesmuseen an vierzehn Standorten im ganzen Land wesentlich zum Wachsen der Museumslandschaft beigetragen. Einer der spannendsten Standorte ist das Südtiroler Archäologiemuseum in Bozen. Denn hier liegt der Mann, der Fachwelt, Medien und Interessierte vor über 20 Jahren in Aufregung versetzt hat: der „Mann aus dem Eis“, auch Ötzi genannt. Vor über 5000 Jahren stieg ein Mann in die eisigen Höhen der Schnalstaler Gletscher und kam dort um. Im Jahr 1991 wird er zufällig gefunden: mitsamt seiner Kleidung und Ausrüstung, mumifiziert, gefroren – eine archäologische Sensation und eine einzigartige Momentaufnahme eines kupferzeitlichen Menschen, der im Hochgebirge unterwegs war. Ebenfalls zu den Landesmuseen gehört das Weinmuseum in Kaltern. Der Parcours im einstigen Zehentkeller des landesfürstlichen Gutshofes illustriert Arbeit und Brauchtum im Südtiroler Weinbau anhand von Arbeitsgeräten, Weinkeltern, Werkzeugen der Fassbinder, Glas, Keramik sowie geschichtlichen Zeugnissen. Ein Weinlehrpfad vor dem Museum führt zu landestypischen Rebgerüsten, die mit alten, rar gewordenen Rebsorten bepflanzt sind. Auf dem vier Hektar grossen Freigelände des Volkskundemuseums in Dietenheim bei Bruneck sind zwei Dutzend Bauernhöfe aus verschiedenen Tälern Südtirols zu erkunden. Originale Ausstattung und Gerätschaften des bäuerlichen Lebens lassen die handwerklichen Fertigkeiten und die Alltagsbewältigung der Vorfahren besser verstehen. www.landesmuseen.it Musikakzente in der Kurstadt Zu ihrem 30. Geburtstag bieten die „Meraner Musikwochen“ von 25. August bis 22. September heuer besondere musikalische Leckerbissen in der Passerstadt. Der Festivalkalender umfasst vier „Marken“: das sinfonische Programm im Kursaal (classic), Kammermusik im Pavillon des Fleurs (matinée classique), Cross-over-Projekte im Stadttheater (colours of music) und A-cappella-Musik (vox humana) in Schlössern und Kirchen des Meraner Umlands. Eröffnet wird das südtirol classic festival am 25. August vom China National Opera House Symphony Orchestra aus Peking. Am 17. September gastiert mit dem China Youth Symphony Orchestra ein zweiter Klangkörper aus dem „Reich der Mitte” in der Kurstadt. Mit dem Tonhalle-Orchester Zürich, Mit Messner am Berg Kultur und Natur verbindet die Museenkette Messner Mountain Museum mit seinen fünf Sitzen in Südtirol. Neben den ständigen thematischen Ausstellungen und Sonderschauen gibt Bergsteiger und Museumsgründer Reinhold Messner heuer wieder persönliche Einblicke in sein Werk und seine Geschichte. Zu Wanderung, Museumsbesichtigung, Impulsvortrag und Abendessen im Schlosswirt exklusiv mit Reinhold Messner lädt das MMM Juval im Vinschgau am 15. Mai ein. Der 25. Juni ist im MMM Ortles in Sulden am Ortler für einen Yak-Auftrieb und Berggespräche mit dem Extrembergsteiger reserviert. Ausserdem veranstaltet das MMM Firmian bei 6 Bozen jeden Dienstag im Juli und August wieder die „Gespräche am Feuer“. Gespannt sein dürfen Berg- und Kulturbegeisterte auf die Eröffnung des MMM Corones am Kronplatz. Im sechsten Messner Mountain Museum wird sich alles um die grossen Wände, um die Königsdisziplin des Alpinismus, drehen. Für die Architektur am Berg zeichnet Zaha Hadid verantwortlich. www.messner-mountain-museum.it Wort und Bild Was bewirkt das Bild, wenn es zum Wort wird? Was vermag Literatur, wenn sie dem Sehen folgt? Wie wandert ein Schauen in ein Erzählen und verwandelt Welt in Wort? Diese zeichnen sich in ein Gesichtsfeld, drängeln zu Wort, versuchen Anschaulichkeit und Bildlichkeit zu besetzen. Gefolgt wird damit der Bildkraft der Sprache, die ein Erkennen auslöst und in Gang setzt und wachsende Gedanken, die nicht Formel sind und nicht Erklärung, überführt in ein Erzählen. Die Literaturtage in Lana, die von 25. bis 7 29. August stattfinden, lassen sich auf „Abenteuer des Auges“ ein und folgen Bildern als Drehmomente zwischen Schauen und Schreiben. Das Lesefest von Lana ist auch in diesem Jahr pünktliches Stelldichein von Schriftstellern, Dichtern, Übersetzern, Zeichnern und einem wachsamen Publikum. www.lana.info Bühnen, die die Welt bedeuten Mit Eigenproduktionen der Sparten Sprechtheater und Musical spielen die Vereinigten Bühnen Bozen, der grösste deutsche Sprechtheaterbetrieb in Südtirol, en suite etwa 100 Vorstellungen pro Spielzeit. Hier werden junge Talente gefördert und einheimische Künstler mit neuen Kräften von aussen zusammengebracht. Den Theatermachern ist es ebenso ein starkes Anliegen, gesellschaftspolitische Themen in den Fokus ihres Theaterschaffens zu stellen. Die neuen Produktionen im Frühling 2015: Blog und Backhendl, Punk Rock und Anatevka-Fiddler on the Roof. www.theater-bozen.it 8 SOMMER 2015 7 SBB_AZ_213x270+5_Schweiz-Bayern-Süddeut-2.pdf 1 20.02.14 09:01 S Ü D T I R O L | K U LT U R V I E L FA LT I N S Ü D T I R O L ORT | SÜDTIROL MESSNER MOUNTAIN MUSEUM DIE KÖNIGSDISZIPLIN An fünf Sitzen zeigt sich das Messner Mountain Museum als Begegnungsstätte mit dem Berg und der Menschheit. Im Juli eröffnet das MMM Corones am Kronplatz. Als seinen 15. Achttausender bezeichnet Felskletterer, Expeditionsbergsteiger, Grenzgänger, Autor und Bergbauer Reinhold Messner seine Museumskette Messner Mountain Museum. In den derzeit fünf Museen gibt Reinhold Messner sein Erbe, sein Wissen, seine Erfahrungen und die Geschichten, welche aus den Begegnungen zwischen Mensch und Berg entstehen, an den Besucher weiter. „Das Messner Mountain Museum ist eine Begegnungs- MESSNER MOUNTAIN MUSEUM Sigmundskronerstrasse 53 I-39100 Bozen Tel. +39/0471/631264 Fax +39/0471/633884 [email protected] www.messner-mountain-museum.it Im Juli 2015 eröffnet das MMM Corones am Kronplatz im Pustertal. Der von Zaha Hadid entworfene sechste Sitz des Messner Mountain Museums thematisiert die Königsdisziplin des Bergsteigens, den TRAD ADVENTURE ALPINISM, den Reinhold Messner bis heute prägt. Fotos: Tappeiner AG/Georg Tappeiner stätte mit dem Berg, mit der Menschheit und letztlich auch mit sich selbst“, so der Museumsgründer. Herzstück des Messner Mountain Museums ist MMM Firmian auf Schloss Sigmundskron bei Bozen, das die Auseinandersetzung Mensch–Berg thematisiert. MMM Ortles in Sulden widmet sich den Gletschern, dem ewigen Eis; MMM Dolomites, auf dem Monte Rite südlich von Cortina, befasst sich mit dem Thema Fels und dem Alpinismus in den Dolomiten; MMM Juval auf Schloss Juval im Vinschgau ist dem Mythos Berg gewidmet. Das MMM Ripa im Schloss Bruneck befasst sich mit dem Thema Bergvölker. DIE GÄRTEN VON ÖFFNUNGSZEITEN 2015: SCHLOSS TRAUTTMANSDORFF 1. April – 31. Oktober: 9.00–19.00 Uhr 1. November – 15. November: 9.00–17.00 Uhr Freitags im Juni, Juli und August: 9.00–23.00 Uhr Foto: Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff Das beliebteste Ausflugsziel Südtirols begeistert durch die einzigartige Verbindung von Natur, Kultur und Kunst. Hier wird Natur zum Erlebnis! Auf ins neue Gartenjahr! Die kunterbunte Erlebniswelt der Gärten von Schloss Trauttmansdorff übertrifft sich auch in der neuen Gartensaison: Künstlerpavillons, Erlebnisstationen, Tierwelten und bunte Veranstaltungen sind nur einige Aspekte, die hier Natur zum Erlebnis machen. Hunderttausende Tulpen, Narzissen und Hyazinthen 8 SOMMER 2015 eröffnen mit einem atemberaubenden Spektakel an Farben und Formen das Gartenjahr. Iris, Rosen und Hortensien schliessen sich im Mai und Juni dem fröhlichen Reigen an und im Sommer verzaubert ein Meer aus leuchtend gelben Sonnenblumen. Dahlien, Astern und Kamelien läuten den Herbst ein, der seinen Höhepunkt in den brennend roten Laubwäldern Asiens und Nordamerikas findet. Im Rahmen des Festivals „Meraner Frühling“ verwirklichen internationale Künstler Land-Art-Installationen in Meran und Umgebung. In den Gärten von Schloss Trauttmansdorff wird in der Saison 2015 der Seerosenteich für den Japaner Ichi Ikeda zur Arbeitsfläche. Schritt für Schritt entsteht hier sein neuestes Werk „Water Blooming“. Schloss Trauttmansdorff, einstiges Feriendomizil der Kaiserin Elisabeth, Sissi, beherbergt heute ein vergnügliches Museum für Tourismusgeschichte, das Touriseum. „Tourismus & Krieg“, die Sonderausstellung 2015, zeigt die Zusammenhänge zwischen dem Fremdenverkehr vor 1914 und den Kriegsjahren sowie die Wechselwirkungen in der Zeit nach 1918. DIE GÄRTEN VON SCHLOSS TRAUTTMANSDORFF St.-Valentin-Str. 51a I-39012 Meran Tel. +39/0473/255600 www.trauttmansdorff.it Bauernhof spüren Bauernhof spüren Bauernhof spüren Urlaub auf dem Bauernhof Südtirol Urlaub auf dem Bauernhofinin Südtirol Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol Vom Weinhof zwischen Palmen bis zum Bergbauernhof an der Baumgrenze bietet Urlaub auf dem Vom Weinhof zwischen zum Bergbauernhof an der Baumgrenze bietet Urlaub auf Bauernhof in Südtirol einePalmen Vielfalt bis an Möglichkeiten, bäuerliche Tradition, Naturverbundenheit und dem Vom Weinhof bis zum Bergbauernhof der Baumgrenze bietet Urlaub auf dem Bauernhof inzwischen Südtirol Palmen einehautnah Vielfalt an Möglichkeiten,an bäuerliche Tradition, Naturverbundenheit und liebevolle Gastfreundschaft zu erleben. Bauernhof in Südtirol eine Vielfalt an Möglichkeiten, bäuerliche Tradition, Naturverbundenheit und liebevolle Gastfreundschaft hautnah zu erleben. liebevolle Gastfreundschaft hautnah zu erleben. Unter www.roterhahn.it können Sie aus über 1600 Angeboten Ihren persönlichen Traumbauernhof Unter www.roterhahn.it Sie aus über 1600 Angeboten Ihren persönlichen Traumbauernhof auswählen. Oder bestellenkönnen Sie kostenlos den Katalog. Unter www.roterhahn.it können aus überden 1600 Angeboten Ihren persönlichen Traumbauernhof auswählen. Oder bestellen SieSie kostenlos Katalog. auswählen. Oder bestellen Sie kostenlos den Katalog. Roter Hahn - Südtiroler Bauernbund, I-39100 Bozen/Südtirol Tel. +39 0471 999 308, [email protected], www.roterhahn.it RoterHahn Hahn- Südtiroler - Südtiroler Bauernbund, I-39100 Bozen/Südtirol Roter Bauernbund, I-39100 Bozen/Südtirol Tel. +39 0471 999 308, [email protected], www.roterhahn.it Tel. +39 0471 999 308, [email protected], www.roterhahn.it SOMMER 2015 9 SÜDTIROL | DOLOMITEN – GRÖDEN DOLOMITEN – GRÖDEN | SÜDTIROL 1 2 5 3 4 GRÖDEN – GENUSSTAL IN DEN BLEICHEN BERGEN Die Grödner Lebensart verbindet Tradition und Genuss, Bergabenteuer und Handwerk, Wandern und Biken und spricht Familien genauso an wie Naturliebhaber und Sportbegeisterte. Jeden Tag aufs Neue rückt die Natur im sonnenverwöhnten Grödnertal die Dolomiten mit ihren spektakulären Bergmassiven ins Rampenlicht. Sonnenreiche Almen bis auf 2518 Meter, eindrucksvolle Berge wie der Sellastock oder das Wahrzeichen des Tales, der 3181 Meter hohe Langkofel, umschliessen das Tal, das die Heimat von Bergsteigerlegende Luis Trenker war. Nicht umsonst gilt das landschaftlich imposante Tal mit den Ortschaften St. Ulrich (1236 m), St. Christina (1428 m) und Wolkenstein (1563 m) als eine der SPORT, KUNST UND TRADITION HAUTNAH – 21.6.2015: Sellaronda Bike Days – 20.–28.6.2015: Südtirol Sellaronda HERO Bike Festival mit WM-Rennen am 27.6.2015 – 3.7.2015: Dolomitenstadl – das grosse Musikfest in Wolkenstein – 2.8.2015: Gröden in Tracht – Grödner Trachtenumzug – 19.8.2015 bis 23.8.2015: UNIKA-Kunstmesse – Kunst zum Anfassen 10 SOMMER 2015 traditionsreichsten Bergregionen weltweit. Seinen Weltruf verdankt Gröden der besonderen Mischung aus spektakulärem Dolomitenpanorama, dem individuellen, lokalen Kunsthandwerk der Grödner Schnitzer, seiner ladinischen (Sprach-)Kultur und den zahlreichen Möglichkeiten, die bleichen Berge und seine umliegenden Wiesen und Wälder sportlich zu erkunden. Hier treffen sich Familien und Naturliebhaber, Extremsportler und Genusswanderer. Faszination Dolomiten Magischer Anziehungspunkt sind natürlich die „bleichen Berge“, die Dolomiten. Seit dem Jahr 2009 dürfen die Südtiroler die einzigartige Gebirgslandschaft als UNESCO-Welterbe bezeichnen. Die Auszeichnung verdanken die weiss-grauen Dolomitberge ihrer einzigartigen geologischen Entstehungsgeschichte und ihrer aussergewöhnlichen Schönheit. Die ungewöhnliche Farbenvielfalt und der Kontrast zwischen den weichen Linien der Wiesen und den vertikal ansteigenden, mächtigen, nackten Gipfeln faszinieren die Menschen seit jeher. Mit dem Velo die Berge erobern Die Schönheit der Berge erschliesst sich dem Besucher natürlich am besten „hautnah“. Zahlreiche Wander- und Kletterwege führen durch die Grödner Dolomiten. Doch nicht nur per pedes erobern Naturliebhaber die bleichen Berge. Gröden ist auch ein Dorado für Radfahrer – von den Genussradlern über Mountainbiker bis zu den Radprofis. Für die Velo-Freunde bieten sich in der prächtigen Kulisse der Dolomiten abwechslungsreiche Touren, leichte Radausflüge durchs wildromantische Langental oder Bike-Touren in die Steinerne Stadt. Zu den wohl bekanntesten Touren der Dolomiten zählt die Sellarunde: Bei der Überquerung von vier Dolomitenpässen wird gute Kondition verlangt, die Fahrer werden jedoch mit grossartigen Ausblicken auf die Sellagruppe und die Marmolada belohnt. Wer Wettbewerbsatmosphäre liebt, kann am 27. Juni 2015 beim Südtirol Sellaronda HERO, dieses Jahr Austragungsort der MTB-Marathon-Weltmeisterschaften, die Runde auf Zeit absolvieren und um ein Preisgeld kämpfen. Anlässlich des grossen WM-Events wächst das Rennen am Fusse der Dolomiten heuer zum HERO BIKE FESTIVAL an: Vom 20. bis 28. Juni gibt es insgesamt fünf Rennen und ein Rahmenprogramm aus acht weiteren Events, mit Konzerten und Diskussionsrunden zu Tourismus-Themen sowie zahlreichen geführten Radtouren als Entdeckungsreisen zur Schönheit, Geschichte und Kultur der Dolomiten. Etwas weniger Kampfgeist, aber dennoch einmaliges Panorama bietet der „Sellaronda Bike Day“, am 21. Juni 2015. An den Renntagen stehen Sella- und Grödnerjoch sowie Pordoi- und Campolongopass nur Bikern zur Verfügung. Alle Strecken gibt es mit Beschreibung unter www.mtb-dolomites.com zum Download. Erlebnisse für Gross und Klein Nicht nur (Spitze-)Sportler fühlen sich in dem Dolomitental wohl. Besonders Familien schätzen das vielfältige Angebot für (Berg-)Abenteuer. In Gröden möchten die Wirte nämlich die kleinen Gäste ebenso für die Dolomitenwelt begeistern wie die Grossen. Vom Wandern bis zum Reiten gibt es alle Sportarten auch für Kinder. Die Familienhotels mit kindgerechten Angeboten kümmern sich mit gleicher Liebe um die Familien wie die Betreuer der professionellen Kinderbetreuung mit flexiblen Zeiten. Spannung und Abenteuer sind hier garantiert: von der Entdeckung der Bergkristall-Höhle am Fusse des Langkofels, um die sich die Geschichte des „Gardeno“ und der schönen „Selladilla“ rankt, über eine UNESCO-Spurensuche im Naturpark PuezGeisler bis zu Mutproben am Erlebnis-Hochseilweg im Wald. Die „Grödner Familienwochen“ begrüssen zudem die kleinen Gäste und ihre Familien mit einem Wochenprogramm voller Überraschungen und spannenden Aktivitäten. Vom 13. Juni bis zum 3. Juli 2015 stehen zahlreiche Animationsprogramme, Kletterkurse, Grillpartys sowie Kinderfeste auf der Tagesordnung. Das Beste: Während dieser Wochen urlauben Familien bei einem Mindestaufenthalt von sieben Tagen mit besonderen Kinderermässigungen wie z. B. einem Gratisaufenthalt für Kinder unter acht Jahren im Zimmer der Eltern. Das Val Gardena Active Programm bietet zusätzlich eine grosse Auswahl an individuell gestaltbaren Aktivitäten. Genuss im Tal und auf der Höh’ Egal aus welchen Gründen man nach Gröden kommt – ob Sport, Erholung, Naturbegeisterung oder alles gemeinsam –, das sonnige Dolomitental ist vor allem eine Heimstätte des Genusses. Zeit zum Geniessen steht hier stets auf dem Programm: zum einen beim Entspannen und Entschleunigen in der einmaligen Berglandschaft. Und zum anderen in Küche und Keller. Feinschmecker und Geniesser entdecken hier zahlreiche erstklassige Restaurants in allen Facetten – in den Hotels, in den Ortschaften im Tal, aber auch auf den Hütten am Berg. In der Welt des Genusses und der kulinarischen Spezialitäten haben die Köche die ladinischen Traditionen nie links liegen gelassen. Sie setzen selbstbewusst alte, überlieferte regionale Rezepte auf die Menükarte und passen diese an die 1 Die weiss-grauen Dolomitberge im Sonnenaufgang – faszinierende und vielfältige Natur 2 Auch dem Holzschnitzen verdankt Gröden seinen Weltruhm 3 Genuss wird im Grödnertal grossgeschrieben – hier vor dem majestätischen Langkofel 4 Besonders Radfahrer schätzen die vielfältigen Möglichkeiten in Gröden, z. B. beim Sellaronda Bike Festival 5 Begeisternde Naturerlebnisse vor allem für die Kleinen Fotos: Val Gardena – Gröden Marketing/www.valgardena.it, SMG/Helmuth Rier (2) neuesten Bedürfnisse anspruchsvoller Gaumen an. Dazu mischt natürlich auch die italienische Küche kräftig auf den Speisekarten mit. Die mediterranen Einflüsse setzen sich natürlich bei den Weinen fort. Südtiroler und italienischen Wein samt italienischer und Südtiroler Küche auf höchstem Niveau findet man in dieser Kombination und vor allem Dichte nirgendwo sonst. VAL GARDENA/GRÖDEN MARKETING Dursanstr. 