Jetzt lesen. - Golf Club Wiesensee eV

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Mai/Juni 2015
Wiesensee
1
Post
Wiesensee
Herzlich Willkommen
am Wiesensee
In unserer „Wiesensee Post“ finden Sie neben Durstlöschern,
besonderen Weinen und kulinarischen Angeboten noch viel
mehr: Ausblick des Turnierkalenders, Pro Shop Angebote, Vorstellung von Mitarbeitern, Partnern und Mannschaften.
Das Team des Golfclubs wird in diesem Jahr vergrößert: Jens H.
Kloeren, der seit seiner PGA Ausbildung als PRO am Wiesensee
tätig ist, wird den Club u.a. im Turniermanagement unterstützen.
Tiffany Albath ist nicht nur eine hervorragende Golferin (HCP 1,5),
sondern auch außerhalb des Platzes im Clubsekretariat vielen als
„gute Seele“ bekannt.
Tiffany Albath
Jens H. Kloeren
Der neue Pro V1 und Pro V1x.
Seit über 15 Jahren vertrauen Millionen Golfer weltweit auf Titleist Pro
V1® und Pro V1x™ Golfbälle. Die neuen Titleist Pro V1® und Pro V1x™ liefern
die beste Gesamtleistung für jeden Spieler und für jede Spielstärke. Neben überragender Länge und konstantem Ballflug bieten sie jetzt ein
noch weicheres Schlaggefühl! Eine neue Duroplast-Urethan-Elastomer-Schale erzeugt mehr Spin im kurzen Spiel bei gleichzeitig bester
Haltbarkeit. Der Unterschied ist alles. Der Unterschied ist für dein Spiel.
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15.04.15 16:35
Turnierkalender
MAI
Do.
07.05.2015
FS Senioren mit GC Waldbrunnen am Wiesensee
Sa.
09.05.2015
Lucky 33
Sa.
16.05.2015
Preis der Badischen Weinstraße
O
Mo.
25.05.2015
Mann-o-Mann-Golf Trophy
O
Do.
28.05.2015
Senioren Nettoliga
Sa.
13.06.2015
Bruttoliga Senioren
Mo.
15.06.2015
After Work Cup
O
Fr.
26.06.2015
Taittinger Golf Day
O
So.
05.07.2015
Preis der Pros
O
Mo.
13.07.2015
After Work Cup
O
Sa.
25.07.2015
Jungseniorenliga 2015
So.
26.07.2015
VcG meets GC Wiesensee
E/O
Mi.
29.07.2015
MGC Jugendpokal
JUNI
JULI
Die Jungseniorenmannschaft
des GC Wiesensee
Der Kader der Jungseniorenmannschaft
unter Captain Uwe Fleck besteht aus
15 Spielern und spielt aktuell in der 3.
Liga. Da die Mannschaft in ihrer Liga
meistens mit dem durchschnittlich
höheren Handicap antritt, sind Taktik
und der Teamgeist ausschlaggebend.
Die Mannschaftsaufstellung zu den einzelnen Ligaspielen erfolgt
nach einem rollierenden System. Somit erreicht man, dass fast
alle im Team in der Saison auch eingesetzt werden können.
„Bei den Ligaspielen wird jeder Spieler von uns am 18. Grün von
seinen Mannschaftskollegen und Begleitern empfangen. Erst wenn
alle das 18. Loch beendet haben wird beim 19. Loch gemeinsam
gegessen, getrunken und hoffentlich auch oft gefeiert. Die Zusammengehörigkeit beweisen wir u.a. durch unsere gemeinsame
Teamkleidung, die übrigens auch teilweise bei Privatrunden getragen wird, um die Zugehörigkeit zur Mannschaft zu dokumentieren. Dieser Zusammenhalt der Mannschaft ist einzigartig. Ganz
wichtig sind auch unsere Partnerinnen, die uns nicht nur bei den
Auswärtsspielen begleiten und als Caddy oder Seelsorger fungieren, sondern auch bei unserem Heimspiel für ein reibungsloses
Gelingen sorgen. Wir freuen uns außerdem, wenn uns viele Clubmitglieder bei unserem Heimspiel im GC Wiesensee am Samstag,
25. Juli unterstützen“, sagt Captain Uwe Fleck.
Golfspieler ab Jahrgang 1980 und älter, die gerne Teil der Mannschaft sein möchten, können sich im Club bei Uwe Fleck melden.
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Post
Wiesensee
Wir stellen vor ...
... das Team der Clubhaus-Gastronomie mit neuen und „alten“
Gesichtern
Judith Wenzel
Als neue Leiterin der Clubhaus-Gastronomie
freut
sie
sich auf die Saison 2015.
