INDICE 1. SALSAS. FÓRMULAS CULINARIAS. COCINA MUNDIAL. 2. ACCESORIOS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA. HILO. 3. INGREDIENTES. ESPECIAS. VEGETALES DESHIDRATADOS. 4. PREPARADOS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA. 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 CHISTORRA. CHORIZO. FUET. PRODUCTOS CURADOS: LONGANIZA. LOMO. BACON. SALAMI. SALCHICHÓN. FÓRMULAS PARA ADOBO. HAMBURGUESA. EMBUTIDOS OREADOS. SALCHICHA. ADOBOS. SALMUERAS. SOBRASADA. PRODUCTOS CÁRNICOS COCIDOS. PRODUCTOS DE AVE. FOEI GRASS. FABRICACIONES ESPECIALES. MARISCO Y PESCADO. VARIOS. CODIGO ARTÍCULO DESCRIPCIÓN / FAMILIA BC0001 BC0002 BC0003 BC0004 BC0005 BC0006 BC0007 BC0008 BC0009 MP0001 BC0101 BC0102 BC0100 BC0105 BC0103 BC0104 1. SALSAS. FÓRMULAS CULINARIAS. COCINA MUNDIAL. SALSA A LA NARANJA SALSAS CARNICAS SALSA BARBACOA SALSAS CARNICAS SALSA DE CHAMPIÑONES SALSAS CARNICAS SALSA DEMIGLACE SALSAS CARNICAS SALSA CEBOLLA CONFITADA SALSAS CARNICAS SALSA DIABLA SALSAS CARNICAS SALSA JENGIBRE SALSAS CARNICAS SALSA PIMIENTA VERDE SALSAS CARNICAS SALTEADO PRIMAVERA SALSAS CARNICAS SALSA MOJO PICÓN SALSAS CÁRNICAS BECHAMEL EN CALIENTE SALSAS BLANCAS BECHAMEL EN FRIO SALSAS BLANCAS ROUX CLARO SALSAS BLANCAS SALSA ALIOLI SALSAS BLANCAS SALSA CARBONARA SALSAS BLANCAS SALSA 4 QUESOS SALSAS BLANCAS BC0201 BC0202 BC0203 BC0204 BC0205 BC0206 BC0207 BC0208 COULIS DE TOMATE SOULIS TOMATE CASERO SALSA DE TOMATE SALSA BOLOÑESA CON TOMATE SALSA BOLOÑESA SIN TOMATE SALSA ITALIANA SALSA BRAVA SALSA JALAPEÑOS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS SALSAS ROJAS BC0304 BC0302 BC0301 BC0303 SALSA AL AJILLO SALSA AL PIL PIL SALSA MARINERA SALSA VERDE SALSAS MEDITERRANEO SALSAS MEDITERRANEO SALSAS MEDITERRANEO SALSAS MEDITERRANEO BC0401 BC0402 BC0403 BC0404 BC0405 BC0406 BC0407 BC0408 94940D BC0501 BC0502 BC0503 GUACAMOLE TACOS CHILLI FAJITAS TEX MEX ALUBIAS RANCHERAS BURRITOS MEXICANOS SALSA JALAPEÑOS DONER KEBAB ESPECIAL PASTA DE CURRY ROJO RELLENO PARA CANELONES RELLENO CARNICO DE VERDURAS POLLO RELLENO SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA SALSAS COCINA ETNICA RELLENOS RELLENOS RELLENOS BC0604 BC0605 BC0603 BC0606 BC0607 BC0602 BC0601 ARROZ AL HORNO ARROZ CANTONES ARROZ DE MARISCO ARROZ NEGRO ARROZ TEX MEX PAELLA DE POLLO PAELLA VALENCIANA ARROCES ARROCES ARROCES ARROCES ARROCES ARROCES ARROCES BC0701 BC0702 BC0703 BC0704 FONDO DE TERNERA FONDO DE POLLO FONDO DE PESCADO CALDO DE POLLO Y VERDURAS FONDOS DE COCINA FONDOS DE COCINA FONDOS DE COCINA FONDOS DE COCINA BC0801 CROQUETAS DE JAMON BC0802 CROQUETAS DE POLLO BC0803 BASE DE CROQUETAS ACC382 ACC383 ACC317 ACC312 ACC361 ACC384 ACC209 