Champagne Millesimati - Ristorante san Martino

Champagne Millesimati
1991 Clos des Goisses Brut
2002 Clos des Goisses Brut
Philipponnat
€ 290,00
Mareuil Sur Ay
€ 200,00
uve pinot nero 65%, chardonnay 35%
Négociant Manipulant
1998 Billecard-Salmon Brut
Billecart-Salmon
uve pinot nero in prevalenza
Mareuil Sur Ay
€ 120,00
Négociant Manipulant
1998 Grand Blanc de Blancs Brut
Philipponnat
€ 130,00
Mareuil Sur Ay
Négociant Manipulant
1999 Cuvèe Nicolas Francois Billecart Brut Billecart-Salmon
€ 160,00
da uve p.nero 60%, chardonnay 40%
Mareuil Sur Ay
permanenza sui lieviti minimo 70 mesi
Négociant Manipulant
2000 Demiére Ansiot Brut
Demière Ansiot
Oger Marne
€ 50,00
Pascal Doquet
€ 70,00
Grand Cru
Blanc de Blancs
☻ 2002 Vieilles Vignes Brut
Le Mesnil Sur Oger
Vertus Rècoltant Manipulant
Grand Cru
Blanc de Blancs
2002 Cuvée Extase Brut
Marguerite Gujot
Grand Cru
Damery
€ 85,00
Blanc de Blancs
☻ 2002 Vertus Brut
Premier Cru
Pascal Doquet
€ 55,00
Vertus Rècoltant Manipulant
uve chardonnay 70% pinot nero 30%
fermantazione in piccole botti di rovere
2003 Hervè Dubois Brut
Grand Cru
Blanc de Blancs
Hervè Dubois
Avize
I vini contrassegnati con un punto nero • sono terminati
€ 54,00
2003 Francois Seconde Brut
Francois Seconde
Grand Cru
Proprietaire Recoltant
€ 70,00
Blanc de Blancs
2004 Special Club Brut
Marc Herbrart
Premier Cru
Mareuil Sur Ay
€ 70,00
uve chardonnay 75%, pinot nero 25%
2005 Vintage Brut
Alain Thiénot
uve chardonnay e pinot nero
Reims
2005 Resonace Brut
F. L. Vergnon
Le Mesnil sur Oger
Vigneron Indépendant
€ 60,00
€ 70,00
Grand Cru
Blanc de Blancs
2006 Memorie de Vignes Brut
2007 Memorie de Vignes Brut
Arnould Michel & Fils
€ 100,00
Verzeay
Grand Cru
uve pinot nero
☻ 2007 Minéral Extra Brut
Grand Cru
Agrapart & Fils
€ 105,00
Avize
Blanc de Blancs
Champagne
☻ Substance Brut
Grand Cru
Jacques Selosse
€ 210,00
Avize, Recoltant Manipulant
Blanc de Blancs
vino prodotto con metodo Soleras permanenza sui lieviti per 72 mesi
☻ Brut Grand Cru
Blanc de Blancs
Pascal Doquet
Vertus Rècoltant Manipulant
Le Mesnil Sur Oger
assemblaggio delle vendemmie 2001- 2002 - 2003
I vini contrassegnati con un punto nero • sono terminati
€ 75,00
☻ Terroirs Extra Brut
Grand Cru
Agrapart & Fils
€ 70,00
Avize
Blanc de Blancs
☻ Initial Brut
Grand Cru
Blanc de Blancs
Jacques Selosse
€ 150,00
Avize, Recoltant Manipulant
☻ Horizon Brut
Pasqual Douquet
Blanc de Blancs
€ 42,00
Vertus Récoltant Manipulant
assemblaggio delle vendemmie del 2008 - 2009
☻ Les 7 Crus Brut
Agrapart & Fils
€ 59,00
Blanc de Blancs
Avize
Cuvée Séduction Brut
Marguerite Gujot
Blanc de Blancs
Damery
Cuvée Passion Brut
Marguerite Gujot
Damery
€ 75,00
Egly Ouriet
€ 58,00
uve pinot nero 100%
permanenza sui lieviti 36 mesi
☻ Les Vignes de Vrighy Brut
Premier Cru
Ambonnay
uve pinot meunier
Proprietaire Recoltant
Cuvée Désir Brut
Marguerite Gujot
uve pinot meunier 100%
Damery
€ 70,00
€ 65,00
permanenza sui lieviti 36 mesi
Haton & Fils Brut
Haton & Fils
uve pinot meunier 100%
Damery
Marie -Noelle Ledru Brut
Marie-Noelle Ledru
Ambonnay
€ 58,00
Gosset-Brabant
Ay
€ 50,00
Grand Cru
€ 45,00
uve pinot nero 85%, chardonnay 15%
☻ Réserve Brut Nature
Grand Cru
uve pinot nero 80% chardonnay 20%
30 mesi sui lieviti 25% di vino di riserva non dosato
Bernard Brèmont Brut
Bernard Brèmont
Ambonnay
€ 50,00
€ 83,00
uve pinot nero 30%, pinot meunier 40%,
Billecart-Salmon
Mareuil Sur Ay
chardonnay 30%
Négociant Manipulant
Couche Dosaze Zero Brut
Couque Pere & Fils
uve pinot nero 70%, chardonnay 30%
Buxeuil Proprietaires Recoltant
Rèserve Extra Brut
Bereche et Fils
uve chard. 34% p. meunier e p.nero 66%
Loudes, Proprietaire de Vignes
Philipponnat Non Dosé
uve char.35% p.nero 50% p. meunier 15%
Philipponnat
Mareuil Sur Ay
permanenza sui lieviti per 36 mesi
Négociant Manipulatant
Alain Thienot Brut
Alain Thienot
uve p. nero 35%, p. meunier 30%, chard. 35%
Reims
Fleur de Champagne Brut
Duval Leroy
uve chardonnay 75%, pinot nero 25%
Vertus
Grand Cru
uve pinot nero 80% chardonnay 20%
Billecart-Salmon Brut Reserve
€ 54,00
€ 55,00
€ 60,00
€ 49,00
€ 55,00
Négociant Manipulant
Champagne Rosè
Rosè Brut
Grand Cru
Lamiable
Tours sur Marne,
uve pinot nero 60%, chardonnay 40%
Proprietaire Recoltant
☻ Rosè Brut
Premier Cru
Marc Hebrat
€ 54,00
€ 54,00
Mareuil Sur Ay
uve chardonnay 50%, pinot nero 50%
Rosè Brut
uve char. 50% p.nero 40% p.meunier 10%
Chartogne Taillet
Merfy
Recoltant Manipulant
€ 50,00
Rosè Brut
Billecart Salmon
uve chardonnay, p.nero, p.meunier
Mareuil Sur Ay
€ 75,00
Négociant Manipulant
Fleur De Flo Rosè Brut
uve chardonnay 70%, pinot nero 30%
permanenza sui lieviti 36 mesi
Marguerite Gujot
Demery
€ 80,00