Zuvor
war
sie
im
Hotel-
Restaurant tätig.
Jonas Tutsch
Nach seiner Ausbildung war
er im Bankettservice im Hotel
tätig. Ab sofort ist er stellvertretender Leiter der ClubhausGastronomie.
Franziska Müller
Mit ihrem Lächeln sorgt sie
bereits seit einigen Jahren für
gute Laune im Clubhaus und ist
in dieser Saison im Frühdienst
für Sie da.
Thomas Schlewing
Nachdem er seine Ausbildung
im Hotel im vergangenen Jahr
erfolgreich abgeschlossen hat,
freut er sich sehr auf seine
zweite Saison im Clubhaus.
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So schmeckt der Frühling
am Wiesensee
Frühlingsmenü
Spargelrahmsüppchen mit karamellisierten Stückchen,
Rauchlachs-Crostini und Rübenschaum
6,50 €
Flanksteak vom Australischen Grain Fed Rind mit
frischem Stangenspargel und Neuen Kartoffeln.
Dazu servieren wir zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
28,50 €
Halbgefrorenes von Spargel und Honig mit
hausgemachtem Minzepesto und frischen Erdbeeren
Menü-Preis
7,50 €
39,50 €
„Low Carb“ Gericht
Pochiertes Lachsfilet (150 g) auf Blattspinatflan
und Wildkräutersalat (kcal 331 / kJ 1383)
16,50 €
Saftiges Flanksteak 200 g mit buntem Blattsalat
und Balsamicovinaigrette (kcal 359,8 / kJ 1505)
17,50 €
Vegetarisch und Vegan
„Spaghetti aglio olio“ in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt
mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven, Rucola
und Parmesankäse (kcal 887 / kJ 3714)
9,50 €
Zucchini-Bandnudeln „alla Carbonara“ vegan
(kcal 444 / kJ 1857)
11,50 €
Quinoa-Buletten mit Tomaten-Dip
und kleinem Salat vegan (kcal 543 / kJ 2271)
14,50 €
5
Post
Wiesensee
Lieblingsgericht und mehr
Lieblingsgericht der PROs:
Eagle Burger: Rinderbulette mit Zwiebeln, Käse und Ei
(ohne Brot), dazu Pommes und einen leckeren Salat
10,50 €
Verrückt einfach
oder einfach verrückt?!
Spirelli mit Wurstgulasch und Reibekäse
7,50 €
3 kleine Kartoffelpuffer mit Apfelmus
6,50 €
Portion Pommes rot/weiß
3,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne
und Toast
6,50 €
DGV Golf & Natur
Mit der Teilnahme am DGV Umwelt- und Qualitätsmanagement
Programm „Golf & Natur“ haben
wir ein abgestimmtes, nachhaltiges Konzept zum Umweltschutz bei gleichzeitiger Sicherung eines optimalen Spielbetriebs entwickelt und das Silber-Zertifikat
erhalten. Ziel ist es, die Ansprüche des Golfsports mit dem bestmöglichen Naturschutz zu verbinden. Dazu zählen:
• das Spiel- und Naturerlebnis steigern
• die landschaftstypischen Eigenarten unseres Golfplatzes
weiterentwickeln
• durch bewussten Umgang mit Ressourcen Kosten einsparen
• die Akzeptanz für die Themen Natur/Umwelt/Greenkeeping
bei unseren Mitgliedern und Gästen erhöhen
• ein standortgerechtes und zielorientiertes Pflegemanage ment umsetzen
• eine optimale Spielqualität, den Ressourcenschutz, ein zeitgemäßes Umweltmanagement und Rechtssicherheit in einem
systematischen Konzept vereinen.
Das Team der Greenkeeper
hat einen großen Anteil daran, dass der GC Wiesensee
mit dem Silber-Zertifikat
ausgezeichnet wurde.
