( Ho t i e z h c Event Restaurant Opitz & Hasil * 2015 Liebes Brautpaar! Wir wünschen euch, die Freiheit und die Konsequenz immer wieder einige Eurer Träume und Ideen zu verwirklichen. Nähe und Abstand, Schweigen und Gespräch, Vertrautes und Geheimnisvolles – und nach jeder Krise einen neuen Anfang. Ein Weg, auf dem Ihr euch gegenseitig unterstützt und achtet – in guten und in schlechten Zeiten. Ihre Weddingplannerin Jeanny & das Team der Event Company Regina Hartl Johanna Treitl Head of Event Restaurant 02230/34 84 11 [email protected] Head of Catering 02230/34 84 14 [email protected] … und das gesamte Team der Event Company Opitz & Hasil will alles dazu tun, um Ihren schönsten Tag im Leben, unvergesslich zu machen 2 Inhaltsverzeichnis Location..............................................................................................................................................................5 Veranstaltungsräumlichkeiten................................................................................................................7 Trauung................................................................................................................................................................9 Das Gedeck......................................................................................................................................................11 Empfang............................................................................................................................................................ 13 Hochzeitspauschale................................................................................................................................... 15 Ihr Festmenü.................................................................................................................................................. 16 Menüpreise....................................................................................................................................................20 Getränkepauschale.................................................................................................................................... 21 Zusätzliche Angebote.............................................................................................................................. 22 Extras................................................................................................................................................................. 23 Beilageblatt: Anfrageformular, Geschäftsbedingungen 3 4 Location Das Event Restaurant Opitz & Hasil, liegt knapp 20 Kilometer süd-östlich von Wien und vereint Event-Highlights und Kochkunst vom Feinsten an einem Ort. Feiern Sie mit Ihrer Familie, Freunden und Verwandten, ohne Einschränkung durch andere Gäste, bei gutem Essen und erlesenen Weinen in einer grünen Wohlfühloase! Nutzen Sie unseren weitläufigen Garten mit Biotop für Ihre Trauung im Grünen und für Ihre ganz besonderen Hochzeitsfotos. Verteilt auf zwei Ebenen. Auf der ersten Etage stehen Ihnen das Foyer mit Bar, das Event Restaurant, die große Sonnenterrasse und der weitläufige Garten zur Verfügung. In der unteren Etage befindet sich der Event Keller, sowie ein uriger Weinkeller. Wien A23 St.Pölten Linz Schwechat A1 S1 B10 Budapest Schwadorf bei Wien Von Wien kommend verlassen Sie die A4 (Budapester Autobahn) an der Abfahrt S1 Graz/Linz/St. Pölten und nehmen Sie anschließend die Ausfahrt Schwechat Ost. Im Kreisverkehr Budapester-Bundestraße (B10) nehmen Sie die 1. Ausfahrt in Richtung Schwadorf. Bleiben Sie für rund 9 Kilometer auf der Budapester-Bundesstraße (B10). Nach der Ortstafel von Schwadorf befindet sich die Event Company, das zweite Haus auf der rechten Seite, gleich neben dem ARBÖ. 5 6 Veranstaltungsräumlichkeiten Für Hochzeitsfeiern im kleinen oder mittleren Rahmen (bis ca. 50 Personen) empfehlen wir unseren Raum Event Restaurant, für eine Gästeanzahl bis ca. 85 Personen bietet sich unser Event Keller an. Selbstverständlich steht Ihnen unsere große Sonnenterrasse und der weitläufige Garten mit Biotop exklusiv für Sie und Ihre Festgäste zur Verfügung. Kapazitäten Empfang U-Form Block Parlament Theater Bankett Event Restaurant 80 48 48 42 75-90 50 Event Keller 130 78 78 72 150 80-100 Weinkeller 30 16 16 -- 25 -- Terrasse 180 80 -- -- 120 80-100 Garten 300-500 -- 150-200 -- -- 150 Als Green zertifizierte Location sind wir die optimale Lösung für Ihre Green Wedding! 