ACC328 ACC386 ACC387 ACC388 ACC389 ACC390 ACC392 ACC393 ACC394 2. ACCESORIOS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA. CUERDA 1 METRO PARA JAMONES, COLORES FUNDA BLANCA PARA JAMONES HILO BOBINA ALGODÓN BLANCA 105 (MÁQUINA) HILO BOBINA ALGODÓN COLORES 105 (MÁQUINA) HILO BOBINA POLIESTER BLANCA O COLORES 106 HILO BOBINA DE 1 KG. 12 CABOS COLORES 140 HILO CORTADO 12 CABOS COLORES 140 HILO OVILLO ALGODÓN BLANCO 209 (MANUAL) HILO OVILLO ALGODÓN COLORES 209 (MANUAL) HILO OVILLO POLIESTER BLANCO 210 MALLA 14 CABOS, ROLLO 50 M. MALLA 16 CABOS, ROLLO 50 M. PALITOS MADERA PARA PINCHOS Y ESPETADAS PALITOS MADERA PARA PINCHOS 3,8x240 TACO PAPEL CELOFAN OVALADO HAMBURGUESA TACO PAPEL CELOFAN REDONDO HAMBURGUESA CROQUETAS CROQUETAS CROQUETAS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS ACCESORIOS EC4259 025843 520065 200120 250155 EC0423 017010 018413 100004 EC4987 EC0365 050512 000229 520006 EC4963 EC3108 EC7391 EC3099 EC7933 654668 501001 871359 923820 010210 203040 204158 165620 045236 041180 EC3020 523655 505050 685646 010771 EC8746 EC8932 168431 832307 EC0597 EC8054 EC8055 EC0698 EC0699 EC0054 044750 168505 902978 902980 902982 004203 079853 3. INGREDIENTES, ESPECIAS, VEGETALES DESHIDRATADOS. AGAR AGAR ESPECIAS AJO ENTERO NATURAL EN SALMUERA ESPECIAS AJO DESHIDRATADO EN POLVO ESPECIAS AJO DESHIDRATADO ESCAMAS ESPECIAS AJO DESHIDRATADO GRANULADO ESPECIAS AJO EN PASTA (DIENTE DE AJO TROCEADO) ESPECIAS ALBAHACA HOJAS ESPECIAS ALCARAVEA MOLIDA ESPECIAS ALCAREVEA GRANO ESPECIAS ALMENDRA PELADA TROCEADA ESPECIAS AMAPOLA SEMILLAS ESPECIAS ANIS GRANO ESPECIAS ANIS TRITURADO ESPECIAS ANIS VERDE MOLIDO ESPECIAS APIO POLVO ESPECIAS AVENA COPOS ESPECIAS AVENA GRANO ESPECIAS CALABAZA SEMILLAS ESPECIAS CALABAZA SEMILLAS PELADAS ESPECIAS CANELA EN RAMA ESPECIAS CANELA MOLIDA ESPECIAS CARDAMOMO MOLIDO ESPECIAS CAYENA MOLIDA (GUINDILLAS PICANTES MOLIDAS) ESPECIAS CEBOLLA BLANCA DESHIDRATADA ESCAMAS ESPECIAS CEBOLLA BLANCA DESHIDRATADA POLVO ESPECIAS CEBOLLA FRITA DESHIDRATADA ESPECIAS CILANTRO EN GRANO ESPECIAS CILANTRO MOLIDO ESPECIAS CLAVO MOLIDO ESPECIAS COCO RAYADO ESPECIAS COLORANTE ALIMENTARIO ESPECIAS COMINOS MOLIDOS ESPECIAS CURCUMA MOLIDA ESPECIAS CURRY POLVO ESPECIAS ESPINACA POLVO ESPECIAS ESPINACA TROCEADA ESPECIAS FINAS HIERBAS ESPECIAS FLOR DE MACIS MOLIDA ESPECIAS FRAMBUESA DESHIDRATADA ESPECIAS FRESA DESHIDRATADA ESPECIAS FRUTOS ROJOS DESHIDRATADOS ESPECIAS GIRASOL PIPAS ESPECIAS GIRASOL PIPAS PELADAS ESPECIAS HARINA DE SOJA ESPECIAS HIERBA BUENA HOJA TRITURADA/CORTADA ESPECIAS HIERBAS PROVENZALES ESPECIAS HINOJO EN GRANO ESPECIAS HINOJO MOLIDO ESPECIAS HINOJO TRITURADO ESPECIAS JENGIBRE MOLIDO