6
Klassiker
aus der Clubhaus-Küche
Ofenfrische Brezel
mit Kräuterschmand oder Butter
3,90 €
- auch als Rundensnack/ohne Dip
3,40 €
Panini-Sandwich
mit Käse und Schinken belegt
5,50 €
- auch als Rundensnack/ohne Dip
4,60 €
Flammkuchen „Elsässer Art“ belegt mit
Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse
7,90 €
Clubhaus Blattsalat mit Tomate, Gurke,
Paprika und knackigen Croutons (Bitte wählen Sie zwischen Caesardressing
und unserem brandneuen Hausdressing)
groß
klein
7,90 €
5,50 €
... mit gebratenen Putenstreifen
9,90 €
... mit gegrillten Gambas
14,90 €
... mit gebackenem Spargel
13,90 €
„Die Currywurst“ in unserer leckeren
hausgemachten Soße, dazu Pommes frites
und ein Blättchen Grünes
6,90 €
„Der Birdie Burger“: Saftiger 180 g Clubburger
mit Pommes frites und Vitaminschlag
11,50 €
- auch als Mini-Version erhältlich
7,50 €
„Der Wagyu Burger - unser ganzer Stolz“:
Saftiger 200 g Edelfleischburger mit Rucola und
Tomaten im Foccaciabrötchen, dazu servieren
wir Steakhouse-Pommes und etwas Salat
19,50 €
„Das Westerwälder Krüstchen“
Schweineschnitzel auf Graubrot mit Spiegelei,
Bauernspeck und Vitaminschlag
14,50 €
7
Post
Wiesensee
Weine
Weißweine
Riesling, Q.b.A., trocken,
Weingut Pfaffmann, Pfalz
0,2 l
6,00 €
0,75 l
21,50 €
0,2 l
6,00 €
0,75 l
21,50 €
0,75 l
28,50 €
0,2 l
6,00 €
0,75 l
21,50 €
Grauer Burgunder, Q.b.A., trocken,
Weingut Pfaffmann, Pfalz
Montes, Sauvignon Blanc, trocken,
Valley Central, Chile
Roséwein
Achkarrer Schloßberg, ROSA-LIE, Kabinett,
trocken, Weingut Engist, Baden
Rotweine
Gitana Tempranillo
Bodega Lozano, La Mancha
0,2 l
0,75 l
6,00 €
21,50 €
Achkarrer Schloßberg, Cabernet Sauvignon,
Q.b.A., trocken,
Weingut Engist, Baden
Weißweinschorle 0,2 l
6,00 €
0,75 l
21,50 €
0,2 l
3,20 €
0,25 l 3,20 €
0,2 l
2,95 €
Fl. ViQua Weinschorle
in Weiß oder Rosé
Bembel Apfelwein: pur, mit Cola
oder sauer gespritzt
Badischer Wein direkt vom Erzeuger ...
Der Kaiserstuhl ist ein Erlebnis ganz besonderer Art. Er ist vulkanischen
Ursprungs, Deutschlands sonnenreichstes Gebiet und ein riesiges RebenGebirge. Der Kaiserstühler Winzer Herbert Engist baut die Weine überwiegend trocken, aber mit wenig Säure aus.
8
Weinempfehlungen
Baron Philippe de Rothschild engagiert sich,
vor allem mit der Mouton Cadet Linie, im
Golfsport. Dies wurde durch das Sponsoring
des „Ryders Cups“ 2014 besonders unterstrichen.
Mouton Cadet „Edition Vintage“
Frankreich-Bordeaux-Baron Philippe de Rothschild S.A.
Elegantes, aromatisches Bouquet von süß gereiften Früchten,
unterlegt mit den warmen Röstnoten der Eiche und Anklängen von Safran und Vanille. Er kommt harmonisch mit sanfter,
aromatischer Fülle an den Gaumen, wo er sich kraftvoll mit
üppiger Frucht und sehr fein strukturiertem Tannin weiter entfaltet.
0,2 l
8,50 €
0,75 l
34,90 €
Mouton Cadet Sauvignon Blanc
Frankreich-Bordeaux-Baron Philippe de Rothschild S.A.
Ausdrucksvolles, fruchtbetontes Bouquet mit frühlingsfrischen
Aromen von Buchsbaum, Johannisbeerblüten, weißem Pfirsich
und Grapefruit. Er ist am Gaumen aromatisch frisch mit der
saftigen Frucht des Bouquets und lebhafter Säure im Finale.
0,2 l
7,50 €
0,75 l
29,90 €
Prickelndes
Prosecco Live Brune
0,1 l
3,90 €
0,75 l
21,90 €
0,75 l
22,50 €
0,75 l
25,50 €
Lindner Chardonnay Brut,
Sektkellerei Schloss Affaltrach
Lindner Premier Rosé Sekt, trocken
Sektkellerei Schloss Affaltrach
Angebote des Monats:
Taittinger Champagner, Brut Réserve
0,1 l
0,75 l
6,50 €
45,00 €
Taittinger Champagner,
Nocturne Reims
0,1 l
0,75 l
6,50 €
45,00 €
Freuen Sie sich auf ausgezeichneten, prickelnden ChampagnerGenuss aus dem Hause Taittinger, das zu den größten in der Champagne zählt. Als Aperitif, zum Dessert oder auch solo – genießen
Sie den Augenblick. Den Champagner Brut Reservé und Nocturne
Reims gibt es im Clubhaus zum genussvollen Kennenlernpreis.