80/c I-39047 St. Christina (BZ) Tel. +39/0471/777777 Fax +39/0471/792235 [email protected] www.valgardena.it SOMMER 2015 11 SÜDTIROL | DOLOMITEN – GRÖDEN DOLOMITEN – SEISER ALM | SÜDTIROL ADLER DOLOMITI SPA & SPORT RESORT Eingebettet in eine sonnenverwöhnte, 9000 m² grosse Parklandschaft und doch im Mittelpunkt des Ortes bietet das ADLER Dolomiti Spa & Sport Resort in St. Ulrich, Südtirol, einen imposanten Blick auf die atemberaubenden Grödner Dolomiten (UNESCOWeltnaturerbe). Das traditionsreiche Hotel ist der ideale Ort, um Outdoor-Aktivitäten und Wellness auf unvergessliche Weise miteinander zu verbinden. Neben der grössten Wasserwelt der Dolomiten bietet die zentrale Lage des Hotels den idealen Ausgangspunkt, um die Naturschönheiten der Dolomiten zu entdecken. Das abwechslungsreiche Sport- und Freizeit- ALPENHOTEL PLAZA ★★★ S Das Urlaubs- und Ferienhotel Carmen erwartet Sie im wunderschönen Grödnertal. Nur wenige Schritte von den Liftanlagen entfernt, in zentraler und idyllischer Lage präsentiert sich das Hotel Carmen von seiner besten Seite. Stilvolles Ambiente, moderne Zimmer, ein grosszügiger Wellnessbereich und kulinarische Versuchungen aus der Südtiroler Küche, vereint mit familiärer Tradition, geben unserem Hotel vor allem für Romantiker und Aktivsportler eine ganz besondere Note. Erleben Sie traumhafte Tage vor der atemberaubenden Dolomiten-Bergkulisse. 12 SOMMER 2015 Programm, die zahlreichen Fitness-Kurse und die vielseitigen Behandlungen im preisgekrönten ADLER Spa lassen keine Wünsche offen. Dies wird auch vom hohen Anteil an Stammgästen bestätigt, ganze 80 %. Eine einzigartige Ferieninsel, die zu jeder Jahreszeit zu beeindrucken weiss. Reziastrasse 7 I-39046 St. Ulrich/Gröden Val Gardena – Dolomiten Tel. +39/0471/775001 [email protected] www.adler-dolomiti.com HIGHLIGHTS – von Frühling bis Herbst täglich zwei geführte Wandertouren und zwei geführte Bike-Touren – kostenloser Verleih von Mountain- und E-Bikes – grösste Wasserwelt der Dolomiten zum Eintauchen nach dem Bergerlebnis: 3500 m² Wellness pur – genussreiches, vielseitiges ADLER Kulinarium mit Gaumenfreuden von früh bis spät – EUR 50,– Spa-Gutschein* *bei Stichwort „Schweizer Familie“ und Buchungen bis zum 1. Dezember 2015 ★★★★ … wo das Herz der Dolomiten schlägt. Ihr familiengeführtes Hotel liegt im sonnigen Ortskern von St. Christina im Grödnertal, abseits vom Durchgangsverkehr. Sie wohnen in geschmackvoll eingerichteten Zimmern, die mit jeglichem Komfort ausgestattet sind. Unsere Küche verwöhnt Sie mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet und 5-Gang-Wahlmenü mit Salatbuffet am Abend. Erholen Sie sich in unserem Wellnessbereich mit Stubensauna, Aroma-Dampfbad, Brechelbad, Infrarotkabine, kleinem Schwimmbad, Kneipptretbecken und Erlebnisduschen. HOTEL CARMEN ★★★★★ GUTSCHEIN Ab einem Aufenthalt von 3 Tagen schenken wir Ihnen bei Vorzeigen dieses Gutscheines 1 Flasche Südtiroler Wein nach Wahl und kostenlose Mobilität für ganz Gröden! Neu ab Sommer 2015: Wir spezialisieren uns für Sie mit geführten Wander- und Mountainbiketouren durch unsere Söhne Stefan und Christof. Sonnenterrasse, hauseigener Parkplatz … Fam. Schenk, Cisles Strasse 5 I-39047 St. Christina Gröden Tel. +39/0471/793463 Fax +39/0471/790731 [email protected], www.alpenhotelplaza.it SOMMERANGEBOT „CARMEN SUPER SUMMER“ Vom 14.6. bis zum 26.7.2015 Bei einem Aufenthalt von mindestens 6 Urlaubstagen schenken wir Ihnen einen Gratis-Tag dazu ab EUR 384,– (Preis pro Person inklusive Halbpension) Familie Perathoner Str. Chemun 16 I-39047 St. Christina (BZ) Tel. +39/0471/79 21 10 Fax +39/0471/79 35 22 [email protected], www.hotel-carmen.com HOCH OBEN AUF DER ALM Zwischen Dolomitenbergen und Almwiesen gibt es auf der Seiser Alm viel zu entdecken – von Wanderwegen bis zu sagenumwobenen Plätzen und kulinarischen Highlights. Was der Blocksberg für die allgemeine Mythologie ist, ist in der Südtiroler Sagenwelt der Schlern. Südtirols Tafelberg mit seinen markanten vorgelagerten Felszacken, der Santnerspitze (2414 m) und Eurigerspitze (2397 m), gilt seit jeher als mystischer Ort. Der Sage nach sollen die Schlernhexen dort nächtens ihre Versammlungen abhalten und sich auf den „Hexenbänken“, einer markanten Steinformation, niederlassen. Kein Wunder, denn von dort gibt es einen einzigartigen Ausblick auf die Seiser Alm, die grösste Hochgebirgsalm Europas mit 56 Quadratkilometern. Die Perle unter den Hochalmen begrüsst die Besucher mit einer besonderen Kulisse von Wiesen und Almen, umgeben von Langkofelgruppe, Rosengarten, Schlern und einem Panoramablick bis zu den 3000ern des Alpenhauptkammes. Sportliche Eroberungen 350 Kilometer Wanderwege rund um die Seiser Alm führen zu schönen Aussichtspunkten und sagenhaften Plätzen. Almen, Hütten und Schwaigen laden zur Einkehr. Aber nicht nur für den Wanderurlaub ist die Ferienregion Seiser Alm in Südtirol ein Muss: Auch Kletterfans zieht es zum Schlern, der mit seinen mächtigen Wandabstürzen ideale Kletterbedingungen bietet. Wer Südtirol mit dem Mountainbike erkunden möchte, findet in Kastelruth, Seis, Völs am Schlern und auf der Seiser Alm einzigartige Touren für jeden Geschmack. An heissen Sommertagen zieht es Gross und Klein zum Völser Weiher, der mit einer Was- sertemperatur von ca. 23 Grad Abkühlung spendet. Neben dem klassischen Wanderurlaub widmen sich Sportfreaks auch dem Golfen und Reiten. Und wer im Sommerurlaub in Südtirol Neues erleben will, der läuft beim Seiser Alm Running mit oder wagt sich bei einem Tandemflug in luftige Höhen. Geschützte Natur Natur pur und Berge satt zeigt der Naturpark SchlernRosengarten. Der älteste, 1974 gegründete, Naturpark Südtirols eröffnet Besuchern einen ungefilterten Blick in die Pflanzen- und Tierwelt der Dolomiten. Naturliebhaber können hier unter anderem Gämsen, Auerwild, Spechte und Eulen sowie den Fichtenkreuzschnabel oder die Alpenweidenmeise beobachten. Seltene Pflanzenarten wie der Dolomiten-Mannsschild, die Goldprimel oder die Alpengrasnelke zeichnen zudem die Gegend aus. TERMINE RINGS UM DIE SEISER ALM – 29. bis 31. Mai 2015: Oswald-von-Wolkenstein-Ritt Völs am Schlern – 8. bis 28. Juli 2015: Schlern International Music Festival – 5. Juli 2015: Seiser Alm Running – 11. Juli 2015: Südtirol Dolomiti Superbike – 13. Juli bis 17. August 2015: Summer Classics Schlern – 16. Juli 2015: Berglertafel, Tiers – 1. bis 31. Oktober 2015: Völser Kuchlkastl Kulinarisches Alpenglühen Auch Gourmets kommen auf der Seiser Alm auf ihre Kosten. Ein ganz besonderes Erlebnis ist die „Bergler Tafel“ im Juli in Tiers. Traditionelle, regionale Gerichte werden neu interpretiert und auf der Proa, einer idyllischen Almwiese oberhalb von St. Zyprian, serviert – mit Blick auf den Rosengarten. Auch in Völs am Schlern zaubern die Köche im Oktober ganz besondere Spezialitäten: Die Initiative „Völser Kuchlkastl“ stellt das ganze Monat Bodenständiges in den Mittelpunkt. SOMMER 2015 13 SÜDTIROL | DOLOMITEN – SEISER ALM SPORTHOTEL PLATZ DOLOMITEN – SEISER ALM | SÜDTIROL HOTEL SONNENHOF ★★★ Geschmackvoll eingerichtetes 3-Sterne-Hotel in schöner, sonniger Lage, nur 5 Gehminuten vom Dorfzentrum entfernt. Das neu renovierte Hotel bietet bequemen Urlaub in gepflegter Umgebung. Gemütliche Aufenthaltsräume, Speisesaal, Hausbar, Fernsehraum, Tischtennis, Tiefgarage und Personenaufzug. Stilvolle Zimmer mit grossem Bad und Balkon laden zum Verweilen ein. Anspruchsvolle Räumlichkeiten für Genuss, Spass, Relaxen und Erholung. Nach einem tollen Tag können Sie sich so richtig erholen und neue Kraft tanken im Hallenbad, im Whirlpool, in der Saunalandschaft mit finnischer Sauna, Dampfbad und Kneipp-Tretbecken oder im – Geführte Wanderungen und Bergtouren, Klettern, Paragliding, Mountainbiken, Outdoorprogramm mit Active Val Gardena – Beheiztes Freischwimmbad mit grosser Liegewiese, Indoorpool mit Sauna, Bademantel und Massage, privater Parkplatz, À-la-carte-Restaurant und Sonnenterrasse – Kinderermässigung: bis 2 Jahre gratis, von 2– 6 Jahren – 50 %, von 6–12 Jahren – 30 % – In der Halbpension inbegriffen: Frühstücksbuffet sowie abends Südtiroler Spezialitäten, italienische Küche und Aperitif mit Buffet (1 x wöchentlich) ★★★ S Solarium. Anschliessend können Sie in unserer Zirmstube mit Alm-Heu oder auf unseren Wasserbetten die Seele baumeln lassen. Leichte, genüssliche Gerichte sind das beste Rezept für ein ganzheitliches Wohlbefinden. Lassen Sie sich von einheimischen Spezialitäten, aber auch vom Hauch der italienischen Küche verführen und tauchen Sie ein in einzigartige Gaumenfreuden. Paniderstrasse 23 I-39040 Kastelruth (BZ) Tel. +39/0471/706376 Fax +39/0471/707015 [email protected] www.hotelsonnenhof.it SHORT STAY FRÜHSOMMER & TÖRGGELEZEIT vom 12.6. bis 19.7.2015 & 28.8. bis 11.10.2015 4 Tage in Halbpension pro Person EUR 260,– Pufels 12 I-39046 St. Ulrich Tel. +39/0471/796935 [email protected] www.sporthotelplatz.com SILENCE & SCHLOSSHOTEL MIRABELL ★★★★ Den Alltag hinter sich lassen … und eintauchen in eine Atmosphäre des Innehaltens inmitten der Gipfelschlösser der Dolomiten. Der einzigartige Mix aus historischem und zeitgemässem Ambiente macht das Schlosshotel Mirabell am Fusse der weltberühmten Seiser Alm zum Geheimtipp. IM PREIS INBEGRIFFEN 3 oder 4 Nächte mit Vital-Halbpension, 2 RosenölTeilmassagen, freie Benützung unseres Wellnessbereichs und Hallenbads sowie beheiztes Freibad. HOTEL & APPARTEMENTS PERWANGER SOMMER 2015 29.5. bis 5.7.2015 und 29.8. bis 12.10.2015 Suite „Gräfin Peterson“ (41 m²) mit Bad/WC, getrenntem Wohnraum, Südbalkon mit Panoramablick 3 Nächte/pro Person EUR 285,– 4 Nächte/pro Person EUR 380,– ACTIVEHOTEL DIANA ★★★★ Natur aktiv erleben in den Dolomiten. Ihr Golf- und Wanderhotel in zentraler und doch ruhiger Lage im Herzen von Seis, direkt unter dem majestätischen Schlern, hier beginnt Ihr Wohlfühl- und Aktivurlaub! Der 6000 m² grosse Park erlaubt herrliche Entspannungsmomente direkt am Hotel, unser Activeprogramm lädt Sie auf die Seiser Alm für besonders reiche Erlebnisse. Saunalandschaft, Hallenbad, Freibad, alpines Ambiente und eine exquisite Küche gestalten Ihren Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis. CHALET TIANES UNSER ANGEBOT Schöne, helle Zimmer mit Bad oder Dusche/WC, ab EUR 65,– Balkon, Telefon, p. P./Tag 1 Woche mit Halbpension im Doppelzimmer ab EUR 420,– St. Konstantin I-39050 Völs am Schlern Tel. +39/0471/706256 Fax +39/0471/704212 [email protected] www.perwanger.com NATUR-ACTIVE-ANGEBOT DZ Bergblick, ¾-Pension, Activeprogramm mit geführten Wanderungen und Radtouren, Partnerhotel Golfclub St. Vigil pro Person/Tag ab EUR 71,– St. Oswaldweg 3 I-39040 Seis Tel. +39/0471/704070 Fax +39/0471/706003 [email protected] www.hotel-diana.it Laranzweg 1 I-39040 Seis am Schlern Tel. +39/0471/706134 Fax +39/0471/706249 [email protected] www.hotel-mirabell.net ★★★ Das gemütliche Familienhotel am Fuss der Seiser Alm. Abseits vom Trubel und mitten im Grünen liegt unser persönlich geführtes Haus mit langer gastronomischer Tradition. Ideal zum Wandern und Erholen. Grosses, solargeheiztes Schwimmbad mit Liegewiese, Garten, Kaminzimmer, Bibliothek, Sauna. Gemütliche Zimmer und Appartements mit Blick auf den Schlern, unseren Hausberg. Golfplatz 2 km, Völser Weiher zum Baden, Schloss Prösels, 15 km bis Gröden-Dolomiten, 16 km bis Bozen. Interessantes kulturelles Angebot in der Umgebung und geführte Wanderungen. 14 LOVE TIME & WELLNESS s ★★★★ S Alpine Relax im **** Hotel Chalet Tianes bei Kastelruth nahe der Seiser Alm – idyllisch und äusserst ruhig mitten im Grünen gelegen. Ein überzeugendes Wohlfühlangebot: eine herrliche Wellnessoase mit Ausblick auf Kastelruth und Umgebung mit Innenund Aussenpool, Saunalandschaft und Wellnessanwendungen. Grosszügige Zimmer und Suiten, alle mit grossem Balkon und modern alpinem Flair eingerichtet, nicht zuletzt das tägliche Verwöhnvitalmenü mit erlesenen Weinen aus unserem Weinkeller. Familie Piccolruaz wird Sie mit familiärem Charme überzeugen. FRÜHJAHRS- U. HERBSTANGEBOTE 24.4. bis 22.5. und 18.10. bis 2.11.2015 Wochenpauschale schon ab EUR 510,– „Short Week“-Pauschale nur von So–Do buchbar schon ab EUR 300,– (Preise pro Person inklusive ¾-Wohlfühlpension) Familie Piccolruaz, St. Michael 3/2 I-39040 Kastelruth Tel. +39/0471/708082 Fax +39/0471/708818 [email protected] www.hotel-tianes.com SOMMER 2015 15 SÜDTIROL | DOLOMITEN – KRONPLATZ DOLOMITEN – KRONPLATZ | SÜDTIROL DER KONTRAPUNKT DER BERGE Foto: TVB Kronplatz/Udo Bernhart Im Blickfeld von Dolomiten und Alpen zeigt die Ferienregion Kronplatz eine aussergewöhnliche Vielfalt. Insgesamt 17 Gemeinden gehören zur Ferienregion Kronplatz, die im Herzen des Pustertales gelegen ist: Bruneck, St. Vigil in Enneberg, Olang, St. Lorenzen, Gsieser Tal, Welsberg-Taisten, Pfalzen, Rasen-Antholz, Kiens, Terenten, Percha, GaisUttenheim, St. Martin in Thurn, Sand in Taufers, KUNST AM BERG In den Dörfern der Gemeinde St. Martin in Thurn wird in den Sommermonaten 2015 zu einem aussergewöhnlichen Kunstprojekt mit Installationen und Aktionen von internationalen Künstlern geladen (SMACH – „Constellation of art, culture and history in the Dolomites“). An 12 Standorten wird der Wanderer und Beobachter angespornt, sich mit der Kultur und Geschichte der einmaligen Ortschaften von baukultureller und landwirtschaftlicher Besonderheit auseinanderzusetzen. Ahrntal, Prettau und Mühlwald. Landwirtschaft, Handwerk, Handel und Tourismus prägen das berufliche Bild. Viel ist noch erhalten von der alten bäuerlichen Tradition. Grosse, typische Pustertaler Bauernhöfe mit Backöfen und Kornkästen ragen aus den Wäldern und grüssen von den Sonnenhängen ins Tal. Der Reiz der Region Kronplatz liegt im Kontrapunkt der Berge. Da die Dolomiten, dort die Alpen. Hügel und Flanken aus Wald. Romantische Sonnenplateaus, überraschende Wendungen im Wandernetz der vielen Wege, kleine Weiler, malerische Burgen, ehrwürdige Kirchen und lauschige Kapellen finden die Gäste hier ebenso wie erlesene Gastronomie, Wellnessangebote und ein breites Sportangebot – natürlich mit vielen Bergabenteuern. Gipfel mit Highlights Ein besonderer Blick auf die spektakuläre Landschaft lässt sich beispielsweise vom Kronplatz aus LANDHOTEL THARERWIRT Foto: TV Olang Foto: TVB Kronplatz/Valli Tures FALKENSTEINER FAMILY HOTEL LIDO werfen. Der „Gugelhupf“, wie die Einheimischen ihren Hausberg nennen, auf dessen Gipfelplateau sich die drei Gemeinden Bruneck, Enneberg und Olang treffen, belohnt den Aufstieg mit einer perfekten 360°-Rundumsicht über Südtirol. Neben dem Panoramablick auf die Alpen bietet der Hausberg der Region aber noch weitere Specials: Im Sommer 2003 wurde Friedensglocke Concordia 2000 auf einer 11 Meter breiten Aussichtsplattform am Kronplatzgipfel montiert. Mit 18,1 Tonnen Gewicht, einer Höhe von 3,11 Metern und einem Durchmesser von drei Metern gehört sie zu den grössten Glocken im Alpenraum. Ihr Name Concordia heisst übersetzt Eintracht, die lateinische Aufschrift „Donet deus populis pacem“ bedeutet „Gott schenke den Völkern Frieden“. Ausserdem eröffnet im Sommer das sechste Messner Mountain Museum am Gipfel des Kronplatz. Das MMM Corones wird sich dem Thema „Fels“ und dem Leben der Bergsteiger widmen. ★★★ S Verwöhnprogramm auf ganzer Linie, gemütliche, familiäre Atmosphäre, die Dolomiten direkt vor der Tür – das Landhotel Tharerwirt ***s begeistert Aktivgäste genauso wie Genussfreunde mit einer gelungenen Symbiose von Tradition und Komfort, Sport und Wellness. Das Pustertaler Feriendomizil, mitten in einer malerischen Landschaft von Feldern, Wäldern und Berggipfeln idyllisch gelegen, empfiehlt sich besonders für Familien. Für kleine und grosse Pferdefreunde gibt es ein tolles Reitangebot