2 0 14 W i n t e r G i f t Gif t さあ、クリスマスを贈りましょう！ Danish Christmas とびきりのごちそうでおもてなし。デンマークは、おもてなし上手な国。派手なことや特別なことをするわけではなくて、おいしい食べものや飲みものを用意して、相手がきもちよくなるよう、小さな工夫を様々に凝らす。「ちょっとずつ、たくさん、ヒュッゲクリスマス」。シェフのディナーセット 9 , 7 2 0 円［ 3 8 5 9 7 3 ］冷凍そんなデンマークの冬の暮らしをパン鍋フォンデュパーティセット 5 , 4 0 0 円［ 3 8 5 9 7 5 ］COOL 長州鶏のロースト、テリーヌフォアグラ、チキンコンソメスープ、ローストポテト、シュトレン、そんなごちそうを 3 種類のパンが引き立てます。 ※お届け期間 12 月より箱に詰めて、ギフトにしました。まずは洋風鍋をパンと楽しんで、具がなくなったら、チーズを加えてチーズフォンデュ。ひとつを楽しむセット。の鍋で二度おいしい“ パン鍋 ” 待望の新作、パン鍋ハーブも加わりました！さあ、みんな、コーヒーの時間よ！童話のパン箱（マッチ売りの少女） 4 , 8 6 0 円［ 3 8 59 81 ］冷凍『マッチ売りの少女』のパンに、シュトレン、いろいろなクリスマスのパン。夢いっぱいの贈りものです。 ※お届け期間 11 月 2 3 日∼ トリーヌさんのクリスマスギフト 5 , 9 4 0 円［ 3 8 5 9 7 1 ］週末はパーティ！心からのおもてなし。クリスマスクッキーにクランセケー、ローズ、スペキュロス（スパイスたっぷりのクッキー）、そしてニッセ人形。子どもたちのわくわくがとまらない、甘くて楽しいクリスマスプレゼント。 ※ニッセ人形の服の柄が異なる場合がございます。トリーヌさんのクリスマスパーティギフト 8 , 6 4 0 円［ 3 8 5 9 7 2 ］COOL シュトレンにボーンホルム島のクラッカー、キャステロホワイト、バイセヴルスト、ソーセージ、ドライフルーツ、レープクーヘン、クッキーいろいろ、ハーフスパークリングワイン。さあ、パーティ！リサ・ラーソンクリスマスオブジェクラウチングトムテ 7 , 0 2 0 円［ 3 8 2 8 0 9 ］トムテニーイング 5 , 9 4 0 円［ 3 8 5 9 8 6 ］子どもたちを笑顔にするギフト。陶器でできた、クリスマスの人形。どれも味わい深い表情です。※数に限りがございます。ワイン好きさんのお集まりに。シャンパン 8 , 9 6 4 円［ 3 8 59 76 ］ボランジェスペシャル・キュヴェブリュット白辛口フランス・シャンパーニュ地方産トップシャンパンハウス“ ボランジェ” は、映画『 0 0 7 』でも有名。10 年も寝かされたリザーブワインが調合されます。メインディッシュにもどうぞ。ワインパーティセット 10 , 2 6 0 円［ 3 8 5 9 7 8 ］COOL リースがゲストをお出迎え。アンデルセンファームのワイン「志」に生ハム、ローストポーク、チーズ、オイルサーディン、パン。贅沢なひとときを。クリスマスフレッシュリース 8 , 6 4 0 円［ 3 8 2 6 4 8 ］収穫のフルーツブレッド＆チーズ 5 , 5 0 8 円［ 3 8 5 9 8 0 ］COOL キッズフォンデュセット 3 , 9 9 6 円［ 3 8 5 9 74 ］冷凍ハンバーグディナーセット 4 , 10 4 円［ 3 8 5 9 7 7 ］冷凍手づくりパングラタン& スープセット 3 , 7 8 0 円［ 3 8 5 917 ］冷凍 2 種類のパン鍋にチーズフォンデュミックスとポーリッシュ、そしてパン。さあ、今夜はパン鍋。 ※お届け期間 11 月 2 3 日∼ 2 種類のハンバーグに、コーンスープとポトフ風スープ。そんなお料理にあう素朴な田舎風のパン「石窯ペイザンヌ」といっしょにどうぞ。子どもたちにも人気！ミニダッチでつくるパングラタンのセット。ホワイトソースと粉チーズ入りでつくるのも簡単！ 3 種類のスープ付き。冬にキャンドルとお花をカドーレのカマンベール、収穫のフルーツブレッド、フェルベールコンフィチュール、厳選の 3 品。贈ることは、あたたかな時間をお届けすること。スパークリングワイン＆パンバルデ 9 , 2 8 8 円［ 3 8 5 9 7 9 ］ COOL 「フランチャコルタプリマ・キュヴェブリュット（モンテ・ロッサ）」に、ベーコンの旨みが広がるパンバルデとクールドリヨンカマンベールを。 ※お届け期間 12 月よりキャンドルアレンジメント 5 , 4 0 0 円［ 3 8 5 9 8 5 ］クリスマスのお楽しみセット 3 , 9 9 6 円［ 3 8 5 9 8 2 ］冷凍クリスマスのパンにハンバーグ、コーンスープ。この冬も、子どもたちの“ 好き！”を集めました。 ※お届け期間 11 月 2 3 日∼ マッチ売りの少女の夢（クリスマスクッキー）缶入り 2 , 70 0 円［ 3 7 8 9 3 6 ］少女にマッチ、ツリーにクリスマスケーキ。缶を開けると、『マッチ売りの少女』の物語がおいしく始まります。マッチ売りの少女の夢アソート 4 , 3 2 0 円［ 3 8 5 9 8 3 ］クリスマスクッキーに、レープクーヘンと焼き菓子、コーヒーといっしょにお楽しみください。 