Übrigens: Am Freitag, 26. Juni, findet der Taittinger Golf Day powered by Wein Wolf statt. Sichern Sie sich schnell einen Startplatz.
9
Post
Wiesensee
Softdrinks
Original Wiesensee Golfer
als Roter-, Gelberund Klassikgolfer
0,3 l
2,70 €
0,5 l
3,70 €
Tafelwasser
0,3 l
1,70 €
0,5 l
2,70 €
Staatlich Fachingen Mineralwasser
medium oder still
0,75 l
6,00 €
Coca-Cola oder Light, Fanta1,2,
Sprite1 oder Spezi1,2,3 0,3 l
2,70 €
0,5 l
3,70 €
Kiba oder Granini Säfte:
Orange, Apfel5, Erdbeernektar5,
Grapefruit, Banane2,6, Kirsch
0,3 l
2,70 €
0,5 l
3,70 €
0,3 l
2,70 €
10
Kaffee Creme
1,90 €
Espresso
1,90 €
Doppelter Espresso
3,10 €
Espresso Macchiato7
2,00 €
Doppelter Espresso Macchiato7
3,30 €
Cappuccino7
2,40 €
Milchkaffee7
2,80 €
Latte Macchiato7
2,90 €
Heiße Schokolade7
2,40 €
Glas Tee (Eilles Tee)
1,90 €
Heiße Zitrone
1,80 €
6
Kaffee-Spezialitäten
Angaben über Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Säuerungsmittel, 3 koffeinhaltig, 4 chininhaltig, 5 mit Stabilisator,
Ginger Ale4 mit Antioxidationsmittel, 7 mit Milch
Bitter Lemon4, Tonic Water4,
Biere
Frisch vom Fass gezapft
Radeberger Pils
0,3 l
2,60 €
0,5 l
3,90 €
0,25 l
2,20 €
0,4 l
3,40 €
Erdinger Hefe Hell
0,3 l
2,50 €
0,5 l
4,00 €
0,5 l
4,00 €
auch gern alkolholfrei
0,3 l
2,60 €
0,5 l
3,90 €
Warsteiner alkoholfrei
0,3 l
2,50 €
0,33 l
2,50 €
Sion Kölsch
Und aus der Flasche …
Erdinger, Kristall, Dunkel,
alkoholfrei
Radler,
Diebels Alt und Vita Malz
Unsere Empfehlung für die größere Gruppe:
Sion Pittermännchen 10 l 79,00 €
Starter
oder zum Abschluss
Martini Bianco oder Dry
5 cl
4,00 €
5 cl
4,50 €
verfeinert mit Limette & Minze 0,2 l
4,90 €
Aperol Spritz oder Hugo
0,2 l
5,50 €
0,25 l
5,50 €
Dry seck Sherry, Pake Dry
oder medium
Signature Cocktail Wiesensee:
Lillet Blanc, Erdbeersirup, Sprite,
Gin Tonic, Cuba Libre,
Wodka Lemon
0,5 l 10,50 €
Averna, Ramazotti,
Fernet Branca
4 cl
3,50 €
Birkenhofbrände:
Williams Birne 42 %,
Williams Birne mit Honig 38 %,
Alte Zwetschge, holzfassgereift 40 %,
Alte Himbeere, holzfassgereift 40 %,
Alte Haselnuss 32 %
4 cl
6,00 €
11
Post
Wiesensee
Verbessern Sie Ihren
Golfschlag
In unserer PGA Golfschule wird für jeden, egal ob Einsteiger
oder fortgeschrittener Golfer, die optimale Leistungssteigerung individuell erarbeitet und angepasst.
Individueller Einzelunterricht
60 Minuten
55,00 €
Anmeldung: Direkt im ProShop
Übrigens: Am Sonntag, 24. Mai findet
das Golf-Frühlingsfest mit einem Titleist
Fitting und verschiedenen Golf Clinics
statt. Details erfahren Sie im Club.
Neu im Golfclub Wiesensee
Sie haben die Platzreife erfolgreich abgeschlossen und möchten
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Zum Beispiel:
Lockernde Sportmassage
ca. 25 Min. 35,10 €
statt 39,00 €
(gültig Montag-Donnerstag, nicht an Feiertagen)
Golfclub Wiesensee e.V.
Am Wiesensee
56457 Westerburg
www.golfclub-wiesensee.de
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