im hauseigenen Reitstall, den Wirtin Klaudia liebevoll führt. FAMILIENREITERWOCHEN 7 Tage inkl. ¾-Pension für 2 Erw. und 2 Kinder*, 5 Reiteinheiten und viele Inklusivleistungen ab EUR 1130,– Im Familienzimmer Alle Einzelheiten unter www.reiterhotel.it! EHRENBURGERHOF Das Familien- und Kinderparadies! Das Falkensteiner Stammhaus im Südtiroler Pustertal bietet Familien nicht nur einen hauseigenen See und einen Abenteuerspielplatz für Kinder, sondern auch eine stilvolle Ausstattung mit viel Liebe zum Detail. In der herzlichen und warmen Atmosphäre werden Gäste schnell zu Falkensteiner-Freunden. FALKENSTEINER ¾-VERWÖHNPENSION für Familien mit Kleinkindern und speziellem Kleinkinderbetreuungsprogramm! – Herrliches Frühstücksbuffet mit vielen frischen Köstlichkeiten – Mediterranes Mittagssnackbuffet – Abendliches Gourmet-Wahlmenü und Antipastibuffet – Barbecue- und Themenabende – Ausgezeichnete Alpe-Adria-Kulinarik Der Sommer und wir! Sommerferien der Extraklasse mit FamilyTopbonus und speziellem Sommerprogramm mit Wasserspielen, Melonenparty am See und tollem Animationsprogramm mit Schwerpunkt Wasser und Sonne in den Bergen. * EUR 180,– Aufpreis/Kind über 12 J., 10 % Rabatt bei einem Kind Familie Steurer Florianiplatz 2, I-39030 Olang Tel. +39/0474/496150 Fax +39/0474/498298 [email protected], www.tharerwirt.com 16 SOMMER 2015 ★★★★ NEUE SOMMERHIGHLIGHTS IM FAMILIENHOTEL AM SEE: Lido‘s Schnullerwochen Unser Highlight im Mai (1.5. bis 23.5.2015) Falky‘s Adventure Challenge FAC Unser Herbsthighlight: grosses Familienprogramm mit Verleihung des FAC Cups (Hochseilklettern, Geschicklichkeitsparcours, Funcourt mit Ballspielen im goldenen Südtiroler Herbst). FRÜHBUCHER-FAMILYTOPBONUS BIS ZU 20 % Buchen Sie jetzt Ihren nächsten Familienurlaub und sichern Sie sich den Frühbucherbonus von bis zu 20 % bei Buchung bis 30.4.2015. Gültig bei Angabe des Buchungscodes: SchweizerFamilie2015 Highlights: – 7 Nächte für 2 Erwachsene und 1 Kind von 3 bis 13,9 Jahren inkl. ¾-Verwöhnpension – Entspannung im Familien-SPA – alle Kinder erhalten bei Anreise ein kleines Willkommensgeschenk Inklusivleistungen – Welcome-home-Drink für Kinder und Erwachsene – Übernachtung in der gebuchten Zimmerkategorie – Falkensteiner ¾-Verwöhnpension – Kinderbetreuung im Falky-Land (ab 3 Jahren) mit Vollpension und Getränken sowie im Falky-Restaurant – Babybetreuung im Baby-Land (ab 4 Monaten bis 2,9 Jahren) und Baby-Ausstattung – Entspannung und Wohlfühlen in unserer 2000 m² grossen Wellness- und Wasserwelt Acquapura SPA mit Kinderbecken, Whirlpool, finnischer Sauna etc. – Asia-Relaxgarten zum Entspannen für die Eltern – Saunatasche mit Bademantel, Badeschuhen und Saunatüchern im Zimmer während Ihres Aufenthaltes – Unterhaltungs- und Abendprogramm – WLAN kostenfrei Bahnhofstrasse 7 I-39030 Ehrenburg/Kiens im Pustertal Tel. +39/0474/562222 [email protected] www.lido.falkensteiner.com SOMMER 2015 17 SÜDTIROL | EISACKTAL ORT | SÜDTIROL VOM BRENNER DEM SÜDEN ZU FAMILY & SPA RESORT Als wichtige Verkehrsroute in den Süden schlängelt sich das Eisacktal vom Brenner abwärts 80 Kilometer Richtung Bozen. Die zahlreichen Pfade und Wege nützen heute vor allem Wanderer und Radfahrer, um die Vielfalt Südtirols zu erleben. In unterschiedlichen Höhenlagen laden die malerischen Seitentäler Ratschings und Ridnaun, Pflerscher und Pfitscher Tal bei Sterzing, das Dolomitental Villnös, das Lüsner Tal und das urige Pfunderer Tal zum entspannten Urlaub abseits der Alltagshektik ein. Drei Perlen im Tal Quirliger geht es da in den Städten zu, die als die „drei Perlen“ bezeichnet werden: Sterzing erlebte seinen grössten Aufschwung im 15. Jahrhundert, als in den umliegenden Tälern Silberminen erschlossen wurden. Als Umschlagplatz für wertvolle Rohstoffe diente die Knappenstadt den wichtigsten Unternehmern wie den Augsburger Fuggern als Handelssitz. Die Bischofsstadt Brixen ist geprägt von ihrer klerikalen Stellung und heute mit ihrem historischen Kern die grösste Stadt und urbanes Zentrum des Eisacktales. Klausen wiederum erlebte seine Blüten im 14. Jahr- hundert, als die Stadt das Marktrecht erhielt, und als Künstlerstadt im 19. Jahrhundert, nachdem bekannt geworden war, dass sich bereits Dürer hier aufgehalten hatte. Kultur am (Rad-)Weg Alle Sportbegeisterten finden im Eisacktal ein wahres Dorado an Wegen. Zu den Highlights im Tal der Wege gehört die Brennerradroute Brenner–Bozen, vor allem im Frühling. Während die Gipfel des Alpenhauptkamms noch schneebedeckt sind, radelt man hier dem Frühling entgegen. Dabei kommt man an zahlreichen historischen Kostbarkeiten vorbei: an den vielen Burgen im Tal, der Handelsstadt Sterzing, der imposanten Festungsanlage von Franzensfeste und dem von den Augustiner Chorherren geleiteten Kloster Neustift bei Brixen. Hier trifft Gotik auf Barock, Sakrales auf Gekeltertes. Die grösste Klosteranlage Tirols beherbergt historische und kulinarische Schätze. Kulinarisches und Kurioses Aber auch in puncto Genuss hat das Eisacktal viel zu bieten: Neben bekannten Südtiroler Spezialitäten findet man hier kulinarische Kuriositäten GRANPANORAMA WELLNESS HOTEL Foto: TV Lajen/Helmut Rier Foto: TVB Eisacktal/Marco Santini Nicht nur für Genusswanderer und Sportler zeigt sich das Eisacktal als „Tal der Wege“. Auch in Kultur und Kulinarik gibt es hier viel zu entdecken. wie Erdmandeln, Kleerüben, Zuckerwurz oder den Abessinischen Kohl. Seit einigen Jahren wird in Rodeneck auch die „Südtiroler Bergartischocke“ angebaut. Sie hat einen besonders nussigen, milden und aromatischen Geschmack. Käse im Bunker veredelt Käseaffineur Hansi Baumgartner. In den stickigen und feuchten Räumen, die Mussolini einst am Eingang des Pustertals errichten liess, findet heute Rohmilchkäse mit Südtiroler Kräutern, Früchten oder Bier seine Veredelung. NICHT VERSÄUMEN – 1. Mai 2015: Königliches Festival auf dem Apfelhochplateau Natz-Schabs – 29. bis 31. Mai 2015: Sabiona15 – Eisacktaler Weissweintage – 4. bis 6. Juni 2015: Internationale Kneipp Aktionstage 2015 in Südtirol – 26. Juni bis 5. Juli 2015: Südtirol Jazzfestival Alto Adige – 27. Juni 2015: 7. Brixen Dolomiten Marathon – 28. Juni 2015: Börz-Plose Bike Day SAMBERGERHOF ★★★ S PAUSCHALANGEBOT 13.6.–25.7.2015 Trekking-Wandertage in Südtirol – Besuchen Sie mit uns die schönste Hochalm Südtirols! 7 Nächte pro Person mit Halbpension und ab EUR 462,– Wellness Das familiengeführte Hotel mit 35 km weitem Dolomitenblick liegt am Sonnenhang im Eisacktal angrenzend an eine der schönsten Hochalmen Südtirols. Wir verwöhnen Sie mit einem Frühstückbuffet, 4-Gang-Wahlmenü mit Salatbuffet. Wöchentliches Unterhaltungs- 18 SOMMER 2015 programm, kostenloses WLAN. Geführte Wanderungen, Tennis, Mountainbike, beheiztes Freibad, externer und interner Whirlpool, Massagen, Kosmetik, 4 Saunen, Kinderspielplatz, Tiefgarage, Hunde erlaubt. Neu: 180° Webcam zu den Dolomiten Oberland 48 I-39040 Villanders Tel. +39/0472/843166 Fax +39/0472/843521 [email protected] www.sambergerhof.com Mein kleines Paradies in den Bergen ... www.alphotel-tyrol.com TYROL PREISKNÜLLER vom 8.5. bis 23.5.2015 Bei uns im Alphotel sind Sie genau richtig, denn dank unserer zufriedenen Gäste sind wir bereits zwei Mal in Folge mit dem „HolidayCheck Award“ in der Kategorie „besonders beliebt bei Familien“ ausgezeichnet worden. Damit zählen wir zu den beliebtesten Hotels weltweit! Wanderparadies ab Hotel – Unsere Wanderführer Lore & Gerhard begleiten Sie durch unsere schöne Bergwelt, von der einfachen Almwanderung bis zum Gipfelsieg − Almwanderung mit Einkehrschwung bei der wöchentlichen Hauswanderung mit Familie Eisendle − Gratisverleih von Wanderstöcken, Wanderrucksäcken, Mountainbikes, Nordic Walking- und Wanderstöcken – Wandershuttle zu den Ausgangspunkten Ihrer Wanderungen Erlebnis- und Abenteuerwelt für Gross & Klein − Pfeiferhuiseleweg: auf den Pfaden des Hexenmeisters − Bergerlebniswelt Ratschings auf 1800 m mit Ameisen und Murmeltierwelt, mit Klettergerüsten und Aussichtsturm, Wasserspiele und Kuschelzoo − Barfussweg durch das Tal − Erlebnsipfad Schloss Wolfsthurn mit lehrreichen Stationen − Rafting für die ganze Familie im Wildwasser − Hochseilgärten in Sterzing und Ladurns Tyrol Verwöhnpension für Geniesser Vitales Frühstücksbuffet mit frisch zubereiteten Eierspeisen, Mittagsbuffet von 12.30–16.00 Uhr mit Pastaküche, Snacks, hausgemachten Kuchen, Tagessuppe, Salaten und Getränken vom Buffet und abends 6 gängiges Feinschmeckermenü. Hits für Kids − Geräumige Familiensuiten: „Heidi & Peter“, Suite „Heidi“, Happy Family und Garten Family − Abenteuerspielplatz „Heidiland“ mit Seilbahn, Gokart-Bahn, Kletter- und Aussichtsturm, Trampolin ... − Streichelzoo mit Ponys, Alpakas, Hasen, Meerschweinchen, Pferden, Enten ... − Ganztägige Kinderbetreuung mit viel Spass & Spiel: Fischen im Forellenteich, Reiten und Traktorfahren, Lagerfeuer mit „Würstl“ grillen und „Stockbrot“ backen, Pizzabacken, Koch- und Malkurse, spannende Kinoabende, … 7 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension zum Preis von 6, pro Person ab EUR 594,–/CHF 622,– 5 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension zum Preis von 4, pro Person ab EUR 396,–/CHF 414,– bei Anreise Sonntag PFINGSTEN & FRÜHSOMMER vom 23.5. bis 6.6.2015 7 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension pro Person ab EUR 623,70/CHF 653,– Ab 7 Nächten 10 % Ermässigung auf den Pensionspreis. WANDERN & WELLNESS vom 6.6. bis 27.6.2015 7 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension zum Preis von 6, pro Person ab EUR 594,–/CHF 621,– 10 % Ermässigung auf alle Massagen (ausser Pakete). FAMILIENWOCHEN vom 27.6. bis 1.8.2015 und vom 22.8. bis 12.9.2015 14 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension zum Preis von 13, pro Person ab EUR 1287,–/CHF 1347,– 7 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension pro Person ab EUR 693,–/CHF 725,– WELLNESS & GENIESSERWOCHEN vom 12.9. bis 10.10.2015 7 Nächte inkl. Tyrol Verwöhnpension pro Person ab EUR 623,70/CHF 653,– Ab 7 Übernachtungen 10 % Ermässigung auf Pension und Beautyanwendungen (ausser Pakete). HERBSTFERIEN vom 10.10. bis 8.11.2015 7 Tage inkl. Tyrol Verwöhnpension zum Preis von 6, pro Person ab EUR 594,–/CHF 622,– Weitere Angebote unter: www.alphotel-tyrol.com Alphotel Tyrol**** · Familie Eisendle · Innerratschings 5/B · I-39040 Ratschings/Südtirol SOMMER Tel. +39/0472/659158 · Fax +39/0472/659202 · [email protected] 2015 19 SÜDTIROL | EISACKTAL ORT | SÜDTIROL WELLNESS-HOTEL FELDTHURNERHOF ★★★ S Feldthurns bei Brixen – an den Sonnenhängen des Eisacktals liegt der Feldthurnerhof und gewährt seinen Gästen einen atemberaubenden Panoramablick auf die herrliche Bergwelt der Dolomiten. Weitab vom Trubel des Alltags und trotzdem bequem erreichbar, weil verkehrsgünstig gelegen, vereint der Feldthurnerhof die herzliche Atmosphäre eines Familienbetriebs mit professioneller Gastlichkeit. Sportlicher Aktivurlaub wird ergänzt durch Entspannung im hoteleigenen Wellnessbereich. Dies sind die Gegensätze, die unsere Gäste anziehen ... NEU! Die neue Gästecard „KLAUSENCARD – Alps & Wine“ zählt zu unseren Inklusivleistungen und beinhaltet die freie Nutzung aller öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol, freien Eintritt in über 80 Landesmuseen, das PostAuto Schweiz zw. Mals und Müstair, den Sommerwanderbus, geführte Wanderungen, tägl. einen Eintritt in die Freischwimmbäder von Feldthurns und Klausen (ausser Sa. und So.), Weinverkostungen bei unseren Winzern u. v. m. WANDERN NACH HERZENSLUST Wöchentlich vier geführte Wanderungen über die Eisacktaler Sonnenhänge, in den Sarntaler Alpen und in den Dolomiten, eine geführte Halbtageswanderung mit Weinverkostung, wöchentlich ein Ausflug nach Meran mit Besuch der Gärten von Schloss Trauttmansdorff (gegen Gebühr), Wellness-Gutschein im Wert von EUR 35,– (3 + 4 ÜN) bzw. EUR 50,– bei 7 Übernachtungen und alle Inklusivleistungen, 3, 4 oder 7 Übernachtungen ab EUR 219,– ALPENROSEN & BERGFRÜHLING Wöchentlich vier geführte Almwanderungen mit erfahrenem Wanderführer, alle nötigen Transfers bei den geführten Wanderungen, eine typische Brettlmarende in einer urigen Almhütte, eine „Trehs“-Latschenkiefermassage (ca. 25 min) für müde Wanderbeine pro Person und alle Inklusivleistungen, ab EUR 282,– 4 oder 7 Übernachtungen IHR URLAUBSHOTEL MIT Die Kunst zu erfreuen besteht darin, selbst erfreut zu sein. Bei uns im Hotel Ratschingerhof erwarten Sie ein angenehm romantisches Ambiente, liebenswerte Südtiroler Gastfreundschaft und jeder Komfort, den Sie sich wünschen. Mit viel Liebe gestalten wir den Rahmen Ihrer Urlaubstage in den Bergen. Wir freuen uns jetzt schon, Sie mit einem Lächeln begrüssen zu dürfen. Familie Psenner und Mitarbeiter Guln 1, I-39040 Feldthurns, Tel. +39/0472/855333 [email protected], www.feldthurnerhof.com HOTEL HUBERTUS ★★★ S FRUHLINGSWOCHEN Geniessen Sie bei uns im Hotel Hubertus einige erholsame Tage. In schönster Aussichtslage – oberhalb von Klausen (wenige km von der Autobahnausfahrt) im Eisacktal gelegen. Mit Wellnessbereich, Schwimmbad, Fitnessraum sowie Spielraum ist für jeden etwas dabei. Im Preis enthalten sind: 7 Übernachtungen mit Halbpension im modernen Doppelzimmer sowie tolle Inklusivleistungen, 1 x Themenabend, 1 x Hubertus Festl, 1 x NordicWalking-Schnupperkurs, 1 Eintritt ins Schaubergwerk von Villanders, 1 x Kaffee und Kuchen am Nachmittag, pro Person ab EUR 375,– Nutzen Sie unsere FAMILY-HIT-WOCHEN vom 29.3. bis 25.7.2015 – 1 Kind bis 11 Jahre ist kostenlos. HOTEL BERGBLICK ★★★ Einfach Urlaub ... bei uns sind Sie richtig! Das Ferienhotel in den Bergen – genau richtig, um Stress und Alltagshektik zu entkommen. Sie suchen eine gemütliche Atmosphäre und wollen trotzdem nicht auf Komfort verzichten? Dann kommen Sie zu uns, zu erholsamen Tagen in den Bergen! Urlaub zu jeder Jahreszeit, das ist es, was wir Ihnen vermitteln wollen – im Sommer zahlreiche Wandermöglichkeiten, im Winter grenzenloses Skivergnügen direkt im Skigebiet RatschingsJaufen. 