PDF-Datei - HASE + CO

Kundenmagazin | Verpflegen innovativ gestalten.
Für Gastronomie, Gastgewerbe und Gemeinschaftsverpflegung
1. Quartal 2015 // Erstausgabe
HASE + CO
100% Service für Sie!
www.impuls-haseundco.de
Kaffeesystemberatung
Kaffee aus Leidenschaft
Referenzen
Zufriedene Kunden
HASE + CO | Impuls 01-2015
editorial
Editorial
Phantasievolles Bewirten ist eine Kunst.
Seit nunmehr über 90 Jahren sind wir Partner, Berater
und Dienstleister für Gastronomie, Gastgewerbe und
Gemeinschaftsversorgung. Dennoch ruhen wir uns
nicht auf dem Erreichten aus, sondern sind permanent
bestrebt, neue Wege und Möglichkeiten zu finden,
Ihnen einen noch umfassenderen Service zu bieten.
Daher kann sich HASE + CO auch als beständigen
Impulsgeber und Vorreiter unserer Branche bezeichnen.
Harry Geldmacher | HASE + CO Leipzig
Sehr geehrte Kundschaft,
zunächst möchte ich Ihnen allen ein erfolgreiches und
zufriedenstellendes neues Jahr wünschen!
Ich würde mich freuen, wenn Sie HASE+CO weiterhin
die Treue halten und unser Unternehmen als einen
zuverlässigen und kompetenten Dienstleister unserer
vielseitigen Branche ansehen.
Das Unternehmen HASE+CO blickt stolz auf eine erlebnisreiche Geschichte zurück und sieht gegenwärtig
in allen Belangen vielversprechend in die Zukunft.
M
it unserem neuen Kundenmagazin
IMPULS wollen wir Sie direkt ansprechen und mit Ihnen in einen Dialog
treten. Sie erhalten somit regelmäßig
von unserer Seite Informationen über
News und Trends der Branche und
darüber hinaus Neuigkeiten, Angebote und Terminhinweise aus dem
Hause HASE + CO Leipzig.
In der Erstausgabe unseres Kundenmagazins IMPULS
möchten wir Ihnen das Unternehmen HASE+CO Leipzig
und unser gesamtes Leistungsspektrum näher bringen.
Wir präsentieren Ihnen unser ausführliches Unternehmensprofil und möchten Ihnen als Kunde von HASE+CO
einen Überblick über das sich stets erweiternde
Dienstleistungsangebot für Gastronomen und Gastgewerbetreibende geben.
Ich hoffe, dass Ihnen der Einstieg in unser neues
Kundenmagazin gefällt und wir Sie in Zukunft zu
unserem Leserkreis zählen dürfen.
Herzlichst, Ihr
Harry Geldmacher
Niederlassungsleiter
HASE Leipzig GmbH + Co. KG
Feedback
Es ist uns wichtig zu wissen, welche Anforderungen
Sie an uns haben.
Schreiben Sie uns, welche Themen Sie interessieren
und welchen Service Sie einmal genau vorgestellt
bekommen wollen. Wir werden umgehend darauf
eingehen.
[email protected]
oder 0341 - 609 33 – 0 – 36
HASE + CO | Impuls 01-2015
Unternehmensprofil
HASE+CO Leipzig
Ein Unternehmen stellt sich vor
A
ngefangen hat alles im Jahr 1919, als Georg
Hase die Glaswaren-Handlung Hase + Co in
Osnabrück gründete und lokale Wirte und
private Haushalte mit Glaswaren belieferte.
Knapp 100 Jahre später steht das Unternehmen
Hase + Co kurz vor der Onlinestellung des
größten branchenspezifischen Onlineshops in
Kooperation mit Pentagast. Wir wurden 2014
zum erfolgreichsten Fachhändler Ostdeutschlands ausgezeichnet und unsere drei Standorte
Osnabrück, Leipzig und Münster entwickeln
sich von Jahr zu Jahr eindrucksvoll. Das ist
das Ergebnis unseres ständigen Bestrebens,
Branchentrends weit vor der Konkurrenz zu erkennen und nutzbringend darauf zu reagieren.
Unsere umfassenden und kundenorientierten
Serviceleistungen sind Garant dafür, dass
unsere Stammkundschaft von Jahr zu Jahr
weiter wächst. Unsere jahrelange Erfahrung im
Bereich Gastronomiebedarf und Großküchen
und das vielseitige Angebot an kundenorientierten Serviceleistungen von Hase +Co werden
auch Sie überzeugen.
Herzlich Willkommen bei HASE+CO, Sie sind Mitglied in unserem Team!