ESPECIAS JENGIBRE TROCEADO ESPECIAS 523362 EC7266 EC7269 EC0047 128857 EC9825 EC5466 134457 EC8235 004268 004268 253613 253615 253616 217010 052661 EC4455 001815 502564 465840 000379 362980 081916 003020 158862 043591 101821 231174 001590 137085 003597 133113 215069 215083 000392 522480 591347 003050 EC7420 EC7720 EC7710 EC7700 EC6844 135416 052660 EC8823 520000 EC1432 LAUREL MOLIDO LINO (LINAZA) LINO DORADO MANZANA DESHIDRATADA MEJORANA HOJAS MEZCLA JULIANA (VEGETALES DESHIDRATADOS) MIJO PELADO MOSTAZA AMARILLA POLVO NARANJA DESHIDRATADA NUEZ MOSCADA GRANO NUEZ MOSCADA MOLIDA OLEORRESINA DE PIMENTON 25.000 U. OLEORRESINA DE PIMENTON 50.000 U. OLEORRESINA DE PIMENTÓN HIDROSOLUBLE ORÉGANO HOJAS OREGANO MOLIDO PATATA COPOS PEREJIL DESHIDRATADO HOJA PEREJIL DESHIDRATADO MOLIDO PIMENTON HOJILLA FINA PIMENTON MORCILLERO PIMENTON TIPO MU. DULCE ESPECIAL PIMENTON TIPO MU. DULCE ESPECIAL ESTERILIZADO PIMENTON TIPO MU. DULCE SELECTO PIMENTON TIPO MU. DULCE SELECTO ESTERILIZADO PIMENTON TIPO MU. PICANTE ESPECIAL PIMENTON TIPO MU. PICANTE ESPECIAL ESTERILIZADO PIMENTON TIPO VE. AGRIDULCE SELECTO PIMENTON TIPO VE. DULCE SELECTO PIMENTON TIPO VE. PICANTE SELECTO PIMIENTA BLANCA GRANO PIMIENTA BLANCA MOLIDA PIMIENTA JAMAICA GRANO PIMIENTA JAMAICA MOLIDA PIMIENTA NEGRA MOLIDA PIMIENTA NEGRA TROCEADA PIMIENTA ROSA GRANO PIMIENTA VERDE GRANO PISTACHO VERDE REPELADO SESAMO (AJONJOLI) NATURAL SESAMO (AJONJOLI) PELADO SESAMO (AJONJOLI) TOSTADO TOMATE POLVO TOMILLO HOJAS TOMILLO MOLIDO VAINILLA VERDURAS DESHIDRATADAS ZANAHORIA EN POLVO ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS ESPECIAS CC0501 CC0502 CC0503 CC0504 CC0505 CC0506 CC0507 CC0508 CC0509 CC0510 CC0512 CC0513 CC0514 CC0515 CC0517 CC0518 CC0519 CC0520 CC0521 CC0522 CC0523 CC0525 CC0526 CC0527 CC0528 CC0529 CC0530 CC0531 CC0532 CC0533 CC0534 CC0535 CC0536 CC0537 CC0538 CC0539 4. PREPARADOS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA. 4.1. CHISTORRA. CHORIZO. MORCON. MORCILLA. PEPPERONI. TXORIZOA. CHISTORRA ESPECIAL CHORIZOS CHORIZO ASTURIANO CHORIZOS CHORIZO BLANCO IBERICO CHORIZOS CHORIZO BLANCO SERRANO CHORIZOS CHORIZO CANTIMPALO CHORIZOS CHORIZO CASERO CHORIZOS CHORIZO CASERO ALBACETE CHORIZOS CHORIZO CASERO GALICIA CHORIZOS CHORIZO CASERO JAEN CHORIZOS CHORIZO CASERO MALAGA CHORIZOS CHORIZO CASERO MANCHA CHORIZOS CHORIZO CASERO RIOJA CHORIZOS CHORIZO CULAR IBERICO CHORIZOS CHORIZO CULAR SERRANO CHORIZOS CHORIZO LOMO CHORIZOS CHORIZO LOMO BLANCO CHORIZOS CHORIZO LOMO HUELVA CHORIZOS CHORIZO LOMO HUELVA CULAR CHORIZOS CHORIZO LOMO IBERICO CHORIZOS CHORIZO LOMO IBERICO ESPECIAL CHORIZOS CHORIZO LOMO SALAMANCA CHORIZOS CHORIZO NATURAL (SIN