7 8 Trauung Als extrem wandelbare Location im niederösterreichischen Schwadorf, kann das Event Restaurant für Veranstaltungen ab 20 Personen gemietet und speziell für den jeweiligen Anlass adaptiert und ausgestaltet werden. Wir stellen das Mobiliar für Sie und Ihre Gäste, sowie den Trauungstisch bereit: Je nach Witterung und gemäß Ihren Wünschen im Freien oder im Event Restaurant. Für den Auf- und Abbau Ihrer Trauung im Event Restaurant Opitz & Hasil (Gartensessel, Trauungstisch & 5 Sessel mit weißen Hussen & roter Teppich) und Raummiete inkl. Reinigung & Mobilar berechnen wir € 360,00. Die Anmeldung und Terminreservierung zur Außentrauung im Event Restaurant Opitz & Hasil erfolgt auf dem Standesamt 2320 Schwechat im Rathaus, Rathausplatz 9, im Erdgeschoß Zimmer 8 und 9 Telefonnummer 01/701 08 DW 319 oder DW 221 oder senden Sie eine Anfrage per e-mail an: [email protected] Informationen & Kontaktdaten über eine kirchliche Trauung in Schwadorf finden Sie unter www.pfarre-schwadorf.at Informationen für eine Freie Trauung/Freie Zeremonie im Event Restaurant Opitz & Hasil finden Sie unter www.freietrauung.at 9 10 Das Gedeck weiße Tischwäsche • Lilien/Eschenbach Porzellan • Berndorf/Collini Besteck • Thermokühler • Stielgläser • Serviertabletts Papierservietten in Ihrer Hochzeitsfarbe eingearbeitet in weiße Stoffservietten gläserne Platzteller • Buffettücher • Skirtings uvm. 11 12 Empfang Heißen Sie Ihre Gäste herzlich Willkommen… …bei Schönwetter auf der Terrasse & im weitläufigen Garten mit Biotop …und wenn das Wetter einmal nicht mitspielt, dann empfangen Sie Ihre Hochzeitsgäste im gediegenen Event Restaurant. Schwadorfer Erfrischungen & Fingerfood Zum Empfang oder bei der Agape servieren wir Ihnen gekühlte Getränke und Fingerfood: • Sekt oder Frizzante Rosé • Sekt mit Holunder- oder Lavendelsaft, Erdbeerfrucht- oder Marillenfruchtnektar • Hugo, Wiesnspritzer oder frische, hausgemachte Früchtebowle • Alkoholfreie Getränke 13 14 Hochzeitspauschale Für „unsere“ Brautpaare & Ihre Gäste haben wir ein ganz spezielles Hochzeitsangebot geschnürt…. • Freies Parken für Sie & Ihre Hochzeitsgäste • Sektempfang beim Eintreffen der Hochzeitsgäste mit Sekt oder Frizzante Rosé • 500 m2 Gartenanlage und Terrasse mit Stehtischen und Schirmen (Möglichkeit für Ihren Aperitif im Grünen) • Romantische Fotomotive direkt vor dem Haus in der weitläufigen Gartenanlage • Hochzeitsbuffet: Klassik, Superior oder Gourmet - Sie dürfen selbst das Buffet aus unserer Menüliste zusammenstellen! • Weiß- und Rotwein, Fassbier, Alkoholfreie Getränke und Kaffee (6 Std. unbegrenzte Konsumation) • Festlich gedeckte Tafel mit weißen Stuhlhussen, weiße Tischtücher, färbige Einlegeservietten in weißen Stoffservietten, Schwimmkerzen und Menükarten • Gedecke für die Hochzeitstorte • Spielecke für unsere kleinen Gäste • Raummiete • Personalkosten für 6 Stunden Auf den folgenden Seiten präsentieren wir Ihnen unsere Hochzeitspauschalen: "Klassik" "Superior" "Gourmet" 15 Ihr Festmenü Wählen Sie aus unseren Hochzeitspauschalen Klassik, Superior oder Gourmet aus: Menü "Klassik" Zur Wahl: 2 Suppen, 3 Fleisch Hauptspeisen, 1 Vegetarisch/Vegan und 3 Desserts Suppen • Bouillon mit Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten • Cremesuppe nach Saison - Hier beraten wir Sie gerne. Hauptspeisen • Wiener Schnitzel vom Jungschwein oder Backhendl mit Basmatireis, Erdäpfelsalat oder gemischtem Salat • Gebratener Zander