Einmal im Jahr laden wir zum geselligen Gänseessen zu HASE + CO
Leipzig ein. Hier bietet sich die Möglichkeit mit unseren Kunden und
Partnern direkt ins Gespräch zu kommen und in angenehmer Atmosphäre Erfahrungen auszutauschen.
Schulungen bei HASE+CO:
28.1.15 Rational - Academy 9-16 Uhr
09.2.15 Frima - VarioCooking 14-17 Uhr
02.3.15 Rational - Team Garen Live 14-17 Uhr
25.3.15 Rational - Academy 9-16 Uhr
Informationen zu unseren hausinternen
Schulungen unter: 0341 – 609 33 – 34
HASE + CO | Impuls 01-2015
Ausstellung // Kundendienst
Ausstellung
1000 Dinge unter einem Dach
V
om Salzstreuer bis zum CookingCenter® – auf mehr als 1000m² Ausstellungsfläche in der
Essener Straße in Leipzig, bieten wir Ihnen permanent über 20.000 Artikel für Gastronomie,
Gastgewerbe und Gemeinschaftsverpflegung an. In unserer Ausstellung können Sie alle Artikel
genau begutachten, kombinieren und direkt unsere Mitarbeiter ansprechen, falls Sie Fragen
haben oder weitere Informationen benötigen.
Und wer sich seiner Sache sicher ist, kann auf www.haseundco24.de gezielt die gewünschten
Artikel online bestellen. 24h rund um die Uhr!
Mit unseren Produkten der Eigenmarke cookmax © bieten wir unseren Kunden Premium-Produkte
zum Spartarif und mit der Erweiterung zu cookmax Plus © erhalten Sie High End Gastronomiebedarf und Großküchentechnik.
Kommen Sie vorbei, schauen Sie sich um und informieren Sie sich! Wir freuen uns auf Sie und
stehen Ihnen gern mit Rat und Tat zur Seite.
Kundendienst
100% Service für Sie!
Beratung & Verkauf
Installation & Einrichtung
Wartung & Reparatur
Schulung & Betreuung
Unser Kundenservice bei
HASE + CO ist für Sie
vielseitig und umfassend.
Thomas Hartisch
Tel.: 0341 – 609 33 – 24
W
er einmal Kunde von Hase+ Co ist, dem steht unser 100%iger Rundum-Service zur Verfügung.
24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche. Und sollte es einmal zu Störungen oder Defekten bei
Ihrer Küchentechnik kommen, unser technischer Service hilft Ihnen schnell und unkompliziert.
HASE + CO | Impuls 01-2015
Hygieneservice
Hygieneservice
Spül- und Küchenhygiene für Profis
Unsere Leistung: Sauberkeit.
Unser Angebot: Optimale Lösungen für alle Fragen
der gewerblichen Hygiene für Gastronomie und Küche.
S
auberes Geschirr, saubere Gläser, hygienisch einwandfreie Spül- und Küchentechnik.
Von der individuellen Beratung, der kostenfreien Erstellung eines Hygienekonzeptes bis
zur regelmäßigen Kontrolle und Wartung Ihrer
Maschinen, mit unserem Hygiene-Service sind
Sie uneingeschränkt versorgt. Lieferung inklusive!
Informieren Sie sich über unsere umfangreichen
Hygieneprodukte, unsere Partner und Serviceleistungen, damit wir auch Sie von jetzt an als
Kunden der Firma HASE + CO begrüßen dürfen.
IHR HYGIENEKONZEPT
IHRE SPÜLMASCHINE
individuelle Beratung bei Hygieneund Spülproblemen
frühzeitiges Erkennen von Problemen bei Störungen
Reiniger und Klarspüler für alle
Arten von Spülmaschinen
Optimierung von Reinigungsabläufen
Vermeidung von Bedienfehlern
Wasseraufbereitung mit Zubehör
Schulung und Einweisung des
Spülpersonals
optimale Dosierung
kostenfreie Bereitstellung von
Dosiertechnik (auf Leihbasis)
Erstellung von Ablauf- und Hygieneplänen
Sicherheitsunterweisungen
Reduzierung des Verbrauchs
Werterhaltung der Maschinen
Frei-Haus-Lieferung von Reinigerund Küchenhygieneprodukten,
Wasseraufbereitung, Zubehör
Testen Sie uns kostenfrei!
Gratis Hygiene-Check für
Ihre Spülmaschine
Lieferung frei Haus!