Christmas Gift 朝昼晩、それぞれの楽しみを、広島アンデルセンから。マンデルシュトレン 2 , 916 円［ 3 6 47 3 6 ］ Tea Time ワイン& 手巻きロースハム 8 , 10 0 円［ 385919 ］COOL 近づくクリスマスのご挨拶に、ドイツの伝統的なパンはいかがでしょうか。アンデルセンファーム「志」赤辛口エルダーフラワーアイス 10 0 0 m l 3 , 3 4 8 円［ 3 8 4 4 2 8 ］冷凍完成見本暖かなお部屋で、さわやかな甘みを楽しむ…。マスカットのような香りが広がります。マンデルシュトレン& スパークリングワイン 4 , 7 5 2 円［ 3 8 2 8 0 4 ］ヘクセンハウスキット 4 , 3 2 0 円［ 3 7 2 8 4 2 ］スープ詰合わせ 9 パック 3 , 3 4 8 円［ 3 8 3 319 ］冷凍チキンカレー／コーンスープ／牛肉と野菜のポトフ風スープ／ミネストローネ各 2 パック牛肉と野菜のポトフ風スープ／コーンスープ／ミネストローネ各 3 パック “ お菓子の家 ”の簡単手づくりキット。つくって楽しく、飾って華やか、もちろん食べられます。カレー & スープ 4 , 10 4 円［ 3 7 2 8 4 0 ］冷凍「アスティ・スプマンテ（フォンタナフレッダ）ハーフ」に、クリスマスのパンを。手巻きロースハム（約 7 5 0 g）COOL 5 , 616 円［ 3 8 5 519 ］「ヒュッゲ」スープ & ハム 4 , 3 2 0 円［ 3 8 5 9 9 3 ］COOL コーンスープに赤い野菜のスープ、そしてソーセージやハムなどを多彩にえてセットにしました。今年も変わらぬおいしさを。アンデルセンのハウススパークリングワイン 3 , 5 6 4 円［ 3 8 4 5 2 5 ］白辛口ドイツラインガウ地方産ワインセットA 5 , 4 0 0 円［ 3 8 5 9 9 5 ］ワインセットB 10 , 8 0 0 円［ 3 8 5 9 9 6 ］オーシエール・ブラン白辛口シャトー・レ・ゾルム・ソルベ赤辛口プイィ・フュイッセ（ルイ・ジャド）白辛口シャトーヌフ・デュ・パプ（シャプティエ）赤辛口賀茂鶴日本酒ケーキ 6×2 3 cm 1 本入 1 , 782 円［ 3 8 9 8 9 5 ］ 2 本入 3 , 5 6 4 円［ 3 8 9 9 52 ］ Dinner まいにちがクリスマス！豚のみそ漬け 8 パック 5 , 5 0 8 円［ 3 8 5 517 ］COOL 「賀茂鶴酒造」の純米酒を使った日本酒ケーキに、5 種のペダークッキーとドリップパックコーヒー 5 個をセットにしました。酒処・広島西条の老舗「賀茂鶴酒造」の純米酒を使った、しっとり芳醇な香り。 ※アルコール分が 3 % 含まれています。ハツラツとして爽やか。クリスマスはもちろん、お正月にもふさわしい 1 本。届いたその日から、日本酒ケーキ&コーヒー 3 , 4 02 円［ 3 8 4 4 3 4 ］デリカテッセンセット 10 , 8 0 0 円［ 3 8 5 9 91 ］ COOL スモークサーモンとサバのスモーク、そしてハム＆ソーセージを多彩にアソートしました。西京味で漬け込んだまろやかな味わいで人気です。柑橘はじけるショコラ 2 , 5 9 2 円［ 8 7615 ］「ヒュッゲ」ハム &ソーセージA 3 , 2 4 0 円［ 3 8 2 8 0 7 ］COOL クリスマスのティータイムセット 3 , 2 4 0 円［ 3 8 5 9 8 4 ］伊予かんとレモンの食感が楽しめるチョコケーキに、たっぷりのオレンジスライス。上も中も柑橘いっぱいです。朝食にサンドイッチに夕食に… 楽しみが広がるハムとソーセージの詰合わせ。サンタさんのクッキーにシュトレン、香ばしいクッキー、そしてグリュックティーとコーヒー。クリスマス気分で楽しむ、冬のティータイム。「ヒュッゲ」ホットスープ詰合わせ 6 パック 2 , 5 9 2 円［ 3 8 5 9 8 9 ］ 9 パック 3 , 7 8 0 円［ 3 8 5 9 9 0 ］「ヒュッゲ」ハム &ソーセージ B 5 , 4 0 0 円［ 3 8 2 8 0 8 ］COOL ジューシーな肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。どなたにも喜ばれる、定番。ワイン& ハム 4 , 536 円［ 385994 ］COOL 2 種類の野菜スープにクラムチャウダー。あたらしもみじ詰合わせ佐賀牛しゃぶしゃぶ用ロース COOL 特選（ 3 6 0 g）1 2 , 9 6 0 円［ 3 8 4 3 5 4 ］特選（ 5 4 0 g）19 , 4 4 0 円［ 3 8 4 3 5 5 ］特選（ 7 2 0 g）2 5 , 9 2 0 円［ 3 8 4 3 5 6 ］オーシエール・ルージュ（赤）とハム・ソーセージの詰め合わせ。瀬戸田レモンケーキ 8 個入 1 , 2 9 6 円［ 219 91 ］（柑橘フロマージュ／藻塩ショコラ／大崎上島のレモン） 8 個入 1 , 14 0 円［ 7 1618 ］ 15 個入 2 , 0 6 0 円［ 7 18 6 6 ］ 20 個入 2 , 7 8 0 円［ 718 67 ］広島県・瀬戸田町のレモン果汁とレモンピールを加えた生地を、ホワイトチョコレートでコーティング。