20 SOMMER 2015 Bleib 7, zahl 6 inkl. HP und Wohlfühlprogramm SPEZIALANGEBOT vom 2.6. bis 4.7.2015 BERGERLEBNIS WELLNESSGENUSSWOCHEN 14.5. bis 6.6.2015 ab € 448,– 6.6. bis 27.7.2015 mit alpinem Bergerlebnis inkl. HP und Wohlfühlprogramm ein Kind bis zum 10. Geburtstag kostenlos ab € 497,– 25.7. bis 8.8.2015 mit 10 % Ermässigung auf alle Wellnessanwendungen inkl. HP und Wohlfühlprogramm ab € 567,– BERGWANDERWOCHEN 29.8. bis 10.10.2015 mit Sonnenaufgangstour und Bergfrühstück auf 2300 m inkl. HP und Wohlfühlprogramm ab € 518,– St. Stefan 3 I-39040 Villanders Tel. +39/0472/843137 [email protected] www.hubertus.it FAMILIEN-FERIEN 13.6. bis 1.8.2015 Eine gemeinsame Familienwanderung, 3 x wöchentlich Ponyreiten für die Kleinen, Kinderkino mit Popcorn, Galadinner und Aperitif Wochenpauschale pro Person ab EUR 385,– Kinderermässigungen (im Zimmer von 2 Erwachsenen): bis 7 Jahre gratis, von 8 bis 14 Jahren –50 %, die 3. Person erhält eine Ermässigung von 20 % Innerratschings 5A I-39040 Ratschings Tel. +39/0472/659197 Fax +39/0472/659204 [email protected], www.hotelbergblick.com Hotel Ratschingserhof **** · Fam. Psenner · Stange 4 · I-39040 Ratschings 21 S O M M E· RSüdtirol 2015 T. +39 0472 756714 · F. +39 0472 755410 · [email protected] · www.ratschingserhof.com SÜDTIROL | MERANER LAND MERANER LAND | SÜDTIROL FRÜHLING IM MERANER LAND Foto: MGM/Frieder Blickle Der Frühling steht im Meraner Land ganz im Zeichen der Gesundheit, des Wohlbefindens und der Kultur. Von Anfang April bis Ende Juni 2015 findet zum fünften Mal Merano Vitae, das Festival der Gesundheit, statt und stellt die Themen „Wasser und Gärten“ in den Mittelpunkt des Frühlings. Wanderungen entlang der Südtiroler Waalwege, Erlebnisvorträge zum Thema Wasser, Verkostungen, Märkte, Gourmetwochen und Seminare sollen dabei das Bewusstsein für die Balance von Körper und Geist schärfen und Lust auf Bewegung, gesundes Essen und einen ausgeglichenen Lebensstil machen. Kraftpunkte inmitten der Natur wie der Partschinser Wasserfall, der Tappeinerweg in Meran oder der Felixer Weiher fördern das Wohlbefinden. Ein Besuch im Erlebnis Kränzelhof, in der Therme Meran oder in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff bringen MERANO VITAE Merano Vitae – Orte der Balance Einige ganz besondere Orte im Meraner Land, an denen Besucher neue Energie tanken und ihre Seele baumeln lassen können, sind zu den „Merano Vitae – Orten der Balance“ gewählt worden. Besondere – Im Rahmen von Merano Vitae, Festival der Gesundheit im Meraner Land, finden vom 1. April bis zum 30. Juni 2015 zahlreiche Veranstaltungen zum Thema Gesundheit, Bewegung und Wohlbefinden statt. – Ausgewählte Betriebe bieten ein ausgewogenes Merano Vitae Frühstück mit lokalen Produkten und hausgemachten Köstlichkeiten an. – Die Orte der Balance im Meraner Land beleben Körper und Geist und laden zum Verweilen und Entspannen ein. – 2015 findet Merano Vitae erstmals im Rahmen des Projektes Südtirol Balance statt. Informationen zu Merano Vitae, Festival der Gesundheit im Meraner Land, finden Sie unter: www.meranerland.com/balance SOMMER 2015 Körper und Seele ins Gleichgewicht. Die Orte der Balance zeichnen sich durch die belebende Wirkung des Wassers, ihre gesundheitsfördernde Energie oder die heilsamen Kräfte der Südtiroler Pflanzenwelt aus und tragen zur spürbaren Entspannung bei. Merano Vitae Frühstück Ein gesundes Frühstück ist der beste Start in den Tag. Das kann wohl jeder Geniesser bestätigen. Wer sich am Morgen gerne etwas Gutes tut, wird in ausgewählten Merano Vitae Betrieben mit frisch gebackenem Brot, selbstgemachter Marmelade, Südtiroler Honig, belebenden Kräutertees und weiteren hochwertigen Produkten aus der Region verwöhnt. MERANER FRÜHLING Zum ersten Mal findet in diesem Jahr das vielseitige Projekt Meraner Frühling statt. Vom 28. März bis Ende Mai beleben Veranstaltungen rund um Natur, Kultur und Kunst das Stadtzentrum von Meran. Zwei Erlebnisparcours vernetzen kulturelle, natürliche und historische Sehenswürdigkeiten. Im Rahmen von Merano Nature Art bilden 12 internationale Land-ArtKünstler einen Parcours; unter der Leitung des Landschaftskuratoren John F. Grande werden www.meranerland.com VERANSTALTUNGEN: FRÜHLING 2015 – 28. März bis 31. Mai: Meraner Frühling – 30. März bis 17. Mai: Tiroler Kulturfrühling – 1. April bis 30. Juni: Merano Vitae – 5. bis 19. April: Blütenfesttage Lana – 13. April bis 10. Mai: So kocht Dorf Tirol – 1. bis 17. Mai: Wildkräutertage in Lana Foto: MGM/Frieder Blickle Während die Berge noch von einer dicken Schneedecke bedeckt sind, wärmen in Meran schon die ersten Sonnenstrahlen und laden zu den Veranstaltungen Merano Vitae, dem Festival der Gesundheit, und zum Meraner Frühling ein. 22 Foto: MGM/Frieder Blickle Foto: MGM/Frieder Blickle Foto: MGM/Frieder Blickle Foto: MGM/Alex Filz Alpin-mediterranes Lebensgefühl geniessen ausgewählte Standorte und Grünflächen in Meran neu interpretiert und miteinander vernetzt. Die Installationen werden schrittweise als „work in progress“ realisiert und prägen das Stadtbild nachhaltig, Kunst und Natur verschmelzen miteinander. Ein weiteres Projekt des Meraner Frühlings ist der Meraner Markt. Die ab 28. März immer samstags stattfindende Marktveranstaltung bietet mitten im Stadtzentrum von Meran die Möglichkeit eines nachhaltigen, regionalen Einkaufserlebnisses. An den vom Meraner Designer Martino Gamper entworfenen Marktständen finden Besucher ausschliesslich in Südtirol angebaute bzw. produzierte Natur- und Handwerksprodukte. Nur noch selten ausgeübte Handwerkszweige und Dienstleistungen, wie etwa das Messerschleifen oder die manuelle Reparatur von Gebrauchsgegenständen, werden wieder aufgegriffen. Der Meraner Markt ist ein Ort regen Austauschs für Bauern, Handwerker, Private und Gäste und soll den Erhalt von Handwerk und Tradition, aber auch Neuerung und Bewegung mitten im historischen Kern von Meran fördern. SOMMER 2015 23 SÜDTIROL | MERANER LAND PARTSCHINS Urlaub im bezauberndsten Vorort von Meran Es gibt sie noch, die paradiesischen Fleckchen Südtirols, die Ruhe und Entspannung verheissen. Die Feriengemeinde Partschins mit Rabland und Töll liegt an einem solchen Ort – gerade mal neun Kilometer von Meran entfernt. Das Dorfbild mit seinen lauschigen Winkeln, idyllischen Gassen und malerischen Ansitzen und Höfen stellt ein Kulturerbe dar. Der Vielfalt an Wandermöglichkeiten sind keine FRÜHLINGSCARD 11.4.–30.5.2015 7 Tage freie Fahrt mit zwei Seilbahnen, im Rausch der Sinne – Nachtwanderung zum Partschinser Wasserfall mit Licht-/Musik-Show, exklusive Sonnenaufgangs-Tour, Verkostung im Dunkeln in der Hofbrennerei Gaudenz, Kneippwanderung am Partschinser Wasserfall, Kräuterwanderung mit Salbenherstellung, Ermässigungen auf Bikeshuttle Glurns/Graun, Schreibmaschinenmuseum, St. Prokulus Museum, K.u.K. Museum Bad Egart im Wert von EUR 150,– bei den teilnehmenden Betrieben im Paket inklusive. MERANER LAND | SÜDTIROL Grenzen gesetzt! Da wären einmal der Partschinser Wasserfall, das Wahrzeichen von Partschins, dessen Wasser imposant über die steile Felswand schiesst, oder die Waalwege, die Wege am Wasser. Abkühlung garantiert! Almen und Höhenweg locken von Frühjahr bis Herbst und mit den zahlreichen 3000ern gibt es genügend Hochgebirgstouren zur Auswahl. Bewegungsfreiheit pur! Die Qual der Wahl – Abseilen vom Wasserfall, Freeclimbing, Mountainbiken, SingleTrail, Tandem-Paragliding, spritzige Bootsfahrten, Genussradeln der Etsch entlang, Schwimmen ... Und in allen drei Orten gibt es ein Museum – jedes für sich unterschiedlich, aufschlussreich und die besonderen Themen bestens in Szene gesetzt. TOURISMUSVEREIN PARTSCHINS, RABLAND, TÖLL Tel. +39/0473/967157 www.partschins.com VERANSTALTUNGSTIPPS April–Juni 2015: pARTschins – LandART, MundART und sinnliche gÄRTen April–Oktober 2015: Foodie Factory: Gluschtwandern auf Quadrat, Picknick am Partschinser Wasserfall, Muaskochen mit Hermann, Äpflkiachl, Brotkiachl und Straubn: 1 Teig – 3 Gerichte, Knödl-Drahnen mit Juler, Schworzplentn-RieblKochen, alpin-mediterraner Pizzabackkurs Mai–Oktober 2015: Südtiroler Gerichte mit Geschichte bei gemütlicher Ziachorgl-Musik 24.–25.7.2015: GuN – Geocaching-Event 25.–26.7.2015: Gasslfest 16.8.2015: Holzfäller-Show auf Nasereit 18.8.2015: Kirchplatzfest 20.9.2015: Partschinser Schafabtrieb 4.10.2015: Törggelefest im Ansitz Gaudententurm FAMILIENAPPARTHOTEL Fotos: Tourismusverein Partschins, Helmuth Rier HOTEL NIEDERMAIR Ihr Wander-, Familien- & Wellnesshotel mit Panoramablick auf Meran und Umgebung. Umgeben von den sanft ansteigenden Bergen des Vinschgaus fügen sich das traditionelle Stammhaus und der moderne Neubau harmonisch in die Landschaft ein. Der Weg zum Hotel schlängelt sich hinauf durch die ausgedehnten Obstwiesen oberhalb von Partschins. Herzliche Gastlichkeit erwartet Sie. Es ist Zeit für Stille und Wohlbefinden! Nur wenige Kilometer von der Kurstadt Meran entfernt. Die Wanderschuhe an den Füssen, geht es direkt vom Hotel aus auf zur Entdeckungsreise in die nähere Umgebung. Staunen am Partschinser Wasserfall, mit der ganzen Familie gemütlich entlang der Waalwege spazieren oder einzigartige Gipfelblicke beim Wandern in den Bergen geniessen. Erfrischend und klar lässt sich die belebende Wirkung des Wassers rund um Partschins an jedem Tag neu erleben. Auch im Hotel Niedermair ist das ★★★ 7 Tage Geniesserhalbpension, 1 Teilmassage oder 1 Bad in der Vitaliswanne oder 1 Farblicht- und Klangwellenbad, 1 Gratismünze fürs Sprudelbad und 1 „Museumobil Card“ Südtirol für 7 Tage. Gratis fahren mit Bus und Bahn und gratis Eintritt in 80 Museen in ganz Südtirol. ab EUR 266,– Mit Frühstück, p. P./Woche Mit Halbpension, p. P./Woche ab EUR 406,– (An- und Abreisetag am Samstag) FRÜHLINGSCARD 11.4. bis 30.5.2015 kühle Nass ein wichtiger Bestandteil des täglichen Wohlbefindens. Ob in der Sauna, im Dampfbad oder im Whirlpool – Wasser tut einfach gut. Starten Sie in jeden Urlaubstag mit reichhaltigem Frühstücksbuffet. Geniessen Sie die hochwertigen, heimischen Produkte, Fruchtsäfte, die Müsli-Ecke sowie die zahlreichen Wurst- und Käsesorten. Familie Kuen Vertigenstrasse 8 I-39020 Partschins Tel. +39/0473/967171 Fax +39/0473/967731 [email protected] www.hotel-niedermair.com 24 SOMMER 2015 PAUSCHALWOCHEN bei einem Aufenthalt von mind. einer Woche erhalten Sie 1 Berg Card – 7 Tage freie Fahrt mit der Seilbahn Unterstell und Texelbahn, wöchentlich eine Sonnenaufgang-Tour, Kräuterwanderung – Kräuter suchen und Salben rühren, Kräuterwanderung mit Herstellung der eigenen Pflegesalbe, „Im Rausch der Sinne“ – Nachtwanderung zum Partschinser Wasserfall mit Sinneserfahrungen, G‘sund atmen und Wasser treten – Kneippwanderung an den Waalwegen, Wasserfall oder Biotop Rabland, 50 % Ermässigung Bikeshuttle Glurns/Graun (Di u. Do ab Naturns), 50 % Ermässigung Eintritt ins Schreibmaschinenmuseum und ins St. Prokulus Museum, 20 % Ermässigung Eintritt ins K.u.K. Museum Bad Egart, „Verkostung im Dunkeln“ edler Destillate in der Hofbrennerei Gaudenz (extra EUR 8,–) HEIDI ★★★★ FRÜHLINGSDUFT 11.4.–23.5.2015 pro Woche für 2 Personen ab EUR 661,– Bereit für das grosse Familienabenteuer … ? Im Heidi ist ganz schön was los – und gleichzeitig bietet das Familienapparthotel auch viel Zeit und Raum für Entspannung. Urlaub ist für uns ein Stück Freiheit. Deshalb gibt es bei uns keine fixen Essenszeiten und Sie gestalten Ihre Urlaubstage genau so, wie Sie möchten. Spielen oder faulenzen in den gemütlichen, lichtdurchfluteten Räumen und Appartements, ein knuspriges Frühstück auf der Sonnenterrasse, unser einzigartiges Kinderprogramm mit viel Action und Spass, die verschiedenen Spielzimmer, der Erlebnisspielplatz auf der grünen Wiese, ein kleiner, feiner Spa-Bereich, das grosse Hallenbad … und tausend Ausflugsmöglichkeiten … gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise! HOTEL AN DER STACHELBURG ★★★ S BEST-PRICE-WOCHEN 6.6.–27.6.2015 pro Woche für 2 Personen ab EUR 610,– Familie Fissneider I-39020 Rabland/Partschins Tschigatstrasse 2 Tel. +39/0473/967400, Fax +39/0473/968181 [email protected], www.familienhotel-heidi.it UNSER BESONDERES ANGEBOT FÜR SIE: Führen Sie bei Ihrer Buchung das Kennwort „SF“ an und Sie erhalten bei einem Aufenthalt ab 5 Tagen eine kostenlose Massage! Verwöhn-Halbpension ab EUR 69,– pro Person Sonnenschein und mediterrane Pflanzenpracht rund um die Kurstadt Meran, darüber unberührte alpine Landschaft im Naturpark Texelgruppe, das ist Partschins: ein Erlebnis-, Wander- und Erholungsraum zum Verlieben! Und im Hotel geniessen Sie nicht nur die einmalige Panoramalage und die Ruhe, sondern auch und vor allem ein abwechslungsreiches Kulinarium mit Südtiroler Qualitätsprodukten für verwöhnte Gaumen. Sie suchen Aktivurlaub mit Genussgarantie? Willkommen! HOTEL RABLANDERHOF Nur wenige Kilometer von Meran entfernt, überragt von der eindrucksvollen Bergkulisse der Texelgruppe, dem grössten Naturpark Südtirols, befindet sich unser ***Superior Hotel. Neue Komfort- und Panoramazimmer, grosses Freischwimmbad, moderne Saunalandschaft, gratis Fahrradverleih, gratis WLAN und viele gute Wandertipps. Unsere Feinschmeckerküche Natürlichkeit, frische, regionale Produkte und grosse Abwechslung sind das Geheimnis unserer Küche. Wasserfallweg 7 I-39020 Partschins bei Meran Tel. +39/0473/967310 [email protected] www.hotel-stachelburg.com ★★★ S FRÜHLINGSSPECIAL 11.4.–30.5.2015 7 Nächte mit HP, pro Person ab EUR 455,– URLAUBSANGEBOTE 5 Nächte* mit HP, pro Person ab EUR 315,– *30.5.–4.6.2015 und 8.6.–13.6.2015 Familie Osele Hans-Guet-Strasse 3 I-39020 Rabland/Partschins bei Meran Tel. +39/0473/967088, Fax +39/0473/968140 [email protected], www.rablanderhof.com SOMMER 2015 25 MERANER LAND | SÜDTIROL LANA HIGHLIGHTS 2015: Den Frühling aktiv geniessen in Südtirols Apfelgemeinde Nummer eins Lebensqualität spüren – Blütenfesttage: 5.4.–19.4.2015 www.lana.info/bluetenfesttage – Wandercamp: 18.4.–16.5.2015 – Wildkräuter. Einheimisch und gsund: 29.4.–17.5.2015, www.wildkräuter.it – Lana Meets Jazz: 4.5.–10.5.2015 – Mountainbike Camp: 16.5.–30.5.2015 – Gipfeltourenwochen: 13.6.–27.6.2015 – Langer Donnerstag: 25.6.–13.8.2015 Infos: www.lana.info, Tel. +39/0473/561770 Fotos: Tourismusverein Lana und Umgebung/Helmuth Rier Lana bietet Feinschmeckern, aber auch Sportbegeisterten ein Frühlingserwachen, das seinesgleichen sucht. Renommierte Restaurants, kulturelle Einrichtungen, bäuerliche KulinarikEvents und Themenwanderungen – das Ganze umrahmt von einem duftenden Blütenmeer – empfangen den Urlauber. MOUNTAINBIKE CAMP 7 Urlaubstage mit Anreise am 23.5.2015, 3 geführte Touren unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade rund um Lana und Meran, Entspannen im einzigartigen chlorfreien Naturbad Gargazon pro Person ab EUR 319,– 20 Jahre Blütenfesttage sind ein guter Grund für die Jubiläumsfeier am 31. März 2015 im Obstbaumuseum Lana. Zu den Höhepunkten während der zweiwöchigen Frühlingsveranstaltung vom 5. bis 19. April 2015 gehören die „Bäuerliche Genussmeile“ mit Köstlichkeiten vom Bauernhof und das „Blütenhöfefest“, wo Besucher einzigartige Geschmacksmomente erleben und daneben auch Einblick in die traditionellen Höfe von Lana und Umgebung erhalten. Ein bunt gemischtes Veranstaltungsprogramm ergänzt den bewährten Frühlingsevent. Anfang Mai stehen dann die „Wildkräuter. Einheimisch und gsund“ im Rampenlicht. Die Kulisse für den Auftakt der zwei Feinschmeckerwochen bildet das renommierte „Restaurant 1500“ des Vigilius Mountain HOTEL PENSION VERENA ★★★ Resort in luftiger Höhe am Vigiljoch: Hier lässt sich der kulinarische Wildkräuterabend (29.4.2015) am besten geniessen. Das Rahmenprogramm ist genauso würzig: Wildkräuterwanderungen in Völlan und Prissian, wo die Teilnehmer Habitat und Verwendungszweck des wertvollen „Unkrautes“ entdecken, ein Wildkräuter-Kochkurs oder das Wildkräuterfest mit Panoramasicht auf dem St.-Hippolyt-Hügel. TOURISMUSVEREIN LANA UND UMGEBUNG A.-Hofer-Strasse 9/1 I-39011 Lana Tel. +39/0473/561770 Fax +39/0473/561979 [email protected] www.lana.info UNSER OSTEREI 30.3. bis 11.4.2015 Bei einem Aufenthalt von sieben Tagen ab EUR 410,– p. P./Woche mit HP BLÜTENWOCHEN 12.4. bis 19.4.2015, 19.4. bis 26.4.2015 Inkl. ein Spargelüberraschungsmenü, Kochen mit Christian an einem Nachmittag ab EUR 380,– p. P./Woche mit HP SOMMER ZWISCHEN PALMEN UND ALMEN 19.7. bis 26.7.2015 ab EUR 410,– p. P./Woche mit HP Wir sind die Nadel im Heuhaufen, Sie haben uns gefunden ... Endlich wieder lachen, reden, zuhören und entspannen ... ideal für Ihren nächsten Urlaub! Ungezwungene, familiäre Atmosphäre zum Wohlfühlen, gepflegtes Haus im rustikalen Stil, frisch renovierte Zimmer mit Bad/Dusche, WC, mit breiten Sonnenbalkonen mit Blick auf die Berge, Telefon mit Direktwahl, Safe und SAT-TV in jedem Zimmer ... Schlemmerfrühstücksbuffet mit Bioecke und ge- pflegtes Abendmenü (Halbpension mit Köstlichkeiten aus der Region, vom Chef persönlich mit Liebe für Sie zubereitet) ... Beheiztes Freischwimmbad (28 °C) von Ende März bis Oktober, beheizter Whirlpool, Saunalandschaft, Liegewiese und schattiger Garten, Pergola mit Umkleidekabinen, Sonnenterrasse mit Kaffee- und Kuchen-Service, Tiroler Marenden ... Auf Ihren Anruf und Besuch freuen sich Verena, Christian und Anna. GIPFELWOCHE 26.7. bis 2.8.2015 ab EUR 430,– p. P./Woche mit HP BUNTER HERBST ab Mitte Oktober ab EUR 280,– p. P./Woche mit HP HALBPENSIONSPREISE p. P./Tag mit HP EUR 54,– bis EUR 71,– Familie Theiner, Dr. J. Weingartner Strasse 13 I-39011 Lana/Meran Tel. +39/0473/562512 Fax +39/0473/560250 [email protected] www.pension-verena.com www.meranerland.com SOMMER 2015 27 SÜDTIROL | MERANER LAND HOTEL TAPPEINER MERANER LAND | SÜDTIROL FAMILIEN- UND WELLNESSHOTEL PROKULUS ★★★ ★★★★ S Traumhafte Hanglage zwischen Palmen, Pinien, Zypressen und Weinbergen mit herrlichem Ausblick auf die Kurstadt Meran, ruhige und behagliche Atmosphäre, nur 10 Gehminuten zur Altstadt. Entspannen Sie sich in unserem Panorama-Hallenbad (5 x 12 m, 28 °C) mit Sauna und Infrarotkabine, Liegewiese, Sonnenterrasse und Park. Frühstücksbuffet und Wahlmenü mit Salatbuffet, einmal pro Woche Festmenü. Hausbar mit Terrasse und Aufenthaltsraum, kostenloses WLAN, Parkplatz am Haus. ÜF im DZ pro Person/Tag HP im DZ pro Person/Tag ab EUR 49,– ab EUR 62,– Familie Ebner, Schlehdorfweg 21, I-39012 Meran Tel. +39/0473/446777, Fax +39/0473/448818 [email protected] www.hotel-tappeiner.it Kinder bis 4 Jahre gratis, 5 bis 11 Jahre 50 % Ermässigung, 12 bis 18 Jahre 30 % Ermässigung. HOTEL KREUZ ★★★ Abschalten & Ausspannen in einem Haus mit Tradition inmitten eigener Obstgärten – auf der Süd- und Sonnenseite der Alpen in der lebensfrohen Urlaubsregion des „Meraner