ADITIVOS) CHORIZOS CHORIZO PAMPLONA CHORIZOS CHORIZO SARTA CHORIZOS CHORIZO SARTA HUELVA CHORIZOS CHORIZO SARTA HUELVA PICANTE CHORIZOS CHORIZO SARTA NAVARRA CHORIZOS CHORIZO SARTA PICANTE CHORIZOS CHORIZO SARTA RONDA CHORIZOS CHORIZO SARTA SERRANO CHORIZOS CHORIZO SERRANITOS CHORIZOS MORCILLA SERRANA CHORIZOS MORCILLA SERRANA CON SANGRE CHORIZOS MORCON HUELVA CHORIZOS PEPPERONI CHORIZOS TXORIZOA PIPERREKIN CHORIZOS CC0601 CC0602 CC0603 CC0604 CC0605 CC0606 4.2. FUET FUET CATALAN FUET CATALAN SUAVE FUET EXTRA FUET IMPERIAL FUET MANCHA FUET VICH FUETS FUETS FUETS FUETS FUETS FUETS CC0701 CC0702 CC0703 CC0704 CC0705 CC0706 CC0707 CC0801 CC0802 CC0803 CC0804 4.3. LONGANIZA. LOMO. BACON. LONGANIZA CALIDAD ARAGON LONGANIZA DE ARAGON LONGANIZA CASERA LONGANIZA DE PASCUA LONGANIZA SECA CATALUÑA LONGANIZA SECALLONA CLASICA LONGANIZA SECALLONA CLASICA LOMO EMBUCHADO BLANCO LOMO EMBUCHADO HUELVA LOMO EMBUCHADO ROJO BACON / PANCETA CURADA LONGANIZAS CURADAS LONGANIZAS CURADAS LONGANIZAS CURADAS LONGANIZAS CURADAS LONGANIZAS CURADAS LONGANIZAS CURADAS LONGANIZAS CURADAS PIEZAS CURADAS PIEZAS CURADAS PIEZAS CURADAS PIEZAS CURADAS CC0901 CC0902 CC1002 CC1003 CC1004 CC1006 CC1007 CC1008 CC1009 CC1010 CC1011 CC1012 CC1013 CC1014 CC1015 4.4. SALAMI. SALCHICHÓN. SALAMI EXTRA SALAMI CURADO SALCHICHON CLASICO SALCHICHON CASERO SALCHICHON EXTRA SALCHICHON PURO SALCHICHON PURO EXTRA SALCHICHON MALAGA SALCHICHON MANCHA SALCHICHON IBERICO SALCHICHON IMPERIAL IBERICO SALCHICHON SERRANO SALCHICHON SERRANO ESP. SALCHICHON VELA EXTRA SALCHICHON VELA PRIMERA SALAMIS SALAMIS SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES SALCHICHONES CC0001 CC0003 CC0004 CC0005 CC0006 CC0007 CC0008 CC0009 CC0010 CC0011 CC0012 CC0013 CC0014 CC0015 CC0016 CC0017 CC0018 CC0019 CC0020 CC0021 CC0022 CC0023 CC0024 CC0025 CC0026 CC0027 CC0028 CC0029 CC0030 CC0031 CC0032 CC0033 CC0034 CC0035 CC0029 4.5. ADOBOS. GRILL. PINCHOS MORUNOS. MARINADOS. ADOBO AL LIMON CRUDOS ADOBADOS ADOBO AVE CRUDOS ADOBADOS ADOBO BARBACOA CRUDOS ADOBADOS ADOBO BEACON CRUDOS ADOBADOS ADOBO CINTAS CRUDOS ADOBADOS ADOBO CINTAS ESPECIAL COLOR CRUDOS ADOBADOS ADOBO CINTAS SUAVE CRUDOS ADOBADOS ADOBO COSTILLAS CRUDOS ADOBADOS ADOBO ROJO CRUDOS ADOBADOS ADOBO SALMÓN AHUMADO CRUDOS ADOBADOS ADOBO TEX MEX CRUDOS ADOBADOS ALBÓNDIGAS CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL AMERICANA CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL ASIATICA CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL BARBACOA CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL CAJÚN CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL CURRY CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL GOLD CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL ITALIANA CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL MOSTAZA CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL PERSILADO CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL POLLO AL AJILLO CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL PROVENZALES CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL RUBIERA CRUDOS ADOBADOS MIX A GRILL TEXAS CRUDOS ADOBADOS MIX WERBOULAR CRUDOS ADOBADOS PINCHOS AMARILLOS CRUDOS ADOBADOS PINCHOS MANCHA CRUDOS ADOBADOS PINCHOS MEXICANO CRUDOS ADOBADOS PINCHOS MORUNOS CRUDOS ADOBADOS PINCHOS MORUNOS ANDALUCÍA CRUDOS ADOBADOS POLLO A L'AST CRUDOS ADOBADOS POLLO ASADO CRUDOS ADOBADOS PREPARADO FLORENTINO CRUDOS ADOBADOS SALMUERA MARINADA CRUDOS ADOBADOS CC0101 CC0102 CC0103 CC0104 CC0105 CC0106 CC0107 CC0108 CC0201 CC0202 CC0203 CC0204 CC0205 CC0206 CC0207 CC0208 CC0209 CC0210 CC0211 CC0212 CC0213 CC0214 CC0215 CC0216 CC0217 CC0218 CC0219 CC0220 CC0221 CC0222 4.6. HAMBURGUESA. EMBUTIDOS OREADOS. HAMBURGUESA HAMBURGUESA CERDO HAMBURGUESA AVE HAMBURGUESA TERNERA HAMBURGUESA CEBOLLA HAMBURGUESA TOMATE HAMBURGUESA / PELOTA HAMBURGUESA / NUGGETS CHISTORRA OREADA NAVARRA CHISTORRA SUAVE CHORIZO CHORIZO BLANCO CHORIZO CASERO TIPO ANDALUCÍA CHORIZO CASERO TIPO CENTRO CHORIZO CRIOLLO CHORIZO MEXICANO CHORIZO OREADO CHORIZO PARRILLERO CHORIZO PARRILLERO TIPO GALICIA CHORIZO PASTA CHORIZO RIOJA CHORIZO SUAVE LONGANIZA CASERA LONGANIZA FRESCA ROJA LONGANIZA ROJA LONGANIZA ROJA TIPO MURCIANA MERGUEZ MERGUEZ AROMÁTICO MERGUEZ DULCE SALCHICHA ROJA BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS BURGERS Y DERIVADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS EMBUTIDOS OREADOS CC0301 CC0302 CC0303 CC0304 CC0305 CC0306 CC0307 CC0308 CC0309 CC0312 CC0315 CC0317 CC0320 CC0321 CC0322 4.7. SALCHICHA. LONGANIZA FRESCA LONGANIZA FRESCA TIPO AMPURDAN LONGANIZA FRESCA TIPO ARAGON LONGANIZA FRESCA TIPO ARAGON LONGANIZA FRESCA TIPO BARCELONA LONGANIZA FRESCA TIPO LEVANTE LONGANIZA FRESCA TIPO MADRID LONGANIZA FRESCA TIPO MELILLA LONGANIZA FRESCA TIPO MURCIANA LONGANIZA FRESCA PARRILLERA LONGANIZA FRESCA TIPO REQUENA LONGANIZA FRESCA SIN COLOR LONGANIZA FRESCA SIN ESPECIAS LONGANIZA FRESCA TIPO VALENCIA SALCHICHA INGLESA LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS LONGANIZAS FRESCAS CC0401 CC0402 CC0405 CC0406 CC0408 CC0409 CC0410 CC0411 4.8. ADOBOS. SALUMERAS. ADOBO LOMO AL AJO ADOBO LOMO FRESCO SALMUERA SALMUERA AL AJILLO SALMUERA AL AJO SALMUERA EMPANADOS SALMUERA INYECCION SALMUERA MARINADAS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS SALMUERA CRUDO-ADOBADOS