甘酸っぱい、広島のおいしさ。もみじ饅頭のにしき堂とパンのアンデルセンのコラボによる、新しいおいしさ。お饅頭好きの方にも、ケーキ党の方にも、どうぞ。アンデルセンアイスクリーム 8 個入 3 , 78 0 円［ 3 8 4 513 ］冷凍カスタード／抹茶／ストロベリー／チョコレート 120ml 各2 個オリーブオイルセット各 250 ml 5 , 7 2 4 円［ 3 8 6 0 0 0 ］クリスマスのテーブルウェア 11 , 5 5 6 円［ 3 8 5 9 8 7 ］良質なベルガモット入りのフレーバーオリーブオイルと、期間限定の「バランカ」 2 014 年新油どぶろくのセット。風味も味わいもラベルのデザインまでもが個性的な 2 種類のオリーブオイルのギフトです。ランチョンマットに、イッタラのプレート、ボウル、マグカップ各 1 個。二層のデンマークチーズケーキ［ 3 8 4 6 59 ］冷凍（ 15 cm）4 , 212 円ザッハトルテ（ 15 cm） 3 , 8 8 8 円［ 3 8 2 810 ］バラエティブレッド＆スイーツ 3 , 2 4 0 円［ 3 8 5 9 8 8 ］冷凍ピンクのハートでクリスマスをさりげなく演出。濃厚にして風味豊かなウィーン伝統のおいしさをお楽しみください。石窯食パンにくるみパン、マリボーチーズフランス、エトランゼ、デンマークロール、レーズンロール、そしてチョコマフィン！朝からティータイムまで、楽しみがいっぱい。デンマークのキャステロホワイトとクリームチーズを使った、レアチーズケーキとベイクドチーズケーキ…二層の甘いハーモニー。佐賀牛すきやき用ロース COOL 特選（ 3 6 0 g）1 2 , 9 6 0 円［ 3 8 4 3 57 ］特選（ 5 4 0 g）19 , 4 4 0 円［ 3 8 4 3 5 8 ］特選（ 7 2 0 g）2 5 , 9 2 0 円［ 3 8 4 3 70 ］「ヒュッゲ」デンマーク風ハンバーグ冷凍 6 個入 3 , 2 4 0 円［ 3 8 4 6 5 5 ］ 10 個入 5 , 18 4 円［ 3 8 4 6 5 6 ］朝食セット 5 , 40 0 円［ 385992 ］COOL 3 種類のスープに醗酵バター、ジャム、ソーセージ& ハム、コーヒーにりんごジュース…。気持ちのいい朝を選りすぐってギフトにしました。ジューシーな旨みのデンマーク風ハンバーグ（プレーン／チーズ）のセットです。特製デミグラスソースといっしょに。「バランカ 2 014 年新油どぶろく」年に一度、オリーブの収穫時にだけつくられる手摘みの新油。搾りたてを自然沈殿を待たずにボトルに詰めるため、雑味や旨みが混じってそれがまた違った魅力を生んでいます。 ※佐賀牛のお届けは 12 月 22 日∼26 日、30 日、31 日を除く期間の受付となります。ご了承ください。冬のおいしい出会いを、直送便で。焼菓子詰合わせ A 3 , 0 2 4 円［ 3 8 5 9 9 7 ］焼菓子詰合わせ B 4 , 10 4 円［ 3 8 5 9 9 8 ］マドレーヌ、フルーツケーキなど 8 種の焼菓子を集めた定番ギフトです。 14 種類の素朴な味わいの焼菓子をセットにしました。ティータイムセット 4 , 8 6 0 円［ 3 8 5 9 9 9 ］「柑橘はじけるショコラ」に焼菓子、紅茶。冬の午後を楽しむ贈りもの。海の幸、山の幸、生産者の情熱のたまものです。直送大長みかん 5 kg 4 , 320 円［ 382803 ］瀬戸内の恵まれた気候のもとで育まれた甘みと酸味のバランスがほどよいみかん。直送広島「ファームスズキ」大崎上島産塩田育ちの活車海老（送料込） 2 5 0 g 5 , 4 0 0 円［ 3 8 5 9 3 2 ］（送料込） 3 8 0 g 8 , 10 0 円［ 3 8 5 9 3 3 ］広島県・大崎上島の塩田跡の養殖池で育った、ふっくら甘みの強い活車海老です。直送「フェルミエ」チーズ食べくらべセット COOL （送料込） 7, 560 円［ 382801 ］農家製の手づくりチーズにこだわる「フェルミエ」から 5 種のチーズ（カマンベールドノルマンディ、コンテ 8 ヵ月、マンステール、サントモール・ド・トゥーレーヌ・ドゥミアフィネ、サンネクテール・フェルミエ）が届きます。直送直送沖縄のあぐー豚しゃぶしゃぶセット冷凍（送料込） 8 , 6 4 0 円［ 3 8 3 7 74 ］柔らかくてキメも細かく、あっさりした味わいの豚あぐーは、冬のしゃぶしゃぶにぴったり。ロース、肩、バラ各 3 0 0 ｇ直送「大山ハム」工房直送（送料込）COOL 5 , 4 0 0 円［ 3 8 4 6 4 4 ］香りとコクを引き出すためにじっくり時間をかけて仕上げたハムやソーセージなど 7 種類のバラエティセット。本場ドイツのマイスター直伝のおいしさをお楽しみください。