Landes”. Komfortabel und behaglich wohnen – ideal für Ruhesuchende –, Frei- und Hallenbad, Liegewiese, Sauna. Erstklassige Küche, die sich eines guten Rufes erfreut. In dieser Welt, umgeben von einer traumhaften Bergkulisse und bezaubernden Landschaft, erholen sich Geist, Seele und Körper. Die neue, exklusive Bade- und Saunalandschaft mit weitläufiger, mediterraner Parkanlage ist einmalig in Südtirol. Geniessen Sie insgesamt 8 Saunen und 7 Pools (indoor und outdoor), 3 Erlebnisrutschen, die weitläufige Parkanlage mit Ruheinseln sowie unsere umfangreichen Familien-, Wellness- und Aktivangebote mit zahlreichen Inklusivleistungen. UNSER BESONDERES URLAUBSANGEBOT – ¾-VERWÖHNPENSION – Wander- und Bike-Programme – Tennisplätze mit Tennisschule – Well-Fit-Programm mit Fitnesscenter auf 250 m² – Ganztags-Kinderbetreuung Wir laden Sie ein Gastlichkeit zu geniessen, die ganz auf Ihr Wohlbefinden ausgerichtet ist: 7 Übernachtungen inklusive Halbpension pro Person schon ab EUR 400,– – Topanimation für die Kleinen und Jugendclub für die „Grösseren“ – Gourmetküche auf Sterneniveau – Stilvoll eingerichtete Zimmer und exklusive Suiten mit Wohlfühlfaktor Familie Weger Jaufenstrasse 25, I-39010 Riffian Tel. +39/0473/241125 Fax +39/0473/241413 [email protected] www.hotel-kreuz.com WOHLFÜHLHOTEL FALZEBEN HOTEL SONNENHOF H W O H H L H F Ü O E L E L W O L Falzeben 28 SOMMER 2015 Plakette führen. Auf der Fartleis Alm im Passeiertal geniesst der Wanderer beispielsweise selbstgemachten Ziegenkäse; alpine Abenteurer kommen auf der Schutzhütte Schöne Aussicht im Schnalstal auf ihre Kosten. Wer den Meraner Höhenweg entlang wandert, sollte bei der Hochmuth Hütte einen Stopp einlegen und die „Echte Qualität am Berg“ geniessen. Für alle „smarten“ Meraner Land-Besucher: Seit Kurzem ist die „Echte Qualität am Berg“-App sowohl im iTunes Store als auch im Google Play Store Foto: Marketinggesellschaft Meran/Alex Filz AUTHENTISCH GENIESSEN Eine grüne Plakette mit dem Slogan „Echte Qualität am Berg“ zeigt im Meraner Land an: Hier gibt es unverfälschte Qualität, regionale Köstlichkeiten und authentische Gastfreundschaft. Die unnachahmliche Qualität der Südtiroler Produkte, die einmalige Natur- und Kulturlandschaft, das milde Klima und nicht zuletzt die Liebe der Bauern und Gastwirte zu ihren Erzeugnissen stehen im Mittelpunkt von „Echte Qualität am Berg“. Jene Hüttenwirte im Meraner Land, die ihre Betriebe vorbildlich und mit viel Hingabe führen, dürfen die Urlaub der Glücksmomente ... Das Hotel Sonnenhof für die wertvollste Zeit des Jahres! Viel Ruhe, der Panoramablick auf Meran, die liebevolle & persönliche Betreuung, die kreative Gourmetküche – das sind einige unserer Steckenpferde für Ihren Urlaub in Südtirol, zu dem wir Sie in unserem Familienbetrieb auf das Herzlichste einladen. Entspannung & Genuss in ruhiger Panoramalage. Unsere Gourmetküche verführt mit heimischen Produkten dazu. Wertvolle Zutaten wie Kräuter kommen aus unserem Kräutergarten. Gerne begleiten wir Ihre kulinarische Erlebnistour mit erlesenen Weinen! T T Familie Egger Falzebenerstr. 214, I-39010 Hafling Tel. +39/0473/279423 Fax +39/0473/279519 [email protected] www.falzeben.com Falzeben Ihr mediterraner Urlaub im Meraner Land ★★★★ Südtirol von seiner schönsten Seite geniessen – hoch über den Dächern von Meran, am Fusse des Wanderresorts Meran 2000, liegt das Wohlfühlhotel Falzeben. H L H F Ü ab 1.5.2015 O L Alles unter dem Motto: „sich wohlfühlen, geborgen sein und geniessen …“ inkl. HP p. P./Woche bereits ab EUR 518,– Preise pro Person, 7 Tage ¾-Gourmetpension sowie unser Verwöhn- und Wellnessangebot mit Inklusivleistungen. Familie Brunner I-39025 Naturns bei Meran Tel. +39/0473/667566 [email protected] www.prokulus.it ★★★★ ZAUBERHAFTE FRÜHLINGSPAKETE TRAUMURLAUB FÜR DIE GANZE FAMILIE ab EUR 820,– kostenfrei erhältlich. Die Menüpunkte „Hütten“, „Touren“ und „Rezepte“ sowie die detaillierte Karte bieten dem Wanderer alle nötigen Informationen auf den Wegen zum Genuss. HOTEL FÖRSTLERHOF Im malerischen Dörfchen Burgstall gelegen, an der Sonnenseite der Etsch, eingebettet in die weitläufigen Obstanlagen, fühlen Sie sich gleich wie Zuhause. Lichte, komfortable Zimmer, moderner Kongress- und Seminarraum, einladendes Restaurant und Pizzeria und viel Platz für Sport ANGEBOT Übernachtung mit Frühstück Halbpension ab EUR 55,– ab EUR 72,– Familie Schrott, Kuenserstr. 43 I-39010 Kuens bei Meran Tel. +39/0473/241160 [email protected] www.hotel-sonnenhof.com ★★★ S und Erholung. Geniessen Sie ruhige Stunden im Aussenpool, in unserem Hallenbad oder unserer Saunalandschaft. Unzählige Ausflugs- und Wandermöglichkeiten, kleinere Spazierwege oder Tagestouren – bei uns geniessen Sie das ganze Jahr – ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter ... Romstrasse 1 I-39014 Burgstall Tel. +39/0473/292288 Fax +39/0473/291247 [email protected], www.foerstlerhof.it SOMMER 2015 29 SÜDTIROL | MERANER LAND MERANER LAND | SÜDTIROL HOTEL PAZEIDER RESIDENZ ★★★★ FRÜHLINGS ANGEBOT 7 Tage ¾-HP mit 1 x Gutschein EUR 50,– ab EUR 629,– (ca. CHF 672,–) Kennwort: Schweizer Familie 2015 FERIENDORF MARLING Weingenuss und Wanderfreuden über den Dächern von Meran Genussvolles für Herz und Gaumen, gemütliche Wanderungen gepaart mit traumhaft schönen Aussichten – das Feriendorf Marling am Südwesthang der Kurstadt Meran ist ein Paradies für Erholungssuchende und Geniesser. Weinkultur auf Schritt und Tritt Historische Weinkeller, prächtige Rebanlagen und die einzige Kellereigenossenschaft des Meraner Lands machen sie spürbar, die Liebe, mit der die Marlinger die jahrhundertealte Tradition des Weinanbaus pflegen. Zu erlesenen Gerichten der heimischen Küche gereicht, beim herbstlichen Törggelen oder auf den Höfen der Winzer – dem edlen Rebensaft wird in Marling das ganze Jahr über gehuldigt. Bei Weinbergbegehungen, Themenwanderungen und Kellerführungen lässt es sich genussvoll über Geschmacksnuancen und Charaktere der hier wachsenden Weine fachsimpeln. Wandern auf den Spuren des Wassers – der Marlinger Waalweg Gemächlich plätschert das Wasser entlang des Weges vor sich hin, hohe Laubbäume spenden wohltuenden Schatten, und immer wieder schweift der Blick über die atemberaubende Kulisse des Meraner Talkessels und seiner umliegenden Dörfer. Mit einer Länge von rund 12 km ist der Marlinger Waalweg der längste seiner Art und zählt unbestritten zu den schönsten Waalwegen Südtirols. Vor Köstliche Vielfalt Neben vielseitigen Freizeitmöglichkeiten, einer hervorragenden Hotellerie und ausgezeichneten Weinen besticht Marling mit der Qualität und Vielfalt seines kulinarischen Angebots. Ob bäuerlich rustikal oder exquisit auf Haubenniveau: Aus dem Zusammenspiel altüberlieferter Kochkunst und alpin-mediterranen Einflüssen entstehen einzigartige Gaumenfreuden, die den Urlaub über den Dächern von Meran zum Genusserlebnis der besonderen Art machen. SOMMER 2015 Im Frühling lädt der Tourismusverein Marling zu geführten Wanderungen am Marlinger Waalweg ein! 250 Jahren erbaut, dient er bis heute der Bewässerung der Obst- und Weinkulturen und verführt zwischen Wiesen, Mischwald und Apfelgärten zum Spazieren und Ruhetanken. Es ist die wohl einzigartige Mischung aus ländlicher Idylle, lebendiger Tradition und privilegierter Lage, der Marling, die Panoramaterrasse über Meran, ihren ganz besonderen Reiz verdankt. In der ursprünglichen, von Bauern und Winzern geprägten Landschaft gibt es viel zu entdecken. Zahlreiche leicht begehbare Wanderwege säumen die Obstkulturen am Fusse des Waldbergs und gewähren Einblick in die traditionelle Landwirtschaft. Nur einen Steinwurf entfernt laden Golfclubs, Radwege, Tennisplätze und das mondäne Flair der Kurstadt zu mannigfaltiger Tätigkeit ein. 30 WASSER – EIN LEBENSELIXIER Familiäres Wellnesshotel in Marling über Meran. Totalumbau 2014 mit natürlich modernem Stil. Seit mehr als drei Generationen wird die 4-Sterne Residenz Hotel PAZEIDER als Wellnesshotel familiär geführt – mit Herz und Seele. Denn wir „Pazeider“ sind erst zufrieden, wenn es Ihnen bei uns gut geht. Meran ist mit Bus und Bahn in 5 Minuten (Bahnhof) erreichbar. Alle Zimmer sind mit Holzboden und Kühlung mit Komfort-Lüftung ausgestattet. Zudem bieten alle Balkone herrlichen Ausblick auf Meran und die Berge. Entspannen Sie im 1000 m2 Wellnessbereich mit zwei beheizten Pools, Salzwasser, Kneippbecken und Erfrischungstauchbecken gespeist WELLNESSHOTEL von reinstem Wasser aus der Pazeider Quelle, vier Saunen mit Panoramafenster. Unser Weinkeller wird liebevoll bestückt. Neben edlen historischen Tropfen und klassischen Südtiroler Weinen bevorzugen wir individuelle, eigenständige Weine mit regionalem und handwerklichem Charakter. Im alten Steinkeller wird aber nicht nur gelagert, sondern auch gekostet. Der Hausherr und Wein-Liebhaber lädt zur Degustation: Es wird getrunken, verglichen, gelacht und diskutiert. Dazu wird Südtiroler Speck aus der hauseigenen Lagerung gereicht. Der Hausherr ist aber auch Kaffee-Narr – immer auf der Suche nach neuen Kaffeesorten. Jetzt GLANZHOF TOURISMUSVEREIN MARLING Kirchplatz 5, I-39020 Marling bei Meran Tel. +39/0473/447147 [email protected], www.marling.info Design & Genuss über den Dächern von Meran – Südtirol von seiner schönsten Seite erleben und in exklusivem, modernem Ambiente entspannen. Energie getankt wird im neuen SPA la maiena auf 1000 m2 mit Saunalandschaft, Ruheräumen, Hallenbad mit Whirlpool und im Panorama-Fitnessraum. Nörder-Strasse 32 I-39020 Marling Tel. +39/0473/448740 Fax +39/0473/446225 [email protected] www.pazeider.com ★★★★ Der Glanzhof liegt auf einer Sonnen- und Panoramaterrasse oberhalb der Kurstadt Meran und bietet dank des milden Klimas die besten Bedingungen für einen Urlaub im Zeichen von Erholung, Bewegung und Genuss. Nicht nur der mediterrane Park, das grosszügige Freibad, das ganzjährig beheizte Hallenbad und die Saunalandschaft, sondern auch die viel gelobte Küche tragen dazu bei, dass Sie sich hier rundum wohlfühlen. Ausserdem lockt Marling mit einem breiten Aktivangebot: Wandern, Mountainbiken, Golf und Tennis – hier ist nahezu alles möglich. LA MAIENA LIFE RESORT geniessbar mit Kaffee Gourmet von der Handhebelmaschine. Zudem hat er die gesundheitsfördernde Wirkung der 5 Tibeter entdeckt und praktiziert diese mit seinen Gästen. Das Meranerland ist ideal zum Golfen. Wir sind Mitglied bei Golfclub Lana (10 Autominuten, 20 % Ermässigung). Ob malerisch verträumt oder puristisch wild. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. ★★★★ S Neben kreativem Frühstücksbuffet und leichtem Mittagstisch verzaubert abends ein fulminantes Feinschmeckermenü. Abwechslungsreiches Vitalprogramm mit geführten Erlebniswanderungen auf unsere eigene Almhütte und viele Vorteile für Golfer. Für die kleinen Gäste ist ebenso bestens gesorgt. FREUNDSCHAFTSANGEBOT 26.3. bis 18.7. und 11.10. bis 8.11.2015 Geniesser-HP, Eintritt für die botanischen Gärten, Weindegustation, Massage EUR 325,– 3 Tage pro Person 7 Tage pro Person EUR 665,– Familie Egger Nörderstrasse 1 I-39020 Marling Tel. +39/0473/447230 Fax +39/0473/440446 [email protected], www.glanzhof.com FAMILY-HIT-WOCHEN 5.7.–9.8.2015 7 Übernachtungen im Doppelzimmer Deluxe inklusive aller Genussleistungen und aller Leistungen des SPA la maiena ab EUR 1008,– pro Person Ab 7 Übernachtungen wohnt jedes zweite Kind (bis zum 15. Lebensjahr) kostenlos im Zimmer der Eltern. LA MAIENA LIFE RESORT ****S Familie Waldner Nörderstr. 15, I-39020 Marling/Meran Tel. +39/0473/447000, Fax +39/0473/447370 [email protected], www.lamaiena.it SOMMER 2015 31 SÜDTIROL | MERANER LAND MERANER LAND | SÜDTIROL DORF TIROL WO TIROL SEINEN NAMEN HER HAT Fotos: TV Dorf Tirol/Frieder Blickle Majestätische Gipfel im Rücken, den mediterranen Süden umarmend und dazu über 300 Sonnentage im Jahr – das ist Dorf Tirol in der Südtiroler Ferienregion Meraner Land. HIGHLIGHTS 2015 – Genusswandern: bereits ab März – Ein weisses Meer aus Blüten: Apfelblüte ab Mitte April – Tiroler Kulturfrühling: 30.3.–17.5.2015 Echte „alte“ und neue „schräge“ Volksmusik an besonderen Schauplätzen – So kocht Dorf Tirol: 13.4.–10.5.2015 Kulinarischer Frühling: spannende Kochshows, inspirierende Kochkurse, Verkostungen und Genusswanderungen HOTEL JOHANNIS La Dolce Vita mit einer würzig-alpinen Note: Wenn wenige Worte genügen müssten, um das charmante Dorf Tirol zu umschreiben, so würden es diese wohl am besten treffen. Auf einem Panorama-Hügel über der Kurstadt Meran gelegen, gilt der Ferienort als die Sonnenterrasse Südtirols. Das Klima ist geradezu ideal für Aktivitäten im Freien: Der warme Frühling beginnt hier bereits im März. Auf Promenaden, Waalwegen und Themenwegen entfalten zarte Düfte und Farben ihre Reize. Die Sonne schmeichelt dem Blütenmeer. Knödel & Spaghetti So vielfältig die Natur und Vegetation, so vielfältig sind auch die Gaumenfreuden, die Dorf Tirol zu bieten hat. In den Kochtöpfen der gastronomisch vielseitigen Betriebe trifft alpin auf mediterran, treffen Knödel auf Spaghetti. Dem touristischen Gaumen ★★★ S SOMMER 2015 Aktiv mit Genuss Dorf Tirol ist auch ein ideales Gebiet für Aktive – von genussvollen Spaziergängen durch blühende Obstwiesen und Weinterrassen über Wanderungen auf einem der 70 km markierten Wanderwege bis hin zu anspruchsvollen Bergtouren auf die Mutspitze im Naturpark Texelgruppe. TOURISMUSVEREIN DORF TIROL Hauptstrasse 31 I-39019 Dorf Tirol BZ Tel. +39/0473/923314 Fax +39/0473/925520 [email protected] www.dorf-tirol.it BLÜTENWOCHEN 9.4. bis 9.5.: zum HP-Preis Ferienträume geniessen in Meran. Sinnliche Gaumenfreuden verbinden traditionsbewusste Gastlichkeit mit ganz persönlichem Flair: Wir verwöhnen Sie mit feinsten Kreationen und Eigenbauwein, Aperitif und Grillfesten auf der Terrasse u. v. m. Kuscheln und Träumen in Zimmern und Suiten mit Südbalkon, in verschiedenster Ausstattung mit jeglichem Komfort. Erleben Sie unsere Badelandschaft und das Erlebnisfreibad. Die schönste Entspannung nach erlebnisreichen Wander- und Bergtouren. Sie dürfen sich auf einen schönen Urlaub freuen! 