in Paprikabutter, Petersilkartoffel und grünem Salat • Glaciertes Kalbsvogerl mit Championsauce, Zuckererbsen und Pilavreis • Zwiebelrostbraten dazu Bratkartoffeln und Salzgurke • Saltimbocca vom Landhendl in geschmolzenen Tomaten & Zucchinipenne • Saftiger Schweinsbraten mit Gabelkraut & Knödel Süße Schmankerl • Gartenfrischer Fruchtsalat mit Vanille- oder Fruchteis • Topfen-Joghurtcreme mit Erdbeeren auf Mangomark • Mousse von der Bitterschokolade auf gelegten Sauerkirschen • Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesauce • Hausgemachte Mocca-Tiramisu mit Tia Maria 16 Menü "Superior" Zur Wahl: 4 Vorspeisen, 2 Suppen, 3 Fleisch Hauptspeisen, 1 Vegetarisch/Vegan und 3 Desserts Vorspeisen • Variation vom Norwegerlachs mit Vogerlsalat & Dillsenf • Italienischer Prosciutto auf Honig- & Zuckermelone • Mozzarella an Basilikumpesto auf herzhaften Kirschtomaten • Roastbeef vom steirischen Almochsen & Sauce Tatar auf eingelegtem Gemüse • Gegrilltes Antipasti Gemüse in Balsamico & Olivenöl auf Feta • Sautierte Garnelen in Koblauch & Zitrone auf knackigen Gartensalat dazu ofenfrisches Jourgebäck & Rucolagervais Suppen • Bouillon mit Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten • Steinpilzconsumme mit Topfennockerl • Cremesuppe nach Saison – hier beraten wir Sie gerne Hauptspeisen • Rosa gebratene Beiriedschnitte vom Angus Rind mit Sauce Bearnaise und in Butter geschwenkten frischen Fisolen & Bratkartoffeln • Wiener Schnitzerl vom Kalb & Basmatireis oder Erdäpfel mit gemischten Salat • Zarte Schweinsmedaillons in Pfefferrahmsauce mit Cremekartoffeln & frisch zubereiteten Broccoli Gemüse • Frisches Seesaiblingsfilet in Butter gebraten, dazu Safrannudeln & Peperonata • Klassischer Wiener Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Cremeblattspinat & Apfelkren • Fein marinierte Hühnerbrust mit sautierten, roten Paprikaschoten, getrüffelten Artischocken & cremiger Kürbiskernpolenta Süße Schmankerl • Hausgemachtes Tiramisu mit Kaffeelikör • Frische Erdbeeren mit Vanilleeis & Schlagobers • Topfennockerl auf Mangomark • Weißes & dunkles Schokoladenmousse • Feine Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern • Charlotte mit Vanillecreme & heimischen Beeren • Schwarzwälder Kirsch-Eisknödel 17 Menü "Gourmet" Zur Wahl: 4 Vorspeisen, 2 Suppen, 3 Fleisch Hauptspeisen, 1 Vegetarisch/Vegan und 3 Desserts Vorspeisen • Carpaccio vom Jungrind auf frischem Rucola & Parmesan • Tartar vom Räucherlachs garniert mit Ruccola-Vogerlsalat & Radieschensprossen • Knoblauchgambas mit Chili in der Porzellanmuschel • Feines Gazpacho mit Garnelenspießchen • Frischer Shrimps-Cocktail mit Ananas & Martel • Gebratener Ziegenkäse mit frischen Kräutern im Zucchini dazu ofenfrisches Jourgebäck & Rucolagervais Suppen • Bouillon mit Kräuterfrittaten, Fleischstrudel oder Grießnocker • Bouillon an Basilikum & Kirschtomaten • Cremesuppe nach Saison – hier beraten wir Sie gerne z.B. Curry-Kokossuppe mit Garnelen oder Cremesuppe vom Muskatkürbis & Cox Orange mit Ingwer Hauptspeisen • Direkt vom Grill: Feine Rindertournedos, Steaks vom Kalb & zartem Lammrücken • Fischkomposition aus der Riesenpfanne, frisch aus dem Meer: Lachs, Zander, Garnelen & Branzzino dazu sautiertes Sommergemüse & Bratkartoffeln, reichhaltiges Salatbuffet • Rinderfilet im Pfeffermantel an Schwammerl-Rotweinglace & Rahmnudeln Im Ganzen, geschmorte Lammkeule mit mitgebratenem Gemüse & Rosmarinkartoffeln • Knuspriger Spanferkelrücken mit hausgemachten Knödel oder Basmatireis • Würziges Tandoori Hühnchen mit duftendem Basmatireis & Pak Choy 18 Süße Schmankerl • Maracujamousse an gartenfrischen Beeren • Feige mit Cassis im Nougat • Hausgemachtes Tiramisu wahlweise mit Kaffeelikör oder Himbeeren • Nougatknöderl in Pistazienbröseln an Marillenröster • Topfen-Himbeerstrudel, frisch aus dem Ofen • Frisch zubereitete Crepés mit Schokoladensauce & Schlagobers oder hausgemachte Schwadorfer Marillenmarmelade • Frisch geflämmte