直送「ブッツ」デリカテッセンA （送料込）COOL 5 , 40 0 円［ 3 4 4667 ］ジャンボンブランスライス 8 0 g ／モルタデラスライス 8 0 g ／ボイルサラミスライス 10 0 g ／ブラートブルストノンスモーク 12 0 g ／ブラートブルストスモーク 12 0 g ／フランクフルトソーセージ 15 0 g 直送「ブッツ」デリカテッセン B （送料込）COOL 5 , 940 円［ 3 4 4668 ］ももハム大判 16 5 g ／ロースハム大判 1 3 0 g ／ベーコン大判 1 3 0 g ／ブラートブルストノンスモーク 1 2 0 g ／ブラートブルストスモーク1 2 0 g 直送「ブッツ」デリカテッセン C （送料込）COOL 7, 020 円［ 3 4 4669 ］ももハム大判 16 5 g ／ロースハム大判 13 0 g ／ベーコン大判 13 0 g ／ジャンボンブランスライス 8 0 g ／モルタデラスライス 8 0 g ／ボイルサラミスライス 10 0 g ／ハンティングソーセージ 2 5 0 g ／ヴィナーソーセージ 16 0 g 直送「ブッツ」ポトフセット（送料込）COOL 8 , 10 0 円［ 3 4 4 670 ］アイスバイン 4 0 0 g ／ブラートブルストノンスモーク 2 4 0 g ／ブラートブルストスモーク 2 4 0 g ／乾塩ベーコンブロック 2 8 0 g ／ザワークラウト15 0 g ／種入りマスタード 5 0 g 直送「ブッツ」冷凍ローストビーフ（約 4 3 0 g ）（送料込） 5 , 72 4 円［ 3 8 4 6 0 5 ］柔らかな肉質が「ブッツ」の魅力。ご家族みんなで楽しめます。直送広島「農吉」冬の野菜 3 , 2 4 0 円［ 3 8 4 473 ］COOL 広島県庄原市から無農薬・減農薬にこだわった新鮮な野菜（約 10 品目）が届きます。 ※天候により内容が変わる場合がございます。直送広島「かなわ」オイスターヌーボー 100 g 瓶詰× 2 本 6 , 3 0 0 円（送料込）COOL ［3 8 4 679］広島の名店「かき船かなわ」の味をご家庭で。一度も卵を持ったことがない若い牡蠣だから、甘みが多く、渋みが少ない。そのまま召し上がれます。広島産生かきかき小町・殻付き 2 L サイズ 10 個入（送料込）COOL 5 , 8 3 2 円［ 3 8 3 7 8 0 ］広島を代表するブランドかき。広島産生かき COOL （送料込）むき身 70 0 g 4 , 5 3 6 円［ 3 8 5 2 70 ］（送料込）むき身 1 kg 6 , 0 4 8 円［ 3 8 5 2 7 1 ］ ※ 12 月以降の発送になります。直送「天白ひらこし」活きとらふくさしみ菊盛りセット（ 3 ∼ 4 人前）（送料込）COOL 16 , 2 0 0 円［ 3 8 4 9 4 8 ］さしみ（皮刺し含む）・ふくポン酢・きざみ小ネギ・もみじおろし活きとらふく料理セット（送料込）COOL 21 , 6 0 0 円［ 3 8 4 9 4 9 ］さしみ（皮刺し含む）・ちり切り身・ふくポン酢・きざみ小ネギ・もみじおろし・とらふく焼きひれカカオ豆への探求心から生まれたボンボンショコラ。ショコラへの並外れた情熱と、天性の研ぎ澄まされた味覚と感性で、トップショコラティエとして世界中から注目を集めるジャン＝ポール・エヴァン氏。エヴァン氏は絶えず素材を吟味するために、毎年よりよいカカオを探し求め、世界中のカカオ農園に出向いています。今年の新作ボンボンショコラは、ペルー、ドミニカ、ヴェネズエラ、 3 つの土地の異なるテロワールの特性を活かしたショコラを、微細な風味の違いでテギュスタシオン（食べくらべ）できる詰合わせでご用意しました。一粒ごとに世界を巡るショコラの旅をお愉しみください。ボワットゥカレマニエティック 2 4 個入 8 , 157 円［ 8 8 4 6 8 2 ］ 4 8 個入 15 , 2 3 3 円［ 8 8 4 6 8 3 ］パリ−トウキョウ 1 2 個入 3 , 8 0 2 円［ 8 0 4 2 8 0 ］ 2 0 個入 6 , 15 6 円［ 8 0 4 2 81 ］・マドレーヌオランジュ・フィナンシェショコラノワゼット・フィナンシェショコラマロン・フィナンシェショコラプティコフレプティパレ 2 4 枚入 4 , 6 3 6 円［ 6 5 5 62 ］グランコフレプティパレ 32 枚入 6 , 0 01 円［ 6 5 5 6 3 ］・ブリスール・ノワールカフェ・レブレジリエン・レココ C O OL・冷凍配送便フレッシュな商品をおいしい状態でお届けします。※基本料金に 216 円加算させていただきます。地域別配送料金広島県内 3 5 6 円 / 中国地方 4 10 円 / 九州地方 5 7 2 円 / 関西地方 5 7 2 円四国地方 6 2 6 円 / 中部地方 7 8 8 円 / 北陸地方 7 8 8 円 / 信越地方 8 4 2 円関東地方 8 4 2 円 / 東北地方 1 , 18 8 円 / 沖縄地方 1 , 2 9 6 円 / 北海道地方 1 , 6 2 0 円 ● ● ● ● ギフト期間中、特別料金でお届けいたします。お届け地域によって冷凍・冷蔵でお届けする商品もございます。入荷等の状況により、商品の内容が変更になる場合がございます。表示価格は、税込み価格です。お問い合わせ、ご相談は 3 Ｆ「ギフトご相談カウンター」まで。