CC1102 CC1103 CC1104 CC1105 4.9. SOBRASADA SOBRASADA SOBRASADA MALLORCA SOBRASADA MARINA SOBRASADA (CREMA, TARRINAS) SOBRASADA SOBRASADA SOBRASADA SOBRASADA CC1201 CC1202 CC1203 CC1204 CC1205 CC1206 CC1207 CC1208 4.10. PRODUCTOS CARNICOS COCIDOS MORCILLA DE ARROZ MORCILLA DE CARNE MORCILLA DE CEBOLLA MORCILLA DE CEBOLLA TIPO ALBACETE MORCILLA DE CEBOLLA TIPO JAEN MORCILLA TIPO GUIPUZCOANA MORCILLA MALAGUEÑA MORCON CASERO TIPO MURCIA MORCILLAS MORCILLAS MORCILLAS MORCILLAS MORCILLAS MORCILLAS MORCILLAS MORCILLAS CC1901 CC1902 CC1904 CC1905 CC1906 CC1907 CC1908 CC1909 CC1910 4.11. PRODUCTOS A BASE DE AVE ADOBO AVE ADOBO BARBACOA ADOBO LIMON ADOBO ROJO ALITAS DE POLLO PINCHO MORUNO ROJO PINCHO MORUNO TIPO ANDALUCIA PINCHO MORUNO TIPO MANCHA SALMUERA MARINADA PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS PRODUCTOS ADOBADOS CC2001 CC2002 CC2003 CC2004 CC2005 CC2006 FIAMBRE DE PAVO / POLLO FIAMBRE RELLENO DE POLLO RELLENO POLLO TRADICIONAL ROTI DE PAVO ROTI DE POLLO SALMUERA CASERA PRODUCTOS COCIDOS PRODUCTOS COCIDOS PRODUCTOS COCIDOS PRODUCTOS COCIDOS PRODUCTOS COCIDOS PRODUCTOS COCIDOS CC3001 CC3002 CC3003 CC3005 CC3006 CC3007 CC3009 CHORIZO DE AVE DELICIA DE QUESO DELICIAS DE AVE FILETE RUSO HAMBURGUESA DE AVE LONGANIZA SALCHICHA FRESCA DE AVE NUGGETS PRODUCTOS FRESCOS PRODUCTOS FRESCOS PRODUCTOS FRESCOS PRODUCTOS FRESCOS PRODUCTOS FRESCOS PRODUCTOS FRESCOS PRODUCTOS FRESCOS 4.12. FOIE GRAS. FABRICACIONES ESPECIALES. CC1301 CC1302 CC1303 CC1304 CC1305 CC1306 CC1307 CC1308 CC1309 CC1310 CC1311 CC1312 CC1313 CC1314 CC1315 CC1316 CC1317 BLANQUET BUTIFARRA BLANCA ANDALUCIA BUTIFARRA BLANCA CATALUÑA BUTIFARRA NEGRA SABADEÑA CALLOS CATALANA TRUFADA CATALANA TRUFADA BARCELONA CHOPPED OLOT CHOPPED PORK EXTRA CHOPPED PORK PARA MOLDES GUARRA TIPO ALBACETE LOMO TRUFADO QUESO DE CERDO QUESO DE CERDO MADRID SALAMI COCIDO SALCHICHA COCIDA GRANADA SALCHICHON COCIDO AL AJO PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS PREPARADOS CC1401 MORTADELA TIPO BOLONIA CC1402 MORTADELA TIPO SICILIA PASTAS FINAS PASTAS FINAS CC1502 CC1503 CC1501 CC1504 CC1505 CC1506 FOIE GRAS LATA FOIE GRAS PATÉ PATÉ FOIE GRAS AVE PATÉ BRETÓN PATÉ CAMPAGNE PATE FOIE PATÉS PATÉS PATÉS PATÉS PATÉS PATÉS CC1601 CC1602 CC1603 CC1604 CHORIZO CIOLLO COAGULADO CHORIZO PIZZA COAGULADO PEPPERONI POZZA COAGULADO SALAMI COAGULADO COAGULADOS COAGULADOS COAGULADOS COAGULADOS CC1701 CC1702 CC1703 CC1705 CC1706 CC1707 CC1708 CC1709 CC1710 CC1711 CC1712 CC1713 CC1714 BACON RECONSTITUIDO FIAMBRE BARRA PARA AMASADORA FIAMBRE COCIDO FIAMBRE DE MAGRO ADOBADO FIAMBRE DE PAVO / POLLO FIAMBRE PECHUGA DE PAVO / POLLO JAMON COCIDO EXTRA JAMON COCIDO TIPO