Créme Brüllé Vegetarisch • Frische Gemüselasagne mit fein gehobelten Parmesan oder • Kärntner Mozzarella-Tomatennudeln in Parmesansauce an Zucchini Vegan • Wok mit Asiagemüse, geräuchertem Tofu, Kokos & Curry oder • Saitanspießchen in Kokos-Currysauce an Röstgemüse & Basmatireis Selbstverständlich passen unser kreativer Küchenchef Reinhard Horvath & sein Team diese Vorschläge, gerne Ihren Wünschen an! Besonders viel Wert legen wir auf höchste Qualität der verwendeten Lebensmittel und regionalen Produkte. Viel Liebe, Eigenkreationen und die perfekte Nuancierung der Aromen sorgen für kulinarische Höhepunkte. Als erster Vegan zertifiziertes Unternehmen, bieten wir aud Wunsch Ihr Menü in veganer Form an. 19 Menüpreise Hochzeitspauschale "Klassik" All inclusive Sie wählen aus 2 Suppen, 3 Fleisch-Hauptspeisen, 1 Vegetarisch/Vegan, 3 Desserts inkl. 6 Std. unlimitierter Getränkekonsumation Hochzeitspauschale "Superior" € 78,00 pro Person All inclusive Sie wählen aus 4 Vorspeisen, 2 Suppen, 3 Fleisch-Hauptspeisen, 1 Vegetarisch/Vegan, 3 Desserts inkl. 6 Std. unlimitierter Getränkekonsumation Hochzeitspauschale "Gourmet" € 83,00 pro Person All inclusive Sie wählen aus 4 Vorspeisen, 2 Suppen, 3 Fleisch-Hauptspeisen, 1 Vegetarisch/Vegan, 3 Desserts inkl. 6 Std. unlimitierter Getränkekonsumation Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir für die Pauschale mindestens 50 Personen verrechnen. Die Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer! Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei. Für Kinder zwischen 6-12 Jahren berechnen wir die Hälfte! 20 € 88,00 pro Person Getränkepauschale 6 Std. unbegrenzte Konsumation* Weine Bankett-Flaschenweine Weißwein: Grüner Veltliner oder Chardonnay, 75 cl Rotwein: Zweigelt oder Blaufränkisch, 75 cl …oder unsere Weinbar Ein Sortiment von Weinen zur Selbstentnahme. Für jeden Weinliebhaber ist da ein passender Tropfen dabei! Biere Österreichisches Bier vom Fass Radler Alkoholfreie Getränke Orangensaft, Bio-Apfelsaft naturtrüb, Softdrinks, Wasser, Kaffee und Tee *Verlängerung der All inklusive Pauschale nach Ablauf der All inklusive Zeit: Je € 4,00 pro Person und Stunde. Wir bitten zur Kenntnis zu nehmen, dass wir nach Ablauf der All inklusive Zeit einen Pauschalpreis von € 65,00 pro angefangene Stunde für zusätzliche Personalkosten verrechnen müssen. 21 Zusätzliche Angebote zur Hochzeitspauschale Agape für ca. 1,5 Stunden, im Anschluss an die Trauung • Sekt, Sekt-Orange, Frizzante Rosé & alkoholfreie Getränke • Sekt, Sekt-Orange, Frizzante Rosé & alkoholfreie Getränke, Canapeés & Brötchen pro Person pro Person € 5,50 € 14,00 pro Person pro Person pro Person pro Person € 5,50 € 6,00 € 8,00 € 5,00 Mitternachtsjause Bitte wählen Sie eine Jause aus unserem Angebot. jeweils mit ofenfrischem Jourgebäck • • • • Klassische Gulaschsuppe Chili con carne Auswahl an österreichischen Käse fein garniert Erdäpfelgulasch Dekoration Bei der Dekoration Ihrer Hochzeitstafel sind Ihren Wünschen kaum Grenzen gesetzt. Unsere Haus-Dekorateurin oder unsere FloristenInnen & Gärtnereien aus der Umgebung unterstützen Sie sehr gerne bei der Umsetzung Ihrer Wünsche & Vorstellungen für Ihre perfekte Trauungs- und Tafeldekoration. 22 Extras Wir stehen Ihnen für Musik, Rahmenprogramm und auch für außergewöhnliche Wünsche & Vorstellungen sehr gerne zur Verfügung! Pavillon • Rosenbogen • Steher mit Kelchen • Herzen für die Sessel Luftballondekoration • HochzeitssängerIn • Gospel Chor • DJ • Live Musik • Feuershow Fotograf & Videograph • Kutschenfahrt • Limousinen • Hochzeitstorte • Give aways • uvm. Was dürfen wir sonst noch für Sie & Ihre Gäste tun? Gerne laden wir Sie, auf ein persönliches Gespräch zu uns in das Event Restaurant Opitz & Hasil ein, um in aller Ruhe bei einer Tasse Kaffee, Ihre Hochzeitsfeier zu besprechen und zu gestalten. Jederzeit stehen wir Ihnen, mit unserer Kompetenz & unserem Know-How in Hochzeitsfragen zur Seite. Mit unseren Cateringleistungen stehen wir Ihnen für Ihre Hochzeit auch in anderen Räumlichkeiten zur Verfügung. Wir werden alles dazu tun, Ihr Hochzeitsfest, für Sie und Ihre Gäste, einzigartig und unvergesslich zu gestalten. 