電話（ 0 8 2 ）2 47−2 4 0 3（代）ファックス（ 0 8 2 ）2 47−52 0 0 期間 2 014 年 11 月 15 日（土）∼1 2 月 2 5 日（木）コフレ G o - H ô - B i プティ 4 , 5 0 9 円［ 8 8 4 6 8 0 ］コフレ G o - H ô - B i グラン 6 , 0 9 0 円［ 8 8 4 6 8 1 ］・サブレ（ヌガティーヌ、ヴィエノワ、カネル）・クラッカン（レ、ノワール）・プティパレ（ブリスール、ノワールカフェ、レブレジリエン、レココ）広島アンデルセンヒュッゲ便贈り先様に、お好きなギフト商品をお選びいただけるカタログギフトです。ヒュッゲ便 A 4 , 3 2 0 円［ 3 8 5 5 6 9 ］ヒュッゲ便 B 5 , 4 0 0 円［3 8 432 9］ ● ヒュッゲ便 C 10 , 800 円［ 3 8 3 74 9 ］ ● ● ギフト券広島アンデルセン、青山アンデルセンでのお買い物、お食事にお使いいただけます。携帯・スマホサイトはこちら ※ 2 0 歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ● W E B サイトからもご注文になれます。 ht t p : //w w w. a n der s en - n et . j p/ 〒 7 3 0 - 0 0 3 5 広島市中区本通 7 - 1 電話（ 0 8 2 ）2 47 - 2 4 0 3（代） ht t p : //w w w. a n der s en . c o .j p/ E A 1410 - 31 2014 Hygge Christmas Party さあ、クリスマスをはじめましょう！ちょっとずつ、たくさん、ヒュッゲクリスマス。デンマークでは、12 月になると街にクリスマス市が立ち、人々はもみの木を買ったり、クッキーを焼いたり、オーナメントをつくったり、週末はランチパーティを開いたりと、クリスマスの支度を思い思いに楽しみます。毎日に、クリスマスが当たり前のように溶け込んでいるのですね。そんなデンマークをお手本にして、この冬は、「ちょっとずつ、たくさん、ヒュッゲクリスマス」。 5 5 3 12 De c em ber 4 2 5 2 2 5 1 1st week 4 4 2 nd we ek 3r d week 4 t h we ek 3 3 3 1 1 1 4 2 そうだ！ワインを買って今夜はみんなで集まろう。クリスマスの相談を兼ねて、今日はランチパーティ！ひと足はやくクリスマス気分でワインパーティを 12 月も 2 週目に入りました。週末の午後は、楽しんでみませんか？そうと決めたら、まずはワイクリスマスもすぐそこ！ローストチキンで友だち晩会。イブは、家族だけで、ゆっくりご馳走を囲みます。今年ももうすぐクリスマス！仲間をたくさんいよいよクリスマスも本番。デンマークで今年のクリスマスの計画を友人たちと相談お招きして、クリスマスディナーパーティは、イブはわが家でディナーを楽しむのがンコーナーでソムリエに相談！ワインを選んだら、するランチ会。準備は簡単、1 F サンドイッチを開くことに。まずはメインディッシュ昔からの習慣。そんなパンやチーズ、そしておつまみのデリのご用意を。 &ジェラートカフェに並んでいるサンに大きなまるまるチキンを予約しま彼らにならって地場のおドイッチをいくつか選んで、お気に入しょう。広島アンデルセン自慢のロいしいものでクリスマスを迎おすすめは、あらかじめワインとの相性を考えてセレクトされりのお皿に彩りよく盛りつけるだけたワインと楽しむチーズセット。でパーティプラッターのできあがり。 1 F デリカテッセン＆ミートで丸鶏の予約も受付中！ーストターキーにローストチキン、こえましょう。広島の野菜でサラダをつくっんがりおいしいシェフの自信作です。て、メインのお皿は広島県産赤鶏のバロテオードブルは、クリスマスチーズプラィーヌ。お料理に添えるパンは、石窯ペイ赤と白のそれぞれのワインにあわせてご用意クリスマスカラーの赤や緑の野菜やしています。そしてパンですが、いろんな石窯フルーツを添えると気分もいっそうッター、サイドディッシュにバーニャザンヌ。デザートは、至福の口どけのフロパンの食べくらべを楽しんでみては？「ワインとチーズ盛り上がります。そして、おいしいコーヒーを淹れたら、楽しいカウダ。パンは、ふだんよりちょっとマージュノエル。パンととパン」、その 3 つがランチ会のはじまり！デザートは、クリストシュトレンをどうぞ。多めに用意しましょう。ごちそうのあワイン（乾杯からメインおいしいと、夜は長くドレスデンのもっとも伝統的なシュトレンをお手本に焼き上とは、絵本のような楽しいケーキ、まで 1 本で楽しむのがクリスマス流です）がげた、本格の味わい。広島アンデルセンだけの限定商品です。クリスマスブックが待っていますよ。なくなるまで、ヒュッゲな夜は続きます。なり、会話もはずみます。 1. 赤ワインと楽しむチーズセット 1 , 2 9 6 円 ※販売期間 12 / 1 より（週末限定販売） 2 . バターサーディン 1 , 18 8 円 3 . クリスティーヌ・フェルベールのコンフィチュール 1 , 9 4 4 円 4 . 石窯パン各種 / バゲット 3 0 2 円（ 1 F ベーカリー）5 . 