avril 2014 Symbole de l’image Façonneuse à croissants CD 1500 Diviseuse NV Table de découpe SFT 262 A0 Pour une production homogène, Ménage la pâte. Largeur de tapis 240 mm, support mobile incl., avec plaque de réception, Peinture refaite. Délai de livraison: 4 à 6 semaines. Garantie: 12 mois. Entièrement automatique, en acier inoxydable, division 10/20, gamme de poids 200 à 1300 g. Délai de livraison: 4 à 6 semaines. Garantie: 6 mois. Pour une production rationnelle de vos viennoiseries CHF 6.200.– CHF 9.800.– Exécution en acier inoxydable, longueur de table 2650 mm, largeur tapis transporteur 640 mm, rouleaux de découpe sur demande. Délai de livraison: 4 à 6 semaines. Garantie: 12 mois. CHF 12.500.– Diviseuse-bouleuse Olympia VA Pétrin à spirale SE 120 Friteuse WW GW-10 Robuste, ménage la pâte. Idéal pour des quantités de pâte de 3 à 120 kg. Avec programme de renversement automatique. Entièrement automatique, type 4 / 30 divisions. Plage de poids 40 à 120 g. Peinture refaite. Délai de livraison: 4 à 6 semaines. Garantie: 12 mois. Avec 2 minuteries et 2 vitesses, capacité de farine 75 kg. Délai de livraison: 6 à 8 semaines. Garantie: 12 mois. Pour 48 boules de Berlin, avec chambre de fermentation et chariot de fermentation avec alvéoles basculantes. Délai de livraison: 4 à 6 semaines. Garantie: 12 mois. CHF 15.800.– CHF 20.900.– Cuve supplémentaire CHF 5.000.– CHF 16.800.– Concernant les machines d'occasion, Pitec est votre partenaire de confiance. Toutes les machines sont révisées de manière à vous garantir une qualité irréprochable ainsi qu'une utilisation en toute sécurité. Pour l'agencement complet d'un fournil provisoire, nous tenons à votre disposition diverses machines à louer. En cas de besoins appelez-nous sans tarder afin d'en profiter ! Definition du label qualité pour les machines entièrement révisées Wilfried Schorro Definition du label qualité pour les machines prêtes à l’emploi Direction Pitec Romandie …vous renseignera volontiers. Tel. 079/622 54 07 e-mail: [email protected] Réserve sur vente au préalable. Prix sans TVA 5% 1 e d l écia p s s i a Rab Entièrement démontées et révisées dans l’atelier de Pitec. Peintes à neuf à l’intérieur et à l’extérieur. Livraison: franco domicile. Garantie: 12 mois. machines de démo avril 2014 Four Wiesheu Minimat L Table de travail 250 x 80 x 90 cm Avec hotte d’évacuation d‘air, pour 5 plaques de 60 x 40 cm, avec raccordement d’eau fixe, commande Comfort, fermeture de porte manuelle, charnières de porte à droite, plage de température 50 à 250° C. Dimensions: (BxTxH) 760x780x935 mm Raccordement électrique: 7,8 kW / 400 V Elément de base à 3 tiroirs avec glissières sur roulements à fonction de fermeture automatique et tirette pour rangement des couteaux, armoire à ustensiles 150 cm. Elément de base à 2 tiroirs avec glissières sur roulements à fonction de fermeture automatique et tirette pour rangement des couteaux,Plateau de travail 250x80 cm avec rebord CHF 3.450.– CHF 6.450.– Four modulaire Polin Stratos 3 STA 4060 Four à étages pour pizzas, chauffage électrique 3 étages pour la cuisson de pizzas, revêtement de briques réfractaires, sans générateur de vapeur, commande numérique, support mobile pour plaques GN 1/1 32.5x53 cm. Dimensions d'un étage: 1730x910x330 mm, dimensions de la chambre de cuisson: 1200x640x180 mm. Puissance thermique: 400 V / 19.5 kW. Machine à couper le pain Jac Face + Automatique, modèle sur socle, de design spécial. Epaisseur de tranche 11 mm. Valeur de raccordement: 400 V/0.49 kW Dimensions (lxpxh) 604x644x1257 mm Pour grandeur de pain (lxpxh) 440x320x160 mm CHF 6.650.– Concernant les machines d'occasion, Pitec est votre partenaire de confiance. Toutes les machines sont révisées de manière à vous garantir une qualité irréprochable ainsi qu'une utilisation en toute sécurité. Pour l'agencement complet d'un fournil provisoire, nous tenons à votre disposition diverses machines à louer. En cas de besoins appelez-nous sans tarder afin d'en profiter ! Wilfried Schorro Direction Pitec Romandie …vous renseignera volontiers. Tel. 079/622 54 07 e-mail: [email protected] Symbole de l’image Definition du label qualité pour les machines de démonstration Machines de démonstration, à l’état de neuf. Livraison: franco domicile. Garantie: comme pour les machines neuves (12 mois). Pitec SA Technique de boulangerie et gastronomie La Pierreire 6, 1029 Villars-Ste-Croix Tél.: 021/632 94 94 Fax: 021/632 94 99 [email protected] www.pitec.ch Réserve sur vente au préalable. Prix sans TVA CHF 16.400.–
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