32 wird es nicht langweilig: Das Angebot reicht von Berggasthöfen und Almen über Jausenstationen, Törggelekeller bis hin zur Sterne-Gastronomie. WANDERWOCHEN 10.5. bis 7.6.: zum HP-Preis FAMILIENWOCHEN 8.6. bis 18.7.: zum HP-Preis Familie Christoph Götsch Aich 37, I-39019 Dorf Tirol/Südtirol Tel. +39/0473/233336 Fax +39/0473/233381 [email protected] www.johannis.it ab CHF 595,– Fotos: Schloss Tirol Foto: TV Dorf Tirol/Laurin Moser Der Duft der Sonne – den Frühling im Dorf Tirol spüren Als Dynastenburg der Grafen von Tirol gab Schloss Tirol dem Land seinen Namen. Ihre Errichtung reicht ins späte 11. Jahrhundert zurück. Heute beherbergt sie das Südtiroler Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte. Der Schwerpunkt des musealen Parcours liegt in der Präsentation der Landesgeschichte von den Anfängen bis in die heutige Zeit. Auf unterschiedlichen Ebenen erleben die Besucher die Historie von Schloss und Land von ihren Anfängen über die Glanzzeit der Burg im Mittelalter, Rechts- und Ordnungssysteme, Verfall und Restaurierung, Alltag im Mittelalter, Zeitgeschichte und einen Trakt für HOTEL ANSITZ Wechselausstellungen. Die beiden Portale im Südpalas zeigen herausragende Beispiele romanischer Bauplastik in Tirol und sind auch Kristallisationspunkt für viele Fragen, die Archäologen, Bauforscher und Historiker in Bezug auf die Burg Tirol immer noch bewegen. Die Burgkapelle zum Hl. Pankratius ist als Doppelkapelle errichtet, bedeutsam ist ihr gotischer Freskenschmuck. Im Bergfried findet sich eine Darstellung zur Geschichte Südtirols im 20. Jahrhundert. Die Stephanus-Kapelle nahe der Burgruine von Obermontani (Martelltal), die von Schloss Tirol verwaltet wird, birgt einen der umfangreichsten gotischen Wandmalereibestände in Tirol. GOLSERHOF Ein traumhafter Ausblick, ein kleines, gepflegtes Haus, ein gemütliches Ambiente sowie Gastgeber aus Freude machen den Aufenthalt bei uns einmalig. Frische Südtiroler Produkte und Weinspezialitäten lassen die Herzen höher schlagen. Entspannen Sie im „Reich der Sinne“. Unsere fachkundigen Wellness-Mitarbeiter sorgen für Ihr Wohlbefinden. Geführte Themenwanderungen in die herrliche Umgebung mit dem Hausherrn sowie das ausgewogene Vital-Aktiv-Programm runden das Angebot ab. SONDERPROGRAMM AUF DEM SCHLOSS bis 7. Juni „Malkiste am Pulverfass – Robert Sterl malt in Südtirol den Ersten Weltkrieg“ 27. April Im Rahmen des Tiroler Kulturfrühlings gibt die Gruppe „Titlà“ aus Südtirol ein Konzert 1. Mai, 14.00 Uhr Traditionelle Huangort: Mit Singen, Musizieren, Volkstanz und Mundartgedichten wird ein klassisches Volksfest auf Schloss Tirol gefeiert. ★★★★ S Inklusivleistungen: Verwöhnpension, freie Benützung der Wellness-Anlage im „Reich der Sinne“, Vital-Aktiv-Programm. WELLNESS-PUR-SPECIAL im April bei 3 Nächten und Vorlage des Artikels ab EUR 324,– pro Person Aichweg 32, I-39019 Dorf Tirol Tel. +39/0473/923294 [email protected], www.golserhof.it HOTEL APPARTEMENT KRONE ★★★ S HALBPENSION-PREIS ab CHF 635,– pro Person/Tag APPARTEMENT ab CHF 620,– 2 Personen/Tag In herrlicher Panoramalage und eingebettet im Grünen, erwartet Sie ein Haus mit intimer Wohnatmosphäre, einer exzellenten Feinschmeckerküche mit erlesenen Weinen sowie einer grosszügigen, beheizten Schwimmbadanlage, Saunabereich, Sandtennisplatz, Fitnessraum, Mountainbikes und 3 Golfplätze in unmittelbarer Nähe. Das gediegene Ambiente ergänzt Ihr Wohlbefinden in unserem ***s Hotel sowie in den luxuriösen, lichtdurchfluteten Appartements mit durchdachter Raumaufteilung. ab EUR 71,– ab EUR 155,– Fam. Elke und Robert Chizzali Aichweg 40 HOTEL · APPARTEMENT ★ ★ ★ I-39019 Dorf Tirol bei Meran Tel. +39/0473/236799 Fax +39/0473/211626 [email protected], www.hotelkrone.com Krone SOMMER 2015 S 33 SÜDTIROL | MERANER LAND FOODIE MERANER LAND | SÜDTIROL FACTORY DIE NÄCHSTEN TERMINE Foto: Meran Marketing/Jessica Preuhs Die Genusswerkstatt im Meraner Land. Die Foodie Factory, Genusswerkstatt im Meraner Land, widmet sich dem experimentellen Kochen. Das ganze Jahr über finden verschiedene Veranstaltungen mit Werkstattcharakter an aussergewöhnlichen Orten im Meraner Land statt – im Restaurant eines Haubenkochs, auf einem Bauernhof oder auf der Alm. Köche und ihre Gäste tauschen sich aus, die Tradition flirtet mit der modernen Interpreta- tion von Gerichten. Die Foodie Factory sieht sich als Werkstatt, in der mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten experimentiert wird. Ergebnis dieser Werkstätten sind innovative, kreative und gesunde Gerichte; alte Rezepte aus der Südtiroler Küche werden neu interpretiert und aufgepeppt. Weitere Veranstaltungen, Informationen zu Produkten und Rezepte unter: www.foodiefactory.it HOTEL SCHLOSSWIRT ★★★★ Urlaub wie aus dem Bilderbuch. Das neu gebaute Hotel Sunnwies in Schenna begeistert durch die herzliche Gastfreundschaft der Gastgeberfamilie, den freundlichen, angenehmen Service und die zentrale, sonnige Lage. Die neuen Suiten sind sehr grosszügig gestaltet und bieten tollen Komfort. Auf der mediterranen Sonnenterrasse geniessen Sie das grosse Frühstücksbuffet und abends 5-Gänge-Menüs für Geniesser. Der schöne Wellnessbereich bietet Hallenbad, Aussenpool, Whirlpool und Saunawelt. 34 SOMMER 2015 Familie Prunner, Schlossweg 2 I-39017 Schenna bei Meran Tel. +39/0473/945620 Fax +39/0473/945538 [email protected] HOTEL WALDER www.schlosswirt.it BLÜTENWOCHEN vom 12.4. bis 26.4.2015 7 Tage HP, 1 x wöchentlich Aperitif auf der Terrasse und anschliessend Galadinner, 1 x wöchentlich Nudelab EUR 436,– oder Dessertbuffet BERG- UND WASSERWOCHEN 27.6. bis 11.7.2015 Alpenrosenwanderung mit Rucksack-Picknick, Südtiroler Musik- und Tanzabend ab EUR 423,– p. P./Woche im DZ „Meran“ 25.4. bis 31.5.2015: Sonntags-Aperitif, Galamenü, geführte Wanderung, neuer Buffetbereich, inklusive Frühlings-Card (gratis Benützung aller Busse und ausgewählter Seilbahnen im Meranerland) 7 Tage HP/pro Person ab EUR 499,– (Kinder bis 6 gratis, von 6–10 Jahren 50 % Ermässigung) Blütenwochen-Special: Wir schenken Ihnen einen GratisEintritt pro Person in die Gärten von Schloss Trauttmansdorff oder eine Mobilcard pro Person – Meraner Land (Gültig bei mind. 7 ÜN) Familie Thaler Pichlerstrasse-Bergerweg 6 I-39017 Schenna Tel. +39/0473/945683, Fax +39/0473/945401 [email protected], www.alpenrose-hotel.it ★★★ Ruhig gelegen – nicht weit vom Dorfzentrum entfernt – mit herrlichem Ausblick auf die umliegende Bergwelt und die Kur- und Thermenstadt Meran. Geniessen Sie die schönsten Tage im Jahr: gemütliche, grosszügige Zimmer mit Panoramabalkon, neu renovierte Badezimmer mit Erlebnis-Dusche, Komfort-DZ mit neuen Fussböden und Beleuchtungen, Küche mit regionalen Spezialitäten, Hallenbad, Freischwimmbad mit Liegewiese, Finnische Sauna, Infrarot-Sauna und Solarium, 200 km Wanderwege in Schenna und Umgebung, zahlreiche Bike-Tipps im Tal und in den Bergen. ★★★★ FRÜHLINGSERWACHEN IN SCHENNA 28.3. bis 1.8.2015 Frühling Card Schenna, 7 Tage HP mit ÜN im Verwöhn-DZ, inkl. Buscard Meran & Umgebung, die botanischen Gärten von Schloss Trauttmansdorff kennenlernen, 3 Std. Therme-Pools geniessen ab EUR 489,– pro Person Tagespreise mit HP ab EUR 64,–/ÜF ab EUR 54,– & FINKENHOF Zwei Häuser in einzigartiger Panoramalage im Meraner Land. Der Finkenhof ist ein familiär geführtes Aktiv- und Verwöhnhotel mit Schwerpunkt auf Wandern, Biken und Genuss. Hallenbad, Freibad, Whirlpool, Weinkeller und angeschlossene Mountainbike Academy. Das Apparthotel Finkennest ist ein Familien- & Wellnesshotel für den gehobenen Anspruch. Grosszügige Wellnessanlage, Beauty, Kinder- und Babybetreuung, Spielplätze, Streichelzoo mit Ponys. Vorlandweg 7, I-39017 Schenna Tel. +39/0473/945735 Mobil +39/335/210540 Skype: hotel.walder Fax +39/0473/945057 [email protected], www.hotelwalder.com ★★★ S Finkennest: 2.–23.5. und 6.–27.6.2015 FRÜHSOMMER-WOCHEN 7=6 Umfangreiches Wochenprogramm, inklusive BusCard Meran und Umgebung bis zum 14. Mai 2015 p. P./7 ÜN/¾-Verwöhnpension ab EUR 588,– Finkenhof: 7.–27.6.2015 FINKS WANDERWOCHEN ZUM ALPENROSENBLÜHEN 7=6 Finkennest: Schlossweg 16, I-39017 Schenna Finkenhof: Verdinserstr. 9b, I-39017 Schenna Tel. +39/0473/945848, Fax +39/0473/945662 [email protected], www.hotel-fink.com HOTEL & RESIDENCE GUTENBERG FRÜHLINGSWOCHEN Umfangreiches Wochenprogramm, 3 geführte Wanderungen, Tourenangebot und Beschreibungen ab EUR 444,– p. P./7 ÜN/HP ★★★★ Das spezialisierte Hotel für Familien in Schenna! Entspannen, relaxen und geniessen im Hotel oder der Residence in ruhiger Lage. Panorama-Hallenbad mit Ruheraum, Powerbecken und Baby-Planschbecken. Saunalandschaft mit einer neuen finnischen Panoramasauna, Kräutersauna, Dampfsauna, Vitaminecke und hellem Ruheraum. Wunderschöne Liegewiese. Geführte Wanderungen und Ausflüge für Familien. Spielplatz, zwei helle, grosse Spielzimmer und professionelle Kinderanimation ganztägig, mit einem tollen Naturprogramm. Direkt an den Wanderwegen gelegen. Im Sommer Grillabende im Garten. Neu: Haflinger- und Ponykoppel ab Mai. BERGSOMMERWOCHEN 31.5. bis 25.7.2015: Frühstück & Abendessen auf der Terrasse, geführte Wanderungen, Busfahrten vom Haus mit Südtiroler Marende, Musikabende ab EUR 499,– 7 Tage HP/pro Person ✶✶✶S HOTEL - RESTAURANT ★★★ Erleben Sie herzliche Gastfreundschaft und komfortable Behaglichkeit für die ganze Familie. Unser Haus liegt etwas oberhalb von Schenna, mit Blick auf Meran, das Etschtal und die Texelgruppe. Von hier aus können Sie bequem entlang der Waalwege wandern oder die umliegende Bergwelt erkunden. Morgens erwartet Sie ein Geniesser-Frühstück, abends ein 4-Gang-Wahlmenü mit buntem Salatbuffet. Die Vitalwelt Alpenrose verfügt über ein Hallenbad, Saunabereich mit Aromadampfbad, Tiroler Stubensauna, Infrarotkabine, Erlebnisduschen und Ruhezonen. FINKENNEST ★★★ S Köstlich essen, traumhaft schlafen! Erleben Sie eine besondere Zeit in hochherrschaftlicher Lage! Unterhalb vom Schloss im Zentrum von Schenna und trotzdem sehr ruhig wohnen Sie in modernsten Zimmern und Suiten! Geniessen Sie die Herzlichkeit der Gastgeber und des Teams beim Verwöhn-Frühstück und abwechslungsreichen Abendessen in unserem Restaurant, den Stuben oder auf der wohl schönsten Panoramaterrasse weit und breit. Entspannen Sie nach einem erlebnisreichen Urlaubstag in unserem Freischwimmbad – der richtige Ort, um die Seele baumeln zu lassen! HOTEL SUNNWIES – So kocht Dorf Tirol – 13.4. bis 10.5.2015 Schaukochen, Kochkurse und Degustationen im Dorf Tirol – Samen – einst und jetzt – 17.4.2015 Wandern, säen und verkosten in Lana und Umgebung – Picknick am Wasserfall – Mai bis September 2015 Hausgemachte Überraschungen vom Gasthaus Wasserfall in Partschins – Wild gewachsen – 15. und 22.5.2015 Essbare Kunst in der zeitgenössischen Galerie Kunst Meran – KornArt – 22.5. bis 7.6.2015 Kulinarik und Kultur rund um das Korn in Hafling und Vöran – Innischaugn – 24.6. bis 23.9.2015 Einblicke in die traditionelle Schnalser Bauernküche – Ultner Genuss – 25.6. bis 2.8.2015 Gondeldinner, Bergbrunch und Bergtisch im Ultental – Gompm Alm – the unplugged taste – 23.8.2015 Fünf Köche kochen ohne Strom auf Holzherden im Hirzergebiet HOTEL ALPENROSE Familie Dosser, Pichlerstrasse 1 I-39017 Schenna/Meran Tel. +39/0473/945613 Fax +39/0473/945532 [email protected] www.sunnwies.com HOTEL GUTENBERG Halbpension p. P. EUR 81,– bis EUR 140,– EUR 3,– bis EUR 70,– Kinder RESIDENCE GUTENBERG Ferienwohnungen für 2–6 Personen EUR 79,– bis EUR 190,– Tagespreise Familie Ainhauser Ifingerstrasse 14, I-39017 Schenna Tel. +39/0473/945950 [email protected] www.gutenberg.schenna.com SOMMER 2015 35 SÜDTIROL | MERANER LAND VITA AKTIV HOTEL DER MERANER LAND | SÜDTIROL HEINRICHSHOF FRÜHLINGSWOCHEN 28.3.–11.4.2015 HOTEL LUDWIGSHOF ★★★ S UNSER ANGEBOT Halbpensionen ab EUR 79,– Wochenpauschalen ab EUR 580,– Gäste erhalten die Algund PlusCard kostenlos! Achten Sie auf unsere Stammgästewochen im Juli! Apfelblüte im Meraner Land Inklusive: MeranCard (freie Fahrt mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln in ganz Südtirol, freier Eintritt in über 80 Museen), Aperitifempfang mit Vorstellung vom Wochenprogramm, zwei Ausflüge mit Wanderung im eigenen Reisebus, eine kostenlose Vitalmassage pro Person/Woche inkl. HP ab EUR 695,– AKTIVWOCHEN 13.6.–27.6.2015 Liebe Gäste, die aussichtsreiche Lage, die herrliche Ruhe und liebevolle Betreuung, die ausgezeichnete Küche und die vielfältigen Leistungen sind es, die das Vita Aktiv Hotel Der Heinrichshof auszeichnen. Ganz im Zeichen von Wandern, Wellness und Genuss freuen wir uns, Sie im sonnigen Meraner Land begrüssen zu dürfen und Ihnen einen Urlaub voller einzigartiger Momente zu bescheren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Familie Schwellensattl Spannende Alm- und Bergtouren Inklusive: MeranCard (freie Fahrt mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln in ganz Südtirol, freier Eintritt in über 80 Museen), Aperitifempfang mit Vorstellung vom Wochenprogramm, drei geführte Wanderungen inklusive Proviant, eine kostenlose Aktivmassage pro Person/Woche inkl. HP ab EUR 635,– Alle Pauschalwochen und weitere Angebote finden Sie unter www.heinrichshof.com Rosengartenstrasse 14, I-39022 Algund bei Meran Tel. +39/0473/222532, [email protected] HOTEL DORNER ★★★★ Inmitten einer grosszügigen Gartenanlage mit Freibad und Sonnenterrasse befindet sich das Hotel Dorner mit Blick auf die Berge. Entspannen Sie in unserer Saunalandschaft und dem Panorama-Hallenbad. Sie wohnen in eleganten Suiten und Juniorsuiten mit höchstem Komfort in unserer Dependance**** oder in kleineren Doppelzimmern in unserem Stammhaus***. Unsere kleinen Gäste erwartet ein grosses, neu erweitertes Spielzimmer mit Chill-Lounge. Die MeranCard (Algund Plus) ist im Zimmerpreis inbegriffen! Besonderes Highlight: unser HOTEL LAURIN Exklusiv für Sie: MeranCard 2015 – alle öffentlichen Verkehrsmittel in ganz Südtirol kostenlos (Bushaltestelle 50 m entfernt). Freier Eintritt in ca. 80 Museen. SOMMER 2015 KINDERHIT-FAMILIENWOCHEN J.-Weingartner-Strasse 40 I-39022 Algund bei Meran Tel. +39/0473/443309 Fax +39/0473/443091 [email protected] www.hotel-dorner.it ★★★ S AKTIVTAGE IM FRÜHSOMMER 19.4. bis 9.5.2015 7 Tage HP pro Person ab EUR 602,– HOTEL AM 7.6. bis 31.7.2015 Ein Kind bis 10 Jahre gratis! (bei Unterbringung im Elternzimmer ab 7 Tage Aufenthalt mit Halbpension) Entdecken Sie eine ganz besonders reizende Ecke Südtirols: Relaxen Sie in traumhafter, sonniger und ruhiger Lage mit einzigartigem Blick auf die Kurstadt Meran und die Bergwelt der Texelgruppe. Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit vitalen, alpin-mediterranen Gerichten, vorzugsweise aus erntefrischen, saisonalen Produkten der Region. Stilvoll und elegant eingerichtete Zimmer mit dezentem Luxus sorgen für Ihr Wohlbefinden. 7.6. bis 31.7.2015 Inklusive Feinschmecker-Halbpension – Hallenbad – Sauna – Physiotherm-Infrarotkabine – Bademantel … ab EUR 455,– 7 Nächte pro Person SONNECK Familie Hinteregger Breitofenweg 9a, I-39022 Algund bei Meran Tel. +39/0473/220355, Fax +39/0473/220420 [email protected], www.ludwigshof.com INKLUSIVLEISTUNGEN KINDERHIT – FAMILIENWOCHEN WANDERWOCHEN-BADEZEIT Rosengartenstr. 6 I-39022 Algund bei Meran Tel. +39/0473/448589 Fax +39/0473/221940 [email protected] www.hotellaurin.com des Burggrafenamtes sind vom Haus aus möglich. Entspannen Sie in unserem Massage-Whirlpool, atmen Sie auf in den Dampf-Aroma-Kabinen, träumen Sie im Tepidarium auf Wärmeliegen und geniessen Sie die wohlige Wärme in unserer Sauna. Kommen Sie uns besuchen im Hotel Ludwigshof! Gerne senden wir Ihnen unverbindlich unser Prospektmaterial zu! Wir vom Burggräflerhof verwöhnen Sie mit Charme und familiärem Ambiente inmitten von Obstgärten, mit einmaligem Ausblick über die Kurstadt Meran und direkt am Waalweg. Die kulinarischen Köstlichkeiten, ein wahres Highlight, kreiert Ihr Gastgeber selbst mit Qualitätsprodukten, Wurst- und Fleischwaren aus der elterlichen Spezialitätenmetzgerei. Rufen Sie uns an, wir informieren Sie gern. Wir freuen uns auf Sie! ★★★ Lage: im Ortsteil „Dorf“ von Algund (350 m ü. d. M.) mit herrlichem Blick auf Meran. Der „Algunder Waalweg“, der Meraner Höhenweg sowie der berühmte „Tappeinerweg“ beginnen in unmittelbarer Nähe. Auch der Partschinser und der Marlinger Waalweg laden zu ausgedehnten Spaziergängen ein. Zimmer mit allem Komfort. 36 Inkl. Verwöhn-HP, gemeinsame Frühlingswanderung, Wellnessgutschein im Wert von EUR 50,– ab EUR 539,– pro Zimmer, 7 ÜN p. P. Penthouse für eine grosse oder mehrere Familien! NEU 2015: von Juli bis August Kinderbetreuung für unsere kleinen Gäste ab 4 Jahren! Der Morgen beginnt für Sie bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit allem, was das Herz begehrt. Nach einem erlebnisreichen Tag erwarten Sie dann regionale und internationale Spezialitäten. Die absolut ruhige Lage unseres Hauses in der Grünzone, umgeben von mächtigen Bergen, bietet ungeahnte Möglichkeiten für Ihre Urlaubsgestaltung: Wanderungen zu den nahegelegenen Waalwegen oder den Schlössern HOTEL BURGGRÄFLERHOF FRÜHLINGSWOCHEN 12.4.–31.5.2015 21.3.–19.7.2015 und 6.9.