広島アンデルセンのハウスワイン赤辛口 1 , 8 3 6 円 1.サンドイッチ各種 3 8 8 円∼（ 1 F サンドイッチ＆ジェラートカフェ）2 . クリストシュトレン 1 , 62 0 円 3 . コーヒー各種 4 5 3 円∼（ 1 Fケーキ＆スイーツ）4 . エリックバッガータンブラー（ 2 個入り）2 , 70 0 円（ 3 F マーガレットクラブフロア）5 . ボダムフレンチプレスコーヒーメーカー 7, 693 円（ 3 F マーガレットクラブフロア） 1. バーニャカウダ 1 , 62 0 円（予約限定） 2 . クリスマスチーズプラッター 2 , 9 70 円（予約限定）3 . デミカンパーニュ 8 6 4 円 4 . 長州鶏のローストチキン 2 , 70 0 円（予約限定）※ 1 Fデリカテッセン＆ミートで丸鶏の予約も承っております 5 . クリスマスブック 7, 5 6 0 円（予約限定）※クリスマス特別商品の店頭販売は、12 / 19 より承ります。 1. 広島県産の野菜各種時価（ 1 Fデリカテッセン＆ミート）2 . 広島県産赤鶏のバロティーヌ 4 , 8 6 0 円（予約限定）3 . 石窯ペイザンヌ 5 61 円 4 . クレマン・ド・ブルゴーニュブリュットロゼ（スパークリングワインロゼ辛口）3 , 0 2 4 円 5 . フロマージュノエル 3 , 0 2 4 円シュープリーズごちそうオードブル直径約 3 2 c m 5 人用 8 , 6 4 0 円［ 3 6 8 3 2 2 ］ Main Dish 予約限定クリスマスツリーが描かれた“ ふた ”をあけると…「びっくり！」、中にごちそうオードブルがいっぱい隠れていました。パーティのテーブルをおいしく盛り上げてくれます。器のパンもごいっしょにどうぞ。予約限定 1 広島県産赤鶏のバロティーヌ長さ約 20 cm×直径約 5 cm 4 , 860 円［ 368365 ］鶏のムースやフォアグラ、ソーセージに野菜を、広島県産の赤鶏で包んで、低温でじっくりと焼き上げました。たくさんの旨みと風味を閉じ込めた、そのスペシャルな味わいを、特製クリームソースといっしょにどうぞ。 ◎10 0 個限定です。ご予約はお早めに…。フライドチキン／帆立と小海老のテリーヌサフラン風味／鴨のスモーク／ローストビーフのルローアスパラガスを添えて／サーモンのエスカベッシュトマトケース詰め／ポークリエット／鴨とポテトのプレッセバルサミコ風味 2 ローストターキー Cake Bread &Wine ブラウンソース付き 5 , 4 0 0 円［ 3 7 2 7 2 0 ］石窯パンオルヴァン約 3 4 ×11 c m 6 4 8 円［ 6 4 5 6 4 ］ターキーにローリエを詰めてじっくりロースト。特製のブラウンソースでどうぞ。※写真は盛りつけ例です。 Hors , D oeuvre 恵まれた環境でのびのびと育てられた長州鶏を、塩とハーブなどで風味づけ。※写真は盛りつけ例です。シーフード&ミートオードブル 4 人用 3 , 7 8 0 円［ 3 7 2 7 21 ］コールドミートオードブルセット 4 人用 3 , 0 2 4 円［ 3 7 2 7 2 3 ］予約限定 1 スモークサーモントラウトをはじめとするフレッシュなシーフードと、ローストビーフやサラミを彩りよく盛りつけました。クリスマスのはじまりにふさわしいおいしさです。シャンパンやワインとごいっしょに…。イタリア産プロシュート、ローストビーフ、サラミ、ロールチキンなどのセットです。 2 予約限定 3 予約限定 3 スパイスをきかせた生地にドライフルーツを混ぜ込んでしっとりと焼き上げた、ドレスデンの伝統的なシュトレン。広島アンデルセンだけの限定商品です。 2 , 70 0 円［ 3 2 9 0 2 5 ］ 4 製法からこだわった、ほんのり酸味のきいた味わい。お肉や煮込み料理などクリスマスのお皿に添えて。クリストシュトレン約 16 ×11 cm 1 , 6 2 0 円［ 8 74 21 ］長州鶏のローストチキン 3 2 佐賀牛のビーフシチュー 2 人用 3 , 7 8 0 円［ 3 0 6 3 0 0 ］肉質の柔らかさで全国に名高い「佐賀牛」をじっくり手間暇かけて煮込みました。そのコクのある旨みは、石窯パンとの相性も抜群。 ※写真は盛りつけ例です。 4 石窯ペイザンヌ約 2 8 ×1 2 cm 5 61 円［ 8 74 2 4 ］予約限定デミカンパーニュ直径約 2 3 c m 8 6 4 円［ 31610 7 ］赤ワインブロート（レーズン＆クルミ）約 21× 8 c m 6 8 0 円［ 6 3 8 76 ］焼き皮はカリッと中はしっとり。風味も栄養も豊かなシュタインメッツ粉を加え、オリジナル酵母でフルーティな味わいに仕上げました。大胆な飾りも印象的。香ばしい焼き皮の中は、もっちりしっとり。ほんのり酸味のある味わいは、煮込み料理にぴったりです。この冬は、かわいらしいツリーのデザインでどうぞ。ライ麦と自家製酵母を使った生地に、赤ワイン漬けのレーズンと香ばしいクルミ。チーズやワインとも◎ 1 4 5 6 Side Dish クリスマスチーズプラッター 4 人用 2 , 9 70 円［ 8 7 3 4 0 ］予約限定人気のチーズ 4 種類にドライフルーツとナッツのプラッター。