Tel.: 0341 – 609 33 – 36
UNSER ANGEBOT
Küchenhygieneprodukte für Grundund Unterhaltsreinigung
Einwegartikel und weiteres Zubehör, wie Reinigungskörbe oder
Waschkörbe
HASE + CO | Impuls 01-2015
Planung
Planung
Durchdacht bis ins kleinste Detail
G
astronomische Objekte und Einrichtungen
sind sehr komplex, sollen den Budgetvorstellungen des Kunden entsprechen und funktionell und langlebig sein. Eine konkrete Planung
spart Zeit, Geld und viele, viele Nerven bei allen
Beteiligten! Egal, ob Sie einen Neubau, Umbau
oder eine Sanierung Ihrer bestehenden Einrichtung wünschen, es sollte fachkundig geplant
und professionell umgesetzt werden.
Bei Hase + Co erhält jeder Kunde für sein
Vorhaben eine persönliche Beratung und ein
komplettes Service-Paket von der ersten Ortsbesichtigung, über ein schlüssiges Grundkonzept inklusive exakter Kalkulation, bis hin
zu einer detaillierten Projektplanung mit Absprache und Koordination aller beteiligten
Gewerken. Eine 2D/3D Darstellung lässt das
geplante Objekt für unsere Kunden schon weit
vor der Entstehung real werden.
Unser Team aus zwei ausgebildeten Planern für
den technischen Bereich und einer Designerin
für Innenarchitektur & Raumgestaltung steht
Ihnen kompetent zur Seite. Von der Küchenfliese bis zum Inventar des Gastraums, bei
Hase + Co erhalten Sie Ihre Gastronomieeinrichtung aus einer Hand. Wir finden die passende Lösung für Sie! Vertrauen Sie unserer
langjährigen Erfahrung und unseren vielen
zufriedenen Referenzkunden.
Persönliche Beratung
Komplettes Service-Paket
 Detaillierte Projektplanung
 Koordination aller Gewerke
 2D/3D-Modelling


HASE + CO | Impuls 01-2015
Kaffeesystemberatung
Kaffeesystemberatung
Aus Liebe zum Kaffee
D
as Thema Kaffee ist bei Hase + Co eine
Herzensangelegenheit. Unter dem Motto
„Kaffee aus Leidenschaft“ beginnt unsere Kaffeesystemberatung genau dort, wo ein guter Röstkaffee seinen Ursprung hat, nämlich bei der
Bohne selbst. Denn unsere Devise ist, man
muss eine Menge von dem Naturprodukt Kaffee
verstehen, um für Sie als Gastronomen angemessen Kaffeeautomaten und den dazugehörigen Service anbieten zu können. Nur eine
perfekt funktionierende Kombination aus Kaffee,
Wasser, Technik und Zubehör garantiert Ihnen
den optimalen Kaffeegenuss für Ihre Kunden.
Kaffeesprechstunde:
Montag 15:00 – 17:00 Uhr
Tom Schumann
Tel.: 0341 – 609 33 – 37
Mobil: 0151 – 55162593
Unser Mitarbeiter Tom Schumann ist ein in allen
Belangen vielseitig ausgebildeter Spezialist in
Sachen Kaffeesystemberatung und Schulungen.
Alles, was Sie über Röstung, Mischung, Kaffeevielfalt, Wasser und Kaffeevollautomaten wissen
müssen, erfahren Sie direkt von ihm. Er hat die
optimalen Lösungen für Ihre Gastronomie parat.
Nicht ohne Grund gehören die absatzstärksten
Einrichtungen für Kaffee & Kaffeespezialitäten
der Stadt Leipzig „Milchbar Pinguin“ und „Café
Madrid“ zu unseren zufriedenen Kunden.
HASE + CO | Impuls 01-2015
Referenzen
Qualität zahlt sich immer aus
E
s gibt keine bessere Referenz, als eine zufriedene Kundschaft. Seit 1990 hat die
Hase + Co Niederlassung Leipzig deutschlandweit gastronomische Projekte geplant, umgesetzt und / oder saniert. Vom Centerimbiss bis
zur Großkantine, vom Kindergarten bis zum
Freizeitpark, vom Eiscafé bis zum Cuisine Restaurant, überall wo Menschen gastronomisch
bewirtet und / oder gastgewerblich versorgt
werden, können Sie Hase + Co antreffen.
An dieser Stelle möchten wir Ihnen regelmäßig
Einrichtungen und Objekte vorstellen, welche
maßgeblich als Referenz für unser Unternehmen
stehen und Ihnen das Leistungsspektrum von
Hase + Co anschaulich darstellen.