–8.11.2015 Kostenloser Urlaub für 1 Kind bis zu 10 J. im Elternzimmer, gültig ab einem Aufenthalt von 7 Tagen in den Kategorien Juniorsuite und DZ. Herrliche, ruhige Lage, mitten im Park in Algund bei Meran. Geniessen Sie die schönsten Tage des Jahres in einer Atmosphäre, die wir mit viel Liebe zum Detail für Sie geschaffen haben. Geschmackvoll eingerichtete Zimmer und grosszügige Suiten bieten modernsten Komfort. Von Ihrem geräumigen Balkon haben Sie in alle Richtungen einen unvergleichlichen Blick auf die umliegende Berglandschaft. ★★★ S Alpines Flair und lichte Farben – unbeschwertes Wohlgefühl. Mit Lebensenergie durchflutet zu werden, ist wohltuend und sofort spürbar. Biokräuter-Finn. Sauna, Laaser SteinDampfbad, Infrarotkabine, Schwall-Kübeldusche, Panorama-Ruheraum, Heubett Zimmer mit ****Komfort, täglich raffinierte 5-Gang-Gourmetmenüs, 2 x wöchentlich Kuchen am Nachmittag, Finnische Biosauna, Dampfbad, Whirlpool, Ruheraum, Freibad mit Whirlpool und Liegewiese, MeranCard Algund Plus Oberplars 46 I-39022 Algund/Südtirol Tel. +39/0473/221956 [email protected] www.burggraeflerhof.com ab EUR 75,– ab EUR 518,– Halbpension Wochenpauschalen Weitere Angebote unter www.amsonneck.com MeranCard – Algund Plus bis 31.12.2015 ab einer Nacht kostenlose Nutzung: aller öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol sowie ausgewählter Seilbahnen, eine Hin- und Rückfahrt mit dem PostAuto Schweiz zwischen Mals und Zernez und kostenloser Eintritt in 80 Landesmuseen. Familie Gamper Oberplars 51, I-39022 Algund Tel. +39/0473/446773 Fax +39/0473/206601 [email protected] www.amsonneck.com SOMMER 2015 37 SÜDTIROL | SÜDTIROLS SÜDEN Zwischen Palmen und Berggipfeln Foto: TV Kaltern/Helmuth Rier Foto: Tourismusverein Eppan/Marion Lafogler SÜDTIROLS SÜDEN Foto: Tourismusverein Eppan/Marion Lafogler SÜDTIROLS SÜDEN | SÜDTIROL EPPAN KALTERN Familiengaudi an den Montiggler Seen Egal ob baden, entspannen, spazieren, Boot fahren oder Südtirols längste Wasserrutsche hinab sausen – am kleinen und grossen Montiggler See kommt jeder auf seine Kosten. Die Badeseen mitten im Montiggler Wald bilden von Frühling bis Herbst lohnende Zwischenstopps zahlreicher Wanderungen sowie Radtouren und zählen nicht nur zu den wärmsten Seen im Alpenraum, sondern auch zu den saubersten Italiens. TIPP: Familienwanderung von den Montiggler Seen auf schattigen Waldwegen zum sagenumwobenen Aussichtspunkt Wilder Mann Bühel. www.eppan.com Burgenabenteuer im Frühlingsparadies Eppan Während der Schnee vielerorts noch von den Gipfeln lacht, klettern in Eppan die Temperaturen bereits gerne auf sommerliche 20 Grad. Entdeckern, Aktiven und Genussmenschen bietet Eppan gespickt mit blühenden Weingärten, stolzen Burgen, edlen Ansitzen und gemütlichen kleinen Dörfern und Weilern vielfältige Erlebnisse. Eppan ist eine Gegend zum Geniessen und Entdecken, Einkehren und Erleben, Aufsteigen und Ausblicken. TIPP: Drei-Burgen-Wanderung auf den Spuren von Rittern und Burgfräuleins. www.eppan.com Familien- und Badefreuden am Kalterer See Das Weindorf Kaltern verkörpert nicht nur die Genussseite im Süden Südtirols, sondern bietet auch aktive Abwechslung. Der Kalterer See ist der wärmste Badesee der Alpen und verspricht nicht nur Schwimmspass, sondern auch Möglichkeiten zum Surfen, Stand-up-Paddeln, Bootfahren. Gleich fünf Biotope gibt es in Kaltern ausserdem zu entdecken, unter anderem die Eislöcher, in denen es auch an heissen Sommertagen immer kühl ist, oder die Rastenbachklamm mit ihren vielen Treppen und Leitern. Hoch hinaus geht es dagegen mit der Mendelbahn, einer der steilsten Standseilbahnen Europas. www.kaltern.com Foto: TV Ritten EPPAN SOMMER 2015 Foto: Reinswalder Lift GmbH/Marion Lafogler Foto: Südtirol Marketing/Helmuth Rier 38 Foto: TV Ritten/Tiberio Sorvillo FERIENREGION SÜDTIROLS SÜDEN Pillhofstrasse 1, I-39057 Frangart Tel. +39/0471/633 488 [email protected] www.suedtirols-sueden.info Foto: Reinswalder Lift/Helmuth Rier anderen vielversprechenden Ausflugszielen wie der Rastenbachklamm, den Montiggler Seen, dem Burgendreieck oder dem Naturerlebnisweg Tramin. Foto: Südtirol Marketing/Frieder Blickle entfernt erstrecken sich zwei Hochplateaus: der Salten, Europas grösste Lärchenwiese, und das Sonnenplateau Ritten, der Familienberg, mit dem 360°-Panorama am Rittner Horn. Eines der ursprünglichsten Südtiroler Täler tut sich dazwischen auf: Das Sarntal mit seinen 100 umliegenden Berggipfeln ist ein Naturerlebnis und eine Schatztruhe für kleine und grosse Abenteurer. Ganz im Süden der Region punkten die Weindörfer Eppan, Tramin und Kaltern mit dem Kalterer See, dem wärmsten Badesee in den Alpen, sowie Foto: TV Tramin Die Region Südtirols Süden bietet mit landschaftlicher Vielfalt, alpin-mediterraner Küche, hervorragendem Wein und familienfreundlichen Angeboten Urlaubsgenuss für Gross und Klein. Die über 800 Jahre alte Landeshauptstadt Bozen fasziniert durch ihre vielen Gesichter: Italienischtemperamentvoll, farbenfroh, modern und gleichzeitig historisch beherbergt sie nicht nur die Gletschermumie Ötzi, sondern auch das Familyund das Kinderfestival. Nur eine Seilbahnfahrt TRAMIN SARNTAL RITTEN Familienaktivprogramm in Tramin Wenn Routine den Alltag regiert und das Familienleben zu kurz kommt, freut man sich schon auf den langersehnten und verdienten Urlaub. In Tramin kann Ihre Familie Abenteuer erleben und Spass haben. Kommen Sie mit uns auf die Genussradtour an den Kalterer See, entdecken Sie die Umgebung um Tramin mit unseren Wanderführern bei einer geführten Wanderung, erleben Sie mit Ihren Kleinen ein Kinderprogramm der besonderen Art oder verwöhnen Sie Ihre Sinne mit der guten Traminer Küche. 300 Sonnentage bieten Ihnen dabei Abwechslung und Entspannung. www.tramin.com Familienurlaub – Urlesteig, das Naturerlebnis im Südtiroler Sarntal Beim Wandern auf dem Urlesteig im Sarntal werden Kinder zu Piraten, Naturforschern, Gipfelstürmern und Tierexperten. Mit dem Floss über den Teich schippern, auf einer Riesenlibelle herumkraxeln, im Latschenlabyrinth nach dem rechten Weg suchen und alles über die Tiere und Pflanzen erfahren. Nicht weniger spannend ist die Quizwanderung auf dem Sagenweg in Aberstückl. TIPP: Olm(a)Gaudi – das Wandererlebnis auf 6 Hütten mit 6 Vereinen und einer einzigen Gaudi. www.sarntal.com Frühlingserwachen am Ritten Geniessen, was das Sonnenplateau bei den Wanderwochen zu Themen wie Blüten & Honig, Bergobst & Weingenuss serviert. Das Naturwunder Erdpyramiden, das Rittner Horn mit seinem 360-Grad-Panoramablick und das Rittner Bähnchen begeistern Gross und Klein! Spiel & Spass für Kinder mit den Familyhotels Ritten und bei Bauernhof-Nachmittagen. Wollen Sie das Sonnenplateau einmal mit der Stadt eintauschen, dann bringt Sie die Seilbahn in nur 12 Minuten nach Bozen; bequem und kostenlos mit der RittenCard durch ganz Südtirol. www.ritten.com HIGHLIGHTS 2015: Südtiroler Weinstrassenwochen (25.4.–6.6.), Weinwandertag in Kaltern (26.4.), 4x Cross Race beat.the.best im Sarntal (26.4.), Gewürztraminer Weinwandertag in Tramin (31.5.), Genussfestival in Bozen (29.–31.5.), Gastronomische Nachtfahrt mit der Rittner Bahn (Juni und Juli), Castelronda in Bozen, Eppan und Waidbruck (5.–7.6.), weitere Veranstaltungen auf www.suedtirols-sueden.info SOMMER 2015 39 SÜDTIROL | SÜDTIROLS SÜDEN PARC HOTEL AM SEE SÜDTIROLS SÜDEN | SÜDTIROL ★★★★ S im Doppelzimmer mit Seeblick pro Person ab EUR 640,– vom 6.4. bis 3.5.2015 vom 3.5. bis 21.6.2015 ab EUR 740,– Inklusive 4 Übernachtungen mit GeniesserHalbpension, 1 Frühlingswanderung mit Frau De Carli und Einkehr, 1 Tag lang ein E-Bike oder GPS-Gerät geniessen, 1 Massage (25 Min.), 1 Fussgel, 1 Naturkundeführer Ihr eleganter Hotspot am Kalterer See – für Ihren märchenhaften Urlaub in Südtirol. Direkt am smaragdgrünen Kalterer See mit 100 m Badestrand lädt das stilvolle Belvita Leading Wellnesshotel mit 40 Zimmern und luxuriösen Suiten, traumhafter Seeterrasse und gepflegter Parkanlage zum Urlauben ein. NEU seit 2014 ist der SPA AM SEE – lichtdurchflutete Räume und ein Private Spa für Verliebte laden zum Träumen ein. Wohlfühl-Atmosphäre PUR auch in der neuen Saunawelt samt SEE-Sauna mit direktem Seezugang und Innenpool. Highlight ist allemal der wohltemperierte Outdoor-Salzwasserpool aus Goldquarzit. Die Landschaft lockt mit Badevergnügen im grössten Badesee Südtirols und zeitgleich wärmsten Badesee der Alpen bis 29 °C (Mai–September) sowie geführten Wander- & Radtouren. Ausserdem Tretboot fahren, Surfen, Angeln, Nordic Walking sowie Golfen in unseren Partner-Golfclubs Lana & Sarnonico mit Greenfee-Ermässigungen bis 30 %. Für Genussfreunde empfehlen wir die Pakete „Koch-Erlebnis mit Otmar“ oder das „Gourmet Festival“. HOTEL THALHOF FRÜHLING AM KALTERER SEE ★★★★ Mitglied der Leading Wellnesshotels Belvita Südtirol Familie De Carli OT Klughammer 9 I-39052 Kaltern am See Tel. +39/0471/960000 Fax +39/0471/960206 [email protected] www.parchotel.info SOMMERANGEBOTE ab 27. März 2015 ab 14. Mai 2015 ab 11. Juli 2015 ab 4. Oktober 2015 VILLA GROFF ab EUR 63,– ab EUR 71,– ab EUR 77,– ab EUR 68,– SOMMER 2015 FRÜHLINGSANGEBOT 7.4.–28.4.2015 4 x Halbpension und 1 Übernachtung mit Frühstück, inkl. einer Radtour mit Weinprobe und einer Besichtigung der mittelalterlichen Bergruine ab EUR 220,– Haderburg in Salurn, p. P. SOMMERWOCHEN 9.6–14.7.2015 Via Stazione 80, I-39040 Auer Tel. +39/0471/810424 Fax +39/0471/810979 [email protected], www.villagroff.it ★★★ 6 x Halbpension und 1 Übernachtung mit Frühstück, inkl. 2 Eintritte am Kalterer See und einer Besichtigung der mittelalterlichen Bergruine ab EUR 365,– Haderburg in Salurn, p. P. FRÜHLINGSWOCHEN Erholung, Wein und Wandern im Süden Südtirols. Zehn Gehminuten vom historischen Ortskern von St. Pauls entfernt, in ruhiger Lage, am Rande von Wein- und Obstgärten, liegt unser 2012 komplett renoviertes Hotel St. Justina Hof. Idealer Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen in die umliegenden Wein- und Seenlandschaften sowie zu den nahen Burgen und Schlössern! Lassen Sie sich überraschen! Fordern Sie unser Informationsmaterial an oder besuchen Sie uns im Internet! WANDER-WOCHEN 2015 Halbpension/Woche pro Person EUR 532,– vom 11.4. bis 26.4.2015 1 Woche Halbpension pro Person ab EUR 370,– Familie Tarfusser Missianerweg 4A I-39050 St. Pauls/Eppan Tel. +39/0471/663137 Fax +39/0471/661377 [email protected] www.justinahof.com ★★★ Viel Platz zum Rumtoben und Entspannen auf 600 m Höhe. Der einmalige Dolomiten-PanoramaBlick lässt Sie nicht mehr los. Der Gasthof liegt in Südtirols Süden, ruhig zwischen Wald und eigenen Weinbergen. Unzählige Wanderungen starten am Steinegger. Sie finden viele Sport-, Spiel- und Erholungsanlagen wie das solar-beheizte Freibad, das Hallenbad, den Wald-Kinderspielplatz und die Kegelbahn am Steinegger. Dank der hauseigenen Landwirtschaft gibt es Obst, Gemüse, Kräuter und Weine aus eigenem Anbau. Die Steinegger-Rasselbande bewirtet euch gerne! HOTEL ANDRIANERHOF Familie Eisenstecken Matschatscherweg 9 I-39057 Eppan/Berg Tel. +39/0471/662248 Fax +39/0471/660517 [email protected] www.steinegger.it ★★★ Im schönen Etschtal, zwischen Bozen und Meran gelegen, ist der Andrianerhof Ausgangspunkt für leichte Wanderungen und ein Paradies für Radfahrer (gratis Fahrräder). Unsere Zimmer sind mit Balkon und allem Komfort ausgestattet, am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten. Verbringen Sie den Tag aktiv oder entspannt in unserem Hallenbad, der Sauna, dem Fitnessraum oder auf der schönen Liegewiese. Für Ihr leibliches Wohl sorgen wir mit leckeren Südtiroler Spezialitäten und kleinen Imbissen in unserem gemütlichen Wintergarten oder auf unserer Sonnenterrasse. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Fam. Edith Danay-Saltuari UNSER ANGEBOT Neu mit Gästekarte Familie Dissertori, St. Josef am Kalterer See 10 I-39052 Kaltern Tel. +39/0471/960163 Fax +39/0471/960001 [email protected], www.thalhof.it ★★★ Herzlich willkommen in unserer kleinen, aber feinen Jugendstil-Villa Groff*** am Rande des Wein- und Apfeldorfes Auer (Kalterer See 5 km, Landeshauptstadt Bozen 16 km). Neu renovierte Zimmer, ein mediterraner Garten mit überdachtem Freibad, Whirlpool und finnischer Aussensauna mit Ruheraum. City- oder Mountainbikes stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung. Die Küche verwöhnt Sie mit einem reichhaltigen Frühstück und Köstlichkeiten aus Südtirol und Italien mit Antipasti- und Salatbuffet beim Abendessen; flexible Essenszeiten. 40 Wasserspielen und integriertem Whirlpool, finnische Sauna, türkisches Dampfbad, Erlebnisduschen, Wärmebank. Einladende Sonnenterrasse. Kinderspielplatz. Abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, grosses Salatbuffet. Auch hervorragende À-la-carte-Küche. JUSTINA HOF WANDER-GASTHOF STEINEGGER Preise HP/p. P./Tag, Zimmer/DU/WC, Haarföhn, Minibar, Balkon, Flachbildfernseher, Telefon. Beachten Sie auch unsere Pauschalangebote auf unserer Homepage! Inmitten von sonnigen Rebhängen und 150 m zum Kalterer See. Komfortable Zimmer und Gasträume. Freischwimmbad und Planschbecken mit Liegewiese. Hallenbad, Garage. Paradiesische Umgebung, ideal zum Wandern und Radfahren. Minipool (35 °C) mit HOTEL ST. mit gratis Bus/Bahn, 80 Museen, teils Seilbahnen, Weinverkostungen u. v. m. p. P./Tag im DZ mit Frühstücksbuffet EUR 42,– bis EUR 44,– HOTEL WEINBERG Fam. Edith Danay-Saltuari Gisshübelweg 2, I-39010 Andrian Tel. +39/0471/510087 [email protected] www.andrianerhof.com ★★★ Traumhafte Aussicht auf die bezaubernde Bergwelt inmitten der Weinberge und doch zentral gelegen in der Nähe von Bozen, der Museen, Schlösser und Weinkellereien. Anbindung an das grosse Wander- und Radnetz. Unser Hotel ist mit seinen 3-Sterne-Komfortzimmern, Freischwimmbad und Kinderspielgelegenheiten ein attraktiver Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen und erholsamen Urlaub. IHR ERHOLSAMER URLAUB IST DAS ZIEL UNSERER LEISTUNG ÜN mit Frühstück pro Person/Tag ab EUR 40,– / Halbpension pro Person/Tag ab EUR 55,– Unser Angebot: bei 10 Übernachtungen mit Halbpension = 9 bezahlen Weitere Angebote finden Sie auf unserer Homepage: www.hotelweinberg.eu Inh. Herbert Schrott Luziafeld 3 I-39050 Eppan, St. Pauls Tel. +39/0471/662326 Fax +39/0471/660341 [email protected] www.hotelweinberg.eu SOMMER 2015 41 SÜDTIROL | SÜDTIROLS SÜDEN SÜDTIROLS SÜDEN | VINSCHGAU | SÜDTIROL LUKULLISCHE HOCH-ZEIT PENSION REMICHHOF erfahren die Gäste interessante Details über Anbau, Ernte und richtige Kochmethode und verkosten nach einer Wanderung zu den Spargelfeldern die zarten Stangen. Im April und Mai laden ausserdem neun Terlaner Spargelwirte zum Genuss von klassischen und kreativen Gerichten rund um den kostbaren Margarete-Spargel. Die klassische Südtiroler Art, Spargel zu geniessen, ist übrigens mit Salzkartoffeln, Hausschinken und Bozner Sauce. Dazu passt der feine, mineralische Terlaner Spargelwein, ein Sauvignon der Kellerei Terlan. Tag mit Frühstück, ab pro Person EUR 45,– ANSITZ HOTEL UNSERE FRÜHLINGSANGEBOTE – Osterhasenwochen vom 28.3. bis 12.4.2015 – Frühlingswochen vom 12.4. bis 31.5.2015 – Sommerwochen vom 31.5. bis 19.7.2015 Tolle Zusatzleistungen, p. P./Woche Familie Ivo und Rosmarie Maran St. Josef am See 27, I-39052 Kaltern Tel. + 39/0471/960144 [email protected], www.remichhof.it RUNGGHOF Urlaub und Erholung in Südtirol. Willkommen in unserem komfortablen 3-Sterne-Hotel in Girlan/ Eppan! Ein stilvolles Urlaubsdomizil auf einer sonnigen Anhöhe in Südtirols Süden, direkt am Waldrand und inmitten edler Weinreben und Obstgärten der Südtiroler Weinstrasse gelegen. Abseits vom Verkehr geniessen Sie die Ruhe der Natur, tanken neue Energie und entspannen am Schwimmbad oder in einem unserer liebevoll gepflegten Gärten. Lassen Sie den Alltag hinter sich und lassen Sie sich im Ansitz Rungghof verwöhnen! Mit kulinarischen Highlights verzaubert Sie QUERFELDEIN DURCH Runggweg 26 I-39057 Girlan/Eppan Tel. +39/0471/665854, Fax +39/0471/671376 [email protected], www.rungghof.it ★★★★ Eine neue, in Südtirol einzigartige, Hotelphilosophie! Komfort und intime Atmosphäre einer eleganten Wohnung ... In grosszügigen Appartement-Suiten mit Balkonen oder kleinen Terrassen stellt sich in dem zwischen Obst- und Weinplantagen gelegenen Designhotel ein innovatives Wohngefühl ein, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum Bozens und wenige Kilometer von Meran entfernt. Freuen Sie sich auf 800 m2 PanoramaDachterrasse mit Sky-Bar, Solarium und beheizten Whirlpools in den Sommermonaten, einen kleinen, aber feinen Wellnessbereich, Tiefgarage und kostenloses WIFI im gesamten Hotel. Wir freuen uns schon auf Sie! ITALIENISCHE LEBENSART IN SÜDTIROL 3 Nächte pro Person ab EUR 293,– 42 SOMMER 2015 DEN VINSCHGAU Historische Zeugnisse, kulturelle Vielfalt, kulinarische Besonderheiten, der Nationalpark Stilfserjoch, aber auch ein breites Freizeit- und Sportangebot prägen den Vinschgau. der Sohn des Hauses höchstpersönlich, Manuel Ebner – kein anderer versteht es besser, den Genuss der leichten, mediterranen mit jenem der regionalen Küche zu vereinen. Seien Sie unser Gast und verbringen Sie entspannte Tage im historischen Ansitz mit einer fast 500 Jahre alten Tradition und Geschichte. NAPURA ART & DESIGN HOTEL Familie Braun, Rechtentalstrasse 6 I-39040 Tramin, Südtirol Tel. +39/0471/860183 Fax +39/0471/861263 [email protected] www.winzerhof.com ab EUR 479,50 ★★★ BLÜTENWANDERWOCHEN ab 1.4.2015 BADESPASSWOCHEN bis 12.7.2015 ab EUR 403,– pro Person KURZTRIP: WELLNESS-BEAUTYSCHNUPPERTAGE 12.4. bis 10.5.2015 & 7.6. bis 19.7.2015 nur gültig von Do bis So oder So bis Do 3 oder 4 Übernachtungen mit Winzerhofs Verwöhnhalbpension – Geniessen von Vitalreich, Frei- und Hallenbad mit Aromaduschen und Whirlpool – Tägliche Morgenpost mit Tagestipps – Bademäntel und Badeslipper – Gratis WLAN – Gästekarte Winepass plus – 1 wohltuende Teilmassage pro Person Paketpreise pro Person 3 