クリスマスのお集まりに、ワインやパンといっしょにいかがでしょうか？シュタインメッツシュトレン（ハーゼルヌス）約 19 ×11 c m 2 , 3 76 円［ 3 0 4 3 91 ］ご家庭のオーブンでとろ∼りと仕上げてお召し上がりください。 C ook ie 予約限定混ぜるだけのシーザーサラダセット 2 ∼ 3 人用 1 , 51 2 円［ 3 7 2 7 31 ］ローメインレタス、ソース、パルミジャーノレッジャーノ、ベーコン、ガーリックトーストのセット。あとは混ぜるだけ！クリスマスサンドイッチプラッター予約限定 2 , 16 0 円［ 3 6 5 611 ］バーニャカウダ 1 , 6 2 0 円［ 6 4 6 6 8 ］タマゴサラダ、野菜、ロースハム、サムソーチーズ、定番フィリングをはさんだシンプルサンド。特製のディップをつけながら、みんなでわいわい。そのままでも温めてでも、お好みで。 1 予約限定クリスマスシーフードグラタン 15 × 2 5 × 3 c m 3 , 8 8 8 円［ 3 7 2 76 4 ］フライドチキンバスケット 6 個入り 1 , 6 2 0 円［ 3 0 6 3 3 5 ］エビにホタテにシーフードがたっぷりです。ご家族みんなで、ふ∼ふ∼召し上がれ。ジューシーで肉厚なこのおいしさは、こどもも大人も大好き！クリスマスの人気者。マッチ売りの少女の夢（クリスマスクッキー）シュープリーズごちそうサンドイッチ直径約 2 5 c m 4 , 3 2 0 円［ 3 6 8 3 2 6 ］予約限定 “ふた ”をあけると…おいしそうなサンドイッチがたくさん！パーティで、こどもたちをびっくりさせましょう！ ◎ 5 0 個限定です。ご予約はお早めに…。 2 3 4 5 8 6 予約限定 1 予約限定バターや卵、蜂蜜の入ったふんわりリッチな生地にラム酒とキルシュ漬けのドライフルーツを混ぜ込み、マカロンとポップシュガーをトッピング。しっとりとした生地に、マジパンとドライフルーツがぎっしり。ドイツの伝統的なクリスマスのパンです。 7 バゲットとチーズを軽くトーストし、アツアツのオニオンスープに浮かべて。※写真は調理例です。ポテトとベーコンの素朴な味わいをリースのように…。ホリデーフルーツブレッド約 18 ×1 2 c m 918 円［ 6 3 76 0 ］マンデルシュトレン約 2 3 ×1 2 cm（L）2 , 70 0 円［ 3 6 4 616 ］約 1 5 ×11 cm （S）1 , 4 5 8 円［ 3 6 4 617 ］ラム酒とキルシュに漬けたドライフルーツとへーゼルナッツ、チョコレートの風味と甘みをしっとりと閉じ込めました。ほんのりスパイスが香ります。オニオンスープグラタン 1 人用 6 4 8 円［ 3 7 9 51 2 ］クリスマスキッシュ直径約 18 c m 2 , 5 9 2 円［ 6 4 6 6 9 ］予約限定パングラタン（チキン） 1 個 615 円［ 3 8 5 2 8 5 ］缶入り 2 , 70 0 円［ 3 7 8 9 3 6 ］鴨のローストオレンジソース 1 , 51 2 円［ 3 0 6 3 3 6 ］ローストビーフ 1 , 0 8 0 円［ 3 6 7 8 9 0 ］柔らかく仕上げたジューシーな味わい。さっぱりとしたオレンジソースとどうぞ。柔らかなお肉の旨みがいっぱいに広がります。クリスマスにふさわしい、本格の味わい。アンデルセン童話の名作『マッチ売りの少女』が缶の中であなたを待っています。少女も、あのマッチも、浮かび上がったごちそうも、ぜんぶクッキーになって蘇りました。箱もまたかわいらしくて、手みやげにもぴったりです。 4 ドゥーツブリュット・クラシックシャンパン白辛口 2 クレマン・ド・ブルゴーニュブリュットスパークリングワイン白辛口 3 クレマン・ド・ブルゴーニュブリュットロゼスパークリングワインロゼ辛口 7 5 0 m l 7 , 0 2 0 円［ 3 7 5 6 0 4 ］ 7 5 0 m l 2 , 70 0 円［ 3 3 4 3 7 7 ］ 7 5 0 m l 3 , 0 2 4 円［ 3 3 4 3 7 8 ］三ツ星クラスのレストランのほか、シャトーのオーナーにもファンが多いシャンパン。クレマンはシャンパーニュに比べて泡立ちが優しく、香りと味わいはフレッシュ。りんごやスグリのような果実香、いきいきした酸味、辛口、軽快、かすかに感じるきめ細やかな渋味。アスティ・スプマンテ（フォンタナフレッダ）スパークリングワイン白甘口 5 ソー・ジェニー 7 5 0 m l 2 , 16 0 円［ 3 6 2 3 7 1 ］ノン・アルコールスパークリング 7 5 0 m l 3 , 2 4 0 円［ 3 74 4 01 ］マスカットをたっぷり仕込んで造った甘口スパークリングワイン。乾杯やデザートタイムにおすすめ。世界中で愛飲されているラグジュアリーなノン・アルコールスパークリング。シャンパングラスでどうぞ。 6 シャトー・カントグリルフランスボルドー地方産白極甘口 7 5 0 m l 4 , 8 6 0 円［ 3 3 9 74 3 ］黄金色の外観、貴腐葡萄の複雑さと甘さを残しながら雑味なく純粋。とろみがあり、リッチで滑らか。 