Auerbachs Keller | Leipzig
Referenzen
HASE + CO | Impuls 01-2015
Belantis Freizeitpark | Leipzig
Milchbar Pinguin | Leipzig
HASE + CO | Impuls 01-2015
Mietservice
Mietservice
Eventzubehör und Technik stressfrei mieten
W
as für Firmenevents und Großveranstaltungen bereits selbstverständlich ist, muss
für private Feste nicht ausgeschlossen sein.
Wenn die Anzahl der Gäste die eigenen Ausstattungsmöglichkeiten übersteigt, wird gemietet.
Dabei ist es gleich, ob es sich um ein anspruchsvolles Business-Dinner, eine Promotion-Veranstaltung, eine Familienfeier oder eine Grill-Party
mit Freunden handelt. Das WIE ist ausschlaggebend. Es geht um den Eindruck, den Sie als
Gastgeber hinterlassen.
Ob Geschirr, Besteck, Gläser und / oder diverses
Eventzubehör, HASE + CO stellt Ihnen für alle
Belange des Non-Food-Catering hochwertiges
Equipment und einen erstklassigen Service
zur Verfügung, damit Ihre Veranstaltung ein
Erfolg wird.
Unmögliches bitte auf Anfrage!
Gern stellen wir Ihnen individuell eine Mietliste
zusammen. Sie sagen uns einfach, was Sie vorhaben und wie viele Gäste Sie erwarten.
Besuchen Sie auch unseren Mietshop online
unter www.haseundco.de/mietshop.
Ihre Ansprechpartnerin
Sascha-Helen Schöllner
Tel.: 0341 – 609 33 – 15
 Online Mietshop unter: www.haseundco.de/mietshop
HASE + CO | Impuls 01-2015
Kontakt // Impressum
Kontakt / Impressum
Ihr direkter Draht zu HASE + CO
Herausgeber:
HASE Leipzig GmbH + Co. KG
Essener Straße 39
04357 Leipzig
Tel. 0341 – 609 33 – 0
Fax 0341 – 609 33 – 19
[email protected]
Redaktion:
Harry Geldmacher (verantwortlich)
Christian Steer (STEERMEDIA)
[email protected]
Auch auf facebook
und als
Smartphone-App
Konzeption & Gestaltung:
STEERMEDIA
Felicitas Platzek
Bildnachweise:
Titelfoto: BAUSCHER Germany
Magazin: STEERMEDIA, winterhalter,
BAUSCHER Germany, fotolia
Auflage:
6.000 Exemplare
Katalogbestellung:
www.haseundco.de
www.haseundco24.de
Bestellen Sie weitere Kataloge unter:
0341 – 609 33 – 0
Bezug:
IMPULS – Das Kundenmagazin von HASE + CO erscheint vierteljährlich im Januar, April, Juli
und Oktober und kann als digitale Variante (PDF) unter www.impuls-haseundco.de heruntergeladen werden. Als Kunde von HASE + CO besteht die Möglichkeit eines regelmäßigen und
kostenfreien Abonnements unseres Kundenmagazins als Druckausgabe. Bitte kontaktieren
Sie uns hierzu unter [email protected] oder 0341 – 609 33 – 0.
Es ist gestattet die Publikation zu vervielfältigen, zu verbreiten und öffentlich zugänglich zu
machen. Das Werk darf nicht bearbeitet oder in anderer Weise verändert werden. Autoren /
Rechteinhaber müssen bei jeglicher Verwertung, auch nur auszugsweise, in der festgelegten
Art genannt werden. Haftungsausschluss: HASE + CO übernimmt keine Verantwortung für Druckfehler und sonstige inhaltliche
Irrtümer und daraus entstandenen Falschmeldungen. Die Veröffentlichung von Terminen erfolgt ohne Gewähr.
HASE + CO | Impuls 01-2015
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erhalten 50 Cent Rabatt auf jeden neuen Artikel von
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Aktion bis zum 31.03.2015
*Nutzungsbedingungen für die Umtauschaktion von Bauscher:
1.Um die 0,50 Euro/Stk. netto für die Retouren-Artikel zu bekommen, muss eine Mindestmenge von 30 Artikeln der Firma Bauscher neu gekauft werden.
2.Der Endkunde erhält 0,50 Euro/Stk. netto pro Retouren-Artikel, jedoch maximal über die Anzahl der Artikel, die neu gekauft werden.
3.Die Verrechnung erfolgt nur gegen gleichartige Artikel.
4.Artikel aus dem Krankenhaus-Sortiment sind von dieser Aktion ausgenommen.
HASE + CO ist qualifizierter Fachhändler von:

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