Tage/4 Tage ab EUR 217,50/290,– und viele Angebote mehr ... Ein Familienbetrieb mit gemütlicher, entspannender Atmosphäre! Viel Raum und Komfort finden Sie in unseren Zimmern und Suiten. Der Blick vom Balkon reicht über die Weinberge und Obstgärten bis zum Kalterer See. Tauchen Sie ein in unser grosszügiges Wellness-Ambiente. ★★★ Wohnen im historischen Weinhof am Kalterer See. – Grosszügige Zimmer, schönes Frühstücksbuffet – Freier Zutritt zum 100 m entfernten See- und Freibad „Gretl am See“ – Abendessen à la carte mit 15 % Ermässigung in den beiden vorzüglichen Restaurants „Gretl am See“ und „Seehofkeller“ (www.gretlamsee.com, www.seehofkeller.com) FRÜHJAHRSPREIS ★★★ S Steurerweg 7, I-39018 Siebeneich Terlan Tel. +39/0471/939500, Fax +39/0471/939555 [email protected], www.napurahotel.it Kein Wunder, dass viele Gäste die Kulturregion Vinschgau auch gerne sportlich erobern. Besonders spannend präsentiert sich der Vinschgau heuer für Radbegeisterte. Die Augusttour führt vom 22. bis 24. Mai 2015 anlässlich der 2000-JahrFeiern zum Todestag von Kaiser Augustus entlang der antiken römischen Handelsstrasse Via Claudia Augusta vom Reschensee bis nach Trient. Drei Tage lang querfeldein geradelt wird von 29. bis 31. Mai 2015 bei der Trail Trophy in Latsch. Die Singletrail-Teiletappen S0 bis S3 sind höchst abwechslungsreich, auch ein Nightride steht auf dem Programm. Bei den Ortler Bike Marathon Trainings- und Testtagen von 31. Mai bis 10. Juni finden Workshops und Veranstaltungen rund um das Thema Mountainbike statt. Wasserwege mit Geschichte Das Bild des Vinschgau prägen nicht nur die Berge, das weitverzweigte Bewässerungssystem ist ebenfalls ein charakteristisches Merkmal der Foto: Ortler Bike Marathon/Sabine Jacob Frühlingsgruss aus der Küche: Der Terlaner Spargel ist weit über Südtirol hinaus bekannt. Er ist gesund, leicht und ein echter Gruss des Frühlings: der Spargel. Das „königliche Gemüse“ wird in der Region Terlan schon seit dem 19. Jahrhundert angebaut und trägt sogar einen adeligen Namen. Nur der „Margarete-Spargel“ kommt hier aus der Erde, benannt nach der letzten Regentin Tirols Margarete Maultasch. In Terlan kann man das zarte Gemüse nicht nur am Teller geniessen. Bei den kulinarischen Spargelwanderungen in Terlan HOTEL WINZERHOF Region. Waale – so heissen die künstlich angelegten Wasserläufe, die den Vinschgau wie Lebensadern durchziehen und Südtirols Westen charakterisieren wie kaum ein anderes Kulturdenkmal. Seit 900 Jahren sorgen die historischen Kanäle in der niederschlagsarmen Alpenregion für fruchtbare Wiesen und Felder. Auf knapp zwei Dutzend Wegen folgen heute Wanderer dem Kurs des weitverzweigten Netzes und können es dank geringer Steigungen zu jeder Jahreszeit entdecken. Besonders reizvoll ist eine Waalweg-Tour im Frühling, wenn die Schneeschmelze von den Gletschern strömt und in die Waale geleitet wird. Eine eigene Ausstellung zum Thema finden Interessierte im Vintschger Museum in Schluderns. Originelles aus der Region Wer in den Vinschgau reist, kann sich aber nicht nur auf Sportliches und Kulturelles freuen. Der Vinschgau hält zudem das ganze Jahr hindurch aussergewöhnliche Köstlichkeiten bereit. Spezialitäten wie Vinschger Marille, Paarlbrot, Marteller Erdbeere und der neue „Original Vintschger Schmuggler-Kaffee“ haben hier in Südtirols Westen ihren Ursprung. SOMMER 2015 43 SÜDTIROL | VINSCHGAU VINSCHGAU | SÜDTIROL GENUSS GROSSGESCHRIEBEN DURCHATMEN UNTER DREITAUSENDERN Die Vinschger kulinarischen Spezialitäten sind weltbekannt. Vor allem das Vinschger Ur-Paarl, bei uns als Vinschgerl bekannt, Südtirols erstes SlowFood-Qualitätserzeugnis. Seine urtümliche Form verdankt das „Brot der Brautleute“ übrigens einem alten Brauch: Die beiden zusammenhängenden, flachen Laibe wurden zu Hochzeiten gebacken und stehen sinnbildlich für Braut und Bräutigam. Auch Einzigartiges bringt das Tal hervor: die Palabirne, eine in der Region autochthone Sorte. Aus ihr wird unter anderem ein eigenes Brot gebacken. DAS PARADIES Foto: Vinschgau Marketing/Frieder Blickle ★★★★★ Erleben Sie paradiesische Urlaubstage mit der gesamten Familie inmitten der traumhaften Südtiroler Bergkulisse umhüllt von der Apfelpracht des Vinschgaus. Das 5-Sterne-Hotel Paradies in Latsch bietet das perfekte Ambiente, um die kostbare Freizeit mit der Familie so richtig zu geniessen. In der vielseitigen Indoor- und OutdoorBadelandschaft mit Kinderbecken und Riesenrutsche schlagen Kinderherzen höher. Nebenbei können die Eltern in der 1300 m² grossen Wellnessoase, der LaVita Spa und in der Saunalandschaft mit 6 verschiedenen Saunen und Dampfbädern, die Seele baumeln lassen. Für kulinarische Höhenflüge sorgt die erst kürzlich mit 2 Hauben und 16 fantastischen Punkten gekürte Küche und lockt mit verführerischen Köstlichkeiten für Gross und Klein. HOTEL ZUM SPORT UND (ESS-)KULTUR MOHREN Erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub. In einer Atmosphäre gelöster Herzlichkeit, persönlich betreut und mit allem Komfort. 5-Gang-Wahlmenü, Salatbuffet, einmal wöchentlich Vorspeisenbuffet und Dessertbuffet. Die Küche wird vom Juniorchef des Hauses geführt. Zimmer mit Balkon, DU/WC, Bidet, Fön, Verbringen Sie mit Ihrer Familie die schönste Zeit des Jahres, während Ihre Kinder gratis urlauben inkl. ¾-Paradies-Genusspension, abwechslungsreichem Animationsprogramm im Paradies KidsCourt, grossem Kinderspielplatz, Bade-Spass im eigenen Planschbecken und Riesenrutsche sowie 5*-Urlaubsservice für Babys und Kleinkinder 19.3.–29.3./11.4.–17.7./29.8.–8.11. *Bis zu deren 6. Geburtstag, gültig bei 2 Vollzahlern mit Unterbringung im Elternzimmer. Familie Pirhofer Quellenweg 12 I-39021 Latsch bei Meran Tel. +39/0473/622225 Fax +39/0473/622228 [email protected] www.hotelparadies.com 7= 6! Bei allen Buchungen kommen unsere Gäste in den Genuss unseres Spezialangebotes 7=6! Sie geniessen 7 Nächte und wir schenken Ihnen 1 davon! Zebru, Königsspitze und Ortler blicken auf das kleine Dörflein Sulden herab. 14 Dreitausender umrahmen den Weiler im Suldental im Herzen des Nationalparks Stilfserjoch. Hierher kommt, WIE DIE GÄSTE SULDEN FANDEN Sulden im Vinschgau blieb lange Zeit unentdeckt. Die Einwohner lebten vom Erzabbau und von der Viehzucht. Nach der Erstbesteigung des Ortlers durch Josef Pichler im Jahre 1804 kamen die ersten Gäste nach Sulden. Die Grundschule Sulden führt den Besucher durch die 100-jährige Tourismusgeschichte des Ortlergebietes und informiert über Schutzhütten, Förderer und Pioniere dieses Bergdorfes am Fusse des Ortlers. Eine Sonderpräsentation von 1915–1918 (I. Weltkrieg) und eine selten schöne Sammlung ergänzen die Geschichte des Ortlergebietes. HOTEL ELLER ★★★ S ab EUR 67,– ab EUR 455,– wer die Natur und die Berge liebt, wer wandern möchte, Stille und alpine Flora und Fauna erleben will, hierher kommt man zum Durchatmen, aber auch zum Grenzenüberschreiten. Der Nationalpark Stilfserjoch empfiehlt sich als Wanderparadies inmitten einer traumhaften Bergkulisse. Abwechslungsreiche Wanderungen durch sattgrüne Wiesen, Wälder und Haine bis hinauf zu Bergalmen und urigen Schutzhütten sind garantiert. Schliesslich zählt der Nationalpark Stilfserjoch zu den grössten und interessantesten Schutzgebieten Europas. Mit einer Fläche von ca. 130.000 Hektar umfasst er das gesamte Gebiet der Ortler-Cevedale-Gruppe, grenzt im Norden an den Schweizer Nationalpark Engadin und im Süden an den Regionalpark Adamello. Für Familien empfiehlt sich in dem weiten Wandergebiet unter anderem der Erlebnisweg NATURAronda Sulden. Entlang des Suldner Kulturweges kann man bei sieben Stationen das individuelle Gleichgewicht trainieren. Ein besonderes Rausch- und Balanceerlebnis bietet die Hängebrücke Sulden: Die 44 Meter lange und nur 150 Zentimeter breite Hängebrücke führt in 22 Metern Höhe über tosenden Wassermassen über das Tal. Im Bärenbad Sulden finden Gross und Klein eine Wasser- und Naturanlage mit natürlichem Wasserfall. Für den Rückweg kann auch über Wiesen und Dorfstrasse gewandert werden. ★★★ S Wandererlebnis in Sulden am Ortler, im Nationalpark Stilfserjoch, wo Reinhold Messners Yaks zu Hause sind! In unserem traditionsreichen Haus mit allem Komfort wird Ihr Urlaub garantiert zum Erlebnis. Saunalandschaft, Wellnessoase mit Hallenschwimmbad, Hot Whirlpool, Massagen, Fitnessraum, Liegewiese mit Garten, wöchentliches Unterhaltungsprogramm, Geniesserküche: leckere Spezialitätenabende und Gourmetmenüs. Sat-TV, Telefon, Hausbar und Wintergarten. Kuchen und Gebäck aus eigener Konditorei, neu umgebautes Café-Restaurant, grosse Auswahl an Südtiroler- und italienischen Spitzenweinen, Sonnenterrasse, Wellnessbereich mit Erlebnishallenbad, Sauna, Dampfbad, Whirlpool, Solarium, Bademäntel und Saunatücher kostenlos. pro Person/Tag/HP 7 Tage HP pro Person SOMMER 2015 – 13. Juni 2015: Cross Dining – 2. Gourmetrunde Schlanders – 18. Juli 2015: 16. Reschenseelauf – 1. und 2. August 2015: Marmor und Marille, Laas – 1. August 2015: Acht-Gipfel-Marsch – 21. und 23. August 2015: Südtiroler Ritterspiele, Schluderns – 17. und 18. September 2015: Franz-Tumler-Literaturpreis in Laas KIDS FREE! BIS ZU DEREN 6. GEBURTSTAG* SOMMERPREISE 44 Bergsteiger, Wanderer, Naturliebhaber und Familien schätzen das beschauliche Dorf Sulden am Ortler. Familien Folie Sen. & Jun., I-39027 Reschen am See Tel. +39/0473/633120, Fax +39/0473/633550 [email protected], www.mohren.com Familie Gapp, Hauptstrasse 15 I-39029 Sulden am Ortler Tel. +39/0473/613021 Fax +39/0473/613181 [email protected] www.hoteleller.com SOMMER 2015 45 SÜDTIROL | ROTER HAHN – URLAUB AM BAUERNHOF IN SÜDTIROL ROTER HAHN – URLAUB AM BAUERNHOF IN SÜDTIROL | SÜDTIROL „ROTER HAHN“ WEITERE AUSKÜNFTE FÜR IHRE URLAUBSPLANUNG SOWIE KATALOGBESTELLUNG: Südtiroler Bauernhöfe sind begehrte Sommerziele für Familien Der neue Katalog „Urlaub auf dem Bauernhof 2015“ hält traumhafte Angebote für Sie bereit. Ob beim Obstbauern im Tal oder hoch oben auf dem Bergbauernhof. Oder besuchen Sie das offizielle Portal www.roterhahn.it und wählen Sie Ihren Traumbauernhof aus. dem Rücken eines Haflingerpferdes zu erkunden. Für aktive Familien sind „Roter Hahn“-Höfe ohnehin ideal gelegen: Wander- und Radtouren sind direkt ab Hof möglich. Das Schönste an der Schule sind die grossen Ferien. Wenn die obendrein zum Abenteuer-Urlaub in den Bergen genutzt werden, dann kann der Sommer kommen. Mit über 1600 Urlaubsbauernhöfen ist beim „Roten Hahn“ die Auswahl gross, das ideale Sommerziel zu finden. Allen Höfen gemein ist authentisches Landleben und eine sehr persönliche Atmosphäre. Diese ist nicht zuletzt durch die sehr kleinen Strukturen mit maximal fünf Ferienwohnungen garantiert. Köstliches Bauernfrühstück Der „Rote Hahn“ macht es kleinen und grossen Besuchern leicht, den Alltag hinter sich zu lassen. 46 SOMMER 2015 Mit einem Frühstück aus hofeigenen Produkten fängt der Tag schon gut und obendrein gesund an, das Frühstücksei von fröhlichen Hühnern darf da natürlich nicht fehlen. Dass das Sommer-Obst frisch von Baum oder Strauch kommt, versteht sich da von selbst. Freiheit pur Auf „Roter Hahn“-Höfen dürfen Kinder Kinder sein, auf dem Hof herumtollen, die Tiere streicheln und füttern und die Umgebung erkunden. Was viele nur aus dem Schulunterricht kennen, kann hier live erlebt werden. Spielend können kleine und grosse Hofgäste erfahren, woher beispielsweise die Milch kommt. Wer will, backt Brot, schaut beim Käsen zu oder lernt die hofeigenen Kräuter kennen. Spannend ist es, ab Juni bei der Heuernte mit dabei zu sein oder mit dem Gastgeber die Umgebung auf WER IST DER „ROTE HAHN“? Der „Rote Hahn“ ist die Qualitätsmarke des Südtiroler Bauernbundes. Verbindliche Qualitätsstandards für die Höfe haben die Marke zu einem begehrten Gütesiegel für die schönsten Angebote Südtiroler Bauernhöfe gemacht. Wo der „Rote Hahn“ am Hauseingang „kräht“, kann sich der Gast auf Qualität, Authentizität und echte Gastfreundschaft freuen. Naturreiner Badespass Wenn das Thermometer unaufhörlich nach oben klettert, freuen sich viele über den Sprung ins kühle Nass. Zahlreiche Bauernhöfe der Dachmarke „Roter Hahn“ liegen in unmittelbarer Nähe zu Südtirols kristallklaren Berg- und Talseen. Für die Abkühlung zwischendurch müssen viele „Roter Hahn“-Gäste ihr Ferienquartier nicht einmal verlassen – mehr als hundert Bauern bieten Hof mit Pool und in fast einem Dutzend der Unterkünfte schwimmen Urlau- GRÖSTL, SCHLUTZER UND EDELVERNATSCH Hausgemachte Krapfen, Salat aus dem Garten hinterm Hof oder Wein von eigenen Reben. Der „Rote Hahn“ steht nicht nur für 1600 Urlaubsbauernhöfe in Südtirol. Er vergibt auch an 41 spezialisierte Hofküchen sein begehrtes Gütesiegel. Und zwar im bäuerlichen GourmetFührer „Bäuerlicher Feinschmecker“. Traditionelle Gerichte, hofeigene Produkte, bäuerliche Gastlichkeit und strenge Qualitätskriterien garantieren authentischen Hochgenuss – in urigen Stuben oder unter weinumrankten Lauben. Das sind mal richtig gute Aussichten – für den Gaumen und fürs Auge: Käsknödel mit Blick übers Ultental. Gulasch unterhalb von Dolomi- ber sogar in „grünen“ Badeteichen. Diese kommen ganz ohne Chemie aus und haben somit nicht nur äusserlich Ähnlichkeit mit natürlich gewachsenen Seen. Nicht zuletzt spricht für einen Urlaub beim „Roten Hahn“ das exzellente Preis-/Leistungsverhältnis. Eine Woche in einer komfortablen Ferienwohnung für vier Personen kostet im Durchschnitt EUR 550,–. Auf Wunsch bieten viele Höfe auch ein reichhaltiges Frühstück mit hofeigenen Produkten an. ROTER HAHN – SÜDTIROLER BAUERNBUND K.-M.-Gamper-Strasse 5, I-39100 Bozen Tel. +39/0471/999308, Fax +39/0471/981171 [email protected] www.roterhahn.it tengipfeln. Oder ein Glas Gewürztraminer auf einer Terrasse oberhalb der Kurstadt Meran. Südtirols beste Bauernküchen in den schönsten Ecken des Landes machen doppelt Appetit. Zu finden sind die Topschankbetriebe der Dachmarke „Roter Hahn“ in der Broschüre „Bäuerlicher Feinschmecker 2014/15“. Der 80-seitige Genuss-Reiseführer widmet allen 41 Hof- und Buschenschänken je eine Seite und präsentiert nicht nur deren kulinarische Spezialitäten, sondern auch Infos zur Geschichte der einzelnen Häuser, zur geografischen Lage und den Anreisemöglichkeiten per Auto oder zu Fuss. Alle der ländlich-authentischen Betriebe sind individuell verschieden. Folgende streng kontrollierten Kriterien zeichnen sie jedoch gleichermassen aus: lokale und saisonale Hausmannskost, nach traditionellen Rezepten und mit viel Liebe zubereitet. Hofeigene Produkte wie Milch, Obst, Eier, Fleisch oder Kräuter. Diese kommen anschliessend in Form von Marende (Brotzeit mit Speck, Kaminwurzen und Bergkäse), Bauerngröstl (geröstete Kartoffeln mit Rindfleisch) oder Schlutzern (Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Topfen) auf den Tisch. Dazu gibt es Quellwasser und hausgemachte Säfte. Während in den ausgewiesenen Buschenschankbetrieben nur Wein aus Eigenanbau kredenzt wird, servieren die Hofschänken Edelvernatsch und Co. aus ganz Südtirol. Der „Bäuerliche Feinschmecker“ kann kostenlos bestellt werden unter Tel. +39/0471/999308 oder unter [email protected]. Zudem sind alle Betriebe unter www.roterhahn.it abrufbar. SOMMER 2015 47 SÜDTIROL | ORT FRÜHBUCHER HABEN’S GUT BIS ZU 20% PREISVORTEIL SICHERN Buchen Sie jetzt Ihren Urlaub bei Falkensteiner und sparen Sie mit unserem Frühbucherbonus* bis zu 20%. Geniessen Sie in unseren Vier-Sterne Familien-, Wellness-, Aktiv- und Genusshotels entspannte und abwechslungsreiche Urlaubstage in den Südtiroler Bergen. SPEZIELL FÜR FAMILIEN: Zusätzlich -5% Bonus im Family Hotel Lido Ehrenburgerhof ab 7 Nächten (2 Erwachsene und 1 Kind) INFO & BUCHUNG: Frühbucherbonus sichern bei Buchung bis 30.04.2015 mit Buchungs-Code: SchweizerFamilie2015 Buchungszeitraum 12.04.2015 bis 30.11.2015 *Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Saison E ausgenommen. FMTG Services GmbH, Columbusplatz 7-8, A-1100 Wien, FN 304169 h, FB-Gericht: Wien, Firmensitz: Wien 48 nr e l n e n Ken r e v i ie! s S u r ü f Exkl ein Gutsch SOMMER 2015 € 25,- suedtirol.falkensteiner.com Der Gutschein* ist in den Falkensteiner Hotels Südtirol ab 4 Nächten in der Sommersaison 2015 einlösbar. * Gültig pro Buchung (Angabe bei Buchung erforderlich. Nicht mit anderen Aktionen und Angeboten kumulierbar). suedtirol.falkensteiner.com
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