23 Event Company Opitz & Hasil GmbH, Wiener Straße 23, A-2432 Schwadorf Telefon +43/2230/34 84-0, Fax +43/2230/34 84-4, Email [email protected], www.event-company.at Handelsgericht Korneuburg, FN 247412, UID Nr.: ATU 579 684 99 Anfrage für ein Angebot zu Ihrer Hochzeit Gerne erstellen wir Ihnen eine Kalkulation Ihrer Hochzeitsfeier. Füllen Sie bitte nachfolgendes Formular aus, damit wir Ihnen ein genaues Angebot erstellen können. Für weitere Wünsche und Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Vor- und Zuname: _____________________________________________________________________ Vor- und Zuname des Partners: _____________________________________________________________________ Telefon: ___________________________________________ Adresse: ________________________________________________________________ E-Mail Adresse: ____________________________________________________________ Geschätzte Gästezahl: ____________________ Hochzeits-/Wunschdatum: ______________________________________ Alternatives Datum: ________________________________________ Eintreffen der Gäste _______________________________ Uhr Trauung im Garten oder im Restaurant £ Ja, Trauung im Event Restaurant £ Nein Trauung _______________________________ Uhr Empfang der Gäste zur Tafel _______________________________ Uhr Voraussichtliches Ende der Feier _______________________________ Uhr Wünschen Sie eine Agape nach der Trauung? £ Agape mit Getränken und Brötchen £ Agape mit Getränken Welche Pauschale wählen Sie aus? £ Klassik £ Superior £ Gourmet Wünschen Sie eine Mitternachtsverpflegung? £ Gulaschsuppe £ Chili con carne £ Käseauswahl £ Erdäpfelgulasch Unterhaltung - Sind spezielle Aktivitäten für Ihre Gäste geplant? £ ja £ nein Musik - Benötigen Sie von uns einen DJ oder Musik? £ ja £ nein Unterkunft & Transport - Benötigen Sie Hotel- und Transportvorschläge von uns? £ ja £ nein Bitte senden Sie uns das aufgefüllte Formular per E-Mail, Fax oder auf dem Postweg zu! 25 1 Beilage Geschäftsbedingungen Preise Alle hier angegebenen Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Abgaben. Garantie der teilnehmenden Personen Wir benötigen bei jeder Veranstaltung eine garantierte Personenanzahl. Diese bitte bis spätestens 10 Tage vor Ihrem Event bekannt zu geben. Diese Anzahl gilt als garantierte Mindestanzahl, für die unser Haus alle Vorbereitungen trifft und wird dem Veranstalter auf jeden Fall in Rechnung gestellt. Eine darüber hinaus gehende Personenanzahl wird zusätzlich verrechnet. Anzahlung Mit der unterschriebenen Reservierungsbestätigung wird eine Anzahlung von 30 % des Gesamtpreises fällig. Der Restbetrag wird nach Auftragserfüllung und Rechnungslegung fällig. Zahlungen sind ohne jeden Abzug nach Erhalt der Rechnung fällig. Stornogebühren Die Auftraggeber haben grundsätzlich das Recht, zu den nachstehenden Stornobedingungen jederzeit vom abgeschlossenen Vertragzurückzutreten. Bei Stornierung des Vertrages werden ungeachtet der Abgeltung, allfälliger kreativer Leistungen folgende Beträge fällig: • • • • länger als 6 Monate vor der Veranstaltung 6-3 Monate vor Veranstaltung 3 Monate bis 30 Tage vor Veranstaltung unter 30 Tagen vor Veranstaltung keine Stornokosten 50 % 75 % 100 % vom vereinbarten Nettopreis Die Auftragnehmerin kann aus wichtigen Gründen (z.B. höhere Gewalt) das Vertragsverhältnis ohne schadenersatzpflichtig zu werden lösen. Auftragsänderungen bedürfen der Schriftform. AGB's Mit der Auftragserteilung stimmen Sie unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen zu, die Sie unter www.event-company.at/agb/finden. Auf Wunsch schicken wir Ihnen unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen gerne auch per Post zu. 26 2 Beilage
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