1 クリスマスブック約 17×18×5 cm 7, 560 円［ 875 4 8 ］ 2 クリスマスの絵本をイメージしてマロンムース、和栗のペースト、ダックワーズで仕上げました。夢の世界へと誘います。 5 トナカイさんのチョコレートケーキ直径約 12 cm 3 , 132 円［ 3 8 8 8 3 8 ］薄焼きのチョコスポンジの間に、チョコガナッシュクリームをサンド。表面にはチョコのトナカイ、柊、トリュフボール！クリスマスエアドベーレ直径約 1 2 cm 3 , 13 2 円［ 3 8 8 3 5 8 ］直径約 15 cm 4 , 21 2 円［ 3 8 8 3 5 9 ］直径約 18 cm 5 , 5 0 8 円［ 3 8 8 315 ］ 3 サンタさんのいちごケーキ直径約 12 cm 3 , 5 6 4 円［ 3 8 8 8 5 8 ］ 7 サンタさんを囲むように大きないちごといちごピューレ入りホイップ生クリーム。その下は、スポンジ生地といちごムース。 4 ふたりで食べるクリスマスケーキ。栗のムースにオレンジのジュレでさっぱりと。ちいさな雪だるまの飾りがキュートです。 ※写真は 18 cm の商品です。 6 マロン・ドゥ・ノエル直径約 9 cm 1 , 782 円［ 3 4 0 4 01 ］赤いベリーのトルテ直径約 12 cm 3 , 2 4 0 円［ 8 7418 ］ 4 種のベリーがキラキラ華やかなトルテ。その下には、ラズベリーソースたっぷりのココアスポンジが隠れています。フロマージュノエル直径約 12 cm 3 , 02 4 円［ 8 75 47 ］デンマーク産クリームチーズの豊かな口どけ。グリオットチェリーとピスタチオのムースを重ね、上にベリーを飾りました。 8 おとぎの国のクリスマス約 16× 7× 高さ 6 cm（飾りを含む） 4 , 10 4 円［ 3 4 0 4 02 ］フランボワーズのジュレとガナッシュ、プラリネ風味のフィアンティーヌがマッチ。今年のテーマは、 “ F o l i e D o u c e（甘美な狂気）”。この上ない幸せを、みなさまとみなさまの大切な方々にお届けするために f o l i e（狂気）が入るほどの情熱を込めて創り上げたコレクションをお愉しみください。（ジャン＝ポール・エヴァン） Bûche Maboule （ビュッシュマブール）直径約 14 . 5 c m 12 , 960 円［ 886902 ］ヴァンショー（ホットワイン）風味のクレムー。オレンジジンジャー風味のマカロン生地でショコラノワールのガナッシュをサンド。 BûcheBeHappy （ビュッシュビーハッピー）長さ約 17 . 5 cm 5 , 940 円［ 886901 ］マダガスカル産カカオのショコラノワールのムース、イチゴ、ユズ、シャンパンをカクテルにしたジュレ、ショコラ風味のビスキュイ。クリスマスのオープンハウスにご招待します。 ★日時 ★場所 11 月 2 6 日（水）11：0 0 ∼ 16：0 0 ※お好きな時間にお越しいただけます。広島アンデルセン 5 Ｆプライベートダイニングルーム［チケット入手方法］当日お買い上げの税込 3 , 2 4 0 円以上（合算不可）のレシートを、 1 F 石窯前プラザにお持ち下さい。チケット１枚と交換致します。［チケット配布期間］11 月 13 日（木）∼ 11 月 2 4 日（月）クリスマス商品のご予約・ご相談は、広島アンデルセン 1 F パーティご相談カウンターへどうぞ。電話 / ファックス（ 0 8 2 ）2 47−2 4 2 5 一律 5 4 0 円（商品代金 7 , 5 6 0 円から承ります）ヌガティーヌの上にペルー産カカオのショコラノワールのムースと、ビスキュイサンファリーヌを組み合わせたシンプルなビュッシュ。下記の要項であらかじめチケットを入手して、ご参加ください。クリスマスワンプレートランチをお楽しみいただいたり、 “ パンを楽しむ達人 ”ブレッドマスターがクリスマスのおすすめパンをご紹介したり… 。そんなミニパーティ！配送料金 Bûche Timbrée （ビュッシュタンブレ）長さ約 17 . 5 c m 5 , 940 円［ 886900 ］配送地域 ※チケットがなくなり次第、終了とさせていただきます。お渡し期間 2 014 年 1 2 月 19 日（金）∼ 1 2 月 2 5 日（木） 1 2 / 19・2 0 お渡し分 2 014 年 1 2 月 16 日（火）までご予約承り期間 12 / 21∼ 2 5 お渡し分 2 014 年 1 2 月 18 日（木）まで広島市中区、西区、東区、南区とその近郊（詳しくは係員にお問い合わせください） ※ご予約承り期間内でも売り切れになる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。※表示価格は、税込みです。 ※ 2 0 歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。〒 7 3 0 - 0 0 3 5 広島市中区本通 7 - 1 電話（ 0 8 2 ）2 47 - 2 4 0 3（代） ht t p : //w w w. a n der s en . c o .j p/ E A 1410 - 31