YORK JAMON Y PALETA COCIDOS SALMUERA ASADOS SALMUERA BACON INYECCIÓN SALMUERA FIAMBRE DE LOMO SALMUERA POR INYECCIÓN SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS SALMUERAS COCIDOS CC1801 CC1802 CC1803 CC1804 CC1805 BASE PARA FRANKFURT SALCHICHA FRANKFURT CALDERA SALCHICHA FRANKFURT EXTRA SALCHICHA FRANKFURT SALCHICHAS BRADWURST SALCHICHAS SALCHICHAS SALCHICHAS SALCHICHAS SALCHICHAS CC4001 CC4002 CC4003 CC4004 CC4005 CC4006 CC4007 CC4008 CC4009 CC4010 CC4011 CC4012 CC4013 CC4014 CC4015 CC5001 CC5002 CC6001 CC6004 CC6005 CC6003 CC6002 CC7001 CC7002 CC7007 CC7008 CC7009 CC7010 CC7011 CC7012 CC7013 CC7014 CC7016 CC7018 CC7019 CC7020 CC7022 CC7025 CC7028 CC7029 CC7030 CC7031 CC7032 CC7035 CC7036 CC7037 CC7038 CC7039 CC7043 4.13. SUPLEMENTOS VARIOS. BASES. ENCOLANTES. AROMA BACON SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA CARNE SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA COCIDOS SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA JAMON COCIDO SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA LIMON SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA PAVO SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA POLLO COCIDO SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMA POLLO FRESCO SABORIZANTES Y DERIVADOS AROMIX SABORIZANTES Y DERIVADOS FORMULACIÓN CRUSTÁCEOS MARISCO Y PESCADO MIX JAMON YORK SABORIZANTES Y DERIVADOS PATÉ DE PESCADO MARISCO Y PESCADO PESCADO MARISCO Y PESCADO PINCHOS DE PESCADO MARISCO Y PESCADO PINCHOS PESCADO TIPO ANDALUCIA MARISCO Y PESCADO SABORIZANTE ACEITUNAS ENCURTIDOS HIERBAS ADEREZO ACEITUNAS ENCURTIDOS AGLUTINANTE GMH AGLUTINANTES ENCOLANTE AGLUTINANTES ENCOLANTE AMARILLO AGLUTINANTES ESPECIAL GUM AGLUTINANTES HAMBURGUESA CON CEREALES AGLUTINANTES ABLANDADOR DE CARNE ABLANDADORES AMARILLO FRESCO REFORZADORES DEL COLOR BASE CALLOS CON GELATINA BASES BASE FRANKFURT BASES BASE GMS BASES BASE SOBRASADA BASES CONSERVADOR BLANCO CONSERVADORES EMULGENE PARA COCIDOS BASES FUMI CARNE HUMOS FUMI SAL HUMOS HUMO HUMOS GELATINA GELATINAS LIGANTE CARNE DE TORO BASES LIGANTE COCIDOS BASES LIGANTE FUERTE BASES PROTEICAS COCIDOS LIGANTE IBERICO SIN NITRATO BASES LIGANTE JAMONCITOS BASES LIGANTE LOMO IBERICO BASES LIGANTE MONTAÑES BASES LIGANTE MONTAÑES SIN SAL BASES LIGANTE SIN CONSERVANTES BASES PROTEICAS CURADOS LIGANTE UNION BASES LIGANTE IBERICO C/NITRATO BASES NITRIFICANTE PARA JAMONES NITRIFICANTES POTENCIADOR DEL COLOR REFORZADORES DEL COLOR ROJO COCHINILLA REFORZADORES DEL COLOR SACARINA / EDULCORANTE EDULCORANTES SI NO ENCUENTRA EL PRODUCTO QUE DESEA PUEDE CONTACTAR CON NUESTRO DPTO. 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